做清明作文匯編15篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的做清明作文,希望對(duì)大家有所幫助。
做清明作文1
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@首詩(shī)寫出了詩(shī)人悲傷的場(chǎng)景。清明節(jié)還有一個(gè)重要的傳統(tǒng)——清明粿。
今天,老師就帶來艾草和糯米已經(jīng)和好的清明粿皮,還準(zhǔn)備了餡料,配料是豆腐干、筍干、榨菜等,這些不起眼的食材組合在一起,簡(jiǎn)直就是“天作之合”。
老師先給我們示范,只見她拿起一塊清明粿球,先用大拇指捏出一個(gè)洞,再不斷地飛轉(zhuǎn)著,還往里面加了一點(diǎn)兒植物油,聽說這樣就不會(huì)黏手,又把它捏成像窩窩頭一樣的粿胚,最后再加上剛剛的餡料,把口封上就大功告成了。
同學(xué)們個(gè)個(gè)都迫不及待地想從老師那里拿到清明粿球。我拿到了之后,立馬就想到在春游的悲慘經(jīng)歷,花了八十元,讓我最高感興趣的還是捏清明粿呢!按著老師的步驟包了起來,不一會(huì)兒,一個(gè)不怎么好看的清明粿就做好了,可沒多久就破了一個(gè)洞,我只好又重新弄了。
又一個(gè)清明粿做好了,我興奮極了,可又破了。我生氣地想:呵!小樣,我還治不了你了!這次我小心翼翼地重新弄了一個(gè),這個(gè)還好沒破,我把它交給老師蒸,蒸完之后我的清明粿竟然變形了,也太難看了吧,但是我發(fā)現(xiàn),這東西味道還不錯(cuò)。
做清明粿不僅是一個(gè)傳統(tǒng),也是寄托了我們對(duì)祖先的懷念。
做清明作文2
在星期天,我組織了去紹興博物館做清明糕的小隊(duì)活動(dòng),參加小隊(duì)活動(dòng)的成員有宣澍苗、陳燮和、謝子軒、任佳雯。
我們來到了做清明糕的場(chǎng)地,講解員阿姨為我們講解了清時(shí)節(jié)的由來,還給我們講了關(guān)于清明糕是陳太平的故事。還讓我們讀了三首關(guān)于清明節(jié)的古詩(shī)。阿姨給我們帶來了艾草讓我們聞,我又一次見到了艾草,它散發(fā)出像百合花的清香。接下來阿姨分給我們每人一個(gè)綠粉團(tuán)讓我們?nèi)啵嬖V我們要把綠粉團(tuán)揉到?jīng)]有裂縫為止?墒俏胰嗔撕荛L(zhǎng)時(shí)間,小粉團(tuán)好像在和我玩似的,一直讓小裂縫出現(xiàn)。阿姨告訴我要用手掌去揉,我終于把小粉團(tuán)揉好了。我把小粉團(tuán)切成8小塊,然后要把豆沙放進(jìn)去,再用各種圖案的模具把一個(gè)個(gè)放了豆沙的小粉團(tuán)壓三下,艾糕就完成了,我只做了七個(gè)艾糕,有米奇、小貓、憤怒的小鳥等圖案,我還把兩小塊拼在一起做了一個(gè)超大版的艾糕。我們每個(gè)人都有自己的成果----艾糕。阿姨們?yōu)槲覀儨?zhǔn)備了一個(gè)個(gè)小盒子,我們把做好的艾糕都帶回了家。
回到家,媽媽把我的艾糕蒸熟了,嘗了一口,!自己做的艾糕真是太好吃了!
