我學(xué)會(huì)了包餃子作文精選15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
除夕晚上，我跟媽媽學(xué)包餃子。晚上媽媽把餃子餡做好后，我們邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子。
首先我拿了一個(gè)餃子皮平放在手心放好，然后把餃子餡夾放在餃子皮的中間，接著我看見(jiàn)媽媽在餃子皮的四周邊上抹了一點(diǎn)水，我就問(wèn)媽媽：“媽媽，為什么要在四周抹點(diǎn)水啊”?媽媽微笑著告訴我說(shuō)：“因?yàn)檫@個(gè)餃子皮是機(jī)器加工好的，不怎么粘，抹點(diǎn)水捏的時(shí)候餃子皮捏的牢，餃子不容易破皮”�！班�，我明白了”。接著我也學(xué)著媽媽那樣在四周抹了點(diǎn)水，然后跟著媽媽學(xué)著一點(diǎn)一點(diǎn)的捏。先將中間捏一下固定好，然后再?gòu)膬蛇呉稽c(diǎn)一點(diǎn)往中間捏。嘿!媽媽你快看，我包好了第一個(gè)餃子了。雖然樣子沒(méi)有媽媽包得好看，但是我心里很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了。
我想我包的餃子會(huì)越包越好，想到這里，我心里美滋滋的。我跟媽媽提議，餃子煮好后，我吃我自己包的餃子，我想味道肯定特別香，因?yàn)槟鞘俏易约簞?dòng)手包的噢。除夕夜真開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
今天早晨，我一大早就起床了，拿著錢，洗臉?biāo)⒀篮苎杆俚耐瓿闪�，高高興興地來(lái)到菜市場(chǎng)買東西。
來(lái)到菜市場(chǎng)，我找啊找，終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買了幾樣，就回家了。
我們吃完早飯，就準(zhǔn)備包餃子，爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎，攪拌以后，放在一個(gè)盤子里，放了一點(diǎn)鹽、醬油、醋和老酒，然后繼續(xù)攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水，把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。
一切準(zhǔn)備就緒，我們就開(kāi)始包餃子了。我特別的激動(dòng)，我拿起餃子皮，在餃子皮里面放了一點(diǎn)肉餡，然后蘸了一點(diǎn)水繞餃子皮一圈，用大拇指和食指把中間一按，第一個(gè)餃子就誕生了。
爸爸也開(kāi)始包餃子，但是他包餃子的包法很難，包一個(gè)餃子就要一分鐘！但是他包的精致又美觀，讓人覺(jué)得贊嘆不已。
當(dāng)我們包到一半的時(shí)候，我們決定進(jìn)行一場(chǎng)包餃子比賽，看誰(shuí)的餃子包的又快又好。我們包了很長(zhǎng)時(shí)間終于把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當(dāng)然要嘗一嘗味道了！于是我們把餃子放到鍋里煮，通過(guò)煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會(huì)兒，餃子就熟了，我們津津有味地吃了起來(lái)，真是太美味了！
今天，我收獲了很多，吃到了香噴噴的餃子，也學(xué)會(huì)了煮餃子的方法。雖然很累，但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云：“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
星期天，我在睡大覺(jué)的時(shí)候，媽媽說(shuō)：“兒子，快起床，教你包餃子�！蔽乙宦�(tīng)，是包餃子，我馬上起床，洗完了臉，準(zhǔn)備包餃子，
