男人天堂日韩,中文字幕18页,天天伊人网,成人性生交大片免费视频

我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文

時(shí)間:2023-02-20 13:26:11 賽賽 我學(xué)會了什么 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文(精選31篇)

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文(精選31篇)

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇1

  我很喜歡吃媽媽做的漢堡包,記得有一次,媽媽又做漢堡包了,我興高采烈地問媽媽:“我可以學(xué)做嗎?”媽媽說:“好的.”。

  按媽媽教的方法,我先把鮮嫩的西生菜洗干凈,用涼開水沖一沖,放在籃子里濾干水,再拿四個面包橫切開兩塊,放在平底鍋里用小火烤一烤后,放在盤子上,接著煎四只荷包蛋,把煎得金黃金黃的荷包蛋放在另一個盤子里,然后放四片火腿,輕輕地把兩面煎一下后,放到裝荷包蛋的盤子里,一切都準(zhǔn)備得差不多了,我非常興奮,這時(shí),媽媽讓我把四塊面包涂上沙律醬,每涂一塊,我都用沙律醬在面包上寫字,或是胡亂畫點(diǎn)東西,直到整塊面包都被沙律醬占滿為止,真好玩。涂完后,我往每一塊面包上放一只荷包蛋,在荷包蛋上放一片芝土,在芝土上放一片火腿,在火腿上放一片西生菜,最后蓋上沒涂沙律醬的面包,一個香噴噴的漢堡包做好了。我拍著手跳起來說:“大功告成了”。

  我很高興,在媽媽的教導(dǎo)下,終于學(xué)會了做漢堡包。通過這次學(xué)做漢堡,我體會到媽媽平時(shí)做飯很辛苦,我要感謝媽媽,每天都為我做出美味可口的晚餐。

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇2

  在這炎炎夏日中,作為小小美食家的我,免不了做些小甜品來解解熱,所以今天我決定要自制雙皮奶。

  首先,我先去冰箱里拿了兩顆雞蛋,然后就去廚房里,拿了一瓶牛奶,一些白砂糖。然后就開始制作了,我先把牛奶倒入碗中,然后把那兩顆雞蛋,用分蛋器分為蛋清和蛋黃,接著把蛋清倒入牛奶中,攪拌均勻,在放適量的白砂糖,接著攪拌,然后蓋上保鮮膜,用牙簽捅幾個小洞,放入蒸籠內(nèi)蒸20分鐘既可。在蒸的過程中,我拿了些新鮮的.芒果來裝飾雙皮奶,我把這些芒果切成塊備用。20分鐘到了,我戴著隔熱手套小心翼翼的將雙皮奶拿出來,只見雙皮奶隨著我的腳步,也跳起了舞,左扭扭右扭扭,可愛極了。然后我把備用的芒果塊一一放在雙皮奶的上面。最后我再把雙皮奶放到冰箱里冷凍一會,冷凍后,我便拿出勺子,舀一口飛入嘴中,Q彈可口,甜而不膩,真是美味至極呀。

  我不僅會做雙皮奶,還會做許多甜品,你們想來吃吃看嗎?

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇3

  今天早上,和突發(fā)奇想做雙皮奶。

  我們先準(zhǔn)備兩瓶純牛奶,三個雞蛋和白糖。我們就開始做了,第一步,把牛奶燒開;第二步,把牛奶放涼;第三步,分離蛋清;第四步,把糖到入蛋清中攪拌均勻;第五步,將蛋清倒入放涼的.牛奶中攪拌均勻;第六步,貼上保鮮膜;第七步,在保鮮膜上戳洞;最后一步,把牛奶放入鍋中蒸十分鐘,燜五分鐘。了解完了步驟,我們正式動手制作。

  大部分工作都是姐姐在操作,但我在一邊也都幫了不少忙,又是攪拌又是蓋保鮮膜,真是不亦樂乎呢!

  所有準(zhǔn)備都做的差不多了,接下來就是鍋中的成品啦!等待著10分鐘我是又激動又有些著急,激動是因?yàn)樽约旱谝淮巫鎏鹌,而著急是因(yàn)楹ε码p皮奶做失敗。

  一分一秒地,15分鐘的等待總算是結(jié)束了。我迫不及待地沖了過去,小心翼翼地揭開鍋蓋。哇!我聞到了濃濃的香味兒。

  雙皮奶制作成功!啊嗚,真好吃!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇4

  我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多,比如龍眼、四大家魚等等。但在這么多特產(chǎn)中我唯獨(dú)喜愛雙皮奶。

  大良有一間“民信”雙皮奶店。那里有許多種類的雙皮奶:有紅豆雙皮奶、西米雙皮奶等等。不加配料的也不少,還可以依個人的`口味調(diào)自己喜歡味道。雙皮奶美味可口,品嘗著它,感覺自己在綠油油的大草原上生活,看見它很滑,像嬰兒的皮膚一樣,剛一入口,就滑到胃里去了。

  雙皮奶的做法也不容易。首先到一些牛奶放進(jìn)鍋里用小火煮熱,再放在桌子上讓它涼一會,冷了后就會出現(xiàn)一層奶皮。只有一層皮,為什么叫“雙皮奶”呢?下面的做法就有啦:再往牛奶里加一些事先分好的蛋清。教你一招把蛋黃和蛋清分開哦:我們可以刺一個比蛋黃還小的洞就不會把蛋黃也到進(jìn)去了。加入蛋清后,再稍微加熱,過一會就有兩層皮了。這樣就大功告成了。

  這就是我家鄉(xiāng)著名的特產(chǎn),趕快過來試一下著美味可口的雙皮奶吧!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇5

  奏效了!終于成功了!終于學(xué)會做雙皮奶了!做雙皮奶是我們這個星期的一個特殊任務(wù),也是一個非常艱巨的任務(wù)。

  做雙皮奶,首先要選一些材料。必要的材料是鮮奶、蛋清、兩塊糖和兩勺紅豆。紅豆花生可以省去。制作雙層皮牛奶的`第一步是將牛奶放入鍋中,用文火煮沸,然后倒入你的大碗中,讓它冷卻,直到它覆蓋了一層皮。第二步:將蛋清和糖混合,攪拌均勻。第三步:將牛奶倒入有一層奶皮的牛奶中,將奶糖和蛋清混合,然后用勺子攪拌均勻。第四步:將準(zhǔn)備好的雙皮奶漿倒入無水的碗中,然后用保鮮膜將碗蓋好。第五步:將水放入鍋中煮沸,然后放入雙皮牛奶漿,然后煨蒸10—15分鐘。

  注意:一定要用保鮮膜蓋住,不然會進(jìn)水。如果是這樣的話,雙皮奶會不均勻,一勺就出水,味道不好。

  做雙皮奶一定要注意安全!我在做雙皮奶的時(shí)候,有時(shí)候會有很濃的奶味和很濃的蛋清味;煸谝黄鸬臅r(shí)候不知道是什么。煮好的雙層皮牛奶讓我想馬上咬一口。

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇6

  “人世間唯有愛與美食不可辜負(fù),愛已經(jīng)辜負(fù)太多了,美食就不能再辜負(fù)了······”我最愛的美食就要屬雪白鮮嫩的雙皮奶了。

  雙皮奶的口感很好,甜甜的,軟軟的,像豆腐一樣。在美食街上不用想,我肯定會去吃那美味可口的雙皮奶。

  如果你問雙皮奶的哪個部位好吃,我一定回答的是;“那層皮是我的最愛!睘槭裁茨兀恳?yàn)槟菍悠な亲钐鸬牡胤,因(yàn)槲覑鄢蕴鸬,所以特愛那層皮,哈哈,其他地方也都是甜甜的,要不然我怎么會喜歡呢!