做清明作文3
清明節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,也被列入法定假,大家都千里迢迢的趕回來掃墓,但是浙江還有一個(gè)風(fēng)俗——做清明餜。
今年做青餜一起在大姑家做,我們先從田野邊采小艾草,再把小艾草清洗干凈,然后煮熟,將糯米也蒸熟,為了讓清明餜更加好吃,我們采用了傳統(tǒng)的手工制作方法。把糯米和青一起倒入石缸里,首先姑父掄起大錘用力一打,大地好像都在震動(dòng),姑父連續(xù)猛擊了幾錘,累得氣喘吁吁,汗流浹背。我也去嘗試了一下大錘,沒想到連抬都抬不起來,然后接著爸爸來打青餜胚,爸爸力氣沒有姑父大,沒幾下,就精疲力竭。過了一會(huì),青餜胚終于打好了。然后我們大家就開始分工合作,姑父用搟面杖搟皮,爸爸劃一個(gè)個(gè)圓圓青餜皮,然后姑姑和媽媽就負(fù)責(zé)包,我們做了三種口味的餜,腌菜味、蘿卜絲味、豆沙味,形裝是半圓形和圓形的,半圓形的像月亮似地,我站在旁邊也想試著包了一個(gè),不夠飽滿,邊粘的不夠緊,菜都掉出來了,于是媽媽就叫我怎么包,后來按媽媽的方法又包了一個(gè),終于有點(diǎn)兒像樣了。經(jīng)過了三個(gè)小時(shí)的努力,終于把青明餜包好了,然后大姑立馬給我們蒸了,蒸熟的餜吃在嘴里更是清香滑糯,大家吃得津津有味,真是回未無窮!
這次做清明餜,讓我增加了一項(xiàng)生活技能,也讓我了解了制作清餜的流程和清明節(jié)的習(xí)俗。
做清明作文4
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。"今天是清明節(jié),爸爸媽媽早早地帶我去外婆家打“清明馃”。
清明為什么要吃清明馃呢?媽媽和我一起百度了清明馃的傳說:相傳有一年清明節(jié),太平天國(guó)“忠王”李秀成的得力大將陳太平被清兵追捕。一位農(nóng)民幫陳太平化裝成農(nóng)人模樣,清軍沒有抓到陳太平,便在村口設(shè)卡,防止他們帶東西給陳太平吃。
農(nóng)民回到家的路上,一不小心在一絲艾草上滑倒了,起來時(shí)發(fā)現(xiàn)全身上下綠油油的,一下子計(jì)上心來。他采了許多艾草,回到家洗了洗,放到糯米里,做成一個(gè)個(gè)綠油油的團(tuán)子,混進(jìn)草里帶出了村。陳太平吃了以后覺得又香又軟。晚上,繞過清軍回到了大本營(yíng)。從此,李秀成命所有太平天國(guó)軍都要學(xué)會(huì)做艾草團(tuán)子,也是從那時(shí)起,吃青團(tuán)的習(xí)俗就開始在民間流傳。
說到包清明馃,我可是駕輕就熟了,因?yàn)槊磕昵迕鞴?jié)我都會(huì)到外婆家做清明馃。準(zhǔn)備好各種材料后,外婆負(fù)責(zé)包團(tuán)子,我就負(fù)責(zé)用一個(gè)模具把團(tuán)子壓出花形。對(duì)于壓模技術(shù),我自覺是練得爐火純青。但是可能是太自信了,一不仔細(xì),沒想到剛剛壓的幾個(gè)個(gè)個(gè)都露了餡。我可不敢再馬虎,我認(rèn)認(rèn)真真地壓,每個(gè)都?jí)撼隽似恋幕y。壓了一個(gè)上午,下午,我嘗了自己壓的清明馃,好美味。☆D時(shí)感覺心里樂滋滋的。
做清明馃的過程讓我很有成就感,同時(shí)也明白了一個(gè)道理:做任何事都要認(rèn)真,不能馬虎!
