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我心中的美味作文(通用42篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編幫大家整理的我心中的美味作文,希望能夠幫助到大家。
我心中的美味作文 1
我這個小吃貨的舌頭可是什么好吃的都吃過,但最令我回味無窮的還是可樂雞翅了。
一次,媽媽為我做了一盤可樂雞翅,剛端上餐桌,我就迫不及待地想大快朵頤。一看,那濃稠的湯汁浸泡著金黃色的.雞翅;二聞,!甜甜的可樂味以及雞翅的鮮味爭先恐后地往我鼻子里鉆,怎能不叫人垂涎欲滴呢?三嘗,一股濃郁的香味伴隨著鮮嫩的肉進(jìn)入了口腔,挑起了我的味蕾。一口咬下去,雞肉在我口腔里看看這望望那,最后調(diào)皮地從食道滑滑梯般地滑了下去。張嘴呼出一口氣,香氣在空氣中漂浮著,仿佛將我?guī)нM(jìn)一個四周全是楓樹的溫暖的地方。吃完一個還想再吃一個,似乎我已開啟了“大肚子”模式。每當(dāng)有一塊雞翅從食道滑進(jìn)胃里,我就會有一種說不出的感覺。轉(zhuǎn)瞬間,一盤雞翅吃完了,可我還沉醉在雞翅帶給我的幻想中,好半天才醒悟過來……
每一次吃雞翅我都會有這種感覺,一種如癡如醉的感覺,一種心情大好的感覺,一種異常滿足的感覺,一種……
這就是我在心中的美味,讓我回味無窮的美味。
我心中的美味作文 2
自從進(jìn)入四年級,我就很少去爺爺奶奶家。不過每個周末,我都堅持去吃一頓自家燒的美味佳肴。在這個寒冷的晚上,我和媽媽又一次光顧爺爺家的餐廳。
剛出家門,我就感到冷風(fēng)撲面而來,害得我全身哆嗦?梢贿M(jìn)入爺爺家,全身不僅舒舒服服的,我還感到了一絲溫暖。我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地聞到了一陣香氣,不禁贊嘆道:“好香的晚餐呀!”
一上樓,就可以見到滿屋子溫暖蒸氣,像進(jìn)入天境一般。桌上的菜更是美不勝收:豬蹄、卷心菜、雞蛋拌肉……雖然是老菜譜,可不管怎么樣,都是美味佳肴。隨著一道道菜被爺爺送上來,主食也亮相了―――面條,那兩碗熱氣騰騰的`面條散發(fā)出誘人的香味。
我們母子倆狼吞虎咽,絲毫不管會不會很燙。在我們吃到一半時,才發(fā)現(xiàn)碗之大,面之多,“一舉殲滅”根本不可能,我們這才細(xì)細(xì)品嘗。啊,我嘗到這味兒啦!面條之松軟,一點(diǎn)也不油膩;面條之味乃醬油和豬油之杰作,吃到嘴里,讓人感覺無比幸福。我夾起一些面條,“嘶”的一聲,面條被我吸入口中?纯磱寢專彩菉A起面條就往嘴里送。
不久,菜和主食雙雙“陣亡”,而我們,卻飽得直打嗝。隨著睡意,回到家就倒在了床上。至于做什么夢,我想不用說了吧?“好吃,好吃,好吃。”
我心中的美味作文 3
我心中的美味不是什么山珍海味,也不是什么美味佳肴,而是一道家常小菜——糖醋土豆絲。
金燦燦的土豆絲里摻和著如紅寶石般火紅火紅的尖辣椒,金黃的生姜星星點(diǎn)點(diǎn),散落其間?戳司土钊舜瓜讶。
這么美味的佳肴是怎么做的呢?其實(shí)也不是那么難,看媽媽是怎么做的吧:先把買來的土豆絲刨皮、洗凈,再用刀切成一條條小細(xì)絲兒,這要有足夠的耐心。切好了之后往生火的'鍋里倒入少許的油。再將之前切好的土豆絲倒入滾滾油鍋里,只聽“吱啦”一聲,原先有些泛白的土豆絲一下子變成了如黃金般耀眼的金黃色了。接下來用鍋鏟將金燦燦的土豆絲來回翻炒,等炒熟后加入少許的糖,倒入少許的醋,最后撒點(diǎn)兒尖辣椒、生姜,一道美味的佳肴就誕生了。
我將做好的土豆絲端上來,看,一縷熱氣徐徐升起,伴隨著一股清香撲鼻而來,我緩緩地吸了一口氣,那香味沁人心脾,讓我回味無窮。我迫不及待地拿起筷子嘗了一口,土豆絲的清香包含了糖、醋的酸甜,美味可口,吃了第一口又想吃第二口、第三口……不一會兒,一盤香噴噴的土豆絲就被我吃了個“底朝天”。美味的糖醋土豆絲令我回味無窮。
我心中的美味作文 4
俗話說得好“民以食為天”,家鄉(xiāng)常州的美食可謂數(shù)不勝數(shù),而讓我這個“小吃貨”最為心動的,則是加蟹小籠包了。
加蟹小籠包是常州的特色。如果你走進(jìn)小籠包店,眼前的場景一定是這樣——云霧繚繞、熱氣騰騰、人滿為患、香氣撲鼻。
我決定去嘗一嘗。我走進(jìn)一家特色小籠包店中,頓時,一陣陣肉香的鮮香迎面而來,我不由自主地猛吸一口。幾分鐘后,一籠加蟹小籠包呈現(xiàn)在我面前。只見六個小巧玲瓏、晶瑩剔透的小籠包正安靜的躺在蒸籠中。一縷縷的熱氣和濃郁的肉香交織在一起,緩緩上升。它們的皮呈半透明狀,好像吹彈即破。每個加蟹小籠包都好似一朵可愛的花骨朵,而中間點(diǎn)綴提味的蟹黃則是花心。我越看越不忍心吃。隨著蒸籠的搖晃,小籠包“肚子”中的湯汁也在一點(diǎn)一點(diǎn)的搖動,仿佛馬上就要溢淌出來。
加蟹小籠包講究“寧可包等人,不可人等包!北仨毘脽岢浴3约有沸』\包可是有不少學(xué)問。我現(xiàn)在它的邊緣咬下一塊皮。這時,里面一股更為醇美的肉香散發(fā)了出來。我輕輕的吹了吹,然后對著小口子,猛地將湯汁吸進(jìn)嘴里。頓時,還有些微燙的汁帶著鮮香一起進(jìn)入口腔,整個口腔里都彌漫著湯汁的香氣。最后,將肉糜和包子皮沾上一點(diǎn)兒醋,塞到嘴里。湯汁留下的余香加上蟹黃的.膩、肉糜的嫩、包子皮的滑和醋的酸爽,造就了這美味的加蟹小籠包!
吃完一籠加蟹小籠包,唇齒留香。看著周圍男女老少個個津津有味,細(xì)細(xì)品嘗的吃相,你難道不心動嗎?
我心中的美味作文 5
大千世界,有許許多多的美食,有肉汁四溢的醬牛肉,有軟嫩滑爽的涼皮,有回味悠長的臭豆腐,有香味四溢的烤面筋,而我最喜歡的,還是那令我欲罷不能的麻辣小龍蝦。
媽媽答應(yīng)我要給我做小龍蝦,清早,媽媽就奔進(jìn)了菜市場,精挑細(xì)選了一個個肉質(zhì)飽滿,體型龐大的小龍蝦;氐郊液,先用刷子給它們洗了一個美美的“熱水澡”,然后把蝦線抽出來,在沸騰的油鍋里放入姜片,再放入豆瓣醬和蔥,接著放入辣椒殼,把小龍蝦放進(jìn)去后開始爆炒,接了一小盆水,倒入鍋里,將鍋蓋蓋上,燜三十分鐘后打開鍋蓋,一盆熱氣騰騰的小龍蝦就這樣出爐了。
望著面前的色香味俱全的美食,一片片金黃金黃的姜片,一粒粒豆瓣,一根根綠油油的蔥花點(diǎn)綴在其間,散發(fā)出的款款而起的'香味鉆進(jìn)我的鼻子里,仿佛像是一雙無形的大手要把我的魂給勾走,令人陶醉其中。
我戴上了手套,拿起一只小龍蝦,將蝦頭與蝦尾分離,把蝦尾部分的殼給剝下來,把鮮美的蝦肉放進(jìn)嘴里,那味道妙不可言!香辣,肉質(zhì)緊致,人間美食!
記得我第一次吃小龍蝦時的情形,拿了兩份小龍蝦和兩瓶果啤。我迫不及待地剝了殼飛速放進(jìn)嘴里。結(jié)果,小龍蝦特別燙,我卻沒咽下去,卡在了嗓子里,吐也吐不出來,咽也咽不下去。媽媽將果啤遞給我,我喝了一口,終于咽了下去,可是腹中卻傳來了一陣灼熱的感覺。接下來,我又拿起了一個小龍蝦慢慢品嘗,嗯,肉質(zhì)鮮美,口感飽滿,真讓人回味無窮啊!
我心中的美味作文 6
在吃過太多美味的我看來,似乎沒什么食物能特別打動我。但沒想到,一個小小的芝麻包子卻給了我大大的滿足,讓我久久回味!
這天放學(xué),我回到家中,忽然發(fā)現(xiàn)桌子上有一個圓圓的小東西,上前一看,喲,是個包子!正好餓著肚子的我趕緊我跑到媽媽的房間:“媽媽,桌子上的包子我可以吃嗎?”得到許可后,我立刻沖出房間,湊到了包子前面。
那蒸得白生生的包子正散發(fā)著熱氣,看著十分誘人!我拿起包子,湊近,猛嗅了一下,似乎聞到了芝麻香——大概是個芝麻包子。不管三七二十一,我直接拿起包子就掰。剛一掰開,那滿滿的芝麻餡就溢了出來,上面還閃著油亮油亮的光澤,自然,香味也立即向我的鼻子發(fā)起了“進(jìn)攻”。試問,面對這樣的'誘惑,又有誰不想吃,不會流口水呢?
