做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字(通用20篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇1
今天爸爸教我做了這道我最愛(ài)吃的菜——韭菜炒雞蛋。爸爸說(shuō):“在春天吃韭菜可以讓小朋友茁壯成長(zhǎng)!币?yàn)橛辛税职诌@句話,我就特愛(ài)吃韭菜炒雞蛋。
爸爸叫我先把兩個(gè)雞蛋打開(kāi),倒進(jìn)碗里攪勻,還得記得要放點(diǎn)鹽,再把洗好的韭菜切成末,放到雞蛋液里,攪一攪。然后放上適當(dāng)?shù)挠驮阱伬,用大火燒,等了一?huì),油燒的滾燙滾燙的。這時(shí)候可以把雞蛋液倒進(jìn)鍋里了,等了一會(huì),下面的一面已經(jīng)熟了,把雞蛋餅翻個(gè)個(gè)兒,等朝下的一面也熟了,就把雞蛋餅搗碎,再把搗碎了的雞蛋末放到盤(pán)子里。
做完雞蛋末,就把已切好了的肉絲放進(jìn)鍋里來(lái)回炒,過(guò)了一會(huì),肉絲大約七八成熟了,就把剩余的韭菜末倒進(jìn)去和肉絲一起來(lái)回炒,邊炒邊放醬油。爸爸告訴我,醬油的量一定要適當(dāng),多了會(huì)太咸,少了又沒(méi)味。最后就把已經(jīng)搗碎了的雞蛋末放進(jìn)鍋里一起炒。等你覺(jué)得炒得已經(jīng)“菜香滿溢”的時(shí)候,就可以把菜盛到盤(pán)子上了。我端著我的“戰(zhàn)利品”把它放到了餐桌上,嘗了一下,有一點(diǎn)點(diǎn)咸,味道適當(dāng)。我還給我的“戰(zhàn)利品”起了個(gè)名字呢!它的名字就叫:“一黃二白三綠”。
媽媽和爸爸都說(shuō):“今天兒子做的韭菜炒雞蛋真香!蔽业靡獾幕卮鹆艘痪洌骸澳鞘钱(dāng)然,我下次再給你們做!蔽冶砻嫔系靡猓鋵(shí)我覺(jué)得我還沒(méi)爸爸做的好吃。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇2
春節(jié)到了,我想在親朋好友面前露一手,所以想請(qǐng)媽媽教我做一道即簡(jiǎn)單又好吃的炒菜,媽媽說(shuō):“好的”。
我按照媽媽的吩咐,先把韭菜洗凈切段,雞蛋打入碗中攪勻。鍋中放入香油,大火燒熱后轉(zhuǎn)至中火,倒入雞蛋炒至凝固,然后將韭菜倒入鍋中與雞蛋拌炒,媽媽說(shuō):炒韭菜用大火,但時(shí)間不宜太長(zhǎng),時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易把韭菜炒爛變黃,待韭菜變軟后,放少許味精和鹽,裝盤(pán)即可。
這道菜的名稱是韭菜炒雞蛋,顏色有黃有綠,造型就像春天里的油菜花一樣有黃有綠,味道鮮美,富有甜味,還有一點(diǎn)點(diǎn)淡淡的青草香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。
媽媽拿起筷子夾了一口菜放在嘴里,臉上露出了滿意的笑容。連口稱道:“不錯(cuò),味道不咸不淡正好,顏色也好看,你真棒!”
我開(kāi)心極了,高興的說(shuō):“媽媽,我以后要多學(xué)會(huì)炒幾個(gè)菜,那以后我可以燒飯給你吃了”。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇3
今天,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你能教我做菜嗎?”媽媽說(shuō):“可以,可是做什么菜呢?”我說(shuō):“就做韭菜炒蛋吧!”
