我學會了做蛋炒飯作文(10篇)
在學習、工作乃至生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的我學會了做蛋炒飯作文,歡迎閱讀與收藏。
我學會了做蛋炒飯作文1
在我們的人生當中,我們總會碰到許多困難,遇到許多挫折,有喜有悲,而在我的記憶閘門中,我最深刻的就是學做蛋炒飯。
那是一個星期天,我去同學家玩,回來以后,我就看見媽媽在那里做飯,我問:“媽媽,我們今天中午吃什么呀?”媽媽說:“今天中午我們吃雞蛋炒飯吧!蔽艺f:“讓我來做吧!”媽媽說:“你真的可以嗎?”我自信地說:“沒問題。”開始,我先把煤氣開了,再把油輕輕地拿起,小心翼翼地倒進去,頓時,“滋——”的一聲,油濺了起來,“啊”,油竟然濺到了我的臉上,太疼了!我趕用水抹一下臉,我再把雞蛋放到鍋里面去。我把雞蛋翻來覆去地炒了,把雞蛋給弄碎了,再放點鹽,炒一炒。這時,我感覺我的手臂好酸啊!沒想到,炒個蛋炒飯也是這么累。不過,我還是堅持著,給鍋里放點醬油和幾滴醋,一盤蛋炒飯終于炒完了。這時我終于舒了一口氣:“啊,真的是太——累——了——”
開始吃飯了,我吃著自己做著蛋炒飯,感覺好香!心我里有一般從未有過的成就感,覺得很開心,這我用勞動換來的果實。
從這件學做蛋炒飯事情中,我知道媽媽每天做飯真的很不容易,我有時候還挑食,真是不應該。從那以后,我再也不挑食了。我還要學著幫媽媽做家務事,雖然是小事,但也能培養(yǎng)我的做事能力,幫媽媽減輕一點負擔。
我學會了做蛋炒飯作文2
我是個小小的美食家,喜歡品嘗各種美味的食品。我告訴媽媽,我想學做一次飯。媽媽高興地答應了。今天恰逢周末,媽媽便教我做蛋炒飯。
首先把蔥摘好、洗凈、切碎。接著從冰箱里拿出兩枚雞蛋來,小心地將雞蛋在碗沿兒上磕個小口兒,在碗口上方掰開,使蛋清和蛋黃流進碗里,并用筷子慢慢地打勻。雖然動作緩慢,但準備工作總算完畢。然后放鍋、點火,估摸著倒入適量的油。等油熱了,我的汗也緊張地冒出了一腦袋。趕緊把雞蛋倒進鍋里,只聽“滋啦”一聲,我嚇得往后一跳,生怕被油燙著。但又一看沒什么事,就趕緊手忙腳亂地翻炒起了雞蛋。因為雙手配合得不默契,還掉出來一塊雞蛋。唉,真可惜!把火侯調(diào)小點后,我又用鏟子將雞蛋切割成了小丁兒。我看差不多了,就把鹽和蔥花統(tǒng)統(tǒng)倒進鍋里,翻炒幾下后,再把蒸熟的米飯也倒進鍋里,攪拌均勻。啊,滿屋飄香!金黃的蛋,淡黃的飯,碧綠的蔥花,看得我直咽口水!
雖然不是那么美味,雖然灶臺上一片狼藉,但我吃得比任何一次都香,比哪次都吃得多!真好吃啊,我親手做的蛋炒飯!
