蘋果“生銹”作文

　　無論在學習、工作或是生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家整理的蘋果“生銹”作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

蘋果“生銹”作文1

　　“一天一個蘋果”是人們熟知的健康口號。我呢？久仰大名，慕名前去嘗試一下。星期六，陽光斜射在屋子里，那軟和的天氣似乎像催眠劑似的，惹得我賴著床不肯起來伸個懶腰，但是，那充滿清香味道的蘋果，卻把我床上喚醒。今天家里沒人，我可有機會來品嘗一下這些誘人的蘋果了！真是太好了！

　　我挑了一粒又大又紅又香的“頂級”蘋果，拿到廚房準備削完皮后再來飽食一頓，不料，我的一位鐵桿哥們叫我陪他一起去玩，沒辦法，雖然已經(jīng)削好了，但既然難得朋友叫我去玩，那我就先委屈委屈了。

　　但我和朋友“游山玩水”之后，我以每秒5000米的速度飛奔回到家里拿起那使人口水（飛流直下三千尺）的蘋果，正當我準備大口解決的時候，我突然發(fā)現(xiàn)一個問題，這個蘋果為什么無緣無故的生銹了呢？蘋果又不是鐵，為什么會生銹呢，我滿頭霧水，迷霧重重，我是怎樣冥思苦想也找不到答案，我去查了百科全書但里面卻是一無所知，看來我要動用電腦這個百事通了，我急忙打開www..baidu.com.去尋找答案，后來我終于找到了正確答案。蘋果生銹是果肉里的物質（酚和酶）與空氣中的一種物質發(fā)生反應生成咖啡色的物質.。哦，原來如此�。�

　　但是我的疑問似乎還沒解開，我坐在椅子上思考著另一個問題，“我?guī)追昼姴怀蕴O果，蘋果它的表面就會生銹，那么我半小時不吃蘋果，蘋果的內部也會生銹嗎？”，我決定要親自把這個案子偵破，我目不轉睛盯了半個小時，半個小時終于過去了，我急忙拿來水果刀切開蘋果，果然蘋果的內部也“生銹”了。這又是怎么回事？，沒法，我只好繼續(xù)動用電腦了，嘿嘿，功夫不負有心人，我終于找到答案了，原來蘋果它還有一種物質――酶，它是水果體內的催化劑，只要水果的表皮被破壞，在酶的催化下，果實中的有機物質就會被氧化，水果的內部就會生銹。

　　生活中處處有科學，只要你用心去觀察，去發(fā)問。怎樣看來，其實科學并不是那么遙遠，我要相信！蘋因為真理誕生在一百個問號以后！

蘋果“生銹”作文2

　　這天，舅舅到我家來修電腦.媽媽叫我削蘋果給他吃，我爽快地答應了。拿起一把鐵質小刀，我輕輕地削了一點皮，蘋果那淡黃色的果肉便露了出來。因為不太熟練，我削得很慢。好一會兒，才削了一半。我閉上眼睛聞了聞，甜絲絲的果香直鉆鼻子。睜開眼睛一看，我大吃一驚，原先削好的.部分已經(jīng)變成咖啡色。我立即喊了起來:“媽媽，媽媽，快來，蘋果壞了!”媽媽連忙跑過來一看，搖了搖頭說:“沒壞，是‘上銹’了!”我仍然疑惑不解，于是跑過去問舅舅。他肯定地說:“的確沒壞，是發(fā)生化學反應了，沒關系，照樣可以吃�！闭f完，他拿起來就咬了一口。忽然想起自己手還沒洗，他就放下蘋果到水他上去洗手.等舅舅再次拿起蘋果準備吃的時候，我注意到他剛咬過的地方也變成咖啡色了。

　　究竟是什么原因使蘋果“生銹”呢?正好電腦修好了，我上網(wǎng)去找答案吧。噢，找到了!原來蘋果里有一種叫棘酸的有機物。當用小刀削皮時，它與蘋果接觸，蘋果里的獄酸就和刀刃上的鐵發(fā)生了化學反應，生成一種叫棘酸鐵的黑色物質覆蓋在蘋果表面。但剛被舅舅咬過的地方并沒有被小刀削過，怎么也變色?這又是為什么呢?原來蘋果里還有一種叫氧化酶的物質，果肉暴露在空氣中，在氧化酶的催化下，果肉中的有機物被氧化、變色。所以即使不用小刀削皮，蘋果肉只要暴露在空氣中也會變色。變色的蘋果肉并不影響食用，少量的蹂酸鐵對人體也沒有害處，但會影響蘋果的外觀，使外層的營養(yǎng)成分有所降低。不過果肉里的棘酸很難溶于水，如果沾在毛巾上就很難洗去，所以吃蘋果后，不要用毛巾或手帕來揩拭手。

　　哇!小小的蘋果里居然蘊藏著這么多的知識，生活課堂真是奇妙啊!

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