- 相關(guān)推薦
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字（通用35篇）
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編幫大家整理的臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字，希望對(duì)大家有所幫助。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇1
記得小時(shí)候，每逢臘月初八日，母親總會(huì)早早地熬好一鍋臘八粥，然后拿過(guò)那帶藍(lán)邊的粗瓷碗，盛給我們一人一碗。那時(shí)僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子，生活拮據(jù)，于是，這粥只有米和幾種雜豆，可是，當(dāng)粥熬熟的那一刻，滿屋豆香。每次喝下這碗粥，我心里覺(jué)得特暖和、特踏實(shí)。
光陰荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見(jiàn)紅墻黃瓦的大院內(nèi)熙熙攘攘，空氣中彌漫著粥香，人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，喝著、交談著，充滿了溫情，和煦的陽(yáng)光映照著張張幸福的笑臉。
走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面，現(xiàn)代都市里的'人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會(huì)清晰地浮現(xiàn)眼前……
在我家鄉(xiāng)，臘月里最重大的節(jié)日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶(hù)戶(hù)都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉(xiāng)有句俗語(yǔ)叫“紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八”，“疙瘩”是家鄉(xiāng)的土話，意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調(diào)手藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八臊子”做起來(lái)非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方�。ㄒ步小案泶瘛保缓笞粢源笫[、蒜苗、茴香等調(diào)料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉(xiāng)，新媳婦或小姑娘不會(huì)搟面是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩(wěn)放平，用力要?jiǎng)颍人珊缶o，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團(tuán)搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著“咯噔、咯噔”的節(jié)奏，面可以被切成長(zhǎng)條形也可以切成菱形。然后，水開(kāi)下鍋，撈出面來(lái)，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會(huì)讓你垂涎三尺，吃起來(lái)酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇2
在我們家鄉(xiāng)有句民謠：過(guò)了臘八便是年，小孩小孩你別饞。這句民謠說(shuō)明在我們家鄉(xiāng)臘八節(jié)是我們的頭一個(gè)年節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都要煮“臘八粥”，伴隨著這濃香的味道，年喜也便就走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù)。
在記憶里，我們這里的臘八節(jié)是很喜慶熱鬧的，不管家里多么窮苦，在這一天家家都要準(zhǔn)備一些雞肉、豬肉等，當(dāng)然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃，做法也簡(jiǎn)單，把各種雜糧、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起來(lái)，再加一些鮮花，一起熬煮即成。隨著生活水平的提高，家鄉(xiāng)臘八粥選擇的食材越來(lái)越好，足足有一二十種，大多是我們平日里很少能吃到的，比如干果類(lèi)的，就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子，鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒，雜糧類(lèi)的更齊全，像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等，當(dāng)然臘八粥的做法也越來(lái)越講究，不但保留了北方本地的原汁原味，還加進(jìn)了南方特產(chǎn)，吃起來(lái)更加美味。
還有在這一天你不僅要顧著自己和家人，還要記得那些不會(huì)說(shuō)話的“啞巴生靈”，那這些啞巴生靈是什么呢?他們當(dāng)然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動(dòng)物了，這一天他們也是要吃粥的。據(jù)說(shuō)吃了臘八粥，來(lái)年他們會(huì)長(zhǎng)的膘肥體壯。
如今，在很多的大都市臘八節(jié)的節(jié)日氛圍已隨著歲月變遷無(wú)奈的淡化，但它在我們的.家鄉(xiāng)依舊是鮮活而深刻的，我也期望未來(lái)這些美好的傳統(tǒng)能夠被重拾，讓一代又一代的人能夠體會(huì)到我們民族節(jié)日的魅力。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇3
臘八節(jié)我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷，這個(gè)時(shí)候會(huì)喝臘八粥，會(huì)用好多米來(lái)熬制這美味，是種象征，是種過(guò)節(jié)的慶祝。
臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天，是冬天里最讓人記住的一天，獨(dú)特，就是無(wú)限的冷，這樣的冷讓我的感覺(jué)就是受不了，就是冷的連大鼻涕都會(huì)凍出來(lái)，這樣的天氣我愿意在家里呆著，而不適合戶(hù)外運(yùn)動(dòng)。
今年的臘八不同于往年，今年的臘八天氣不冷，今年的臘八的天氣較比往年來(lái)說(shuō)有著不同的溫度，有著質(zhì)的變化。這是種不好的現(xiàn)象，這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因?yàn)槿藗儾粩嗟目撤�，不斷的破壞環(huán)境，不停的和自然做斗爭(zhēng)的結(jié)果。氣候變暖了，全球的海洋面積就面臨著增多了，就面臨著全球的冰冷的南極將會(huì)融化，這樣就非常危險(xiǎn)了，這樣我們的生活將會(huì)被破壞。在當(dāng)今社會(huì)上最重要的就是環(huán)境，就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的.那么穩(wěn)定，決定了這樣的安穩(wěn)的日子將不會(huì)過(guò)的那么平靜。這就要大家來(lái)共同努力，一起呼吁大家來(lái)保護(hù)環(huán)境，保護(hù)大自然。多栽樹(shù)。減少空氣中的有害氣體的排放，讓這個(gè)空間得到凈化，盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護(hù)我們這些不可再生的資源，讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當(dāng)中去，絕不浪費(fèi)一點(diǎn)資源，絕不會(huì)讓資源被破壞。