  雙皮奶的氣味很特別,它帶著一股淡淡的奶香味,不管熱的還是冷的都可以聞到那一股奶香。它的香氣會讓你忍不住去嘗一口,要是你把它含在口中,不一會兒,雙皮奶就化成牛奶順著喉嚨直接進(jìn)肚子里去了,讓你忍不住一口接一口的,不一會兒一碗就被吃光了。

  雙皮奶是一種粵式的甜品,是一種廣府美食,它色香味俱全。它的品種也很多,有芒果雙拼奶,有紅豆味的.,有椰果味的等等。冬天時(shí)候你可以吃熱的,夏天時(shí)候你可以吃冷的,不管哪一種味道都是棒棒的。這么好吃的美食你也去嘗嘗吧!我相信你肯定也會愛上它。

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇7

  家里庫存消耗得差不多了,媽媽決定這周六去外婆家,卻遇上考試,只能玩?zhèn)半天,下午便要趕回家。

  睡個懶覺,起床出發(fā),一到外婆家便到了吃飯點(diǎn)。這也是一天里,也可說說是幾日來,唯一飽嘗的盛宴。

  可能是地上濕冷的緣故,雞窩里沒見著雞在院里溜達(dá),懷著好奇上前探看時(shí),心里還著實(shí)驚了一下,別是把雞都吃完了吧?

  來這兒,最大的好處就是有雞腿吃,一只,捉來燉湯。一只,拎來紅燒。一只,宰了裝好,帶回家,半只,半只煲湯喝。

  小姐姐向來是閑不住的,她興致勃勃要和我做雙皮奶。用去兩瓶純牛奶,按壓時(shí),奶汁呈螺旋噴射而出,筆直傾倒入碗里,微波爐轉(zhuǎn)上一分鐘工夫,便小心翼翼地取出來,捧回廚房,打了三個雞蛋,分開蛋黃、蛋清,攪勻了,倒進(jìn)剛溫的牛奶。

  糖大勺的放,兩人心照不宣地對視一眼,又向碗里添了小半勺,再撒些鹽,迫不及待地放入電飯煲蒸起來。

  設(shè)好鬧鐘,各忙各的。猛然驚醒,天,忘套保鮮膜了!連忙沖回堂屋,抓了一卷,又奔過去,電飯煲已冒煙,懊惱地關(guān)了電源,燙手的'緊,指尖按著,硬扯下膜蓋上,拉平,手哆嗦著又放回去。

  成品尚佳,有些許燙,白凈凈的像布丁,甜滋滋的。

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇8

  今天,我準(zhǔn)備了兩個雞蛋,一瓶純牛奶,猜猜我要做什么?我要做雙皮奶。

  首先,我把兩個雞蛋的蛋黃和蛋清分開,在蛋清中加入兩勺糖攪拌均勻。接著倒了三碗的`純牛奶放進(jìn)了一個碗里,然后媽媽就幫我把純牛奶放進(jìn)鍋里蒸。過了一會兒,媽媽說:“女兒,快來,已經(jīng)蒸好了!”我就馬上跑過去。媽媽問我:“下一步怎么做呀?”我說:“要等它冷卻了之后,有一層牛奶皮之后才做下一步!眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)頭,表示知道了。過了幾分鐘,我拿起筷子在碗邊把牛奶皮劃破,看見有牛奶流了出來,就把牛奶們進(jìn)了已經(jīng)攪拌好的蛋清里,我加了兩勺糖,然后攪拌均勻。接著我大聲叫道:“媽媽,快來呀!”媽媽迅速跑了過來,我告訴媽媽:“把純牛奶放進(jìn)鍋里,用溫火蒸。”媽媽就幫我把純牛奶放進(jìn)鍋里—蒸,然后她說:“我先過去了,你自己看準(zhǔn)時(shí)間哦,蒸好了叫我過來!”然后我說:“好的!边^了十分鐘后,我打開鍋蓋,濃濃的奶香味迎面而來。我馬上叫媽媽過來,裝了一碗雙皮奶給她嘗一嘗,媽媽說:“嗯,真好吃!”我聽了,連忙嘗一嘗,嗯,甜而不膩真好吃!

  通過這件事,我知道了有付出才會有收獲,以后我還要做雙皮奶給媽媽吃。

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇9

  今天我和妹妹去公園玩,一路上太陽公公對著我們笑,柳樹姑娘撒開青翠欲滴的長發(fā),小魚兒在水中歡快地嬉戲。雖然已是秋天,但我們?nèi)匀桓杏X有些熱,于是我決定和妹妹一起去買雙皮奶來“散熱。”

  只見那香氣撲鼻的巧克力醬汁均勻地撒在那乳白色的.雙皮奶上,顯得格外誘惑人心。聞到那濃香撲鼻的雙皮奶使我肚子里那無數(shù)條饞蟲蠢蠢欲動,讓我口水直流三千尺。于是我迫不及待的拿起勺子放在雙皮奶上,雙皮奶裂開了一條小縫,我輕輕一挖,雙皮奶便滾到了我的勺子里,放進(jìn)嘴里嗖地一聲,雙皮奶被我慢慢吸進(jìn)了肚子,頓時(shí)覺得渾身涼爽無比,再品味一口,真是verygood.雙皮奶從我的舌尖滑到我的舌根,它仿佛在我的嘴里翩翩起舞。真是滑而不膩。再嘗嘗,噢,太好吃了,閉上眼睛盡情享受。啊,這簡直就是人間美味,我感覺我的煩惱都被雙皮奶給帶走了。

  經(jīng)過我那狂吃猛喝,雙皮奶已剩四分之一的“殘兵敗將了”,但這也擋不住我愛吃雙皮奶的“精神”,于是我“毫不留情”地把它給干掉。啊,太爽了。

  我愛雙皮奶。

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇10

  最近,抖音上看到很多人在做雙皮奶,所以,我也決定試一下。

  首先,我把材料收集起來,它們是:牛奶、雞蛋和白砂糖。

  先把牛奶倒進(jìn)我的小熊碗里,我如此嫻熟的手法,一看就是練過的!可是,還沒倒完蛋清時(shí)就翻車了,蛋黃不小心也掉了進(jìn)去。媽媽笑話了我,哎!看來人不能驕傲啊!倒完蛋清后,加入牛奶,再來點(diǎn)糖,瘋狂攪拌。

  敷上保鮮膜,扎上幾個孔,上鍋蒸十分鐘,等待的過程中,切點(diǎn)我喜歡的水果,等下放在上面。

  出鍋了!?為什么我的雙皮奶和別人不一樣呢?

  第一次失敗了,真遺憾,在朋友的幫助下,我找到了問題所在,雙皮奶有兩層皮,要蒸兩次,而我做的只是燉蛋清!

  首先,把鮮牛奶倒入碗中,上鍋蒸熟,再放涼,這是雙皮奶的第一層皮!另拿一只碗,打入兩個雞蛋蛋清,還是如此嫻熟的'手法:把它們打勻,然后把第一碗奶倒入有裝有蛋清的碗,加入一點(diǎn)點(diǎn)糖,攪拌攪拌,打出奶泡,F(xiàn)在,再把牛奶倒回有奶皮的碗里,包上保鮮膜,這次我的碗大,那就上鍋蒸20分鐘!