我立刻咬了一口,芝麻餡的甜就像橡樹的年輪一樣,在我的口腔里盤旋,回蕩,久久不散;軟軟的包子皮和甜甜的芝麻餡搭配得恰到好處,可以說是增一分皮則嫌干,增一分餡則嫌膩。細(xì)細(xì)咀嚼、回味,包子皮的香和芝麻餡的甜融合在一起,使人吃了一口,就會忘記疲勞,讓人回味無窮!這“默契”堪稱完美!一眨眼的功夫,那一個又白又大的包子就進(jìn)入了我的肚子?墒,那芝麻的甜、包子皮的香卻纏繞在我的舌尖,久久不散。
哦!難忘這美味。
我心中的美味作文 7
秋天到了,大閘蟹肥了,柿子紅了,路邊的桂花也開了。
最近,爸爸總和朋友去捉螃蟹,回來時提著裝螃蟹的袋子,這下我與媽媽可享福了,天天吃螃蟹。只可惜每次不過三四只螃蟹,媽媽天生手腳麻利、嘴也利索,不一會兒就把2/3的螃蟹ok了!害得我和爸爸每人只吃得上半只螃蟹。秋天吃螃蟹,果然是最棒的,我通常先把腳吃完,再剖開殼吮吸一口蟹黃的美味,最后再把蟹肉沾一點(diǎn)醋吞進(jìn)肚子里,真是鮮美!
我是一個饞鬼,嘴里吃著鮮美的螃蟹,心卻早飛到了雙鳳的老太太家了,那里有我魂牽夢縈的柿子樹。十一長假到了,媽媽再也受不了我的'糾纏,把我扔到了雙鳳,我一住就是兩天。到了那里我才發(fā)現(xiàn)柿子根本沒有熟透嘛!我失望極了!媽媽安慰我說有辦法讓我吃到熟柿子,她讓我先采下了幾只,把一個蘋果與柿子一起扎好,這樣柿子很快就能熟。我無時無刻不希望這柿子快點(diǎn)熟透,隔一會兒便去察看一番,那紅黃的顏色,看得我嘴饞死了!功夫不負(fù)有心人,我終于把它們給等熟了,我急忙洗了一個,一口咬了下去,柿子汁飛濺,哇!真甜啊!老太太種的東西就是好!
長假很快過去,返校的日子到了。走進(jìn)校園,就見桂花開了,它們猶如害羞的姑娘藏在綠葉后,若隱若現(xiàn)。我貪婪地用鼻子聞著,想到了桂花糕……
啊,這就是我眼中的秋,到處都是美味的秋,那你呢?
我心中的美味作文 8
在我小學(xué)暑假中一天下午,我們家當(dāng)時決定晚上吃蛋炒飯,于是我媽媽走到了廚房。但正在看電視的我似乎想到了什幺,于是直奔廚房,對媽媽說,媽媽,今天晚上的飯讓我來做吧。但是媽媽在思考的大約半分鐘后,終于同意了,但他讓我要注意安全,一定不要把飯做成豬食。
于是,我在經(jīng)過同意之后,就以迅雷不及掩耳之勢把媽媽給推了出去,現(xiàn)在這里可是我的.地盤的。我心里暗暗想到。于是我在手機(jī)上查找了有關(guān)怎幺悶大米之后,我就用碗把大米與水以1:2的比例調(diào)好之后,在我自己認(rèn)為悶大米這一關(guān)應(yīng)該完成的吧,我便從冰箱拿出四顆雞蛋以及一個西紅柿。我先用溫水把西紅柿的皮給去掉,然后下游在油溫大概是在五分熱之后。把蔥給加熱了之后放入的雞蛋,我的個媽呀,剛放入雞蛋,油就滿廚房跑,我只好把自己給轉(zhuǎn)移了戰(zhàn)場,但在雞蛋不跑了之后,我才把門給打開進(jìn)入的廚房,但似乎忘了什幺,我不管了,悶好的大米與雞蛋在經(jīng)過翻炒之后,關(guān)火裝盤放在桌子上,這些步驟一氣嗬成。我叫我媽媽與爸爸出來品嘗,他們在觀察了一會兒之后,似乎認(rèn)為色看起來不錯,香也能聞的過去。就吃了一大口,你這也太難吃了,我吃了一口也吐了出來,好吧,確實(shí)味道不怎幺樣。但我卻只好自己吃完了,因?yàn)榕掠惺澄锢速M(fèi)在重新思考了一遍之后,我發(fā)現(xiàn)我炒的時候并沒有加什幺調(diào)味品,在塬來的步驟后,加入了調(diào)味品,再炒了一遍后,終于色香味俱全了,
在這件事之后,我明白了媽媽的不容易與食物的珍貴。
我心中的美味作文 9
還記得,以前在湖北農(nóng)村的爺爺奶奶家,圍著一平方米的小桌子,吃香噴噴的、極其有當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的佳肴。記憶中最深刻的,就是那美味的、爺爺奶奶親手做的臘腸。
臘腸是手工制作的。先把新鮮的豬腸子洗一洗,處理干凈,在一頭打個結(jié)備用;再挑出豬身上的好肉,剁碎,加調(diào)料——如果喜歡吃辣,可以加辣椒末調(diào)味,塞到豬腸里,擠出空氣;最后在另一頭再打個結(jié),就做好了。接下來的事,就是把肉腸掛在屋檐下晾曬了。
晾曬時間一般是挺長的。等曬好了,把整條臘腸放水里蒸熟,再切成半厘米左右厚度的薄片,裝盤,就可以上桌了。
做好的臘腸十分誘人,每一片都帶著油水的.光澤,讓人更想吃。夾起一片臘腸,咬一口——風(fēng)成棕色的瘦肉咸香可口,有點(diǎn)韌,也很有嚼勁兒;白白的肥肉口感則完全變了,不像之前的又軟又膩,而是脆脆的,一口咬下去,油就從里面爆出來,口感極為奇特;腸衣,可以輕而易舉地從肉上剝下來,吃在嘴里,滑滑的,韌韌的,也非常美味。
蒸好的臘腸直接吃太咸,所以配著米飯吃最好。你想想看哇,先夾一片油滋滋的臘腸放進(jìn)嘴里,再舀上一勺飯,又咸又香。
臘腸不但好吃,還牽動著我對爺爺奶奶的情感。每當(dāng)我看見爺爺奶奶做臘腸時那手上的一道道血口子,我就心疼。所以,每次吃臘腸,我都是一小口一小口地吃,很珍惜。
記憶中美味的臘腸,你何止是一道美食呢。
我心中的美味作文 10
我的家鄉(xiāng)在湖北江陵,這里地處華中平原,橫靠長江,水產(chǎn)特別豐富,素有魚米之鄉(xiāng)的雅稱。魚類肉質(zhì)鮮嫩,其中還有一道用魚肉做出來的老少皆宜的美味,那就是魚糕!
魚糕長得白白胖胖的,頭上還頂著個金黃色的大斗笠,它不僅長得美,味道也是又鮮又嫩,大有入口即化之感。
好吃歸好吃,可是要做出這道菜來,工序卻非常復(fù)雜。
既然叫魚糕,首先當(dāng)然需要買魚啦,買完魚得趁著魚兒鮮活,將魚背上的肉整塊取下來。取的時候可馬虎不得,要剛剛好貼著魚骨,這樣才不浪費(fèi),也沒有魚刺。
然后把魚肉慢慢地放入絞肉機(jī)里,再拿來一個大盆子,放在絞肉機(jī)下面,絞完之后還需要絞兩遍,反反復(fù)復(fù)要絞三遍。之后再轉(zhuǎn)移到更大的桶里,加上一應(yīng)香料,拿出專用打魚糕的機(jī)器,插上電源,把機(jī)器的.末端伸到大桶子的底層上一點(diǎn)兒,按一下按鈕,機(jī)器的下端就飛快地轉(zhuǎn)動,猶如掙脫彊繩的野馬。
打完后過5分鐘,找來蒸魚糕的格子,鋪上裁剪好的桌布,格子上有洞的地方同樣在桌布上也要用簽子對應(yīng)地扎出洞來,之后放入打好的魚糕,用開水蒸45分鐘后,拿出來澆一層雞蛋黃,再蒸5分鐘,此時的魚糕就可以熱騰騰地出鍋啦!
揭開蓋子,鮮味撲鼻而來,嘴饞的我常常忍不住偷吃。
逢年過節(jié),餐桌上總少不了魚糕這道菜,切成薄塊的魚糕,有著各種搭配。
大人們也總是會說,魚糕一定要吃啊,年年有余,步步高升!
魚糕,不僅是家鄉(xiāng)的獨(dú)特美食,更是我們這個魚米之鄉(xiāng)的精神飲食。
我心中的美味作文 11
家鄉(xiāng)的美味有很多,有肉肥味美的溱湖籪蟹,有外酥里嫩的黃橋燒餅,還有香甜美味的砂糖橘。到我最愛的還是那神一般的存在的大名鼎鼎的梁徐牛肉面。
要說吃到香噴噴的正宗的牛肉面,就去姜堰的梁徐鎮(zhèn),梁徐鎮(zhèn)的肥牛特別多,真材實(shí)料,特別新鮮。牛肉面館的員工和老板必須每天早起殺牛,用小火慢燉,除了鹽,店家是不會放其他調(diào)味料的,所以湯汁非常健康,呈乳白色。牛肉煮熟后是紅色的,而我們平常吃的牛肉面里的牛肉都是棕色的,甚至還有點(diǎn)發(fā)青,這種肉都是放在冰柜里長期存放的“冷凍肉”,沒什么營養(yǎng)還發(fā)酸。
“一碗好面端在手,什么憂愁都沒有!弊哌M(jìn)梁徐的牛肉面館兒,首先就會聞到撲面而來的.牛肉香兒,而我們也是“撲面而來”,入座后要等很久,因?yàn)榻】档呐H饷媸切枰蟪鰜淼,牛肉面上來了,比頭還大的碗里從這香飄萬里的牛肉面。準(zhǔn)備開動了,只見乳白色的湯汁里浸著鮮紅的牛肉湯上來,漂浮著幾根香菜,用筷子撥一波細(xì)膩筋道的面條調(diào)皮的跑了出來,面、牛肉湯和香菜混合在一起,簡直一絕!一些面條加一塊牛肉和一口湯,那感覺飄飄欲仙,回味無窮,使食客胃口大開,大口大口的吃了起來,呼嚕呼嚕的聲音此起彼伏,讓人大快朵頤,漸漸的“呼嚕呼!钡穆曇糇兂闪恕八魉鳌保詈笞兂闪恕肮具斯具恕钡暮商林,幾乎每個食客都光盤了,大家拍拍圓圓的肚皮滿意的走了,又有點(diǎn)意猶未盡。
牛肉面真是我們家鄉(xiāng)的驕傲,“真是一碗好面端在手,什么憂愁都沒有!
