【必備】西安作文匯總8篇
無論是身處學校還是步入社會,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編為大家整理的西安作文9篇,歡迎大家分享。
西安作文 篇1
陜西省西安市著名小吃,歷史悠久。早在崇幀年間,西安就有了專營羊肉泡饃的“天錫樓”,在西北地區(qū)頗有影響。基本制作工藝是,先用優(yōu)質牛(羊)肉、牛(羊)骨,配以花椒、大茴、草果、桂皮等調料,入鍋內煮至內酥爛、湯汁濃備用。用優(yōu)質水調面團烙成“唬背菊 花心”托托饃,掰成著頭大碎塊。炒鍋置上加濃汁湯,再添適量水煮開,放切好的熟牛(羊)肉和適量濕粉絲稍滾,再將掰好的饃塊倒入,加調味品煮1—2分鐘,淋熟羊油盛人碗中。食用時佐以糖蒜、辣子醬、芝麻油、香菜等
傳統(tǒng)作法有三,一曰“干泡”,通過煮制,湯汁完全入饃內。此饃筋而韌、粘而滑;二曰“口湯”,煮的饃酥綿光滑,吃完碗內留湯一口;三曰“水圍城”。寬湯煮饃,碗四周是湯,中點是饃,湯多饃散、清香綿滑
其特點是:肉料湯濃,香醇味美,粘綿韌滑。食后再飲一小碗高湯,更覺余香滿口,回味悠長。是一種高蛋白質、高脂肪、高碳水化合物、高能量食物。一年四季皆可食用,冬季最佳。( 西安)
“三千萬秦人齊吼秦腔,一碗羊肉泡喜氣洋洋”,是對陜西人的生動寫照。泡饃以烹調方法分為干泡(無湯)、口湯(食后余一口湯)、水圍城(湯較多)和單走兒(吃饃喝湯)四種餐前先將“饃”掰成黃豆般碎塊,交廚師烹煮食時選定方位,講究蠶食,切忌攪動,以保持鮮味和原氣其間可加辣子醬,以刺激食欲,食香菜以保持口氣清新為避免泡饃中的牛羊肉脂肪膩口,可佐以糖蒜,以利再戰(zhàn)餐后飲一碗精制的高湯,更覺濃香溢口,神清氣爽。
牛羊肉泡饃的特點是料重味重,肉爛湯濃,香氣誘人,食后余味無 ,又有暖胃之功能。
牛羊肉泡饃是西安最有特色最有影響的食品。古稱"羊羹",宋代蘇軾有"隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹"的詩句。羊肉泡饃的烹飪技術要求很嚴,煮肉的工藝也特別講究。其制作方法是:先將優(yōu)質的牛羊肉洗切干凈,煮時加蔥、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮爛,湯汁備用。饃,是一種白面烤餅,吃時將其掰碎成黃豆般大小放入碗內,然后交廚師在碗里放一定量的熟肉、原湯,并配以叢末、白菜絲、料酒、粉絲、鹽、味精等調料,單勺制作而成。牛羊肉泡饃的吃法也很獨特,有羊肉燴湯,即顧客自吃自泡:也有干泡的,即將湯汁完全滲入饃內。吃完饃、肉,碗里的湯也被喝完了。還有一種吃法叫"水圍城",即寬湯大煮,把煮熟的饃、肉放在碗中心,四周圍以湯汁。這樣清湯味鮮,肉爛且香,饃韌入味。如果再佐以辣醬、糖蒜,別有一番風味。是一種難得的高級滋補佳品。西安的羊肉泡饃館很多,其中老字號有"老孫家"、"同盛祥"等較有名氣。
