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我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字

時間:2021-03-16 09:47:18 我學(xué)會了什么 我要投稿

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字,僅供參考,大家一起來看看吧。

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字1

  這個春節(jié)的假期,和以往的不一樣,特別長,還不能出門。唉!這都是新冠病毒惹的禍啊!

  由于疫情危險(xiǎn),我們一家人只能乖乖宅在家里,宅的日子長了,未免感到有些無聊。于是,這一天,奶奶提議大家一起包餃子吃。這個提議立刻得到所有人的響應(yīng),畢竟,吃餃子是我們北方人的最愛。當(dāng)然,我可不僅僅喜歡餃子的味道,更喜歡大家一起包餃子時那種其樂融融的氛圍。

  為了讓我們能夠快些吃到美味可口的餃子,奶奶一大早就在廚房里面忙碌著,一會兒洗菜、切菜,一會兒剁肉、拌餡料。媽媽負(fù)責(zé)和面、搟面皮,爺爺和爸爸負(fù)責(zé)包餃子,廚房一片熱鬧景象。我也忍不住躍躍欲試,連忙洗手加入包餃子的隊(duì)伍。

  我拿起一塊餃子皮,放在手心上,再舀了一勺餡料放到皮的正中間,接下來我正要把餃子皮合上,卻沒想到餃子皮在我手上一點(diǎn)兒也不聽話,不是合不攏,就是有餡兒跑出來,我手忙腳亂,像救火一樣,這里捏一下,那里擠一下,結(jié)果第一個餃子,被我包成了一個奇形怪狀的面疙瘩,真是慘不忍睹!我又開始嘗試包第二個。這回,我學(xué)著爸爸的樣子,放好餡料后小心地捏餃子皮,可還是捏不好。唉!看起來簡簡單單的包餃子,做起來卻相當(dāng)不容易,看來,我今天是學(xué)不會包餃子了!

  媽媽看出了我的心思,鼓勵我說:“做什么事情不是天生就會的,是需要一遍遍不斷摸索,才能學(xué)到本領(lǐng)。如果你現(xiàn)在遇到一點(diǎn)點(diǎn)小挫折就想放棄,那永遠(yuǎn)也學(xué)不會包餃子。”聽了媽媽這樣講,我慚愧地低下了頭。

  “不行,我不能讓媽媽小瞧我。今天,我說什么也要學(xué)會包餃子!蔽倚睦锇蛋迪铝藳Q心。

  于是,我再次仔細(xì)觀察爸爸包餃子的方法并學(xué)著去做,首先,左手拿面皮放上肉餡,餡料不能太多,否則容易漏出來。再將中間捏緊,用右手將右半部分的上皮捏成一個小波浪,然后繼續(xù)做兩個小波浪,“月牙水餃”就完成了。一個、兩個、三個......看著自己親手包的餃子越來越像模像樣,聽到爺爺、爸爸、媽媽的稱贊,我心里真是樂開了花。

  今天,我不僅學(xué)會了包餃子,還明白了一個道理: “做任何事情都要有鍥而不舍的精神,才能學(xué)到更多的本領(lǐng)!

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字2

  今天中午,媽媽在家準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡要包餃子給我吃。只見媽媽先拿了一個餃子皮放到左手手心,然后右手用筷子夾了一些餡放到皮兒的中間,右手再把餃子皮對折一下,雙手一擠,一個漂亮的餃子就包好了。看著媽媽麻利的包著餃子,我在一旁躍躍欲試,心想:只要把餡兒放到皮中間,再把皮對折捏緊不就行了,真是小菜一碟!”媽媽似乎看出了我的心思,微笑的對我說:“覺得簡單嗎?那你也來試試?”“太好了!我大顯身手的時候到了!”我伸出右手做了個勝利的手勢。

  我趕緊洗完手來到桌前,挽起袖子準(zhǔn)備大干一場。

  我先學(xué)媽媽的樣子拿了一個餃子皮放到左手手心里,然后又夾了些餡兒放在餃子皮中央。最后我小心翼翼地把皮對折一下,學(xué)媽媽的樣子用雙手使勁一捏,哎呀!糟糕!餡放的太多了都給擠出來了,皮包不住餡。我把皮又輕輕的展開,夾出一些餡兒,結(jié)果餡又太少了。我又夾了些餡在放在皮上,這樣來來回回折騰了幾次,餃子餡兒終于被包住了。接著我趁熱打鐵,費(fèi)了好大力氣,才又包了幾個。但是我包出來的餃子像打了敗仗的殘兵,東倒西歪,沒有一點(diǎn)兒精神,再看媽媽包的餃子,個個雄赳赳,氣昂昂,它們似乎都在嘲笑我和我的這些“殘兵敗將”們。看到這兒,我終于忍不住賭氣說:“不干了,太難包了。”媽媽看了看,語重心長的對我說:“遇到一點(diǎn)兒小挫折就放棄?別灰心,只要你一心一意按照正確的方法去做一定會成功!比缓髬寢屖职咽纸涛野溩印9,我按照媽媽教的方法,我竟然也包了20多個昂首挺胸的餃子?粗鴦趧映晒覄e提多高興了。