做清明作文5
中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié),即將到來,奶奶說,這個(gè)周末要讓我好好體驗(yàn)體驗(yàn)做清明馃的樂趣。
要做清明馃,首先當(dāng)然要有清明草啦!這不,我活蹦亂跳地緊跟著奶奶,到田野里采摘了一大藍(lán)清明草;氐郊遥揖蛶椭棠虒⑶迕鞑菹磧,再看著奶奶熟練地將它們過水、冷卻。接著爺爺將它們搗成了泥。我們繼續(xù)“工作”,將米粉蒸熟,之后跟已經(jīng)搗成泥的清明草一起放進(jìn)石臼里捶打,直到清明草與米粉完全融合到了一起,馃胚已變成了淡綠色。
我們興致勃勃地做起了清明馃,很快,妹妹就被我們吸引來了。瞧!她紅撲撲的小臉蛋兒上沾滿了面粉,我看了,想幫她抹去,沒想到,她以為我在捉弄她,捏著青團(tuán)的小手猛地往我臉上一貼,一小塊青團(tuán)就這樣粘在了我的額頭上,妹妹看著我,愣了幾秒,哈哈大笑起來……不知不覺,一排排月牙似的清明粿像一隊(duì)隊(duì)強(qiáng)壯的士兵,滿當(dāng)當(dāng)?shù)亓⒃谧烂嫔。我和妹妹催促著爺爺奶奶趕緊將它們蒸熟,我拉著妹妹的手也跟隨他們走進(jìn)廚房。只見奶奶熟練地將清明馃一只只放入蒸籠,爺爺將灶臺(tái)里的火燒得旺旺的,很快,陣陣艾香和米粉香味兒從鍋中飄出。我和妹妹不約而同地吞了口唾沫,在我們焦急地等待中,香噴噴、油潤(rùn)潤(rùn)的清明粿終于出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,甜潤(rùn)的湯汁溢滿了口腔,艾草的芬芳慢慢地從我的心里散開來。
自己做清明馃真開心,以后我要用自己的雙手去做更多的事。
做清明作文6
今天媽媽帶我和蔡昊弟弟去文成,在那里我們一起學(xué)了做清明果。米粉里面加了一種綠色的野菜,合在一起就變成了綠顏色的米粉團(tuán)。做的時(shí)候,先捏一塊米粉團(tuán)放在手心里把它揉圓,再把它中間捏一個(gè)坑出來,看上去就像一個(gè)吃飯的小碗。在里面加上餡料,再把餡料包好,不要讓他漏出來,接著再把它揉圓,揉得很圓很光滑。就可以放到鍋里蒸了,要蒸二十幾分鐘才能吃。里面的餡料有兩種,一種是綠豆,一種是筍和肉,我喜歡吃綠豆的,很甜。
今天是傳統(tǒng)節(jié)日——————清明節(jié)。
清明節(jié)蒸好了,我嘗了一口,一股清香撲鼻而來,甜甜的餡料滋潤(rùn)了我的心田。
今天要去外婆家做清明果!
過了二十分鐘左右,清明果終于可以吃了,我迫不及待地夾了一塊,!又香又甜真好吃!自己做清明果真開心!
清明節(jié)有吃清明果的習(xí)俗。以前,我只看到過超市里買來的清明果,今天,我終于有機(jī)會(huì)自己動(dòng)手做了清明果。
我們用印糕板做模子做了清明糕,還用芝麻做餡做了清明餃子、包子。做好后就可以蒸了——蒸好啰!香噴噴、綠油油的清明果真誘人!吃著自己做的清明果,特別香呢!
這次的101課是做清明果。我是組長(zhǎng),所以要分配好帶的東東。
可不管怎么說,這次的101課還是很成功的,當(dāng)然,我也很高興!
做清明作文7
今天是四月五日,清明節(jié)。我們?cè)诩易銮迕黟熥印?/p>
我和媽媽一起做餡。我們先拿出黑芝麻,外婆炒熟后,媽媽拿出了一個(gè)空酒瓶、一個(gè)大碗和一大一小兩個(gè)勺子。酒瓶是用來碾碎黑芝麻的,小勺子用來刮粘在酒瓶上的芝麻,大碗用來裝碾好的芝麻,大勺子則用于攪拌。媽媽用酒瓶子做芝麻上用力地來回地滾動(dòng),被碾的芝麻發(fā)出了“喀嚓喀嚓”的聲音。我在一邊把碾好的芝麻裝進(jìn)碗里,把它們和一包白糖攪拌均勻。就這樣,清明馃子的餡做好了,黑色的芝麻混合著白色的糖粒,還散發(fā)著一陣又一陣的香味呢!