  出鍋!放涼后能看到表面有厚厚的奶皮,成功了!過會兒再放進(jìn)冰箱的冷藏室冰一下,表面還可以撒點(diǎn)水果或者堅(jiān)果。

  完美!清涼爽口的雙皮奶太好吃啦!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇11

  今天在網(wǎng)上看見一個制作雙皮奶的過程,一時(shí)興起,便在家中“搜索”材料,也就是牛奶,雞蛋和糖

  網(wǎng)上的材料是400毫升牛奶,2個雞蛋清和2勺糖,我拿了一個250毫升的伊利牛奶,和一顆雞蛋。想說既然網(wǎng)上400毫升牛奶,而我只有250毫升的牛奶,就只需要一顆雞蛋了吧!

  我按照步驟,將牛奶倒入一個碗中,并用保鮮膜包好,接著放入蒸鍋中,先蒸10分鐘,而在這10分鐘中,我當(dāng)然沒閑下來,我將雞蛋的蛋清與蛋黃分開來,并將蛋清攪一攪。10分鐘后,我用手將燙燙的裝著的牛奶的碗用布捏在邊緣端出來,并等幾分鐘。幾分鐘后,牛奶的最上層已經(jīng)形成了一層奶皮,我小心翼翼的`劃了一小口,并將牛奶順著那個小口倒入另一個碗里,并將蛋清與糖加入攪拌。最后用篩子濾過牛奶倒入原本的碗中,再套上保鮮膜,最后蒸10分鐘。就大功告成了!

  時(shí)間過了十分鐘,我開心的將蓋子掀開,端出來,把保鮮膜給拿開,用湯匙吃了一口,太稀了!

  但我相信下次再做會更好!失敗乃成功之母!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇12

  雙皮奶是一種廣府傳統(tǒng)美食,它色、香、味俱全,讓人喜愛不已。

  雙皮奶的顏色會發(fā)生變化:剛剛“出爐”的雙皮奶熱乎乎的、雪白雪白的,還冒著熱氣呢!看著都讓人流口水。過了十分鐘左右,“白雪公主”的“皮膚”慢慢的變成了“黃色小雞”“圓溜溜的”“皮毛”,緩慢上升的熱氣也漸漸消失了,這可真神奇!

  雙皮奶“出爐”時(shí),氣味十分濃厚,它是一股聞起來香香的、甜甜的牛奶味,深深吸一口氣,你肯定會不舍得那么快把那一碗雙皮奶吃了,因?yàn)樗南阄秲簩?shí)在是太濃厚了。香氣會隨著熱騰騰的蒸汽消失而漸漸變淡。不過,雙皮奶還是在散發(fā)著香氣,只要你用心地慢慢嗅聞,淡淡的香味兒就會飄進(jìn)鼻子里了。

  濃厚的'香氣會讓你忍不住去嘗一口滑滑的、溫?zé)岬碾p皮奶。要是你把它含在口中,不一會兒,雙皮奶就化成了溫?zé)峥煽诘奶鹋D,吞下去,你肯定會覺得雙皮奶有甜又熱又可口,忍不住一口接一口地把一整碗都吃光了。

  雙皮奶這種廣府特色美食色、香、味俱全,我喜歡吃雙皮奶!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇13

  我的家鄉(xiāng)在順德,我愛家鄉(xiāng)的雙皮奶。雙皮奶也是這里人人都非常喜歡吃的一種甜品。

  雙皮奶的味道可好吃啦!先聞一聞那香味,撲鼻而來。再嘗一下,雙皮奶的就像嬰兒的皮膚一樣光滑,又像媽媽撫摸著的感覺。用勺子動一下,很有彈性呢!雙皮奶要冷的才好吃,熱的雙皮奶就沒有這么好吃了。因?yàn)殡p皮奶很光滑,吃的時(shí)候就不用嚼,只要一入口,立刻就像水一樣滑進(jìn)肚子里。整個身體都涼涼的、滑滑的。這么美味可口的雙皮奶,你還不趕快來試一下吧!

  雙皮奶的做法非常容易。準(zhǔn)備一杯奶,雞蛋、糖,如果加上一點(diǎn)紅豆,那就更好吃了。先把奶煮一小會,就讓奶放冷,這時(shí),奶的表面就有一層奶皮了。把奶皮用筷子挑一個小孔,把事先準(zhǔn)備好的蛋清順著小孔倒進(jìn)牛奶碗里,再煮一分鐘或兩分鐘,然后按照自己的'喜歡,再放一些糖再煮一兩分鐘,這樣就大功告成了。

  雙皮奶白白的,嫩嫩的非常有彈性。它有很高的蛋白質(zhì),可以讓皮膚更白喲!想美白的你趕緊來試試吧!

  !我愛家鄉(xiāng),我更愛家鄉(xiāng)的雙皮奶。

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇14

  母親對我們的關(guān)愛叫母愛,假如你問我母愛是什么?我會想起那一次,然后回答你:一份雙皮奶,一份小蛋糕......

  那,是一個星期六的下午,我為了星期天去玩,所以,正在趕作業(yè)。

  媽媽打開門,輕輕問了句:要吃點(diǎn)點(diǎn)心嗎?我沒反應(yīng),媽媽又大聲了點(diǎn)。哦!我輕輕地答了句,不吃!媽媽又問:為什么不吃呀?不想吃!沒事,放松一下!出來吃一點(diǎn)吧!我不耐煩的喊道:你煩死了!不吃就不吃!媽媽沒說什么,悄悄地離開了房間。

  啊!終于做完作業(yè)了!連燈、筆都開心,他們終于可以休息了。肚子餓了,上去找點(diǎn)東西吃吧!來到廚房,我看到了我最喜歡的點(diǎn)心:雙皮奶和小蛋糕。媽媽走了過來:‘‘吉煌,這是你最喜歡吃的。媽媽,謝謝!我又想起剛剛媽媽來找我。不知不覺,我已經(jīng)熱淚盈眶,但我忍住不哭,因?yàn)閶寢屖遣幌矚g我哭的。此時(shí),我吃的不僅是一份雙皮奶,一塊小蛋糕,而是那濃濃的,幸福的母愛。

  那表面上只是一份十分普通的`雙皮奶,一塊普通的蛋糕。但,令它們使我記憶猶新,是那那份濃濃的母愛。

  啊!一份雙皮奶,一塊小蛋糕,一份既普通又平凡的母愛

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇15

  最近上海是越來越熱了,炎炎夏日,最舒服的莫過于在空調(diào)房里吃一口冰的了,但老是吃冰的也不好,吃點(diǎn)甜品也不錯,但是吃多了又膩。于是乎,雙皮奶是最好的不二人選,雙皮奶涼涼的,又不是很甜,又很Q彈,挖著雙皮奶邊吃邊看電視邊吹空調(diào)真是人生的一大享受,沒有之一。

  我在微信里的小程序里搜索雙皮奶,馬上各式各樣、五花八門的雙皮奶便出現(xiàn)在我的眼前,但是我只有雞蛋、牛奶和白糖,所以我就挑了個簡易版,并在制作時(shí)改良了一下。

  首先,準(zhǔn)備材料,一個雞蛋,一包牛奶和白糖。

  接著,雞蛋洗干凈,打入一個大碗,加適當(dāng)?shù)陌滋牵瑒e加太多,否則成品很甜,很難吃。

  然后,把牛奶倒入鍋中加熱,再倒入另一個大碗里,冷卻至上面形成一層奶皮,但是我等呀等沒有形成奶皮,便冒險(xiǎn)直接把牛奶倒入雞蛋液中,用攪拌器打勻。

  最后把牛奶雞蛋液大火蒸大約八九分鐘,蒸好之后先別拿出來再過兩分鐘左右,就可以拿出來了,但是要小心燙。

  我嫌比較燙便放入冰箱冷卻,拿出來之后還是比較燙,所以建議大家不要放入冰箱,或冷卻半個小時(shí)再放入冰箱冷卻一個小時(shí)到兩個小時(shí)拿出來,雙皮奶便會變得很冰涼。