快吃午飯時(shí),媽媽開(kāi)始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎,然后從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,放在案板上,“吧吧吧”的打裂了雞蛋,蛋清和蛋黃溶在一起,像一個(gè)黃白相交的小毛球。我拿出一個(gè)碗,把韭菜和雞蛋加入鹽,放在一起拌著,有趣極了!我足足攪拌了一百下,把碗里的韭菜和雞蛋一起倒進(jìn)放了油的鍋里,我剛把它們倒進(jìn)鍋里,還沒(méi)多久,油就像飛鏢一樣濺到了我手上,嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時(shí),我才把蛋翻了一翻,接著又翻了好幾下,韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗,還不錯(cuò)。爸爸媽媽嘗了后說(shuō):“不錯(cuò),又香又可口,人間美味!蔽乙宦(tīng),開(kāi)心極了。
我下一次一定會(huì)做得比這次還要好吃的。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇4
平時(shí),我見(jiàn)媽媽把新鮮的蔬菜和肉像變魔術(shù)一樣變出一道道美味佳肴,我也想成為一個(gè)“魔法師”,所以我決定今天做一道菜。做什么呢?可樂(lè)雞翅?糖醋排骨?都太難了。行了,就韭菜炒雞蛋吧!
首先我先把韭菜洗干凈切成段,取兩個(gè)雞蛋加入一點(diǎn)鹽和料酒攪拌均勻。取一口干凈的炒鍋,媽媽幫我把火點(diǎn)燃。加油之前一定要保證鍋里沒(méi)有一滴水,否則油會(huì)炸。
我往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油燒熱后我小心翼翼地先倒入雞蛋,開(kāi)小火把雞蛋炒熟后盛出備用。下面就是最關(guān)鍵的事——炒韭菜。這次我們要多放點(diǎn)油。韭菜一下鍋就噼哩啪啦的響,把我嚇了一跳,媽媽叫我趕緊翻炒不然會(huì)糊,韭菜炒幾下就會(huì)變軟了,這時(shí)我加了一點(diǎn)水,再加入雞蛋翻炒。差不多的時(shí)候我加了點(diǎn)鹽和雞精,我的韭菜炒雞蛋就出爐啦!
我迫不及待地端去給爸爸嘗了一口,爸爸嘗了一下說(shuō):“很美味,就是有點(diǎn)咸!蔽覈L了一口,原來(lái)真的很咸,我很失望。媽媽安慰我說(shuō)失敗乃成功之母。我聽(tīng)后在心里暗暗加油:下次我一定會(huì)做得更好!
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇5
今天是休息日,媽媽說(shuō)要教我做韭菜炒雞蛋。我一聽(tīng),樂(lè)的一蹦三尺高,心里別提有多高興了。
首先,我穿好圍裙,準(zhǔn)備好了做菜的材料和調(diào)料。媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟,讓我先把雞蛋打在碗里,然后攪拌均勻?墒俏乙徊恍⌒陌央u蛋磕碎了,蛋殼掉進(jìn)了碗里,蛋黃左一塊,右一塊,滿碗都是,媽媽說(shuō):“不要緊,把雞蛋殼撈出來(lái)就行了!蔽疫@才松了一口氣,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你怎么不早點(diǎn)告訴我磕雞蛋的力度呀!蔽野央u蛋攪成了糊狀,然后把韭菜洗凈,切碎后倒進(jìn)了雞蛋糊里,攪拌了起來(lái),媽媽說(shuō):“放點(diǎn)鹽!”我急忙放了一點(diǎn)鹽。好了,準(zhǔn)備工作全部做完了,下面就該我大顯身手了!
我先打開(kāi)煤氣灶,點(diǎn)上火,往鍋里倒了點(diǎn)油,等油熱了,我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進(jìn)了鍋里,吵了一會(huì),香噴噴的韭菜炒雞蛋就做好了。我先嘗了嘗覺(jué)得味道還行,又請(qǐng)媽媽嘗了嘗,媽媽說(shuō):“不錯(cuò),第一次做菜非常成功!”