臘八節(jié)，我想到了環(huán)保，我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現(xiàn)如今大家最應(yīng)該做的事情的首要。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇4
進(jìn)入除夕之月，今年的味道越來(lái)越濃了。這氣味從家鄉(xiāng)焚香的臘八面溢出來(lái)。提到除夕，現(xiàn)代城市的人幾乎不知道清除記憶中的'灰塵。往事肯定浮現(xiàn)在眼前。
在我們家鄉(xiāng)，除夕中最重要的節(jié)日是臘月初八，也叫臘月。每年除夕，家家戶(hù)戶(hù)都要把香噴噴的臘八面做大。故鄉(xiāng)有句諺語(yǔ)說(shuō)：“紅白蘿卜像疙瘩，媽媽叫我吃拉巴。”“沙丁魚(yú)是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)�！耙瘸耘D八面”是“臘八粥”的意思。這是展示處女、兒媳心靈手藝和廚藝高低的平臺(tái)。家鄉(xiāng)的“臘八脂”將豬肉、胡蘿卜、胡蘿卜、白菜、豆腐等8種蔬菜切成小指大小的方形(也稱(chēng)為“疙瘩”)，用大蔥、大蒜、茴香等調(diào)料用小火炒。
制作“除夕夜”，又推好除夕夜。在家鄉(xiāng)，新色市或小女孩不推搡搡會(huì)被人笑話。首先要使面團(tuán)均勻，硬，適中，推平，力均勻，先松，先慢，韻律操，把面團(tuán)推到薄的補(bǔ)丁上。然后在展開(kāi)的頁(yè)面上撒一些面粉，均勻地折疊一層。用刀切刀時(shí)，刀尖不脫離事件，刀柄慢慢舉起，配合“嘟嘟，嘟嘟”的節(jié)奏，棉花可以用長(zhǎng)桿剪或切成菱形。然后，把水放到鍋里，撈出面條，放入碗中，倒入事先炒好的“臘八粥”，使色香味好、冒著白色熱氣的臘八面能夠上桌。如果你再往碗里滴幾滴鮮紅的油。
潑辣子，更會(huì)讓你垂涎三尺，吃起來(lái)酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇5
東北的冬天是相當(dāng)寒冷的，特別是我的家鄉(xiāng)，地處長(zhǎng)白山脈屬高寒山區(qū)。每當(dāng)入冬，那真是天寒地凍，滴水成冰。一旦到了農(nóng)歷臘月，林濤怒吼，狂風(fēng)卷著雪花，刮到臉上，比刀子割的還要痛。在家鄉(xiāng)一直流傳著一句話“臘七臘八，凍掉下巴”的.俗語(yǔ)。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，雖然沒(méi)有元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等節(jié)日那樣隆重?zé)狒[，但我還是特別喜歡過(guò)臘八節(jié)的，那是因?yàn)榕D八節(jié)的臘八粥是相當(dāng)好喝的。
到了臘八節(jié)這天，姥姥買(mǎi)來(lái)粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗干凈，一起下鍋煮，一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上，喝著香甜可口的臘八粥，嘮著家常嗑。我問(wèn)姥姥：“為什么每到臘八節(jié)要煮粥呢?”姥姥回答說(shuō)：“臘八粥很粘，你老爺?shù)南掳烷L(zhǎng)，萬(wàn)一凍掉了怎么辦啊，只能用粥粘住啦�！边@一句話把全家人都給逗樂(lè)了，我也笑得差點(diǎn)把飯給噴出來(lái)。的確，老爺?shù)南掳痛_實(shí)很長(zhǎng)，比中央電視臺(tái)《非常6+1》節(jié)目主持人李詠的下巴還要長(zhǎng)�，F(xiàn)在想起來(lái)我還憋不住笑呢。
臘八粥里有雪白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉，全都散發(fā)著醉人的清香，真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾，那種愜意的感覺(jué)是難以用語(yǔ)言的來(lái)表達(dá)的�，F(xiàn)在回想起來(lái)，我還直流口水呢。
家鄉(xiāng)的臘八節(jié)，讓我情有獨(dú)鐘，讓我回味無(wú)窮啊。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇6
今天早上，我小鬧鐘響了，媽媽把小鬧鐘舉到我面前，說(shuō)：“寶貝，快起床，你看看媽媽今天留什么言�！庇谑牵揖捅犻_(kāi)迷迷糊糊雙眼看了一下，上面寫(xiě)著：“臘八節(jié)快樂(lè)，快起來(lái)喝臘八粥了�！比缓�，我就起床了。
洗臉?biāo)⒀篮螅揖蛠?lái)到了餐桌前，看到了媽媽做“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做“臘八粥”熬了幾個(gè)小時(shí)？告訴你們吧，是兩個(gè)小時(shí)。臘八粥中放有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯，熬好后臘八粥看起來(lái)非常美味。
我來(lái)給大家介紹一下“臘八節(jié)”由來(lái)吧�！芭D八節(jié)”，俗稱(chēng)“臘八”，漢族傳統(tǒng)節(jié)日。在古代，“臘八”是用來(lái)祭祀祖先與神靈祭祀儀式，祈求豐收與吉祥。因?yàn)樵谑屡e行，所以稱(chēng)該月為“臘月”，稱(chēng)這一天為“臘日”。后來(lái)“臘日”這一天固定在臘月初八，“臘八節(jié)”就這樣產(chǎn)生了。
在臘八節(jié)這天，有喝“臘八粥”傳統(tǒng)。每逢臘八這一天，家家戶(hù)戶(hù)都要做臘八粥。臘八粥熬好后，要先敬神祭祖，之后要贈(zèng)送親友，最后才是全家人食用。吃剩臘八粥，保存著吃了幾天還有剩下來(lái)，是好兆頭，象征著“年年有余”。
有地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省，有地方稱(chēng)臘八粥為“大家飯”。到了現(xiàn)在，我們?cè)谂D八這天還是會(huì)喝臘八粥，但是沒(méi)有祭祀，沒(méi)有饋贈(zèng)親友，只要一家人一起喝粥就可以了。
小朋友們，今天你們喝“臘八粥”了嗎？這下你們知道“臘八節(jié)”由來(lái)了吧，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇7
臘八來(lái)到永泉風(fēng)景度假區(qū)，我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃，上面漂浮著兩顆紅棗，通體是紅色的。打粥的阿姨說(shuō)，粥里除了顯而易見(jiàn)的紅棗，還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖，甜甜的，香香的，我一下便愛(ài)上了臘八粥，一連喝了三碗。
抬起頭來(lái)，才發(fā)現(xiàn)這里全是徽派建筑，十分古典。圓形的拱門(mén)、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木制的牌匾，無(wú)不彰顯著這座山莊的韻味。放眼望去，水波粼粼的湖面映入我的眼簾，淺灘的`石頭長(zhǎng)滿青苔。
水十分清澈，隱約看見(jiàn)魚(yú)兒在里面游動(dòng)。湖中央的亭子更加美麗，亭頂是尖的，四個(gè)角落微微翹起。游客坐在亭中，一邊欣賞美景，一邊感受微風(fēng)，充滿詩(shī)情畫(huà)意！
這里的小吃也應(yīng)有盡有，其中最好吃的要算是粑粑。只見(jiàn)營(yíng)業(yè)員攤開(kāi)一塊面餅，將農(nóng)家土菜塞進(jìn)餅中，放入油鍋，炸至兩面金黃。捧在手心，暖手，咬一口，暖心，有種說(shuō)不出的滿足感，餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去，又酥又脆，里面的菜香甜可口，可真有年的味道。
隨后我又嘗了另一種粑粑，這種餅是紅豆味的，上面也有一種花，只不過(guò)很軟，咬上去黏牙，但是那股甜味和年味更濃郁，令我回味無(wú)窮。
走出小店，來(lái)到廣場(chǎng)，我回頭望去，鮮紅的燈籠掛在梁上，店里不時(shí)冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來(lái)吧，我懷著戀戀不舍的心情離開(kāi)了這年味十足的農(nóng)家山莊。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇8
宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》和周密《武林舊事》都提到十二月八日寺院及人家皆設(shè)臘八粥，也稱(chēng)佛粥�？梢�(jiàn)臘八粥由來(lái)已久，南北皆然。過(guò)去北京人對(duì)臘八粥很重視，每年必煮，而且很講究煮法，每到臘八前后，總要忙碌一陣、形成一個(gè)小小的節(jié)日氣氛。
煮粥的方法各地不同，同一地方制作時(shí)也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類(lèi)繁多，分為粳米、糯米，再加黍稷（就是黃米和小米），還有大麥米，甚至果類(lèi)的薏仁、芡實(shí)。豆以赤豆為主，也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕不可用。棗是果類(lèi)之首，取其香，起調(diào)味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯，取湯之法是將赤豆煮爛，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆湯內(nèi)。棗煮爛去皮、核，保持棗的原形，另放侍用，剩下棗、豆的皮渣，用淘米籮在清水中濾一二次，加入原湯，煮粥時(shí)用這種湯做底，加清水下米，再加上適當(dāng)?shù)墓饩椭蟪晌兜垒^好的臘八粥了。用此法煮出的粥，顏色繹紅，充滿棗、豆的甜香。
至今我國(guó)江南、東北、西北廣大地區(qū)仍然保留著吃臘八粥、過(guò)臘八節(jié)的.習(xí)俗。各地臘八粥所用材料各有不同，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。
北京臘八節(jié)的習(xí)俗：北京的臘八粥可以說(shuō)是最為講究的。摻在白米中的東西較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生不下20種。人們?cè)谂D月初七晚上就開(kāi)始洗米、泡果、撥皮、去核，半夜時(shí)分開(kāi)始用微火燉，直到第二天清晨，臘八粥才算熬好了。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇9
今天是農(nóng)歷十二月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)在中國(guó)有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國(guó)各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
晚上，爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。
媽媽把粥盛好，放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下，好讓它涼的`快一些。然后，舀了一勺放進(jìn)嘴里。粥熬得爛爛的，放在嘴里很快就融化了。我對(duì)爸爸說(shuō)：“爸爸，你熬得臘八粥可真好喝啊。”爸爸說(shuō)：“你喝下了這碗臘八粥，就會(huì)幸福吉祥的�！甭�(tīng)了爸爸說(shuō)的這些話，我感覺(jué)特別溫馨、幸福。
臘八節(jié)到了，又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說(shuō)明天由我來(lái)掌勺，我從網(wǎng)上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購(gòu)買(mǎi)材料，我和奶奶去了超市，經(jīng)驗(yàn)不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子，奶奶趕緊阻止了我的行為，并對(duì)我說(shuō)：“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的，米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子分類(lèi)放回去，然后又一粒一粒按要求精心挑選�；氐郊液�，我把“八寶”洗得干干凈凈，還把黃米、江米泡到水里。
第二天，我早早起來(lái)準(zhǔn)備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里，半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里，20分鐘后，香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇10
臘八粥也叫七寶五味粥。我國(guó)有喝臘八粥的歷史已有一千多年的歷史。它始于宋代。每天臘八節(jié)，每個(gè)家庭都會(huì)煮臘八粥。在清代，喝臘八粥的習(xí)俗變得更加流行。在朝廷上，皇帝將臘八粥送給民政部長(zhǎng)。在私營(yíng)部門(mén)，每個(gè)家庭還制作臘八粥以祭祀其祖先。同時(shí)，一家人團(tuán)聚在一起，作為送給親朋好友的禮物。
“臘八節(jié)”也是佛教的盛大節(jié)日。過(guò)去，各地的佛教寺廟都曾作為泡澡俱樂(lè)部和煮粥供佛陀使用。傳說(shuō)吃了之后，您可以得到佛陀的祝福，也可以增加運(yùn)氣和生命。因此人們稱(chēng)其為“佛粥”。在南宋，陸游的`詩(shī)說(shuō)：“如今的佛粥越來(lái)越多，我覺(jué)得江村的節(jié)日是新的�！�
全國(guó)各地都有臘八粥。其中，以北京為最。粥里有紅棗和蓮子。總共不少于20種。在陰歷七月初七的晚上，我開(kāi)始變得忙碌，洗米，浸泡水果，并在午夜開(kāi)始做飯，直到第二天早晨，臘腸粥才被煮熟。你覺(jué)得這么復(fù)雜不是很好嗎？對(duì)于那些對(duì)此特別感興趣的人，他們必須首先將水果雕刻成各種樣式，然后將其在鍋中煮沸。煮臘八粥之后，您必須首先崇拜神靈和祖先。之后，您必須將其贈(zèng)送給親戚和朋友，并且必須在中午之前將其發(fā)送出去。最后，全家人一起吃。
一碗粥里有那么多知識(shí)，中國(guó)真的應(yīng)該成為一個(gè)文明的國(guó)家！我是中國(guó)人，我感到非常自豪！
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇11
在我們家里臘八這天，兩件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。
臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì)變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節(jié)氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項(xiàng)任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來(lái)，這也是最開(kāi)心的時(shí)刻，花花綠綠地?cái)傞_(kāi)一桌子，兩個(gè)姐姐仔細(xì)撿，我兩手抓滿豆子，滿桌子的.豆子直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F(xiàn)在挑豆子這項(xiàng)任務(wù)媽媽又交給了我的小妹妹，小妹妹要比我們小時(shí)候淘氣多了。
臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿樓飄香，我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家，以前在農(nóng)村，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會(huì)把粥凍到冰箱里等我回去給我吃。說(shuō)實(shí)話跟過(guò)年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著，我也會(huì)很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇12
今天一大早，我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是我姥姥在廚房里忙活呢！我很想知道我姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看我姥姥在忙活啥呢！
