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清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文（精選21篇）
在我們平凡的日常里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？以下是小編為大家整理的清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 1
聽(tīng)說(shuō)清明節(jié)期間要吃青團(tuán)，我一直想學(xué)學(xué)怎么做青團(tuán)。上個(gè)星期天，爸爸媽媽終于有機(jī)會(huì)帶我去北侖民豐村長(zhǎng)長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
我們一下大巴車(chē)，就發(fā)現(xiàn)村口圍著許多人，有的在敲鑼打鼓扭秧歌，有的在翻江倒海擺游龍，那情景很熱鬧。
跟著人流的腳步，尋著青團(tuán)的清香，我不知不覺(jué)來(lái)到了做青團(tuán)的大祠堂。我走了進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)廚房里一位阿姨正在蒸糯米，旁邊還放著許多叫艾青的'綠色植物。糯米蒸好后，阿姨把糯米和艾青混在一起，放進(jìn)一個(gè)大石槽里。只聽(tīng)“當(dāng)”的一聲響，艾青汁四處亂濺。這是怎么回事呢？原來(lái)是一位叔叔用木頭做成的榔頭，在猛力捶打糯米和艾青，旁邊的一位嬤嬤還在幫忙攪拌。
叔叔把拌好后的碧綠色糯米團(tuán)端上桌板，桌子四周早已圍了許多人。我從大人的腿縫里鉆到桌子前，向做青團(tuán)的阿姨討了一個(gè)小糯米團(tuán)，就開(kāi)始學(xué)做青團(tuán)。我先把糯米團(tuán)壓扁，在糯米團(tuán)中間凹了個(gè)小窩，放入一點(diǎn)芝麻餡，然后搓成圓形，接著沾一些黃黃的松花粉，再把裹好的綠米團(tuán)放進(jìn)木頭模具里壓平，最后把模具反過(guò)來(lái)倒扣在桌子上。嗨，一個(gè)形似月餅、印有花紋、渾身碧綠、散發(fā)清香的青團(tuán)做成了！
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 2
清明節(jié)前夕的一天，你如果走過(guò)我們的教室，你一定會(huì)聽(tīng)到我們一陣陣歡樂(lè)的笑聲，聞到一股股清香。你肯定會(huì)問(wèn)我們：“你們?cè)谧鍪裁�？”我們�?huì)回答：“我們?cè)谧銮鄨F(tuán)！”
下午一點(diǎn)到了，每個(gè)小組紛紛拿出自己準(zhǔn)備的材料，擺放在桌子上，仿佛正開(kāi)展著一場(chǎng)食品展覽會(huì)。瞧：有綠色的青汁；有香甜的餡兒；還有一個(gè)個(gè)道具。道具準(zhǔn)備好，就蓋和面了，這可是制作青團(tuán)一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié)。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)和面高手——老師請(qǐng)來(lái)的家長(zhǎng)們陸續(xù)登場(chǎng)。她們嫻熟地將面粉倒入盆中，再加入少許的水，接著，陳冠宇媽媽將手伸入盆中，熟練的揉了起來(lái)。慢慢地，原本松松散散的面粉在陳冠宇媽媽手中變成了柔軟的大面團(tuán)，然后，再倒入事先準(zhǔn)備好的青汁，繼續(xù)和。終于，青色的面團(tuán)揉好了，家長(zhǎng)們把面團(tuán)分成幾段，依次分給每一個(gè)小組。
開(kāi)始做青團(tuán)了。我先取出了一個(gè)中等大小的面團(tuán)，在手中來(lái)回揉。揉成一個(gè)光滑的圓球體時(shí)，就差不多了，我接著把面團(tuán)輕輕壓扁，然后小心翼翼的把壓扁的面團(tuán)窩成一個(gè)圈，再把豆沙餡擠在里面，注意不要擠太多，小心餡兒會(huì)漏。擠好餡兒，用筷子把餡兒往里面塞一塞，再把面團(tuán)一捏，一包，之后用保鮮膜將青團(tuán)包好，這樣一個(gè)完美的青團(tuán)就做好了。再看看其他人做的：杜駕麟在青團(tuán)上來(lái)回抹上黑芝麻，變成了一個(gè)名副其實(shí)的“黑”團(tuán)，不知道蒸出來(lái)味道怎么樣？看看成婭媗的，她把芝麻、豆沙和青團(tuán)一起搓，使青團(tuán)變成了一個(gè)“大花臉”……其它小組也不甘示弱，都在埋頭奮力做著，整個(gè)班的氣氛達(dá)到了最高潮！