我心中的美味作文 12
俗話說得好:“民以食為天!痹谖业睦霞,每年都會做一種其他地方吃不到的食物——發(fā)糕,它可以勝過任何一種糕點(diǎn)。
老家的發(fā)糕是祖宗傳下來的。我奶奶的手藝不是我吹,她說她是做第二好的,那就沒人敢說第一!發(fā)糕最好的做法就是用剛砍好的木頭在草鍋下燒,等做好以后,你可以聞到一種甜香。我告訴你,蒸好的發(fā)糕,哪邊最好吃!那當(dāng)然就是它的邊,因?yàn)榛鹪诎l(fā)糕中間部位向四周燒,熱氣才散開,所以中間不會太甜,除了中心其它地方品嘗時會讓你感受到春天來了。它是圓形,咬一口特別的軟,而且它是發(fā)自事物本身最淳樸的味道,也是家鄉(xiāng)的味道。
我請教了奶奶這如此好吃的發(fā)糕該怎么做呢?他告訴我,先找剛磨好的小麥粉,用水和成面團(tuán)。把它們鋪開,撒入適量的'糖,再揉一揉,最后一步把它放在圓形模具上,放在草鍋蒸。一道家鄉(xiāng)風(fēng)味就可以做成了。友情提醒:請準(zhǔn)備好紙,要不然會口水成河的喲!
先拿刀把邊刮了下來,撕下一小塊放入口中。啊!我的個天吶!這種神仙該享受到的美味呀!糖和面搭配很好,一種香甜柔軟的味道在口中爆發(fā)出來,吃入肚中肚子暖呼呼的,仿佛春天已經(jīng)到了,你再蘸點(diǎn)芝麻上去,可能會更香更好吃呢!
這就是我的家鄉(xiāng)美食,一種超過一切味道的美食!
我心中的美味作文 13
曾經(jīng),我在樹上,看到過這樣一個故事。
在很久以前,有一個村莊經(jīng)常受到猩猩的騷擾,不是被偷衣服,就是回家時發(fā)現(xiàn)家中一片狼藉。一天,村民們發(fā)現(xiàn)了猩猩的愛好:喝甜酒。
于是,他們在森林里放滿了甜酒的大小杯子和壇子。
這天,猩猩們?nèi)?zhǔn)備去尋食,但都被甜酒香甜的氣味給吸引了過去。有幾只猩猩開始堅決不喝,覺得這是人類的圈套。但是,又被另外幾只覺得喝一點(diǎn)沒事的猩猩給勸服了。
他們先喝小杯的,一口下肚,甜甜的酒伴著酒香下肚,絲絲淡淡的'香甜在他們的舌尖綻開,充斥著整個味蕾!罢婧煤劝!”其中一只猩猩嘆道。其他的猩猩附和道:“是呀,是呀,再喝一點(diǎn)吧!沒事的……”
他們喝完了小杯,又喝完了大杯的,然后連壇中的酒全部喝完了!芭椤椤彼麄兘舆B倒地,隱藏在暗處的村民們就把他們一網(wǎng)打盡,再也沒有猩猩出沒在這個村莊中。
是村民們利用甜酒打敗了猩猩嗎?
不,不是的,他們利用的是猩猩們身上存在的弱點(diǎn)——貪婪。而這同時,也是人性中的弱點(diǎn)。
當(dāng)考試時,我們會想:看一眼吧,就一眼,再一眼吧……但被抓到偷看時,卻是無窮悔意;當(dāng)有便宜占時,我們會想:沒事吧!主人不會知道的,再拿一點(diǎn)吧。但別人對我們評頭論足時,卻仍是無窮悔意;當(dāng)我們獲利時,為什么總想再次獲利?
不,那不是你憧憬美好未來,想更好的下一個,而是貪婪。
我們不應(yīng)該喝那么多甜酒,不應(yīng)受甜酒的誘惑,應(yīng)該抵制誘惑!
我心中的美味作文 14
還沒起床的時候我就聞到了好多的香味,從床上起來,我看了看我的手機(jī),手機(jī)上的時間顯示已經(jīng)是中午十二點(diǎn)了,我竟然睡了這么長時間,主要是我的同學(xué)昨天晚上過生日,陪他玩到了凌晨,我們一群高中的同學(xué)瘋了一晚上,凌晨才回來,所有就發(fā)生了今天的瞌睡事件了。
我起來后,走向廚房,看到爸爸媽媽都在那里忙碌著,雖然我的內(nèi)心十分的著急,但對于我這個對于廚房一竅不通的人,我只能干瞪眼,不經(jīng)意的我卻看到了沒吃過的東西,我一看那個就是海膽,因?yàn)槲覀冞@邊的地方不接近海,所以這種東西不好買到,媽媽說是她的同事出差帶過來的,我一開到那個就再沒有管媽媽說的話了,海膽是一種無脊椎的動物,但是外面有層非常精致的外殼,外殼上布滿了刺,可以預(yù)防一些心血管疾病,所以媽媽留了一些一會給姥姥帶過去,我媽媽今天做的.是海膽蒸蛋,這種美味平常只是在電視劇上看到過,可一會就可以嘗到了,真是太幸福了。
我在沙發(fā)上看電視,不一會就聞到了蒸蛋的香味,等所有的飯菜端上來之后,我二話不說,先吃那個海膽,慢慢用勺子挖著里面的東西,放到嘴邊還沒有吃的時候,我的鼻子就聞到了那一種獨(dú)特的香味,放到嘴里后,海膽和蒸蛋慢慢的在我的嘴里面融化,就好西云游在五湖四海一樣的感覺,感覺這輩子沒有白過,雖然很好吃,但是我還是沒吃多,因?yàn)閷τ诤ur還是盡量的少吃。
海膽的美味我今天體會到了,你們呢?
我心中的美味作文 15
你吃過螃蟹嗎?俗話說:“民以食為天!毕嘈潘械娜硕冀蛔∶朗车恼T惑,所以像螃蟹這樣的美味又營養(yǎng)的大餐,許多人一定想一飽口福,當(dāng)然我也是其中的一個。
當(dāng)我第一次吃螃蟹時,我細(xì)致地觀察了螃蟹的制作過程。首先用酒把螃蟹灌醉,不久螃蟹嘴里吐出了一連串的小氣泡,這些小氣泡十分骯臟,都是螃蟹肺里的臟東西,再用一把小刷子把螃蟹大鉗子上的毛里面的泥土刷掉,然后就可以放進(jìn)鍋里面了。當(dāng)鍋里的溫度漸漸升高時,螃蟹的八條腿不停地跳動,這時我心生憐憫,舍不得蒸它了。但為了吃大餐我也只能一狠心,把螃蟹蒸熟了。
螃蟹終于被端上了飯桌,起初我還不會吃,在爸爸手把手的教導(dǎo)下,我終究還是學(xué)會了。先掰開螃蟹的'殼,首先映入眼簾的是金黃色的蟹黃,但是暫時不能開吃,然后爸爸端上一個海鮮專用醬料,這個醬料可是大有文章,什么東西必須配成黃金比例值,用醋、醬油,鮮辣椒、蔥攪拌而成。我先蘸了一下,哇!螃蟹果真名不虛傳,肉嫩、美味無比!但是一條條灰色的東西可不能吃,那是肺,十分臟,但肺下面蘊(yùn)藏著“無數(shù)的資源”。螃蟹腿也很好吃,先蘸一下料,再用牙把肉一點(diǎn)點(diǎn)“逼”出來。
雖然螃蟹很好吃,但也有注意事項(xiàng):吃完螃蟹不能吃含維生素C的水果,會引發(fā)膽結(jié)石。吃的時候不能喝紅酒,但配一些白酒有益健康?傊π泛苊牢,大家快來嘗嘗吧!
我心中的美味作文 16
昨天我和老爸到冰火島去享受美味。冰火島里有“冰”和“火”,所以叫做冰火島。冰有冰淇淋、可樂、咖啡、奶茶、爆冰、冰沙等,火有各種燒烤,如我愛吃的羊肉串、骨肉相連等。我問老爸說:“冰沙是什么?”老爸說:“冰沙就是把水果與冰塊放在一起磨成粉末!
