我學(xué)會了包粽子作文450字
今天是端午節(jié),爸爸媽媽帶我去奶奶家包粽子。
奶奶把糯米淘干凈,從盆里拿出一片泡好的粽葉子,卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小桶狀,把雪白的糯米放在里面,再放些紅棗,上面又放些糯米,然后用粽葉子劈成的細(xì)繩把糯米裹起來,扎緊,就這樣一個(gè)三角形粽子就包好了。
我心里想,原來包粽子就這么容易呀!真想再試試。奶奶好像看出了我的心思,說:“你包一個(gè)給我看看!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,先卷起粽葉子,再放一些糯米,然后卷起粽葉子,用繩兒一系,誰知糯米都從縫里漏出來,原來包粽子并不容易。奶奶指點(diǎn)我粽葉子要包緊,米不要放得太多。我按奶奶說的包起來,果真好了一點(diǎn)兒,可米還是漏了出來。我沒泄氣,接著包了一個(gè)又一個(gè),終于包出一個(gè)合格的粽子。這時(shí),我發(fā)現(xiàn)了:包時(shí),圓錐形的桶要卷得小一點(diǎn),粽葉子兩頭要壓得多一點(diǎn)兒,裹得要緊,扎得要快,這樣就能包出合乎要求的粽子來。我摸到了包粽子的竅門,心中有說不出的高興。
包好的粽子放在高壓鍋里,不到一小時(shí)就煮熟了。打開綠色的粽葉,白里透黃的糯米,紅紅的小棗,真是好看,吃著自已包的粽子,心里真是美滋滋的。