  我和弟弟品嘗著自己做的美食,有種“自己動手,豐衣足食”的快樂,而這次的'雙皮奶雖然不夠甜,但是回味時(shí)還有股蛋撻的味道,我相信下次我做的雙皮奶會更好吃的!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇16

  在家閑著無聊,我和表姐又搗鼓起了美食!我和表姐看著手機(jī)上的那些美食,口水直流三千尺!我們看到了一個做雙皮奶的視頻,覺得做法挺簡單的,而且材料家里都有,于是我們開始做了起來!第一步是先要將牛奶燒開。我們將牛奶倒入一個小鍋中,剛開開火,牛奶就使勁冒泡溢出來,灑了一灶臺的牛奶。我和表姐把牛奶擦干凈,然后表姐打電話問了媽媽為什么牛奶會冒泡溢出來,她媽媽說是鍋?zhàn)犹×耍么笠稽c(diǎn)的鍋。我和表姐又拿來一個大一點(diǎn)的'鍋煮牛奶,這次還真的煮好了。煮好后把牛奶放到一旁放涼。

  然后將蛋清蛋黃分離,我們只需要用到蛋清!等了五分鐘,牛奶涼了。將牛奶慢慢地倒入蛋清中攪拌均勻,再將牛奶蛋清過濾一遍。在碗上封上一層保鮮膜,將保鮮膜上扎幾個小孔,放在鍋里蒸二十分鐘就行了。這二十分鐘期間,我和表姐心里都是七上八下的,生怕雙皮奶做不成功!

  終于到了,我迫不及待地將碗拿出來!咋回事?和手機(jī)上做的一點(diǎn)都不一樣,別人的雙皮奶都是平平整整的,一點(diǎn)兒小泡都沒有。而我們這雙皮奶上頭全是洞!“不要以貌取雙皮奶知道嗎?先試試吧!北斫阏f。我和表姐各吃了一口,味道還不錯,就是腥味兒太大,下次得放點(diǎn)檸檬汁!因?yàn)樾任短,所以我和表姐沒吃幾口就不吃了,唉,真是太浪費(fèi)了!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇17

  平臺創(chuàng)始于清朝,是當(dāng)時(shí)順德的一位農(nóng)民無意間調(diào)制出來的,被稱為“中華名小食”之一,深受到人民的喜愛。

  做雙皮奶需要準(zhǔn)備:新鮮的牛奶200克,兩個生雞蛋,50克白糖一片檸檬和用刀切成一塊一塊的芒果。(也可以是其他水果,如火龍果,椰果,梨等。)

  第一步,打雞蛋。我們先拿出兩個生雞蛋,再拿出一個小碗,然后在碗的邊緣輕輕的敲破雞蛋,打進(jìn)碗里。再拿出一個勺子,把雞蛋黃與蛋清分成兩碗,然后將事先準(zhǔn)備好的檸檬汁滴入蛋清中,再放入大約50克的白糖放入蛋清。攪拌均勻,等待消泡或用勺子盛出泡沫。

  第二步,放入牛奶。把約200克的牛奶倒入蛋清中,然后繼續(xù)攪拌兩分鐘,再碗內(nèi)的泡沫盛出。

  第三步,放鍋蒸熟。把鍋拿出來,倒入1/3的.水放在灶臺上,拿出鐵質(zhì)的蒸籠,把碗放在蒸籠上。等大約12分鐘,就可以關(guān)火拿出了。

  第四步,放裝飾。拿出切好的水果,一點(diǎn)一點(diǎn)地放在雙皮奶白白的外皮上,一道甜品就制作完成了。

  這樣做出來的雙皮奶,奶白而滑,給人一種端莊有溫柔的感覺;香氣濃郁,蛋味足,奶味夠,撲鼻的清香讓人聯(lián)想起無邊無際的大草原中溫柔的春風(fēng)和樸實(shí)的生活;入口即化,香滑細(xì)膩,像剛出生嬰兒皮膚一樣滑,還像媽媽撫摸臉龐一樣溫柔。q彈q彈的每嘗一口都讓人仿佛置身在大草原里一般。

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇18

  雙皮奶,你們吃過嗎?你們自己做過嗎?今天,我來跟大家分享一下我自己做的雙皮奶吧!

  晚上,我在廚房弄得叮叮鐺鐺的響,媽媽聽見了說:“寶貝,在廚房干什么?”“哦!我在做吃的,而且非常非常的好吃喲!我保證你沒有吃過!”我微笑著說。媽媽走近一看,說:“這東西能不能吃呀?”“當(dāng)然能吃啦!反正做起來你吃就是了,一定要相信我的手藝啊!”我非常自信地說。媽媽滿臉疑惑地走了。

  我首先準(zhǔn)備好做雙皮奶的所有材料:一瓶旺仔牛奶,雞蛋,奧利奧,還有碗。先把雞蛋磕放在一個碗里,攪拌均勻,雞蛋打好之后,再把牛奶扣進(jìn)去,再次攪拌均勻,均勻了之后,用保鮮膜蓋上,繃緊,最后,用牙簽在保鮮膜上戳幾個小洞,把它放進(jìn)鍋里蒸。噢,對了,掌握時(shí)間也很重要喲,要先蒸15分鐘,再用火燜5分鐘,最后雙皮奶就大功告成了!還有,要把我們準(zhǔn)備好的.奧利奧拿出來,加入3片,可以用搟面杖搗碎,搗碎了以后,把奧利奧碎鋪在雙皮奶上,上面還可以放上自己喜歡吃的水果,這樣就可以了哦!

  “媽媽,嘗嘗我做的雙皮奶好不好吃!”我連忙端去給媽媽嘗,“嗯,味道還不錯!”媽媽一邊豎著大拇指一邊說:“嗯!真好吃,好香!”我一邊說一邊吃,這雙皮奶也太成功了吧!

  這次做的雙皮奶非常美味,推薦大家去做哦!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇19

  我的家鄉(xiāng)在順德,我愛她,因?yàn)樗巧茵B(yǎng)我的地方,這里有許多出名的小吃。例如:大良崩沙、牛乳、魚皮角、魚腐等等,其中還有我最愛吃的雙皮奶。

  昨天晚上,爸爸給我和媽媽帶回來了兩碗雙皮奶,我迫不及待地打開蓋子,一陣清甜的香味直撲進(jìn)我的鼻孔,白白嫩嫩的奶皮,實(shí)在太誘人了。我連忙拿起那個小勺子,舀了一勺送進(jìn)嘴里,啊,一種又香又滑的'感覺充滿了我的口腔。不一會兒,它就在我的嘴里融化了,我把它吞進(jìn)肚子里,我的喉嚨立即覺得甜絲絲的。我一邊吃,一邊問媽媽:“媽媽,你能告訴我,它為什么叫雙皮奶嗎?”媽媽邊吃邊說:“關(guān)于雙皮奶有這樣一個傳說:舊時(shí)有一人將頭天賣剩的奶擱置一旁,后來發(fā)現(xiàn)面上結(jié)了一層奶皮,他覺得有趣,第二天又在上面倒上一層奶,就這樣“雙皮奶”出世了。雙皮奶第一層奶皮甘香,第二層香滑,配合得天衣無縫,它冷吃熱食都可以,一樣的美味無敵。喜歡的話還可以加入蓮子、紅豆一起蒸,更有營養(yǎng)。”

