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做湯圓小學(xué)作文
【篇一:做湯圓】
今天我學(xué)會(huì)了做湯圓啰!
早上醒來(lái)媽媽就建議:“今天我們做湯圓吃吧?”我馬上跳起來(lái)響應(yīng):“好!”
起床后,媽媽先和好面團(tuán),然后教我怎么做湯圓,媽媽說(shuō)摘下來(lái)的面要均勻,做出來(lái)的湯圓大小才會(huì)一樣,說(shuō)著媽媽把我做好的湯圓倒進(jìn)燒好的沸水里,只見(jiàn)湯圓都沉到了鍋底,過(guò)了一會(huì)兒湯圓一個(gè)個(gè)浮出了水面,媽媽說(shuō)湯圓浮起來(lái)就表示熟了。
最后我們津津有味地吃著湯圓,媽媽直夸我做的湯圓好吃呢!
【篇二:做湯圓】
今天早晨,媽媽從大街上的菜市場(chǎng)回來(lái),看到我就大聲地說(shuō):“小明,你看我給你買回來(lái)一些什么東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說(shuō):“媽媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”
吃中飯前,我拿來(lái)了一只小臉盆,來(lái)到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后,我把媽媽從菜市場(chǎng)上買來(lái)的糯米粉放進(jìn)了小臉盆里面。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天這米粉就由我來(lái)和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來(lái)。不一會(huì)兒,我就把米粉給和好了,成為一個(gè)米粉團(tuán)了。媽媽看了笑著說(shuō):“小明,你的和粉技術(shù)不錯(cuò)呀!”我笑笑說(shuō):“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,媽媽拿了一小團(tuán)米粉,搓成了長(zhǎng)條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團(tuán)放在手心里搓成一個(gè)長(zhǎng)圓形。接著,她在長(zhǎng)圓形的一頭挖了一個(gè)洞,把事先剁好的肉餡放了進(jìn)去。最后,媽媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個(gè)小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后,媽媽又做了起來(lái)。我看了一遍以后覺(jué)得自己可以做了。因此,我也像媽媽一樣做了起來(lái)。雖然,我做得不太像,但是,媽媽還是說(shuō)我做得不錯(cuò)。
湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會(huì)兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來(lái)了。我立刻吃了起來(lái)。我吃著湯圓心里甜甜的,因?yàn)檫@里面有我的一份功勞。
【篇三:做湯圓作文】
“成功了!成功了”我舉著湯圓叫喊著,爸爸媽媽直夸我真能干。
正月十五那一天,我們?nèi)以趶N房里包湯圓。
做湯圓開始了。我拿起面團(tuán),把它搓圓了,我一邊看著大人做,一邊搓湯圓。看著看著,我竟忘了自己的湯圓,結(jié)果,湯圓搓成了一個(gè)大餅。
我不甘心,再把面團(tuán)搓成一個(gè)圓,這一次我可沒(méi)有再犯錯(cuò)誤了。我仔細(xì)地看著大人們包湯圓,終于明白了,我用右手大拇指伸進(jìn)湯圓里面,然后灑上些干粉,用大拇指把湯圓捏成一只小碗。
然后我?jiàn)A起我最愛(ài)吃的豬肉餡,可是因?yàn)閵A了太多,湯裂開來(lái)了。這次可好,湯圓沒(méi)做成,還白白浪費(fèi)了豬肉餡和面團(tuán)。
“我發(fā)誓我一定要做好湯圓!”我再抓起一個(gè)面團(tuán),認(rèn)真仔細(xì)地看大人們做,這一次我終于開竅了。終于我成功了!吃著自己包的湯圓,我心里感到無(wú)比的高興和自豪,因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)得來(lái)的成果!