這時(shí),外公把清明馃子的面團(tuán)和好了——一個(gè)個(gè)綠色的青團(tuán),還散發(fā)著春天的氣息。外婆也找出了做清明馃子的印花模子,模子上刻著桃花的圖案,可漂亮了!我先揪下一小塊面團(tuán),再把它搓成圓球形,接著,把剛才做好的芝麻餡裝進(jìn)去,然后,把它放進(jìn)印花模子里,用手指壓得平平的,最后,小心地把它從模子里取出來。這樣,一個(gè)印著漂亮桃花的清明馃子就做好了!
當(dāng)外婆把一籠熱騰騰、香噴噴的清明馃子端到我們面前,我的口水都快流下來了!輕輕地咬一口,甜蜜蜜的汁水頓時(shí)充滿了我的口腔。真好吃。〕灾迕黟熥,我深深地感受到了民間飲食文化的美妙!
做清明作文8
清明節(jié)這天,我和爸爸、媽媽去鄉(xiāng)下給爺爺掃墓。奶奶打算做清明菜粑粑給我們吃,但是需要我們自己去采摘清明菜。
我和堂姐、堂妹先來到門前的田野里,三人排成一行,蹲在地上,我找你尋,你摘我采,不大一會(huì)兒就摘了滿滿一大籃清明菜?赡棠陶f這還不夠,叫我們又到另一片田野去摘。這里的清明菜多得不計(jì)其數(shù),我們摘呀,選呀,三姐妹忙得不亦樂乎。突然,我在一個(gè)角落里看見了幾顆又大又嫩的清明菜,我激動(dòng)得手舞足蹈:“你們快來,我發(fā)現(xiàn)清明菜之王了!”她們?nèi)酉率种械幕@子,飛快地跑了過來。我們?nèi)诵⌒囊硪淼匕阉鼈冋,生怕弄壞了它們的`每一片嫩葉。三四個(gè)小時(shí)之后,我們摘了滿滿兩籃子清明菜呢!
回到家后,大家齊心合力做起清明菜粑粑來。爸爸淘洗清明菜,奶奶準(zhǔn)備米粉,媽媽炒肉餡……
終于,清明菜粑粑做好了。接著就是上鍋蒸了,我和妹妹等得直流口水!又過了大約半小時(shí)之后,媽媽就把清新香糯、可口誘人的清明菜粑粑端上來了,我們狼吞虎咽地吃了起來,一邊吃一邊夸:“真好吃!真好吃!”
雖然采摘清明菜的過程很累很繁雜,但是吃起來格外香甜溢人,因?yàn)檫@是我們自己的勞動(dòng)成果。
做清明作文9
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!泵慨(dāng)清明節(jié)來到時(shí),家長(zhǎng)的人們就會(huì)做清明粿,在幼兒園的時(shí)候,我們的老師就教我們包過清明粿。
清明粿是用艾草做成的,將艾草和糯米粉和起來,就是清明粿皮了,當(dāng)然還有配菜,配菜里面有冬筍、豆腐干、豬肉、咸菜等,這些食材組合在一起,簡(jiǎn)直就是“天作之合”,我真想先嘗為快!
老師先給我們示范,拿起一塊清明粿皮,先用大拇指和食指捏出一個(gè)洞,再不斷的飛轉(zhuǎn)著,邊轉(zhuǎn)還邊沾上油水,老師說這樣就不會(huì)黏手,最后,往里面放上好吃的餡后,把粿皮的口封上,一個(gè)好看清秀的清明粿就大功告成了。看上去也不難嘛,對(duì)我來說就是小菜一碟!