進(jìn)了廚房，我姥姥得意洋洋地對(duì)我說(shuō)：“今天是臘八節(jié)，臘八節(jié)要喝臘八粥，所以，今天早上我出去在超市買(mǎi)了許多豆子，來(lái)做臘八粥�！蔽衣�(tīng)了我姥姥的話才知道今天是臘八節(jié)。于是我趕快洗了手，來(lái)幫我姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易啊！我看見(jiàn)我姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子，擺滿了整個(gè)案板。我數(shù)了數(shù)，驚呆了！我姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多��！我仔細(xì)一看，我只能認(rèn)識(shí)十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，我姥姥拿出過(guò)鍋，倒上了水，又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后，我姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看，還沒(méi)熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的臘八粥就出鍋了。我姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了！
今天我姥姥做的.臘八粥是我喝過(guò)最好喝的臘八粥。今天我也認(rèn)識(shí)了一個(gè)節(jié)日“臘八節(jié)”，媽媽也給我講了臘八節(jié)的由來(lái)，讓我又學(xué)到了新的知識(shí)。今天我很開(kāi)心。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇13
一個(gè)星期六，我們銅陵日?qǐng)?bào)社校園小記者一行來(lái)到安徽老家酒業(yè)參觀，接受傳統(tǒng)文化熏陶，以小記者的身份過(guò)一次臘八節(jié)。適逢老家酒業(yè)的“打酒節(jié)”，我們一并學(xué)習(xí)了解了酒的釀造工藝和中國(guó)的民俗文化。
大門(mén)口高高的彩虹門(mén)、長(zhǎng)長(zhǎng)的紅地毯、熱情的腰鼓隊(duì)吸引著我們走進(jìn)工廠，一排排紅燈籠映襯著“臘八打酒節(jié)”幾個(gè)大字，熱鬧非凡。一大排酒壇圍滿了一個(gè)冰封的池塘，就像一串項(xiàng)鏈掛在那里，十分漂亮。
我們首先來(lái)到藏酒閣，濃濃的酒糟味撲鼻而來(lái)，爸爸說(shuō)老家酒業(yè)有著悠久的傳統(tǒng)工藝釀造歷史，特別是二樓的'封壇原漿，都貼有代表身份的標(biāo)簽，聽(tīng)說(shuō)價(jià)值不菲，值得擁有哈。
隨后我們來(lái)到酒糧坊，我們參觀學(xué)習(xí)了白酒的傳統(tǒng)釀造工藝，真是大開(kāi)眼界，原來(lái)白酒釀造要經(jīng)過(guò)出窖、拌糧、上甑、接酒、攤晾、入窖、封窖、窖藏等復(fù)雜工序，真是不容易。
在展示大廳，我們學(xué)習(xí)了臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗，同時(shí)了解到，打酒的“打”字原指買(mǎi)的意思。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，我們知道了傳統(tǒng)民俗中的許多歷史典故，我現(xiàn)場(chǎng)書(shū)寫(xiě)了一副對(duì)聯(lián)：“風(fēng)云激壯志，禮樂(lè)秀群英”并上臺(tái)展示，最后和小記者們一起繪年畫(huà)、剪窗花、喝香甜可口的臘八粥，暖暖的臘八粥入口，真是美味��！
這一天我學(xué)習(xí)了解了傳統(tǒng)民俗文化和白酒的釀造工藝，度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)而又充實(shí)的臘八節(jié)！
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇14
臘八節(jié)到了，在臘八節(jié)要喝臘八粥，大家都了解，但是同學(xué)們知曉為何喝臘八粥嗎？別看只是一碗小小的粥，里面的常識(shí)和里面的材料一樣豐富的非常！就讓我來(lái)給大伙介紹介紹關(guān)于臘八粥的常識(shí)吧！
臘八粥也叫七寶五味粥，國(guó)內(nèi)喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是風(fēng)靡。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一塊食用，饋贈(zèng)親朋好友。
“臘八”還是佛教的`盛大節(jié)日。以前各地佛寺作浴佛會(huì)，煮粥供佛。傳聞吃了將來(lái)可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以大家把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節(jié)物新�！�
中國(guó)各地臘八粥的花樣非常多，其中以北京的最為講究，粥里有紅棗、蓮子……總計(jì)不下二十種。初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果，在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，如此復(fù)雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈(zèng)送親友，必須要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
一碗粥有這么多常識(shí)，中國(guó)真不愧是文明大國(guó)啊！我真自豪自己是中國(guó)人！
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇15
今年的臘八節(jié)，我的一天都十分有意義。
今年的臘八節(jié)的時(shí)候，媽媽決定自己在家里面煮臘八粥。臘八粥的材料都是媽媽提前準(zhǔn)備好的，有花生、桂圓之類(lèi)的，當(dāng)然也有一些五谷雜糧，媽媽提前將材料放在水中浸泡，這樣在煮的時(shí)候是比較方便的。早上起床的.時(shí)候?qū)⑻崆芭莺玫呐D八粥材料放在鍋里面，加上一些水，放在火上，等到水開(kāi)的時(shí)候換成小火慢慢煮，一直煮到比較軟爛就可以了。在這期間家里面一直彌漫著臘八粥香甜的氣息，十分的誘人。等到臘八粥煮好的時(shí)候，我迫不及待盛上一碗，看著紅紅的臘八粥，加上一些白糖，十分的好吃。
等吃過(guò)了臘八粥之后，我和媽媽一起出去買(mǎi)菜了。由于中午的時(shí)候，我們家里面會(huì)來(lái)很多人，所以媽媽決定多買(mǎi)一些菜。結(jié)果到了菜市場(chǎng)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)今天市場(chǎng)的人是比較多的，但是媽媽和我還是在人群之中找到幾家比較新鮮的店買(mǎi)了一些蔬菜和肉回家了�；氐郊业臅r(shí)候，媽媽就立刻開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)了。我?guī)椭鴭寢屜床撕驼肀P(pán)子。就這樣我和媽媽兩人一起燒出了一大桌的飯菜。爸爸回到家的時(shí)候，還夸獎(jiǎng)了我。
下午的時(shí)候，我們一家和小姨一家決定出去逛逛街。等走上街的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)街上面的人還是比較多的，而且有些店鋪上面還粘貼著臘八節(jié)促銷(xiāo)的告示，雖然不知道臘八節(jié)和促銷(xiāo)之間有什么關(guān)系，但是還是比較佩服店家做生意的能力的。等到晚上的時(shí)候，我回到家里面，復(fù)習(xí)了一下功課就睡覺(jué)了。
臘八節(jié)這天我過(guò)的十分的充實(shí)。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇16
