民風(fēng)的作文范例【12篇】
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編收集整理的民風(fēng)的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
民風(fēng)的作文 篇1
這次的作文評(píng)講，余老師讓我全程負(fù)責(zé)，包括作文的批改，整理，以及評(píng)講，針對(duì)此次作文評(píng)講的整體效果，有幾點(diǎn)我覺(jué)得是蠻成功的！
在作文批改完之后，我咨詢(xún)了一下余老師的意見(jiàn)，問(wèn)她這種類(lèi)型的作文該怎么講，余老師也沒(méi)說(shuō)什么，只是鼓勵(lì)我說(shuō)：“你想怎么講就怎么講，無(wú)論上什么課，都要自己去琢磨，一定要有自己的東西”。這些她常掛在嘴邊的話(huà)我是相當(dāng)?shù)男欧�。但我也犯愁了：一是連著兩節(jié)課用來(lái)評(píng)講作文，時(shí)間上非常的充裕，如果內(nèi)容不充實(shí)的話(huà)會(huì)非常的浪費(fèi)時(shí)。二是“民風(fēng)民俗”類(lèi)的作文是屬于說(shuō)明文，不太好講。于是我就在琢磨該怎么去講，在看完他們的一篇篇的“佳作”之后，我發(fā)覺(jué)此次作文整體來(lái)說(shuō)寫(xiě)的都不是很好，大部分同學(xué)寫(xiě)的都是過(guò)年，過(guò)節(jié)的事情，沒(méi)有抓住重點(diǎn)來(lái)說(shuō)，東扯一句西扯一句，內(nèi)容很空泛，沒(méi)有按照說(shuō)明文的要求去寫(xiě)，比如：1說(shuō)明方法運(yùn)用的少，2沒(méi)有一定的敘述順序3是結(jié)構(gòu)方面也是不盡合理。另外，有些同學(xué)寫(xiě)的還是同樣的題材（貌似有網(wǎng)上抄襲的嫌疑）。當(dāng)然還是有幾篇寫(xiě)的還是可以，比如：易文標(biāo)同學(xué)寫(xiě)的是過(guò)年的習(xí)俗，嚴(yán)格的說(shuō)他此次寫(xiě)的文章不是屬于說(shuō)明文，但是他在文章當(dāng)中嫻熟地插入了一些成語(yǔ)（有些還是相當(dāng)生僻點(diǎn)兒的，可以看得出這位同學(xué)平時(shí)在這方面還是下了功夫的），使整篇文章讀起來(lái)就有種流暢的感覺(jué)，過(guò)年時(shí)的那種喜慶也被他描寫(xiě)的有聲有色，還有葛正怡同學(xué)寫(xiě)的山西稠酒，是比較符合說(shuō)明文的要求的，從一開(kāi)始引出對(duì)象，然后介紹陜西稠酒的起源，制作的材料，還有在社會(huì)上的聲譽(yù)，每個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，也運(yùn)用了大量的說(shuō)明方法，字體也寫(xiě)的非常漂亮，另外一篇寫(xiě)的還可以的是楊兆輝同學(xué)寫(xiě)的《河南的過(guò)年習(xí)俗》，這篇文章寫(xiě)的還是挺好的！在文章當(dāng)中細(xì)節(jié)描寫(xiě)很細(xì)致，說(shuō)明方法也很到位，連余兒老師都說(shuō)寫(xiě)的有點(diǎn)老舍的`味道！
這些就是此次作文的整體情況。
分析完這次作文的整體情況，我突然有個(gè)想法，既然他們此次作文整體來(lái)說(shuō)寫(xiě)的都不是很好，那么何不讓他們互相的修改，互相評(píng)價(jià)一下呢！既可以讓他們找出其他同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和不好的地方，又可以讓他們對(duì)說(shuō)明文的有個(gè)更加深入的了解和學(xué)習(xí)！另外，我還發(fā)覺(jué)大部分同學(xué)的作文開(kāi)頭和結(jié)尾都是寫(xiě)的很隨意，讓人讀起來(lái)平淡無(wú)奇，于是，我抓住這兩點(diǎn)開(kāi)始評(píng)講前的準(zhǔn)備工作，認(rèn)真的分析每一篇文章出現(xiàn)的問(wèn)題，把它們記錄在一個(gè)本子上，而文章本身我只是給了一些極短的評(píng)價(jià)和基本的評(píng)級(jí)，另外，把文章中出現(xiàn)的較好的開(kāi)頭和結(jié)尾找出來(lái)，再在網(wǎng)上搜集了一些寫(xiě)作文好的開(kāi)頭和結(jié)尾的方法，整理做成一個(gè)課件。一切都在計(jì)劃中進(jìn)行，但是我還是擔(dān)心效果會(huì)不好。。。。
第二天，作文課。。。
我說(shuō)這次作文課我們來(lái)做回老師，來(lái)修改一下其他同學(xué)的作文，聽(tīng)到這，同學(xué)們都有點(diǎn)驚奇，還有點(diǎn)興奮，在發(fā)作文的時(shí)候還在刻意的挑自己想要修改的作文，在第一個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中，我先讓他們修改自己手上的作文，把自己認(rèn)為好的與不好的地方總結(jié)出來(lái)，或者是直接寫(xiě)在作文本上，剛開(kāi)始同學(xué)們還是有點(diǎn)猶豫，不敢下手，后來(lái)在“魚(yú)兒”老師的“鼓勵(lì)”下，個(gè)個(gè)都認(rèn)真地修改起來(lái)，大概過(guò)了十幾分鐘以后。我開(kāi)始了第二個(gè)環(huán)節(jié)：討論階段（平時(shí)這個(gè)班上課都養(yǎng)成了討論問(wèn)題的好習(xí)慣，所以這個(gè)對(duì)于他們來(lái)說(shuō)并不困難），他們鄰桌之間討論的非常地?zé)崃遥淌矣悬c(diǎn)鬧哄哄的（我就喜歡這種感覺(jué)），大概再過(guò)了十來(lái)分鐘，我讓他們進(jìn)入“自由發(fā)言”階段，在計(jì)劃這個(gè)環(huán)節(jié)之前我還有點(diǎn)擔(dān)心他們會(huì)不配合，但我這種想法是多余的，他們都非常的積極，非常的活躍，評(píng)價(jià)的都很客觀，首先說(shuō)好的，然后再針對(duì)不好的地方提出修改意見(jiàn)，當(dāng)有同學(xué)聽(tīng)到其他同學(xué)在評(píng)價(jià)自己文章的時(shí)候，說(shuō)的好的，他也會(huì)不好意思，說(shuō)到不好的，還會(huì)會(huì)心的點(diǎn)點(diǎn)頭，表示同意，整個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行的很順利。第三個(gè)環(huán)節(jié)，是進(jìn)行“佳作評(píng)析”，我選出了那幾篇寫(xiě)的比較好的文章，先讓他們自己念出來(lái)，然后再讓其他同學(xué)進(jìn)行分析評(píng)價(jià)，點(diǎn)評(píng)，然后再讓作者說(shuō)出自己還需要改進(jìn)的地方！經(jīng)過(guò)這么一“折騰"第一節(jié)作文課還是上的很充實(shí)，效果也很好！第二節(jié)語(yǔ)文課，為了能讓學(xué)生們的熱情延續(xù)下去，我緊接著把昨晚整理好的課件放出來(lái)，把那些好的開(kāi)頭和結(jié)尾擺出來(lái)。一一分析。讓他們自己總結(jié)這些是屬于什么類(lèi)型的開(kāi)頭和結(jié)尾，然后再出示“謎底”，讓他們對(duì)號(hào)入座！整個(gè)環(huán)節(jié)也是進(jìn)行的比較輕松和有趣！