服務(wù)員過來了,我問:“什么是雙色球?”,她指著一個很大的冰淇淋說:“這是有兩種顏色巧克力味的!卑职纸ㄗh說:“來兩個單色球吧!”我以前吃過單色球,覺得很好吃,就說:“我要單色球!”單色球來了,如果把兩個放在一起就不是單色球了。我用湯匙舀起一匙綠色球冰淇淋,放進(jìn)嘴里,覺得甜甜的.,很可口。紫色球的味道淡一些,像葡萄又不酸,是我沒吃過的口味。兩個冰淇淋填不飽我的肚子,爸爸又讓我嘗嘗冰沙。冰沙來了,我大口大口地吃,水密桃味的冰沙像沙子一樣,沙灘下面也有水,我把湯匙放在“沙灘”上,湯匙就會慢慢地陷落到“沙灘”里。沒完沒了吃了那么多,加上空調(diào)冷氣那么涼,我冷得血都被冰冰住不流了,我很后悔沒多穿點(diǎn)衣服。
最后我又點(diǎn)了一個雞柳漢堡,因?yàn)橛X得冷我才點(diǎn)的,而且我沒吃過。漢堡里有白菜、雞柳和兩片面包,還有奶油。我吃得津津有味,覺得暖烘烘的,不冷了,很舒服。這次吃美味花的是我的錢,因?yàn)檫@個錢是我被評為三好學(xué)生,獎來的,爸爸說這是對我最好的鼓勵。
我心中的美味作文 17
下午的托管課上,老師帶過來一包“神秘”物品。同學(xué)們立馬爭先恐后地猜起來——“海苔餅!”“貓耳朵!”“板栗!”……
老師拿起袋子,去掉事先包上的白紙,那玩意兒終于露出了真面目:一個牛皮紙袋,上面寫著“矮酥油贊子”。咦,這是什么東西?從來沒聽說過啊。我的好奇心頓時被這個小東西激發(fā)了出來。
老師打開紙袋,一股香味頓時散發(fā)開來。開始發(fā)了,每個同學(xué)都有,好激動!近了,近了,終于到了手上,我終于看到了廬山真面目:全身棕黃粽黃的,上面點(diǎn)綴著白點(diǎn)點(diǎn),形狀跟麻花一個樣。
拿起油贊子,放到鼻前一聞,那甜甜的香味好像百萬大軍,浩浩蕩蕩直奔我的鼻子而去,那味道又穿過我的鼻子,直奔大腦。!太香了,我忍不住想吃。我拿起油贊子“啊嗚”一口,就咬掉一半,甜中帶咸的味道,瞬間充斥整個口腔,這味就像它的名字,太“贊”了。再嚼一下,好脆!油贊子的碎片在口中炸裂開來,好像一個個小精靈在我口中跳翻。再嚼幾下,油贊子一溜煙就下了肚,但它那甜中帶咸,甜而不膩的味道久久地在口腔中回蕩,簡直是人間美味!我最喜歡的.炸醬面簡直不能和它比一一油贊子比它好吃太多了。
同學(xué)們吃著油贊子,也紛紛對它稱贊不已。怎么樣?這么好吃的油贊子你不想來一點(diǎn)嗎?
我心中的美味作文 18
漫無目的地走在崧廈大街,耳中充斥著各種各樣的聲音,身邊走過各種各樣的人,眼里看到了各種各樣的顏色,鼻中飄進(jìn)各種各樣的香味。
不遠(yuǎn)處飄來一陣奇怪的味道,亦臭亦香、若有似無,這味是如此吸引著我!我不由自主順著這味尋去,覓得一個其貌不揚(yáng)的小攤,攤前已排起了一條長龍。我擠上前去一探究竟,原來是在賣臭豆腐呀!
真有這么好吃嗎?懷著好奇心,我排在了隊尾。隊伍緩慢向前移動,香味縈繞間終于輪到我了!我站在攤前仔細(xì)觀察著,只見一塊塊臭豆腐像一個個可愛的胖娃娃,接二連三地跳入滾燙的油鍋中,嬉戲著、歡笑著、一會兒浮上油面,一會兒又沉入鍋底,沒有一秒停下。玩鬧間,它們已換上了一身金黃的大衣。香味在空中肆意彌漫著,口水早在嘴里翻江倒海,貪吃的欲望更是泛濫成災(zāi)!終于,一個個胖娃娃戀戀不舍地離開了“泳池”,來到了我的`面前。
臭豆腐還冒著騰騰熱氣,我卻迫不及待地夾起一個塞進(jìn)了嘴里。奈何“心急吃不了熱豆腐”,狼吞虎咽間嘴巴卻被燙得火辣辣的疼。得,學(xué)乖點(diǎn)吧!我按捺下沖動的欲望,吹了又吹,才敢放進(jìn)嘴里。狠狠地咬上一大口,臭豆腐外面酥酥脆脆的,里面卻是又滑又嫩,讓我欲罷不能。一轉(zhuǎn)眼,我已把一盒臭豆腐消滅殆盡,咂巴咂巴嘴巴,香味還在唇齒間縈繞,真是意猶未盡呀!
崧廈臭豆腐如此美味,怪不得名揚(yáng)四海呢!這不,才幾口我就已經(jīng)戀上了這崧廈一絕——臭豆腐!
我心中的美味作文 19
豆腐雖是一種常見的美食,卻勾起了我童年的記憶。
走在屯溪老街的街頭,一家家茶干店,從我身邊一閃而過。我連看也不看一眼,因?yàn)槲以趯ふ乙环N特別的小吃——毛豆腐。
隨著一聲“叮咚”作響,一碗白中帶綠的毛豆腐遞到了我的手中。白白的豆腐被菌毛蓋住了。輕輕咬上一口,一種酸香的味道彌漫在我的嘴巴里,再加上各種配料——酸菜、榨菜、蔥碎………讓我沉浸在它的美味中,無法自拔。
毛豆腐的制作過程是:先把黃豆放水中浸泡一天,撈出放在石磨中磨成豆?jié){,將這些豆?jié){倒入一口大鍋里,下面用柴火慢煮,等豆?jié){有些熱的時候要加入石膏粉,攪拌一會后,靜置幾分鐘,豆?jié){就會結(jié)成塊狀。將豆腐塊盛入做豆腐的模具中,壓出多余的水分。最后把成型的豆腐切塊,擺在竹籮里,給它加蓋一層薄紗被子保暖,靜待發(fā)酵數(shù)天。
除了毛豆腐的獨(dú)特味道,我小時候吃的'豆腐腦又是記憶中的另一種味道。
在我5、6歲的時候,外公、外婆就常常做豆腐給我吃。他們會把一些很嫩的豆腐放入碗中,再加入一點(diǎn)兒白糖水,一碗熱騰騰的豆腐腦就做好了。那清甜的豆腐香,讓人沉醉?上чL大了,這種味道我也就吃得少了。但是豆腐的味道卻永遠(yuǎn)刻在了我的心里。
在安徽,還有一種豆腐,叫茶干,這是一種直接食用的豆腐干,有一點(diǎn)咸香,讓你吃一口就流連忘返。
豆腐,一種非常普通的家常美食,這不但填充著我們的味蕾,還填充著我們的記憶。
我心中的美味作文 20
在我兒時的記憶里,我常常想起的,也最愛吃的就是爺爺做的家鄉(xiāng)飯。
小時候,退休在家的爺爺、奶奶無微不至地照料著我:當(dāng)我和小伙伴們騎車比賽玩得滿頭是汗時,是奶奶為我送上清涼解渴的飲料;不顧勞累常到幼兒園接送我的爺爺,總是變魔術(shù)般把好吃的給我,一路上教我讀詩念字……只要有時間,爺爺最愛下廚房做他拿手的油饃(小鏊饃)。
爺爺總是先活好燙面,備下蔥、鹽、胡蘿卜絲等,在面板上,他用搟面杖熟練地?fù){出一個個圓圓的面餅。在一個平鍋里倒油,當(dāng)遇熱的油鍋發(fā)出吱吱的聲響時,爺爺?shù)膬芍皇置钇饋,他要上下不停地翻著面餅,時刻注視著鍋里的動靜,煎成金黃色的.面餅會有一股股香氣撲鼻而來,屋里屋外都飄起油饃的香味,一下子勾起了我的胃口。
當(dāng)我喊餓非要吃餅的時候,爺爺就會麻利地將這塊餅切成幾個小塊,飛快地擺到盤子上,這時胃口大開的我左右手忙乎著,狼吞虎咽地吃起來。
奶奶笑我的吃相,她是怕我噎著了,讓我小心點(diǎn),不要吃得太快了。當(dāng)我吃飽了,我還會對爺爺說:“爺爺,你一定要給我留著哦!我還要吃呢!”
看到我這饞樣子,爺爺、奶奶問我:“好吃不?再吃點(diǎn)?”我指著圓圓的小肚子,嚷嚷道:“我還要吃,可里面沒地方了……”
一屋子的人都笑了起來。
我心中的美味作文 21
在我的唇齒之間,有美味佳肴,也有故鄉(xiāng)的美味,其中故鄉(xiāng)的美味讓我流連忘返。
走在迎恩門的'小路上,一股臭味撲進(jìn)了我的鼻子,讓我情不自禁地捂住了鼻子。“媽媽,這是垃圾桶散發(fā)出的臭味嗎?”“哈哈,怎么可能呢?你可是紹興人,連紹興名菜臭豆腐都聞不出來?”“呃……這個……那個……”“別這個那個了,我們?nèi)ベI一點(diǎn)吧!”媽媽說著拉起我的手,快步走向小店。在排隊的時候,我看見一些剛剛付完錢就吃的人,一邊捂著鼻子,一邊大口大口的吃。還有人說:“這臭豆腐呀,可真是聞起來臭,吃起來香!”還有一個就要到我們啦!我提前做好了心理準(zhǔn)備,等前面那個人走后,我用了0.01秒捂住了鼻子(這好像是我動作最快的一次了吧。┠莻賣臭豆腐的老爺爺打趣地說道:“小姑娘,為啥還捂著鼻子呢?”我有點(diǎn)不好意思了,便把手給放下了。但還是悄悄屏住氣,反正沒人看得見。我不知道為什么,老爺爺?shù)膭幼髂敲绰,我漸漸不行了,先是滿臉通紅,又雙腳麻木。我再也堅持不住了,換了一口氣,臉色就不那么難看了。
媽媽剛接到臭豆腐,我就迫不及待地叉了一塊,沾點(diǎn)醬放進(jìn)嘴里。事實(shí)證明了假說,臭豆腐呀,似乎只能讓神仙擁有這美味。
我狼吞虎咽地吃完了一盒臭豆腐,一丁點(diǎn)兒小渣子也不放過,我情不自禁地說道:“臭美味。 眿寢尶扌Σ坏玫卣f道:“你不是說它很臭嗎?怎么吃的那么干凈哦,小妞?”
