爭做健康好少年小學作文
“民以食為天”。在我們生活中,食品是必不可少的,現(xiàn)在人人都倡導安全的交通、平安的生活、和諧的社會,但是我們有沒有關注食品的安全呢?食品安全與我們的健康生活息息相關,下面讓我們一起來看一看吧!
很多的小伙伴特別喜歡湊著熱鬧擠著隊買炸雞腿、炸肉串、烤香腸,還有的同學喜歡把薯條當小點心,把方便面和膨化食品當飯吃;很多的同學甚至更喜歡在炎熱的夏天,飲著冰涼汽水、可樂、雪碧來解渴,吃著冰淇淋、冰棒和各種雪糕等來透涼……素不知這些食品中含有大量的致癌物質,影響和危害著人體的健康。
據(jù)調查,垃圾食品中含有大量的致癌物質和防腐劑,并破壞人體中的維生素。特別是大家喜愛的汽水可樂類食品,含有磷酸、碳酸,它們會帶走體內大量的鈣。還有冷凍甜品類食品富含奶油,很容易引起身體肥胖。最嚴重的當然屬燒烤類食品,它含有大量“三苯四丙吡”,是三大致癌物質之首,美國一家研究中心的報告說1只烤雞腿相當于60支煙的毒性。另外它還會導致蛋白質炭化變性,以加重人體腎臟、肝臟負擔。
真是不看不知道,一看嚇一跳!垃圾食品有這么多危害,那健康的食品又是怎么樣呢?世界衛(wèi)生組織對人們日常飲食中涉及的各種食品都進行了分析和研究,評選出了最佳蔬菜、水果、肉食、食油、湯食和護腦食品等6種最健康食品。香甜的紅薯含有豐富的纖維、鉀、鐵和維生素b6,不僅能防止衰老、預防動脈硬化,還是抗癌能手,所以它被選為蔬菜之首。北京市食品研究所張嘉芷教授說,日常飲食講究酸堿搭配,健康人ph值要達到7.3左右,而我們平日吃的肉類幾乎都是酸性食品,所以要吃一些如卷心菜、芹菜、胡蘿卜等堿性食品。另外,要多吃水果,它含有大量的維生素c,還有助于消化人們體內難以吸收的肉類,能防止胃潰瘍。
葷菜進榜的最佳肉食當然屬鵝肉、鴨肉和雞肉。鵝肉和鴨肉的化學結構很接近橄欖油,對心臟有好處;雞肉是公認的“蛋白質的最佳來源”。吃過肉記得喝鮮湯,最優(yōu)質的湯非雞湯莫屬。養(yǎng)腦要巧吃,如菠菜、韭菜、南瓜、芹菜都有補腦作用。此外,核桃、花生、開心果等殼類零食對腦子也很有好處。
可見,食品安全是多么重要。∥覀冎挥懈嗟亓私馐称钒踩,才能更好地保護自己的身體健康;锇閭,讓我們從我做起,從現(xiàn)在做起,一起重視食品安全,遠離垃圾食品,爭做健康好少年吧!
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