這就是這次的作文課，有必要記下來(lái)！因?yàn)槲覟榇嘶艘惶煲灰沟臅r(shí)間！不容易�。。�！
民風(fēng)的作文 篇2
建筑
壯族喜歡依山傍水而居。在青山綠水之間，點(diǎn)綴著一棟棟木樓，這就是壯族人的傳統(tǒng)民居。木樓上面住人，下面圈牲畜。無(wú)論是什么房子，都要把神龕放在整個(gè)房子的中軸線(xiàn)上。前廳用來(lái)舉行慶典和社交活動(dòng)，兩邊廂房住人，后廳為生活區(qū)。屋內(nèi)的生活以火塘為中心，每日三餐都在火塘邊進(jìn)行。
服飾
壯族多用自織的土布做衣料，款式多種多樣。壯族女子的服裝一般為一身藍(lán)黑，褲角稍寬，頭上包提花毛巾，腰間系精致的圍裙;小伙子多穿對(duì)襟上衣，腰間系一條腰帶。
婚俗
“炮火”入洞房
壯族的一種婚俗。迎親那天新娘要經(jīng)過(guò)“炮火”的洗禮后才能進(jìn)門(mén)入房。這個(gè)婚俗，在廣西田陽(yáng)縣玉風(fēng)等壯村流行。新娘來(lái)到新郎家以前，要稍停片刻，做好“沖鋒”進(jìn)門(mén)的準(zhǔn)備，因?yàn)樵陂T(mén)口、廳堂、洞房等三個(gè)地方分別由七八個(gè)男青年組成的“炮火”組，手拿著串串鞭炮等著新娘過(guò)來(lái)。當(dāng)新娘將要靠近門(mén)口時(shí)，“炮手”們點(diǎn)響鞭炮，形成道道“火墻”，擋住新娘的進(jìn)路。如果是膽小的新娘，這時(shí)只好退卻在門(mén)外，再等第二次“沖鋒”�！芭谑帧眰円部偨Y(jié)勝利的經(jīng)驗(yàn)，做好第二次的“阻擊”準(zhǔn)備�？梢哉f(shuō)，新娘不經(jīng)過(guò)兩三次的“沖鋒”是進(jìn)不了門(mén)的。圍觀的客人，里三層外三層，好不熱鬧。新娘經(jīng)過(guò)苦戰(zhàn)躍進(jìn)門(mén)口，來(lái)到洞房門(mén)前，這是難通過(guò)的最后一關(guān)，因?yàn)椤芭谑帧币拧盎鹋凇薄＿@時(shí)，聰明的伴娘和迎娘左右“偵察”，乘“炮火”稀疏時(shí)夾著新娘跳到洞房里。頓時(shí)歡聲雷動(dòng)，祝賀新娘“旗開(kāi)得勝”�；檠绾蟮秸茻魰r(shí)分，客人們還要觀看新娘在迎娘的指引下摸黑出門(mén)“挑水”。新娘將把水缸挑滿(mǎn)，這是在考驗(yàn)新娘是否吃得了苦。就這樣，直到夜深了新娘才能入洞房。
背字
在廣西宜山和環(huán)江縣交界的一些地方，壯族青年結(jié)婚，至今流行“背字”習(xí)俗�！氨匙帧笔菈言�(huà)譯音，實(shí)際上背的不是“字”，而是一條長(zhǎng)一丈四尺、寬一尺多的寬帶，由女方母親用自織自染或買(mǎi)來(lái)的深黑色(以此色為最優(yōu))土布縫制而成。女兒出嫁那天，讓男方指派“背字”人把布帶“背”回新郎家，以備外甥出世作襁褓之用。這種習(xí)俗，當(dāng)?shù)貕颜Z(yǔ)稱(chēng)作“背字”�！氨匙帧钡娜吮仨毦邆淙齻�(gè)條件：生父生母雙全;未婚的青少年男子;機(jī)靈識(shí)禮�！氨匙帧眱x式在女方家里的正廳舉行。主持儀式的人必須是村上德高望重、當(dāng)了爺爺?shù)拈L(zhǎng)者。長(zhǎng)者首先向“背字”人敬上兩杯當(dāng)?shù)孛疲氨匙帧比撕苡卸Y貌地雙手捧杯，恭敬地給長(zhǎng)者回敬兩杯，雙方都要一飲而盡。接著長(zhǎng)者把準(zhǔn)備好的帶子從“背字”人的兩肩繞過(guò)扎緊，繼而又互相敬酒，說(shuō)吉利之語(yǔ)。“背字”完畢，鳴放鞭炮，歡送迎親者平安返回。“背字”人向長(zhǎng)者鞠躬辭別，步出大門(mén)，打開(kāi)雨傘，意為庇護(hù)“外孫”離開(kāi)姥姥家�；氐侥蟹郊�，家主燒香放炮，歡迎“背字”人勝利歸來(lái)。少傾便舉行“卸字”儀式，同樣由長(zhǎng)輩主持，互敬酒后，長(zhǎng)者輕輕解下布帶，交給家母保管。新郎父母還要酬謝“背字”人。時(shí)過(guò)不久，新娘及其女伴便成群結(jié)隊(duì)來(lái)到新郎家，喜日更加熱鬧。
新娘過(guò)河
流行在廣西桂北地區(qū)龍勝各族自治縣內(nèi)的壯族婚俗。在桂北山區(qū)，本來(lái)只有四五十里的山路，卻要涉水過(guò)五六次河，跨過(guò)三四座橋。所以成親時(shí)，新娘過(guò)河過(guò)橋都要請(qǐng)人背。背新娘的人稱(chēng)為“水手”，多是未婚男青年。過(guò)河時(shí)，鳴炮三聲，喇叭齊鳴，“水手”兩掌按住自己的膝蓋，弓下腰，背好后才能過(guò)河或過(guò)橋。背新娘特別講究文明禮貌，行動(dòng)上不能有半點(diǎn)粗野，更不能調(diào)笑。所以背新娘的`人多是品德最佳者。過(guò)河時(shí)，“迎娘”(由未婚女青年擔(dān)任)在旁邊給新娘打雨傘遮蔭，在寬約五六十米的河面上，迎親隊(duì)伍拉成一條線(xiàn)，熱鬧非常。上岸后，乖巧的“迎娘”把傘放得很低，不讓別人偷看蒙著面紗的新娘。龍勝的壯族婚姻是要過(guò)“三關(guān)”闖“十門(mén)”的。先談戀愛(ài)，后定親，才能成親，謂之“三關(guān)”。迎接、對(duì)歌、出門(mén)、穿村過(guò)寨、過(guò)河過(guò)橋、入門(mén)、唱調(diào)、回門(mén)、回家、入洞房，謂之“十門(mén)”�！斑^(guò)河”只是“十門(mén)”中的第五個(gè)“門(mén)”，“十門(mén)”過(guò)了才能入洞房。
勒惹和卜基
壯家婦女生勒惹(壯語(yǔ)，即嬰兒)時(shí)，其家婆要親自去尋找“奶媽”，以替媳婦奶孩子。這是為了讓產(chǎn)后的媳婦能好好休息，保養(yǎng)身體�！澳虌尅币话阌僧a(chǎn)后五個(gè)月的婦人充任，不要報(bào)酬。能當(dāng)上“奶媽”非常光榮，有“第二媽媽”之美譽(yù)。孩子長(zhǎng)大后，逢上喜慶佳節(jié)，都要帶上禮物到“奶媽”家拜候。四五歲的孩子如果體弱多病，父母就要找“卜基”(壯語(yǔ)，即第二父親)做孩子的靠山，確保孩子身體健康�！安坊狈浅１M“職”，“上任”后，常和孩子父母商量，請(qǐng)醫(yī)問(wèn)藥，多方料理，讓孩子健康成長(zhǎng)起來(lái)。孩子長(zhǎng)大后，也象對(duì)待“奶媽”那樣對(duì)待“卜基”，盡其孝敬之心。
踩高蹺進(jìn)村
廣西龍州縣金龍地區(qū)的壯族村寨里，人們出門(mén)或進(jìn)村都要踩著高蹺行走。出門(mén)到村口。就把高蹺掛在特定的釘子上，然后下地勞動(dòng)或去其他地方。進(jìn)村時(shí)就從釘上拿下高蹺踩著，到家門(mén)口的石階前跳下，再將高蹺掛在門(mén)邊，洗凈手腳，方踏梯上樓。據(jù)說(shuō)這是祖先傳下的鞋，他們地處亞熱帶，常年多雨，道路泥濘行走不便，如帶著泥腳進(jìn)屋，實(shí)在不衛(wèi)生，就發(fā)明了這種呈“非”字形的“高蹺鞋”。
社公祭