  “哦,原來是這樣,媽媽,我的已經(jīng)吃完了,能不能把你的分一半給我呀?”我望著媽媽那只吃了一點(diǎn)的雙皮奶說道。媽媽點(diǎn)著我的鼻尖說:“你這個貪吃的小鬼,拿去吧!”我接過媽媽遞過來的雙皮奶,津津有味的吃起來。

  我愛你,又香又滑的雙皮奶。

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇20

  一杯熱氣騰騰的開水,一碗熱氣騰騰的面條,一盆熱氣騰騰得鮮湯,都足以讓你在寒冷的冬日里敞開心懷。

  可今天我要說的,不是什么開水,不是什么面條,也不是什么鮮湯。而是教你在20分鐘內(nèi)制作好一碗香噴噴,熱騰騰的紅豆雙皮奶。

  首先,準(zhǔn)備好食材。兩個雞蛋的蛋清,一小碟紅蜜豆,220ml市面上常見的牛奶,一小碟綿白糖。準(zhǔn)備好食材,我們就可以開始制作熱氣騰騰的紅豆雙皮奶了。

  牛奶在鍋里煮好,倒入小碗中,不要太滿,七八分滿。接下來把牛奶晾涼,等它結(jié)出一層薄薄的奶皮吧。

  現(xiàn)在把白糖倒入我們的蛋清之中,用力打散按順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)。現(xiàn)在再來看看我們的牛奶,應(yīng)該已經(jīng)結(jié)出了一層薄薄的奶皮,然而,這層薄薄的.奶皮,對我們的舌頭來說是可以忽略不計(jì)的。

  所以在家做紅豆雙皮奶,這一步基本上是可以省略的了。之后,把白糖和蛋清倒入牛奶中,用力攪拌均勻,之后就到了我們至關(guān)重要的最后了一步了。

  上鍋蒸,先把紅豆雙皮奶的半成品盛到一個小碗里,記住碗一定要是瓷的。開中火慢蒸十分鐘。

  到了十分鐘,就來看看我們的紅豆雙皮奶吧,當(dāng)然,到此為止,她它還不能稱之為紅豆雙皮奶。快一點(diǎn)點(diǎn)綴上紅豆,現(xiàn)在就可以開吃啦。

  怎么樣,琉璃心痕為你帶來的紅豆雙皮奶,你還喜歡嗎?冬日里吃上一碗熱氣騰騰的紅豆雙皮奶,是多么幸福啊!如果你還喜歡,就請支持琉璃心痕吧!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇21

  說到雙皮奶,大家肯定會饞得直流口水。雙皮奶是順德的特色小吃,也是順德的特產(chǎn),吃起來細(xì)膩潤滑,香甜可口。這個星期我有一樣特殊的作業(yè),就是學(xué)做雙皮奶。

  在媽媽的幫助下,我準(zhǔn)備好了材料,就開始做雙皮奶了。首先,我把盛在鐵盆中的牛奶放在火爐上,開小火煮,只要煮到有一些熱氣升起,這時(shí),可以看到牛奶上結(jié)了一層薄薄的奶皮就行了,但是我第一次做時(shí),由于三心二意,牛奶煮得時(shí)間太長了,差一點(diǎn)兒溢出來。奶皮被煮破了,又不得不等它涼下來再結(jié)奶皮。接下來,趁著牛奶正在慢慢結(jié)皮的時(shí)間,我和媽媽開始進(jìn)行第二個步驟,打蛋清。由于做雙皮奶不需要蛋黃,我用了三個雞蛋,先分離了蛋清和蛋黃。打蛋清很有學(xué)問的,媽媽說打蛋清要朝著一個方向來打,要打得象水一樣,用筷子夾不起來就好。一會功夫,媽媽就把蛋清打好了,牛奶的奶皮也差不多也結(jié)好了。我和媽媽想方設(shè)法把奶皮保留好,把牛奶倒進(jìn)另一個碗中,然后再把打好的蛋清倒入牛奶中,記住,這時(shí)有一個非常關(guān)鍵的.步驟,就是蛋清倒入牛奶中,一定要攪拌,不然你做出的雙皮奶會變成雞蛋味的牛奶喲!之后我們又將奶液用篩網(wǎng)過濾下倒入有盛奶皮的碗中,主要是將牛奶和蛋清混合后的氣泡濾掉。所有的工作做完之后,最后一步,就是把碗放進(jìn)鐵鍋用大火煮十分鐘,再關(guān)火燜兩分鐘,然后大功告成,雙皮奶出爐了!

  我站在雙皮奶一邊,不僅垂涎三尺,但我又不能吃,因?yàn)檫@是星期一教師節(jié)送給老師們的一份特別的禮物!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇22

  你看我們家來了一位新朋友,它就是香香的雙皮奶小姐。

  雙皮奶小姐即時(shí)尚又靚麗,看他的水晶公很美觀,水晶宮呵護(hù)著雙皮奶小姐,好像是雙皮奶小姐的守護(hù)神,水晶宮外有“避風(fēng)塘”這三個大字,它的身體白白嫩嫩的又亮又香好像是天空上的云一樣落下來,在水晶宮里就變成了雙皮奶小姐?墒请p皮奶小姐頭上沒有一根頭發(fā),所以雙皮奶小姐用裝飾品把頭發(fā)遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,而且雙皮奶小姐還不頭發(fā)裝飾的'五光十色,第一層裝飾的是圓圓的,讓人一看就相思的紅豆,第二層是黃色的,讓人聞到就好想吃的花生;的三層是長方形,白色的,滑滑的椰果。它們合在一起就變成了一到美麗的彩虹。

  如果你嘗了一口雙皮奶小姐的椰果你一定會覺得椰果酸酸的,甜甜的,滑滑的,花生是焦脆的咸咸的,甜甜的,香香的,紅豆是糯糯的,甜甜的,而且有回味,雙皮奶有淡淡的甜,滑滑的,香香的,潤潤的。如果把椰果,花生,紅豆和雙皮奶一起吃進(jìn)嘴里的話很爽,口感豐富,妙不可言。是誰發(fā)明的雙皮奶的呢?是一戶普通人家。清朝時(shí)廣東順德,哪里有很多人喜歡吃水牛奶,吃前要把水牛奶放在鍋里煮一會兒。有一個人他煮水牛奶,但他又在打蛋,他一不小心把蛋清大在水牛奶里面。這就是雙皮奶的來歷。

  在夏天吃清涼,可口的雙皮奶,那可真是夏天一樂呀!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇23

  雙皮奶是一種粵式甜品,小時(shí)候的夏天,母親總會端上一碗冰凍雙皮奶,冰涼而舒適,實(shí)屬一道美味佳肴,而這次,是母親與我一起制作這美味的雙皮奶。

  準(zhǔn)備好材料后,我們開始了制作雙皮奶的過程,蒸好牛奶,加入打發(fā)好的蛋清。攪和好再分離開奶皮和牛奶,裝入容器中,繼續(xù)蒸差不多15分鐘左右,我把半凝結(jié)好的雙皮奶放入冰箱。