我先拿起一個(gè)清明粿球,不是很圓,我用手把它搓的圓圓的,像一個(gè)小皮球。接著用大拇指和食指像老師一樣,不斷地轉(zhuǎn)著,“哈哈”好像一個(gè)“青碗”。也不知道是不是配菜放多了,上面剛捏緊,下面就鉆出一粒豆腐干,我急忙把漏開的口子補(bǔ)好,可是這邊剛補(bǔ)好,那邊又漏了。哼!還想逃離我的魔爪,這是不可能的。真是,看起來簡(jiǎn)單,做起來難!
我看看其他同學(xué),他往“青碗”里舀了一勺菜菜剛進(jìn)去,就從底下漏了出來,他急忙張開“血盆大口”去接,結(jié)果滿嘴流油,活像個(gè)進(jìn)了油桶的“饞嘴小老鼠”。
“好風(fēng)朧月清明夜,碧砌紅軒刺史家!鼻迕骷@不但美味可口,而且還可以寄托對(duì)祖先的懷念。
做清明作文10
清明果是我最喜歡吃的點(diǎn)心。今年外婆已經(jīng)給我做了三次清明果了,可我還是百吃不厭。但是,做清明果工序繁瑣,所以我打算這個(gè)清明節(jié)到外婆家好好學(xué)習(xí)這門手藝。
一大早外婆就到菜市場(chǎng)買了豆腐干、酸菜、豬肉、榨菜、筍、豆芽……外婆先把菜切碎,再把菜拿去炒,不一會(huì)兒,一碗色香味俱全的餡兒就出鍋了。吃好中飯,外婆把浸泡好的糯米及粳米以及糊狀草泥拿到加工廠的機(jī)器上榨成粉團(tuán)。外婆的準(zhǔn)備工作終于完成了,也就是說,我終于可以大干一場(chǎng)了。我接過外婆給我的小面團(tuán),我用大拇指捅了一個(gè)洞,然后慢慢地把面團(tuán)捏成一個(gè)小碗的形狀,為了清明果的餡兒多一點(diǎn),我把面團(tuán)捏得稍微薄一點(diǎn)。我舀了兩大瓢餡兒,然后就是把餡兒封起來。
我放到果醬盒里,使勁一按,餡兒都跑出來了。外婆說:“這個(gè)清明果破了,你自食其果吧!”雖然是破果子,我覺得還是很美味。第二個(gè)我吸取了教訓(xùn),我給面團(tuán)捏了一個(gè)小洞,然后放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒,封口以后放在外婆的作品邊上,顯得很小,簡(jiǎn)直就是一個(gè)餃子。我趕緊放進(jìn)嘴巴,把它毀尸滅跡了。第三次,我把面團(tuán)捏成一個(gè)不大不小的碗兒,放進(jìn)適量的餡兒,封口以后,外婆仔細(xì)端詳了一番,說:“咦,還不錯(cuò)嘛!繼續(xù)努力吧!”接下來,我就慢慢地掌握了包清明果的技巧。
晚上,外婆給我們煮了自己包清明果。我覺得包清明果其實(shí)并不是一件簡(jiǎn)單的事情,我品嘗著親手包的清明果,感覺味道更好。
做清明作文11
清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,有掃墓、踏青、吃清明團(tuán)子等習(xí)俗。你知道清明團(tuán)子是怎么做的嗎?哈哈!讓我來做給你看吧!
