【推薦】四年級(jí)包餃子作文四篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編為大家整理的四年級(jí)包餃子作文4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
四年級(jí)包餃子作文 篇1
大年三十,我們一家子歡歡喜喜地聚在一起包起了傳統(tǒng)新年美食——可愛的餃子。
奶奶搟好了餃子皮兒,攬拌好了蝦皮青菜豬肉餡兒,像模像樣地給我像老師一樣地講起來(lái):“用筷子夾一團(tuán)兒餡兒放在餃子皮兒地正中間兒,把餃子皮一對(duì)一捏!彼贿呑鲋贿呏v著,不一會(huì)兒,果真包出了好幾只白白胖胖的餃子。
我跟弟弟洗凈了雙手,摩拳擦掌、躍躍欲試。我學(xué)著奶奶的樣子,把一張餃子皮兒鋪在手心上,用筷子從大鐵盒里夾出一團(tuán)鴿蛋大小的餃子餡兒,輕輕地放在餃子皮的正中間,用沾滿面粉的手小心翼翼地蘸了一些水,那碗里的水一下子變得渾濁了,變成了茫茫的`粉白色。我用手上的水在圓形餃子皮的一半兒位置的邊緣上涂上水,用另一半兒餃子皮貼在涂上水的那一半兒餃子皮上,從前到后輕輕的捏上、捏緊、捏得讓兩半兒餃子皮兒完全吻合,一只又白又胖的餃子出生了!
“嘿!瞧瞧!瞧瞧他包的餃子!”我叫著,定睛往弟弟那邊兒一看——一個(gè)個(gè)餃子……噢不,這不叫“餃子”,簡(jiǎn)直是幾只“面皮怪物三兄弟”。」治锢洗笫且粋(gè)“躺”著的“蒙古包”,怪物老二是一“坨兒”面皮“大便”,怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他們聚在一起,仿佛在開展“面皮怪物之選丑大賽”呢!
伴隨著一只只白白胖胖的餃子誕生,新年的鐘聲也即將敲響。我們品嘗著自己的勞動(dòng)成果,期盼著來(lái)年的美好生活!
四年級(jí)包餃子作文 篇2
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的"夾縫"肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的'食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過(guò)猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,"臟死了!",我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的"手術(shù)患者"就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說(shuō):"煩死人了,不包算了。"媽媽親切地對(duì)我說(shuō):"做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包。"媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋。我想:原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,按實(shí)一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
四年級(jí)包餃子作文 篇3
星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個(gè)大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個(gè)個(gè)耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學(xué)習(xí)包餃子。
我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長(zhǎng),像牛舌頭。在媽媽的.指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會(huì)兒就包好了。
呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個(gè),心想:媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的。誰(shuí)知媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個(gè)梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。
我開始觀察媽媽的動(dòng)作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來(lái),果然比前面的幾個(gè)好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,親切地說(shuō):“寶貝,你長(zhǎng)大了,會(huì)幫媽媽做事了!
媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口,!自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理:任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難,世上無(wú)難事,只怕有心人。
四年級(jí)包餃子作文 篇4
今天是除夕之夜,我和媽媽一起包餃子,今天我們跟往常不同,從前我們包的是蒸餃,今天是除夕,我們要包煮餃。我問(wèn)媽媽:“媽媽,我們要包什么餡的呢?”媽媽說(shuō):“我們就包芹菜肉餡的吧!”之后,我們倆就動(dòng)手了。
我們先掐芹菜葉兒,然后洗了洗,媽媽用菜刀把芹菜切碎了,放在盆里,放了些鹽,然后用手搓揉把芹菜里的水分都擠出去了,接著媽媽又去拌肉餡,媽媽把拌完的肉餡也 放 在盆里,把切好的蒜末也放到肉里, 還 放了點(diǎn)香油、味精、花椒等佐料,開始攪拌了。最后,媽媽把攪拌完的芹菜和肉放在了一起攪拌。我聞了聞,真香呀!我問(wèn)媽媽:“是不是該和面了?”媽媽說(shuō):"對(duì).你先拿個(gè)小碗兒根據(jù)餡的多少盛一些面來(lái)。”我拿著小碗兒立刻去盛了一些面給媽媽。媽媽去拿了一盆溫水,往里面倒,一邊倒,手一邊揉,倒完水了,媽媽還在揉,一直把面揉成了一個(gè)圓。我高興地對(duì)媽媽說(shuō):“我們準(zhǔn)備工作完成了吧?是不是現(xiàn)在就開始包了?”媽媽告訴我:“剛和完的面必須餳一餳,餳好的面又勁道,有柔軟,這是,我?guī)蛬寢屇前溩拥墓ぞ撸好姘,刀,搟面杖,蓋簾兒。
我跟媽媽商量好了,包餃子由我來(lái)?yè){皮。我們娘倆馬上行動(dòng),媽媽在盆里把面拿了出來(lái)揉成長(zhǎng)條形,用刀切成一塊兒,一塊兒的'小劑子,我往小劑子上撒了一些面,不讓小劑子粘在一起。我拿了一個(gè)小劑子放在手里輕輕地按了一下,就扁了,我拿起搟面杖開始搟,我的左手拿著劑子,右手一、拿著搟面杖一下一下地?fù){,搟完了,我把餃子皮放到了媽媽跟前。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽問(wèn)我:“蒸餃和煮餃有什么不同?”這時(shí)我才發(fā)現(xiàn),蒸餃原來(lái)是半圓形的,煮餃?zhǔn)窃獙毿,它們兩的形狀不一樣。我也想試著包煮餃,我拿著一張餃子皮兒,學(xué)著媽媽的樣子包,先把餃子皮兒的中間捏上,再把餃子放在兩只手中間右手輕輕一捏就成了煮餃,包著,包著,我把煮餃包成蒸餃了。媽媽看著笑了說(shuō):“你包不好煮餃就包蒸餃吧,到時(shí)候你包的就蒸,我包的就煮!蔽艺f(shuō):“行!比缓笪乙粫(huì)搟皮兒,一會(huì)兒包餃子,手都忙不過(guò)來(lái)了,媽媽看著我直笑,我看了看我的衣袖和衣服逗白了,媽媽用手點(diǎn)了一下我的鼻子,看起來(lái)很像小丑。我們相對(duì)著哈哈大笑起來(lái)。
爸爸和姐姐沒(méi)過(guò)多久也回來(lái)了,這是,我從屋里就問(wèn)道香噴噴的味道,我想:一定是美味的餃子煮熟了。吃飯的時(shí)候,爸爸敬我和媽媽一杯酒,說(shuō):“今天的餃子是你們倆包的,你們辛苦了!我敬你們倆一杯!蔽液蛬寢尩男睦锾鹱套痰模幸环N說(shuō)不出來(lái)的高興。
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