媽媽負(fù)責(zé)搟餃子，爸爸負(fù)責(zé)包餃子。我學(xué)著爸爸的樣子，慢慢地包起來(lái)。第一個(gè)，我弄了一大勺餡，放在了皮的正中心，對(duì)折時(shí)我沒(méi)有辦法給連接上，爸爸看見(jiàn)了，說(shuō)：“你這個(gè)餡放得太多了，一定是連接不上的”。我只好弄掉一些餡�？梢赃B接上了，可是粘不上。媽媽又看見(jiàn)了，說(shuō)；“李雨澤，你這個(gè)餃子皮碰了油，是粘不上的�！蔽抑缓糜镁排６⒌牧饽螅墒莾蛇呌珠_(kāi)了。我想：“做花紋一定比包餃子容易得多，”可是“看花容易做花難”呀。我左弄一下，右弄一下，上面弄一下，我弄來(lái)弄去的，最后第一個(gè)餃子出爐了。雖然這個(gè)餃子有點(diǎn)丑，但是看著它，我還是很開(kāi)心的。第二個(gè)我知道了少放餡，這個(gè)餃子，我只弄了一小勺餡，又放在了餃子皮的正中心，可以連接上了，弄上了花紋，剛剛放下，倒了，爸爸說(shuō)：“你這個(gè)餡放少了�！蔽矣执蜷_(kāi)，又放了一小勺再折上，第二個(gè)餃子也成功了。第三個(gè)，我包得又快又好了，和爸爸包的餃子一對(duì)比，差不多。我贏得了爸媽的贊許的目光。我又包了四個(gè)，五個(gè)，六個(gè)……
吃早飯時(shí)，我感覺(jué)到今天的餃子特別香甜！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
我非常喜歡包餃子，而且包的很好，這可不是天生的，是經(jīng)歷了挫折之后才成功的。這得從好久以前說(shuō)起
剛決定學(xué)包餃子時(shí)，我的勁頭兒可足了。我想：不就是學(xué)包餃子嘛，這還不簡(jiǎn)單！
我先拿來(lái)一個(gè)餃子皮，放到左手，然后用小勺盛了一些餡兒放到皮上。呀！盛多了，餡都“躺”在皮外了。我趕緊用小勺盛回了一點(diǎn)兒餡放到盆里，再把皮對(duì)折，左手托著餃子，然后用右手食指和大拇指在餃子皮邊緣捏出波浪形的花邊，這樣，一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在蓋簾上一看，媽媽包的餃子鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡，而我包的餃子癟癟的，跟沒(méi)有餡一樣，立都立不住，“趴”了下去。媽媽笑著說(shuō)餡放太少了。我又開(kāi)始包第二個(gè)，這一次我多放了點(diǎn)餡。結(jié)果，包的時(shí)候手指捏一捏，餡都擠出來(lái)了，餃子皮也撐破了，手上粘得都是餡料，黏糊糊的，真是慘不忍睹。于是，我不停地調(diào)整餡的量，又接連包了好幾個(gè)餃子。漸漸地，我熟練掌握了包餃子的技巧，餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的，能驕傲地“站”在那里了。
通過(guò)包餃子，讓我明白了一個(gè)道理：做任何事要踏踏實(shí)實(shí)，一步一個(gè)腳印，不能半途而廢，一定要堅(jiān)持！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
“媽，我只怕是學(xué)不會(huì)包餃子了！”我看著自己捏完放在那里又散開(kāi)的餃子，垂頭喪氣地對(duì)媽媽說(shuō)道。媽媽看見(jiàn)我捏的餃子，又看了看我的臉，忽然沒(méi)忍住笑了。
“媽媽你笑什么��！不許笑不許笑！”媽媽看我這么嚴(yán)肅地對(duì)待包餃子這件事情，她用沒(méi)有沾到面粉的手腕敲了敲我的肩膀說(shuō)：“沒(méi)笑什么，來(lái)，媽媽再教你怎么包。慢慢來(lái)，別急�！蔽铱匆�(jiàn)媽媽如此耐心地教我包餃子，我也不太好意思堅(jiān)持自己學(xué)不會(huì)包餃子，認(rèn)真地看了起來(lái)。
只見(jiàn)媽媽重新拿起了一塊餃子皮，用勺子舀了一勺餡兒擱在餃子皮中間，又用筷子在餃子皮的邊緣沾了一圈兒雞蛋清，把手還刻意往我這邊挪了挪，示意我認(rèn)真看，然后一邊解說(shuō)一邊將餃子皮像折紙一樣，按照折成幾道風(fēng)琴褶的動(dòng)作將對(duì)著的餃子皮捏緊，一只美麗可愛(ài)的餃子就在媽媽的手里出現(xiàn)了。