  母親端著雙皮奶向我走來,小心翼翼地放在桌上。一股隱秘的香味緩緩飄出,伴隨著幾絲清涼。剛出“爐”的雙皮奶,外表潔白無瑕,軟軟彈彈,風(fēng)吹來,便一顫一顫地在盆上跳起舞。光滑的,嬌嫩的,如同大方又有點(diǎn)羞澀的西關(guān)小姐。那白皙的臉頰似乎吹彈可破,讓人分外小心。恐怕一不小心的抖動便會把它震垮。拿起勺子,不得不讓人心生憐憫之心,卻又讓人分外好奇。如此清新脫俗的外表下包含著的是另一片世外桃源,又或者是海市蜃樓?輕輕鏟下去,雙皮奶便大方地展現(xiàn)著她的秘密花園。送入口中,一股久違的冰涼充斥我的全身。輕輕一咬,似乎還沒碰到雙皮奶,它便散開來。隱蔽而又甜蜜的味道直達(dá)味蕾,沖擊著,又撫摸著。那一瞬間,猶如抵達(dá)了海南島。清爽的海風(fēng)拂過我的臉頰,海浪輕輕拍打著我的雙腿,陽光熱烈地照耀著我。下一秒,來到了杭州的西湖旁,雪花迎風(fēng)飄舞,大地銀裝素裹,一切都是那么愜意。

  這盆雙皮奶,喚起的不只有我的食欲,不止有我的回憶,還有一種嵌入骨髓里的西關(guān)血,中國血。她是清朝時(shí)的`一道甜品,代代相傳,流傳至今。始終沒有被遺棄,也沒有被遺忘。她華麗的身影流傳了幾百年,仍然不老,仍然不滅。

  樸實(shí)無華,純潔無暇的外表下依舊是冰清玉潔,純白如玉的。她不像姜撞奶的熱烈不像豆腐花的軟弱。她堅(jiān)強(qiáng)而不失嬌柔,潔白且不失光澤,她是獨(dú)特的,神圣的,崇高的。

  雙皮奶雖然有“雙皮”,但既不是兩面三刀,也不是口蜜腹劍。她的外表是潔白的,她的內(nèi)心也是純潔的。正因?yàn)槿绱,如今她還在翩翩起舞。她的美麗,足以讓人們銘記,她好比墨梅的品質(zhì),足以永存。

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇24

  最近小區(qū)門口新開了一家面包店,我?guī)妹萌サ昀餃?zhǔn)備買面包吃。進(jìn)去一看貨架上擺著各種各樣讓人垂涎欲滴的商品,比如色香味俱全的三明治、脆酥酥的老婆餅、撒著糖粉的甜甜圈……但我的目光還是被放在冰柜角落里那一杯杯紅豆雙皮奶所吸引了。于是我買了兩杯,和妹妹一人一杯。

  回到家我迫不及待地準(zhǔn)備開吃了。打開蓋子,我看到雙皮奶上面的紅豆,像是給雙皮奶戴了頂小帽子。下面的雙皮奶潔白如雪,是那種神圣、高尚的白,一瞬間我竟然舍不得觸碰。

  所以我決定先吃紅豆。我小心地舀了一顆紅豆放進(jìn)嘴里,哇,好涼爽,好甜呀!細(xì)細(xì)咀嚼吞下后我還回味著剛才的味道,接著幾顆幾顆地吃,享受著仿佛在云朵上跳躍、玩耍的感覺。很快紅豆就被我吃完了,可那股享受的勁兒還意猶未盡。

  當(dāng)紅豆“帽子”沒了時(shí),雙皮奶的.真實(shí)面目就像是白雪上被灑了一些暗紅色點(diǎn)點(diǎn),弄臟了原來神圣的白色。既然看起來有點(diǎn)臟臟的,那我就不客氣了,我要把你一掃而空,我心想。

  于是我用勺子對著雙皮奶挖下去,但是雙皮奶卻跑走了,并沒有被我舀進(jìn)勺子里,就像一個頑皮的小孩子在跟我捉迷藏似的,我嘗試了好多次才成功“抓獲”一塊雙皮奶。我咬了一口,奶凍很有彈性,而且牛奶的奶香立即散發(fā)出來在口中蔓延,使我無法抵擋這種美味。

  我狼吞虎咽,一口接一口貪婪地下肚,眼看還剩下幾口了,我不禁放慢了速度,又慢慢品味起來。嗯,好好吃啊!我情不自禁地感嘆道。連平時(shí)對食物挑剔的妹妹也飛快地吃完了。

  看來紅豆雙皮奶有女巫一樣的魔力,它讓我快樂、幸福,體會到了人間美味。

  大家聽了我的簡單介紹,有沒有垂涎三尺呀?心動不如行動,大家快買來嘗嘗吧!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇25

  星期五上午,陽光明媚,太陽公公早早就起了床,露出了金色的笑臉,把大地照耀的暖和和的。在這溫暖的`上午,我準(zhǔn)備做一個雙皮奶。需要的食材有:純牛奶400毫升、雞蛋2個、白砂糖20克。

  我先把常溫的純牛奶在鍋中用小火加熱,要沸騰時(shí)熄火。將牛奶倒入碗中靜置,直到牛奶表面結(jié)出奶皮。然后把奶皮用竹簽輕輕地挑破一角,將牛奶緩緩地倒出,在碗底中央留下一層薄薄的奶皮。再把雞蛋去掉蛋黃,留下蛋清,可是……我猶豫了一會,心想:該怎么把蛋黃取出來呢?難道要用濾網(wǎng)過濾嗎?可我轉(zhuǎn)念又想:如果用濾網(wǎng)過濾的話,應(yīng)該都過濾不了吧!我苦思冥想,怎么都想不到,最后只好去問媽媽。媽媽耐心地對我說:“其實(shí)只需要把蛋液在兩個雞蛋殼里倒來倒去,蛋清就會自己流下來。只要多倒幾次蛋黃和蛋清就分開了!蔽以嚵艘幌,果真成功了!接著,我又繼續(xù)做我的雙皮奶了。

  我將蛋清攪散與糖、牛奶混合,用濾網(wǎng)濾去表面泡沫,直到變成細(xì)膩無雜質(zhì)的牛奶蛋液,再重新倒回碗中。最后,將碗口用保鮮膜包好,入蒸鍋蒸10分鐘左右。放涼后,入冰箱冷藏片刻。美味的雙皮奶就做好了!

  看著香滑細(xì)膩,還帶著奶香的雙皮奶,我忍不住嘗了一口,甜甜的,軟軟的,入口即化,真好吃!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇26

  瞧!我們教室里來了一位特殊的小姐,她就是—雙皮奶。雙皮奶小姐保養(yǎng)得可真好呀!她很時(shí)尚,很靚麗。

  雙皮奶小姐住在晶瑩剔透的水晶宮里,屋子上還有幾個大字“避風(fēng)堂”。這美麗的房子還是呵護(hù)她的守護(hù)神呢!雙皮奶小姐要是沒有它就會立刻粉身碎骨。雙皮奶小姐的身子又白又亮好像一朵雪白的云變成的,她的身子還很嫩。用鼻子聞一聞都有一股濃濃的奶香味;就像香水一樣香

  可是這么美麗的雙皮奶小姐,她竟然是禿頭。于是雙皮奶小姐在頭上戴上了五光十色的頭飾,把頭蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的;第第一層是一顆顆圓圓的,黑里透紅的紅豆;添上了紅豆就意味著雙皮奶小姐想讓人們不要忘記她。第2層是那一粒粒,金燦燦的,橢圓形的花生;這金燦燦的花生配上她那白胖胖的.身體,真是錦上添花呀。第三層是那長長的軟軟的椰果。這五彩繽紛的頭飾使雙皮奶小姐更年輕了。