我終于學(xué)會(huì)了做韭菜炒雞蛋,同時(shí)也體會(huì)到了媽媽天天做飯的辛苦。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇6
昨天晚上我和媽媽一起做飯,媽媽教我擇韭菜,先把外面的一層皮剝下來(lái),因?yàn)樯厦嬗型粒要檢查一下葉子上有沒(méi)有軟的或壞的,有了就把它掐下來(lái)。擇好的韭菜要洗干凈。然后該做韭菜炒雞蛋了。我拿一個(gè)雞蛋在桌子上磕一下,輕輕地把蛋殼掰開(kāi),這樣蛋黃和蛋清就流到碗里了,再放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,然后用筷子把蛋黃和蛋清打勻了,韭菜要切成一小段一小段的,這是媽媽切的,因?yàn)閶寢屌挛仪兄帧?/p>
該炒了,先給鍋里放點(diǎn)油,把油燒熱,再把雞蛋放進(jìn)去,用鏟子把雞蛋翻炒一下,你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋里的雞蛋變成一片片的樣子了,以前雞蛋是液體的,一加熱變成固體了,這是為什么呢?媽媽說(shuō)這是加熱的原因,可是冰是固體的,一加熱就變成液體了,正好是相反的,這又是為什么呢?雞蛋炒好后用鏟子弄的碎些再放進(jìn)碗里,然后在鍋里放點(diǎn)油燒熱后把韭菜放進(jìn)去,用鏟子翻炒一下,放點(diǎn)鹽,再把雞蛋放進(jìn)去,翻炒的時(shí)侯我感覺(jué)很不順手,韭菜都跑到鍋的邊上去了,媽媽說(shuō)這樣會(huì)把韭菜炒糊的。
這是我第一次跟媽媽學(xué)炒菜,感覺(jué)很好玩,以后我還要學(xué)做更多的菜。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇7
今天,我跟媽媽學(xué)會(huì)了一道菜,這道菜的名字叫“韭菜炒雞蛋”。媽媽告訴我這道菜的做法,我決定自己親手試一試。
首先,我拿起我的小椅子坐好,摘起了韭菜,我把帶土的根和有爛葉子的地方都清理干凈了。清理好了以后,我拿著韭菜來(lái)到了水龍頭旁邊,擰開(kāi)水龍頭,仔細(xì)的沖洗著嫩綠的韭菜。洗好以后,我把韭菜放到了菜板上,這時(shí),媽媽大聲的說(shuō):“小心,不要用刀子切到自己的小手!蔽艺f(shuō):“你放心吧!媽媽!”我拿著菜刀認(rèn)真的切著,我把韭菜都切成了段。切完韭菜以后,我從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,把雞蛋敲開(kāi),倒進(jìn)一個(gè)碗里,用筷子快速的攪拌著,攪拌好了以后,我就把蔥姜蒜都切好,放在一個(gè)小碗里。
我走到灶臺(tái)前,打開(kāi)燃?xì)忾y,我先把天然的橄欖油倒進(jìn)了鍋里,再往鍋里灑了一點(diǎn)鹽,等油熱好了以后,再把蔥姜蒜放入鍋里。我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,我用鏟子把雞蛋炒成一塊一塊的,這時(shí)候,就可以把韭菜加入到鍋里了。韭菜倒進(jìn)鍋里以后,我又仔細(xì)的用鏟子炒了一會(huì)兒,終于炒好了。我把這道菜倒進(jìn)了盤(pán)子里,端上了餐桌。綠油油的'韭菜和黃澄澄的雞蛋拌在一起,真是太好看了。我拿起了我的小筷子,嘗了一口,我贊嘆的對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,真是好吃極了,簡(jiǎn)直是色香味俱全。”媽媽嘗了一口說(shuō):“翹翹,這是你第一次炒菜,就能炒得這么好,真是不簡(jiǎn)單,以后要繼續(xù)努力哦!”
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇8
今年寒假,由于新型冠狀病毒產(chǎn)生的疫情,大都只能宅在家里。借此,我向請(qǐng)教如何做韭黃炒。
首先,在媽媽的指導(dǎo)下,我拿出一大扎韭黃,把韭黃放盆子中清洗。然后,往水池里裝好水,把韭黃放進(jìn)水池里清洗,除去臟物。接著,洗好韭黃后,第一個(gè)挑戰(zhàn)來(lái)臨了。媽媽把韭黃放在砧板上并告訴我:現(xiàn)在要把韭黃切成一小段一小段,每小段大概5厘米左右。說(shuō)完,媽媽便示范了一次。我想:這還不?可是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難,有些我切得10厘米長(zhǎng),有些卻切得只有2厘米短。我有些懊惱地問(wèn)媽媽為什么我切得不好。媽媽笑著拍了拍我的頭說(shuō):可以用目測(cè)法呀,切之前先看準(zhǔn)一段,然后再把刀定好位,最后切下去。你試試!這個(gè)方法果然管用,我把后面的韭黃切得十分完美,不愧是經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽!