媽媽遞給我一塊餃子皮，示意我按照她剛剛的動(dòng)作包一個(gè)，我深呼了一口氣，看了看媽媽，收到了媽媽用眼睛對(duì)我說(shuō)的“試試吧，沒(méi)準(zhǔn)就包出來(lái)了。”我接過(guò)那塊餃子皮，學(xué)著媽媽剛才的動(dòng)作，用勺子舀餃子皮，用筷子沾雞蛋清，再用像折彩紙一樣的動(dòng)作使勁將餃子皮捏緊，似乎一個(gè)餃子就出現(xiàn)了。就在媽媽都要為我鼓掌的時(shí)候，我示意媽媽等會(huì)兒鼓掌，我又將那個(gè)餃子放在菜板上，看看它會(huì)不會(huì)又像之前那樣裂開(kāi)一道口子。
媽媽被我的動(dòng)作給逗笑了，她告訴我，我這一次包的餃子，不會(huì)開(kāi)裂了。我說(shuō)說(shuō)我不信，媽媽則說(shuō)如果開(kāi)裂了，那就都給她吃。逗得我只好相信，我學(xué)會(huì)了包餃子了，我終于學(xué)會(huì)了包餃子了！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
去年的冬至，我們一家圍在一起包餃子，我正好借這個(gè)機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)了包餃子。
爸爸和好了面，把面搓成了一條條小長(zhǎng)蛇，媽媽用刀把小長(zhǎng)蛇切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，媽媽讓我搟面皮，可我不知道從和下手。這時(shí)我想到以前姥姥包餃子的情景，使我有了搟面皮的勇氣。于是，我拿著搟面棍，開(kāi)始忙碌起來(lái)，可是搟面棍就像一個(gè)多動(dòng)的娃娃，一直不聽(tīng)我的話，到處亂跑。爸爸走過(guò)來(lái)告訴我搟面皮時(shí)要兩手握著搟面棍，滾動(dòng)兩下就轉(zhuǎn)一下面皮，這樣慢慢就熟練了。聽(tīng)爸爸這么一說(shuō)，我終于制服了搟面棍，搟出了一個(gè)又一個(gè)面皮。
開(kāi)始包餃子了，我看媽媽包得很快，不一會(huì)兒就包了好多餃子啊？我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子起來(lái)，可怎么也包不成個(gè)兒，媽媽讓我先拿一張面皮放在手心里，用小勺舀一點(diǎn)肉餡放在面皮上，接著把面皮對(duì)折起來(lái)，最后沿著邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏緊。我用媽媽的方法還真的包成了一個(gè)完美的餃子，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè) ······我連續(xù)包了十幾個(gè)，我終于學(xué)會(huì)了包餃子啦！
爸爸把餃子放進(jìn)鍋里煮一會(huì)兒，餃子的香氣撲鼻而來(lái)，我吃一個(gè)，真香！
今天我真高興，學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
我學(xué)會(huì)了做電飯煲蛋糕，學(xué)會(huì)了做披薩，學(xué)會(huì)了做蛋黃酥，還有數(shù)不勝數(shù)的美食，但最難做的就是餃子了。
我們先和面，碗中放入400克面粉200克水，攪成絮狀，在醒發(fā)20分鐘。先發(fā)出來(lái)，我們先成面團(tuán)，每個(gè)面團(tuán)大約是13克左右。弄好了面團(tuán)，我們把面團(tuán)弄成圓形，再壓成面餅搟成大寶片，再放我們調(diào)好的餡料，餡料有蝦，雞蛋，韭菜。第一次姐姐加我，我還笨拙的笑著說(shuō)不會(huì)。姐姐教了我?guī)状挝也艜?huì)。我們把所有的都弄好了，餃子，我們有著煮著吃，有的用烤箱烤著吃。先說(shuō)煮著吃的吧，先往鍋里放水。等水沸了，水里冒泡泡，就像水里的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的把餃子放入水里。接下來(lái)就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗，有的在看火，有的在收拾東西，有的在看書�？局缘�，我們先預(yù)熱幾分鐘，預(yù)熱好了，我們把餃子放入烤盤，接下來(lái)這調(diào)度數(shù)了，度數(shù)是180°，50分鐘。煮的煮好了，汁水飽滿，可好吃了�？镜靡部梢粤�，酥酥脆脆。