是廣西環(huán)江壯族每年夏歷除夕祈求新的一年禾苗茁壯成長(zhǎng)，祈求小孩不病和家畜肥壯無(wú)病的祭社儀式。
民風(fēng)的作文 篇3
1、收割前，農(nóng)民先祭拜土地，然后開(kāi)鐮，俗稱(chēng)“開(kāi)刀門(mén)”。20世紀(jì)60年代以前，脫�？咳斯ぴ谥翊不蚴奚蠐ゴ颉⒋蜻B枷、牛拖磙子，現(xiàn)在主要用脫粒機(jī)或拖拉機(jī)打場(chǎng)。場(chǎng)頭工具主要有揚(yáng)锨、攤扒、笤帚、笆斗、籮筐、劃子等。
2、客人的鞭子、棍子之類(lèi)禁忌帶入室內(nèi)。
3、如果客人辭行，全家人會(huì)都來(lái)送別，有時(shí)主人家的老太太會(huì)用牛奶酹祝。
4、這時(shí)客人應(yīng)該向老人獻(xiàn)上禮物，分糖果給小孩。
5、好客的蒙古族草原上的蒙古人都很好客。不論是不是親戚故舊，認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)，到蒙古人家里做客，都會(huì)受到熱情的接待。
6、貯糧食一般用窩踅壘成糧囤子。農(nóng)家在除夕時(shí)，都要在糧囤上貼上一個(gè)大“�！弊郑械馁N“萬(wàn)�？祵帯�。村民們還用裝有石灰的竹簍在屋內(nèi)和門(mén)前打上許多石灰印。有的還打成“豐收”等吉祥字樣和圖案，以象征農(nóng)業(yè)豐收。此俗稱(chēng)“打稻囤子”，又叫“打元寶墩子”。如果次年年景不好，人們常說(shuō)：“三十晚上打稻囤子——揀空子蹈。”
7、我差不多就是這樣的，老師打“良+”
8、獻(xiàn)茶敬酒照例以長(zhǎng)輩、老人為先。有時(shí)也會(huì)為了表示對(duì)客人的尊重而先客后主，客人接過(guò)來(lái)茶碗來(lái)要放在長(zhǎng)者面前。獻(xiàn)茶要站起身雙手奉上，不能坐著獻(xiàn)茶。
9、晚輩要向剛見(jiàn)面的長(zhǎng)輩問(wèn)候請(qǐng)安。
10、如果客人好喝酒，長(zhǎng)輩便會(huì)借故回避，給機(jī)會(huì)讓同輩人飲酒娛樂(lè)。多么好喝酒的老人，也不能同青年人一道飲酒。即使大規(guī)模喜慶，也必須按年齡、輩分、地位、性別分開(kāi)坐。
11、客人是長(zhǎng)輩或老人，主人要接過(guò)馬韁拴在馬樁上。
12、晚輩如果是男性，敬酒時(shí)作單跪姿勢(shì)。
13、如果家長(zhǎng)年高輩長(zhǎng)，一般會(huì)由少輩人代替。晚輩忌諱在長(zhǎng)輩面前喝酒吸煙，但必須接過(guò)酒杯并酹酒之后，將杯放在桌子上。
14、按蒙古人傳統(tǒng)，來(lái)家就是客，一律茶、食招待。
15、主人中有長(zhǎng)輩和老人時(shí)，客人要在營(yíng)子外下馬，牽著馬進(jìn)營(yíng)子。
16、高郵民間風(fēng)俗質(zhì)樸、淳厚。風(fēng)俗活動(dòng)內(nèi)容豐富，形式多樣。高郵的經(jīng)濟(jì)習(xí)俗和衣食住行等生活方式，具有鮮明的'地方特色與水鄉(xiāng)色彩，具有較強(qiáng)的實(shí)用性。舊時(shí)的人生儀禮有過(guò)于繁縟的傾向，今逐步簡(jiǎn)化。人們普遍重視家庭血緣關(guān)系。民間歲時(shí)節(jié)令有10余個(gè)，其中主要的為春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)；新興節(jié)慶亦有10個(gè)。
17、凡遇這些標(biāo)志，客人須注意，不要貿(mào)然闖進(jìn)婦女坐月子的屋里。
18、走近營(yíng)子，首先聽(tīng)到的是狗叫。蒙古人喜歡養(yǎng)狗。狗不但有護(hù)畜作用，還能傳遞信息。狗一叫，孩子們會(huì)首先跑出來(lái)，之后，回去向大人匯報(bào)看到的情況。如果來(lái)的是長(zhǎng)輩，全家人都出來(lái)迎接。迎客人前，服裝都會(huì)穿戴整齊。
19、避席的長(zhǎng)輩待年輕人飲到差不多時(shí)返回，與客人共同斟滿(mǎn)一杯酒放在桌子上，大家開(kāi)始用飯。
20、最近，每天晚上都可以聽(tīng)到“咚咚咚鏘鏘鏘”、“咚，鏘”、“咚咚咚鏘”的敲鑼打鼓的聲音。
21、中華傳統(tǒng)文化博大精深，形形色色的特色風(fēng)俗形成了五彩斑斕的中國(guó)。每一種不同的風(fēng)俗宛如一縷縷情思牽動(dòng)著不同地區(qū)游子的心，在我美麗的家鄉(xiāng)――xx，有著幾種充滿(mǎn)特色的風(fēng)俗，跟我一起來(lái)看看吧！
22、在中國(guó)，數(shù)不勝數(shù)的特色風(fēng)俗，各有千秋，中國(guó)人民用智慧和團(tuán)結(jié)組成了一個(gè)文明的大家庭。讓我們一起好好傳承、保護(hù)、尊重傳統(tǒng)文化的結(jié)晶，呵護(hù)中國(guó)這個(gè)溫暖、智慧、有根的大家庭吧！
23、客人獻(xiàn)過(guò)禮物，主人家的家長(zhǎng)開(kāi)始給客人敬酒。
24、客人吃過(guò)茶，先向長(zhǎng)輩一一敬酒，長(zhǎng)輩們接過(guò)第一盅酒，照例說(shuō)幾句吉祥的話(huà)，用太陽(yáng)指蘸酒彈酹。
25、民國(guó)14年(1925年)以前，高郵知州(知縣)每年都在立春時(shí)，在東門(mén)外舉行隆重的開(kāi)犁儀式，親自為耕牛披紅掛綠，并象征性地扶梨開(kāi)耕，名為“迎芒神，勸春耕”
26、如果主人以整羊席待客，則先由長(zhǎng)者動(dòng)刀割肉。和客人一起吃飯的，必須是家庭主事人。
27、賓陽(yáng)炮龍節(jié)、游彩架、絲弦戲、賓陽(yáng)師公戲、賓陽(yáng)酸粉、賓陽(yáng)“老竅”故事、賓陽(yáng)壯錦、大羅毛筆、三娘乖習(xí)俗
28、除非客人忙得等不及燒茶，也得要品嘗點(diǎn)奶食品才能上路，如果到一個(gè)蒙古人家里而什么也不吃就走，會(huì)被認(rèn)為是對(duì)主人的不尊敬。
29、在草原的有些地區(qū)，蒙古人家婦女生了孩子，總要在屋檐下掛個(gè)標(biāo)志，如果掛的是弓箭，說(shuō)明生的是男孩；掛的是紅布，說(shuō)明生的是女孩，即寓男用弓箭、女用針線(xiàn)之意。
30、蒙古包的西北隅和灶口處是不能貿(mào)然去坐的。要沿房門(mén)西側(cè)坐在門(mén)里或被主人讓到正北沿東一排坐下。不論天氣多冷，不得在火盆上烤腳、磕煙袋、吐痰和進(jìn)出跨越。
民風(fēng)的作文 篇4
傳統(tǒng)節(jié)日：主要有“年首扎勒特”（１０月）、“吃扎扎”（五月節(jié)）。此外還有“栽秧節(jié)”（又稱(chēng)“黃飯節(jié)”）和嘗新節(jié)兩個(gè)小節(jié)日。