  雙皮奶的味道可口極了。那軟軟的椰果,吃一口讓人感覺酸酸的,又甜甜的,還滑溜溜的。那黃呼呼的花生,吃一口感覺又香又脆,有一種焦焦的味道,也有一點(diǎn)咸。可那小小的紅豆就不一樣了:吃一口很松軟,真甜,吃完以后還有回甘,那味道!真讓人回味無窮?墒请p皮奶的味道很淡,很甜還很香;吃一口嘴里感覺潤潤的美味極了!如果把這四種美味合起來,那真是口感豐富,讓人妙不可言。

  你還不知道雙皮奶的來歷吧?據(jù)說清朝時(shí)廣東順德,有一個人他煮了碗水牛奶,然后來打雞蛋一不小心把蛋清掉到水牛奶里了;之后水牛奶結(jié)了凍,這就成了雙皮奶。

  沒有想到一次偶然也能成就好事。

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇27

  我的姨婆非常喜歡做各種各樣好吃的食物,她會做九層糕、南瓜糕、雙皮奶……其中,我最喜歡吃的就是姨婆做的雙皮奶。

  雙皮奶的做法很簡單,要準(zhǔn)備的材料有:一大碗牛奶(400ml左右)、蛋清兩只、白砂糖兩勺。具體做法如下:先把牛奶倒進(jìn)鍋里,煮開。煮開后就倒入一個大碗中。這時(shí),牛奶表面就會結(jié)起一層皺皺的奶皮。然后拿一個空的大碗,放人兩只蛋清,再放兩勺糖,攪拌至糖溶解。等牛奶稍涼后,用筷子把奶皮刺破,再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗攪拌均勻,再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗,可以看見奶皮會自己浮起來。最后將牛奶放入鍋中蒸十分鐘左右,用筷子從中間刺人,沒有牛奶流出來說明已經(jīng)凝結(jié)起來了,這樣就大功告成了!

  姨婆還教了我做雙皮奶的三大秘決:一、做雙皮奶時(shí)要用全脂奶,脂肪含量越高越好;二、牛奶煮開后要放一會兒,讓奶皮有時(shí)間充分凝結(jié);三、要用文火慢慢蒸,牛奶剛剛?cè)磕Y(jié)就關(guān)火,老了口感就不好了。

  吃的時(shí)候要一層一層的品嘗。第一層奶皮是甘香的;第二層奶皮是香滑的,非常好吃。還可以加上蓮子、紅豆一起蒸。

  “據(jù)說,清朝末期,仁信雙皮奶的'創(chuàng)始人——董潔文與其父董孝華在順德大良白石村以養(yǎng)牛為生,并跟著父親做牛乳。大良附近多土阜山丘,水草茂盛,所養(yǎng)的本地水牛,產(chǎn)奶雖少,但質(zhì)量高,水分少,油脂重,特別香濃,故大良水牛奶極受歡迎,水牛養(yǎng)殖業(yè)一直十分繁榮。但是當(dāng)時(shí)沒有電冰箱,董父常為牛奶保存絞盡腦汁。有一次,董父試著將牛奶煮沸后保存,卻意外地發(fā)現(xiàn)牛奶冷卻后表面會結(jié)成一層薄衣,嘗一口,居然無比軟滑甘香!從此董家的人都迷上了這種多了一層皮的牛奶,一試再試,制成了最初的雙皮奶。

  雙皮奶白而滑,給人一種端莊而溫柔的感覺,香氣濃郁,奶味濃,蛋味夠;撲鼻、濃郁的奶香讓人聯(lián)想起廣闊無垠的大草原、溫和的春風(fēng)和純樸的草原生活;人口香滑,口感細(xì)膩,像嬰兒的皮膚一樣滑,像媽媽的撫摸一樣溫柔,每品嘗一口都有幸福的味道,喚起了童年純真的生活,心情也格外輕松。

  雙皮奶就像有魔法一樣,只要我一不開心就吃一碗雙皮奶。于是,我就給它取了一個好聽的名字“甜蜜蜜”。

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇28

  1歲那年,我學(xué)會了走路;3歲那年,我學(xué)會了畫畫;5歲那年,我學(xué)會了騎自行車……在我成長的道路中,我學(xué)會了很多很多。但最近,一個學(xué)做雙皮奶的念頭竄進(jìn)了我的腦海。

  在家,我是饞嘴貓;在飯店,我也是饞嘴貓。在有雙皮奶的時(shí)候,我更加有食欲。雙皮奶很美味,像果凍一樣有彈性,吃起來香香的、甜甜的,有一股濃濃的奶味。我下定決心一定要學(xué)會做雙皮奶。

  在一個周五的晚上,窗外的夕陽悄無聲息地躲進(jìn)了五彩斑斕的云海。我央求媽媽教我做雙皮奶。媽媽讓我準(zhǔn)備了200毫升的牛奶、一枚雞蛋、12克白糖。經(jīng)過精心準(zhǔn)備,學(xué)做雙皮奶的“戰(zhàn)斗”打響了!首先,我打了準(zhǔn)備好的雞蛋,可是雞蛋不配合我,瀉黃了。我心想:沒關(guān)系,再來。我又打了一個,可又壞了。我氣得火冒三丈,蛋黃和蛋清像不愿分離的母子一樣,真是“出師不利”。怎么辦。∵@時(shí),媽媽給我拿來了新鮮的柴雞蛋。我把柴雞蛋打破后,蛋黃和蛋清互不相融,像在銀河系里泡了個大太陽!我用小漏勺把蛋黃舀出來,它們“母子”倆終于分開了。然后是滾奶環(huán)節(jié)。一開始,我兩秒鐘看一眼奶鍋中的牛奶,可牛奶像風(fēng)平浪靜的湖面。不知過了幾分鐘,從牛奶底部冒出幾個圓圓的、亮亮的小泡泡。不一會兒,平靜的湖面似乎發(fā)了火,成了一個充滿氣的氣球。我趕緊關(guān)閉了火,把沸騰著的牛奶平均倒進(jìn)兩個小碗里,等待奶晾涼。第三步,將12克的白糖和雞蛋清混合并攪拌均勻。大約過了半個小時(shí),奶終于晾涼了。奶的表面起了一層薄薄的奶皮,奶皮皺皺的,像80歲老奶奶臉上的皺紋。媽媽和我用一只筷子把薄薄的'奶皮輕輕地撬起來,把混合好的白糖和蛋清倒進(jìn)牛奶中垂直攪拌。接著,倒入兩個小碗上了蒸鍋。幾分鐘后,雙皮奶出鍋了,我急著就想湊上去吃一口,媽媽揪住了我說:“小饞嘴貓,晾涼了才更好吃!

  終于,雙皮奶從冰箱中閃亮登場了。我迫不及待地用勺子舀了一勺,送進(jìn)流著口水的嘴里,滑滑的、涼涼的、香香的、甜甜的……雖然沒有飯店做得造型和味道好,但這是我自己精心學(xué)做的第一碗雙皮奶,安全、健康。

  我很開心,我學(xué)會了做雙皮奶!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇29

  純牛奶是我最討厭的飲料,我一喝就想吐,媽媽說喝牛奶長得高,為了長高,我決定換一種方式:做雙皮奶!