今天又學(xué)會(huì)做了一個(gè)美食又長(zhǎng)知識(shí)了，真是一舉兩得。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
星期六，我寫完作業(yè)，走出了自己的房間，看見(jiàn)媽媽和奶奶正在包餃子，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我能不能加入到你們的包餃子大軍團(tuán)。”媽媽說(shuō)：“可以呀，你先把手洗干凈，再來(lái)包餃子�！�
我按照媽媽的指令，把手洗的干干凈凈的。加入到了包餃子軍團(tuán)，我看見(jiàn)奶奶在搟餃子皮，媽媽在包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，首先拿一個(gè)餃子皮，放在左手上，拿起一個(gè)小勺子，然后挖了一點(diǎn)餃子餡，呀！餡放的太多了，餃子餡都流淌在了外面，我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗里，接下來(lái)我把餃子皮對(duì)折了一下，又把餃子皮的外角給一個(gè)一個(gè)捏成波浪一樣的花紋。我的第一個(gè)餃子就包好了。
但是，我和媽媽包的餃子一比，媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍，而我包的就像一個(gè)邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀！
這時(shí)我就問(wèn)媽媽：“為什么你包的餃子這么有精神，而我包的特別沒(méi)有精神�！眿寢尭嬖V我：“因?yàn)槟惴诺酿W太少了，要放的餡不少也不多。”我聽(tīng)了媽媽的話，又重新拿了一個(gè)餃子皮，按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個(gè)餃子，這次成功了，后來(lái)，我包的餃子越來(lái)越好，好開(kāi)心啊，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包完餃子，媽媽把我們包的餃子一個(gè)個(gè)下到了鍋里，不一會(huì)餃子煮熟了，剛端上桌，我就迫不及待的用筷子夾了一個(gè)，放到嘴里�！昂脿C呀！”我大聲叫到。媽媽說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐�！蔽矣謯A了一個(gè)，吹了吹放到了嘴里，真好吃。
我喜歡包餃子，自己包的餃子特別好吃。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
星期六，媽媽買回來(lái)2元餃子皮和一斤肉，我看到媽媽在包餃子，每一個(gè)都包得那么好看，我很想學(xué)，便說(shuō)：“媽媽，我想學(xué)包餃子！”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“包餃子可不是一件容易的事，你真的想學(xué)嗎？”我說(shuō)：“真的，我太想學(xué)了！”媽媽說(shuō)：“那好，你先看我怎么包�！闭f(shuō)著，媽媽就包起餃子來(lái)。