日常食俗少數(shù)民族哈尼族過(guò)去日食兩餐注食是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的稻米，玉米為輔喜把大米、玉米蒸成米飯粑粑、米線(xiàn)、卷粉和豌豆涼粉等。居住在西雙版納的少數(shù)民族哈尼族分支僾尼人喜將瘦肉剁細(xì)，與大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此為主食的上品。擅長(zhǎng)利用當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)原料腌制咸菜、烹制肉類(lèi)及各種風(fēng)味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血塊拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、鹽、辣椒和生肉制成的。比較有名的風(fēng)味菜菜肴還有蜂蛹醬、暴腌芭蕉心、酸筍炒麂子肉、省肉松醬、清湯橄欖魚(yú)、螃蟹燉蛋清、煮蛇圓子等。不論平時(shí)或節(jié)日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多，可將其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗燒熟作主菜；將豆豉切片炸香拌竦椒面當(dāng)咸菜等少數(shù)民族哈尼族有共享獵物之習(xí)，當(dāng)獵食們進(jìn)山捕獵歸來(lái)，無(wú)論獵物多少，全寨子人都可來(lái)分割獵物，各有家都可分享一份。如果獵物太少，就直接煮好，大家一起分享。
飲茶和喝酒是少數(shù)民族哈尼族的嗜好，所飲用的酒多是自家釀制的甜白酒，醇香、甜蜜；喝茶多用煨釅茶的方式。即先用銅壺或大口缸在火塘上將水燒沸，然后再放入茶葉煨煮，待再燒開(kāi)時(shí)飲用。一般每天一次只飲一道。西雙版納的僾尼人都喝鮮茶，茶葉都是現(xiàn)喝現(xiàn)采的老葉，有的甚至是帶枝的老葉。燒茶時(shí)先將鮮茶用火烤至微黃或焦糊，然后投入沸水內(nèi)，煮沸即可飲用，鮮茶有一種苦澀味，但能消暑解渴。
少數(shù)民族哈尼族過(guò)去認(rèn)為火是家庭的生命，對(duì)火很敬畏，必須保護(hù)火種長(zhǎng)久不息。每家都有數(shù)個(gè)不同的火塘�；鹛恋幕鸩粌H要煙火不斷，而且每個(gè)火塘的用處也不能弄混。一般一個(gè)火塘煮小鍋飯、炒菜用；一個(gè)火塘支有蒸鍋，專(zhuān)門(mén)用來(lái)蒸制食品；還有個(gè)火塘只煮豬食，從不亂用。
節(jié)慶、禮儀食俗少數(shù)民族哈尼族傳統(tǒng)歷法把一年分為冷季、暖季和雨季三個(gè)季節(jié)，每季為四個(gè)月。在一年之中有過(guò)兩個(gè)年節(jié)的習(xí)慣。一個(gè)是十月年，另一個(gè)是六月年。十月年是在農(nóng)歷十月的第一個(gè)屬龍日過(guò)，歷時(shí)五至六天，主祭天神和祖先。屆時(shí)家家都要?dú)⒁恢患t公雞，就地煮食，不得拿入室內(nèi)，全家每一個(gè)成員都得吃上一塊雞肉，準(zhǔn)備出嫁的'姑娘則不能吃。隨后要做三個(gè)飯團(tuán)和一些熟肉獻(xiàn)給同氏族中輩份最高的老人。寨子里要舉行盛大的街心宴，即每天有近百?gòu)堊雷舆B在一起，各家各戶(hù)都爭(zhēng)相獻(xiàn)上自己的拿手好菜，以展示自己的烹調(diào)手藝；六月年是在六月里舉行，具體日期由祭司選定，以祭天神和谷神為主要內(nèi)容。屆時(shí)也要?dú)㈦u宰羊，舉辦酒筵盛餐。在為天神建蓋秋房時(shí)，要在門(mén)口殺牛進(jìn)行祭神，祭畢按人均分牛肉，共享神賜。還有小寨神及端午節(jié)、新米節(jié)等許多傳統(tǒng)節(jié)日，在節(jié)日中都要拿出最好的食物進(jìn)行慶賀，以酒、雞和糯米飯必不可少，紅河地區(qū)的少數(shù)民族哈尼族每年七、八月間，還要舉行盛大的喝新谷酒儀式，預(yù)祝這一年五谷豐登，人畜平安。屆時(shí)要捋下新谷百余粒，炸開(kāi)花，放入酒瓶?jī)?nèi)泡酒，并備下豐盛的酒菜，請(qǐng)親朋友呂償新谷酒。當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的錫制酒具非常精美。在民間不僅有許多酒節(jié)，還有許多酒歌。
少數(shù)民族哈尼族素來(lái)熱情好客，只要有客人來(lái)，都要以酒相待�？腿寺渥�，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，稱(chēng)“喝燜鍋酒”。待客食呂講究食多量大，真誠(chéng)實(shí)惠。在筵席期間常常酒歌不斷�？腿穗x開(kāi)時(shí)，有的還要送上一塊大粑粑和一包用芭蕉葉包好的腌肉、酥肉、豆腐圓子等食呂。西雙版納的僾尼人，宴請(qǐng)客人有男女分桌之習(xí)。按傳統(tǒng)習(xí)慣，家中分別設(shè)有男室、女室。只有男人可以與客人同桌用餐，婦女一般不陪客。進(jìn)餐時(shí)的席位以靠近火塘的一方為首，首席一般由長(zhǎng)者坐。在男室進(jìn)餐，首席由男性長(zhǎng)者坐，在女室就餐，首席則由女性長(zhǎng)者坐。
少數(shù)民族哈尼族十分重視嬰兒出生和男女婚戀的喜慶活動(dòng)。居住在紅河邊上的少數(shù)民族哈尼族支系葉車(chē)人的男女豐年往往以配對(duì)就宴的方式選擇戀人，一般在配對(duì)就宴前，男方在征得女方應(yīng)諾后，由小伙子湊錢(qián)，請(qǐng)烹調(diào)師傅主廚，殺公雞、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米進(jìn)行準(zhǔn)備。夜里１０點(diǎn)鐘左右開(kāi)宴，參加者約１０—３０人，圍觀者熙熙攘攘。屆時(shí)燈火通明，桌上擺滿(mǎn)各式菜肴。先將煮熟的大公雞頭朝上擺上餐桌，并把兩個(gè)雞睪丸和一只活螃蟹懸掛在雞身上，由“伙子頭”和“姑娘頭”從首席坐起，其余男女依次配對(duì)入坐，隨后舉杯祝酒對(duì)歌，盡興方散。這時(shí)小伙子們用芭蕉葉包上糯米飯和菜送給姑娘們?cè)诨丶业穆飞铣�。如男女雙方情意合，可相約下次會(huì)面的時(shí)間。當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)這種求愛(ài)方式為“阿巴多”，常為農(nóng)閑時(shí)舉行。
典型食品少數(shù)民族哈尼族地區(qū)物產(chǎn)豐富，烹飪方法獨(dú)特，具有本民族風(fēng)味特點(diǎn)的典型食品很多。如竹筒雞、生炸竹蟲(chóng)等，還有蜂蛹醬，少數(shù)民族哈尼族僾尼支系風(fēng)味小吃，用蜂蛹剁細(xì)與調(diào)料拌成醬而成。煮蛇圓子，少數(shù)民族哈尼族風(fēng)味菜肴，用蛇肉泥擠成丸子先炸后煮。清湯橄欖魚(yú)，少數(shù)民族哈尼族傳統(tǒng)風(fēng)味菜，用橄欖樹(shù)皮與小白魚(yú)煮制而成。
民風(fēng)的作文 篇5
元旦，幾個(gè)熱情的學(xué)生驅(qū)車(chē)把我拉到了遠(yuǎn)郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農(nóng)戶(hù)的熱炕頭上，圍坐在矮方桌邊，我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著那特有的農(nóng)家風(fēng)味的殺豬菜，耳聽(tīng)著學(xué)生和老鄉(xiāng)們的歡笑聲，兒童時(shí)代的生活場(chǎng)景又清晰的浮現(xiàn)在了腦海中......
