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番茄炒蛋小學(xué)生作文

時間:2022-07-22 15:11:58 小學(xué)生作文 我要投稿

番茄炒蛋小學(xué)生作文(精選28篇)

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編幫大家整理的番茄炒蛋小學(xué)生作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

番茄炒蛋小學(xué)生作文(精選28篇)

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇1

  菜中最喜慶的,菜中最有味的,便是美味的“番茄炒蛋”。紅紅的番茄配上黃黃的蛋片,酸中帶甜,甜而不膩,真是令人垂涎三尺。

  番茄炒蛋的必備材料很簡單,只需兩只番茄和新鮮雞蛋就搞定了。雖說材料簡單,但這下鍋前的工作可不簡單。首先,把番茄放入水中洗凈,用小刀把上面的柄挖出來。再用刀把番茄剖開,切成一個個月牙狀的小番茄,為了保存營養(yǎng),先把一彎彎番茄片放在刀板上,等待下鍋。接下來便是攪拌雞蛋了,先把雞蛋敲開一個小洞,倒出蛋黃,放些白鹽和蔥花,再用筷子進(jìn)行攪拌,等到蛋碗里漂出許多可愛的小泡泡,這一步工作就基本完成了。

  現(xiàn)在可是關(guān)鍵的入鍋了。我架上鍋灶,點好火,在一個平底鍋中放入些“色拉油”,等油中發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音時,便可放入之前準(zhǔn)備好的材料。我嫻熟地操起鍋鏟,端起刀板,慢慢把番茄片倒進(jìn)鍋中,速度應(yīng)該慢些,以免鍋里的油傷到手?,那些紅通通的月牙形番茄片就像一位位跳水運(yùn)動員,迫不及待地跳入鍋中,番茄四周立刻翻出了許多晶瑩透亮的泡沫。這時再把備好的蛋汁澆入番茄中,用鍋鏟不斷地翻炒,上下擠壓鍋中的番茄,讓那酸溜溜的番茄汁從兩側(cè)溢出來,使那番茄格外紅潤,再加入少量的味精,使味道更加鮮美。瞧瞧鍋里,鮮艷的大紅配著柔和的鵝黃,色澤鮮艷,我真想忍不住咬一口,一解嘴饞!

  很快,一盤誘人的番茄炒蛋出鍋了。蛋片是金燦燦的,番茄是紅通通的,一陣熱氣帶著濃濃的香味撲面而來,讓我口水都快流出來了。心動不如行動!我拿起筷子,夾起一塊番茄,還沒細(xì)細(xì)品味,便一口吞下,這算酸酸甜甜的味道真是太爽口了!我又夾起一塊,番茄外滑內(nèi)酥,在我的口中慢慢融化著,實在是妙不可言呀!很快,一碗香噴噴的番茄炒蛋被我消滅了一大半,我抹抹嘴,不禁稱贊道:“此物只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗!”

  每道菜都有自己的喻意,番茄炒蛋自有它的喻意。番茄中有酸和甜,就像人生中的失敗和成功,它們都是人生中不可缺少的部分,蛋片雖平淡但有味,好似平淡的生活中也充滿了樂趣。

  品菜如品人生,我們每天過著平淡的生活,但也有淚水和歡笑,細(xì)細(xì)品其中的滋味,你會由衷地感嘆:人生如此多彩!

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇2

  番茄炒蛋,是一道眾所周知的家常菜。聽說做起來簡單,我便想“大顯身手”一番了。

  我裝模作樣地系上圍裙,隨手抄起兩個雞蛋,一碰,一個雞蛋“粉身碎骨”,蛋黃、蛋清瞬間涌了出來。我手忙腳亂地用碗接住,一不小心,手一滑,蛋殼掉了進(jìn)去。哼,連雞蛋都欺負(fù)我!

