我學會了炒雞蛋作文(精選10篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的我學會了炒雞蛋作文,歡迎大家分享。
我學會了炒雞蛋作文1
今天,我在家看電視。突然,媽媽叫我進廚房,我依依不舍地關了電視,走到廚房,對媽媽說:“什么事。俊痹瓉韹寢屜虢涛覍W炒雞蛋。我想:學炒雞蛋肯定很有趣。于是,我跟媽媽學起了炒雞蛋。
首先,我按照媽媽的要求從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋(蛋液)倒進碗里。媽媽說:“炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進鍋里,炒一炒,下一些調(diào)味料,再炒一炒,就行了。”我聽了,把瓶子里的油往鍋里一倒,這時鍋里有了(濺起)許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛,很想放棄,但一想到媽媽就是這樣為家人做飯的,而且做了十幾年,從沒聽見媽媽喊過累叫過苦,我就堅持下來,心想:今天一定要讓媽媽吃到兒子為她做的飯!媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把里面的雞蛋全都倒進鍋里,只聽見“嘩啦”一聲,更多的油珠子從鍋里濺了出來,我趕緊躲開才沒被油燙到,看來,做飯也有很多技巧。
等我再看看鍋里的雞蛋時,雞蛋早就燒焦了,成了一個(坨)“黑”雞蛋了。媽媽急了,對我說:“快翻一翻雞蛋!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時,我心里開始打退堂鼓了,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學了!”媽媽聽了,對我說:“做事不能半途而廢,我相信你能行!”我想了一會兒,終于決定學下去。該下調(diào)味料了,我倒了一些醬油進鍋里,再炒一會兒,就大功告成了。我嘗著自己做的“怪味”雞蛋,心里十分高興,因為我又學會了一個本領。
所以說,做事不能半途而廢。
我學會了炒雞蛋作文2
平時,我看見媽媽熟練地炒菜,讓我羨慕極了!在我的再三請求下,媽媽終于答應教我炒雞蛋。
首先,媽媽叫我從冰箱里拿出一個雞蛋放在灶臺上。媽媽幫我拿出一個小碗,我就把雞蛋打進碗里,加少許鹽。接著,我用筷子使勁攪拌一會兒,拌成蛋羹就行了。隨后,我把鐵鍋洗干凈,架在灶上,開火加熱。媽媽幫我把少許花生油倒進鍋里,叫我放入幾;ń。等油鍋開始冒青煙了,我就小心地把蛋羹倒進鍋里。油鍋很熱,蛋羹立刻膨脹起來。這時候,金燦燦、油滋滋的、蓬蓬松松的,還有許多氣泡,像生日蛋糕一樣的蛋塊出現(xiàn)在鍋里,好香哦!“蛋糕”中間有一個小坑,還有一些蛋羹沒有膨脹呢,怎么辦?媽媽叫我拿鍋鏟把“蛋糕”翻過來。可是,我很害怕,“蛋糕”不聽我的話,滑滑的,只翻了一半過來,媽媽趕快幫了我一把。剛才的那些蛋羹也迅速膨脹起來。這時的“蛋糕”像一朵黃色的向日葵。媽媽說:“可以啦!可以啦!要不就老了!”我把火關掉,把炒蛋塊鏟到一個干凈的盤子里。
剛鏟起來時,一個盤子還裝不下,直冒熱氣。我和媽媽趕緊嘗了一下,咸咸的、香香的,有點麻味,真好吃!過了一會兒,盤子里的雞蛋塊像一朵枯萎的,老黃色的花!我想,人的一生就像一朵花,年輕的時候很艷很靚,老了就不漂亮了。所以我要和時間賽跑,為將來能過上美好生活而努力。
我學會了炒雞蛋作文3
一天中午,我回到家里。奶奶不知道去了哪里,還沒回來!我的肚子早就唱“空城計”了,我了只好自己湊和做一點兒飯吃了!
我先是在廚房里找來找去,但什么也沒有找到,我腦筋一動:對了,冰箱里有食物呀,我應該去冰箱里找吃的,做些飯吃呀!
想到這里,我飛快地跑到了冰箱面前,我打開冰箱一看,哇!這么多的食物,我太興奮了,又轉念一想:我不會做飯呀。哎!我不會做飯,但我會學呀,對,就這么做了!