第一課下課了，朱老師給我們每個(gè)組評(píng)了獎(jiǎng)。我們這組光榮地獲得了“最佳紀(jì)律獎(jiǎng)”我們高興得一蹦三尺高。所有組制作的`青團(tuán)中，最令我記憶猶新的就是陳申一組的青團(tuán)，他們十分創(chuàng)意，有“長(zhǎng)方形”；有“五角星”；有“包子”；有“餃子”；有“荷包蛋”；有“神舟飛船”；還有“青團(tuán)一家”……他們這組不愧是“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”。獎(jiǎng)評(píng)好了，就該把青團(tuán)送到食堂去蒸了。我在教室里聯(lián)想起了青團(tuán)的味道，一定是軟軟的、糯糯的。
盼星星，盼月亮，終于盼來(lái)了美味的青團(tuán)，我迫不及待地拿了一個(gè)青團(tuán)，剝開(kāi)保鮮膜，吃上一口，“真香”我說(shuō)道，這青團(tuán)帶著一股黃瓜的清香，吃進(jìn)嘴，軟軟的，糯糯的，太好吃啦！
回家的路上，我腦海一直浮現(xiàn)著下午活動(dòng)的場(chǎng)景，真是春暖清明，青團(tuán)飄香。
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 3
春天來(lái)了，清明節(jié)也到了！溪水叮咚叮咚地唱著歌，柳樹(shù)迎著微微的春風(fēng)跳著舞。溫暖的陽(yáng)光照著大地，一望無(wú)際的田野邊，長(zhǎng)著一種野花，葉子散發(fā)著陣陣清香，沁人心脾。人們喜歡把一種叫艾的葉子和面粉裹在一起，這種食物就叫艾青團(tuán)。
爺爺圍好圍裙，帶上塑料手套，做起了艾青團(tuán)。先把艾青和面粉揉在一起，干了，放一些水，用力地揉，面團(tuán)變成了淡綠、青綠和深綠，可漂亮了。手也癢癢了，忍不住也想揉幾下，說(shuō)：“爺爺，讓我揉揉吧！”爺爺馬上答應(yīng)了，他又拿了一副手套給我。戴上手套，雙手一碰到面團(tuán)，感覺(jué)涼涼的，很舒服也很好玩。賣(mài)力地揉了起來(lái)。過(guò)了不久，面團(tuán)終于揉好了，已經(jīng)分不出哪個(gè)是葉子，哪個(gè)是面粉，青綠色。開(kāi)始分面團(tuán)了，爺爺把面團(tuán)捏成長(zhǎng)條形，跟油條差不多，又用手捏成一小團(tuán)一小團(tuán)，每團(tuán)和乒乓球一樣大。速度很快，非常均勻，就像變魔術(shù)一樣。
青團(tuán)分好了，現(xiàn)在要裹餡了。我們一共做了兩種餡，一種是用黑豆做成的餡，叫豆沙餡，還有一種叫做咸菜筍絲餡，也非常可口。爺爺拿起一個(gè)青團(tuán)，熟練地用手指把青團(tuán)的中間打了一個(gè)洞，再把青團(tuán)的洞變大，把餡裹進(jìn)去，再一捏，一個(gè)漂亮的青團(tuán)做好了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)，艾青團(tuán)從爺爺?shù)氖掷镒兂鰜?lái)，小巧玲瓏，可愛(ài)極了。
蒸青團(tuán)，把青團(tuán)放入高壓鍋里。蒸好后，青團(tuán)變大了許多，香氣撲鼻。清明節(jié)晚上，屋外燈光閃閃，月亮的光柔柔地照在大街上。屋內(nèi)的.人們其樂(lè)融融，吃著美味的艾青團(tuán)又說(shuō)又笑……
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 4
不知不覺(jué)間，又到了清明節(jié)。
我覺(jué)得清明節(jié)時(shí)最有趣的事就是做青團(tuán)了。以前都是看著奶奶做，今年我也要一試身手。做青團(tuán)的第一步是揉糯米粉，把糯米粉倒在一個(gè)盆中，然后把艾草汁加入糯米粉中拌勻，再一邊加熱水一邊揉，這些糯米粉就慢慢地被揉成了一大團(tuán)。這一團(tuán)加了艾草汁的糯米粉有一點(diǎn)綠，但不是完全碧綠的，和吃的青團(tuán)不一樣。我問(wèn)奶奶：“怎么不綠呀？是不是艾草汁加得太少了？”奶奶笑著說(shuō)：“等把這些青團(tuán)做好蒸熟，就會(huì)變綠的。”我將信將疑。
奶奶抓起一團(tuán)糯米粉把它捏圓，然后捏出一個(gè)小窩，就像一個(gè)窩窩頭，放一勺調(diào)好的豆沙進(jìn)去，然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把口子捏上，再輕輕搓圓，一個(gè)豆沙餡的'青團(tuán)就做好了。我也學(xué)著奶奶的樣子做了起來(lái)，可是由于心太黑，加的豆沙太多，口子合不攏，總是漏出來(lái)，幸好有奶奶幫我才收住了口。
做完后就開(kāi)始蒸了。先把水燒開(kāi)，然后把青團(tuán)放在蒸籠上。蓋上蓋子蒸上二十多分鐘，鍋里就會(huì)飄出糯米的香味，還帶著艾草的清香。掀開(kāi)鍋蓋，一個(gè)個(gè)碧綠透亮的青團(tuán)就好了，看著多像一個(gè)個(gè)碧玉團(tuán)子呀！