【篇四:做湯圓】
我最喜歡的傳統(tǒng)新文化是做湯圓。有一天,奶奶說(shuō):“做湯圓了,做湯圓了。”我一聽到,就飛快地下樓了。
我一下樓就看見(jiàn)他們?cè)谧鰷珗A。我說(shuō):“我也要做湯圓。”媽媽說(shuō):“好啊!蔽揖秃芸斓刈隽似饋(lái)。我看他們?cè)趺醋鳒珗A,我就學(xué)著怎么做。
我先把白色粉放到桌上,然后把他揉起來(lái),又把他敲扁。我發(fā)現(xiàn)自己做錯(cuò)了,做成了扁扁的湯圓了。他們看見(jiàn)了,就哈哈大笑。我傷心極了,決定重心做。我又照著他們做。之后,終于做出來(lái)了。
后來(lái),我又多做了幾個(gè),就這樣我學(xué)會(huì)了做湯圓了。做湯圓的事讓我明白了一個(gè)道理:要細(xì)心做,才能做出美味的食物。
【篇五:做湯圓】
過(guò)年時(shí)吃湯圓是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,意在家人團(tuán)團(tuán)圓圓。大年初一,我吵著奶奶教我做湯圓,奶奶爽快地答應(yīng)了。我高興地一蹦三尺高。
只見(jiàn)奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長(zhǎng)條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來(lái)封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個(gè)個(gè)湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說(shuō):“湯圓在左手掌心右手順時(shí)針用力均勻搓!蔽野茨棠陶f(shuō)的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明,我心里樂(lè)開了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來(lái)就不好了。我做了一個(gè)又一個(gè)。突然來(lái)了靈感,我想做些不一樣的'湯圓。奶奶見(jiàn)了問(wèn):“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說(shuō)!白龊昧!”我喊到,爸爸跑來(lái)一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓!痹瓉(lái)爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個(gè)湯圓,我把面團(tuán)搟平了,在上面抹上餡,對(duì)折卷起來(lái),像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會(huì),稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來(lái)。
。∠銍妵姷臏珗A出鍋了。奶奶放了些桂花糖,大家爭(zhēng)先恐后地吃了起來(lái)。爸爸說(shuō):“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一個(gè),那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田…
【篇六:做湯圓】
今天,媽媽買回來(lái)一些湯圓粉和一些湯圓甜心,教我做湯圓。
走進(jìn)廚房,我圍上了圍裙,在媽媽的指揮下,我拿了一個(gè)大盆子,往里面倒了大半盆湯圓粉,又向里面倒了一些白開水,有筷子攪拌。
過(guò)了一會(huì)兒,湯圓粉被攪勻了,我開始用力地揉面團(tuán),當(dāng)面團(tuán)干了,用手抹點(diǎn)兒水在上面,又繼續(xù)揉。
揉了好久,媽媽卻說(shuō)還不行。累得我手臂發(fā)酸。大概是我只有1、48米,太矮了吧,我搬來(lái)把椅子,站在上面揉。我滿頭大汗,揉不動(dòng)了。
“行了吧?”我問(wèn)!斑早!”媽媽不假思索地回答!靶辛?”“不行!薄靶辛耍俊薄安恍!”……
媽媽被我問(wèn)得不耐煩了,順口說(shuō)了句:“行了吧。我準(zhǔn)備用手扯一塊面團(tuán),可手剛一碰到面團(tuán),大面團(tuán)就散成了小小的面塊兒。原來(lái)水不夠!我又加了點(diǎn)水,用力地揉。
“做事要有耐心才能成功!眿寢屨f(shuō)。我的臉紅了。
揉好了,我學(xué)著媽媽的樣子,從大面團(tuán)上拉下一個(gè)小小的面團(tuán),使勁按扁,拿一點(diǎn)湯圓心放在正中間。然后,四周向著湯圓心收攏,把湯圓心包在里面,最后搓圓。
這樣就做成了一個(gè)湯圓。
我按照這個(gè)方法,又做了20個(gè)。我邊做邊想:人們做了這么久的湯圓,為什么總是做圓的,一點(diǎn)變化,一點(diǎn)創(chuàng)新也沒(méi)有。今天,我來(lái)創(chuàng)新一下。
于是,我把湯圓改成了三角形的,正方形的,兔子頭開的,五角星形的等。呵!呵!多好看呀!
湯圓下鍋香滿坡。湯圓煮好了,我狼吞虎咽地吃起來(lái)。嗯——又甜又軟——味道好極了!聽說(shuō)湯圓象征團(tuán)圓,我過(guò)所進(jìn)還要做湯圓!
