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包清明果作文

時(shí)間:2022-04-07 11:06:31 清明節(jié) 我要投稿

包清明果作文(精選8篇)

  在我們平凡的日常里,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的包清明果作文,希望能夠幫助到大家。

包清明果作文(精選8篇)

  包清明果作文 篇1

  “清明果子,清明果子,最后幾袋!”

  聽(tīng),哈哈!你不明白了吧,那是包清明果的主食,也就是人們用艾草打成的,綠綠的,可香了。

  這不,媽媽就買了兩袋,讓我裹在懷里。哇,真暖和呀!跟個(gè)暖手袋似的。

  回到家里,媽媽讓我快速放進(jìn)被子里,這主食可不能涼了。冷了就不好包了。

  接著,媽媽也沒(méi)閑著。切了山筍粒兒、小豆腐塊兒和著豬肉,酸菜,豆芽?jī)阂黄鸪。不一?huì)兒,香味兒飄來(lái),開(kāi)包啦!

  我迅速拿出一袋清明果子,放在桌子上,分割之后,用毛巾裹起來(lái)。

  媽媽教我,腰線的原,搓的圓自然包起來(lái)好看。

  線用手指沾一點(diǎn)有,在做好的圓團(tuán)上扎下去,差不多1—2厘米左右的長(zhǎng)洞,再把兩只手的大拇指放在洞內(nèi),另外四只手指并攏,放在一起。慢慢的轉(zhuǎn)起來(lái),洞越來(lái)越大,最后,像一個(gè)鳥(niǎo)窩的菜窩就做成了。

  媽媽說(shuō),轉(zhuǎn)菜窩時(shí),千萬(wàn)要認(rèn)真。可不能轉(zhuǎn)起來(lái),底一邊薄,一邊厚。要把皮轉(zhuǎn)的薄,菜才裝得多,這樣才好吃!還有,轉(zhuǎn)的時(shí)候,要往厚的地方多轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)好了之后,形狀應(yīng)該像窩窩頭,上面有一層厚厚的框。

  我好不容易才轉(zhuǎn)了一個(gè)好看的菜窩,勺了一大勺菜,放進(jìn)窩里,哈哈,就快完成了!

  媽媽一邊教我一邊告訴我:“封口時(shí)要用力掐,實(shí)在封不上,就蘸點(diǎn)油一涂!

  哎呀,菜太多了,我勉強(qiáng)才把菜硬按下去,用油把口封上了。

  終于,好不容易全包完了,我咬了一口熱乎乎剛剛包好的清明果,哈哈,味道好極了!

  包清明果作文 篇2

  清明節(jié)這一天,我和奶奶一起包清明果。

  前一天,奶奶一大早就背著一個(gè)大籃子,準(zhǔn)備出門(mén)。我問(wèn)奶奶:“奶奶,你去哪兒啊?”奶奶說(shuō):“我去采集明天要包清明果的葉子!薄拔乙惨!”我興奮地趕緊跟在奶奶的身后。

  到了山上,我看到了一片茂密的樹(shù)林,但并沒(méi)有看到包清明果的葉子。我在想這些的時(shí)候,奶奶已經(jīng)在采葉子了。我跑過(guò)去看了看,“這不就是普通的嘛!”我撇了撇嘴。奶奶笑著說(shuō):“這可不是普通的葉子,你看這片葉子的頭是凹進(jìn)去的,而普通的葉子卻是圓圓的!闭f(shuō)完,我們就四處尋找,最后找到了一大籃。

  第二天,奶奶把葉子和面粉糅合在一起做成了一個(gè)綠色的大面團(tuán),然后用刀把面團(tuán)切成小塊小塊的。我又跟在奶奶的身后,說(shuō):“奶奶,你教我做清明果吧!”奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“先把面團(tuán)揉成圓形,將大拇指戳進(jìn)圓形的面團(tuán)里,像鳥(niǎo)窩一樣。然后把紅糖放進(jìn)去,用右手捏住一個(gè)角,再用左手捏出另兩個(gè)角來(lái),這樣就做成了一個(gè)三角形的清明果。”