  包餃子這件小事,讓我懂得了:無論做什么事情,都要一心一意、持之以恒,并且還要有正確的方法,不能因?yàn)橐稽c(diǎn)兒小挫折就半途而廢,那樣永遠(yuǎn)都不會成功的;失敗了不要緊,重要的是你有沒有挑戰(zhàn)困難的勇氣和信心。

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字3

  從小到大,我最喜歡的食物就是餃子了。今天,我和爸爸、媽媽一起在家學(xué)包餃子。

  在媽媽的幫助下,我先把面粉倒在盆子里,加上適量的水開始和面了。面團(tuán)剛開始有點(diǎn)黏手,在我不斷揉搓下,就變成了一個柔滑的大面團(tuán)。然后,再把大面團(tuán)掰成一個個小面團(tuán)。再在媽媽的指導(dǎo)下,我用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮,餃子皮搟好后,再把餃子皮粘上面粉疊放在一起。

  爸爸幫我把香菇、豬肉、卷心菜、紅蘿卜全部剁碎,放在盆子里,再往盆子里放入鹽巴、味精、芝麻油等調(diào)料,然后攪拌均勻,就做成了餃子餡。

  餃子餡做好了,接下來就可以開始包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,迫不及待地拿起一張餃子皮,放在左手手心,右手用筷子夾起一大團(tuán)餃子餡,放入餃子皮中間,再把餃子皮對折捏緊,可是由于我用力過猛,把餃子皮下端撐破了。第一個餃子就被我包壞了,我受到了不小的打擊,但我又不服輸?shù)乩^續(xù)拿起一張餃子皮,用筷子夾了一小點(diǎn)餃子餡,放入餃子皮中間,再對折捏緊,松開手后,餃子皮卻自己綻開了。

  看到媽媽不斷包出一個個又整齊又漂亮的餃子,我又急又懊惱!媽媽看到我急切的樣子,笑著對我說:“放餃子餡不能太多,也不能太少。如果黏不緊餃子皮,可以在皮的邊緣沾些水,再捏些花邊包起來!蔽野磱寢尳痰姆椒ǎ瑠A了適量的餃子餡放入餃子皮中間,在餃子皮周邊沾了些水,再將餃子皮沿著餃子餡慢慢地包起來,我的第一個餃子終于完成了!我仔細(xì)觀察著我的第一個作品,它雖然沒有媽媽包的好看,但看起來很像金元寶的樣子,而且沒有再破皮了。

  我按著這個方法,餃子越包越熟練,全部餃子終于全包好了。媽媽把我們包的餃子端去煮了,我滿懷期待地等著。餃子煮好后,媽媽盛了一碗給我吃。我吃著自己包的餃子,感覺比之前吃的所有餃子都好吃。我終于學(xué)會了包餃子,心里美滋滋的!

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字4

  今天是放暑假的第一天,我一早起床就看見媽媽在哪里洗菜準(zhǔn)備開始包餃子,我看著媽媽是那么的勞累。我忍不住心過去一起幫媽媽包餃子,以前我總以為包餃?zhǔn)且患茈y的事情,可是今天我包了餃子之后就再也不這么的認(rèn)為了。

  餃子是我最愛吃的食物,每隔一段時間媽媽就會包一次餃子,我站在媽媽的身后看見媽媽在哪里準(zhǔn)備著餃子餡,只看見媽媽在哪里洗蔥,洗芹菜和米粉,切好做好菜餡,然后把菜餡和肉餡混合在一起。