我出生在吉林農(nóng)村，兒童時(shí)代是在鄉(xiāng)下度過(guò)的，對(duì)東北農(nóng)村過(guò)年的一些習(xí)俗有著非常深刻的美好記憶。這些習(xí)俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習(xí)慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習(xí)俗中很重要的一部分。
在東北農(nóng)村，勞累了一年的農(nóng)民多選擇在臘月二十三過(guò)小年這一天殺年豬、吃殺豬菜，并由此揭開(kāi)農(nóng)歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過(guò)后，依次是年三十除夕吃年夜團(tuán)圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈，再到二月二吃豬頭，傳統(tǒng)的農(nóng)歷過(guò)大年是要持續(xù)一月有余呢。
殺年豬的過(guò)程比較復(fù)雜，持續(xù)的時(shí)間也較長(zhǎng)，一般得花費(fèi)一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來(lái)處理這只年豬。早上，天剛麻麻亮，主人便起來(lái)做殺年豬的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作了。在殺豬師傅的指揮下，幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好，然后放在一個(gè)長(zhǎng)條板凳上面，并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著一只尺把長(zhǎng)的擒刀，非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去，一刀至心，絕不用第二刀。刀出豬斃，血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血，不使其凝固，以便一會(huì)用來(lái)灌制血腸。院內(nèi)爐灶中木拌子燃著熊熊的火，大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開(kāi)了，整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后，殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口，然后用長(zhǎng)鐵釬插入小口中，左右攪動(dòng)，將皮肉略微分離，再用氣桶向小口中打氣。隨著氣體的不斷進(jìn)入，豬的身體也開(kāi)始膨脹起來(lái)。等豬身完全膨大后，殺豬師傅開(kāi)始用刮刀退毛，刮刀所過(guò)之處，皮肉一片雪白。最后，整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個(gè)大案板上，殺豬師傅開(kāi)始了他的解豬過(guò)程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開(kāi)，然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出，再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內(nèi)臟后，殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數(shù)大塊。最后一道工序是洗豬腸，這是一個(gè)很臟又很費(fèi)力費(fèi)心的活，要求非常高，既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損，十足的技術(shù)活。
年豬宰殺整理完畢以后，殺豬師傅還得配合廚師燉制各類(lèi)殺豬菜�？梢哉f(shuō)，殺年豬這一天，最忙碌、最重要、最有權(quán)威的人無(wú)疑就是殺豬師傅了。在過(guò)去，一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅，所以年關(guān)將近，正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí)，殺豬師傅無(wú)論走到哪里，都被鄉(xiāng)親們另眼相看。
雖說(shuō)殺豬菜上不得大雅之堂，但卻極具東北特色，深得東北人民的喜愛(ài)。東北地域?qū)拸V，不同地區(qū)的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認(rèn)的能夠反映東北特色的，哪家殺年豬一般都會(huì)燉制的殺豬菜：燴酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血腸，蒜泥血腸，溜肥腸，溜苦腸，炒豬肝，豬肉燉粉條，豬皮凍等等。這些菜的顯著特點(diǎn)是：肉多，片（塊）大，量足，爛糊，肥而不膩，鮮美可口，香味四溢，熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí)，主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒(méi)有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請(qǐng)到家中來(lái)，共同享用這一年中不多見(jiàn)的美味佳肴。
一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完開(kāi)場(chǎng)白后，男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盤(pán)碗碟中的各式菜肴，品嘗殺豬菜的過(guò)程才真正開(kāi)始。人們一邊吃著噴香的菜肴，一邊談?wù)撝^(guò)去一年中發(fā)生的奇聞異事；同時(shí)也猜測(cè)著來(lái)年的氣候、收成以及國(guó)家的政策，高聲宣布著自己的看法和預(yù)感。品嘗殺豬菜的熱炕頭，是村民們各抒己見(jiàn)，闡述自己主張的最好講壇；同時(shí)，它也是鄉(xiāng)親們盡情抒發(fā)豪情、表達(dá)內(nèi)心喜悅的最佳場(chǎng)所。在這里，人們可以無(wú)所顧忌，想說(shuō)什么就說(shuō)什么，說(shuō)高興了還可以喊幾嗓，唱一段，痛痛快快的的`說(shuō)出心里話(huà)。在農(nóng)家燒酒的熏烤下，人們的興致久久不減，猜拳行樂(lè)的呼喊聲持續(xù)不斷，吃殺豬菜的過(guò)程也往往要沿續(xù)到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著，探討著，呼喝著......
改革開(kāi)放三十年后的今天，隨著我國(guó)綜合國(guó)力的不斷提高，人們的生活水平早已是今非昔比，以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬(wàn)戶(hù)。現(xiàn)在，城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館，百姓們?cè)僖膊挥玫鹊侥觋P(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是，兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目，音尤在耳。那擺滿(mǎn)餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴，那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說(shuō)地、其樂(lè)融融的熱鬧場(chǎng)面，那火爆、融洽、歡快、祥和的節(jié)日氣氛……，回想起來(lái)，這些都和我們今天努力要達(dá)到的小康目標(biāo)，孜孜以求的團(tuán)結(jié)、穩(wěn)定、和諧的社會(huì)氛圍有著頗多的相似之處呢！
民風(fēng)的作文 篇6
我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)，端午節(jié)，重陽(yáng)節(jié)······每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。 春節(jié)的腳步聲離我們?cè)絹?lái)越近了，而在春節(jié)里，我們的我們的習(xí)俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上，親朋好友都會(huì)回家，大家團(tuán)聚在一起，吃著美味的食物并且互相聊天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩，而大人們則是在房間里打牌，看電視。直到很晚，我們才 上床睡覺(jué)。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香濃甜美的棗子湯，暖暖身子，喝完棗子湯后，那震耳欲聾的鞭炮聲回響在耳邊，新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了，這種場(chǎng) 面使我想起了王安石的元日——爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。加上這一句詩(shī)的熏陶，春節(jié)的氣氛是不是更濃了呢？伴隨著一聲聲祝福語(yǔ)中，新年的拜年環(huán)節(jié)開(kāi)始了，我 和父母一起去串親戚。這也