  我做第一個(gè)時(shí),由于糖放太多,紅糖都露出來(lái)了。我突發(fā)奇想,把這個(gè)失敗了的清明果搓圓,偷偷地混進(jìn)奶奶做的三角形清明果里。等到奶奶打開(kāi)蒸屜,一看,說(shuō):“咦,這是誰(shuí)做的?”我笑嘻嘻地說(shuō):“這是我做的!”不過(guò)第二次,我就做得很成功了。

  當(dāng)清明果吃到嘴里,糖和面團(tuán)都黏黏地裹到了一起,那味道甜甜的。我的心里也甜甜的,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了做一樣?xùn)|西——清明果!

  包清明果作文 篇3

  “清明時(shí)節(jié)雨紛紛!辈恢挥X(jué)地清明節(jié)快到了。因此,這次體驗(yàn)課內(nèi)容就是包清明果!

  好不容易盼到了期待已久的課,讓我暈的是我們的餡子有一大堆,菁卻只有一點(diǎn)點(diǎn)。我讓壽梓伊(我們組)組的其他同學(xué)先動(dòng)手,我和爺爺去組裝電蒸鍋。幾分鐘后,電蒸鍋就搞定了。我也開(kāi)始包了。爺爺呢,在幫張翰引組和面團(tuán)。我們像包餃子一樣包清明果,可是我不知道要先抹點(diǎn)油,結(jié)果全粘手上了。嗚······好不容易包好一個(gè),又是邊上太大了。我就把它折進(jìn)去,沒(méi)想到成了一個(gè)長(zhǎng)方形的清明果!

  第二個(gè),我本想做一個(gè)圓的,可是這邊的洞剛補(bǔ)好,那邊又破了。只好讓爺爺幫我改裝一下,變成一只小兔子。由于我們組菁少,不一會(huì)就包好了,我們開(kāi)始蒸清明果了。在蒸的過(guò)程中,我們先吃了一點(diǎn)剩下的餡子,再去其它組轉(zhuǎn)了幾圈。唉,時(shí)間過(guò)得真慢,真像是度“分”如年啊!

  “!20 分鐘到了。試驗(yàn)品——黃鴻煒夾了一個(gè)先嘗嘗!巴邸,他大叫“沒(méi)熟!”唉,可憐的黃鴻煒。無(wú)奈之下,只好再蒸10分鐘。漫長(zhǎng)的等待終于過(guò)去了。一掀開(kāi)鍋蓋,十幾雙筷子不約而同的伸了進(jìn)來(lái),幾秒鐘時(shí)間就一掃而光。我津津有味的吃著我們的戰(zhàn)利品——三只清明餃。嗯,還是自己包的好吃。

  真希望明年的清明節(jié)還會(huì)有這么有意思的活動(dòng)!

  包清明果作文 篇4

  “清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”大家知道這句詩(shī)描寫(xiě)的是什么節(jié)日嗎?沒(méi)錯(cuò),就是清明節(jié)。所以今天我來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)社食堂嘗試做幾個(gè)清明果。

  水晶老師已經(jīng)把加了艾草的糯米粉和好了,給我們分了面團(tuán)和豆沙。接著,老師先教我們把面粉揉成圓形,用大拇指在上面戳一個(gè)洞,把它捏薄,做成一個(gè)碗的模樣,再在里面放上豆沙,把它捏牢就行了。沒(méi)想到,等我捏好以后居然發(fā)現(xiàn)清明團(tuán)子裂開(kāi)了!我想一定是豆沙放得太多了!于是,我又嘗試做了第二個(gè),第三個(gè)……但還是沒(méi)有成功。突然,我光然大悟,想,雖然我不會(huì)包清明團(tuán)子,但我會(huì)做清明餃啊!于是,我按原來(lái)的步驟先做一個(gè)“碗”,再在“碗”里面放上豆沙捏成一個(gè)餃子的形狀,最后把清明餃的邊緣卷下來(lái),一只清明餃就這樣做好了!我為我的成功而感到高興。

  老師還跟我們講了清明節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗,是我不僅學(xué)會(huì)了制作清明果還學(xué)到了與清明有關(guān)的知識(shí),正是一舉兩得啊!