接下來(lái)是打蛋,這又是一個(gè)挑戰(zhàn)。媽媽教我在桌子上輕輕地把蛋敲開(kāi),接著倒進(jìn)碗里。我小心翼翼地敲開(kāi)雞蛋,不料力道掌握不好,直接將雞蛋打碎了,吸取教訓(xùn)再次嘗試終于了。
最后就是下鍋炒了。我先熱好鍋,倒油,接著把韭黃倒進(jìn)鍋里,然后不停翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,把雞蛋也倒進(jìn)鍋里,再撒入一點(diǎn)鹽,再不停翻炒,最后就是起鍋把韭黃和蛋裝入盤(pán)子里,香噴噴的韭黃炒雞蛋就做好了。
望著那韭黃炒雞蛋,我的心里不由得有一種成就感,真不錯(cuò)啊!只要肯學(xué)習(xí),愛(ài)動(dòng)手,我們就會(huì)有!
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇9
星期五我回到家,發(fā)現(xiàn)奶奶好像不在家,喊了一聲奶奶,我從臥室里聽(tīng)到了回應(yīng),急忙跑了進(jìn)去,我問(wèn)奶奶怎么了,奶奶回答說(shuō):“剛才擦地板不小心閃了一下腰。我心里想這下完,奶奶閃腰了,晚飯誰(shuí)來(lái)燒!突然我乘這個(gè)機(jī)會(huì)讓媽媽教我做平日里最喜歡吃的韭菜炒雞蛋。我們問(wèn)媽媽同不同意,媽媽說(shuō)好的呀。大廚要上菜嘍!
媽媽教我擇韭菜,先把外面的一層皮剝下來(lái),因?yàn)樯厦嬗型,還要檢查一下葉子上有沒(méi)有軟的或壞的,有了就把它掐下來(lái)。擇好的韭菜要洗干凈。然后該做韭菜炒雞蛋了。我拿一個(gè)雞蛋在桌子上磕一下,輕輕地把蛋殼掰開(kāi),這樣蛋黃和蛋清就流到碗里了,再放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,然后用筷子把蛋黃和蛋清打勻了,韭菜要切成一小段一小段的,這是媽媽切的,因?yàn)閶寢屌挛仪兄帧?/p>
該炒了,先給鍋里放點(diǎn)油,把油燒熱,再把韭菜和雞蛋放進(jìn)去,看到鍋底的雞蛋液煎成一個(gè)雞蛋餅了,就拿鍋鏟把它們翻一個(gè)身,接著用鏟子把雞蛋翻炒幾下,你會(huì)發(fā)現(xiàn)鍋里的雞蛋變成一片片的樣子了,原來(lái)的雞蛋是液體的,變成固體之后,就可以放鹽了,放鹽了之后,用鏟子翻炒一下,翻炒的時(shí)侯我感覺(jué)很不順手,雞蛋都跑到鍋的邊上去了。很香很香了。我把韭菜炒蛋端出了廚房,爸爸連聲稱贊:“看上去真是色香味俱全呀!”
