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包清明團(tuán)作文
吃青團(tuán)是江浙一帶必吃的清明食品,清明將至,家家戶戶都要準(zhǔn)備開始做青團(tuán)。以下是包清明團(tuán)作文,以供賞析和參考借鑒!
包清明團(tuán)作文1
如果說(shuō)到你最喜歡的節(jié)日,你也許會(huì)提起元旦、春節(jié)、愚人節(jié)、圣誕節(jié)等等的節(jié)日,可你們知道嗎,我最喜歡的節(jié)日呀,是清明節(jié),如果讓我說(shuō)出理由來(lái)啊,那絕對(duì)會(huì)嚇你一大跳,因?yàn),我喜歡過(guò)清明節(jié)時(shí)吃的清明果。嘿嘿,想不到吧。
清明果,顧名思義就是清明節(jié)時(shí)吃的果嘍。過(guò)清明節(jié)可是我們家鄉(xiāng)的'風(fēng)俗喔。作清明果的步驟可多了,讓我來(lái)教教你吧。首先,要把做清明果的材料準(zhǔn)備好:清草、面粉、少量的油、水和毛筍炒咸菜豆腐。然后,將清草和水煮上個(gè)幾十分鐘。再把煮好后的清草和與面粉一期混合均勻,這樣的話,清明果的皮就做完了。干完這一切之后,就可以來(lái)包清明果了,這時(shí)候,那些油就有用武之地了,把油涂在手指上,就不會(huì)被清明果的皮給粘住了。我的奶奶雖然年紀(jì)大了,但是她包期清明果來(lái)可是我們家的一絕,那速度,好像不用過(guò)腦子就知道下一步要做什么。相比之下,我跟奶奶簡(jiǎn)直就是一個(gè)是天上的星星,一個(gè)是地下的黃燭——差遠(yuǎn)了。我包起來(lái)的清明果,如果不仔細(xì)看,還真認(rèn)不出來(lái)她是清明果呢,頂多也只是一個(gè)“清明團(tuán)”,即使我好不容易包好一個(gè)像模像樣的,還沒等出鍋呢,就在鍋里散了開來(lái),弄得吃也沒得吃。
清明果快熟了的時(shí)候,一定會(huì)飄出一陣陣香味,別說(shuō)飄香十里,至少前后左右這幾家鄰居沒有不浸在這濃濃的香味里的,出鍋后,吃上一個(gè)熱氣騰騰的清明果,這種感覺真是太棒了。吃清明果時(shí),第一口咬下去,你不僅可以品嘗到皮和餡,而且還可以嘗到餡里那濃濃的汁,還沒有等把第一口咽下去,便把剩下的一點(diǎn)兒也不剩的塞進(jìn)了嘴里。正因?yàn)檫@樣,所以我才對(duì)清明果情有獨(dú)鐘。
在清明節(jié)時(shí),我隨時(shí)歡迎你到我家里來(lái)作客,來(lái)品嘗這美味的清明果,我相信你也會(huì)像我一樣喜歡上清明果的味道的。
包清明團(tuán)作文2
一大早,我就被一陣“嚓嚓嚓嚓”的聲音吵得覺都睡不著,最后,我決定起床去一探究竟。
起來(lái)后,我來(lái)到廚房,原來(lái)是媽媽在切菜,當(dāng)我正要上前去指責(zé)媽媽時(shí),外婆叫住了我:“等一下幫外婆包清明果好嗎?”我一聽,心中的氣憤頓時(shí)消失了,幾分興奮和好奇涌上了心頭,包清明果這可是我第一次啊!
我看了看媽媽,原來(lái)她在切包清明果的菜,已經(jīng)有不少了,而且花樣還不少呢。有筍、豆腐干、榨菜、肉等等,可是我在廚房里東張西望,就是沒有看見包清明果的米粉團(tuán),我還想著外婆是不是騙我的。
這時(shí),外公開著電瓶車回來(lái)了。哇,是米粉團(tuán),咦,怎么是綠色的呢?外婆告訴我,這是加了鼠鞠草的,所以就成綠色的了。外婆讓我快點(diǎn)吃飯,吃完飯我們就得開工了。
吃完飯后,外婆就開始分配工作了:我負(fù)責(zé)把米粉團(tuán)搓成圓球,媽媽負(fù)責(zé)把它壓扁,要求是:圓、薄、勻;圓是為了好包一點(diǎn),薄的話菜就能多裝一點(diǎn),勻就不會(huì)有的一邊熟一邊沒熟了;外婆當(dāng)然是負(fù)責(zé)包了。我一想我這個(gè)真簡(jiǎn)單,肯定沒問(wèn)題了。
我們就開始動(dòng)手了。我很快地搓起來(lái),我正得意地看媽媽和外婆被我遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后面,媽媽突然叫了起來(lái),我一看,媽媽居然壓了一個(gè)三角形的出來(lái)了。我有點(diǎn)不好意思了,那肯定是我沒搓圓,我剛想為自己辯解一下,外婆就說(shuō):“算了,這個(gè)就包一個(gè)三角形的甜的吧!
我很快把我自己的任務(wù)完成了,就站在那里玩起來(lái)。外婆看到就叫我:“在那玩,就幫外婆一起包幾個(gè)吧。”我學(xué)著外婆的`樣子,開始行動(dòng)?赐馄虐饋(lái)很容易,在我手上卻一點(diǎn)都不聽話,我捏了這邊那邊又裂開了,捏了那邊菜又從這邊掉出來(lái)了,好不容易做好了,卻好像什么也不像了,但經(jīng)過(guò)外婆的改裝,還是有點(diǎn)模樣的。第二個(gè),我就快了很多,也漂亮了很多,哈哈,我太高興了。我也會(huì)包清明果了。到后來(lái),我都能包得和外婆一樣好看,我還給它做了花邊,看來(lái)平常媽媽說(shuō)的沒錯(cuò):做什么事我們都要去嘗試,只有努力了才知道我們自己行不行。
我們有說(shuō)有笑地做著清明果,感受著家庭的和諧與溫馨。
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