在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù)，將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子，再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上，這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了。人這樣做的原因，據(jù)老人講，原來(lái)我這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果，人都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫(huà)了一片果園，滿園棗樹(shù)，紅棗滿枝。人摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯，棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹(shù)上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng)，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的.土辦法罷了。
直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹(shù)吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)，意即棗樹(shù)碩果累累，果稠個(gè)大。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇17
今天放學(xué)回家我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆鲁醢耸鞘裁垂?jié)？”她數(shù)了三遍手指也沒(méi)算出是什么日子，最后我指著日歷告訴她，“農(nóng)歷的十二月初八就是臘八節(jié)了，要喝臘八粥的�！眿寢尣荒蜔┑卣f(shuō)：“從沒(méi)聽(tīng)過(guò)這個(gè)節(jié)日也沒(méi)過(guò)過(guò)什么臘八節(jié)更沒(méi)喝過(guò)臘八粥。”最后我提議為全家過(guò)一個(gè)屬于我的臘八節(jié)，也學(xué)北方人喝點(diǎn)臘八粥，媽媽同意了我的提議。
雖然我們家鄉(xiāng)還不重視這個(gè)節(jié)日。但我學(xué)了老舍的文章《北京的春節(jié)》知道了臘八節(jié)要喝臘八粥，也聽(tīng)老師講了臘八粥的做法。學(xué)以致用，我要讓爸爸媽媽來(lái)見(jiàn)識(shí)一下我運(yùn)用知識(shí)的能力了。我早早叫老媽去超市買(mǎi)來(lái)做粥的食材，哈哈，一場(chǎng)全家養(yǎng)生行動(dòng)開(kāi)始了。
按照老師給我的食譜，我叫媽媽提前把不易煮爛豆類(lèi)浸泡一個(gè)晚上，第二天再叫媽媽量好米搭配好水，把豆類(lèi)和米一起放鍋里煮，待到豆類(lèi)煮出顏色再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，濃濃的`香味開(kāi)始從鍋沿四溢，飄到了我的鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥，聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著：“好喝，好喝，真好喝！還是知識(shí)好，它不但能讓人快樂(lè)還能讓人填飽肚子”。媽媽笑著說(shuō)：“沒(méi)我的實(shí)踐你去哪填飽肚子�。 卑职诌B忙說(shuō)：“學(xué)習(xí)+實(shí)踐就是美好生活��！”
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇18
臘八節(jié)了，別人家里熱熱鬧鬧的，都去給老人過(guò)壽，可我們家……
我像往常一樣打開(kāi)家門(mén)，喊了聲“媽、爸，我回來(lái)了！”不料卻一人也沒(méi)人回答。這才想起爸爸媽媽都沒(méi)在家，桌上有十元錢(qián)，是爸爸媽媽留給我吃午飯的。今天是臘八，別人家里都熱熱鬧鬧，自己家里冷冷清清……想到這里，我不禁流下了眼淚。
我拿著爸爸留下的錢(qián)買(mǎi)了點(diǎn)東西吃，回到家中，打開(kāi)電腦，進(jìn)入博客，發(fā)現(xiàn)自己的一篇文章被戴上了小紅帽，心里那是一個(gè)高興，這時(shí)，一個(gè)電話打來(lái)，我拿起電話，
一看是爸爸，我連忙拿起電話�！版�，吃飯了沒(méi)？”“吃了，爸，您什么時(shí)候回來(lái)？”“我們馬上就回去了，現(xiàn)在在商丘，半個(gè)小時(shí)就到家了，你還等我們嗎？”“不等了，爸，我得上學(xué)校，我還要寫(xiě)作業(yè)呢。”“哦，那算了，先掛了吧，拜拜！”“拜拜，老爸！”
我多么想等爸爸回來(lái)呀，可是時(shí)間不等人，我只能晚上回來(lái)再見(jiàn)我的親愛(ài)的老爸老媽了。
終于等到放學(xué)了，我飛奔回去，老遠(yuǎn)就看見(jiàn)爸爸在門(mén)口迎接我，我連忙又加快了速度，直撲倒爸爸的懷里，爸爸露出了欣慰的`笑容，自從進(jìn)入六年級(jí)后，
我好久都沒(méi)跟爸爸這樣撒過(guò)嬌了。
爸爸媽媽已經(jīng)做好了臘八粥等著我去喝呢，那熱騰騰的臘八粥，讓我再次流下了眼淚……
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇19
在我的家鄉(xiāng)，每年的農(nóng)歷十二月初八，即臘八節(jié)，有吃臘八粥的習(xí)俗。臘八粥就是用八種當(dāng)年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉(xiāng)的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的'事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù)，將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子，再虔誠(chéng)地把粥抹在樹(shù)痕上，這就算是棗樹(shù)把飯吃掉。人們這樣做的原因，據(jù)老人們講，原來(lái)我們這個(gè)地區(qū)的棗樹(shù)原都不結(jié)果，人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠(yuǎn)的地方畫(huà)一片果園，滿園棗樹(shù)，紅棗滿枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極，就紛紛跑到管理?xiàng)棙?shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯，棗樹(shù)就會(huì)結(jié)果。人們按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹(shù)上都結(jié)出紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著許多科學(xué)道理：在棗樹(shù)上砍些口子，可以調(diào)節(jié)棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)增長(zhǎng)，阻止養(yǎng)分向地下輸送，好集中力量供應(yīng)地上部分，從而保證果實(shí)的營(yíng)養(yǎng)需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護(hù)傷口愈合的土辦法罷。
直到現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當(dāng)?shù)亓鱾饔羞@樣一句民謠：“臘八棗樹(shù)吃米飯，棗兒結(jié)得干連蛋。”“干連蛋”，是家鄉(xiāng)的土語(yǔ)，意即棗樹(shù)碩果累累，果稠個(gè)大。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇20
臘八節(jié)可謂是中國(guó)的傳統(tǒng)了。臘八節(jié)到了，春節(jié)也就不遠(yuǎn)了。可是大家有關(guān)臘八節(jié)的事情你們知道多少呢？如果不知道的話，就讓我?guī)湍闫占耙幌掳桑?/p>