西安作文 篇2
陜西省西安市南城墻魁星樓下的碑林,因碑石叢立如林而得名。這是收藏中國古代碑石時間最早名碑最多的漢族文化藝術寶庫。
一進入西安碑林大門,可以看到一座四角形兩層飛檐的亭子,里面豎立著著名的《石臺孝經》。哇哦,好高好大唉!這是由四塊石板組合成的長方形石碑,高達5.1米,安置在三層石臺上!缎⒔洝肥切麚P儒家思想的經典著作,歷代封建王朝十分重視。
第一陳列室前是專為陳列修蓋的碑亭。是碑林最大的石碑,刻于公元745年,是唐玄宗李隆基親自書寫的。12部經書,共計650252字,用石114方,兩面刻文。
第二室陳列著許多具有史料價值的石碑。《大秦景教流行中國碑》立于公元781年,后世才從地下發(fā)掘。此碑記敘了古代羅馬景教傳入中國的盛況,石碑側面用敘利亞文刻寫了70位景教人士的名字。
第三室的石碑薈萃了歷代著名書法家的手跡。第三室有篆、隸、楷、行、草五種字體。秦代李斯的篆書見于《嶧山碑》;漢代隸書見于《曹全碑》;東晉王羲之手書見于《大唐三藏圣教碑》,此碑文字是后人從他的遺墨中拼集而成,人稱“千金碑”。還有虞世南、歐陽詢、褚遂良、顏真卿、柳公權等等……
這些大書法家都要經過幾十年的苦練,有持之以恒的精神,才能寫出一手好字。我們現(xiàn)在就要努力,不斷勤學苦練,以后也能寫出一手好字。讓我們加油吧!
西安作文 篇3
2.在今年的五月一日,在我們的城市沈陽要舉辦一次大型活動——“世界園藝博覽會”,簡稱世園會。
雖然我沒有去過世園會的現(xiàn)場,但是在我心中也有一個世園會……我心中的世園會是美麗的,藍藍的天,白白的云,綠綠的樹,一切美景都比不了世園會的美。
我心中的世園會是快樂的,各國各地的人們都聚集在一起有說有笑,不亦樂乎。
我心中的世園會是溫馨的,人們都在一起就象一個大家庭一樣,“家里的人”在一起團結友愛,互相幫助,支撐起這溫馨的大家庭。
我心中的世園會是生機勃勃的,許多美麗鮮花,碧綠的小草,美麗極了。
我要做一名我心中的世園會的小導游,向大家介紹我心中的世園會。看!前面小河流水,一座小小的臥波橋顯得格外的愜意。旁邊就是一個又大又漂亮的大花壇,里面充滿各種各樣美麗的鮮花。
我心中的世園會還是美好的,祝中國沈陽世園會圓滿成功。
西安作文 篇4
不知各位到過歷史悠久的古都--西安嗎?我有幸來到我二姨的所在地西安,來到了許多人夢寐以求的三朝古都。如果來了西安,不到美麗的大唐芙蓉園,可算是你人生當中的一大虧欠了,我和二姨一家人以及我和媽媽馳車來到了聞名遠揚的大唐芙蓉園。一進門,我就聞到了一股古香,見到了獨一無二的古色,嘗到了大唐的古味,那是美的,引人入勝的。沒有人不會被它的美所吸引住,我一時心血來潮,讓自己穿上古代公主的服裝照了幾張相片,好讓自己也過一過當公主的癮,我聽二姨說,曾經竟唐僧取完經,那些經都藏在再大堂芙蓉園旁的大雁塔內了,多么神奇的故事呀!也許大雁塔內還有更加富滿傳奇色彩的神話呢!