  我懊惱地拿起西紅柿,把它切成小塊,費了九牛二虎之力才切好。這切的是什么呀!大大小小,歪七扭八,我只好把不好看的重新加工,切得再好看一點。忙活了半天,終于把材料準(zhǔn)備好了。我打開煤氣灶,往鍋里倒上油,等油熱后,把雞蛋倒進(jìn)去。只聽“嗞——”的一聲,雞蛋炸開了花。我左手拿著鍋蓋當(dāng)“盾牌”,右手持著鍋鏟,小心翼翼地炒著雞蛋。誰知火太大,雞蛋都燒糊了。我趕緊把雞蛋“解救”出來,盛入盤中,再把番茄放入鍋翻炒。看番茄差不多熟了,倒入糊雞蛋,翻炒幾下,裝盤?粗媲暗姆殉吹,我欲哭無淚:這應(yīng)該就是所謂的“黑暗料理”吧!唉,外形方面打零分,不知道味道怎么樣。我嘗了一口,立馬吐出來。原來忘記放鹽了,味道方面也不能過關(guān),真是出師不利!

  沒辦法,只好隨意撒點鹽,攪拌均勻,一道“冒牌”番茄炒蛋就“大功告成”了。

  番茄炒蛋看起來很簡單,但掉以輕心,也不好吃。哪怕是一件微不足道的小事,我們也要認(rèn)真對待!

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇3

  星期五的下午,我把作業(yè)全部做完后,媽媽問我“:你今天最想吃什么菜呀?”我說:“我最想吃番茄炒蛋!眿寢屨f:“好吧!今天就做你最愛吃的番茄炒蛋。”

  媽媽先拿出一個干凈的盤子,再從冰箱里拿出一個番茄,打開水龍頭,開成小水檔,把番茄洗干凈。然后把番茄切成一塊一塊的,放到了盤子里。再從櫥柜里拿出一個碗,然后又從冰箱里拿出兩個雞蛋,把雞蛋洗干凈,往碗邊上輕輕敲了三下,蛋殼上出現(xiàn)了一條裂縫,媽媽用手把它掰開,蛋黃和蛋清就掉入了碗中。媽媽拿出了一雙筷子,把蛋黃和蛋清快速地攪拌均勻,材料就全部準(zhǔn)備好了!

  媽媽先打開油煙機(jī)和煤氣灶,往鍋里倒了一點油,把鍋拿起來輕輕抖動,使油均勻地涂抹在鍋底。媽媽把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,只聽到“哧,哧,哧”的聲音,我往鍋里一看,雞蛋液直往上冒泡泡。媽媽把鍋輕輕抖動,雞蛋液就均勻地攤在鍋底,慢慢地凝固,當(dāng)它變成像一張攤開的面餅時,媽媽用鏟子把蛋的外周輕輕松動,把蛋餅翻了一個面。當(dāng)把蛋餅剪成金黃色的時候,整個廚房里香氣撲鼻,我口水都快要流出來了!這時媽媽關(guān)掉了煤氣灶,用鏟子把蛋餅切成一小塊一小塊的,然后盛到小碗里。接著媽媽又打開煤氣灶,往鍋里倒了一點油,當(dāng)油五成熟的時候,把番茄倒入鍋中,用鏟子快速翻炒,大約炒了三分鐘左右,媽媽把雞蛋也倒入了鍋中,往里倒了一小碗水,然后蓋上鍋蓋,大約燒了三四分鐘左右,媽媽打開鍋蓋,湯已經(jīng)滾了,媽媽往里面加了一點鹽,再用鏟子攪拌均勻。我問媽媽:“為什么不加味精呀?”媽媽說:“蛋已經(jīng)很鮮了呀!所以番茄炒蛋是不用加味精的,而且小孩子多吃味精也不好的!”說著媽媽把做好的番茄炒蛋盛入碗中,并在上面撒了一些蔥花,一盆色香味俱全的番茄炒蛋完工了。

  我情不自禁地拿起筷子,夾了一塊雞蛋放入口中,啊!鮮美無比,唇齒留香,令人陶醉!媽媽我想對您說:“我愛您!”