  開始包餃子啦!我趕緊拿一塊餃子皮開始包我的餃子了,我把餃子皮放在我的手里,夾一些陷放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏,但是不管我怎么的捏,餃子皮就是合不攏,還是由于力氣過猛,餃子皮破了,我怕媽媽笑我,我就有趕緊的有拿一塊餃子皮,又開始包我的餃子了,可是沒有想到這次卻是中間的裂開了,芹菜陷里面的水就流在我的手里了,我就立刻有拿一塊餃子皮把裂開的地方包住,看著就像一個剛做完手術(shù)的手術(shù)患者,”我使勁的把餃子一丟,生氣的說:不做了,不做了!眿寢尵瓦^來親切的跟我說:做什么事情都不要灰心。就要我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要灑一點(diǎn)水,并且陷不要太多,捏封口的時候不要太用力,你看,這餃子不就是成功了嗎?媽媽又熟練的包了一個餃子,有的餃子包的還有花紋呢?粗鴭寢尵奂瘯竦臉幼,我想:原來做什么事情都不容易啊,都要認(rèn)真!我也開始學(xué)著媽媽的樣子又開始包我的餃子。我用筷子挑起適當(dāng)?shù)南莘旁陲溩悠ど,將皮對折,再把餃子立在我手中,把沒有沒有合攏的地方,在慢慢著合攏在一起,就這樣我的一個餃子包成功了,我興奮的告訴媽媽:“媽媽,你看我包的餃子!眿寢尵瓦B忙的鼓勵我,說我很棒。漸漸的我在媽媽的鼓勵下,包的餃子越來越好看了,也包的越來越快。

  不知不覺的,餃子就被我和媽媽包完了,媽媽就立刻把我和她的餃子,一部分放進(jìn)了鍋里,一部分就放在冰箱里。很快家里就飄出一種清香的味道,我連忙的去把鍋蓋一揭,餃子就像一個個威武凜凜將軍了。我就立刻去拿碗,跟媽媽添一碗,又趕緊的跟自己添一碗,夾一個餃子放在嘴里,嗯,好吃好吃!我一口氣就把所有的餃子吃的精光。

  我跟媽媽說:媽媽,明天還包餃子,好不好?媽媽就立刻答應(yīng)了我。我高興的'跳起來了。

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字5

  今天上午,我在家里無所事事,媽媽過來對我說:“寶貝,過來幫媽媽包餃子吧!”我說:“我可不會包,怎么辦呢?”“沒事,我教你吧,”媽媽說。

  我聽了還是一動不動的坐在沙發(fā)上。媽媽又喊了一次,我心想我到底去不還是不去包呢?這時我心里的天使為我加油鼓勵說:“只要你學(xué)會了,你就永遠(yuǎn)會包餃子,要是你不學(xué)就永遠(yuǎn)不會包。難道你想讓你的爸爸媽媽給你包一輩子的餃子嗎?”但是我心里的惡魔說:“不要去了,你這么累了,多休息一會兒,沒事兒!"他們倆打起架來,大戰(zhàn)了三百回合,也未分出勝負(fù)。最后,天使說了一句名言:"世上無難事,只要肯攀登。"天使徹底贏了,我心想:“我還是去包餃子吧!”

  首先,媽媽對我說:“千萬要記住,肉不要包的太多,也不要太少。"“為什么呢?”我說:“要不然一會兒就會露餡了,”媽媽說。我試了一次,果真露餡兒了,這一次可真不得了,餃子像分家似的,難看的像一團(tuán)用紙包住的泥巴,我心想我還是規(guī)規(guī)矩矩的包吧!”我拿起皮放在手上,我的手上粘了許多面粉。拿起肉放進(jìn)皮里,對拆起來,在周圍抹上水,捏了起來,可就是合不攏。這時,我忽然聽到餃子在嘲笑我:“小樣兒,別以為包餃子特別好包,要想包好可不容易!”

  然后,媽媽又對我說:“餃子皮上的水不要抹的太多,也不要太少了!蔽以嚵艘淮危喜粩n,再試一次還是合不攏,剛剛才用水粘好了,餃子只過了五秒,餡兒就從皮里漏了出來,像一朵用肉皮做的花。

  我不停的包,最后還是以失敗告終。媽媽看了看我說:“水太少了”我又加了點(diǎn)水,又試了一次,果然成功了?粗鴭寢尠溩有南耄骸盀槭裁次也粚W(xué)學(xué)媽媽包餃子的樣子呢?說不定對我包餃子有什么幫助!蔽腋鷭寢寣W(xué),在周圍均勻地抹上水,對拆一下,再捏一捏邊兒,餃子就完成了?墒牵野l(fā)現(xiàn)媽媽包得特別好,而我卻包得一般般。我不停的包,最后,終于包出了幾個不胖不瘦,立得端端正正的餃子。

  煮餃子的時候到了,我在我的餃子上點(diǎn)了個小點(diǎn),吃飯的時候,我發(fā)現(xiàn)我包的餃子一個都沒有散,我的臉上洋溢出燦爛的笑容。

  這時我想到一句名言:“世上無難事,只要肯登攀。”