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 5
上海人在清明前后有吃青團(tuán)的食俗,這種風(fēng)俗可追溯到兩千多年前的周朝。據(jù)《周禮》記載，當(dāng)時(shí)有“仲春以木鐸循火禁于國(guó)中”的法規(guī)，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期間，即渭明前一、二日，還特定為”寒日節(jié)”。
古代寒食節(jié)的傳統(tǒng)食品有糯米酪、麥酪、杏仁酪揚(yáng)，這些食品都可事前制就，供寒日節(jié)充饑，不必舉火為炊。
在寒日節(jié)的傳統(tǒng)食品中還有一種“青精飯”，據(jù)《瑣碎錄》記載：“蜀入遇寒食日，采陽(yáng)桐葉，細(xì)冬青染飯，色青而有光�！泵鞔镀咝揞�(lèi)槁》也說(shuō)：“古人寒食采楊桐葉，染飯青色以祭，資陽(yáng)氣也，今變而為青白團(tuán)子，乃此義也”。清代《清嘉錄》對(duì)青團(tuán)有更明確的解釋：“市上賣(mài)青團(tuán)熟藕，為祀先之品，皆可冷食”。
現(xiàn)在，青團(tuán)有的'是采用青艾，有的以雀麥草汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成，流傳百余年，仍舊一只老面孔。人們用它掃墓祭祖，但更多的是應(yīng)令嘗新，青團(tuán)作為祭祀的功能日益淡化。因此，一些賣(mài)青團(tuán)的店家洞察到這以點(diǎn)，前些年曾出現(xiàn)過(guò)多種甜咸餡料的青團(tuán)，如豬油玫瑰青團(tuán)、黑洋酥青團(tuán)、金針耳鮮肉青團(tuán)等，但好景不長(zhǎng)，這些原本受人青睞的青團(tuán)，竟然無(wú)疾而終，實(shí)在讓人百思不解。
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 6
那些點(diǎn)滴的記憶，緩緩地在時(shí)間之流里散開(kāi)，它彌漫出簡(jiǎn)而不凡的香味，這就是青團(tuán)。
那年，正值清明時(shí)節(jié)，要包青團(tuán)。聽(tīng)到這個(gè)喜訊，我便迫不及待地跑進(jìn)廚房。
只見(jiàn)奶奶手上捧著一碗糯米粉，攥了一小團(tuán)便撲在砂碗里，往里面澆上葉綠色的艾草汁，慢慢地揉勻，用雙手一壓，便成了青團(tuán)膜。接著，在膜里鋪上如毛毯般整齊的紅豆沙餡，往餡的邊緣均勻地抹上清水。最后，再把它們滾成一團(tuán)，揉成一個(gè)“饅頭”，青團(tuán)便成了，不一會(huì)兒空空如也的鍋盤(pán)便立起了一個(gè)一個(gè)綠油油的“蒙古包”。
我也跟著做，卻跟奶奶相差甚遠(yuǎn)，我做的青團(tuán)就像一支融化的雪糕，有氣無(wú)力地趴在了桌上，但我不服氣，便又燃起斗志，按照剛才的步驟重塑了一遍又一遍，結(jié)果迎接我的是一個(gè)個(gè)“殘疾患者”，歪七扭八，少胳膊少腿，連立都立不起來(lái)。
我漸漸消耗了耐心，越來(lái)越不想干了。這時(shí)，奶奶看我垂頭喪氣的，仿佛看出了我的心事，便說(shuō)：“孫女呀！凡事都是有技巧的，因?yàn)槟愕姆椒ㄓ悬c(diǎn)錯(cuò)誤，所以才拿捏不好。還有，凡事要堅(jiān)持不懈，不能放棄，加油！”接著，奶奶就一遍遍地給我示范，我就像在灼熱的沙漠遇見(jiàn)了一片瓜田，迷津頓開(kāi)，專心致志地認(rèn)真照做。
經(jīng)過(guò)一次次的失敗，一個(gè)“士兵”終于站在了我的`面前，不久后，便有了一個(gè)“軍團(tuán)”，它們整齊地立在蒸籠里，等待著蒸籠的魔法，開(kāi)始膨脹變大……
“叮呤呤”，新鮮的小青團(tuán)出爐啦！它們一個(gè)個(gè)油亮如玉，一股撲面而來(lái)的艾草清香引誘著我，碰一下，瞬間被彈了回來(lái)，就像氣球似的。我大口大口地嚼著，享受著這豐收的果實(shí)。味道真好，我可愛(ài)的小青團(tuán)！
小小青團(tuán)讓我體會(huì)到了蘊(yùn)含著的道理。我想，今后，在學(xué)習(xí)和生活中遇到困難或遭遇失敗，也要克服消極心理，堅(jiān)持不懈地去努力，還要不斷改進(jìn)方法，這樣才能取得成功。
于是，每逢清明時(shí)節(jié)，我就特別想青團(tuán)的味道，還有包青團(tuán)的故事……
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 7
迂回的小巷，斑駁的青石板，墨綠的青苔，那凹凸不平的褶皺就像老樹(shù)身上脫落的樹(shù)皮，長(zhǎng)在歲月的光輝里，卻注定要在歲月里失去光華，在喧囂中被掩蓋真容。