  包清明果作文 篇5

  清香淡雅,軟糯可口,味道鮮美,這便是我對(duì)清明時(shí)節(jié)家鄉(xiāng)傳統(tǒng)小吃清明果的所有記憶。

  今年的清明果,做的特別早。

  那天一大早,外婆就用棉菜、豆腐干、冬筍和瘦肉炒了餡兒。然后把洗凈的棉菜放進(jìn)大鍋里加入蘇打用水煮,快要煮爛時(shí),加入米粉,再用力揉,這樣包清明果的果團(tuán)差不多就完成了。

  接下來(lái)是我拜師學(xué)藝的時(shí)候了。我睜大眼睛,目不轉(zhuǎn)睛地盯著外婆的手。只見(jiàn)她熟練地把綠色的大果團(tuán)掐成小團(tuán),再用大拇指在團(tuán)子上飛快地轉(zhuǎn)出一個(gè)大洞,好似一個(gè)小青碗,然后把餡兒填進(jìn)小青碗里,右手食指醮點(diǎn)油,把果皮面對(duì)面提捏上,最后在突起的果背上用食指和中指輕輕一壓,果背上就出現(xiàn)一座山,一只清明果就呈現(xiàn)在眼前了。

  外婆包的清明果真漂亮,形狀也不一而足。有的抬頭挺胸,像打了勝戰(zhàn)的將軍;有的頂著大肚皮,像一位臨產(chǎn)的孕婦;有的滑溜溜的,好似一個(gè)個(gè)銀元寶;有的拖著長(zhǎng)長(zhǎng)的身子,像條烏篷船。

  打鐵要趁熱,我趕緊學(xué)著外婆的樣子,有模有樣地包起了清明果。第一個(gè)清明果馬上就要包好了,可就在這時(shí),清明果的衣服被餡兒擠爆了。外婆看了,忍不住笑了,卯卯,做事情不能太著急,果碗不能做太薄,我再做個(gè)給你看看。經(jīng)過(guò)多次嘗試,最后我終于包出了幾個(gè)完整的清明果雖然有點(diǎn)丑。

  清明果終于蒸好了。打開(kāi)鍋蓋,芳香四溢。它們宛如嬌羞的少女,靜靜地躺在蒸籠里,四周還冒著仙氣。跟外婆包的清明果比,我包的果好像缺少了一點(diǎn)自信但當(dāng)我輕輕嘗了一口后,心里卻美滋滋的,感覺(jué)幸福極了!

  包清明果作文 篇6

  都說(shuō)“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”,可是今年的清明節(jié)卻陽(yáng)光明媚,所以,爸爸、媽媽和我趁興一起回奶奶家包清明粿。

  平時(shí),我們過(guò)清明節(jié)都是自己從街上買現(xiàn)成的清明粿吃,今年,我們突發(fā)奇想,到街上買來(lái)材料,帶回奶奶家自己動(dòng)手做。

  奶奶見(jiàn)我們回家了,十分高興,幫我們把筍、肉、香菇切得細(xì)細(xì)小小的當(dāng)餡,我們又下草地仔仔細(xì)細(xì)、一絲不茍地采艾草,爸爸說(shuō):“選艾草要盡量選矮的,若是艾草上有結(jié)籽的,那便是老艾草,別摘!”

  我摘了一會(huì)兒,見(jiàn)蟲(chóng)子多,便先回家里去看電視了。

  過(guò)了不久,爸爸叫我過(guò)去到廚房包清明粿,我見(jiàn)到一大團(tuán)什么綠綠的東西,后來(lái),我才明白那是艾草切成的泥,我覺(jué)得那團(tuán)東西軟軟的',很像橡皮泥,不過(guò)又很香,一股艾草的清香。

  我站在奶奶旁邊,先看奶奶是怎么包的,然后,我也學(xué)奶奶那樣包。

  “哎呀!皮兒怎么粘不起來(lái)呀?”我埋怨道。

  我真不想包了,可我轉(zhuǎn)念一想:不能半途而定廢,加油,別放棄!