大唐芙蓉園實在是美不勝收,想想看,當年皇帝住的地方是樣的一個世外桃源,你一定會心生敬仰的吧,大家一定特羨慕我吧,能夠看到碧波蕩漾的小河,能夠享受到秋風的呵護,感受到悠悠的古美特色。
西安作文 篇5
一種飲食總是與一個地方的文化有著千絲萬縷的聯(lián)系,羊肉泡也是如此。西安的羊肉泡饃,迄今已有百年歷史。大詩人蘇東坡有詩曰:“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”。在西安盛行吃羊肉泡饃可能是宋代的事情。相傳,大宋皇帝趙匡胤稱帝前受困于長安(今西安),終日過著忍饑挨餓的生活,一日來到一家正在煮羊肉的店鋪前,掌柜見其可憐,遂讓其把自帶的干饃掰碎,然后給他澆了一勺滾熱肉湯放在火上煮透。趙匡胤狼吞虎咽地吞食,感到其味是天下最好吃的美食。后來,趙匡胤黃袍加身,做了皇帝,一日,路過長安,仍不忘當年在這里吃過的羊肉煮饃,同文武大臣專門找到這家飯鋪吃了羊肉泡饃,仍感鮮美無比,勝過山珍海味,并重賞了這家店鋪的掌柜;噬铣耘蒺x的故事一經傳開,羊肉泡饃成了長安街上的著名小吃,流傳至今,象有名的“老孫家”就是老字號的泡饃館。
寫到這里,我的那份思鄉(xiāng)之情油然而生,故鄉(xiāng)的村莊,老屋里裊裊升起的炊煙,兒時的歡快笑聲,還有爺爺帶我去吃羊肉泡時,邊吃邊用手擦著短胡渣上湯汁的一瞬,古銅色的臉上蕩漾著老人家舒坦的笑容……想到此處,我的目眶漸已潮濕。
西安作文 篇6
今天白天,我們一家人參觀了陜西歷史博物館、半坡博物館,游覽了大明宮遺址公園。晚上,我們來到了西安著名小名街——回民街。
回民街上集中了西安各式各樣的清真小吃,有在賣烤羊肉串的,有在賣桂花糕的,有在賣肉夾饃的,有在賣褲帶面的(又名biangbiang面),有在賣牛羊肉泡饃的......各種食物的香味彌漫在整條街上,香極了!店家的叫賣聲、游人的說笑聲夾雜在一起,熱鬧得不得了。
我買了五串羊肉串,香氣撲鼻,饞得我直流口水,我就一大口咬下去,“啊!辣死了!”,我被辣得直打轉,趕緊喝了幾口水,嘴里的無名火才滅了下去。賣羊肉串的老板明明說不辣的,可對我來說還是太辣了,我只好把剩下的羊肉串送給爸爸吃。我們去了老米家泡饃館,點了兩份牛、羊肉泡饃,夾了一小塊泡饃嘗了一下,有點硬硬的,爸爸說可能饃還沒泡開。因我們第一次吃泡饃,不懂得吃,所以我們用筷子使勁地攪拌,結果越吃越油膩,到最后實在吃不下去就剩了下來。我們又買了肉夾饃,店家用長長的刀從饃的中間割開,刷上特制的汁,夾入牛肉,味道不錯,不辣也不淡,而且牛肉還很香很香。我們還買了桂花糕當小點心。桂花糕很糯,甜甜的,我吃完了覺得好吃,又買了一根桂花糕。
今天在回民街我吃到了很多特色小吃,肚子大得像一個大西瓜,于是我只能抱著一個“大西瓜”去坐車。
西安作文 篇7
國慶期間,我和父母去了美麗的古城西安,這座城市讓我領略到了中國五千年的歷史,給我留下了深刻的.印象。
第一天,父親開著車,我們踏上了往西安之旅的路上。一路上,我的心情非常激動,路上的風景宜人,讓我不知疲倦。傍晚的時候,我們終于到了,一見到這座城市,厚重的歷史文化氣息撲面而來,讓我對它充滿了好奇。
第二天,導游很早就來了,她今天帶我們去陜西歷史博物館,我興奮極了。到了歷史,博物館,里面的文物有很多,讓我目不瑕接,導游告訴我們,這里面的文物長達100多萬年,其中有精美的商,周時期的青銅器,千姿百態(tài)的陶俑,以及漢唐的金銀器,壁畫。所以陜西歷史博物館被譽為“華夏珍寶庫“這讓我又學到了許多知識,增長了見識。參觀完后,我們去吃了好多西北美食,有肉夾饃、羊肉泡饃、臊子面等,太多的美味,讓人唇齒留香,回味悠長。
我們還去了國家森林公園驪山,驪山的風景秀麗,還有三十余處馳名中外的文物景點,我們坐索道上山,然后一邊下山一邊欣賞風景。導游告訴我們這里曾使女媧“煉石補天“之處,威震天下的秦始皇將他得陵墓建在了驪山腳下,留下了聞名世界的秦兵馬俑軍陣。在現(xiàn)代史上,著名的”西安事變“舊址兵諫亭也在這里,。去了驪山以后,我們還去了華清池,華清池的溫泉水日夜流不停,至今還有很多人在這里跑溫泉呢!