多年之后的今天的清明，再次來(lái)到這鄉(xiāng)間小巷采艾草，想起幾年前春日陽(yáng)光透過(guò)層層疊疊的綠葉在青石板上，在草叢中，在青團(tuán)的蜜汁中流過(guò)，此處的清明不是“風(fēng)雨梨花寒食過(guò)，幾家墳上子孫來(lái)”的凄涼悲哀傷，而是活潑的，我與父母邊采艾草邊踏青，樂(lè)在其中�？諝庵袕浡莸那逑�，我走著。
“這里的艾草不能亂摘的，這是我自家的。”一聲粗獷的鄉(xiāng)音，帶著厚重的鄉(xiāng)調(diào)傳入耳中，我正興致的采著，父親猶豫了一下，又答：“那阿姨，我來(lái)買(mǎi)點(diǎn)吧。”細(xì)一看，那原來(lái)是為老婦，身著樸素，臉上的皺紋顯露出歲月的滄桑。原來(lái)這快是老婦的田，我們便隨著老付進(jìn)了他家要付錢(qián)。
那老婦與他的`老爺子的小屋十分簡(jiǎn)陋，大概也就20來(lái)平方，并且那老婦是沒(méi)有手機(jī)的，還是借的手機(jī)讓我們付的錢(qián)。我摘了如許的艾草老婦卻只是淡淡一笑，說(shuō)：“10塊錢(qián)給你了吧�！蔽矣悬c(diǎn)驚訝。
老婦和那老爺子都十分淳樸，穿的很簡(jiǎn)陋，但又不失那一份整潔，原來(lái)他們也正做青團(tuán)子呢，他倆采用的是最傳統(tǒng)的做青團(tuán)方法，煮熟的糯米粉要先和艾草榨成汁混在一起，燒著的柴火散發(fā)出糯米香，這種香只有在鄉(xiāng)間才能感受到的，老頭子拿著一把木錘勻錘，在老婦翻動(dòng)的糯米團(tuán)中，每一錘都是那么有力均勻。我看著有點(diǎn)怕，怕老爺子的錘沒(méi)握好就砸在老婦手上了，可他們配合是如此默契，恰如其分。
我們?cè)谝慌钥粗@訝于他們的配合之默契，又感動(dòng)于他們那份淳樸�！俺詭讉�(gè)吧�！崩蠇D平淡的說(shuō)到，我們品嘗這裹上松花粉的一團(tuán)團(tuán)的青團(tuán)，軟糯香甜，相比市場(chǎng)上那些黑心商家，這不知好多少。她抬起那雙柔和而寧?kù)o的眼，又帶著厚重的香音微笑著說(shuō)：“小伙子吃一個(gè)吧！”
我們又買(mǎi)了幾個(gè)青團(tuán)，不禁要揮手告別了，“下次見(jiàn)！”，可我不禁難過(guò)起來(lái)，這一次見(jiàn)面也許是永別，下次可能就見(jiàn)不到了，我凝然的雙眼閃出愁怨：世間像這樣的人，還有幾個(gè)呢？
小巷依然是那么悠長(zhǎng)，墨綠的葉子，落下幾點(diǎn)細(xì)碎的陽(yáng)光，那座小屋披著午后的光韻，默默守候著，將這美好品質(zhì)傳承下去。
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 8
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！斑@句詩(shī)大家都很熟悉吧。沒(méi)錯(cuò)，他選自《清明》這首詩(shī)。在清明節(jié)這一天，家家戶戶都會(huì)掛艾草、吃青團(tuán)，我只吃過(guò)青團(tuán)，但沒(méi)做過(guò)青團(tuán)，今天我就要做一回青團(tuán)。
我和媽媽準(zhǔn)備好了做青團(tuán)的材料，有綠油油的艾草，有雪白的糯米粉和面粉，還有做餡料的豆沙等。說(shuō)干就干！我們先一起擇艾草。擇艾草可是要有耐心的哦！我學(xué)著媽媽的樣子，把艾草的根部全部摘掉，只留下嫩嫩的葉子。接著我開(kāi)始洗艾草、洗好后放到鍋里煮一煮，最后把艾草切碎，再放到碗里搗成艾草泥。艾草是要和面用的，它就像個(gè)魔術(shù)師，可以讓面團(tuán)變綠。
媽媽拿出了昨晚我們花了一晚上時(shí)間煮爛的豆沙餡料。進(jìn)入做青團(tuán)的.關(guān)鍵時(shí)刻啦，我特別緊張，生怕做錯(cuò)了一步。媽媽一邊教我和面一邊說(shuō)：“要做青團(tuán)，最重要的是和好面。面和得有勁道，青團(tuán)吃起來(lái)才有嚼勁，否則就會(huì)粘牙齒�！拔覀儼寻菽嗟惯M(jìn)糯米粉和面粉里，用手將它們混合起來(lái)。我擼起了袖子，使出了九牛二虎之力，不停地揉啊揉，一個(gè)青色的大面團(tuán)就完成了。接著我用手掰了一小團(tuán)的粉團(tuán)，揉成像乒乓球大小的小圓球，用大拇指在粉團(tuán)中間壓出一個(gè)深深的洞，接著往兩邊捏，把洞變大，捏成一個(gè)碗狀。再用勺子把豆沙餡舀進(jìn)粉團(tuán)的大洞中，最后小心翼翼地把封口封好，再搓圓，一個(gè)青團(tuán)就大功告成了。我終于松了口氣。然后我繼續(xù)按照這個(gè)方法做了好幾個(gè)青團(tuán)，做完豆沙餡，我靈機(jī)一動(dòng)，把豆沙、紅糖和紅棗全部放進(jìn)了餡里，做成了”黑暗料理“。青團(tuán)一個(gè)個(gè)包好以后，我立馬要蒸幾個(gè)嘗一嘗。15分鐘后，鍋?zhàn)永镆还上銡饩蛽浔嵌鴣?lái)，我迫不及待地去看了看，青團(tuán)換上了碧綠碧綠的外套。我仿佛看到調(diào)皮可愛(ài)的小青團(tuán)在向我招手。我連忙拿起一個(gè)先咬一口，哇，餡甘甜爽口，整個(gè)團(tuán)子香甜軟糯還香氣四溢！