看了媽媽熟練的示范，我就開(kāi)始包餃子了。我先拿來(lái)一張餃子皮，在周圍抹了少量的水，再鏟來(lái)肉餡放在餃子皮上，最后輕輕一捏，心想餃子皮就會(huì)粘緊�？墒浅鰩煵焕�，我包的第一個(gè)餃子就是“破包子——露了餡”，于是，我趕緊拿來(lái)第二張餃子皮采取了“急救”措施，雖然補(bǔ)上了漏洞，但它卻成了“大肚將軍”。“唉，包餃子太難了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上無(wú)難事，只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來(lái)。這次我吸取了前一次的教訓(xùn)，把餡少放了點(diǎn)，這下好了，餃子再也沒(méi)有露餡，也沒(méi)有變成“大肚將軍”。我越包越快，而且一個(gè)比一個(gè)好。媽媽看了我的“杰作”，豎起了大拇指說(shuō)：“沒(méi)想到包餃子這么難的事都讓你學(xué)會(huì)了，看來(lái)，我真是針眼里看人——小瞧你了！”
晚上，我吃著自己親手包的餃子，感覺(jué)像吃到了天堂美食，心里別提有多甜了！從中，我還領(lǐng)悟到了一個(gè)道理：只要刻苦練習(xí)，做任何事都會(huì)操縱自如。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
在我成長(zhǎng)過(guò)程中，我經(jīng)歷過(guò)的事猶如天上的星星一樣多，包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆，讓我刻骨銘心，記憶猶新。
今天老師宣布包餃子，教室里頓時(shí)像趕集一樣熱鬧了起來(lái)。我的心像翻騰的浪花一樣，一下子就興奮了起來(lái)。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間，沾了點(diǎn)水，涂了一圈，再捏花邊，一個(gè)漂亮的餃子就包好了！同學(xué)們按照老師教的方法，都迫不及待地包了起來(lái)。你看，餃子有的'圓滾滾的，像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍，有的餡放的不多，像個(gè)泄了氣的小皮球，有的彎彎的，像天上的月牙。
“我們來(lái)進(jìn)行包餃子接力賽吧！看著同學(xué)們包得有模有樣的，老師提高嗓門高聲說(shuō)道�！疤昧�！太好了！”同學(xué)們高興得手舞足蹈。我一聽(tīng)，心里充滿了希望，就像一只充滿了氣的氣球一樣，信心十足。經(jīng)過(guò)組員們的商量，我們決定讓小軒來(lái)完成包餃子的最后一個(gè)步驟，那就是捏花邊。因?yàn)樾≤幵诰毩?xí)的時(shí)捏的花邊最好看。
比賽開(kāi)始了，小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了，我用力緊緊地一捏，餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒，小軒接過(guò)后，小心翼翼地用手捏出了精美的花邊，哈哈，一個(gè)落落大方的餃子就包好了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白，做事要團(tuán)結(jié)，要講究方法，還要合理分工。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
今天，媽媽買回了肉和餃子皮，準(zhǔn)備包餃子。我自告奮勇地主動(dòng)要求幫忙，媽媽也欣然同意了。
和好了餃子餡，開(kāi)始包餃子了。我拿出一張餃子皮，放在左手掌心，穩(wěn)穩(wěn)地托住餃子皮。然后，我用右手握住一把小勺子給餃子上肉。準(zhǔn)備取肉的時(shí)候，我猶豫了一下：我喜歡吃餡多一點(diǎn)的餃子，為什么不多放一點(diǎn)肉呢？于是，我就挖了一大勺肉放在餃子皮上。接著我把餃子皮對(duì)折一下，準(zhǔn)備包起來(lái)。可是肉卻漏出來(lái)了，我想把它們攏到一起，結(jié)果是這邊攏好，那邊又漏了。一陣手忙腳亂，還是沒(méi)有包好。我想應(yīng)該是肉太多了，我把漏出來(lái)的肉一點(diǎn)一點(diǎn)刮出來(lái)，差不多了，我再把餃子皮用力對(duì)折一下，然后準(zhǔn)備收口了，結(jié)果皮卻合不上，滑開(kāi)了。我急得滿頭大汗，怎么才能把餃子皮給合上呢？我忽然靈光一閃，原來(lái)是剛才漏出來(lái)的肉上的油粘在餃子皮的邊緣，導(dǎo)致餃子皮很滑，我用水抹了一下，餃子皮終于合上了，一個(gè)肥嘟嘟的餃子終于包好了，我開(kāi)心極了。