【篇七:做湯圓】
“一個(gè)食物圓又圓,上面還要加一點(diǎn),外面米粉里面菜。放在水里煮一煮,浮上水面就可吃。”猜猜這是什么?——湯圓。怎么樣,我編的謎語(yǔ)不錯(cuò)吧。
就要過(guò)年了,媽媽決定做湯圓給大家吃。我一聽,高興得一蹦三尺高。于是,一早我就陪著媽媽到街上買來(lái)做湯圓的米粉。吃過(guò)中飯,媽媽招呼姐姐幫忙,我也嚷著要參加。其實(shí),我并不會(huì)做湯圓,但我向媽媽承諾“自己做的湯圓再難看我也自己吃下去”,她拗不過(guò)我,只好勉強(qiáng)答應(yīng)了。
準(zhǔn)備工作還得媽媽和姐姐來(lái)做。姐姐把切碎的九頭芥菜、切成丁的豆腐干和新鮮的肉末,放在鍋里炒一炒,加上一些調(diào)料,香噴噴的湯圓餡料就配好備用了。媽媽用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一個(gè)軟硬適度的米粉團(tuán)。這道工序看起來(lái)很簡(jiǎn)單,其實(shí)媽媽說(shuō)學(xué)問(wèn)可大呢。
總算可以開動(dòng)了,我躍躍欲試,媽媽卻讓我先在一邊看著。只見(jiàn)媽媽先用手從米粉團(tuán)上捏下一塊,再放在手心里搓成球形,接著用左手拿著米粉團(tuán),右手大拇指放進(jìn)粉團(tuán)里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),粉團(tuán)變成了凹形。然后把餡料放進(jìn)這個(gè)凹洞里,再把米粉團(tuán)搓成球形,還要特別注意留一點(diǎn)尖尖的頭。
看起來(lái)輕松,做起來(lái)難。輪到我動(dòng)手了,我也是按照媽媽那樣的手法做的,可我做的很不順利,湯圓皮不是這兒破,就是那兒破。這真是讓人泄氣!媽媽見(jiàn)我手忙腳亂的樣子,說(shuō)道:“怎么樣,不是那么容易的吧?”姐姐笑著問(wèn)道:“還做嗎?”“做!”我下定決心,一定要做個(gè)像樣的湯圓。就這樣,做了一個(gè)有一個(gè),也不知做了幾個(gè),雖然最后還是比不上媽媽和姐姐,可也算像個(gè)湯圓了。
到了晚上,一家人吃著湯圓,就數(shù)我最高興,自己的勞動(dòng)成果最香甜呀!作文
【篇八:元宵做湯圓】
元宵節(jié)到了,家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓?傳說(shuō)古時(shí)候有一位皇帝得了眼疾,怎么治都治不好。于是有位大臣提議,在正月十五那天晚上,讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓。皇帝讓老百姓們照辦了。正月十五那天晚上,皇帝看到人們掛起來(lái)了五彩繽紛的彩燈,同時(shí),每家每戶都團(tuán)聚在一起吃湯圓,大街小巷都洋溢著歡樂(lè)的氣息,看著眼前這歡天喜地的景觀,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝贊嘆道:“。≌媸切珗A大團(tuán)圓呀!”從此之后,皇帝命令全國(guó)的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來(lái)辟邪,以求得國(guó)泰民安。
那湯圓是怎么做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來(lái)到真人圖書館學(xué)做湯圓。來(lái)到現(xiàn)場(chǎng),只見(jiàn)有很多家長(zhǎng)和小朋友已經(jīng)在課室里期盼著,看來(lái),他們也和我有一樣的心情吧。于是,我和媽媽找了個(gè)位置坐下來(lái),只見(jiàn)桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個(gè)盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過(guò)了會(huì),有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來(lái)教我們做湯圓,她看起來(lái)有四十來(lái)歲,一看就知道是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師,由她來(lái)教我們做湯圓一定會(huì)做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中,一邊加水,一邊揉米粉,一定要注意水溫要在35度左右才行,因?yàn)槿绻涞脑捑秃苷常珶岬脑捚ぞ蜁?huì)很爛,就這樣,一直揉到成團(tuán)狀才算把米粉胎做成功。這時(shí)的米粉既有彈性又有粘性,這樣做出來(lái)的湯圓才會(huì)香嫩可口。然后,我們把米粉團(tuán)做成一個(gè)個(gè)小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒(méi)有餡怎么行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個(gè)窩,然后把芝麻餡填在這個(gè)窩里,填完后必需把餡壓進(jìn)去,否則煮湯圓時(shí)可能會(huì)“漏餡”。再輕輕的把這個(gè)窩包起來(lái),輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會(huì)把它壓碎。這時(shí),一個(gè)個(gè)圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自己親手做的美味湯圓,感覺(jué)比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無(wú)比!我經(jīng)不住贊嘆道:“啊,自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過(guò)程也很好玩!”這節(jié)湯圓課令我終身難忘,受益匪淺,我期待著每年的元宵節(jié)都能吃上自己親手做的湯圓!
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