第一次做青團(tuán)竟然成功啦！沒(méi)想到做青團(tuán)也那么不容易啊。我既體驗(yàn)到了做青團(tuán)的樂(lè)趣，又知道了清明節(jié)的習(xí)俗，真是一舉兩得呀！
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 9
家鄉(xiāng)有清明時(shí)節(jié)吃青團(tuán)的習(xí)慣。隨著祭祀功能的淡化，青團(tuán)已逐漸成為一抹春色，成了一道專屬春天的味道。這不，剛開(kāi)春，奶奶就開(kāi)始張羅包青團(tuán)了。
周六一大早，奶奶就起來(lái)做餡，有豆沙餡、芝麻餡，都是我愛(ài)吃的。豆沙餡是超市買(mǎi)現(xiàn)成的，只要拿出搓成小圓球；芝麻餡則是將芝麻和核桃仁炒熟、碾碎加白糖調(diào)和。餡料準(zhǔn)備好后，奶奶把菠菜榨汁，倒入事先準(zhǔn)備好的糯米粉中，再加入少量豬油，攪拌均勻，搓成碧綠的米粉團(tuán)。接著，再把大米粉團(tuán)分成雞蛋大小的小劑子。然后，逐個(gè)按扁包入餡，捏攏收口搓勻，放在濕布上。為了便于區(qū)分，青團(tuán)的形狀有所不同，圓圓的是豆沙餡、橢圓的是芝麻餡。我看著覺(jué)得很簡(jiǎn)單，也洗手來(lái)幫忙，取一個(gè)劑子，輕輕壓扁，托在左手掌心里，再放上一個(gè)豆沙小圓球，左手五指微微收攏，右手趕忙湊上幫忙，然后兩手配著輕輕地、小心翼翼地捏�？墒�，捏著捏著餡兒從底部漏了出來(lái)，眼看包不起來(lái)了，只好宣布失�。 澳棠�，請(qǐng)求救援！”說(shuō)著，往奶奶手里一塞。只見(jiàn)奶奶三下兩下一捏，竟化腐朽為神奇，“破肚”的青團(tuán)整容成功！不行，我得繼續(xù)嘗試！第二個(gè)沒(méi)漏餡，可是收口處的米粉料太多了，沒(méi)搓均勻。不灰心，繼續(xù)練！我暗暗鼓勵(lì)著自己，接下來(lái)自然是越做越好了。排列整齊的'青團(tuán)子，都挺著圓圓的肚子，像一個(gè)個(gè)小胖墩，可愛(ài)極了。奶奶說(shuō)：“你別小瞧了這胖墩的肚子，它可以裝下好多東西，不僅可以裝豆沙、芝麻，還可以裝蛋黃、肉松，各有各的味道！”我聽(tīng)得都快流口水了，催爺爺趕緊蒸團(tuán)子。
大火蒸了20分鐘左右，可口的團(tuán)子終于蒸好了。它們色澤光亮，油綠如玉，分明就是春草的顏色；拿在手里，軟綿綿顫巍巍的，充滿了彈性；咬上一口，清新自然的春草氣息霎時(shí)彌漫了整個(gè)口腔，外皮糯軟Q彈，餡甜而不膩，一口一個(gè)滿足，這是江南春天特有的美味！
沒(méi)有青團(tuán)的三月不能叫春天，不吃總感覺(jué)少了什么。這種把春光揉進(jìn)“肚子”里的味道，每每總能讓我惦念一整年。
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 10
在清明節(jié)的飲食方面，各地有不同的節(jié)令食品。
由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關(guān)系，一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽(yáng)、招遠(yuǎn)、長(zhǎng)島吃雞蛋和冷高粱米飯，據(jù)說(shuō)不這樣的話就會(huì)遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據(jù)說(shuō)吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的'習(xí)慣。
很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過(guò)清明時(shí)，習(xí)慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤(pán)成龍形，龍身中間扎一個(gè)雞蛋，名為“子�！�。要蒸一個(gè)很大的總“子福”，象征全家團(tuán)圓幸福。上墳時(shí)，將總“子�！鲍I(xiàn)給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過(guò)的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來(lái)，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據(jù)說(shuō)吃了以后不得疰夏病。