當(dāng)我把這個(gè)餃子放進(jìn)盤子時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)我包的餃子軟塌塌的，像一個(gè)無(wú)精打采、垂頭喪氣的士兵在舉手投降。而媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)剛打完勝仗的將軍，精神抖擻、威風(fēng)凜凜地站立著，賣弄著自己肥大的將軍肚。我沒(méi)有氣餒，總結(jié)和汲取了剛才包餃子的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，我又開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)……功夫不負(fù)有心人，最后我也包出了威武的“大將軍”，看著勞動(dòng)成果，我心里美滋滋的，比吃到了餃子還要開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
每逢過(guò)年或者過(guò)節(jié)，我們家都會(huì)包餃子，尤其過(guò)年更是中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
有一次奶奶包餃子，我正好在一旁看，感覺(jué)包得太輕松了，于是就想和奶奶一起包，心想：不就是包餃子嘛！肯定很簡(jiǎn)單，我笨手笨腳的包了一個(gè)餃子，“花朵餃”，真是不看不知道，一看把我嚇一跳，奶奶的餃子個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，精神抖擻，而我的餃子缺軟軟的，就像沒(méi)有骨頭一樣，看了看后，奶奶也不知道怎么跟我說(shuō)，奶奶讓我看一看，我看后我覺(jué)得還是不太會(huì)，于是，奶奶說(shuō)：“跟著我做吧！”我還是按奶奶的方法重新練習(xí)吧！
我拿好餃子皮，先放到左手的手心里，右手把適量的肉餡放到皮的中央，放下盛陷的小勺，就用右手先把餃子皮對(duì)著捏起來(lái)，再用兩只手把兩邊捏好，這樣就完成了。
通過(guò)幾次練習(xí)終于能包的和奶奶包的一模一樣了，圓鼓鼓的，排列在蓋板上就像一個(gè)個(gè)小元寶一樣，��！我太高興了，我學(xué)會(huì)了一門生活的本領(lǐng)。
去年除夕，我和奶奶，姥姥一起包的餃子，爸爸媽媽誰(shuí)都分辨不出來(lái)哪個(gè)是我包的，大家都為我點(diǎn)贊，我家充滿了歡聲笑語(yǔ)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
這個(gè)假期和以往的大不相同，這都是新型冠狀病毒惹的禍。我們只能乖乖的宅在家中上網(wǎng)課。然而，宅在家中難免會(huì)有些無(wú)聊，于是，媽媽提議我們一起來(lái)包餃子吃，我立刻自告奮勇地上前幫忙。
媽媽立刻就在廚房里忙活了起來(lái)，一會(huì)兒切菜、一會(huì)兒和面、一會(huì)兒拌餡。只見(jiàn)媽媽剛和好面，搟好餃子皮，我就忍不住躍躍欲試――我拿起一張餃子皮，放在手心上，再舀了一勺餡，放在皮的正中間。我正準(zhǔn)備將餃子皮合上，然而餃子皮在我手上硬是有餡跑出來(lái)。我手忙腳亂，這兒補(bǔ)上那兒粘上。結(jié)果呢？唉！不用說(shuō)，一個(gè)餃子硬是被我活活的包成了一個(gè)包子。
我又開(kāi)始嘗試包起第二個(gè)。這回我學(xué)著媽媽的樣子，放好餡料后，小心翼翼的捏餃子皮，可還是捏不好！唉，看起來(lái)簡(jiǎn)單的包餃子，做起來(lái)卻相當(dāng)不容易啊。我有些沮喪，正想放棄，媽媽卻看透了我的心思，對(duì)我說(shuō)道：“做事不能遇到一點(diǎn)小挫折就放棄，失敗是成功之母呀！”聽(tīng)媽媽這么說(shuō)。我又開(kāi)始仔細(xì)觀察媽媽包餃子：左手拿面皮放上餡，不能放太多；再將中間捏緊緊接著封住兩側(cè)的開(kāi)口，一個(gè)“月牙”餃子就做好了。我再次嘗試起來(lái)。這次我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，終于成功了――一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)看著自己包的餃子挺著大大的將軍肚，我心里可真是樂(lè)開(kāi)了花。