我不好意思地?fù)狭藫项^。
依我看來,沒有比家鄉(xiāng)美味更美味的了。
我心中的美味作文 22
雖然我的家鄉(xiāng)戴南山珍海味也不少,名牌美食也算多,可最讓我情有獨(dú)鐘的,還是那百吃不厭的護(hù)國寺的豆腐腦。
來到護(hù)國寺,你會發(fā)現(xiàn)對面有個賣豆腐腦的攤,走近一聞,濃濃的豆香飄進(jìn)你的鼻孔里,再傳入你的胃里,讓你的身體每一處每個細(xì)胞都滲透了,仿佛整個人竟變成了一顆奇大無比的豆子。
對老板說句來碗豆腐腦,這位年過七旬的`老婦女便會用一個碗般大的勺子,舀一勺與碗面直徑一樣大小的豆腐腦倒進(jìn)碗中,不要以為這樣豆腐腦就大功告成了,還要再待幾步才能真正蛻變。
接著,老板娘用小勺盛了幾勺胡蘿卜干,再用手抓一把香菜,滴幾滴醋進(jìn)去。這不,一碗色香味俱全的豆腐腦就出鍋了。
老板娘把碗端到你面前,仔細(xì)一看,白黃綠橙交相輝映,白的豆腐腦,黃色的湯汁,綠色的香菜,橙色的蘿卜干。把這些用勺子舀到一起放進(jìn)口中,一種說不出的味道涌上舌尖。這種味道有點(diǎn)甜又有點(diǎn)咸,口感既滑嫩又有點(diǎn)兒干脆。多么像冬天北方煮的大雜燴啊!
吃得你唇留香、回味無窮,讓你吃了一碗還想再吃一碗,風(fēng)卷殘云。
吃完一碗,有的人會像上述那樣再吃一碗,而有的人則用紙巾擦擦嘴,抿了抿,表現(xiàn)得不失文雅。
這豆腐腦,簡直天上美味,人間絕品。將這味道喻起來就是一位外表白凈的正人君子,實(shí)則心有多情,就像豆腐腦內(nèi)有百味。
這就是豆腐腦,平平常常。雖然它十分平凡,可它卻是一種美味,一種我最愛的美味。
我心中的美味作文 23
“金秋菊黃蟹正肥”,每到中秋節(jié)前后,螃蟹便成了家家戶戶桌上的一道美味佳肴,養(yǎng)在盆子里的螃蟹揮舞著自己的兩個大鉗子,八條腿上下擺動,它們威武極了,還不知道,自己即將成為餐桌上的一道菜。
蟹有兩種吃法,一種是清蒸。把蟹洗干凈后放在蒸鍋里直接蒸,這樣做法似乎有些殘忍。剛出鍋時,青蟹已變成了橘紅色,一陣陣清香直往鼻孔里鉆。拿出大閘蟹,先從八只腿下手,掰開螃蟹的腿,從下而上地輕輕咬住蟹殼,肉會自動進(jìn)入嘴里,那原汁原味的蟹腿肉十分爽口,有點(diǎn)清甜,一陣陣肉香在口中彌漫開去。
帶殼的肉吃完了,還有最重要的一部分,那就是蟹黃。蟹黃會有一些腥味,不過可以蘸調(diào)料,用姜絲和醋來去味,把蟹黃用姜醋和姜絲拌到一起食用,便是人間極品了。
香辣蟹就比清蒸蟹的'準(zhǔn)備工作和調(diào)料要復(fù)雜一些。先把螃蟹清理干凈,然后將螃蟹剁成幾塊,放上花椒、辣椒、醋……各種佐料和蟹肉一起放進(jìn)鍋中爆炒,然后用蓋子燜半個小時。
等待的過程可真漫長,打開蓋子,一陣濃濃的香撲鼻而來。蟹肉都變色了,佐料也與肉充分融合,看著便讓人垂涎三尺。不過蟹身上有些東西是不能吃的,比如腮和腸,里面很臟。
夾起一塊放進(jìn)嘴里,先將湯汁吸進(jìn)喉嚨,那一陣陣香辣的味道涌遍全身,讓你渾身冒汗,但一吃便停不下來。將肉同殼一起咀嚼,那個味道更是妙。
清蒸蟹和香辣蟹都好吃,趁螃蟹正肥,一起去感受一下舌尖上的美味吧!
我心中的美味作文 24
在家鄉(xiāng)的市區(qū)里,總能看到一條滿是油煙的小巷子,那就是我們著名的小吃街,我非常愛家鄉(xiāng)的小吃街。
當(dāng)你走進(jìn)去,便會聞到各種誘人的香味,一聲聲的叫女調(diào)子交織在一起,組成了一旨鄉(xiāng)村小曲兒。每間小食店的門口里外,都坐滿了在品嘗小吃的游客。“嘿!小妹子,來嘗一碗香辣湯吧,走過了這街就沒那個店嘍!”“汕餅,油餅嘍,香噴噴喲!”你看,那一種種的風(fēng)味小吃的確誘人,—陣陣的蚤味撲鼻而來,不由讓你進(jìn)去試它一下,嘗個鮮。
但是對我來說,最喜歡吃的還是那色香味倶全的兄腐花“只要你來到豆腐花攤前叫聲,不用一會兒,一碗豆腐花便送釗了你的而前。一看,嘩!佐料可真多:有鮮黃的蝦米,黑濃的薺油,靑色的'紫菜,金黃剔透的榨菜粒,在那潤滑的顯腐花上再灑上把鮮綠的蔥粒,保證令你賚涎二尺。喝下。一口,又滑又香又辣。每次去呀,我準(zhǔn)得吃上兩二碗。
再順著這條街走下去,便會來到這條小食街最著名的檔口^小籠包店:那里的小籠包即叫即做,服務(wù)員還來不及送,又來了一批客人,牛意總是那么興降。那里的小籠包皮薄肉多,熱烘烘的,用嘴咬,股肉汁便會流出來。細(xì)細(xì)地嚼時,一陣肉香就竄進(jìn)了你的鼻子,肉屮還帶有一些甜味呢,吃后就令你難以忘懷。
小吃街還有很長一段路,里面還有不少的沙縣、饅頭、面點(diǎn)、混沌等等。在這邊,各種小吃都有,肯定讓你大飽眼福,滿載而歸。
我心中的美味作文 25
我的家鄉(xiāng)江蘇南通,有很多美食,其中我最喜歡的就屬螃蟹了。每年秋季,是我最盼望的季節(jié),因?yàn)檫@個季節(jié),螃蟹是最肥美的時候。
每每見到爸爸買螃蟹回家,我總是興奮地湊上前去,只見那一只只青黑色的螃蟹,揮舞著兩只大鉗子的樣子讓我膽戰(zhàn)心驚。當(dāng)爸爸把螃蟹抓到水盆里刷的時候,它們就會到處亂爬,橫行霸道得讓爸爸手忙腳亂。有的螃蟹會從盆里爬出來,可我不敢抓螃蟹,只好大聲地叫道:“爸爸,螃蟹逃跑啦!甭牭胶奥,爸爸連忙抓住這些“逃兵”,扔進(jìn)水桶。
爸爸把螃蟹們放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋后,他們就不像剛才那么神氣了,不多久,就像蔫了的花一樣。過了十幾分鐘,熟了的螃蟹就飄出了香味。爸爸把一大盤螃蟹端上桌,我眼睛都看直了,橙黃色的蟹,在盤子中排列得整整齊齊。我迫不及待地抓起只最大的,把螃蟹肚下的`三角形用力一拔,整個外殼就被我掀開了,哇!濃濃的蟹黃和一些白色的蟹膏,連著薄薄的小黑皮兒一起被帶了出來,一股蟹香直沖我的鼻孔。我二話不說,立刻蘸上醋,咬了一大口,美味極了。爸爸媽媽也開始吃蟹了,蟹香四溢,我吃了一個又一個,直到爸爸說小孩子不能吃太多,我才停下。
螃蟹除了營養(yǎng)豐富,美味可口以外,還可以用來清熱解毒,研磨后的螃蟹殼可以當(dāng)做動物飼料,還可以成為肥料。我愛家鄉(xiāng)的美味,更愛那濃香四溢的螃蟹。
我心中的美味作文 26
包子,在大家眼里是一道非常平常的小吃,而它在中國美食的歷史上則是一道非常古老的小吃。
它最早可以推到一千多年,三國時期諸葛亮大戰(zhàn)蠻王孟扶的時候,因?yàn)榉奖阌置牢抖勌煜。在諸葛亮那個時候它還因?yàn)樾嗡迫祟^而被叫作“饅頭”,到宋代,它的'形狀有了變化,才被人們叫作“包子”。
這種小吃雖然小,但是令人回味無窮。剛吃一口你有可能不會習(xí)慣,但如果你繼吃下去的話,會發(fā)現(xiàn)這東西不但嫩還具有餡中原料的味,下次看見這東西保證你嘴角都流口水!
這東西的制作過程非常簡單,你看,廚師不慌不忙地將早準(zhǔn)備好的面團(tuán)“砰”地一聲“摔”在面板上,將它們滾成一個平平整整的長方形,再將它們分成一個個小小的圓,又將餡兒放了進(jìn)去,將面皮連起來,放入“籠”里,調(diào)一個適當(dāng)?shù)幕鸷颍^一會兒,噴香的包子就能出爐了!
包子一出爐,你肯定會看到一縷青煙,再聞一下,你就會聞見肉的香味,蘿卜絲的香味,豆腐的香味……那時你肯定會忍不住買一個,吃完之后你肯定會覺得不過癮,又買幾個兒狼吞虎咽地吃起來,吃得滿嘴都是油,嘴里還會不停地喊:“服務(wù)員,再給我來九個包子!”……
聽完我的這番講解后,你是不是也喜歡上了這道小吃了,如果你想吃的話,就和我一起去買吧,Let’go!