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字6

  在我的家鄉(xiāng)春節(jié)有很多習(xí)俗,而吃團(tuán)年飯,就是其中一項(xiàng)很重要的習(xí)俗,在團(tuán)年飯的餐桌上面也有一個必不可少的食物,就是餃子,在新年吃餃子意味著希望新的一年能夠年年有余有新的開始,能夠比上一年過得更加快樂和充實(shí)。

  我覺得我已經(jīng)長大了,所以在新的一年里,我要做一個更加懂事的人,于是在春節(jié)來臨之前我就準(zhǔn)備和爸爸媽媽商量,這次的餃子我也要參與制作,但是包餃子其實(shí)聽起來很簡單,想要掌握這個技能也不是很簡單的事情,所以在春節(jié)的前幾天我就想好了,跟媽媽學(xué)習(xí)包餃子,媽媽其實(shí)也是很愿意教我的,因?yàn)樗牢抑辽儆羞@一份心意。

  媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡和餃子皮,為我介紹了這些材料和食材,就開始手把手的教我了。一開始我并不會動手,只是看著媽媽包一些餃子,其實(shí)我看著他是很簡單的,于是我就信誓旦旦的開始嘗試了起來,在報(bào)第1個餃子的時候,我就知道我小看了這件事情,因?yàn)椴粌H要好好的把握住力度,還要把握餃子餡的多少。其實(shí)這些綜合來考慮,包餃子并不像我看見的這么簡單,于,是我經(jīng)歷了一次挫折之后,便開始繼續(xù)虛心的看媽媽包餃子,我認(rèn)真的看著媽媽包餃子的細(xì)節(jié),好好的記在腦子里。

  看了媽媽抱了56個之后,我便開始自己嘗試了,媽媽在我的旁邊看著來幫助我一起包餃子他告訴我餃子餡要用合適的量,這樣的話如果太少家人們就不夠吃,如果太多就會溢出來,會影響外觀。而且有時候我認(rèn)為餃子餡其實(shí)是很難剝的,餃子皮里的是有一些復(fù)雜的,經(jīng)常會溢出來,然后粘在表皮上顯得有一些不好看。還要注意捏餃子的過程,這一步是很重要的,如果捏不好就會松開來,甚至導(dǎo)致里面的線掉出來。媽媽交給我的掐住餃子的技巧之后,我便開始一遍又一遍的練習(xí),練習(xí)完之后我就開始嘗試正式的包餃子,果不其然,經(jīng)過我長期的努力和堅(jiān)持不懈的嘗試之后,我終于包出了精湛的餃子。

  協(xié)助媽媽包完餃子之后便丟到鍋里了,當(dāng)餃子出鍋之后,我們就把餃子盛到大鍋里,然后爸爸和爺爺奶奶都夸我,包的餃子的形狀很好看,覺得我有進(jìn)步。

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字7

  春節(jié)終于到了,我一整天都在歡樂和愉快中度過,但令我最難忘的是在春節(jié)那天,我學(xué)會了包餃子。

  星期二,媽媽一大早就去菜市場買肉、餃子皮等;貋砗,媽媽就在廚房里忙起來了,一會兒,餃子餡剁碎了。包餃子的材料有:肉、蔥、姜、蒜、還有各種調(diào)料等等。一切準(zhǔn)備好后,就放在一起攪拌均勻,餃子餡做好啦,就等著包了。

  過了一會兒,媽媽叫我去包餃子,我很樂意地答應(yīng)了,但我的心里卻想著,“我不會包怎么辦?試試吧!”媽媽一邊包一邊講。首先拿起一張圓圓的餃子皮,輕輕地放在手心里,用筷子夾些肉餡放在中間,然后把它對折合上,使勁一捏邊緣。我好不容易包好了第一個餃子,放在籃子里。我再看看媽媽,哇,已經(jīng)包了六七個了,我說:“媽媽,你包得好快,我才包了一個呢,而且,你包得像彎彎的月亮,我的呢,是一個小將軍肚。”媽媽說:“不錯嘛,再加油!蔽夜钠鹦判,又包了一個,做的塌下了,我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈,一個說:“喂,施亦箐,你也太天真了,包餃子這種事情,一般人是包不好的,再說,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“貝蒂,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道,不親手體驗(yàn)一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”我又做了幾個,心想:只要用心,就一定能包好。

  過了一會兒,餃子包完了,準(zhǔn)備煮在開水鍋里,我覺得很奇怪,為什么餃子要熟了才會浮在水面上?突然,我想起了“十萬個為什么”上面說的,餃子在開水鍋里,一開始都是沉在鍋底的,過了一會,都浮起來了,這是因?yàn)轱溩邮炝,包在餃子里的空氣也變熱了,空氣受熱會澎漲,把餃子的肚子給撐得鼓鼓地了,所以餃子就會浮在水面上啦!