我學會了做蛋炒飯作文3
今年夏天,我學會了做蛋炒飯。
那天,我放學回家,看見爸爸還沒飯。我對爸爸說:“爸爸,我們做蛋炒飯吃吧。”“行!”爸爸爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。爸爸說:“我來教你。”我說:“好!”我先拿起雞蛋,在碗邊輕輕地敲打了兩下,蛋殼裂開了小嘴,我小心翼翼地掰開蛋殼,黃澄澄的蛋黃和明亮亮的蛋清不約而同地從蛋殼的縫隙中溜了出來。接著,我拿來一雙筷子,攪拌了幾下,我讓爸爸檢驗。爸爸搖搖頭說:“不行。要多攪拌一會兒,將蛋黃和蛋清攪勻才可以,再試試吧!蔽矣职窗职终f的去做,一會兒,蛋黃和蛋清被我攪拌得融為一體了,分不清哪些是蛋清,哪些是蛋黃了,變成了一碗蛋糊。準備工作做好了。我打開火,往鍋里放進少許菜油,等油熟了,我把蛋糊輕輕地倒進鍋里。生怕油濺到了自己身上。爸爸讓我將蛋糊往鍋的周圍趕,慢慢的蛋糊變成了蛋餅。蛋餅變黃了,爸爸又叫我把飯倒進去。我用鏟子不停地翻炒,等飯炒熱了,我再放進一些鹽和味精,蛋炒飯就做好了。我正準備鏟起來,爸爸說:“不要著急,還有這個!蔽乙豢,是香蔥。沒想到爸爸還幫我準備了蔥。我不好意思地說:“唉,我怎么忘了呢?還是爸爸你想得周到。”我趕緊讓爸爸把蔥放進去,鏟了兩下,蛋炒飯出鍋了。
我鏟起蛋炒飯,遞給爸爸。爸爸笑著說:“這才是色香味俱全的蛋炒飯!蔽乙捕似鸬俺达堊匝宰哉Z地說:“好香!”我看看爸爸,爸爸也看看我,我們都高興地笑了。
我學會了做蛋炒飯作文4
我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的房子太重了,地震時會造成人員傷害,而且也會被盜,所以我想發(fā)明一種多功能的房子。這種新型的房子是防震的,它的外形很美,是用一種很輕的材料做成的,它很堅固,也不會倒,就算倒了,也不會造成人員傷害,因為它很輕。
它的功能很多,這種房子不用鑰匙,它的門口有個密碼裝置,在那還有一個微型的攝像頭,如果你的面貌不一樣,有密碼也進不去。門邊還有一個指紋核對器,只有你對上了指紋,大門才為你打開。進入大門你會感覺很舒服,它的地板可以當蹦蹦床玩,也可以在上面睡覺,房子里夏天涼,冬天暖和。它的墻要是臟了,只要把墻紙撕下來,墻上又出現(xiàn)了一張新的墻紙,多方便呀。它的玻璃還可以擋住外面的任何噪音,也可以抵擋住紫外線。房子的周圍就是花的海洋,被各種鮮花包圍著,在這么美的環(huán)境下生活,我們的生活也像花一樣,幸福而快樂。這房子要是搬家,只要是把房子消了氣,疊一下,放在汽車里,這樣搬家也不用愁了。我還想讓這種房子能飛起來,帶著爸爸媽媽周游世界,只要說出去哪里,它就會把帶哪里去。也許你會想飛行中會餓的,你不用擔心,它也會為你做飯的,什么中餐啊,西餐啊,都會為你做的。未來的房子要是這樣,那真是太棒了。
所以我要好好學習,多學知識,長大以后發(fā)明這種多功能的房子。
我學會了做蛋炒飯作文5
一天中午,我的肚子唱起了”空城計”,媽媽說:“今天我來教你做蛋炒飯吧!”我聽后高興得一蹦三尺高,我終于能學做飯了,我好激動!
我從冰箱里拿出雞蛋、蔥和一大碗冷飯,媽媽先教我打雞蛋。我拿了一個雞蛋,學著媽媽的樣子,小心翼翼地在碗沿上敲了一兩下,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,我沿著裂縫用力掰開蛋殼,黃黃的蛋黃和白白的蛋清流到了碗里。我撒上蔥花和鹽末,用筷子按一個方向把它們攪拌均勻。
準備好之后,我就開始上灶啦!我先把鍋子熱了熱,倒了點油進去,油鍋里冒熱氣時,媽媽說:“快把雞蛋倒進去!蔽沂置δ_亂地把雞蛋倒進鍋里,立刻“噼里啪啦”一陣響,我緊張地頭上直冒汗。這時雞蛋的邊緣冒起了一個個小泡泡,很快蛋液就凝成了一大塊。媽媽喊道:“快把雞蛋翻個身!蔽揖o張地拿著鍋鏟,一點一點地把雞蛋翻過來,還好沒有焦掉。不一會兒,金黃的雞蛋伴著碧綠的蔥花起了鍋,我聞著感覺好香啊!接著我把火調(diào)小一點,把白米飯倒進鍋里,我不再那么緊張,用鍋鏟把米飯翻炒,讓它們變熱變軟。最后把雞蛋切成一小塊一小塊倒進去一起翻炒, 一股香氣撲鼻而來,啊,我迫不及待想要嘗一嘗了。
中午,吃著自己做的蛋炒飯,心里就像吃了蜜一樣甜。我學會了做飯,感到真快樂!