星期五下午,老師和家長(zhǎng)帶領(lǐng)我們一起做清明團(tuán)子。
走進(jìn)食堂,只見一張張餐桌上準(zhǔn)備著各種食材,有面粉、艾草、豆沙餡等。同學(xué)們興奮極了,迫不及待地想大展身手。阿姨們幫我們把面粉、綠綠的艾草汁、水倒入大臉盆中,揉成面團(tuán),大約揉了十分鐘,一個(gè)光滑的面團(tuán)便形成了,軟軟的面團(tuán)聞起來有股淡淡的艾草香味。阿姨們將揉好的面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)大小均勻的小面團(tuán),分給我們。我先用手揉成一個(gè)小球,另一只手大拇指用力往球中間摁,另外四根手指并攏,將小球做成一個(gè)“小碗”接著,我在小碗中間擠入豆沙,再慢慢地合攏小碗,把邊邊捏起來,再輕輕地揉成一個(gè)球,這樣一個(gè)清明團(tuán)子就做好了。最后,我們把清明團(tuán)子整整齊齊地?cái)[放在蒸鍋上,這一群綠色的小精靈真是可愛。
大約過了15分鐘,大家滿眼期待地望著新鮮出爐的清明團(tuán)子,熱乎乎的團(tuán)子無比地吸引人!大家吃著自己包的清明團(tuán)子。心里樂開了花!
做清明作文12
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!币惶岬角迕鞴(jié),我想大家都會(huì)想到一種美食——青團(tuán)。
這個(gè)清明節(jié)我就跟著外婆學(xué)做了青團(tuán)。外婆先把艾草洗干凈,接著把艾草放進(jìn)沸水里,再放點(diǎn)小蘇打,這樣能讓艾草更加鮮綠,等到顏色變成深綠后就可以撈出了。然后把艾草放進(jìn)涼水泡一下,撈出來后,擠去多余的水分,把艾草放入攪拌機(jī)中,加入適量的冷水,充分打碎,形成艾草糊。把糯米粉和少許的淀粉倒入碗中,加入剛打好的艾草糊。和面時(shí)將艾草糊分次加入其中,慢慢調(diào)整面團(tuán)的干濕度至適宜,將揉好的面團(tuán)分成大小均勻的劑子,把劑子搓成丸子狀。取一個(gè)劑子,用大拇指按壓出一個(gè)深坑,中間填入餡料,揉捏封口,輕輕搓成圓團(tuán),可愛的青團(tuán)子就做好了。
該蒸青團(tuán)了,外婆往鍋里倒了大半鍋水,架上裝好的青團(tuán),蓋上鍋蓋,便開始蒸了。大約蒸了二十分鐘后,廚房里彌漫著蒸氣,空氣中散發(fā)著青團(tuán)誘人的清香。外婆掀開鍋蓋,那香味更濃了,沁人心脾。我趕緊湊上前去,瞧那青團(tuán)個(gè)個(gè)亮晶晶的,泛著深綠色,哪怕蒼翠的大樹也比不過它,真舍不得吃它啊!我不禁有點(diǎn)發(fā)呆,轉(zhuǎn)眼間,那一個(gè)個(gè)小青團(tuán)變成了一張張娃娃的臉,仿佛在說:“小主人,小主人,快來吃啊,我們可好吃了,快來呀……”我一口氣吃了三個(gè)青團(tuán),一邊吃,一邊笑,我的小肚子也成了一個(gè)圓圓的“青團(tuán)”。
做清明作文13
清明節(jié)馬上就要到了,我、奶奶、姑姑、姑父在一起做清明粿。
爺爺將剛蒸好的青團(tuán)端上來,“哇!”我禁不住大叫一聲,那剛蒸好的青團(tuán)綠油油,讓人不禁想咬上一口,接著奶奶盛上來一盆陷兒,然后把一個(gè)壓面餅的小工具拿上來。