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇4

  “我做的番茄炒蛋味道不錯吧?”整個客廳都洋溢著我得意的笑聲。

  事情的起因是這樣的。昨天爸爸說起他們小學(xué)時,有一次班級舉行聚餐活動,老師要求大家從家里帶來自己親手做的菜,爸爸說他當(dāng)時做的就是番茄炒蛋。我一聽心里癢癢的,番茄炒蛋可是我的最愛之一,家里也經(jīng)常做著吃,可我從來沒有自己動手做過。于是我跟媽媽商量了一下,決定要自己親自動手。

  問清楚了媽媽番茄炒蛋需要的材料和工序,我開工了。一個番茄、三個雞蛋、切菜板、水果刀、盤子、碗……把番茄洗干凈,媽媽幫忙去掉番茄蒂,我開始用水果刀小心翼翼地切番茄。第一次拿刀說一點都不緊張那是騙人的,還好水果刀很輕巧,很快番茄被我切成小塊的了。把蛋打到碗里,拿筷子攪拌,平時看著挺簡單的事情,做起來原來是有技巧的,碗要稍微傾斜,筷子貼著碗延,用手腕的力量攪拌。大約攪拌了兩分鐘,提起筷子蛋液已經(jīng)不再粘粘了,媽媽說可以了。

  把鍋子洗一洗,點火把鍋子里的水燒干,然后放油燒熱一下倒入蛋液,炒啊炒拌啊拌,雞蛋兄弟被沖散,接著倒入番茄小朋友,嗞嗞、嗞嗞,跳出浪漫的華爾茲?吹诫u蛋和番茄完美的融合在一起,聞著撲鼻而來的香味,我果斷的關(guān)火、裝盤,一盤誘人的番茄炒蛋就出鍋了。

  想吃嗎?想吃自己也動手做一做吧。哈哈!

  哦!對了,攪拌雞蛋的時候記得放鹽哦!

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇5

  今天早上,我在家里做了人生中第一道菜——番茄炒雞蛋。

  我從冰箱里拿出了兩個番茄和兩個雞蛋。番茄圓圓的,顏色紅彤彤的,摸起來很光滑,頭頂上還戴著一頂小綠帽。雞蛋是橢圓形的,就像膚色的鵝卵石。

  我準(zhǔn)備好了食材,要開始做番茄炒雞蛋了。我把冷水放入鍋中,蓋上鍋蓋,同時我用刀在番茄的皮上輕輕地劃了一個十字,小心翼翼地放進(jìn)鍋里。我耐心地等待著,五分鐘后,我把番茄從鍋里拿出來,發(fā)現(xiàn)我剛才劃了十字處的番茄皮微微地卷了起來。我用兩根手指捏住了卷起的地方,緩緩地撕下,生怕破壞了番茄豐滿的肉。皮撕好以后,我用刀把番茄切成了樹葉大小,放在邊上。接著,我拿起一個雞蛋,在桌沿上敲了兩下。蛋殼上出現(xiàn)了幾條裂痕,我把它剝開,蛋清和蛋黃倒進(jìn)了碗里。我又拿起一個雞蛋,重復(fù)了剛才的動作。我端起碗,微微地傾斜,用筷子迅速地上下攪拌,直到它變成淡黃色的液體。

  接下來就到了最精彩的時候了。我在鍋里倒入油,拿起鍋柄,慢慢地晃動,直到油變熱了,我把攪拌好的蛋液沿著鍋的邊緣倒下,鍋里出現(xiàn)了一個圓形的蛋餅,接著從鍋里發(fā)出了“呲呲”的聲音,雞蛋仿佛在說:“好燙,好燙!我觀察著雞蛋的顏色變化,等它變成了金黃色的時候,就用鍋鏟輕輕地將它翻個面,生怕破壞了它完美的圓形。等另一面也煎熟了,我用鍋鏟把它分成許多小塊。當(dāng)我把切好的番茄也倒入鍋里,聲音就更響了,還冒出了白白的煙,散發(fā)出了濃濃的香味。我用鍋鏟快速地翻炒著,只見番茄和雞蛋在鍋里翻滾。到快出鍋時,我加了三小勺鹽和一點點白糖,然后把它盛到了盤子里。

  看著自己炒的紅黃相間的番茄炒蛋,心里別提有多開心了。我迫不及待地品嘗了起來。

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇6

  番茄炒蛋,應(yīng)該是中國人餐桌上最家常的一道家常菜了吧!如此簡單直白的名稱,不曾出現(xiàn)在精美宴席中,不曾出現(xiàn)在名菜食譜中,卻是我的最愛!