我學會了做蛋炒飯作文6
有一天,我纏著媽媽教我做蛋炒飯,媽媽高興的答應了。
于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀,把它們洗干凈。然后,我從冰箱里拿出一根火腿腸,把它的“外衣”脫下,小心翼翼地切成了幾小段,再把每段都切成火腿腸丁,第一步就完成了!
第一步我完成得還算不錯,可到了打雞蛋就麻煩了。媽媽從冰箱里拿出兩枚雞蛋,又拿來一個碗,要我把雞蛋打進碗里。我手里拿著雞蛋,猶猶豫豫地就是不敢動手,生怕雞蛋會不聽使喚,落到碗外面。媽媽在一旁鼓勵我:“沒事的,加油!”我聽了媽媽的話,鼓起勇氣,把雞蛋放在碗口上敲了幾下,然后雙手使勁一掰,雞蛋完美地落在了碗里,當然手上也沾到了不少蛋液。就這樣,第二個雞蛋也被“請進”了碗里,最后用筷子攪拌均勻,蛋液也完成了!
可以下鍋了!我穿上圍裙,打開煤氣灶,等鍋燒熱了,倒進一點油。媽媽說太少了,可以再加點,我又匆匆忙忙加了一點,最后又倒多了。媽媽在一旁鼓勵我:“沒關系,繼續(xù)!蔽野训耙旱惯M鍋里,“啪”的一聲,鍋里“爆炸”了!我嚇壞了,僵在原地不敢動。媽媽趕緊過來救場,她氣定神閑地炒著,把成形的雞蛋餅切成一小塊一小塊的。我興奮地過去接力,我倒入火腿丁和米飯,照著媽媽的指示翻炒了幾下,再撒點鹽,最后撒點蔥花便大功告成了!
我吃著自己做的蛋炒飯,覺得非常美味!
我學會了做蛋炒飯作文7
今天,我吃了自己做的蛋炒飯,好吃極了!但我也付出了血淋淋的代價。
媽媽說:今天,你來當大廚,我來當助手,行嗎?好。我爽快地答應了?墒俏椰F(xiàn)在才覺得,我的好說得太簡單了,想起來都后悔我對媽媽說:快去拿蝦皮、飯和肉腸。拿出兩個雞蛋,我讓媽媽打勻攪拌。媽媽抗議道:為什是我。因為你是我的助手,我叫你干什么,你就得干什么。好吧,那肉你來切。好。我利落地一下又一下,把肉腸小心的切成片。突然,我手上的皮被切掉了一片。我驚慌失措,尖叫著:媽媽,手破了,怎么辦?粘創(chuàng)可貼。粘完以后,我不敢動刀,有了恐刀癥。媽媽只好幫我接著切。
在燒的過程中,我還被燙出了水泡,慌忙中,媽媽急忙勺了一碗清可見底的水,幫忙清理。我又開始燒起來,每次都小心翼翼的,生怕再燙到。把蛋燒得焦焦的,家里飄著一股蛋香。
接著燒米飯,可米飯硬得像石頭一樣,怎么壓都壓不出松松軟軟的感覺。怎么辦?我問媽媽,放半碗水進去。我接了半碗水放進去,呲、呲、呲我一壓,果真松了。我嘗了一口,太美味了。
蛋炒飯固然好吃,卻是我用艱辛和傷口換來的。所以我要好好、珍惜地品嘗。
我學會了做蛋炒飯作文8
我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天,媽媽對我說:“既然你這么喜歡吃蛋炒飯,那我就教教你吧!蔽腋吲d地答應了。
媽媽叫我從冰箱里拿了兩個蛋,媽媽往碗里打了一個,我看打得很輕松,心想,原來做蛋炒飯也不難嗎!于是,我也拿起一個蛋往碗里打。我想,蛋殼這么薄,不能太使勁,我輕輕地把雞蛋往碗邊碰,可是蛋殼卻完好無損,我想,肯定是勁沒使夠吧,于是,我就使勁一敲。呀!蛋殼是破了,但蛋清都被撒到鍋臺上、地上了。唉,看來,有些事看起來簡單做起來難這句話真不假!媽媽又讓我學攪蛋,還告訴我說,要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊,怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。
準備工作總算做好了,終于可以來個“翻滾吧,蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我,我們先往炒鍋里倒了一點菜油,等油開始有點冒煙了,又往鍋里放點豬油,然后把攪好的雞蛋倒入鍋中,隨著一陣嗞嗞的聲音,雞蛋慢慢膨脹起來,一陣陣煎雞蛋的香味鉆進我的鼻子,我使勁地聞著,啊,這一個香。∵@時,媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點金黃鮮嫩時,我們把電飯鍋里的剩飯舀一點到炒鍋里,然后用鍋鏟不停地翻來炒去?炱疱仌r,媽媽又讓我往飯里擱點鹽,撒點蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后,一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場啦!