說完,我就從冰箱里拿出了幾個雞蛋,準備人最簡單的炒雞蛋開始做起。
進了廚房,我把雞蛋朝桌子上狠狠地磕了下去,結果,雞蛋都碎了,還濺了我一身蛋液,不過,我也毫不氣餒,又心平氣和地繼續(xù)操作了。
第二次,我把雞蛋輕輕地磕一下,趕快把它倒進碗里,攪拌均勻。我爸爸以前說:“炒雞蛋要多放油,油越多雞蛋就越香越好吃!庇谑,我就開火,先放了一些油,待油熱后,我就把雞蛋倒了鍋里,在雞蛋進鍋的一剎那,“嚓”的一聲,我發(fā)現(xiàn)雞蛋開始膨脹了,就趕快拿起鏟子,把雞蛋在鍋里翻炒,那雞蛋都變成黃澄澄的,就先把火關了,然后把雞蛋盛到了盤子中,一盤美味的`炒雞蛋就出鍋了。
炒雞蛋還有最重要的一點:一定不能炒的時間太長,否則就老了,也不好吃的了。
這時,奶奶正好回來了,她一到家就對我說:“君賀,我是聞著香味回來的,你做了這么香的一盤炒雞蛋,我太為你高興了!”奶奶說完,給我一個大大的擁抱,我的臉都紅了。
我這一次學做了炒雞蛋,我以后還會學更多生活技巧,我也要自力更生,我還會為我的家人做更多的事情。
我學會了炒雞蛋作文4
星期六的中午,我問媽媽:“媽媽,今天中午吃什么菜呀?”媽媽告訴我說:“今天中午吃柿子炒雞蛋,愿意吃嗎?”我高興地歡呼起來,“愿意吃!
回到家后,媽媽要開始炒菜了,我來到媽媽身邊很是好奇,那么好吃的柿子炒雞蛋是怎么做成的呢?于是我就問媽媽:“媽媽,這個菜你是怎么做的呢?能教我嗎?”媽媽說:“可以呀,只要你認真學,當然可以。”我高興極了。媽媽告訴我如何炒柿子雞蛋才能好吃。我把這道菜的制作順序記了下來。
先把雞蛋打一個小縫,順著小縫把雞蛋皮掰開,把蛋液放到碗里,放入少量清水,再用筷子把雞蛋清和雞蛋黃攪拌均勻,放入少量清水是為了把雞蛋炒嫩,口感更好。柿子洗凈后,切成小塊,為了讓柿子的酸味能夠炒到雞蛋里。
準備工作做好,要開始炒菜了,先往鍋里倒色拉油,待油溫升高,把攪拌好的雞蛋液倒入鍋中,立刻改用小火,煎炒雞蛋至嫩黃色,盛出嫩雞蛋,再往鍋里倒入少量色拉油,中火加熱,十秒鐘倒入切好的柿子,翻炒幾下后把炒好的雞蛋加入鍋中一起翻炒,加入適量鹽,再翻炒到柿子皮脫落,雞蛋變成粉黃色,就可以裝盤端上桌了。一盤熱乎乎香噴噴的柿子雞蛋就炒好了。
做菜的過程讓我懂得了要想做出美味的飯菜,必須得認真做好每一步準備工作。用心地學習做菜的方法正如學習一樣,只有努力學習的人才有可能取的好成績,不努力一定不會有好成績的。
我學會了炒雞蛋作文5
“別擠我!”“我要吃!薄皣K嘖,真好吃?”這是是干什么呢?原來我們在學做和品嘗西紅柿炒雞蛋呢!
我們認真觀察著,老師先把小蔥均勻地切開,案板發(fā)出“咚咚”幾聲,小蔥就切好了,老師接著又把西紅柿切成小扇形放入盤中備用,最后把雞蛋在盆沿上“砰砰”磕了幾下,雞蛋“碦嚓”一聲就碎了,雞蛋打入盆中,把蛋清和蛋黃大攪在一起成了糊狀,材料就準備好了。
你看,老師動作干凈麻利,有條不紊。老師先把鍋熱了一熱倒入油,鍋里面立刻發(fā)出了“嘶嘶”的響聲,仿佛在跳踢踏舞,待油熱了之后,把蔥花小心翼翼地撒進去,鍋里面發(fā)出來的“畢畢駁駁”響聲,鍋里剛壓下來的狂潮頓時又起了來,接著老師把雞蛋慢慢的倒了進去,慢慢的,鍋四周冒起來白奶白色的小泡,仿佛蛋餅上的一層奶油花邊,一股香味撲鼻而來,令人垂涎三尺。然后老師輕輕的翻炒,待雞蛋成形,鏟出鍋來,把西紅柿倒進去,不停的翻炒,隨后,雞蛋回鍋了,翻炒三四分鐘后,雞蛋從原來金燦燦的顏色變成粉紅色了,西紅柿炒雞蛋大功告成。
紅紅黃黃的雞蛋,搭配著紅色的西紅柿,點綴著綠色的蔥花,顏色鮮艷,煞是好看。湊近一聞,讓人有一種想吃的沖動,拿起筷子一嘗,雞蛋的酸中帶甜,西紅柿的酸味,讓人垂涎欲滴,食指大動,咽下去,雞蛋外層酥酥的,里面嫩嫩嫩的,彷佛絲綢滑過心頭,有一種想要飛起來的感覺,真美味。
今天過的真充足,也很有意義,因為我學會了做西紅柿炒雞蛋。
我學會了炒雞蛋作文6
星期天的早上,我起得很早,因為今天我要跟媽媽學習炒雞蛋。
我先拿出一個碗放在案板上,再拿出一個圓溜溜的雞蛋,學著媽媽的樣子,把雞蛋在碗上一磕,使勁一捏,哇!弄得我滿手都是蛋黃。媽媽笑著說:“雞蛋磕開一條縫后,你要輕輕地掰,用力要均勻。沒關系,你再來試一次吧!庇谑,我又拿出一個雞蛋,輕輕地一磕,雞蛋就裂開了一個小口,輕輕用手一掰,果然,蛋黃和蛋白就乖乖地滑到了碗里。蛋清亮亮的,像一汪清澈的湖水,蛋黃像一個皎潔的月亮靜靜地倒映在湖水之中,真好看!