  餃子煮熟了,立刻就聞到一陣撲鼻的香味,再一看,那熟透的餃子像一個個扁舟,漂浮在水面上,媽媽把餃子盛到碗里,拿起筷子夾了一個放到我嘴里,!好香的餃子,很好吃,真是美味可口啊!我好高興,因?yàn)檫@里也蘊(yùn)含著我的辛勞,心里甜滋滋的。

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字8

  在這個漫長的假期里,我學(xué)會了一項(xiàng)新技能——包餃子。以前我看到媽媽包的餃子那么漂亮總是驚嘆不已。可今天,我竟然也包出了跟媽媽包的一樣漂亮的餃子,真是讓我心花怒放!

  今天我上完網(wǎng)課寫完作業(yè)后,看到媽媽在準(zhǔn)備包餃子。媽媽已經(jīng)把餡料準(zhǔn)備好了,是我最愛吃的薺菜肉餡兒的,看著可香了。我看到媽媽一個人在那兒忙,也想去幫她。媽媽開心極了,手把手地教我怎么包。媽媽說:“你先拿勺子舀一小勺餃子餡,然后放在餃子皮的中間,接著把餃子皮的兩邊對折捏一下,最后把兩邊分別放在左右手的食指和拇指之間,一捏一擠,一個餃子就包好啦!眿寢屵呎f邊包。原來這么簡單啊,我躍躍欲試。我拿起了一個餃子皮,放了一點(diǎn)兒餡料在里面,按照媽媽說的先捏了一下,但是兩邊卻怎么也捏不好,雖然包住了,但是看上去很丑而且太扁了。我想是不是我的餡兒放少了,于是我這次又放多了一點(diǎn)兒。天吶,這次包不住啦,餡兒居然露出來啦,我心里有點(diǎn)兒著急了,怎么看著媽媽包得那么簡單,到了我這里就這么難呢。但是我又不想輕易認(rèn)輸,媽媽也在旁邊鼓勵我說沒關(guān)系噠,多包幾個就好啦,熟能生巧嘛!于是我停下來,仔細(xì)看著媽媽包餃子的手法,看著她包了好幾個,我發(fā)現(xiàn)原來是最后一步兩手一起一捏一擠我沒有做好。這次我又重新包了一個,最后一步的時候不僅僅捏起來還往中間擠了一下,果然一個胖胖的餃子就包好了!我開心極了,媽媽看了也贊嘆不已,于是我變得信心滿滿。我又接連包了好幾個餃子,一個比一個好,最后終于包成了一個跟媽媽包的一樣漂亮的餃子!巴叟,我成功咯!”我大喊道。我成了媽媽的小幫手幫著媽媽一起把餃子包完了,雖然我包得很慢,但是最起碼是成型的餃子,而且每個餃子都包含了我滿滿的心意。這一定特別的好吃!

  通過包餃子這件事,我發(fā)現(xiàn)原來干什么事都不是天生就會的,一定要經(jīng)過多次的嘗試和練習(xí)才能成功,媽媽說的熟能生巧其實(shí)就是這個意思啦!今天我學(xué)會了包餃子,下次我還會跟媽媽學(xué)更多的技能,這樣我就能自己做飯給大家吃啦!

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字9

  別看我年紀(jì)小,我可是有很多本領(lǐng)哦,洗衣服、疊被子、掃地之類的家務(wù)活我樣樣行,跳舞、唱歌、畫畫等才藝我也不弱。就連包餃子這樣的技術(shù)活,我也能出色地完成,而且我還特別喜歡包餃子呢。

  你們?nèi)绻麊栁覟槭裁匆獙W(xué)包餃子,我可以告訴你,是因?yàn)槲铱匆妺寢尠娘溩右粋個圓鼓鼓的像小元寶,可愛極了。更有趣的是,這些“小元寶”在煮的過程中居然會在水里“跳舞”,還能聞到一股香噴噴的氣味。當(dāng)“小元寶”端到面前時,我迫不及待地咬一口,啊,太美味了!要是說我媽媽包的餃子排第二的話,沒人敢說第一了。我想,要是我也能包出這么美味的餃子就好了。于是,在無數(shù)次品嘗了媽媽的美味餃子,無數(shù)次贊不絕口,無數(shù)次請求之后,我終于獲得了批準(zhǔn)――可以向媽媽拜師學(xué)藝了。