  只聽說過雙皮奶的我,當(dāng)然不懂怎么做啦,我打開電腦,干脆直接在百度上找,網(wǎng)頁打開了,一張張雙皮奶的圖片,看了就讓人垂涎欲滴!需要的材料是一袋純牛奶、兩個雞蛋、白砂糖,這些材料都準(zhǔn)備齊了,接下來的可就麻煩了,先把牛奶加熱,然后自然涼,表面會出現(xiàn)一層奶皮,可是加熱牛奶后,它好像在與我作對,任憑我怎么吹,怎么搗就是不涼,我干脆就對著一碗牛奶發(fā)呆。過了許久,牛奶表面浮出了薄薄的奶皮,我高興極了,急切的心情又冒了上來,我嘟氣小嘴輕輕吹,沒想到倒霉事也隨之而來,薄薄的奶皮被我吹散了,我高興的心情一下子跌入了谷底,不行,我可不能那么快放棄!再試試吧,我拿了本書看,我就不相信它一直不涼,大不了我陪著它坐上一整天!

  滴答、滴答、滴答,墻上的鬧鐘不知疲倦的`走著碎步,從10分鐘轉(zhuǎn)到了20分鐘,功夫不負(fù)有心人吶,牛奶表面結(jié)了一層奶皮,看著就想舔一口!我拿來了兩個雞蛋,打入碗里,取出了蛋黃,搗爛了蛋清,又放了少許白砂糖,哈哈,這顏色搭配的可真鮮艷啊!輕輕地,我在奶皮邊上戳了一個小口,牛奶咕嘟咕嘟往外冒,留下奶皮在碗底,哈哈,要的就是這種效果,真不錯!把蛋清倒入了牛奶中,顏色變得雪白雪白的,然后,我又把蛋清牛奶一起倒入了裝有奶皮的碗里,本以為奶皮又要散開了,沒想到奶皮竟然浮了上來,哎,急性子的我把碗輕輕放倒了鍋中,調(diào)到了小火候,就這樣燉啊燉,燉啊燉,天哪,不知不覺,一股奶香飄散在了空氣中,真的好香!掀開鍋蓋時(shí),正宗的雙皮奶已經(jīng)做好了,像雪白雪白的果凍一樣!我小心翼翼的用調(diào)羹挖了一角,放入了口中!哇,這種感覺真的好奇妙。∥,問我什么味道?我就透露一點(diǎn)吧,甜而不膩,入口即化,清淡香醇……

  哎,雙皮奶美味的可以說是舔一口,樂到天堂,吃一口,賽過神仙!美味不是吹出來的,你還是自己動手做一碗吧!

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇30

  不想做蛋糕了,那就做雙皮奶吧。首先拿出我珍藏已久的純牛奶。打開牛奶的那一瞬間,奶香撲面而來。所以我偷偷喝了一口。把牛奶放進(jìn)小鍋里煮,結(jié)果奶泡泡瘋狂膨脹,沖出了鍋外。我趕緊冒著生命危險(xiǎn)靠近灶臺關(guān)火,這群瘋狂的小泡泡才終于平靜下來。我不死心,又用燒水壺去燒它。結(jié)果頑強(qiáng)的小泡泡竟然從壺嘴里冒了出來,搞了一地的牛奶。水壺里僅剩的一點(diǎn)牛奶還是糊味兒的。我和表妹打電話求助媽媽,媽媽告訴我們換個大點(diǎn)的鍋就好了。

  果然無奈的小泡泡們跳不出這高高的圍墻,只能在鍋里無奈地跳躍著。牛奶煮好后放涼,煮完的牛奶上面竟然有一層薄薄的奶皮兒,好想試試是什么滋味的啊。碗里倒入4個蛋清,和牛奶混合均勻,再加入兩勺白糖瘋狂攪拌。我們把還未成形的雙皮奶倒在兩個碗里,一個碗里的是表妹的,一個是我的。最后再在碗上鋪上一層保鮮膜,上面用牙簽扎幾個小孔,放鍋里蒸20分鐘,燜三分鐘。因?yàn)殄伈粔虼螅荒芤粋碗一個碗的蒸,第1個碗蒸了20分鐘,打開鍋蓋時(shí),我聞見了一股糊味兒,掀開鍋蓋一看。鍋里的.水只剩一點(diǎn)點(diǎn)了,再看看雙皮奶,雙皮奶上坑坑洼洼,一點(diǎn)都不光滑,我嘗了一口。奶香味一點(diǎn)都不濃,還有一點(diǎn)雞蛋的腥味,而且這個雙皮奶很老,沒有像外面買的那么水嫩。蒸我的那一碗時(shí),我只蒸了15分鐘就拿出來了。果然少蒸幾分鐘,表面就變得平整光滑了,吃到嘴里,很嫩滑。但美中不足的是有一點(diǎn)雞蛋的腥味和奶味不濃。以后要再多加一點(diǎn)牛奶和幾滴檸檬汁去腥就好了。

  我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文 篇31

  最近好不容易放假了,上了整整十天的課啊,終于可以回家了。在放學(xué)回家的路上,小娟和我一起坐同一趟公交車回家,在車上,小娟拿起了手機(jī)打開了快手這個軟件,我沒有手機(jī),我的手機(jī)被我媽媽沒收了,所以我只好看小娟的手機(jī)。只見小娟刷到了一個家庭制作雙皮奶的.視頻,我也看到津津有味,頓時(shí)就入迷了,于是決定,回家之后我也要制作一碗雙皮奶。

  回到家之后,我放下書包直奔向冰箱,從冰箱里拿出了兩個雞蛋和一瓶牛奶;緊接著又奔向食物柜,從食物柜中拿出白砂糖和煉乳,以上就是我今天制作雙皮奶的所需材料,然后帶著這些材料走向了廚房。

  開始制作了,首先先從柜子中取出兩個小碗,用于分離蛋白和蛋黃,然后拿出我的秘密武器—蛋白蛋黃分離器,在分離器的幫助下,我成功的將蛋黃和蛋白分開了。緊接著,拿出我的奶鍋,往鍋中倒入牛奶,開火煮開。煮開之后的牛奶迅速倒入蛋白中和蛋白來一次激烈的親密接觸,混合完蛋白和牛奶之后就開始過濾了。

  過濾則需要使用到我上周新買的篩子。用篩子過濾完牛奶和蛋白的混合液后便依次放入白砂糖和煉乳,然后攪合均勻。攪合完畢之后用保鮮膜把制作好的雙皮奶液給包裹起來,再往保鮮膜上扎幾個小孔,便于漏氣。

  最后再把它們放到裝有蒸籠和足夠量的水的鍋中,蓋上鍋蓋,小火蒸煮二十分鐘。二十分鐘過去了,我的雙皮奶也就大功告成了。

  小心翼翼的從鍋中把我的雙皮奶拿出來,撕開保鮮膜,迫不及待的品嘗上一口。哇塞,真好吃,這是我這輩子吃過最好吃的雙皮奶沒有之一。吃完之后,我把這個好消息告訴了我的好朋友劉雅和洛洛,她們聽到這個好消息之后都十分熱情的邀請我下一次去 她們家給她們制作雙皮奶。

【我學(xué)會了做雙皮奶小學(xué)作文】相關(guān)文章:

我學(xué)會了做雙皮奶作文02-06

做雙皮奶作文800字09-11

做雙皮奶的說明文02-08

小學(xué)作文:我學(xué)會了做早餐08-09

我學(xué)會了做蛋糕小學(xué)作文08-10

我學(xué)會了做泡菜小學(xué)作文06-07

我學(xué)會了做冰棍小學(xué)作文06-23

我學(xué)會了做酸菜小學(xué)作文06-23

我學(xué)會了做面皮的小學(xué)作文06-23