這是我第一次跟媽媽學(xué)炒菜,感覺(jué)做菜也不件不容易的事,以后我還要學(xué)做更多的菜,幫奶奶分擔(dān)更多的家務(wù)。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇10
星期天,我媽媽買(mǎi)了一些韭菜。我對(duì)媽媽說(shuō),“讓我來(lái)煎吧!”媽媽欣然同意了。
我從包里拿出韭菜,摘下黃色的老葉子,把它們洗干凈,然后切成小塊。我差點(diǎn)像韭菜一樣割破手指。然后我拿起一個(gè)雞蛋,敲在碗里,輕輕地打開(kāi)蛋殼,這樣蛋黃和蛋白就會(huì)流進(jìn)碗里,然后在里面放一些鹽,用筷子把蛋黃和蛋白打勻。然后,我往鍋里倒了一些油,打開(kāi)煤氣,加熱油。我媽媽說(shuō),“先炒雞蛋!蔽野训耙悍胚M(jìn)去,用鏟子炒了幾下,雞蛋就成了碎片。“我們吃韭菜吧。”母親在一旁說(shuō)道。我小心翼翼地把所有的韭菜都倒進(jìn)鍋里,“吱”的一聲把我嚇了一大跳。我用鏟子快速煸炒韭菜,以防被燒焦。然后我加了一點(diǎn)鹽,當(dāng)韭菜變黑的時(shí)候,我關(guān)了火,把它們填滿。
我把韭菜拿到桌子上,嘗了嘗,覺(jué)得很開(kāi)心。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇11
春節(jié)就要到了。我想在我的親戚朋友面前展示我的雙手,所以我想請(qǐng)我的媽媽教我如何做一道簡(jiǎn)單又美味的菜。我媽媽說(shuō),“好的”。
根據(jù)媽媽的指示,我把韭菜洗干凈,切成段,然后把雞蛋打成碗,攪拌均勻。將芝麻油加入鍋中,火加熱后轉(zhuǎn)到中火,加入雞蛋翻炒至凝固,然后加入韭菜翻炒雞蛋。母親說(shuō):用火煸韭菜,但時(shí)間不能太長(zhǎng)。如果時(shí)間太長(zhǎng),韭菜很容易被炸黃。韭菜變軟后,加入少許味精和鹽,放入鍋中。
這道菜的名字是韭菜煎蛋。它的顏色是黃色和綠色。它的形狀是黃綠色的,就像春天的油菜花。它嘗起來(lái)又好吃又甜。它還有一點(diǎn)青草的香味。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。
母親拿起筷子,把一口食物放進(jìn)嘴里,臉上露出滿意的微笑。連嘴巴都稱贊道:“是的,味道不咸不淡,顏色也不錯(cuò)。你太棒了!”
我非常高興,高興地說(shuō):“媽媽,我以后會(huì)學(xué)著炒更多的菜,然后我就可以給你做飯了!
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇12
今天,我對(duì)媽媽說(shuō),“媽媽,你能教我怎么做飯嗎?”母親說(shuō):“是的,但是你做什么樣的食物?”我說(shuō),“用韭菜做煎蛋就行了!”
午飯前,我媽媽開(kāi)始教我如何做飯。首先,我把洗過(guò)的韭菜切成碎片。然后我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,放在案板上!拔覀冏甙伞贝蛩榱穗u蛋。蛋清和蛋黃融化在一起,像一個(gè)黃白色的毛球。我拿出一個(gè)碗,在韭菜和雞蛋中加入鹽,然后把它們混合在一起。非常有趣!我攪拌了一百次,然后把碗里的韭菜和雞蛋倒進(jìn)了油鍋。我剛把它們倒進(jìn)鍋里。不久,油像飛鏢一樣濺到我的手上,嚇得我趕緊撤退。當(dāng)油濺得不多的時(shí)候,我把雞蛋翻了一遍,又翻了幾遍,最后韭菜炒雞蛋做好了。我嘗了嘗,味道還不錯(cuò)。媽媽和爸爸嘗了嘗,然后說(shuō):“是的,它既美味又芳香。這是世界上最美味的!甭(tīng)了這話,我非常高興。
下次我一定會(huì)做得更好。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇13
媽媽每天一日三餐給我們做飯,還要輔導(dǎo)我和弟弟學(xué)習(xí),幾乎沒(méi)有休息時(shí)間,趁著周末,我想做一道菜感謝媽媽的辛苦付出。
中午,媽媽買(mǎi)回了韭菜和雞蛋,我準(zhǔn)備學(xué)著做韭菜炒雞蛋。
首先,我打了六個(gè)雞蛋,然后加入少許鹽,攪拌均勻備用。接著,我把洗好的韭菜切成一寸長(zhǎng)的小段,F(xiàn)在就可以炒了,可是我有些慌,因?yàn)槲覍?duì)做飯完全是一竅不通呀!媽媽看出了我的心思,安慰我說(shuō):“沒(méi)事,我教你!
