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童年的味道初二作文范文
人們總用五味雜陳形容過往,因為懂得味道是每個人心中固守的情懷。我的童年則充盈著幸福的味道。
年味,最貪的還是外婆的蛋餃,那是每次過年的必上佳肴,小時候,總是盼著過節(jié)過年,童年就是盼著外婆的廚藝長大的。還記得那次過年,廚房里特殊的天香味飄香十里有余,金黃酥脆的蛋皮浸過油冒起了嫩紅的邊角,外婆拍拍我的腦袋瓜:“別離太近,一會兒油濺出來要燙著人了!蔽已郯桶屯伬锏牡捌,垂涎三尺。“乖,一會兒就好了!蓖馄澎`巧的手三下兩下的翻皮,包上餡料,有皺紋蒼老的手,讓人著實心疼,那雙手絲毫不畏懼濺起的油點。那餃皮兒包進去的是我的幸福。一盤金黃的蛋餃上桌,一雙雙筷子爭先恐后的與瓷盤碰撞,一口含住蛋餃,咬破柔軟的餃皮,蛋餃中鮮香的湯汁溢出,在嘴間彌漫著,香嫩多汁讓人回味無窮。最后一只了大家都盯著它,我正打算伸出竹筷,卻被外婆輕輕按下,笑著朝我搖搖頭:“大姑娘家的,要懂得謙讓,餐桌上要講禮儀,要讓給年紀比你小的。”我只好放下筷子,心中一陣惋惜。外婆像是看穿了我的心思,樂呵呵地笑道:“好吃我再給你做。”就這樣,當客人走后,我又吃到一份“獨食”外婆總笑侃我“饞貓,別貪嘴,晚上又積食了!
當然平時最念的還是外婆的'韭菜包子,外婆喜歡喚我來打下手。白湛的包子皮裹在面粉里,白里透亮,韭菜、雞蛋同裹在軟嫩的皮中,韭菜的綠,雞蛋的黃,融合在一起,分外好看。外婆親自和面,我不會搟皮,只好包了。廚房里散布著清香,滲著溫暖的說笑,外婆總跟我講:“包子皮要往里拐,包住的是團圓,不能漏了餡!卑由匣\了,白氣撲撲向外冒。等候多時的白胖包子下籠,外婆總?cè)o我一個,讓我嘗味兒,看著我被燙的下不去口的著急模樣,外婆就會笑我“心急吃不了熱豆腐”。還是和往常一樣,要分給左鄰右舍一些包子的。我眉頭微蹙略帶不滿時,外婆就會說教我:“姑娘家的,要學會分享,近鄰好比親友,不能小氣的!
童年的味道摻著外婆的呵護和教導,美食的味道摻著外婆的淳淳教導。而今走遠了,味道便成了回味。
無論腳走多遠,在腦海中,總有故鄉(xiāng)和外婆的味道熟悉而頑固,就像一個定位系統(tǒng),一頭鎖定了和藹的外婆,另一頭則永遠牽絆著我的心。
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