上海清明節(jié)時(shí)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛(ài)吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛(ài)用刀魚(yú)。
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 11
清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。
借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村。
古詩(shī)吟的好，這不，我和爸爸馬上就要去四年上山掃墓啦！
我和爸爸來(lái)到山腳下，哇！這山遠(yuǎn)看像一位巨人，近看卻是一個(gè)小矮人。我看見(jiàn)許多人把車(chē)停在山下，他們應(yīng)該也去山上掃墓吧？
一到山腰，我被山下的風(fēng)景迷住了，小草從泥土里鉆出來(lái)，好像在說(shuō)：“別煩我，人家還想睡覺(jué)嘛！”水里的.小魚(yú)快樂(lè)地遨游嬉戲……山下的大樹(shù)郁郁蔥蔥，高大挺拔。哎！你們可小心一點(diǎn)兒，我差點(diǎn)可踩到了狗屎。惡心！
我們來(lái)到了墓前，爺爺用刀把墓周?chē)闹参锟车�，再用鋤頭弄干凈。奶奶拿出報(bào)紙，再把青團(tuán)、雞蛋、雞爪……全拿出來(lái)。再點(diǎn)上香、蠟燭。然后燒了紙錢(qián)，奶奶朝墓前拜了三次，最后收拾東西回家。
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 12
清明節(jié)到了，我們也放假了。早晨，我們邁著輕松的步子去給我們過(guò)世的老祖宗上墳。
我們帶著小白花，拿著用樹(shù)枝做成的幡、鞭炮朝地里走去，去慰藉老祖先的在天之靈。首先，我們先去上總墳，你可能要問(wèn)，總墳是什么意思呢？告訴你們吧，總墳就是這個(gè)村我們謝家的創(chuàng)始人的墓，他們的`墳叫做總墳。我在心里想，我們來(lái)看你來(lái)了，你是我們的祖先，沒(méi)有你，就沒(méi)有我們的現(xiàn)在，也就沒(méi)有我們這個(gè)村子。你能看到嗎？
我們的村子已經(jīng)發(fā)展壯大，近兩千口人村民生活富裕，安居樂(lè)業(yè)，欣欣向榮，享受著社會(huì)主義國(guó)家的陽(yáng)光雨露，建設(shè)著繁榮昌盛的新農(nóng)村，巷道里安上了路燈，家家都有彩電、微波爐和冰箱，如果你在天有靈，一定會(huì)感到很欣慰吧！
不知不覺(jué)我們已經(jīng)走到了目的地，二爸在地里用鐵鍬整出了兩個(gè)小土堆，爺爺在上面上好香，爸爸在樹(shù)枝上把鞭炮點(diǎn)著了，噼里啪啦一陣子。我和姐姐、堂弟打著鬧著也開(kāi)始了。
祭祀完畢，我們打鬧也完了，清明節(jié)的一天。
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 13
清明節(jié)，我們到烈士陵園去。
走進(jìn)烈士陵園，我立刻感覺(jué)到這里有一股莊嚴(yán)的氣息。這里有挺拔的松柏、整潔的道路、萬(wàn)里無(wú)云的`藍(lán)天和步伐輕輕的人們。
烈士紀(jì)念碑是一只巨大有力的大手高高舉起一把步槍，讓人們很容易就想到了當(dāng)年戰(zhàn)士奮勇拼殺的場(chǎng)面。經(jīng)過(guò)那兩旁栽著蒼松的小路，經(jīng)過(guò)血祭軒轅亭和小拱橋，我來(lái)到人工湖旁。人工湖真靜啊，靜得讓你感覺(jué)不到它在流動(dòng)，人工湖的水真清��！清得可以看到湖底游來(lái)游去的小魚(yú)；人工湖的水真綠啊，綠得像無(wú)瑕的瑪瑙。
繼續(xù)往前走，我來(lái)到中蘇人民血誼亭和中朝人民血誼亭�；▋河械恼镜霉P直，向兩亭致敬；有的微微彎腰，向兩亭鞠躬。
我走過(guò)熱鬧非凡的兒童樂(lè)園，經(jīng)過(guò)千奇百怪的猜字壁，路過(guò)綠樹(shù)成蔭的小公園，深深地感受到：今天的幸福生活得來(lái)之不易啊。
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 14
又是清明節(jié)了。這天我起得特別早，因?yàn)榘职帧寢屵�有大爺、二大爺要帶我去給爺爺掃墓。
我再次聞到了農(nóng)村獨(dú)有的味道。天空格外明朗，空氣格外清新，遠(yuǎn)不是城市中灰灰的天、污濁的味。藍(lán)藍(lán)的天空中掛著幾片白云，白云下面是起伏的山包，雖然是土山，但城市公園里的假山是完全不能相比的。山上一棵棵野樹(shù)生長(zhǎng)在懸崖的土里，頑強(qiáng)地把枝條向上伸展著。各種花草在春風(fēng)的.呼喚下漸漸蘇醒了，仿佛在向咱們報(bào)道春的來(lái)臨。來(lái)到這里，你能感到春天的氣息撲面而來(lái)，讓人心曠神怡。