開(kāi)始做了,我認(rèn)真地按照媽媽的指導(dǎo),先在鍋中倒入適量的油,等油燒熱,把攪好的雞蛋倒進(jìn)去,然后用筷子不停攪拌,媽媽說(shuō)這樣可以使油和雞蛋混合均勻,不會(huì)起泡泡。我攪著攪著,發(fā)現(xiàn)黃黃的蛋液開(kāi)始慢慢變稠,顏色也變淡了一些,等蛋液變成塊狀,我趕忙用鏟子來(lái)回翻炒,炒到金黃時(shí)就可以出鍋了。
接下來(lái),我又在鍋中倒油,油熱將韭菜段倒入,翻炒一會(huì)倒入雞蛋,然后加入鹽和雞粉,一道簡(jiǎn)單的韭菜炒雞蛋就做好了,我開(kāi)心地趕忙夾了一筷子遞到媽媽口里,媽媽吃了后,開(kāi)心地說(shuō):“真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)啊!”我不好意思地笑了。
通過(guò)這次做飯,我發(fā)現(xiàn)做飯跟學(xué)習(xí)一樣,只有虛心請(qǐng)教他人,用心去學(xué),才能把飯菜做好。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇14
今天是休息日,我媽媽說(shuō)她會(huì)教我如何用韭菜做煎蛋。聽(tīng)到這些,我高興得跳了三英尺高。我說(shuō)不出我有多開(kāi)心。
首先,我穿上圍裙,準(zhǔn)備好烹飪材料和調(diào)料。我媽媽告訴我做韭菜炒雞蛋的步驟。讓我先把雞蛋打在碗里,然后把它們攪拌均勻。然而,我不小心打碎了雞蛋,蛋殼掉進(jìn)了碗里,蛋黃在左邊,蛋黃在右邊。碗滿了。我媽媽說(shuō),“沒(méi)關(guān)系,只要把蛋殼拿出來(lái)就行了!蔽宜闪艘豢跉,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你為什么不早點(diǎn)告訴我你雞蛋打得有多硬。”我把雞蛋攪拌成糊狀,然后把韭菜洗干凈,切碎,倒入雞蛋糊里,攪拌。我媽媽說(shuō),"放些鹽!"我很快放了一點(diǎn)鹽。好了,所有的準(zhǔn)備工作都已經(jīng)完成了,現(xiàn)在是我展示才華的時(shí)候了!
首先,我打開(kāi)煤氣爐,點(diǎn)燃一堆火,往鍋里倒了一些油。當(dāng)油熱的時(shí)候,我把攪拌好的韭菜雞蛋糊倒進(jìn)鍋里,吵了一會(huì)兒。美味的韭菜炒雞蛋做好了。我先嘗了嘗,然后讓我媽媽嘗了嘗。我媽媽說(shuō),“是的,這是一個(gè)非常成功的第一次烹飪!”
我終于學(xué)會(huì)了如何做韭菜炒雞蛋,同時(shí),我也意識(shí)到了我媽媽每天在烹飪方面的辛勤工作。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇15
我奶奶經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我很喜歡這道菜。我一直想學(xué)著做這道菜,正好趕上暑假,就讓奶奶教我做這道菜。
首先,奶奶讓我從冰箱里拿出西紅柿,洗凈切好,然后小心翼翼地把兩個(gè)雞蛋敲進(jìn)一個(gè)干凈的小碗里,然后用筷子一遍又一遍地?cái)嚢杈鶆。然后我點(diǎn)燃煤氣,把火調(diào)到最大,往鍋里倒了點(diǎn)油,鍋里飄了一縷煙,就表示油熱了。我趕緊把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋里煎,然后發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了?雞蛋煎成餅狀用了2分鐘左右,然后放在干凈的盤(pán)子里,再往鍋里放點(diǎn)油,把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里,開(kāi)始翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,我又把雞蛋放進(jìn)鍋里,用鏟子把雞蛋切成塊,往鍋里倒了一點(diǎn)鹽和糖。我問(wèn)奶奶:“為什么?”奶奶說(shuō):“為了不讓西紅柿變酸,吃起來(lái)很好吃!比缓笪夷棠套屛页床恕N铱吹藉伬镉薪鹕碾u蛋,紅色的西紅柿,白色和綠色的蔥花,真的很好拌。炒了幾分鐘,終于做好了。我把金色番茄炒雞蛋放在一個(gè)干凈的盤(pán)子里。
我拿著這盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋放在桌子上。過(guò)了一會(huì)兒,大家都吃光了。我的心很快樂(lè),我感受到了成功的喜悅。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇16