是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)槊?當(dāng)此時(shí)，我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便會(huì)綻放出一朵朵美麗的煙花，真是五彩繽紛啊！看后真讓人覺(jué)得其樂(lè)無(wú)窮呢！ 這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)，你們的家鄉(xiāng)是怎樣過(guò)春節(jié)的呢？ 在我的家鄉(xiāng)有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)，端午節(jié)， 重陽(yáng)節(jié)······每個(gè)節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。春節(jié)的腳步聲離我們?cè)絹?lái)越近了，而在春節(jié)里，我們的' 我們的習(xí)俗就可以裝上一籮筐。年三十的晚上，親朋好友 都會(huì)回家，大家團(tuán)聚在一起，吃著美味的食物并且互相聊 天。吃完晚飯，我們小孩便可以拿著炮仗到外面盡情的玩， 而大人們則是在房間里打牌，看電視。直到很晚，我們才上床睡覺(jué)。年初一早上，我早早的便起了床，喝一碗香濃 甜美的棗子湯，暖暖身子，喝完棗子湯后，那震耳欲聾的 鞭炮聲回響在耳邊，新的一年就在這爆竹聲中開(kāi)始了，這種場(chǎng)面使我想起了王安石的元日——爆竹聲中一歲除，春風(fēng)
送暖入屠蘇。加上這一句詩(shī)的熏陶，春節(jié)的氣氛是不是更濃 了呢？伴隨著一聲聲祝福語(yǔ)中，新年的拜年環(huán)節(jié)開(kāi)始了，我 和父母一起去串親戚。這也是我最喜歡的一個(gè)環(huán)節(jié)，因?yàn)槊慨?dāng)此時(shí)，我的腰包便變得鼓鼓囊囊的。到了晚上，天空中便 會(huì)綻放出一朵朵美麗的煙花，真是五彩繽紛
��！看后真讓人 覺(jué)得其樂(lè)無(wú)窮呢！這就是我家鄉(xiāng)的春節(jié)，你們的家鄉(xiāng)是怎樣過(guò)春節(jié)的呢？
端午節(jié)習(xí)俗
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事：愛(ài)國(guó)的詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意，但是沒(méi)有被國(guó)王采納，反而被逐出宮中。他氣的不得了，跳下了汩羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫劃著小船去把竹筒里的米撒下汩羅江給屈原。后來(lái)，大家把盛著竹筒的米改為粽子，把劃小船改為賽龍船來(lái)紀(jì)念屈原。大家為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原，才每年都過(guò)端午節(jié)。我們?nèi)叶挤浅＞磁迩虼�，我們家每年都過(guò)端午節(jié)。端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。因此，我們
家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我媽媽。所以每年過(guò)端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘皆S多粽子。我媽媽常說(shuō)：用蘆葦?shù)娜~子包粽子最香。所以，她用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前，先做好準(zhǔn)備工作：把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮，把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗，準(zhǔn)備工作就做好了。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后，她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子，把兩片葉子正著放，一片反著放，夾在中間，把這三片葉子卷成一個(gè)圓雉體的模樣，然后在里面放上糯米，中間夾幾個(gè)棗，最后把葉子用線(xiàn)捆好，一個(gè)粽子就包好了。她包得又肥又大，活像一個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等她把粽子包完后，把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘，再放三四個(gè)小時(shí)，使其入味后，就可以吃了！雖然我媽媽包的粽子的原料極其簡(jiǎn)單，但是包出來(lái)的粽子卻是香噴噴的。香得使你只要一聞到味，就會(huì)挑起你的食欲；只要你的餐桌前一有粽子，你就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以，我每當(dāng)吃粽子時(shí)，總是吃得很多，可能是因?yàn)轸兆犹衔铱谖读税桑≌f(shuō)到合我的口味，我也
不知道我媽媽包粽子有什么“秘決”，每次包的粽子總是香噴噴的，吊人的胃口，使人饞誕欲滴，不得不吃得很多。
過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子，當(dāng)然也少不了賽龍舟喲！
我最喜歡看得就是賽龍舟的情形，幾十個(gè)水手都手拿著槳，用盡全身的用手奮力地劃著，擂鼓的水手勢(shì)氣高昂，用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒�！凹佑�，加油！”，場(chǎng)邊的拉拉隊(duì)激情洋溢，發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲，使水手們不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面多么壯觀、激烈，可以說(shuō)是獨(dú)一無(wú)二，是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。
吃粽子、賽龍舟，這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗，共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
民風(fēng)的作文 篇7
不一樣的風(fēng)俗造就了不一樣的節(jié)日風(fēng)俗而提到節(jié)日風(fēng)俗，我首先會(huì)想到逛廟會(huì)，逛廟會(huì)這北京風(fēng)俗相信大家已經(jīng)久仰大名了，但真正見(jiàn)識(shí)過(guò)的估計(jì)也不多，那就讓我?guī)ьI(lǐng)大家去觀賞這一有趣的民俗。
大年初一，北京城內(nèi)城外寺院都舉辦廟會(huì)，廟會(huì)是大型的集市。大清早，廟門(mén)外小攤便吆喝起來(lái)，一條街被擠得水泄不通，滿(mǎn)懷的好心情，漫步走進(jìn)廟門(mén)，首先映入眼簾的便是此年的生肖物，絨毛的、瓷的、玉的琳瑯滿(mǎn)目，使人眼花繚亂。玲瓏剔透的玩意兒排放在貨柜上，整齊有序，很是吸人眼球。
參觀完精致的工藝品，便來(lái)到食品一條街準(zhǔn)備飽餐一頓，這里四處飄香，十里之外也能聞著香味趕來(lái)。食品街的都是小吃，聚集了八方美味，光是看看，都已經(jīng)口水三尺玩累了，就到這里來(lái)，品味各色佳肴，定是舒服！聽(tīng)聞北京集市的阿里巴巴羊肉串味美、肉肥，我也按捺不住激動(dòng)的心情，找了幾家老手，一連要了十幾串，坐在小椅上邊吃邊看看繁市，好不快活，羊肉串真好吃，一連的羊肉串下肚，都還不過(guò)癮，誰(shuí)叫北京的小吃色香味全呢？
吃飽喝足，隨我往前繼續(xù)觀賞，一路小跑，便來(lái)到兒童天地，這里有小孩玩耍的各種有獎(jiǎng)游戲，也有新年才推出的`稀有玩具，“*槍打靶”、“綿羊拉車(chē)”、“力劈華山”，五花八門(mén)，各具特色廟會(huì)游戲有的刺激，有的有趣，無(wú)不讓人張大嘴巴睜大眼睛，大飽眼福， 其樂(lè)無(wú)窮，我
雖然沒(méi)玩（感覺(jué)忒幼稚�。┑@些活動(dòng)卻讓無(wú)數(shù)的小孩子歡天喜地。