我心中的美味作文 27
龍蝦耀武揚(yáng)威地?fù)]舞著大鉗子,看著十分新鮮,但其味不過爾爾,只適合做干鍋。而且只有蒜蓉味和香辣味兩種,過于單一。
世界之大,無奇不有,我見過有人吃嗆活蝦,還見過有人吃醉蝦的呢。所謂嗆活蝦,就是置一盆青蝦,沾上獨(dú)有的調(diào)料,如瓜子般嗑而食之,據(jù)說放在嘴里還在動,一下子蹦進(jìn)喉嚨里,幾至喪命。但食客們自有辦法,把一杯黃酒灑在盆里,蝦亦頹然醉倒,不再活蹦亂跳。
白蝦與青蝦還是青蝦比較味美,但水晶蝦餅非白蝦不可,要說做蝦,屬閩南館子做得好,滿滿一盤清炒蝦仁炒出來晶瑩剔透,油光可鑒。食用時不放任何調(diào)料,原汁原味放進(jìn)嘴里,滿嘴鮮香,散開后再細(xì)細(xì)咀嚼,那是一種妙不可言的感受。閩人當(dāng)擅治海鮮以獨(dú)步天下。
別以為蝦仁就可以代替新鮮蝦,瞞不了知味兒的食客。因此,每次顧客進(jìn)門時店小二便會扯著他那山東腔:“二爺,甭起蝦蠻啊,蝦蠻不信香!保ǹ凸,不要吃蝦仁了,蝦仁不新鮮。)食客便心知肚明。
要說水晶蝦餅,只有浙江的館子有賣的.,十分妙。將白蝦剁成碎碎,用早已和好的面皮縛住蝦仁,隨即扔至鍋中油炸。裝至碟中,面皮晶瑩剔透,可見其中蝦仁蜷成問號狀,入口外焦里嫩,一咬滿口鮮汁,二吮,餅的醇厚,蝦的鮮香,完美地融為一體。
蝦有千百種,吃法也各有千秋,各位客官,來點(diǎn)什么?
我心中的美味作文 28
國慶節(jié)小長假,回到老家探望爺爺奶奶,時逢喜事,喝喜酒時,吃的紅燒肉的唇齒留香的.味道,讓我不住吃了一塊又一塊,等筷子再也夾不到肉時才知道,一盤紅燒肉大半全被我吃了,我望著爸爸有些責(zé)備的目光,不禁露出尷尬的神色,又不禁哼了一聲!大不了讓我奶奶做,不吃了!
回到家中,我就纏著奶奶做紅燒肉,奶奶禁不住我的軟磨硬泡,同意了,耶!我歡呼道,奶奶先從冰箱里拿出一塊五花肉,切成方塊,切好了后,熱油,再把肉倒進(jìn)去,翻炒多時,加入佐料,蓋上鍋蓋,悶了近20分鐘,又加入醬油,翻炒幾下,紅燒肉變成了黃褐色,散發(fā)出誘人的香氣,奶奶將肉盛起來,我急想夾一塊嘗嘗,可被奶奶制住了!還沒完,還要幾小時!我目瞪口呆的看著奶奶將肉放入電飯鍋,打開煮飯鍵,洗了把手,揚(yáng)長而去,紅燒肉要用電飯鍋?
我只好耐著性子等了兩小時,兩小時后,奶奶回來了,打開鍋蓋,只見一塊塊肉鮮紅油亮,一股香濃的氣息襲來,我貪婪的嗅著這香味,一時竟忘了吃,經(jīng)奶奶提醒才幡然醒悟,趕忙夾了一塊往嘴里塞,入口微燙,我用舌頭快速翻滾,然后輕輕一咬,胖肉油而不膩,瘦肉濃香入口,真是太好吃了!我一連吃了好幾塊,直到爸爸用異樣的目光看著我微微凸起的小肚腩時,我才放下了筷子。
當(dāng)我離開家鄉(xiāng)返回常州時,還念念不忘家鄉(xiāng)的紅燒肉,還在回味著紅燒肉的味道。
我心中的美味作文 29
我家門口有一家羊肉店,店面不大,但卻時常人滿為患。
一天我照常在小區(qū)散步,一股香味涌入我鼻子,我問媽媽是什么味道,她說:“我們小區(qū)新開了一家羊肉店,要不要嘗一嘗?”我早就被濃郁的香味吸引了,連忙說:“要要!”就這樣我們進(jìn)了熱氣騰騰的羊肉店。
這家店裝潢簡樸,墻上一幅幅羊肉美食圖令人垂涎欲滴,十張桌子,已是座無虛席。我的口水都忍不住滴下來了,我都能想象羊肉在我嘴中的味道。沒有空位,媽媽只好點(diǎn)了四串羊肉串讓我解解饞,當(dāng)然,我的最愛也是羊肉串。我咽了咽口水,盡量不去看旁邊的人吃。這時,一對母女喝完了羊肉湯,拿著羊肉串在我面前啃了起來,我的眼睛便死死地鎖定在她們上手的羊肉串上。
終于,我們點(diǎn)的羊肉串好了,我打開包裝盒的一瞬間,一股白煙冒了出來,孜然混著羊肉的氣息散發(fā)出來,我抓起一串迫不及待地啃了起來,我咬下一塊,肉汁流了出來,那鮮嫩的肉汁油而不膩,沿著我的舌根滑入我的腸胃,讓我陶醉其中。我用牙齒輕輕撕下另幾塊羊肉,咬在嘴里“吧唧吧唧”的'美味極了!我露出了滿意的笑容。四串羊肉串很快被我消滅干凈,我滿嘴是油,唇齒留香,那香辣味貫穿我全身,一種很爽的感覺一躍而出,身體感覺暖暖的,真是意猶未盡。我挺著肚子打了個飽嗝,跟著媽媽心滿意足地走了。
我吃過的美食有很多,有麻辣多汁的小龍蝦,有鮮美味的大閘蟹,有芬芳撲鼻的桂花鴨…但是我最難忘的還是那肉汁鮮美的羊肉串!
我心中的美味作文 30
媽媽對美食一竅不通,但又很想做給我吃,總算從百度上搜索并學(xué)會了壽司的做法,又收了我這個小徒弟。
下面,由我這個小徒弟來為大家介紹一下王氏壽司的做法。
你看,今天的壽司材料還挺豐富:紫菜、米飯、培根、蘋果切絲、桔子、肉松、荷包蛋。
首先,我把卷簾平放在菜板上,在上面放一片大紫菜,從電飯煲里取了一勺香噴噴的米飯,均勻地鋪在紫菜上。
接著,可以按自己的口味加入食材了。我挑了自己愛吃的荷包蛋、蘋果絲,另外又灑了一層肉松,貪心地再放上一大片培根。
用卷簾輕輕地卷起我的小可愛,要卷緊點(diǎn)哦,到時切出來會很漂亮。細(xì)長的'一個“紫菜包飯”—王氏壽司完成了——它穿著普通的青翠外衣,內(nèi)心可是豐富多彩!我恨不得咬一口,忍住口水,輕輕地切成一截一截的,小心翼翼地放在我的專屬愛心盤子里,涂上一層番茄醬。
輕輕地拿起一塊放在鼻子前,啊!那香味仿佛在輕輕地?fù)崦业谋亲樱弦黄,咸香的紫菜,軟糯的米飯,一不小心流黃蛋滑到了桌上,吸溜一聲我把它喚回我的口中,裹挾著蘋果的清脆、香甜,它們在我的味蕾間跳躍,我貪婪地大嚼著,然后讓我的胃也一起來享受,“吧咂、吧咂”,“吧咂、吧咂”,什么韓國料理,巴西烤肉,意大利牛排,都比不上我的“王氏壽司”美味!
我心中的美味作文 31
黃山毛豆腐
我吃過寺街的臭豆腐、湖南的臭豆腐、臺灣的臭豆腐……,但我卻獨(dú)愛那黃山的毛豆腐。
十一長假期間,我特地來到黃山,嘗了黃山獨(dú)有的毛豆腐。
清早,來到豆腐鋪。還沒有到臭豆腐店,我卻已聞到了臭豆腐濃郁的臭味,讓我禁不住咂了咂嘴,咽了咽口水。那臭味仿佛被施了魔法似的,它牽著我的鼻子,快步走到臭豆腐店。
買到了臭豆腐,我便迫不及待想要開吃了,此時的我早已“口水直流三千尺”。只見毛豆腐的外皮已被炸成了古銅色,咬了一口外皮酥酥脆脆,里面便是毛茸茸的臭豆腐。白白嫩嫩的豆腐外面是一根一根細(xì)長的白毛,這些是毛豆腐的毛——菌絲了!它們可是一群活潑可愛的小生命呢!是它們賦予豆腐新的“使命”,讓豆腐變得更加獨(dú)特、美味。一口吃光,毛豆腐黏黏的、軟軟的、嫩嫩的,它的味道不像湖南臭豆腐,只是單純的臭和辣,毛豆腐的味道是臭中帶辣,辣中帶咸,咸中帶甜的,十分有層次感。難怪會被央視的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》選中。
毛豆腐制作起來也十分不易,光是制作豆腐就夠煩的了。關(guān)鍵是制作毛豆腐還需要特定的時間讓它發(fā)酵,發(fā)酵還需要十分苛刻的'濕度,這種特殊的氣候只有安徽黃山才有,怪不得在別的地方見不到毛豆腐。經(jīng)過嘔心瀝血地制作在加上特調(diào)的醬料,才成就了舌尖上美味——毛豆腐。
黃山毛豆腐吃起來津津有味,令人回味無窮。難忘黃山獨(dú)有的毛豆腐,難忘舌尖上的美味!
我心中的美味作文 32
每個人的家鄉(xiāng)美味各有各的不同,各有各的美。俗話說得好:民以食為天,食以湯為本。我的家鄉(xiāng)雖沒有大魚大肉,可卻有著別的地方吃不到的美味“一網(wǎng)打盡”。
之所以叫它一網(wǎng)打盡,是因?yàn)闇杏兄又锌梢杂镁W(wǎng)捕捉到的各類海鮮:野生蝦、野生魚、野生螃蟹和一些不知名的'小魚小蝦。這些美味全部都被打漁大叔用網(wǎng)捕撈起來,由勤勞的農(nóng)民伯伯煮成了一道美味佳肴。
“一網(wǎng)打盡”可不是誰都會做的,首先從水里捕捉出兩條魚,兩大把蝦,六只螃蟹。然后再把螃蟹從中間切開,放入水中。過十分鐘后,小心翼翼地放入不聽話的小蝦和兩只活蹦亂跳的魚。水煮開之后,加入少量的清水和一些佐料,蓋上鍋蓋,大火煮十分鐘取出,撒上蔥花調(diào)味就可以出鍋了,喜歡吃辣的人可以加入一勺深紅油亮的辣椒油,一大盆鮮香撲鼻的湯就做好了。
晚飯時的主菜就是這一盆湯,這湯裝在一個有著許多圖案的盆中,放在桌子的中央,真是神氣十足。∥蚁认率譃閺(qiáng),夾了兩只大螃蟹放進(jìn)爺爺奶奶的碗中,因?yàn)槿撬麄兊墓。我再用勺子盛起一口湯,澆在香氣十足的飯中,真是“此飯只因天上有,人間能有幾回嘗啊”。
這口湯早已成為了家喻戶曉的美食,喝一口湯絕對可以嘗出不一樣的常熟味道。怎么樣,聽了我的介紹,你要來喝一碗嗎?