接著媽媽就把餃放到了鍋里煮。終于煮熟了，吃著自己包的餃子，我突然之間明白一個(gè)道理：做任何事都要有持之以恒的耐心，不能遇到一點(diǎn)小挫折就放棄！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
我在假日里學(xué)會(huì)了一個(gè)好玩兒的新技能——包餃子。
星期天，我無(wú)事可做，坐在沙發(fā)上看動(dòng)畫片。媽媽看到了就說(shuō)：“反正你作業(yè)都寫完了，不如學(xué)一個(gè)新技能�！蔽已劬Σ浑x開(kāi)電視說(shuō)道：“什么技能？”媽媽想了想說(shuō)：“那就學(xué)包餃子吧！”我興奮起來(lái)：“什么？包餃子？我最愛(ài)吃餃子了！”
媽媽先拿出事先準(zhǔn)備好的小碗，然后說(shuō)：“我們先來(lái)做餡吧！”然后跟我說(shuō)了怎么做餡，她一遍又一遍地說(shuō)：“一定要仔細(xì)做！”之后就出去了。
我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻，再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。
再然后我把面粉加溫水100克和成面團(tuán)，搓成長(zhǎng)條，摘成20只小劑子，用搟面杖搟成大約8厘米的圓皮，包成餃子就好啦！
我在手機(jī)上查了怎么做花式餃子的視頻，只找到了小白兔和月亮的，但我就是不知道怎么做兔子，我想了想，還是做個(gè)兔饅頭吧！
開(kāi)始做小月亮餃子了。我把餡放進(jìn)餃皮里，然后捏中間，慢慢地，再捏兩邊，這是真的好啦！
到現(xiàn)在我還沒(méi)說(shuō)餃子叫啥名字呢，叫豬肉火腿蒸餃。
今天吃餃子時(shí)，覺(jué)得特香，有一種說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
今天晚上，家里包餃子吃。媽媽、奶奶和婆婆在包餃子，她們包得又快速又好看，我也想要來(lái)參加進(jìn)來(lái)，幫她們一起包。
于是我按她們的方式臨摹著做。我從裝著餃子皮的袋子里拿出一張餃子皮。由于她們包得特別快，我也沒(méi)看清楚。我就直接把整張餃子皮放進(jìn)了水里，餃子皮就變得黏黏的了，拿都不好拿，還粘在了我手上。我小心翼翼地舀了一小勺的肉放進(jìn)餃子皮里，再把餃子皮的邊緣捏地緊緊的，可等我拿出來(lái)想放在桌子上的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)餃子皮破了個(gè)洞，肉汁都流出來(lái)了。我哭著對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我的餃子破了一個(gè)洞。”
媽媽聽(tīng)了后，輕輕地拍了拍我的肩膀，對(duì)我說(shuō)：“別急，慢慢來(lái)。這次主要是你餃子皮弄了太多了的水了，你只需要用手指沾點(diǎn)水，涂在餃子皮邊緣就好了。”
聽(tīng)了媽媽的話后，我重新拿了一張餃子皮。用手指頭在水里沾了一點(diǎn)水，然后均勻地在餃子皮邊緣畫了一個(gè)圈，用勺子舀了一小勺肉放在餃子皮的中央，把餃子皮對(duì)折，又在餃子皮的邊緣用力地捏，把它捏得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。這次我成功了，我高興地跳了起來(lái)，我大喊了一聲：“我會(huì)包餃子了。”媽媽她們都夸我是包餃子小能手呢！
原來(lái)堅(jiān)持就能成功和勝利呀！以后我不管做什么事都要堅(jiān)持，不怕失敗。
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