  我愛它的色澤。都說秀色可餐,火紅的番茄伴著金黃的炒蛋,誰能說這色彩不是無與倫比,竟和偉大的祖國國旗的顏色不謀而合!這不也是我那么愛它的理由嗎?母親愛把番茄去皮切成類似花朵的形狀,在我眼中那紅紅的番茄花并不比荷塘的蓮花少了姿色!

  有人說燒番茄炒蛋也太簡單了吧,可能說這話的人并不是炒菜人本身。我曾問過能燒各種家常菜的母親:“您最拿手的是什么菜?”她便笑著回答:“番茄炒蛋!蔽倚Φ溃骸半y道您的水準(zhǔn)僅限于此?”母親向我眨了眨眼:“那你就來燒燒看吧!”于是我不服氣的卷起袖子、甩起膀子干起來!一通操作才體會了什么是苦盡甘來!第一個問題:炒番茄事先要去皮,雖說番茄的皮一經(jīng)燙水澆淋,整片皮就會順溜地剝下,可笨手笨腳的我卻差點把手指燙到。第二個問題:切塊,刀工對一名合格的廚師是多么重要,從小都沒怎么拿過刀的我不要說切不出母親那如花瓣般的形狀,就連切成均勻的塊都不容易。第三個問題:調(diào)味,這放鹽的比例是怎么測量出來的?母親回答:“經(jīng)驗!”是呀,只有經(jīng)常掌勺的人才能投入家人最適合的鹽的比例和喜歡的口味!終于在磕磕絆絆、頻繁提問中,一碗色彩口味俱佳的番茄炒蛋出爐了!盛好盤的那一瞬間,我似乎覺得美食界的新星就是我,那閃著光的菜品和美艷的色澤仿佛以最佳的口感味道流淌進(jìn)我的心里。

  當(dāng)然,全家品嘗才是關(guān)鍵!上桌前,先試試味道吧!筷子夾起番茄和蛋,兩種食材必須要一起入口才能感受這道菜品的美味哦!瞬間酸甜的口感充斥著口腔,似乎把味蕾全部打開,而炒蛋那細(xì)膩柔軟的口感溫柔地蕩漾在心間,久久回味著。我迫不及待讓父母嘗嘗我的美味!母親夾起菜淺淺嘗了一口,目光緩緩轉(zhuǎn)向我,與我殷切的目光相遇,然后笑著說:“麟,很好吃,你真棒!”聽完母親的話,仿佛此刻我已贏得了全世界。那天我的夢里都是那道亮晶晶、美麗如花的番茄炒蛋。

  番茄炒蛋,也許不僅是我最愛的一道菜,更是我的一種情懷。它記載了我的第一次掌廚的經(jīng)歷和收到的父母的贊美。如今細(xì)細(xì)想來。母親每次都會燒出那么多的菜,雖然見她每次都很辛苦,但只要看到我和爸爸吃得香甜的樣子,她會心的笑總是那么溫柔。

  做過一次番茄炒蛋,我突然體會到!每道看似平常的家常菜,難道不都凝聚著家人的一份愛么!無論多辛苦,能讓家人品嘗看到自己燒美味——這便是一種幸福!

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇7

  從小到大,幾乎每一餐都是媽媽做的,她做的飯菜既漂亮又美味,我甚至懷疑媽媽的做的飯菜都是魔法變出來的。吃過媽媽做過的那么多種菜式,我最喜歡的還是番茄炒雞蛋,實在是太好吃了!我常常想:“媽媽是怎么做的呢?我也想自己做做看呢!”于是,我這個小吃貨忍不住要向媽媽“拜師”了。

  一天下午,我剛好趕上了這個機(jī)會。那天媽媽準(zhǔn)備好了這道菜的材料,正要開工,我急忙跟媽媽說:“媽媽,我也想嘗試做一下番茄炒雞蛋!”“媽媽很開心的說:“女兒長大了,能炒菜了,真是太好了!今天就讓你嘗試一下吧,不過如果做的不好,也要吃下去哦!”“好!”就這樣,我開始了平生第一次做菜。