我心中的美味作文 33
談到春天,美味的食物自然是我的第一首選。
那天中午,我剛打完球,拖著疲勞的步伐回到家中。
剛打開家門,婆婆就興奮地對我說:“元元,我今天給你買了春卷,快來吃吧!不然就涼了!甭犨@話,我心頭一熱,便走到餐桌前看看。
餐桌上,那清新的蔬菜味撲鼻而來,跟著又是那甜面醬的香味,還有那面餅的麥香。
只聽見婆婆在廚房說:“元元,把菜給我拿過來!”
“好的,我來了!”我急忙回道。我婆婆身材稍高,瘦,高鼻梁,雙眼皮,在廚房中看起來好慈祥,好美!
把菜端到廚房中,聞到了辣子和醋、糖、醬油、芝麻的混香味。見婆婆熟練地將菜倒入盆中,左手扶著盆沿,右手拿著筷子,在盆里翻動著,攪動著。時不時婆婆還停下來嗅一嗅香味。
婆婆正忙得滿頭大汗的時候,我也沒閑著,忙遞佐料,拿碗筷。
終于,婆婆帶著笑走過來,手里端著一盆子拌好的菜。
入座了,媽媽對我說:“兒子,多吃點(diǎn)胡蘿卜,對眼睛好!”我把一張餅攤在手心,用筷子在盆中翻、找、挑、夾菜,有胡蘿卜絲、青筍絲、黃瓜絲、海帶絲、海蜇條、蔥絲。我右手托起甜面醬碗底,手腕一翻一提,甜面醬便均勻地抹在了皮上。重復(fù)這樣幾次后,我已經(jīng)吃了七八張春卷了。婆婆啃著油亮的骨頭,嘴角流油,滿面紅光,牙齒在骨頭上發(fā)出“吱吱”的.響聲。媽媽笑嘻嘻地卷著春卷,時不時嗅一嗅香氣。
我喜歡這帶著春天氣息的美味。
我心中的美味作文 34
我喜歡吃小吃,喜歡麻辣燙,喜歡韓國泡菜,但我最喜歡的還是那美味的羊肉泡饃。
上個星期我和媽媽在看美食節(jié)目,當(dāng)時我被節(jié)目的美食誘惑住了。于是我們來到了一家羊肉泡饃的店。
走進(jìn)店內(nèi),一股香味撲鼻而來。真是“迷死人不償命”,怪不得美食節(jié)目都推薦這家店。店里坐滿了人,小的大概7歲,老的有80余歲的。她們都拿著饃餅,細(xì)細(xì)的扳著,奇怪怎么是我們顧客自己來扳饃,不是說“顧客是上帝嗎”?問了服務(wù)員才知道,這是讓顧客“先苦后甜”。
于是,我們接過饃餅,認(rèn)真的扳饃。聽說羊肉泡饃扳得越細(xì)越入味,我和媽媽扳得可細(xì)了。扳好饃餅,就要交給服務(wù)員,付錢時還要選要不要加粉條、香菜等等也可以什么也不加或讓廚師多加些羊肉。然后就是選味道,有辣的、不辣的'、鮮的等等。
過了一會兒,一碗羊肉泡饃泡好了,服務(wù)員端了上來,頓時香味撲鼻而來,湯上飄著幾片香菜和幾朵油花,還有肥肥的羊肉、粉條、泡饃。我迫不及待的吃了一口,立刻被那鮮美的味道征服了。我又吃了一口泡饃真是一個字“鮮”。那味道猶如千年難得一嘗的佳肴。我和媽媽狼吞虎咽的吃完了泡饃。
回家的路上我一邊回味舌尖上的美味一邊想:怪不得古時候的一位將軍,到了縣城里吃著山珍海味,還說沒有家鄉(xiāng)的羊肉泡饃好吃過癮。
啊,羊肉泡饃我愛你!
我心中的美味作文 35
每到秋天,就讓我想起了“糖炒粟子”的香味。
第一次聞到“糖炒粟子”的香味,就在我們?nèi)业饺毡緰|京旅游的時候。還記得那是一個秋風(fēng)瑟瑟的季節(jié),我們?nèi)\草寺參觀,這里種滿了銀杏樹。風(fēng)吹過來的時候,黃色的銀杏葉隨著風(fēng),像黃色蝴蝶般的翩翩落下,落在我們的身上,落在我們的腳邊。我們踩著這些黃色樹葉,感受著濃濃的秋意。此時,聞到一陣陣香味伴隨著風(fēng)朝我們襲來,原來是路邊小販在賣“糖炒粟子”。
我們買了一袋試吃看看,當(dāng)小販把沉甸甸的一袋糖炒粟子交到我的手上,熱熱的栗子讓冰冰的手都暖和了起來!我們坐在淺草寺樹下的石凳上,全家一起分享著這秋天的美味。糖炒粟子吃起來甜甜的,我都不知道是粟子原味甜還是糖的甜?覺得它比糖果還好吃,吃了幾顆以后,還有暖暖飽飽的滿足感。從這一刻起,我就難忘這個滋味。
此后,凡是粟子口味的食物我都想試吃看看,粟子蒸飯或是外婆包的粽子,香香的好吃,可是沒有甜甜的,秋季限定的粟子蛋糕,甜甜的好吃,可是沒有香香的,所以,我覺得還是糖炒粟子最好吃!
每次走在路上,只要聞到糖炒粟子的香氣,就讓我想起在淺草寺冷冷的'空氣中,糖炒粟子帶給我的驚喜與溫暖。粟子含有很多豐富的維生素及礦物質(zhì),適量的食用,對健康有益,入菜時又可增加食物的香氣,真可說是秋天的恩賜。
我心中的美味作文 36
星期六晚上,媽媽帶我去吃韓國的東西。
來到飯館里,真是出乎我的意料呀,比我心目中想的還要漂亮不知多少倍呀。
我看見韓美味里的燈,就像臺燈一樣,掛在墻壁上。
我看了看菜單,邊看媽媽邊給我講韓國的特色菜,比如:涼拌的魚烤肉、涼拌的什么東西韓國人都愛吃。在菜單上還有很多的菜韓國人都是韓國最突出的特色。
人終于到齊了,我們也開始點(diǎn)菜了。我們點(diǎn)了石鍋拌飯(牛肉味)、烤肉、烤藕片、涼拌魚。
服務(wù)員先端來了免費(fèi)的泡白菜和涼拌蘿卜。又端來了就像魚形一樣的`盤子,盤子里面加得有沾東西的醬,和辣椒。
吃的飯終于來了,我的肚子已經(jīng)咕嚕咕嚕的教了。飯是裝在一個小鍋里的,然后放在桌子上了,用勺子來打飯攪拌均勻,還沒攪拌之前,面上是蛋黃,再是蛋白,最低下才是飯。楊阿姨把飯攪拌好了后,又拿了四個小碗,把小鍋里的飯分在每個碗里。
后來,服務(wù)員又拿來了一大盤生的白菜葉子。再端上來烤好了的肉。后來,楊阿姨給我們說,把白菜葉子拿來包著肉,再沾著醬吃。
我嘗了嘗,啊!真難吃。后來我吃了一些涼拌的魚,味道和魷魚絲的味道差不多。我很喜歡吃。
我又嘗了嘗藕片,藕片是甜甜的。沾些辣椒面,就更好吃了。吃藕片的同時,我還喝了鮮美的海帶湯,那鮮美的海帶湯是最好喝不過了。
吃完飯,媽媽問我:“這韓國菜好不好吃呀?”
我很不高興地說:“不好吃,實(shí)在是太難吃了,我再也不來這里吃了!”
我心中的美味作文 37
走在家鄉(xiāng)那條香氣撲鼻的小巷上,處處洋溢著桂花香,桂花樹在風(fēng)中“沙沙”作響,小鳥在樹上“嘰嘰”地唱著,耳邊傳來孩子們的歡笑聲……
我的家鄉(xiāng)是被稱為“魚米之鄉(xiāng)”的溱湖,那里風(fēng)景如畫,是一個美不勝收的地方。那里還有美味的溱湖八鮮等其他美食,其中最著名的要數(shù)溱湖籪蟹了!
溱湖籪蟹的外殼是灰色的,像披了一身灰色鎧甲。兩只大鉗子豎在頭頂威風(fēng)凜凜,像是要惡狠狠地夾住你似的。開始蒸煮了,先把鍋中倒?jié)M水,再把籪蟹放入鍋中,然后丟一把小蔥放進(jìn)去,最后再等待幾十分鐘就好啦!