吃著自己親手做的香噴噴的蛋炒飯,心里美滋滋的,別提多舒坦啦!
我學會了做蛋炒飯作文9
星期日,我終于跟媽媽學會了做飯。
這天,我看到媽媽在廚房里忙碌的樣子,覺得很累,于是我下決心要幫助媽媽做一些能做的`事情。媽媽聽到后開心地不得了,媽媽說:“你終于能幫媽媽做事了,那你就先從蛋炒飯開始吧!”我高興極了,心想:這有什么難的,不就是炒飯嘛,看我的吧!可是,當我真正做時,卻是困難重重。
我首先拿出兩個雞蛋,媽媽說要輕輕地在雞蛋上磕一個小口,然后再用大母手指一掰就好了。我照著媽媽的話小心地做著,最后,我順利的完成了第一項任務。我又想:這么簡單,那我以后一定是大廚師了!哈哈!第二項是將飯塊炒成米粒,我把飯倒進鍋里,不論我這么翻,飯就像緊緊抱在一起似的,一個也不肯松開手。我急得滿臉通紅,這時,我又想到雞蛋還沒放呢,我又趕緊把雞蛋拿來,小心地倒入鍋里。在雞蛋正在炒的時候,我又拿來了醬油,這時的雞蛋已經(jīng)快糊了,我的頭頂開始冒汗,后背也濕了幾處。媽媽走過來說:“別急,越急越做不好!蔽以囍牌叫膽B(tài),一件件的做。果然,放平心態(tài)的我真的把最后的步驟做完了。
我開心地把飯盛到碗里,然后端上飯桌。一邊吃著自己做的飯,一邊回憶著剛才的過程,別提多享受了!
從這次做飯,我知道了如果想做好一件事,就一定別急,先一件事做好后再做下一件事。
我學會了做蛋炒飯作文10
“啊!真香,只是可惜沒太熟、、、、”我一邊端詳著“戰(zhàn)利品”一邊惋惜地說道。這是我第一次學蛋炒飯,雖然談不上什么“輝煌事業(yè)”(因為這是夾生的),但有一番風味。
那一次,我無意中知道蛋炒飯的材料和過程,就想起那香噴噴的飯就要自己做一次。材料有:香蔥、一個雞蛋、三勺冷飯。過程:先把蔥花和雞蛋放下燒一分鐘、放冷飯,然后加上一小勺水、過二分鐘加醬油。
首先我拿出一個雞蛋,打碎,把蛋清和蛋黃“請”到碗里,然后讓筷子“哥哥”在里面“畫圓圈”。我一直盯著,不一會就暈了。為啥?因為我不知道用筷子“哥哥”轉(zhuǎn)了多少圈。然后,我燒熱油,將碗里的蛋清和蛋黃及蔥花倒進油鍋里,然后閃到一邊去,(因為我特怕菜下鍋的情景)拿來冷飯,倒進去。又急急忙地跑去盛了一勺水,放進鍋中不停的炒,過了一會,我加上醬油,一陣香氣撲鼻而來。 不對呀?怎么會這樣?平時吃的蛋炒飯,蛋是碎的,怎么會時圓的呢?于是我找起了原因。“蛋沒切碎當然是圓的啦!”媽媽在書房大吼 ,這聲音可算是“河東獅吼 ”了!接著用鍋鏟把蛋切成碎片。還真是“到家”了。我把它鏟了起來。
我嘗了一口蛋炒飯,“呸、呸、呸、怎么是夾生的?”“當然,因為是先下飯再下蔥花,最后下蛋,做這菜的時間是20 分鐘,你則用了10 分鐘”媽媽像一位資深人士在一旁點評。
!不會吧!做這樣一道菜還有這么多規(guī)則。我狂暈!
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