接著,我又切了一些蔥花撒在雞蛋上,再放入少量鹽,用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在煤氣灶上點著了火,等鍋熱了之后再倒入適量的油,只一小會兒,油鍋就開始冒煙了,媽媽忙叫我把雞蛋倒進去,我既高興又緊張,閉上眼睛把雞蛋倒進了油鍋里,只聽見“滋溜溜”的一聲響,雞蛋的周圍冒起了很多泡泡,我正要用鏟子把雞蛋翻過來,媽媽說再等一會兒,大約一分鐘左右,一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來,我趕緊用鏟子把雞蛋翻過來,只見金黃色的雞蛋里鑲嵌著又白又綠的蔥花,顏色非常好看,我迫不及待地夾起一塊雞蛋,吹了吹,放進嘴里,哇!真香!簡直是色,香,味俱全,我用鏟子把雞蛋盛到盤子里端到了餐桌上,看著我親手炒的雞蛋,我的心里甭提有多高興了。
大口大口地吃著我自己炒的雞蛋,我覺得這簡直是世界上最好吃的美味。
今天的雞蛋真香呀!
我學會了炒雞蛋作文7
人的一生有各種各樣的花瓣,有成功,有失敗,我學會了炒雞蛋作文。成功一定能給人帶來喜悅和快樂。現(xiàn)在,我就和大家一起來共賞我這片成功的花瓣。
有一次,我放學回到家,爸爸媽媽不在。我給他們打電話,他們說:“我們會很晚才回來,你先做作業(yè)!蔽揖腿懽鳂I(yè)。過了一個多小時,作業(yè)做完了,看一下表才六點多,我就到客廳里去看電視?戳艘粋多小時,我覺得有點餓,但是還能忍住,便繼續(xù)看電視?戳艘粫X得兩眼快要冒金花了,但是爸爸和媽媽還沒有回來,于是決定自己做飯。做什么好呢?找了半天,雞蛋落入了我的“法眼”,就決定炒雞蛋。
雞蛋該怎么炒呢?我問了鄰居家的叔叔。他告訴我:“先打雞蛋,記著在雞蛋里放點鹽,然后往鍋里放油,把雞蛋倒在里面,炒上三分鐘就好了!闭f完,他給我做了個示范。
我回到家里就按叔叔說的那樣做,但是我炒的雞蛋不是調(diào)料放不到位,就是蛋炒糊了。經(jīng)過反復的地練習我終于能夠炒得像媽媽平時炒的那樣香了。我聞著香噴噴的雞蛋,感覺越來越餓了,便狼吞虎咽地吃起來。當我正津津有味地享受自己的勞動成果時,爸爸媽媽回來了。他們都夸我長大了,會自己照顧自己了。接著我們一起享用了這頓“豐盛”的“雞蛋大餐。
我覺得自己炒的雞蛋比飯店里的美味佳肴還要可口,真是色香味俱全。讓人一聞,就垂涎三尺。
我學會了炒雞蛋作文8
一個星期天,我在看電視。突然,媽媽叫我進廚房,我依依不舍地關了電視,走到廚房,對媽媽說:“什么事啊?”原來媽媽想教我學炒雞蛋。我想:學炒雞蛋肯定很有趣。于是,我跟媽媽學起了炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出一個圓圓的雞蛋,敲碎了雞蛋殼后,把里面的雞蛋倒進碗里。媽媽說:“炒雞蛋前要先下油,再把雞蛋倒進鍋里,炒一炒,下一些調(diào)味料,再炒一炒,就行了!蔽衣犃耍哑孔永锏挠屯伬镆坏,這時鍋里有了許許多多的油珠子,一些油珠子濺到我的手上,燙得我直喊痛。媽媽說:“該放雞蛋了!”我聽了,拿起碗,把里面的雞蛋全都倒進鍋里,只聽見“嘩啦”一聲,更多的油珠子從鍋里濺了出來。
等我再看看鍋里的雞蛋時,雞蛋早就燒焦了,成了一個“黑”雞蛋了。媽媽急了,對我說:“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻,雞蛋才沒有完全燒焦。這時,我心里開始打退堂鼓了,對媽媽說:“哎,炒雞蛋真難!我不學了!”媽媽聽了,對我說:“做事不能半途而廢,要有滴水穿石的精神,我相信你能行!”我想了一會兒,對!老師說過我們要學習水滴鍥而不舍、目標專一、持之以恒的精神!我終于決定學下去。該下調(diào)味料了,我倒了一些醬油進鍋里,再炒一會兒,就大功告成了。我嘗著自己炒的雞蛋,心里十分高興,因為我又學會了一個本領。