  我便開(kāi)始先拿一團(tuán)綠色的泥,接著揉成圓,壓扁,然后弄出一個(gè)凹下去的地方,用來(lái)放餡兒,放完餡兒,再一下子捏起來(lái),最后,放在柚子葉上面,嘿嘿,其它的,就看它的“造化”啦!

  我越包越好,越包越快了,我見(jiàn)旁邊有一袋元霄粉,便倒了一些在清眀粿上面。嘻嘻!如果不仔細(xì)看,還真讓人以為是個(gè)“大白饅頭”呢。

  雖然,我包的清明粿不太好看,但是,那是我親手包成的,我吃在嘴里甜在心上。

  我喜歡做清明粿,更喜歡我們的這個(gè)清明節(jié),因?yàn),它讓我覺(jué)得勞動(dòng)真快樂(lè)!

  包清明果作文 篇7

  清明節(jié)下午,我們舉行了一次活動(dòng)——包清明果。

  中午,我雖然坐在教室里捧著書(shū),可那激動(dòng)的心卻早已飛到了食堂。

  “叮零零······”熬了一中午的時(shí)間,換來(lái)的是同學(xué)們一片歡騰。我排著隊(duì)走在去食堂的路上,心里琢磨個(gè)不停:清明果怎么包?會(huì)不會(huì)很復(fù)雜呢?饞嘴的我,真恨不得一下子飛到食堂去。

  終于到食堂了。同學(xué)們馬蜂窩似的擁進(jìn)顯得窄小的門(mén),來(lái)到自己的座位上。真幸運(yùn),那些材料正好在我們那桌。不一會(huì)兒,我們那桌上就擠滿了同學(xué),有的趴在桌上,有的站在長(zhǎng)凳上。在擁擠的人群中,我看到有一個(gè)大盆,里邊裝著雪白雪白的面粉。

  首先在盆里加水,讓散開(kāi)的面粉寶寶們擁抱得緊緊的,成個(gè)大大的面團(tuán)。這一步稱之為和面。面和好以后,該讓我們大顯身手了:先取一段差不多手掌心一半的面團(tuán),搓圓后壓扁成碗形,再往“碗”里裝餡,最后把開(kāi)口封起就完成了。

  聽(tīng)完規(guī)則,我迫不及待地開(kāi)工,可我那手中的面團(tuán)總不聽(tīng)使喚,一壓扁邊圈就干裂,等我把裂縫補(bǔ)上后,定睛一瞧,這哪是只“碗”呀!厚得要命,分明是我吃的趣多多餅干嘛。好不容易做好了兩個(gè)“湯圓兒”。隨后,我用鉸子皮做了個(gè)“圓環(huán)圈”?纯雌渌瑢W(xué)的杰作,嘿,真是五花八門(mén),各不相同:有的像一個(gè)可笑的奶嘴;有的像迷你窩窩頭;有的像新鮮出爐的包子;有的像一個(gè)“吃”得撐撐的大胖子······我也不甘示弱,一連做了三個(gè)奇形怪狀的清明團(tuán)。

  做完清明果,我們就該回教室了,等待下一段美好的時(shí)光——嘗清明團(tuán)。度過(guò)了漫長(zhǎng)的蒸清明果時(shí)間,我們懷著興奮的心情又來(lái)到了食堂?上В切┖煤玫脑煨纬闪艘缓ゐさ闹。同學(xué)們卻垂涎三尺,忍著燙也要把它塞進(jìn)嘴里,生怕被其它同學(xué)搶光了。雖然清明果的味道沒(méi)有我想象的那么美好,但卻讓我嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè)與辛苦。

