實用的五年級包餃子作文匯總5篇
在平日的學習、工作和生活里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編為大家收集的五年級包餃子作文5篇,希望對大家有所幫助。
五年級包餃子作文 篇1
今天,我又吃到了香噴噴的餃子。就回想起前年冬至第一次包餃子的情景,我至今還忘不了。
我先拿起一張餃子皮,然后又用筷子夾了一點餡,覺得不夠,就又夾了一大塊餡放到了餃子皮里面,我先把這邊捏好,那一邊又開了,把那一邊捏好,這一邊又開了。我急了,想干脆兩邊一起捏,說做就做,我用手使勁一捏,呀!餃子肚皮撐破了!媽媽看見了趕快又拿起一片餃子皮包好。然后對我說:'你可要呀!'我在包第二個餃子時吸取第一次的教訓,夾了一點點餡包了進去,這次包的餃子雖然不胖了,但太瘦了。我看了看媽媽包的餃子,又看了看我包的餃子,媽媽包的餃子各個精神飽滿,而我包的餃子卻像睡著了似的,站都站不起來。這時,我有些灰心了,站起來就想走。媽媽把我給叫了回來對我說:“做什么事都要有信心,看我給你包一個”
我學著媽媽的樣子包了起來,哇!我成功了!接著我又包了第二個,第三個……
這次包餃子,我體諒到了媽媽平時干家務(wù)時的勞累,同時明白了一個道理:做什么事不要半途而費,只要用心,就能成功。
五年級包餃子作文 篇2
在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數(shù)不清?墒亲屛矣洃洩q新的一件事還是第一次包餃子。
那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來后,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽:“媽,我能做什么啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應(yīng)了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的.手中,但這畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經(jīng)很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
五年級包餃子作文 篇3
我姥姥是包餃子的高手,平時,她一個人就能很快的包好我們?nèi)胰顺缘娘溩?今天我跟姥姥學了包餃子。
包餃子主要有三道工序,或者叫三個環(huán)節(jié)。一是和面,二是盤餡,三是包。也有先盤餡,后和面的,沒有必須遵守的次序。
先取出適量的餃子粉放到盆子中,慢慢加水,用手攪拌,先是面絮,后成塊,用力擠壓,反復不斷。一定要先硬后軟,不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后,已經(jīng)是面光、盆光、手光。和好面后,用濕布蓋上,讓面醒一醒,姥姥說,這樣包出來的餃子才筋道,口感好。
下一步,盤餡。餡的種類很多,五花八門,大體上有兩類,肉餡的和素餡的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據(jù)愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的,姥姥很早就把韭菜擇好,洗干凈,控好水,切成細小的段。先將肉餡中放入適當?shù)柠}、醬油、五香粉、香油,用筷子攪拌成稠糊狀,再將切好的韭菜放入肉餡內(nèi),反復攪拌均勻,直到它們均勻的和肉餡結(jié)合在一起。這時,面也醒得差不多了,再揉幾下就能用了。將面取出,在案板上撒上面粉,把面塊分成乒乓球粗細的棍狀,用刀再切成小團,大小要均勻。再撒上些面粉,避免它們粘在一起。拿出一個,用手掌擠壓,變成一個餅狀,用搟面杖在上面搟,使餃子皮均勻的展開。還要不停的,有節(jié)奏的左右壓搟面杖兩端,這樣搟出來的皮中間稍厚,周圍較薄。將搟好的餃子皮錯落有致的放好,下面就進入包的環(huán)節(jié)了。左手持皮,右手用筷子夾餡放在餃子皮中,太多,皮包不住,餡太少,則不好吃,然后,放下筷子,把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓,力量也要適中,兩手指一捏,皮就合攏,看不到餡了。包好后,排列整齊,放在拍子上,等到鍋中的水一開,就可以下餃子了。點滾三次,餃子浮到水面,就熟了,盛入盤中,上桌。