我們做事決不能半途而廢!一定要持之以恒。
我學會了炒雞蛋作文9
在我的人生旅途中,“第一次”如星星一般多,數(shù)不勝數(shù)。第一次坐飛機,第一次洗衣服,第一次騎自行車,第一次……經(jīng)歷了很多第一次,但令我難忘的是我第一次學炒雞蛋面,至今我都記憶猶新。
一天,我早早放學了,回到家里,發(fā)現(xiàn)家中空無一人,但是我的肚子早就餓得在唱“空城計”了,說干就干,于是我便做起了我愛吃的雞蛋面。
首先我把圍裙系上,避免油濺到衣服上。我把鍋拿出來倒了一點兒油。油好啦,我把雞蛋打進去。不好,雞蛋殼也打了進去,我只好拿起筷子,把雞蛋殼輕輕地從鍋里夾出去,我高興極了,腳底像裝了彈簧似地蹦得老高。過了一會兒,聞到了一點燒焦的味道,心里像十五個吊桶在打水是的七上八下的。我趕緊打開鍋一看,真的被我猜中了,雞蛋確實燒焦了。我灰心喪氣,只好重做。
有了上次的經(jīng)驗,我鼓起勇氣,開始重新做雞蛋面。
這次我更加小心了,絕不能掉以輕心。先把油倒進去,再把雞蛋打進去,然后拿著鍋鏟輕輕地翻炒著。看到雞蛋已經(jīng)黃油油的,我不禁垂涎三尺。我把面放進去,先翻了幾下,然后把,鹽醬油蔥放進去。雞蛋面做好了,一股自豪感涌入心田。
做雞蛋面,我的第一次嘗試,讓我明白了:做事如爬山一樣,要堅持不懈,不能在半山腰半途而廢。
我學會了炒雞蛋作文10
傍晚,我看到媽媽在準備飯菜,心想:我已經(jīng)長大了,應該幫媽媽做力所能及的家務。于是我自告奮勇地說:“今天我來做一盤西紅柿炒雞蛋吧!眿寢寣⑿艑⒁傻乜粗摇
說干就干,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕,蛋液就流出來了,我趕緊把它放進碗里,又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開始準備切西紅柿了,可是我犯愁了:從來沒拿過菜刀的我該如何下手呢?媽媽仿佛看出了我的心事,笑呵呵地說:“別擔心,萬事開頭難!敝灰娝沂帜闷鸩说叮笫址龇(wěn)西紅柿,小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學著媽媽的方法切起來,咦,原來用菜刀也不難啊,只要細心去做就可以了。
開始炒菜了,我把燃氣灶點燃,上面放好鍋,又倒了少許的油?吹接兔盁煏r,媽媽說:“可以下鍋了。”我把雞蛋液慢慢地倒入鍋里,只聽滋滋的聲音,我不由地往后退了一步。媽媽笑著說:“這是雞蛋熟了的聲音!蔽姨筋^往前看,慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下,雞蛋出鍋了。
我又在鍋里倒了點油,加了些鹽,把西紅柿也倒了進去。只聽滋一聲,油飛濺上來,媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了,西紅柿翻炒出汁后,把炒熟的雞蛋再次放進去。我往鍋里撒了點蔥花,只見紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了,我有些垂涎欲滴,忍不住嘗了一口,真美味?
看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我感嘆道:“終于學會了!”
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