  這一次有意義的清明節(jié)包清明果活動(dòng),給我留下了永不忘懷的記憶。

  包清明果作文 篇8

  清明節(jié)即將來(lái)臨,大家早早地開(kāi)始包清明果了。這天,媽媽帶著我去姨奶奶家?guī)兔Π迕鞴?/p>

  一大早,姨奶奶就開(kāi)始忙上了。她先把米倒進(jìn)一個(gè)大盆子里,用水泡著,等把米泡得軟軟的,就拿到鄰居家去磨成粉。姨奶奶接著開(kāi)始處理最重要的東西——艾草。艾草的處理相對(duì)來(lái)說(shuō)就簡(jiǎn)單得多,只是把艾草放在鍋里煮一煮,然后用刀切碎。最后把切碎的艾草和磨好的粉用煮艾草的水調(diào)勻,上鍋蒸熟就可以了。

  接下來(lái),外婆把蒸熟的面團(tuán)不停地揉,剎那間,滿屋子都彌漫著艾草的清香。外婆又用刀把一大團(tuán)面切成小小的一個(gè)個(gè)球狀的面,由姨奶奶壓平,壓得平平的,這才算是一張可以包的面皮。

  考驗(yàn)大家的時(shí)刻到了。幾個(gè)人圍著桌子站成一圈,開(kāi)始做清明果,我從來(lái)沒(méi)有做過(guò),看著大家不停地舞動(dòng)雙手,我也不禁心頭癢癢,也想做幾個(gè)清明果。

  首先,媽媽用左手托起一塊面皮,然后用勺子勺一勺掐放在皮的正中央,接著將皮兒的兩頭粘在一起,做成一個(gè)半圓形,最后在半圓的項(xiàng)上折兩下,就成功了。!媽媽的手一刻不停,不到一分鐘,一個(gè)胖娃娃似的清明果就穩(wěn)穩(wěn)地坐在大圓桌上了。

  我一看,原來(lái)那么簡(jiǎn)單,真是小菜一碟,信心滿滿地開(kāi)始嘗試,還對(duì)媽媽說(shuō):“看我的!絕對(duì)不會(huì)比你做的差多少!”誰(shuí)知,做第一個(gè),就鬧了一個(gè)大笑話。我把餡放得太少,結(jié)果做出來(lái)的清明果站不住,一放手就叭在桌子上,像在說(shuō):“我先睡個(gè)覺(jué)!”無(wú)論我如何擺弄,就是賴在桌子上,不肯起來(lái)。我只好將它交給媽媽來(lái)處理。我又拿起一張皮,這一次我放了整整兩大勺的餡,心想:“我看你這次還要不要立起來(lái)!”但是,我又放太多了,皮老是合不上,似乎是一個(gè)大嘴巴,在嘲笑我。我生氣了,用力一捏,“哈哈”口子合上啦!我正想向媽媽炫耀一下,只聽(tīng)“噗嗤”一聲,清明果底下裂開(kāi)了,餡全部都趁機(jī)逃了出來(lái)。我耐著性子,又拿起一塊皮兒,認(rèn)認(rèn)真真地完成手上的“作品”,我吸取了前兩次的教訓(xùn),餡放得不多也不少,仔細(xì)地把邊捏好,折上兩下,放在桌上。雖然不及媽媽做的漂亮,但也可以看看了。我信心大增,拿起皮,又做了起來(lái)……

  “開(kāi)飯嘍!”姨奶奶打開(kāi)蓋子,一股濃郁的香氣就散開(kāi)來(lái),鉆進(jìn)不家的鼻子。咬一口自己親手包的清明果,心里樂(lè)開(kāi)了花,不知是因?yàn)榍迕鞴贸粤耍是因?yàn)檫@是我第一次做清明果。吃完了一個(gè),回味無(wú)窮,于是高舉著碗,大聲嚷嚷:“我還要!我還要!”,姨奶奶笑得合不籠嘴,又給我?jiàn)A一個(gè)。

  美好的一天過(guò)去了,這真是我最快樂(lè)的一天,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)做清明果了。

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