一切準(zhǔn)備就緒,開始做清明粿了。我拿了一個(gè)剛切好的小青團(tuán),用手把它揉得圓圓的,真像軟乎乎的綠胖子,我拿著一個(gè)青團(tuán)天真地問奶奶:“這東西能吃么?”奶奶側(cè)過臉說:“傻孩子,青團(tuán)都還沒有加進(jìn)陷兒,怎能吃呢?”我想我一定要做一個(gè)漂亮清明粿,讓大家刮目相看。正想著,我將“綠胖子”送入“神器”里,我把鐵蓋兒蓋上,再使勁兒一壓,那青團(tuán)像是一個(gè)泄了氣的皮球,馬上變得又圓又薄,這時(shí)餡兒們要睡覺了,它們必需要有一個(gè)暖烘烘的大被子呀!我也不能眼睜睜的看著它們被“凍死”呀。于是我將剛鋪好的“大被子”上放進(jìn)了一些陷寶寶,為了使它們睡得舒服,我把“被子”裹得緊緊的,才滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,只不過剛剛學(xué)會(huì)裹被子的我,裹得實(shí)在太難看了,讓人不忍目睹……
這一次做清明粿,太有意思了。
做清明作文14
明天就是清明節(jié)了,我和奶奶打算提前做青粿。
奶奶端來?yè)v好的艾草汁,把它倒進(jìn)大米粉和糯米粉。原本雪白的米粉經(jīng)過攪拌后,立刻變成了碧綠色,不久整個(gè)廚房都彌漫著一股特殊的清香。不一會(huì)兒,奶奶就將綠色的米團(tuán)和好了。奶奶笑著對(duì)我說:“你先看我做吧!”說完,奶奶便給我做起示范。不一會(huì)兒,一個(gè)青粿就在奶奶靈巧的雙手下誕生了。
我也學(xué)著奶奶的樣子,先拿起一個(gè)米團(tuán),在桌上灑了些米粉。將米團(tuán)在桌上搓圓,用大拇指沾了一點(diǎn)油,然后將大拇指陷進(jìn)米團(tuán)里,捏成碗狀形。最后把豆沙餡放入米團(tuán)里,把米團(tuán)的上部分口子封住。這樣青粿的半成品已經(jīng)做好了。
最重要的一步可千萬不能少,我拿起旁邊的印板。印板里刻著小巧玲瓏的花紋和圖案。我把青粿放入模型里,均勻用力一按,讓印板都填滿青粿。再把印板反一個(gè)面,往桌上輕輕地敲了兩下,青粿從印板里蹦出來了。我看著自己人生中做的第一個(gè)青粿,不由自主的笑了。
最后,我和奶奶還做了各式各樣不同形狀和花紋的青粿,滿滿的一大籠。做青粿還真是一件趣事!
做清明作文15
今天,是四月四日,清明節(jié)。我、媽媽、姑姑和弟弟乘著爸爸的車去奶奶家做青餅。在車上,我看見農(nóng)村的風(fēng)景非常美麗!班健避囃A,我們下了車,這里的空氣真是清新,我像獵豹似的跑向奶奶家。
剛到門口,就看見奶奶在 洗糯米和大米,還冒著汗,她說先讓我們看一會(huì)電視,時(shí)間過得真快,一下子就到了,我們把洗好的糯米和大米放入三輪車,另外也把曬干的青放入三輪車,又準(zhǔn)備報(bào)紙和布,到做青餅的地方。到了,“滴—”我們把混合起來的糯米,用機(jī)器磨成粉狀,然后把青也混起來。在太陽下,我們足足等了兩小時(shí),終于才輪到我們做了,我看了個(gè)清楚,原來,要先把磨好的東西,放入大鍋內(nèi)蒸,等蒸熟了,就把它放在機(jī)器上,一個(gè)男子打開開關(guān)用一個(gè)粗粗的木棒,使勁跺著,接著從機(jī)器的下方出現(xiàn)一條長(zhǎng)又黑的“蛇”盤在盆子里,一圈又一圈,他把盆子里的“蛇”倒在一張鋪滿松花的桌子上,我和媽媽。姑姑。弟弟。奶奶拿著印頭去做青餅、我們先把印頭朝上,再切點(diǎn)糯米和青,放入印頭,然后,用手按實(shí),最后,在桌子上一拍,一個(gè)完整的青餅就出現(xiàn)了,它還彌漫著一種青餅特有的芬芳,向鼻子撲來。
然后,我們又用同樣的方法做了100多只,各有各的花紋。等它涼了就把它搬入三輪車,我們就騎著三輪車興高采烈得回家了。
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