煮熟后的籪蟹外殼是橙紅色的,看起來十分誘人。扒開蟹殼,蟹黃像流動的金沙滿的都要溢出來了,吸一口咸中帶甜,入口即化。再看蟹膏,像一個方形的透明年糕。咸咸的粘粘的真是極品美味。吃起來特別軟糯,那鮮美的味道伴著湯汁在你的舌尖肆意蔓延。吃完了蟹膏,再來一口讓人直流口水的蟹肉,雪白的絲絲分明的蟹肉嚼在嘴里特別有嚼勁,讓人回味無窮。說了這么多,其實(shí)這樣的人間美味可離不開我們充滿智慧的`家鄉(xiāng)人民,這都是他們勤勞的雙手辛苦捕撈上來的,每一口都包含了他們的辛勞付出。
這就是我家鄉(xiāng)的美味——籪蟹,那唇齒留香的味道總讓嘗過的人久久不能忘懷,更寄托了我對家鄉(xiāng)的喜愛之情。
我心中的美味作文 38
當(dāng)雞蛋的嫩黃遇上香腸的紅粉,當(dāng)香腸的勁韌加上雞蛋的滑潤……你該知道我最愛的美味是什么了吧。對,“媽媽牌”蛋炒香腸,色香味俱全,想想,我都要流口水了。
每當(dāng)媽媽問我:“今晚想吃什么?哦,雞蛋炒香腸,不說我也知道!边@在我們家已是公開的秘密。媽媽每次問,我必脫口而出——“雞蛋炒香腸”。后來,媽媽也學(xué)聰明了,我未答,她已知答案了。
每當(dāng)我們一家人出外用餐時,我總會點(diǎn)一盤蛋炒香腸,可是吃來吃去,就是找不到媽媽做出來的味道。
記得那個寒冷的冬天,北風(fēng)呼呼地吹著。啊,我多么想吃熱騰騰、香噴噴的美味呀!一回到家,廚房里散發(fā)的陣陣誘人香味立刻吸引了我,我深深地吸了一口氣,啊,這個味道,不會錯!正是我的最愛——雞蛋炒香腸!想起那風(fēng)味鮮美,醇厚濃郁的佳肴,口水不經(jīng)意地滴出來了。哈,我要執(zhí)行一項(xiàng)“偷菜大行動”。
“媽媽,媽媽,沒筆了,你幫我買一支筆好嗎?”
“好!”
哈,第一步成功,引開媽媽之后,我急忙沖進(jìn)廚房,抓起一塊裹著雞蛋的香腸,狼吞虎咽地吃了起來,燙得我直吹氣,雙手還不停地給嘴巴扇風(fēng)降溫。突然,媽媽折回來說“寶貝,瞧你這樣,就是做給你吃的',吃吧!”哈哈,太好啦!我端起我的美食,細(xì)嚼慢咽起來。它外焦里嫩,爽口清潤,吃下去嘴里還充滿香腸的香味,真可謂唇齒留香!
怎么樣,“媽媽牌”蛋炒香腸,你是不是也想嘗一嘗呢!
我心中的美味作文 39
在我的記憶里,常有一些熟悉的味道在我腦海里閃過。隱隱約約牽引著我,想到了家鄉(xiāng)。那種熟悉的味道是家鄉(xiāng)的味道,不斷刺激著我的味蕾,揮之不去。讓我想起了小時候的生活。
小時候的家鄉(xiāng)雖然稱不上繁華,但這里物資豐富,不愁吃,不愁喝,偶爾還能吃到人間美味。我七八歲時,就喜歡和村里的小伙伴,四處覓食,尋找人間美味。那就是茅草。把茅草抽絲剝繭,最后只剩下一小段毛絨絨的白色的甜根,含在嘴里,甜津津的,那就是我們小時候的零食。茅草滿山遍野都是,隨便找?guī)赘,還可以把甜根洗干凈,切成一小段一小段的,等它自然晾干,就可以把它磨成粉。加上少許鹽,和水揉成團(tuán),在把它做成餅的樣子。既可以蒸,也可以炸,也可以煮。味道及其鮮美,它的名字叫茅草餅,F(xiàn)在幾乎看不到茅草餅了,這種味道一直縈繞心頭。我也可以說是嘗遍許多菜了,但現(xiàn)在想起來,還忍不住咽口水。
在我的家鄉(xiāng)里,還有一條清澈的.小河。小河雖然不太深,但這里孕育了許多魚蝦。炎熱的夏日,我們最愛到河里去捕捉魚兒。那時候的魚十分容易捕捉,不像現(xiàn)在的魚兒,精著呢。那時候的泥鰍個個像棒槌一樣大。偶爾可以捕捉到藏在石縫見的小螃蟹,可以蒸,炒,煮,煎。滴上幾滴油,那味道真是絕了?上КF(xiàn)在吃不到這樣的味道了。
時間飛速流逝,變的是事物,不變的是縈繞心頭的家鄉(xiāng)味道。
我心中的美味作文 40
5月1號,陽光明媚,早地上零星的花兒綻出了美麗的笑容,海灘邊上那一棵棵大樹投下了一片濃濃的綠陰,人們在樹陰下開了一場以大自然為舞臺的聚會。我們也不例外,興高采烈地和親友一起去海邊燒烤。
剛找好“戰(zhàn)地”,我們就手腳麻利地支起燒烤架、放進(jìn)了木炭,就要開始生火啦。叔叔先去找了一大堆樹葉,放到了燒烤架里,然后從口袋了拿出打火機(jī),小心翼翼地在葉子旁打開火,但是,當(dāng)火燒到了一半時,馬上毫無征兆的熄滅了,只留下淡淡黑煙。“再試一次,一定會成功的!”爸爸滿懷自信地說。于是,他接過打火機(jī),在葉子旁打開了火。“火點(diǎn)著啦!火點(diǎn)著啦!”我們歡喜的叫道。真是皇天不負(fù)有心人。
當(dāng)火生起來后,我爸、姨丈、阿姨和叔叔就開始打牌了,把燒烤的`事推給我們來做。這可是我第一次燒烤。∥倚老踩艨竦南。我迫不及待地拿起媽媽串好的肉串和黃瓜,拿到燒烤架上,我拿起孜然粉,死命地往上倒,可他好像是故意跟我作對似的,就是不出來,把我氣得咬牙切齒。我馬上搬“救兵”:“媽媽,孜然倒不出來!”媽媽笑著走過來,把瓶蓋打開。我懷著好奇的心情湊過去看,原來那上面有層膜呢,所以我倒不出來。媽媽笑著對我說:“心急可吃不了熱豆腐!”我調(diào)皮的吐了吐舌頭。然而,在媽媽的指導(dǎo)下,我們烤了好多吃的,那香味隨著風(fēng),飄啊飄,飄到游人的鼻子里,饞得他們直流口水。那香噴噴的烤肉味加上獨(dú)特的孜然味,那是多么的美味,誰能擋得住呢?
我心中的美味作文 41
看似一般般,其中卻藏辛,那平凡無奇的羅卜干,誰知竟與辣椒中維務(wù)了數(shù)日,浸漬于這片鮮紅,卻身藏不露,掩飾的如若無其事一般。
趁著母親忙亂之際,我起了野心,獨(dú)自偷偷摸摸的打開冰箱,涼意竄出,震顫,嚇得我轉(zhuǎn)過身子查看母親的動靜,提心吊膽的左顧右盼,迅速,如光迅速鎖定目標(biāo),奪取目標(biāo)——不知為何母親所禁的羅卜干。
躡手躡腳的轉(zhuǎn)開瓶蓋,啪的一聲,濃濃的香味竄至我靈敏的感官,美食終于近在眼前,拾起筷子,小心翼翼頰起一片美味,搭配著一小口甘甜的白飯,望著它,口水不禁一滴一滴的流下來,嘴一張,我豪邁的將他送至口中,細(xì)細(xì)品嘗他絕輪獨(dú)特的風(fēng)味。
嚼著嚼著,漸漸的發(fā)現(xiàn)了其中辛辣的部分。哇?實(shí)在不得了了,麻辣的威力在我口中有如急切想要綻放的含苞花朵,就這樣,在我溫?zé)岬目谥,接二連三的'勾勒出屬于自己獨(dú)一無二的線條,在我嘴里,恣意燦爛開放……。我傻住了,兩眼發(fā)直,整個口腔像是戰(zhàn)爭過后留下的悲凄,紅潤如血的唇是隱藏不住的辛辣一味。
難以承受的刺激,令我和冒全身上下,猙獰的表情,激動地想灌入千噸水,淹沒我的咽喉。母親在一旁看了,竊竊的笑出聲音,我忍不住擠出想要得到同情的淚,母親露出微笑并遞上一杯清涼的開水。這時我才頓悟,人間的美味,不在于色香味俱全的山珍海味,而是一杯平凡無味的這杯水。
人間的美味,即是我即刻所體會的甘甜。
我心中的美味作文 42
我的家鄉(xiāng)是美麗富饒的廣水,這里有令人垂涎的特色美食——滑肉。在廣水,無論誰家辦紅白喜事,餐桌上都少不了它,它還上了中央電視臺《舌尖上的美食》節(jié)目呢!
滑肉顏色金黃金黃的,聞起來香氣撲鼻,剛吃進(jìn)嘴里的時候滑肉一下子就從嘴里滑進(jìn)了肚子里。當(dāng)你吃第二口的時候,你會覺得嫩滑爽口好好吃啊。
滑肉可以做成滑肉湯,滑肉面。滑肉湯的制作方法是先把五花肉切成肉塊,然后打兩三個雞蛋,然后把淀粉倒進(jìn)里面,把切好的'肉塊放進(jìn)里面用手?jǐn)嚢杈鶆,讓肉塊完全吸收后放進(jìn)鍋里油炸。大約兩分鐘,肉塊炸成金黃色撈出,放進(jìn)湯罐里開小火煮兩個小時就做好了。最后根據(jù)喜好,再加上自己喜歡的蘿卜、木耳,香菇,再撒上綠綠的蔥花,調(diào)好味道,一鍋香氣撲鼻的滑肉湯就可以吃了;饷娴淖龇ㄊ侵苯影阎蠛玫拿娣胚M(jìn)滑肉湯里就行了。
你們想知道滑肉的來歷嗎?在唐朝時期,有一個皇帝,他吃什么都吃不下,有很多廚師做的美食他都不想吃,直到我們廣水的一個姓詹的廚師做了一碗肉湯,皇帝聞了聞,哇,好香。∷蒙鬃右艘粔K肉,吃了下去,肉剛進(jìn)嘴就滑進(jìn)了肚子里;实劢械溃骸盎猓!”皇帝又吃了一塊,哇,好香啊。皇帝頓時味口大開。就這樣“滑肉”這道美食就流傳了下來。
我愛你,家鄉(xiāng)的美食——滑肉!歡迎你來我的家鄉(xiāng),我一定帶你去品嘗家鄉(xiāng)的美食。
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