上山了，剛才欣賞春景的心情一下子沉重起來(lái)。爺爺?shù)膲炘谧罡叩纳巾斏�。�?duì)著爺爺?shù)膲灒野蛋祵?duì)自己說(shuō)：“爺爺，雖然您不在了，看不到我成長(zhǎng)了，但是我一定聽(tīng)爸爸、媽媽的話，好好學(xué)習(xí)，取得好成績(jī)，不辜負(fù)您對(duì)我的期望。”爺爺墳頭的柳枝輕輕搖擺著，我想那是爺爺明白了我給他許下的決心。
祭拜完畢后，咱們?cè)贩祷亓思抑小?/p>
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 15
今年的清明節(jié)，恐怕沒(méi)有人比我更難過(guò)了！
那天，我突然接到電話：“爺爺快不行了，爸爸來(lái)接我！”這個(gè)電話似乎晴天霹靂，我一下子懵了。不一會(huì)，我隨著爸爸趕到了醫(yī)院，可爺爺已經(jīng)走了。
爸爸痛哭起來(lái)：爸爸啊！你怎么就這么走了。我低著頭，也默默地哭了：我爺爺年輕時(shí)長(zhǎng)得很帥，運(yùn)動(dòng)體育樣樣行。上幼兒園的時(shí)候，每天早上爺爺送我上學(xué)，給我講故事；下午接我回家，陪我玩游戲；吃飯了，爺爺給我?jiàn)A菜；晚上，爺爺還陪我洗澡，玩水。上學(xué)以來(lái)，我跟媽媽住在一起，看爺爺?shù)臅r(shí)間就少了，可我多么想爺爺啊！
追悼會(huì)上，我最后一次和爺爺?shù)绖e，我拿著一支黃色的'小花，走到爺爺?shù)撵`柩旁，端端正正地放在爺爺身邊，我想對(duì)爺爺說(shuō)：爺爺，我一定會(huì)記住你的話，好好學(xué)習(xí)，做一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人。我一定會(huì)努力，將來(lái)做一名有名氣的作家，我一定會(huì)努力的。你在天堂里看著吧。
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”可誰(shuí)會(huì)比我更難過(guò)呢？
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 16
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村�！贝蠹叶贾肋@是一首唐朝詩(shī)人杜牧寫(xiě)的古詩(shī)《清明》。
今天是4月5日，我爸爸一大早就說(shuō)：“清明節(jié)到了，祭祖墳了，這是我們中華民族的風(fēng)俗�！�
我們一家八口人來(lái)到祖墳前面，伯母與媽媽先是仔細(xì)地把祖墳上的雜草拔干凈，接著又將帶來(lái)的一些水果，菜與茶杯放在墓碑前。同時(shí)，爸爸與伯父點(diǎn)燃了鞭炮，爺爺與奶奶點(diǎn)了幾柱香。我與姐姐學(xué)著爺爺與奶奶的樣子，先鞠躬，再說(shuō)些什么話。他們?cè)谡f(shuō)些什么，我也聽(tīng)不清，但我在心中念念有詞說(shuō)到：“我要好好學(xué)習(xí)，將來(lái)考上大學(xué)，這樣才能對(duì)得起我們的祖宗�！蔽抑牢疫@樣只說(shuō)說(shuō)，不做是沒(méi)有用處的.，而是要實(shí)際行動(dòng)起來(lái)。最后，伯父拿出酒，把酒倒到小茶杯里，然后倒在墓碑前面的土地上。
祭奠好祖先后，我們一家人就踏上了回家的路程，在途中，我心想：“我要好好學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大后做個(gè)有用的人，好好孝敬長(zhǎng)輩……”
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 17
說(shuō)起清明節(jié)，大家一定都很熟悉吧！清明節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，在那一天的時(shí)候，大家都會(huì)去為自己去世的親人們掃墓。當(dāng)然，也不能忘記去為偉大的革命烈士們鮮花，鞠躬呀！
在1937年七月份的時(shí)候，日本就已經(jīng)占領(lǐng)我中國(guó)好幾個(gè)省和市了，要不是中國(guó)人民解放軍開(kāi)始武裝反抗日本帝國(guó)主義的侵略者，我們現(xiàn)在還過(guò)不上這天天可以痛痛快快地玩，天天可以津津有味地吃著大魚(yú)大肉的日子呢！
雖然抗擊日本侵略者的任務(wù)勝利完成了，但是，有幾百萬(wàn)個(gè)革命者們用自己的`生命來(lái)保護(hù)隊(duì)友，用自己的生命來(lái)保衛(wèi)祖國(guó)，他們都是一位英雄，都是我們學(xué)習(xí)的好榜樣!
