我學會了煎蛋作文范本四篇
【第1篇】
每個人的課余生活肯定都是豐富多彩,令人難忘的。當然我的課余生活也是如此。
其中有一次很有趣。在一個陽光明媚的早晨,我和媽媽一塊起了個早,我想幫媽媽做早餐。媽媽說:“乖兒子,那就做個煎雞蛋吧!”第一步,洗鍋,生火放了油。接著媽媽讓我打雞蛋,“嘭”的一聲,雞蛋殼裂了。第二步,媽媽叫我把雞蛋掰開,蛋黃蛋清立刻跑進了鍋里,這時油“噼里啪啦”地響個不停。原來水碰到油就會濺起油花。我雖然有點害怕,但還是勇氣可嘉。第三步,媽媽叮囑到:“注意火候和雞蛋的受熱情況,如果雞蛋已凝結(jié)在一起,就可以反個面了!蔽铱戳丝,差不多了,余是幫雞蛋翻了個面。翻雞蛋用力也要講究,如果用力太大就會弄爛雞蛋,如果力太小,又會翻不起來。
時間一分一秒的過去了,在媽媽的協(xié)助下,一碟美味可口的煎雞蛋大功告成了。我立刻拿給媽媽嘗了一下,媽媽吃了一小口滿臉笑意道:“味道不錯,太棒了。”我聽后心里美滋滋的。
你覺得我煎雞蛋是不是很厲害,我的課余生活是有滋有味,樂在其中。
【第2篇】
今天晚上,媽媽教我煎雞蛋。
煎蛋前,我先把雞蛋攪拌。正要給氣爐打火時,媽媽就說:“要小心用火,注意安全”。媽媽說完,我就小心打火,等鍋的水干了后就給鍋放一點油。油熱之后,媽媽又說:“把火關(guān)掉,把蛋漿倒進鍋里,再重新打火”。過了幾秒鐘,雞蛋慢慢地凝固了(結(jié)成了一塊),在趁雞蛋還沒熟之前,我就用鏟子把雞蛋翻轉(zhuǎn)。一會兒,馬上把火關(guān)掉,利用鍋的熱量把雞蛋再翻幾下,這時雞蛋就全熟了?梢晕野央u蛋裝在碟子里,放上一點醬油,然后,我把雞蛋端到飯桌上。我高興地說:“媽媽可以吃飯了”。媽媽表揚我煎雞蛋煎得不錯。
我吃著自己煎的雞蛋,覺得味道特別香。
【第3篇】
老師讓我們這個星期回家煎雞蛋,并把整個過程寫下來。我滿不在乎地想:這還不簡單,以前天天看媽媽煎雞蛋,煎雞蛋的方法我早已滾瓜爛熟,早就想大展拳腳了。
可臨上陣時,我還是心虛了,決定還是請爸爸幫忙。老爸爽快地答應了,并且先給我做了一次示范。他邊做邊說:“你先拿一個雞蛋,把殼打破放入碗里,加點調(diào)料,等油鍋燒熱了,再一下子把雞蛋倒進去,拿鏟慢慢翻一下,看顏色變成金黃色,就熟了!蔽野凑瞻职值脑捜プ觯仁切⌒囊硪淼貙㈦u蛋打入碗中,可連著兩次都失敗了。第一次是把蛋殼掉進去了,第二次是雞蛋掉到碗的外面去了。第三次終于準確地把蛋打進了碗里,還撒了點鹽。啊!油熱了,雞蛋該下鍋了?煽粗欠序v的油,我膽怯了。于是我把手抬得高高地倒下去,只聽“啪”得一聲,幾滴油毫不留情地濺到了我手上。爸爸在邊上說:“你該把手放得低一點!蔽衣犃,心里嘀咕:“馬后炮,早點說嘛。”接著我成不得手上的疼痛,趕緊翻到雞蛋,可還是晚了,雞蛋變焦了。唉,真是失敗。我爸爸說:兒子,別喪氣,再來一遍!边@次我熟練得煎起了雞蛋。不一會兒,一個色香味俱全的雞蛋終于出鍋了。
今天,我真高興呀!不僅為能吃到香噴噴的雞蛋而高興,更因為我學會了煎雞蛋。
【第4篇】
星期天,媽媽讓我跟著她學習煎雞蛋,高興得我拉著媽媽的胳膊直跳。
開始煎雞蛋了。看,倒進鍋里的油慢慢變熱了,不時跳出一點油星來。媽媽讓我趕快打好雞蛋。原以為打雞蛋是件容易的事,可誰知道我拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下,雞蛋紋絲不動。再看看雞蛋,它好像在驕傲地說:“小笨蛋,憑你這一點力氣,怎么能打破我呢?”想到這里,我生氣地拿起雞蛋,狠狠地往碗邊上“砸”去。只聽“咔”的一聲,雞蛋被我打得“粉身碎骨”,蛋清流了我一手。媽媽說:“好好打呀!”說著又示范給我看。這一次,我終于把整個雞蛋打了出來。該把雞蛋倒進鍋里了,可我害怕油燙到我,遲遲不敢把雞蛋倒進鍋里,最后竟閉上眼睛把雞蛋倒進鍋里。
過了一會兒,一陣香噴噴的味道飄進我的鼻子里,我趕緊把雞蛋鏟到盤子里,拿起筷子夾了一點嘗了嘗,挺香!
這次煎蛋,我知道了自己的事情自己做的同時還要認真、大膽。
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