  剛開始的時候,我還不是很適應(yīng)。但我做得特別認(rèn)真。我先用水把番茄洗了一下,準(zhǔn)備用刀子吧番茄切成一小塊一小塊的,媽媽正好經(jīng)過,連忙阻止了我,媽媽說:“如果番茄炒熟后有皮,厚厚的很難嚼爛,自然口感會下降,要將番茄去皮,其實也很容易,只要將洗好的番茄的頂部開花刀,用開水燙一下,番茄的皮就自然打開了,這時皮就很容易剝掉。但注意不能燙太久,否則會把番茄泡爛了!蔽疫B忙停下手中的刀,說:“謝謝媽媽的提醒!”接下來,我開始處理雞蛋。此時此刻,我的心情是激動的。我一邊小心翼翼地攪拌蛋液,一邊仔細(xì)聽媽媽講處理雞蛋的要點:“打雞蛋液時一定要注意力度,速度稍快但也不能太快,太快會導(dǎo)致蛋液濺出來,太慢起不到攪拌的效果。等到蛋液表面有大量氣泡時,就說明雞蛋液打好了!”我恍然大悟,原來媽媽最經(jīng)常做的番茄炒雞蛋還有這么多要點呀!弄好蛋液后,我懷著緊張和期待的心情來到了第三步——把番茄和雞蛋炒熟,這也是最難的一步。我按照媽媽說的步驟按部就班操作,先把油倒進(jìn)鍋里等鍋熱的時候,再把剛才攪拌好的蛋液倒進(jìn)鍋里,倒進(jìn)蛋液后,過2—3秒鐘就翻炒一下,炒完后要把雞蛋弄成一塊一塊的,為炒番茄做好準(zhǔn)備。炒好的雞蛋要放在一個干凈的碗里面?zhèn)溆。終于要炒番茄了,在炒番茄的時候要加一些白糖,調(diào)整一下番茄的酸味,這樣口感更好。在番茄快炒熟的時候,要把雞蛋放下去,炒均勻,就可以出鍋了!出鍋的時候再加點調(diào)味品。

  就這樣,一鍋漂亮又美味的番茄炒雞蛋就做好了!雖然很簡單的一道菜,但很令人有成就感。通過這件小事,我也體會到了媽媽給大家準(zhǔn)備飯菜的辛苦,以后我要多多體諒媽媽,多幫媽媽做家務(wù)!

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇8

  今天我?guī)蛬寢屪鲆坏啦朔殉措u蛋。

  一大早,我們就去菜市場買了幾個番茄和雞蛋,番茄又大又紅像一個個小燈籠。回到家,我先把番茄洗干凈,拿出刀來,正準(zhǔn)備切時那個番茄“哧溜”一下子滑到了旁邊。我又把番茄重新拿了過來。這次切時終于沒有滑到旁邊。把番茄切好后,拿出幾個雞蛋把它放在桌子上輕輕一敲,把蛋液倒入了碗里。

  準(zhǔn)備工作做好了,我大干一場。我請媽媽幫我把火開了,在鍋里倒入了油,油“噼里啪啦”地冒到了我的手上我哇哇大叫好疼啊!可我顧不上手疼,繼續(xù)干。我先把雞蛋液倒入鍋中,只見它慢慢的變成塊兒,凝固起來。等雞蛋完全好了,我就把它盛到了碗里放在一邊。接下來番茄塊放入了鍋里,把它翻炒幾下,炒到更紅更軟,再把蛋放入鍋中,只見蛋和番茄在鍋里跳起了芭蕾舞,慢慢的融合在了一起。我偷偷地嘗了一口,哎呀!怎么一點味道也沒有?哦,我一拍腦袋,恍然大悟,才想起來我沒有放調(diào)料,于是我急忙放了鹽和糖。我靜靜地站在一旁,看著番茄和雞蛋慢慢變熟,放一些味精,用鍋鏟盛了出來,再切一些蔥花均勻地撒在上面。

  我的第一道菜終于完成了,你看它,紅黃相間。上面還點綴著一些綠色,多好看!我嘗了一下酸酸甜甜的,真是太好吃了,因為這是我做的第一道菜!