每個(gè)人都有第一次經(jīng)歷,我也不例外。來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我的第一個(gè)炒雞蛋。
我記得那是去年的一個(gè)下午,我放學(xué)回家。我拿出筆和本,正要做作業(yè)。突然我聞到了一股從廚房傳來(lái)的味道。我跑去看我媽媽正在準(zhǔn)備一頓大餐。經(jīng)?吹礁改缸鲲,想試一試。我好奇地走過(guò)去問(wèn):“媽媽,你在干什么?”媽媽說(shuō):“我要煎蛋了!薄拔乙蚕胍措u蛋!蔽覌屚饬耍揖烷_(kāi)始學(xué)炒雞蛋。
我媽告訴我怎么做,我就拿出一個(gè)碗,把三個(gè)雞蛋打到碗里,攪拌一下,放半勺鹽進(jìn)去,攪拌一下,然后放蔥花,再攪拌一下,這樣攪拌均勻。攪拌后是最難的一步:炒。炒雞蛋的時(shí)候,注意放多少油,注意溫度。炒不熟也炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里,開(kāi)始炒雞蛋。媽媽幫我生火。我把油放在一個(gè)大勺子里。等油熱了,把攪拌好的蛋液放進(jìn)去,用鏟子快速攪拌,蛋液慢慢膨脹起來(lái),變成金黃色有彈性的雞蛋。然后關(guān)火端出去。
我把好吃的雞蛋端上桌,讓爸媽嘗嘗我親手煎的雞蛋。父親說(shuō):“好吃!第一次成功!”媽媽說(shuō):“嗯,味道不錯(cuò)!蔽姨吲d了,我的心比蜂蜜還甜。我學(xué)會(huì)了一個(gè)技巧,以后還會(huì)繼續(xù)努力,炒出更好吃更好看的雞蛋。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇17
星期天中午,我突然想吃炒雞蛋,但是我爸媽不在家。我覺(jué)得:自己炒。我以前從未嘗過(guò)我的煎蛋。等我媽回來(lái),告訴她是我做的。
是的,這是個(gè)好主意。照我說(shuō)的做,我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先輕輕敲雞蛋,將蛋黃和蛋清倒入碗中,然后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后把鍋放在爐子上,打開(kāi)煤氣,點(diǎn)火。然后往鍋里放點(diǎn)油,慢慢加熱?吹藉伬锏挠烷_(kāi)始冒煙,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),雞蛋發(fā)出了“咝咝”的聲音,我的鼻子里立刻聞到了炒雞蛋的味道。我關(guān)了火之后,耐心的炒了一會(huì)兒,拿起鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái),炒了一會(huì)兒。這時(shí),一股誘人的雞蛋味撲鼻而來(lái)。雞蛋兩面都變成了金黃色,讓我口水直流。我關(guān)了火,迫不及待地把雞蛋鏟進(jìn)碗里。我拿起筷子吃了一塊。嘖嘖,隱隱無(wú)味。我忘了放鹽,但是味道很好。
這是我第一次炒雞蛋。雖然味道不是很好,但也是我自己努力的結(jié)果,所以味道很好吃!以后我會(huì)征求媽媽的意見(jiàn),炒出好吃的雞蛋!媽媽回來(lái)后,我告訴她我做了炒雞蛋。
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇18
哎呀,我好餓呀!我跑到廚房一看,媽媽正在燒我最喜歡吃的西紅柿炒蛋。我羨慕地看著媽媽,問(wèn)她能不能教我這道菜,媽媽答應(yīng)了,把過(guò)程說(shuō)了一遍,我專心致志地聽(tīng)著,不愿意錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。
有一天,媽媽有事出門(mén)了,我打算給自己做一次西紅柿炒蛋。我按照媽媽說(shuō)的步驟來(lái)做。先把西紅柿切成一片一片的。然后準(zhǔn)備把兩個(gè)雞蛋打入碗里。我拿起一個(gè)雞蛋,一打,薄薄的蛋殼就碎了,我小心翼翼地把蛋殼打開(kāi),一些蛋液流了出來(lái),可是,碎蛋殼也隨著蛋液流進(jìn)了碗里。我泄了氣,把蛋殼一扔,賭氣地說(shuō):哎呀,這么麻煩,我不做了!爸爸見(jiàn)了,走過(guò)來(lái),說(shuō):加油,寶貝,你可以的!聽(tīng)到這句話,我又有了細(xì)心,于是把蛋殼一點(diǎn)一點(diǎn)的從蛋液里挑出來(lái)。之后,我又遇到了種種困難,比如下油鍋啊,放鹽啊,我不斷嘗試把它們一一解決了。
酸酸甜甜的西紅柿炒蛋終于出鍋了,媽媽正好開(kāi)門(mén)回家,她聞著香氣來(lái)到廚房,驚喜地看著我做的菜,一嘗,連聲夸我做得好吃呢!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋,好開(kāi)心呀!