玩夠了，告別游樂(lè)場(chǎng)，隨我一同去聽(tīng)“國(guó)粹”，用心去感受文化的真諦 。不早早趕到演出戲場(chǎng)，那還真是難以看到臺(tái)上演員的表演，劇場(chǎng)是十里八層被文藝愛(ài)好者圍得水泄不通。這兒的節(jié)目豐富多彩，層出不窮，有京劇、評(píng)劇、相聲、小品、啞劇等，一個(gè)連一個(gè)，讓臺(tái)下的觀眾過(guò)足了癮，熟悉的哼上兩曲，不懂的，也用手在空中上下比劃，跟著旋律，搖頭晃腦，享受京劇的音韻，小品的歡快。演完一出，拍手聲響遍了整個(gè)場(chǎng)地，久久回蕩在廟會(huì)的上空。
我東蹦西跳，早已汗如雨下，卻也樂(lè)在其中，雖然沒(méi)有鞭炮的喜慶，但也不失節(jié)日的氣氛，反而增添了無(wú)窮的樂(lè)趣，老廟會(huì)，新廟會(huì)，東西南北大聚會(huì)，它有它的獨(dú)特風(fēng)韻，它有它的熱鬧。祖國(guó)孕育了不同的民族，不同的民風(fēng)五十六枝花，各色千秋，可老北京的風(fēng)情，卻讓我為之一爽！
廣東民風(fēng)民俗大觀園 “百里不同風(fēng),千里不同俗”.每個(gè)地方都有不同的特色。今天，就讓我?guī)Т蠹易哌M(jìn)廣東民風(fēng)民俗大觀園吧！ 涼茶 廣東人最?lèi)?ài)飲涼茶，認(rèn)為涼茶是身體的保險(xiǎn)公司， 有病服即能治病，無(wú)病服也能防病。如若成人一個(gè)月內(nèi)不飲幾杯涼茶（多為王老吉），嬰幼兒2-3天不服一次七星茶，就認(rèn)為身體健康沒(méi)保障。 竹蔗茅根水是廣東涼茶之一，有清熱下火，生津止渴，潤(rùn)肺排毒之療效。 常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶，都是由味苦性寒之藥物組成，適用于四時(shí)感冒、頭痛發(fā)熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼，五花茶和夏桑菊相對(duì)平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成，適用于小兒感冒發(fā)熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質(zhì)強(qiáng)壯、素來(lái)火旺濕盛、經(jīng)常咽喉腫痛、大便干結(jié)、舌紅苔黃膩者。但是，喝過(guò)涼茶的外地人唯一的感受就是一個(gè)字“苦”！我喝涼茶的時(shí)候，喝一口，一下子就塞進(jìn)去好 幾片陳皮去苦。 廣東迎春花市 廣州美稱(chēng)“花城”，其一年一度的迎春花市，已為世人所矚目。春節(jié)前夕，廣州的大街小巷都擺滿(mǎn)了鮮花、盆桔，各大公園都舉辦迎春花展，特別是除夕前三天．各區(qū)的主要街道上搭起彩樓，拱起花架，四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來(lái)，擺開(kāi)陣勢(shì)，售花賣(mài)桔，十里長(zhǎng)街，繁花似錦，人海如潮，一直鬧到初一凌晨，方才散去，這就是廣州特有的年宵花市。 廣州種花為業(yè)，已有100O多年的歷史。早在五代南漢時(shí)代，珠江南岸莊頭村一帶，就有許多素馨花田，南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。 金桔象征“大吉大利”。與其相類(lèi)似的還有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔誠(chéng)膜拜，飄逸肅穆，深為善男信女所垂青。 每年臘月初，市面上有從福建漳州運(yùn)來(lái)的大批水仙頭，人們買(mǎi)回后，精心培植，通過(guò)對(duì)水溫和日照的調(diào)節(jié)來(lái)控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃團(tuán)圓飯時(shí)，或在正月初一的爆竹聲中依次開(kāi)放，這情景給人們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣。俗語(yǔ)說(shuō)，“花開(kāi)富貴”，這正巧取了個(gè)好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，所以家家必備。 當(dāng)然，廣東還有好多民風(fēng)民俗。比如：煲湯、 舞獅、種四方竹，甚至有的地方還有舞牛的……每個(gè)地方的民風(fēng)民俗都有不同的特色，都等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它呢
民風(fēng)的作文 篇8
民風(fēng)的作文 篇9
我們江西風(fēng)俗非常多樣：有抓周啊，有守歲啊，還有祭拜天地……今天我就來(lái)介紹幾樣。
一是我們江西特色餃子，我們每一次過(guò)除夕都要包各色各樣的餃子，有綠豆餃子，有韭菜餃子，還有豆腐餃子，甚至還有辣椒餃子等讓人目不暇接。讓人吃了還想要再吃一口。在除夕的酒席上啊，必須要有魚(yú)，有魚(yú)了還不能吃。有人會(huì)問(wèn)不吃干嘛呢?因?yàn)槲覀兘魅税阳~(yú)留在桌子上表示年年有余，要是把魚(yú)吃了那不成了年年沒(méi)余了嗎?
二是抓周，抓周這個(gè)詞大家可能沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。抓周的意思就是慢一周歲的人都要抓周。先拿一個(gè)大一點(diǎn)的盆子，讓那個(gè)小孩子坐上去，上面放上本子，玩具，計(jì)算機(jī)，一些東西。我們?cè)陂T(mén)外打爆竹，那個(gè)小孩子開(kāi)始抓，要是抓到本子那他長(zhǎng)大以后肯定是一個(gè)學(xué)習(xí)非常好的人;要是抓到的是玩具他長(zhǎng)大以后一定是非常貪玩的一個(gè)人;要是抓到計(jì)算機(jī)的話(huà)他長(zhǎng)大的工作一定是計(jì)算機(jī)。讓后我們趁他在抓的時(shí)候扔錢(qián)給他們，要是小孩子不拿錢(qián)的話(huà)，我們大人都把錢(qián)放到他的手上。因?yàn)槲覀兌枷胍L(zhǎng)大以后做個(gè)有錢(qián)的`人。
三是祭拜天地，每次在過(guò)年的期間我們都要祭拜天地，讓他們保佑我們可以全家安全一年里不會(huì)出事。我們要把豬頭和一些吃的東西放在桌子上，拜天地這樣可以全家幸福。
我們江西還有很多習(xí)俗想要了解的話(huà)就到本地去了解吧!
民風(fēng)的作文 篇10
**年的寒假，我與爸爸媽媽參加了牛通社組織的到嘉善碧云山莊體驗(yàn)中國(guó)民俗文化的活動(dòng)，描寫(xiě)民風(fēng)民俗的作文。在城市里，過(guò)年時(shí)家人團(tuán)聚吃年夜飯，放鞭炮，交換紅包……可是，在農(nóng)村里，過(guò)年時(shí)又是一番怎樣的景象呢?
抱著疑惑和好奇，我依次體會(huì)了寫(xiě)春聯(lián)、腌豬肉、做喜餅等年俗活動(dòng)，其中最讓我印象深刻的就是打年糕了。只見(jiàn)阿姨先從蒸房把被濕布包裹著的熟糯米與熟梗米拿了出來(lái)，再端來(lái)一盆熱水，把水撒在石臼上。然后，將糯米和梗米放入石臼，對(duì)著我們說(shuō)﹕“做年糕需要兩種米，分別是糯米和梗米。
人們常常把糯米與梗米按一定的比例混和著制作年糕�！本o接著，她教我們打年糕的步驟和要領(lǐng)。
我與其他兩個(gè)小伙伴齊心協(xié)力把沉甸甸的木錘高舉到頭頂，跨弓字步，整個(gè)人略向后傾，將木槌用力打到飯團(tuán)上，只聽(tīng)“砰”一聲，錘子擊向飯團(tuán)，米粒黏在了一起。接著，我們又使勁擊打，還時(shí)不時(shí)把飯團(tuán)翻一個(gè)身，將水撒到飯團(tuán)上防止木槌與飯團(tuán)黏在一起。
我們四個(gè)小隊(duì)友一人翻飯團(tuán)，三人打年糕配合得很默契，可是打了很多槌下去年糕還是未俱成形。此時(shí)我們已經(jīng)氣喘吁吁，手腳酸痛了，看來(lái)這打年糕可還真不是一件容易的事情!
媽媽告訴我，相傳在唐朝時(shí)期，風(fēng)調(diào)雨順，糧食豐收。如何將多余的糧食更好地儲(chǔ)存起來(lái)呢?于是老百姓想出了做粽子、打年糕、釀米酒等方法制作風(fēng)味不同的'食物，漸漸地就沿襲成為了年俗文化。從民俗文化中我看到了千百年前人們的勤勞和智慧，這真是一次有趣的體驗(yàn)!
民風(fēng)的作文 篇11
民俗文化村生活著無(wú)數(shù)個(gè)少數(shù)民俗，他們和睦相處，團(tuán)結(jié)一致，整天沉浸在歡笑之間……
在清明節(jié)這天，我來(lái)到“傳說(shuō)”中和諧的民俗文化村。
首先映入眼簾的是一座雄偉的布達(dá)拉宮，哦!不應(yīng)該是縮小版的布達(dá)拉宮。雖小，卻與真的一模一樣：一樣的房頂，一樣的顏色，伴著香氣甜甜的花兒，是那樣美麗!那樣宏偉!我深深地沉浸其中，情不自禁地著琢磨著：西藏是美妙的，拉薩是神奇的，那布達(dá)拉宮呢?是偉大的!
北京的長(zhǎng)城是獨(dú)立一地?zé)o二的，舉世地雙的�？涩F(xiàn)在卻有了一個(gè)特小版!從嘉峪關(guān)到山海關(guān)，一直伴隨著我的步伐與我同行。走了好久，一直不見(jiàn)長(zhǎng)城的盡頭，分明就是一條蜿蜒盤(pán)旋的巨龍，前不見(jiàn)頭，后不見(jiàn)尾。我的.心頭怦然一震：我的天啊!這可是特小版啊，連這么小的長(zhǎng)城都無(wú)邊無(wú)際，那真正的長(zhǎng)城到底是它的幾倍呢?