《說(shuō)文》曾經(jīng)載：“冬至后三戍日臘祭百神�！笨梢�(jiàn)，冬至后第三個(gè)戍日曾是臘日。從先秦起，臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。
過(guò)臘八節(jié)當(dāng)然最重要的是吃臘八粥啦。臘八粥的'的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團(tuán)聚在一起食用，饋贈(zèng)親朋好友。關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)可有不少。相傳，秦始皇下令修建長(zhǎng)城，民工們長(zhǎng)年在工地上不能回家，吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的，就有可能餓死在長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八，一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥，每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀(jì)念。
臘八節(jié)可是多姿多彩。是中國(guó)傳統(tǒng)的文化節(jié)日。不知道你是不是也和我一樣喜歡呢？
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇21
一月十三是什么節(jié)日？對(duì)了，是臘八節(jié)！
我們來(lái)到了銅陵永泉風(fēng)景度假村，這里有古色古香的長(zhǎng)廊，曲徑通幽的小徑，還有我從沒(méi)見(jiàn)過(guò)的亭臺(tái)樓閣……
臘八節(jié)當(dāng)然要喝臘八粥啦！不然可是一個(gè)沒(méi)有意義的臘八節(jié)！媽媽說(shuō)：“每個(gè)地方的臘八粥都不一樣，因?yàn)槊總�(gè)地方的習(xí)俗不一樣，有的地方會(huì)吃臘八面�！�
這里的臘八粥是用大米、糯米、黑米、薏米、紅棗、花生、桂圓、紅豆做成的，甜甜的特別特別好喝，而且是免費(fèi)的，所以我整整喝了三四碗！
我聽(tīng)過(guò)一首兒歌：“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年，臘八粥喝幾天，稀稀拉拉二十三，二十三糖抓粘……”
這首兒歌說(shuō)明了過(guò)了臘八節(jié)就是快要過(guò)年啦！所以臘八是年的序章，所以才會(huì)有了這個(gè)節(jié)日。
這天，還有年貨節(jié)呢！有豬肉，羊肉，芝麻糖，炒米糖，腌制的咸菜等等，我和媽媽買(mǎi)了幾斤當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的.黑豬肉帶回家。是土生的，散養(yǎng)的，味道特別好。
臘八節(jié)這一天，作文老師教我們?cè)鯓訉?xiě)采風(fēng)作文，朗誦老師教我們?cè)鯓永首x文章，我們還進(jìn)行了作文比賽，不僅學(xué)到了知識(shí)，還吃了風(fēng)味小吃，真是兩全其美�。�
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇22
一年一度的臘八節(jié)又到了，今天中午，媽媽拎著一大袋東西回家，剛走進(jìn)家門(mén)，便興致勃勃地說(shuō)：“今天晚飯，我們就喝臘八粥！”我和爸爸一聽(tīng)，餓狼撲食般地跑到袋子旁看看里面有什么，結(jié)果把媽媽嚇了一跳。
好不容易熬到了晚上，可是我的好奇心卻把我?guī)У搅藦N房，來(lái)看看臘八粥是怎么做的，只見(jiàn)媽媽先把不易煮爛的.米和豆類(lèi)下鍋，等到豆軟湯紅的時(shí)候，再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動(dòng)……大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，濃濃的香味開(kāi)始從鍋沿四溢，并飄到了我的鼻子里。“喝粥了！”我迫不及待地端起把香噴噴的臘八粥，聞一下就垂涎三尺，再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、還有點(diǎn)甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著：“好喝，好喝，真好喝！還是媽媽廚藝高！”爸爸又突然說(shuō)：“笨蛋！哪有人能比過(guò)媽的廚藝��！”媽媽笑了。
很快，一碗粥喝完了，我用小舌頭舔著粥碗，心想：可不能浪費(fèi)呀！“撲通”一聲，原來(lái)是我一不小心變成了“臘八貓”（因?yàn)槲胰於既旧狭伺D八粥），有一陣笑聲響起……
看來(lái)臘八節(jié)的趣事真是大浪推小浪，一浪接一浪�。�
同學(xué)們，這天（臘八節(jié)）你們有沒(méi)有變成“臘八貓”呀？
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇23
臘八豆腐：“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。
翡翠碧玉臘八蒜：泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義，就是在陰歷臘月初八的'這天來(lái)泡制蒜。其實(shí)材料非常簡(jiǎn)單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子，瓶子之類(lèi)的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。
煮“五豆”：有些地方過(guò)臘八煮粥，不稱(chēng)“臘八粥”，而叫做煮“五豆”，有的在臘八當(dāng)天煮，有的在臘月初五就煮了，還要用面捏些“雀兒頭”，和米、豆(五種豆子)同煮。據(jù)說(shuō)，臘八人們吃了“雀兒頭”，麻雀頭痛，來(lái)年不危害莊稼。煮的這種“五豆”，除了自食，也贈(zèng)親鄰。每天吃飯時(shí)弄熱搭配食用，一直吃到臘月二十三，象征連年有余。
臘八面：我國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇24
今天是臘月初八——臘八節(jié)。臘八節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也稱(chēng)“法寶節(jié)”、“佛成道節(jié)”。提到臘八節(jié)，臘八蒜和臘八粥一定是少不了的。我們家每年冬天都會(huì)腌制一罐臘八蒜，今年也不例外。
臘八蒜的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單，只需把蒜皮剝?nèi)�，浸入醋中，裝載無(wú)油無(wú)水的容器中密封就可以了。有時(shí)腌得多了，能吃一年呢！但是要注意，腌制臘八蒜最重要的`一點(diǎn)就是選擇什么醋。陳醋是不行的，要選用米醋腌出來(lái)的味道才正宗。
光有臘八蒜也不夠，下午四點(diǎn)多，媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備熬臘八粥。先要把所有的材料如：糯米、綠豆、紅豆、桂圓等等用水泡軟，洗凈才能下鍋開(kāi)始煮。乘著熬粥的時(shí)間，媽媽又炒了幾個(gè)小菜。待一切都做好了，就一樣樣的端上桌。一碗臘八粥，一碟臘八蒜（還是去年腌制的），一碟腌蘿卜，還有一個(gè)炒菜，簡(jiǎn)直太棒了，節(jié)日的氛圍感瞬間就有了。
雖然現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏很快，都喜歡過(guò)“洋節(jié)”，但也不能忘記我們的傳統(tǒng)，要時(shí)不時(shí)的慢下來(lái)感受感受中華傳統(tǒng)美食的滋味。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇25
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷�，媽媽就買(mǎi)好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水里，媽媽說(shuō)這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。臘八吃的就是豐富！還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧！爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦，因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體，吃的好是關(guān)鍵呢！