所有的工序,我都在姥姥的指導下嘗試,可惜我和面時,滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起,搟的餃子皮像“小褥子”,我包的餃子,總是“露餡”。但是,全家人都說,吃我包的那些餃子,別有一番滋味。
五年級包餃子作文 篇4
在中國眾多的傳統(tǒng)美食中,餃子也是其中這一。在我們北方有一種習俗,逢年過節(jié),迎親待友,是必備的美食!帮溩印庇址Q“交子”,是新舊交替之一,也上秉承上蒼之意。今天,我也如愿以償,不僅嘗到了美味的餃子,還 親自學會了包餃子。
不一會,一切都準備好了,姥姥拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡,然后用小勺子盛一點點餡放在皮上。不料,餡兒像泥鰍一樣,從餃子皮側(cè)面“鉆”了出來,我一看,趕緊把餡兒“堵”住,剛“堵”了這邊,那邊又張開了大嘴巴,這樣,不只弄了多少回,終于弄好了,媽媽看了我的“杰作”,笑著說:“你這個‘大肚將軍’還 不錯的嘛,不過,他該減減肥了。”可是我總是掌握不好放多少陷,不是多了就是少了。結(jié)果我包的餃子全是趴著的,有的露出了餡,有的張著嘴,真是五花八門。再看看媽媽包的餃子,一個個精神抖擻地站在那里,排著整齊的隊伍。媽媽說:“你看你包的餃子都是‘懶餃子’,他們都不愿意站著,都喜歡躺著,還有的高興得樂開了花。”我哈哈大笑起來,忽然,我的腦海里浮出一個問題:餃子是誰發(fā)明的?媽媽說:“相是我國醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,由于當時求醫(yī)人特別多,他忙得不可開交,于是,他把藥材切碎,包裹在面皮中,然后分給求醫(yī)的人吃,為了紀念他的恩情,所以就有了今天的餃子!
通過這次包餃子,我不僅學會了包餃子,還 知道了餃子的來歷。
五年級包餃子作文 篇5
餃子,我們都非常熟悉吧,我最喜歡吃餃子了。上周末,我正在家里寫作業(yè),媽媽從廚房端來了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒,她熟練地拿起餃子皮兒,放了點兒餃子餡兒,幾秒鐘就包好了一個餃子。我看到眼里,心里癢癢的,想學包餃子,可是作業(yè)沒完成,又堅持寫了幾個字,實在是按耐不住內(nèi)心的沖動,丟下作業(yè)就去跟媽媽學包餃子。
我洗完手,二話沒說,似乎胸有成竹地“實戰(zhàn)”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回,左手輕輕的拿起餃子皮兒,生怕把餃子皮弄破了,右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上,直接合攏起來,用雙手的拇指和無名指使勁捏了一下,可是餃子不聽我的話,我左邊捏一捏,右邊捏一捏,捏著捏著變成了一個“小圓面球兒”。媽媽看見了,眉頭一皺對我說:“你不會包餃子就不要包嘍,去寫作業(yè)!”我很不服輸,硬著頭皮又拿起一個餃子皮兒,認真地放點肉餡兒,竟然做成了一個“元寶”,但是捏著捏著肉餡兒又淘氣的鉆了出來。我怒了,我狠狠地捏了一下,還是沒有成功,淚水在眼眶里直打轉(zhuǎn)。
這時,媽媽看見了剛才的一幕,便以微笑鼓勵著我,生怕我放棄。連忙拿起一個餃子皮兒,又給遞給我一個餃子皮兒,邊示范邊對我說:“包餃子,要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁左邊就會裂開。學包餃子就像學寫字一樣,剛開始一定要掌握要領(lǐng),不要著急,熟能生巧,堅持就是勝利!”聽了媽媽一番教導后,我反復練習,一個比一個像樣兒?蓯鄣娘溩釉谖业氖种薪K于誕生了。不一會兒,我包了一大盤餃子。媽媽給我豎起大拇指,連忙拿起手機拍照,記錄了我“成功的一刻”,我自豪地說:“我終于學會了包餃子嘍!”
我又開始寫作業(yè)去了,心里默默地念著媽媽的話:堅持就是勝利!
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