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇9

  “叮咚”,微信上發(fā)來一條條信息:你們就等著嘗嘗我濃郁的意大利面吧;哼,我的牛肉咖喱飯?zhí)煜碌谝坏;我做的壽司相?dāng)美味……

  今天下午的聚餐,朋友們都要帶各自的美食,我也不例外,我要做媽媽經(jīng)常給我做的番茄炒蛋。時候不早了,我要開工了,水靈靈的番茄被我切的大小不一、形狀千姿百怪,時不時還逃到桌上,滿滿的一碗雞蛋被我弄得四處飛濺。番茄炒蛋怎么燒來著?我用微信向媽媽發(fā)了條語音。不一會兒,媽媽發(fā)來了一條模糊的語音!澳阏f什么呀,不行啊!蔽壹奔钡鼗亓艘痪洹2灰粫䞍,媽媽給我發(fā)來了一個視頻,我耐心的跟著視頻現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了。

  下午,朋友們陸續(xù)來了,我們開心地聊天。忽然,一位外國人問我:“你來自哪個國家?”“中國,我來自中國,中國和美國時差幾個小時12小時呢!蔽衣唤(jīng)心地回答。等等,12個小時,現(xiàn)在是下午四點,那么中國應(yīng)該是凌晨四點。媽媽是凌晨四點起來發(fā)視頻的——我突然感覺嘴里的雞蛋不香了。

  微信上又發(fā)來了一條信息,是媽媽發(fā)來的:“怎么樣?成功了嗎?”我看著微信,想哭,又想笑,回了一句:“謝謝媽媽,很成功!”

  真的,兒女的事情對于父母來說,就是世界是最重要的事情。

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇10

  番茄炒蛋番茄炒蛋是我很喜歡的一道菜,香香的,咸咸的,還有一點酸酸的。今天,我對媽媽說:媽媽,我想做番茄炒蛋。媽媽說:可以呀!

  番茄炒蛋不僅好吃,做起來也很簡單。我們先要把蛋殼磕破,不過比我想象的要難多了。我第一次敲蛋殼的時候開始不敢敲,怎么也敲不破,用了一下猛力,結(jié)果把蛋黃都給磕碎了。媽媽說再來一個吧,說完就又拿了一個蛋放到我手里。這次我小心翼翼地把雞蛋殼對準(zhǔn)碗邊用力一瞌,蛋殼有了一個口子,然后我用兩只手把蛋殼往兩邊掰開,終于,一個完整的蛋黃進(jìn)入到碗里了。

  然后我開始攪拌蛋黃和蛋清,攪拌好了,我把煤氣灶開了起來。我先把油放了一些到鍋里,加熱一會,然后把攪拌好的蛋清和蛋黃均勻地倒進(jìn)鍋里。等一會兒,再把蛋給拿出來放到盤子里,F(xiàn)在要切番茄了,番茄還是比較好切的。切完番茄后把番茄跟蛋一樣炒一下,再放點水和鹽悶一會兒,然后把蛋和番茄放在一起燒。過一會,香噴噴的番茄炒蛋就做好了。

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇11

  中國美食博大精深,其中我最愛的還是我們的國民菜——番茄炒蛋。今天我這個小廚師就來給大家露一手,展示我隱藏已久的廚藝吧!

  食材洗凈后,我先把番茄切成小塊,接著,我手持筷子,把雞蛋打散,那一雙筷子就像兩個小精靈一樣在碗里歡樂地舞蹈,不一會兒那黃白分明的蛋液就變得金燦燦的.一片了。

  一切準(zhǔn)備就緒,我要開始大顯身手啦!油鍋微熱后,我把油倒入鍋中,等油開始冒小泡泡時,再將蛋液沿著鍋邊小心翼翼地倒進(jìn)去,瞬間,“呲”地一聲,一縷青煙緩緩地升了起來,油鍋里頓時熱鬧得像夏天的夜晚,奏起了美妙的交響樂,蛋液瞬間綻放,像一朵金黃的太陽花,翻炒幾下后,我便將炒好的雞蛋盛出,再次倒入油,番茄像一個個“跳水健將”,迫不及待地跳去油鍋中,我以迅雷不及掩耳之勢將番茄炒出沙,然后把炒好的雞蛋再次倒入已經(jīng)是滿滿番茄汁的鍋中,將它倆完美地融合在一起,雞蛋先生和番茄小姐一起跳著舞,滋滋作響的油聲成了音樂,為舞會伴奏。舞會接近尾聲時,我加入調(diào)料,再我用綠油油的小蔥加以點綴,紅彤彤的番茄中夾雜著金黃色的雞蛋,一盤色香味俱全的番茄炒蛋就新鮮出鍋了!