在清明節(jié)那天，我要為革命烈士們鮮花和鞠躬來(lái)表達(dá)我對(duì)他們的尊敬和禮貌。我長(zhǎng)大之后，我要對(duì)我的孩子說(shuō)：“孩子，在抗日時(shí)期，我們中國(guó)人用自己的生命換來(lái)了成功和勝利，我們要學(xué)習(xí)他們熱愛(ài)祖國(guó)，不怕?tīng)奚木�。�?/p>
我也要像烈士們一樣堅(jiān)強(qiáng)和勇敢，用我現(xiàn)在所學(xué)的知識(shí)來(lái)建設(shè)祖國(guó)，來(lái)保衛(wèi)祖國(guó)！
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 18
4月5日是啥日子？呵呵，是清明節(jié)。想知道清明節(jié)的習(xí)俗和來(lái)歷么？來(lái)看看吧！
清明節(jié)最普通的習(xí)俗就是掃墓了，每年這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都會(huì)到墓地里悼念、祭拜祖先、親人。清明節(jié)還要吃雞蛋呢！把一個(gè)雞蛋打碎，把蛋殼丟在墓碑下，你知道這時(shí)什么意思么？哈哈，這表示“脫殼”，讓生命重獲新生的意思。
清明節(jié)的起源，據(jù)傳始古代帝王將相“墓祭”之禮，后來(lái)民間陸續(xù)仿效，于此日祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族的一種固定的風(fēng)俗。本來(lái)寒食節(jié)和清明節(jié)是兩種不同的節(jié)日，而到了唐代，把祭祖掃墓的日子定為寒食節(jié)。
清明節(jié)也代表了春天的`到來(lái)，要不怎么會(huì)有“清明前后，種瓜種豆”這句話呢？清明時(shí)節(jié)萬(wàn)物更新，春意盎然，千百年來(lái)人們都選擇這個(gè)時(shí)候相約踏青春游，享受春風(fēng)的吹拂，享受春雨的滋潤(rùn)。
清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，清明祭祖也是千百年來(lái)流傳的文化，我們要把它繼續(xù)傳承下去。
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 19
又是清明，我們循著歷代鴻山人的足跡走到了現(xiàn)在。
今年，我已升入了初中，再次去掃墓時(shí)，又是懷著別樣的心啊，帶來(lái)的是別樣的蒼茫，也少了些沉重。
我想起了我的小舅，那樸實(shí)善良的小舅，他一生沒(méi)做過(guò)壞事，我舍不得他，也離不開(kāi)他。
可他偏偏就走了，走得那么干脆，走得那么坦然，我還有那么多的話沒(méi)對(duì)他講。
母親告訴我，不能在外婆面前哭，怕她傷心。我在角落里哭，但哭得越傷心，就越難忘記，或許我永遠(yuǎn)都不能忘記。
今年，我打算追逐春天，拋開(kāi)一切沉重的往事。
我要追逐烈士的腳步，學(xué)會(huì)無(wú)畏，學(xué)會(huì)堅(jiān)強(qiáng)。既然我忘不了它，就面對(duì)它，不怕傷心，不怕沉淪，因?yàn)槿ッ鎸?duì)，就不會(huì)退縮，就要學(xué)會(huì)勇敢，像烈士那樣無(wú)畏，今年，我要開(kāi)開(kāi)心心過(guò)清明，就去迎接耀眼的`光，接受屬于我的光明大道，活出不一樣的我。
今年的清明，我要活出生命，活出精彩，活出屬于我的人生！
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 20
今天是清明節(jié)，天氣卻不像往常一樣多雨，但每個(gè)人也淚流滿面，抽泣不已。爸爸媽媽和一些親戚約好去山上掃墓，穿上鞋后，就該出發(fā)了。
來(lái)到山上，走不了幾里路，就到了我們祖先的墓前。奶奶把帶來(lái)的水果擺好，讓我?guī)兔γ杓t，自己就跪在祖先的墓前，喃喃自語(yǔ)：“祖先呀！今天我們來(lái)給您掃墓了！我們給您帶來(lái)很多紙錢(qián)，很多水果，很多食品，你慢慢享用吧！您瞧，這是您的各位孫兒們，他們也都來(lái)為您掃墓了，你在陰間可要好好保佑他們呀！讓小孫兒們的頭腦更靈活……”說(shuō)了好一會(huì)兒，又為祖先插上香，再磕幾下頭，才站起身來(lái)。奶奶身旁的爺爺也走了過(guò)來(lái)，磕了幾下頭。大家也都陸續(xù)過(guò)來(lái)給祖先磕了幾個(gè)響頭。
在前面描紅的我，可真是狼狽不堪，手上，褲子上全都被染紅了。由于技術(shù)不夠好，字描好后紅漆也滴下不少�？烧媸遣缓靡馑肌�
隨后爺爺給種下的“芋”澆了水，，再放了鞭炮，這掃墓的任務(wù)就OK了。
今年的.清明節(jié)，真和以往的清明節(jié)不同！
清明時(shí)節(jié)的青團(tuán)作文 21
路邊的柳樹(shù)發(fā)芽了，迎春花 也開(kāi)了。這不，一年一度的清明節(jié)又來(lái)到了。
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂……”不知什么時(shí)候起，飄下了絲絲春雨，像千條萬(wàn)條彩色的絲線，忙忙碌碌地為大地繡織鵝黃、淺綠的春裝。
我們漫步在田間小路上，一滴滴晶瑩的露珠，灑在一片片嬌嫩的
花瓣上，猶如一顆顆閃亮的寶石
我們來(lái)到墓前，獻(xiàn)上我做的小白花，燒上一些紙錢(qián)。我深情地看了一眼，在心中默默地說(shuō)：“別擔(dān)心，我們下年清明還會(huì)來(lái)看您，祝您在天堂過(guò)得快樂(lè)！”
遠(yuǎn)處的景色進(jìn)入我的眼簾，偶爾傳來(lái)幾聲?shū)B(niǎo)鳴，漫山的桃花紅艷艷的，遍地金燦燦的油菜花，到處一片春意盎然的'景象，這又意味著去世的人新生命的開(kāi)始，一個(gè)充滿希望的開(kāi)始！
該走了，我采了許許多多的杜鵑花 ，還有叫不上名的小花兒。我捧在手里，遠(yuǎn)處一看，像一團(tuán)紅紅的火焰 。
清明追思，讓我們?cè)谶@樣一個(gè)特別的日子里，對(duì)生命有一個(gè)重新的認(rèn)識(shí)！
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