今天是臘八了，先問(wèn)問(wèn)好朋友們和八寶粥了么？很香吧？呵呵。誰(shuí)沒(méi)喝我請(qǐng)你喝哦~家里今天煮了一大鍋呢！
早上我們和爸爸媽媽出去玩了，做了好長(zhǎng)時(shí)間的車(chē)，有點(diǎn)不適應(yīng)，一到家就躺到了床上。早上想出去拍點(diǎn)pp，但是因?yàn)槟承┰颍粡堃矝](méi)照成，反正景色也不怎么好，冬天一點(diǎn)綠色也沒(méi)有。
因?yàn)樵谠缟铣鋈ネ嬷�，媽媽就買(mǎi)好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水里，媽媽說(shuō)這樣煮的`快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。
臘八吃的就是豐富！還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧！爸爸媽媽可不要說(shuō)他們哦，因?yàn)槎荚陂L(zhǎng)身體，吃的好是關(guān)鍵呢！
因?yàn)樽鳂I(yè)在昨天就寫(xiě)完了，今天就只背背書(shū)就行了。我費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才把英語(yǔ)的10篇口語(yǔ)作文背下來(lái)，也不需要死記，只是為下星期三的英語(yǔ)口語(yǔ)考試做準(zhǔn)備，沒(méi)次我們都是滿分，這次也要加油哦！
臘八這一天過(guò)得好開(kāi)心哦。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇26
臘八節(jié)，是指農(nóng)歷十二月初八這一天。臘八節(jié)是祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的一個(gè)節(jié)日。在這一天，我們有臘八節(jié)喝臘八粥、泡臘八蒜的習(xí)俗。聽(tīng)說(shuō)凌晨四五點(diǎn)鐘，施粥的人們就開(kāi)始煮粥。
紅色的大棗，甜潤(rùn)的桂圓，珍珠似的黑米，雪白的薏米，噴香的花生粒，還有洗凈的.大米，一股腦兒倒入大鍋中慢火煮燉。待開(kāi)鍋后，再一碗一碗盛好，贈(zèng)給過(guò)往行人。拿著一碗碗熱騰騰的臘八粥，心中的寒意漸漸退去。每一勺的甘甜都融于舌尖，香氣久經(jīng)不散，沁透心脾，心里一股熱意涌上來(lái)。
聽(tīng)山西來(lái)的鄰家嬸嬸說(shuō)，她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。臘八蒜青青的顏色，濃濃的味道，咬一口，酸酸的，甜甜的，讓人流連忘返，可以當(dāng)餃子餡，包起來(lái)，嘗一口，讓人愛(ài)不釋手。還有臘八面，用餃子皮切成三角形放上調(diào)料，加上臘八粥的少許調(diào)料又甜又咸，美味極了，代表著來(lái)年五谷豐登，風(fēng)調(diào)雨順，而且老年人吃了代表長(zhǎng)命百歲，壽比南山。
而今，臘八節(jié)已過(guò)，但臘八粥、臘八蒜、臘八面，卻一直留在了我的心中……
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇27
今天是一月十一日，也就是臘八節(jié)。在古代稱(chēng)為“臘白”。
臘八節(jié)這一天，都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國(guó)家臘八節(jié)喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年了。
晚上，吃過(guò)晚飯以后，我和姥爺來(lái)到廚房剝蒜，說(shuō)是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節(jié)的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣。
瞧：我和姥爺在腌制臘八蒜呢！
剝蒜很簡(jiǎn)單，一會(huì)兒的功夫就把蒜剝完了。接著，姥爺就把剝好的蒜瓣裝進(jìn)了一個(gè)開(kāi)口的瓶子里，然后再往瓶子里倒上醋，最后，把蓋子蓋好。這樣，臘八蒜就算腌制完了。姥爺說(shuō)：“等到除夕夜吃餃子的時(shí)候就可以吃臘八蒜了�！�
我又查了查百科全書(shū)，想知道古代人是怎么過(guò)臘八節(jié)的。書(shū)中說(shuō)：古代人相信神靈，臘八粥熬好之后先要敬神祭祖，然后還要贈(zèng)送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著，幾天后還有剩下的就是好兆頭，意思是“年年有余�！比绻阎嗨徒o窮人吃，那更是為自己積德。
另外，我還從電腦上看到一個(gè)小提示：蒜，人們稱(chēng)之為綠色青霉素，有較強(qiáng)的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結(jié)合起來(lái)，可見(jiàn)它的`保健殺菌作用非同一般。
今年的臘八節(jié)，使我知道了許多關(guān)于臘八節(jié)的知識(shí)。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇28
今天是農(nóng)歷臘月初八，古代稱(chēng)“臘曰”，俗稱(chēng)“臘八節(jié)”。
這天下午，我通過(guò)“送福進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)，領(lǐng)了幾份臘八粥，打算送給那些為我們默默工作的人們。
放學(xué)后，天空還飄著雪花，我和媽媽撐起傘，拿著香香甜甜的臘八粥，來(lái)到了學(xué)校的保安部。剛開(kāi)始，門(mén)是關(guān)著的，我勇敢地上前敲門(mén)，可能聲音太小，加上里面有人談話，當(dāng)我準(zhǔn)備再次敲的時(shí)候，門(mén)開(kāi)了，令我吃驚的是：開(kāi)門(mén)的是我的班主任老師，她是來(lái)和保安叔叔交代一些事情的。我緊張了一會(huì)，然后張開(kāi)嘴巴，對(duì)保安叔叔說(shuō)：“您工作辛苦了，這碗臘八粥送給您！”當(dāng)我雙手把臘八粥遞給他時(shí)，他連聲說(shuō)：“謝謝！”一旁的老師說(shuō)：“我們班的小朋友真懂事！”
聽(tīng)著老師的話，我開(kāi)心極了，因?yàn)槲矣X(jué)得自己送對(duì)了。保安叔叔每天24小時(shí)值班，負(fù)責(zé)校內(nèi)和周邊安全防范工作，他們是學(xué)校財(cái)產(chǎn)和全校師生的第一道安全防線。正是他們的`辛苦付出，才有我們安寧和諧的校園。
走在回家的路上，寒風(fēng)撲面而來(lái)，但我的心里卻是暖暖的，因?yàn)榕D八粥雖小，但里面有我們寒冬里及時(shí)送上的溫暖和甜美。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇29
今天一大早，一種特別的香味從我鼻子里飛進(jìn)去。外婆說(shuō)：“喝臘八粥嘍！”什么？臘八粥？我最喜歡臘八粥了。于是，我馬上從我的房間跑到客廳坐了下來(lái)。
一碗碗熱氣騰騰的臘八粥終于出爐了。我往臘八粥上一看，有好多材料，有紅紅的棗子、粉粉的花生、綠色的葡萄干······它們混合起來(lái)，只能看到大紅色。我聞了聞臘八粥，好香啊。我還能聞到其它的材料。我拿起碗喝了一口甜甜的，粘粘的，非常好喝。等我把這碗臘八粥喝完的時(shí)候，我的肚子已經(jīng)很飽了。
記得第一次喝臘八粥的時(shí)候外婆說(shuō)：“吃飯嘍！”我馬上跑下去坐在凳子上。我看見(jiàn)外婆端來(lái)了一碗紅色的粥，好奇地問(wèn)：“外婆，這是什么呀？怎么是紅色的'呀，我們喝的粥不都是白色的嗎？”外婆說(shuō)：“這是臘八粥，它很好喝，比白粥都好喝�！蔽液攘艘豢冢娴暮煤煤�，比白粥好喝一百倍。于是我咕咚咕咚全把它喝完了。
喝了這碗臘八粥，讓我在這一個(gè)夜里更加溫暖、幸福了。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇30
臘月初八是臘八節(jié)，是一家團(tuán)圓吃臘八飯的日子。