  首先,媽媽教我和面粉,干干的面粉加上適量的水,不停地揉、壓、滾、搟,做成圓圓的、柔柔的、韌性很好的小薄片,這就是餃子皮。接著,是做餃子餡,把肉末、榨菜、香蔥放上調(diào)料,也可以根據(jù)個人喜好放韭菜、香菇等,所有材料放一起攪拌均勻。下一步就是包餃子了,我拿起一塊餃子皮,在手心攤開,用勺子舀一點(diǎn)餡兒放在上面,學(xué)著媽媽的樣子,用手把面片的對角一折,再把重疊的弧形半圓從頭到尾輕輕捏到一起。哈哈,我親手包的第一個“小元寶”誕生了。它的樣子比媽媽包出來的餃子丑多了,就像餓了幾天的小老鼠,軟趴趴地臥在那兒。媽媽說是因?yàn)槲业酿W兒放少了。于是,我又認(rèn)真地開始包第二個,這一次,我多舀了點(diǎn)餡兒,結(jié)果,皮破了,露餡兒了。我不氣餒,一個一個不停地包,一個比一個漂亮,花邊整齊,形狀飽滿,我高興得不得了。

  餃子下鍋了,碟子里的“小元寶”一個個爭先恐后地跳入水中。餃子熟了,嘗一口,哇,我終于知道誰可以算是第一了!

  通過學(xué)包餃子,我明白了,凡事都要親自嘗試,動手做做,這樣才能學(xué)會生活的本領(lǐng),成為生活的強(qiáng)者。

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字10

  過大年為什么要吃餃子呢?因?yàn)檫^大年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子,象征著團(tuán)圓和喜慶。所以,過大年是一定要吃餃子的。 除夕,姥姥家可熱鬧啦。大舅和二舅全家都回來了,大家圍坐在一起,一邊說笑,一邊包餃子。我也不甘寂寞,拿起一個小搟面杖也忙起來了。一開始,我是橫一下,豎一下,搟得很慢,而且里外一樣薄,搟成了一個奇怪的形狀。媽媽看見了,就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范,一邊說:“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動,右手搟,左手和右手要互相配合,右手搟一下,左手的片要轉(zhuǎn)動一下,這樣,搟出來的皮就會中間厚,外邊薄,而且要盡量搟成圓形!眿寢屇闷鹨粋搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看,果然是中間厚,外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來。我右手搟,左手轉(zhuǎn)動,左一下,右一下,兩只手配合得還不錯。很快,一個圓圓的餃子皮就搟好了。不一會兒,我已經(jīng)搟得很像樣子了。這時,我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒,照著大人的樣子包了起來。可是,我包的餃子癟癟的,站都站不住,我不甘心,又包了一個,還是癟癟的,很難看。于是,我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒,練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到一起,然后再捏出一圈小花邊,再按照自己的想法,把餃子捏成月亮形、太陽形和沙發(fā)形的。我越包越好,大家都夸我心靈手巧,干家務(wù)活有樣兒。最后,我又包了幾個真正餡兒的餃子。

  開煮嘍!沒多一會兒,熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的餃子,感覺比別人包的餃子都好吃。因?yàn),這是我自己包的餃子,吃到嘴里香噴噴的,心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜:

  “過大年,真熱鬧,包餃子,放鞭炮,一起來吃年夜飯,家家戶戶都團(tuán)圓!

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字11

  今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對我說:“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表了她的意見:“你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會包。于是就滿口答應(yīng)了媽媽的提議,將手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。

  只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,將餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊將餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵我說:“是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,!敝灰妺寢屪笫帜蔑溒ぃ性谑中,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。

  我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶將餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。

  今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的。

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字12

  我非常喜歡吃餃子,可惜不會包,也不會煮。我想,我不能養(yǎng)成“衣來伸手,飯來張口”的壞習(xí)慣,于是就懇求媽媽教我包餃子。

  這天是星期天。媽媽早早地拌好餃餡,又去超市買了些餃子皮。還不到十點(diǎn),我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫還沒沖干凈,嘴里就直嚷:“媽媽,現(xiàn)在就開始包吧!”

  等媽媽把餡、皮、勺子擺好,我又在媽媽的要求下把手洗干凈后,就“萬事俱備,只欠東風(fēng)”了!媽媽說:“左手拿皮,右手鏟餡,把餡放在餃子里,然后用手把餃子皮捏合攏就行了!注意,餡不能太多!”聽了媽媽講的包餃子要領(lǐng)后,我拿起一張餃子皮,就用勺子鏟了一點(diǎn)兒餡,正準(zhǔn)備合攏餃子皮,媽媽忙說:“餡太少了,再加一些!”媽媽邊說邊包了幾個給我做示范。我看著媽媽熟練的動作,心想:“原來包餃子這么容易,對我來說簡直就是小菜一碟嘛!”