第三天我們去了威名遠揚的秦兵馬俑,去參觀的人可多了,一進去,我就被這威武的場面震撼了,很多人都駐足觀看,合影留戀,看到二千多年前的兵馬傭栩栩如生的站在你的面前,感覺自己的思緒一下子就飛回了兩千年前,導游告訴我們,里面發(fā)掘的銅車馬,工藝巧奪天工,連現(xiàn)代人都無法比擬,讓我由衷的佩服這些古代人的智慧,更佩服秦始皇這位偉大的皇帝。我們還參觀了皮影戲和剪紙藝術,讓我切身感受到了西北人的智慧。
這次旅行讓我收獲很大,學到了很多知識,西安,這座美麗而厚重的城市,給我留下了許多難忘的回憶,我會把它留在我的記憶中。
西安作文 篇8
眼見為實,耳聽為虛,真正的景色要親眼看見才能體會其中的壯美秀麗。
————題記
這個國慶,我們全家決定去兵馬俑之城西安游玩。去之前,聽姐姐們說西安是座古城,四四方方,整座城區(qū)被古城墻所環(huán)繞。我不禁心中對這座古城產生了好奇,因為成都就不是方的,指路也不會指東南西北,所以這引起了我莫大的興趣。
從成都去西安的路上,我們走的秦嶺這條線。一路上,我就被那連綿不斷的群山吸引了眼球,聽媽媽說,秦嶺一半屬于四川一般屬于陜西,這得是多么壯麗的一條山脈啊,不但一山接著一山,起伏不斷,那滿山的參天大樹也是色彩斑斕的,我想,要是從天上看,秦嶺應該就是一條盤旋在中國大陸的一條巨龍吧。
到了西安,我就被這古城的美所震撼,迎面就是一座巨大的城墻,千百年來屹立在那里,仿佛一個忠誠的侍衛(wèi),始終守護著這古老的城池,守護著里面被掩埋千年但終究大放光彩的秦朝士兵們。我心中暗暗決定我一定要登上這古城墻,重走一遍先人的路。果不其然,第二天我們就去了古城墻,看著眼前巨大的石梯及城墻上那一塊塊巨大地石塊,我油然而生一種自豪感,這是我的祖先一點一點建起來的,用努力和堅持使這宏偉的城墻拔地而起。一步步登上石梯,終于來到了城墻上,環(huán)顧四周,果然正正方方,池城中南北貫穿,東西橫跨,一個“田”字就這樣展現(xiàn)在我眼前。我們沿著城墻走,還租了自行車騎,想完全領略城墻的風采,可惜天公不作美,下起了大雨,不過此時的城墻又是另一種美,石塊被大雨沖刷的分外干凈,遠遠望去,更顯巍峨!
后來的幾天,我們還去看了木頭做的宮殿,兵馬俑等,但還是城墻的美最為讓我震撼,它的古樸它的雄壯,深深地印在了我的腦海中,這種美是不能從別人的描述中感到的,一定要親眼所見才能體會其中的壯麗。這次西安之行真是不枉此行。
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