秦兵馬俑是享譽(yù)世界的珍貴歷史文物。它規(guī)模宏大。一個(gè)個(gè)將士們右手持刀，左手持弓，側(cè)臥馬背，大喊著：“為國(guó)家做殊死拼搏，沖啊!”沙地上塵土飛揚(yáng)，喊叫聲如五雷轟頂。這個(gè)縮小版生動(dòng)地再現(xiàn)了秦軍昂首挺胸，雄兵百萬(wàn)的氣勢(shì)。我大吃一驚：沒(méi)想到秦軍十萬(wàn)，在刀光劍影的戰(zhàn)場(chǎng)上，也不懼怕，反為秦王做殊死搏!
今天，是一個(gè)風(fēng)和日麗，陽(yáng)光明媚的一天，我一會(huì)兒去了“西藏”，一會(huì)兒去了“北京”，一會(huì)兒又去了“西安”……真是忙碌的一天啊!
民風(fēng)的作文 篇12
中國(guó)，是一個(gè)龐大的家族、有五十六個(gè)不同的民族，每個(gè)民族肯定都有它獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。在我美麗的家鄉(xiāng)上海，就有許多不同的習(xí)俗。其中，元宵節(jié)就是我印象最深刻的。
在我的家鄉(xiāng)，總是特別重視元宵節(jié)。在正月十五那天，家家戶(hù)戶(hù)都吃元宵。因?yàn)樵男螤钍菆A形，圓就意味著團(tuán)團(tuán)圓圓，它能夠祈福家人團(tuán)聚，每天都能幸福圓滿(mǎn)。
吃完元宵，接下來(lái)就是元宵節(jié)的高潮部分。要表演踩高蹺、舞獅子、劃旱船、耍龍燈等元宵節(jié)特有的節(jié)目。在表演時(shí)，每一個(gè)觀眾都全身心地投入到表演中、都被表演所吸引了。
說(shuō)起元宵節(jié)，最負(fù)盛名的便是觀花燈、猜燈謎了。在元宵節(jié)那天晚上，每天街上都張燈結(jié)彩，處處顯示出元宵節(jié)特有的氣氛。就像《東京夢(mèng)華錄》中說(shuō)的那樣：每逢燈節(jié)，開(kāi)封御街上，萬(wàn)盞彩燈壘成燈山，花燈焰火，金碧相射，錦繡交輝。京都少女載歌載舞，萬(wàn)眾圍觀。游人集御街兩廊下，奇術(shù)異能，歌舞百戲，鱗鱗相切，樂(lè)音喧雜十余里。大街小巷，茶坊酒肆燈燭齊燃，鑼鼓聲聲，鞭炮齊鳴，百里燈火不絕�！睙狒[的氣氛足以形成一條河流，讓所有看到的人們都跟他們一起歡呼起來(lái)。
正月十五之夜還有一個(gè)獨(dú)特的習(xí)俗：觀月。正如唐代詩(shī)人崔液的上元夜中提到：“誰(shuí)家見(jiàn)月能閑坐，何處聞燈不看來(lái)�！币贿呅蕾p著天空中美麗的月亮，一邊看著人們歡慶元宵佳節(jié)的樣子，此時(shí)還有誰(shuí)能坐得住呢?趕緊出來(lái)和人們一起慶祝象征美滿(mǎn)的元宵佳節(jié)。
啊!這是一派多么祥和、熱鬧的景象啊!這就是我家鄉(xiāng)最獨(dú)一無(wú)二的習(xí)俗。是不是也令你十分神往呢?我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，愛(ài)家鄉(xiāng)獨(dú)有的習(xí)俗!
廣東人最?lèi)?ài)飲涼茶，認(rèn)為涼茶是身體的保險(xiǎn)公司，
有病服即能治病，無(wú)病服也能防病。如若成人一個(gè)月內(nèi)不飲幾杯涼茶（多為王老吉），嬰幼兒2-3天不服一次七星茶，就認(rèn)為身體健康沒(méi)保障。
竹蔗茅根水是廣東涼茶之一，有清熱下火，生津止渴，潤(rùn)肺排毒之療效。
常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶，都是由味苦性寒之藥物組成，適用于四時(shí)感冒、頭痛發(fā)熱等積滯之癥。其中王老吉的藥性最為寒涼，五花茶和夏桑菊相對(duì)平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之藥物組成，適用于小兒感冒發(fā)熱、煩躁咬牙等癥。適用于體質(zhì)強(qiáng)壯、素來(lái)火旺濕盛、經(jīng)常咽喉腫痛、大便干結(jié)、舌紅苔黃膩者。但是，喝過(guò)涼茶的外地人唯一的感受就是一個(gè)字“苦”！我喝涼茶的時(shí)候，喝一口，一下子就塞進(jìn)去好
幾片陳皮去苦。
廣東迎春花市
廣州美稱(chēng)“花城”，其一年一度的迎春花市，已為世人所矚目。春節(jié)前夕，廣州的大街小巷都擺滿(mǎn)了鮮花、盆桔，各大公園都舉辦迎春花展，特別是除夕前三天．各區(qū)的主要街道上搭起彩樓，拱起花架，四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來(lái)，擺開(kāi)陣勢(shì)，售花賣(mài)桔，十里長(zhǎng)街，繁花似錦，人海如潮，一直鬧到初一凌晨，方才散去，這就是廣州特有的年宵花市。
廣州種花為業(yè)，已有100o多年的歷史。早在五代南漢時(shí)代，珠江南岸莊頭村一帶，就有許多素馨花田，南漢王劉悵的寵姬素馨就是莊頭的種花女。金桔象征“大吉大利”。與其相類(lèi)似的'還有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔誠(chéng)膜拜，飄逸肅穆，深為善男信女所垂青。
每年臘月初，市面上有從福建漳州運(yùn)來(lái)的大批水仙頭，人們買(mǎi)回后，精心培植，通過(guò)對(duì)水溫和日照的調(diào)節(jié)來(lái)控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃團(tuán)圓飯時(shí)，或在正月初一的爆竹聲中依次開(kāi)放，這情景給人們帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣。俗語(yǔ)說(shuō)，“花開(kāi)富貴”，這正巧取了個(gè)好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，所以家家必備。
百里不同風(fēng)，千里不同俗，每個(gè)地方都有不同的民俗。
我的家鄉(xiāng)在石泉，那里的山美，水美，人更美。山會(huì)在不同的季節(jié)繪制出不同的景色，水會(huì)在不同的季節(jié)向你展現(xiàn)出它不同的舞姿，人更是熱情好客，不管你們認(rèn)識(shí)與否，只要你需要幫助，他們總是會(huì)放下手里的活來(lái)幫你。最令人喜歡的不是那的環(huán)境，而是那獨(dú)特的風(fēng)俗。
我最喜歡家鄉(xiāng)的春節(jié)，家鄉(xiāng)的春節(jié)是最熱鬧的節(jié)日，也是最快樂(lè)的節(jié)日，大街小巷到到處張燈結(jié)彩，小孩子們把作業(yè)的煩惱拋到了九霄云外，在大街小巷中快樂(lè)的奔跑玩耍，大人們?cè)诩覝?zhǔn)備著年貨，街上到處是美食的香味，除夕那天，天剛擦黑，幾只煙花就迫不及待的沖向天空，在天空中綻放出朵朵鮮花，除夕之夜還要守歲，所以除了很小的孩子以外，幾乎沒(méi)人睡覺(jué)，除此之外除夕還有一項(xiàng)大的活動(dòng)，就是吃年夜飯，每當(dāng)此時(shí)，在外奔波勞碌了一年的親人們都會(huì)回家感受家的溫暖，在吃年夜飯時(shí)如果小孩子一不小心打碎盤(pán)子，長(zhǎng)輩不但不會(huì)說(shuō)你，而且還會(huì)愿你歲歲(碎碎)平安。
這就是家鄉(xiāng)的春節(jié)，這就是家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗。
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