  我又多加了一點(diǎn)餡,把餃子皮捏吧捏吧,就成了一個被我稱為“餃子”的裹餡面團(tuán)!看著自己親手做的東西,我得意極了!可好景不長,不一會,這個餃子就裂開口,露出餃子餡,活像一個小娃娃張開嘴在嘲笑我。我又包了幾個餃子,不是包得不緊露出餃餡,就是餡太少顯得很干癟,難看極了!看著媽媽包的餃子,再看著自己的“杰作”,我不禁有些泄氣,心想:原來包餃子不像我想的那么簡單,我還能學(xué)會嗎?

  媽媽好像看出了我的心思,給我打氣說:“做任何事情可能遇到困難,關(guān)鍵是堅(jiān)持,不能半途而廢!我相信你一定能學(xué)會!”看我還還不得要領(lǐng),媽媽就在一邊指導(dǎo):“餃餡要不多不少,應(yīng)放在皮的正中間,就好包多了。捏的時候,使點(diǎn)兒勁,捏出一個波浪線出來,就漂亮了!”根據(jù)媽媽的指導(dǎo),我又鏟了一些餡,小心翼翼地放在餃子皮里,沿著沒合攏的皮捏了一圈,再用兩手的拇指和食指使勁一摁,一個漂亮的餃子就做好了!耶!我興奮地跳了起來,嘴里喊道:“我會包餃子了!”

  一個小時后,我包的餃子擺滿了一鍋蓋,一個個餃子像神氣的士兵昂首挺胸,好像對我說:主人,你把我們包得好漂亮!看著自己的勞動成果,我開心地笑了!

  中午,吃著自己包的餃子,我覺得特別香!我暗下決心:以后我要多做一些力所能及的事情,為爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字13

  從我出生到現(xiàn)在,所有的本領(lǐng)都是通過學(xué)習(xí)才會的。一些很平常的本領(lǐng)早就記不清當(dāng)初學(xué)會時的情景了。但有一個情景讓我記憶猶新我學(xué)會包餃子。

  記得那是過新年的時候,我看見媽媽正在搟餃子皮準(zhǔn)備包餃子。我興奮地說:“搟餃子皮簡單,我來吧!”媽媽笑著看我拿起一個面劑子按扁,就開始拿著奔面杖在上面來回滾動,很快我手下出現(xiàn)了一張有薄有厚的面皮,拎起面皮再看看媽媽搟的,差了好多。怎么看著很簡單,做的好也沒那么容易呢!媽媽看出了我的疑惑,就告訴我只要方法對了就會做好的。說著媽媽拿起一個面劑子,一邊做著示范一邊說:“手捏住面劑的邊緣,轉(zhuǎn)動一下右手緊跟著搟一下,就這樣左手和右手互相配合!蔽衣犃藡寢尩姆椒ň椭匦隆伴_戰(zhàn)”,左手轉(zhuǎn)右手搟,慢慢的一張薄厚均勻的餃子皮出現(xiàn)了。就這樣搟了一會兒就熟練了。接下來,我又向包餃子“宣戰(zhàn)”,這一次我沒有著急動手,而是先看媽媽是怎么包的。然后我把一張餃子皮放在半收著的左手指上,右手用筷子夾起了一大團(tuán)的肉餡兒,“多放肉餡的餃子才香”邊說邊往皮里塞肉餡?墒钱(dāng)我提起兩邊的面皮往一起捏的時候,這一大團(tuán)肉餡就象是個滑溜溜的魚,左邊捏上它又溜去右邊,最后手忙腳亂的把肉餡困在了面皮里,可再看躺在我手心里的哪是餃子呀!大大的肚子,頭頂著一堆褶,被我做成肉包子了?匆娢倚箽獾臉幼,媽媽鼓勵我說包肉餡也是有技巧的,肉餡不能貪多,要適量放在面皮的中心,先把兩半面皮中間捏一下,再把左右兩邊的小口向中間捏,慢慢的捏著一個元寶形的餃子在我手里“誕生”了。有了這一次的成功,我更有信心了,繼續(xù)按照技巧包,一個比一個好,終于包得和媽媽差不多了。

  從一絲不懂到完全掌握,從笨手笨腳到熟能生巧。這次不僅讓我學(xué)會了包餃子,也讓我明白做任何事都不像看上去那么簡單,但只要找到技巧,而且有一顆恒心不怕失敗,堅(jiān)持努力就一定會有滿意的收獲。

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字14

  吃完午飯,我馬上回到房間做作業(yè)。一行又一行,一頁又一頁-----終于做完了!我興奮地走出我的小房間,來到飯廳里,見媽媽正在包餃子。

  我看著擺在桌上的,準(zhǔn)備煮沸的餃子,幻想著餐桌上的香氣撲鼻的餃子,口水都快要流出來了。正在我垂涎三尺的時候,媽媽對我說:“乖乖,想吃餃子嗎?過來包餃子吧!能吃上自己親手做的餃子那感覺特香哦!