和往常一樣，我迷迷糊糊地從夢(mèng)中醒來(lái)，穿上衣服，揉了揉眼睛，走向衛(wèi)生間。洗漱完畢后，看見(jiàn)茶幾上有一大盆水，還看見(jiàn)媽媽提著一袋豆子回來(lái)了�？戳艘幌氯諝v，才知道原來(lái)是臘八節(jié)呀！
正好是周日，我寫(xiě)了兩個(gè)小時(shí)作業(yè)，覺(jué)得餓了，問(wèn)媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)堊龊昧藛幔繈寢屧跈环坷镎f(shuō)：還沒(méi)呢，再等一會(huì)兒就好了，如果餓了，就先吃塊餅干。嗯。我答應(yīng)著。
臘八飯終于做好了，媽媽放的豆子特別多，多的像做了碗豆子似的，不過(guò)特別香。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)D八飯是怎么做的呀？媽媽放下碗對(duì)我說(shuō)：臘八飯其實(shí)很簡(jiǎn)單，先把泡好的.豆子放進(jìn)鍋里，倒上適量的水，放調(diào)料，豆子軟了后煮面，面熟了就可以吃了。原來(lái)是這樣。我恍然大悟。
媽媽做的臘八飯?zhí)贸粤�，所以我吃得特別多，也吃得特別香。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇31
今天是臘月初八，是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，臘八節(jié)。有吃粥的風(fēng)俗。
中國(guó)有許許多多的習(xí)俗，今天我給大家來(lái)講一種我們中國(guó)的習(xí)俗——臘八節(jié)。
臘八節(jié)這天家家都喝臘八粥，泡臘八蒜。
以往我們家都是買(mǎi)臘八粥，去買(mǎi)時(shí)沒(méi)有了，所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……，洗干凈，放在盆里。
開(kāi)始做了，媽媽說(shuō)：“要先在壓力鍋里放大半鍋水，等水開(kāi)了，把米和干果放鍋里，過(guò)幾分鐘放里一把芝麻，等水開(kāi)了再過(guò)二十到三十分鐘，就可以吃了�！�
臘八蒜，就是把蒜放入咸菜壇里，把醋和一些水，放里一些花椒把這些放了作料的水燒開(kāi)，倒入咸菜壇里封上口，放在外邊。到了大年初一吃餃子時(shí)撈出來(lái)，酸酸辣辣的.，可以讓你多吃幾個(gè)餃子。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇32
今天是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)。讓我情不自禁的想起了一年級(jí)學(xué)過(guò)的春節(jié)童謠：小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年，于是，我和媽媽聯(lián)手，做了一頓臘八粥。
我們準(zhǔn)備了好多材料，有黑糯米、白糯米、花生米、綠豆、黃豆、核桃可豐富啦！我們先洗了洗，然后在水里浸泡了2小時(shí)，最后在媽媽的幫助下，我把這些材料倒進(jìn)了電飯煲，燉著燉著，我們就聞到了一陣陣香噴噴的氣味，我打開(kāi)一開(kāi)，哇！已經(jīng)燉好啦！我急忙把它盛出來(lái)，再放一點(diǎn)冰糖，臘八粥就做好了，我高興得手舞足蹈，迫不及待的'叫爺爺奶奶爸爸媽媽來(lái)喝臘八粥。
這是我第一次為家人做臘八粥，我祝他們平平安安，健健康康！
多么幸福��！2018年的臘八節(jié)。
多么令人難忘��！2018年的臘八節(jié)。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇33
今天是臘八節(jié)，早晨的“紅領(lǐng)巾廣播”告訴我們臘八節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗，下午學(xué)校的活動(dòng)是讓我最感到開(kāi)心的。
我們先去看了“手搖老式爆米花機(jī)”，其實(shí)就是爆糙米。我看著爆糙米的老爺爺把一些米放進(jìn)黑色的桶里，不停地?fù)u動(dòng)。隨著下面的火燒得越來(lái)越旺，時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，等達(dá)到一定的`溫度時(shí)，老爺爺把桶拿下來(lái)對(duì)準(zhǔn)一個(gè)袋子，高喊一聲“放”！米就會(huì)炸開(kāi)，糙米就爆好了。每個(gè)人都抓了一大把，我嘗了嘗，對(duì)金雪茵說(shuō)：“這是我吃過(guò)的吃的爆米花�！被氐浇淌遥覀冞吢�(tīng)黃老師講臘八故事邊吃爆米花，教室里的鍋?zhàn)永镞�在煮著臘八粥。講完了故事，等喝粥的時(shí)候，突然，從我的腦子里蹦出了一個(gè)主意：喝臘八粥時(shí)，把爆米花放進(jìn)去，該多美味��！
喝完了臘八粥，我們來(lái)寫(xiě)“福”字啦，而且是用毛筆寫(xiě)呢。陸老師讓我教同學(xué)們?cè)趺磳?xiě)，我先示范給同學(xué)們看，同學(xué)們也自己寫(xiě)了一個(gè)。這真是一個(gè)難忘的臘八節(jié)啊！
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇34
時(shí)間可過(guò)得真快，想去年的臘八，我還呆在學(xué)校里籌備考試呢，呵呵。
今天又到臘八節(jié)，可惜好多每天被工作和生活搞的暈頭轉(zhuǎn)向如我的人是記不清這部分日子的。一早起來(lái)，母親高壓鍋?zhàn)隽诵∶字�，煮了雞蛋�？吹娇荚嚢缮鐓^(qū)首頁(yè)有關(guān)于臘八的來(lái)歷，教做臘八粥之類(lèi)的帖子，這才恍然，原來(lái)是臘八啊。
我非常喜歡喝臘八粥。媽媽用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類(lèi)加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里過(guò)去是不可多得的美食，當(dāng)然，并無(wú)需在臘八，平時(shí)也可以吃得到，但是要看媽媽有沒(méi)時(shí)間，有沒(méi)心情。每當(dāng)媽媽說(shuō)要熬臘八粥了，那我會(huì)快樂(lè)的幫媽媽剝栗子、花生等等，還熱心的盡量湊著八種材料，回想起來(lái)，吃臘八粥是一件非常的.麻煩非常熱鬧的事。
今天又到臘八節(jié)，我期望大伙都可以過(guò)一個(gè)開(kāi)心的臘八節(jié)。
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字 篇35
臘月初八，在這個(gè)喜氣洋洋的日子里，我們離春天——這個(gè)萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)又進(jìn)了一步。臘八，這個(gè)節(jié)日就像是春天的鑰匙，它即將打開(kāi)春天的大門(mén)，迎來(lái)生機(jī)勃勃的春天！
星期日的.早上，我還睡得朦朦朧朧的，卻聞到了廚房飄出了陣陣香味，原來(lái)是我的祖父母在廚房熬香噴噴的臘八粥呢！看到他們?cè)趶N房忙碌的身影，我不由得想起了明朝的開(kāi)國(guó)皇帝朱元璋，他在一次戰(zhàn)亂時(shí)為了避難，不得不向這戶(hù)人家討口米，那戶(hù)人家討口豆。然后在寒冬臘月里做了一碗熱騰騰的粥。當(dāng)天正好是臘月初八，朱元璋就把這一天定為臘八節(jié)，以紀(jì)念他那天的遭遇。
中午，我一回到家，就聞到了醋味兒，我知道這又是年邁的祖父母在廚房腌那白胖白胖的蒜了。臘八蒜每放一天，對(duì)春天就有多一分的期盼。大年三十之夜，醋泡過(guò)的蒜又香又脆。如果用臘八醋來(lái)蘸餃子，那更別有一番滋味了。
我喜歡臘八節(jié)，哎呀，我的口水又流出來(lái)了，嘻嘻！
【臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文300字】相關(guān)文章：
臘八的由來(lái)和習(xí)俗10-09
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文10-09
有關(guān)臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗02-02
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗介紹作文10-09
臘八節(jié)的由來(lái)和習(xí)俗作文最新10-09