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇19
從小學(xué)四年級(jí)開(kāi)始,有些周末,父母會(huì)把我一個(gè)人留在家里,告訴我,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以一個(gè)人呆在家里了。但是好幾次都是吃晚飯的時(shí)間,他們都沒(méi)有回來(lái)。因?yàn)椴粫?huì)做飯,只能餓著肚子等他們回來(lái),或者先吃零食。
我心想,求人不如求人。要是我會(huì)做一些簡(jiǎn)單的飯菜就好了!我把這個(gè)想法告訴了父母,他們很高興,主動(dòng)提出教我烹飪技巧。
終于在一個(gè)周末的中午,我激動(dòng)地拿出了必要的材料,在媽媽的帶領(lǐng)下開(kāi)始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步是找到所有的材料。這一步真的很簡(jiǎn)單,很快就能完成。第二步?jīng)]那么簡(jiǎn)單。第一個(gè)雞蛋,我往碗里放了很多蛋殼,然后邊攪拌邊把蛋液撒在桌子上。西紅柿是圓的,什么都不會(huì)了。我很快就找到了解決辦法。蛋殼只需要輕輕一敲,就不會(huì)有碎渣了。西紅柿可以用刀左手切。第三步,等油熱了再炒雞蛋。雞蛋迅速冒泡變成金黃色,翻炒后倒出,再翻炒西紅柿洋蔥,然后加入所有食材,將炒雞蛋倒入鍋中,快速翻炒。我用勺子拿出一點(diǎn),吹了吹,嘗了嘗。還不錯(cuò)。端上盤(pán)子。一盤(pán)紅黃香番茄炒雞蛋成功了!我還做了米飯和炸土豆絲,一家三口的飯就這樣出來(lái)了!
我還有一個(gè)訣竅——烹飪。我覺(jué)得做什么都不容易。只有用心,動(dòng)腦,才能成功!
做韭菜炒雞蛋小學(xué)作文300字 篇20
一直以來(lái),我想自己做一次菜。因?yàn)槠綍r(shí)班上同學(xué)都說(shuō)自己會(huì)做什么菜,而我不會(huì),因此我很苦惱。那天,機(jī)會(huì)來(lái)了。
都快十二點(diǎn)了,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)。我沒(méi)有像餓肚子一樣愁眉苦臉的,而是活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在沙場(chǎng)——廚房。我首先就看到了那紅彤彤的西紅柿,配什么呢?雞蛋吧!于是,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿往開(kāi)水里一放,!不要以為我把碗摔壞了,是燙到我手了!好不容易燙好西紅柿,我趕快剝好皮。再就拿起刀,看那刀在陽(yáng)光下一閃一閃的,我心里就哆嗦。終于切好西紅柿,現(xiàn)在處理雞蛋。因?yàn)槲沂切率,所以我直接一掰,沒(méi)想到兩個(gè)雞蛋都流到碗外。我聳聳肩,只好從來(lái)。緊接著,我拿來(lái)了鍋,點(diǎn)了火,膽戰(zhàn)心驚地倒了油,刺啦一聲,。∥矣执蠼幸宦,緊張極了。但為了填肚子,我立刻倒入雞蛋,頓時(shí)鍋里綻開(kāi)一朵大蛋花。我翻炒幾下,把蛋切成幾塊,再倒入西紅柿一起炒,最后放點(diǎn)鹽、醬油,就出鍋了。我覺(jué)得很漂亮,忍不住嘗了一口,啊,真好吃!
通過(guò)這次做菜,我明白了做什么事都要認(rèn)真做。吃著自己做的菜,我覺(jué)得甜到了心窩!
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