  我想:小菜一碟,包餃子一定難不到我。于是,我把手洗干凈,搬來一張小板凳,包起餃子來。我左手拿著餃子皮,右手舀了一勺子的肉餡兒,放在餃子皮上,我使勁地用手捏餃子的邊緣,試圖把餃子捏緊,然而我失敗了,餃子怎么也捏不好。我這才知道包餃子可不是件容易的事。

  我觀察到媽媽用手指肚兒像蜻蜓點(diǎn)水一樣,沾了一點(diǎn)兒水,涂在餃子皮的邊緣,然后對折一捏,餃子皮就合上了。我學(xué)著媽媽的樣子,用手指沾水,涂在面皮邊上,對折捏一下,一步不少,但是我放的肉餡太多,而且用力過猛,餃子“咧”開了嘴。我只好用水幫餃子縫補(bǔ)“傷口”,“傷口”雖然好了,卻留下了一道傷疤,丑死了。

  我包的兩個餃子,一個變成了肉包子,另外一個更可笑,變成了“肉餡大蒜”!我并沒有“罷工”,繼續(xù)包餃子。這時,一只蒼蠅飛到了我的臉上,我連忙用粘滿面粉的手打了一下。

  媽媽見我包了幾個餃子沒有一個像樣的,哭笑不得。她對我說:“我來教你吧。先把面皮平放在手上,舀一勺肉餡,記住不能太多,也不能太少,大概占面皮的八成左右。因?yàn)槊嫫け砻嬗悬c(diǎn)兒干,所以要沾一點(diǎn)兒水。均勻在涂在面皮邊上,然后對折面皮,拇指在上,食指,中指在面皮下,一折一捏,一折一捏,“縫”緊邊口,你看就大功告成了,一個脹豉豉的餃子就包好了。不過,待會兒你去照照鏡子。 

  在媽媽的引導(dǎo)下,我包了幾個又在又飽滿的餃子,心里興奮不已。我忽然想到剛才媽媽對我說的話,急忙跑進(jìn)房間照鏡子。我一看,大吃一驚:我什么時候變成了雪人了?臉和手白花花的。我情不自禁地笑了起來。

  那天,我吃了一頓豐盛的餃子大餐,餐桌上盛滿了我的勞動成果。雖然我變成了“小雪人”,但是我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會了包餃子。

我學(xué)會了包餃子優(yōu)秀作文700字15

  去年過年的時候,我學(xué)會了包餃子。奶奶包餃子有一手,我是跟她學(xué)的。

  我們先去菜場買了點(diǎn)面粉,這是做餃子的主要材料。然后,我們要把面粉揉成大面團(tuán)。我們先在在面粉里放了一點(diǎn)水,再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團(tuán)后,再用刀把大面團(tuán)切成一個個小面團(tuán)。奶奶拿來搟面杖,讓我把小面團(tuán)搟成一個個圓形。我搟了很多個,但只有幾個是完整的圓形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說:“瞧你搟得這些,怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次,能搟成這樣已經(jīng)很不錯了!蔽野褤{面杖給奶奶,對奶奶說:“奶奶,那你搟幾個給我看看吧!蹦棠毯敛华q豫地回答道:“好啊,搟面皮是我最拿手的了!庇谑,奶奶拿起搟面杖,認(rèn)真地?fù){了起來。沒過一會兒,一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶:“奶奶,為什么你搟得這么圓?”奶奶說:“這是有秘訣的,只要你一會兒往左邊搟,一會兒往右邊搟,搟了一會兒換一面再搟,這樣就能搟成一個圓圓的面皮了!蔽艺罩棠陶f的去做了,真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個,直到把面團(tuán)用完。

  面皮搟好了,接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準(zhǔn)備好的餡,開始包了起來。我在包的時候,餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水,讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶:“為什么要把水涂在面皮的四周?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就會粘不住,那樣餃子的餡就會露出來!薄芭叮瓉硎沁@樣,怪不得我粘不上呢!蔽艺f。

  我包了很多的餃子,讓奶奶把我包的餃子先煮,我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

  餃子煮好了了,我吃著自己做的餃子,可是又香又好吃啊。

  包餃子真有趣,下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

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