  蛋液是金燦燦的,番茄是紅通通的,一陣熱氣帶著濃濃的香味撲面而來,讓我口水都快流出來了。心動不如行動!我拿起筷子,夾起一塊番茄,還沒細(xì)細(xì)品味,便一口吞下,這酸酸甜甜的味道真是太爽口了!

  我和爸爸媽媽三下五除二吃了個精光,爸爸說:“這個番茄炒蛋可真是米飯光盤神器!”媽媽也夸我是個小廚師,我像吃了蜜一樣甜,心里美滋滋的。

  其實炒菜也是一門學(xué)問,像番茄炒蛋一樣,生活中有許多這樣的學(xué)問,只有我們用心觀察,動手實踐,才能體會到其中的樂趣哦!

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇12

  國慶節(jié)期間,黎明姐姐布置了一個任務(wù),學(xué)做一道菜并做給爸爸媽媽吃。今天已經(jīng)是10月7號了,我準(zhǔn)備開始行動。可我應(yīng)該做什么菜呢?就做西紅柿炒雞蛋吧!從簡單開始嘛!

  做菜首先必須先買菜,于是我便走向了菜市場。市場上的東西琳瑯滿目,但我一下就找到了賣西紅柿的地方,我想這是因為西紅柿很紅,很漂亮,就像小姑娘的紅彤彤的小臉一樣,哈哈,愛美之心,人皆有之嘛。經(jīng)過我的一番挑選后,挑了幾個最大最紅最好的西紅柿,高高興興地向家走去。

  到家后就開始動工了。我先把買來的西紅柿放入盤子里用清水清洗,然后再放進(jìn)開水里燙一會兒,這樣撕皮時就不會太難了。(這是媽媽教給我的方法)撕過皮后,開始切西紅柿,誰知西紅柿在菜板上滾來滾去的,好像跟我做對似的。我用左手摁住他,心想:“這下你跑不掉了吧!”可我正要下刀時,手又抖起來了,我又緊緊的摁住他,這回終于不滾了,慢慢地才把它切成了一小快一小塊的。

  接下來,就是另一種食材——雞蛋了,我拿出四個雞蛋,在碗邊磕了幾下,然后順著可開的口子兩手一掰,蛋清蛋黃就下落到碗里了,(這招也是跟媽媽學(xué)的),有些蛋皮也掉到碗里了,費了好大勁才弄出來。然后又把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮著,放鍋、倒油、開火,油熱后就把雞蛋倒入鍋里,拿起鏟子學(xué)著媽媽的樣子開始翻炒起來,隨著不停的翻炒,一股香氣撲鼻而來。隨后再把西紅柿倒入鍋中同雞蛋一起炒,大約兩分鐘,最后加一點鹽就出鍋啦,一道色、香、味俱全的“番茄炒蛋”做好了!

  爸爸媽媽吃著我做的菜,不停地夸獎,我心里美滋滋的。吃完飯后,又開始洗碗刷鍋收拾餐桌,足足忙碌了兩個小時。

  學(xué)做了西紅柿炒雞蛋后,我深深地感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班,然后回來還要做飯,真是太不容易了。心里暗暗發(fā)誓:今后一定要盡力做一些力所能及的事,并好好學(xué)習(xí),回報父母的養(yǎng)育之恩!

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇13

  今天是六一兒童節(jié)番茄炒蛋,也是我大顯身手的時候——做番茄炒蛋。我先準(zhǔn)備好一個番茄、兩個雞蛋和各種各樣的調(diào)料我準(zhǔn)備開始切番茄了,媽媽先示范給我看番茄炒蛋么切番茄,媽媽切得又快又好,甚至每一塊都切得差不多,真令人好不羨慕,該輪到我了,我拿起刀,不顧一切的切下去“咔咔”我仔細(xì)一看,番茄有的大有的小,還差一點切到手;叵肫饗寢屇鞘炀毜膭幼,可真是天壤之別,我悶悶不樂的把番茄放在一旁,可我一想到我是一個少先隊員,可不能輕易放棄!于是我,開始打起精神來學(xué)打蛋。媽媽先幫我打好一個雞蛋,讓我學(xué)著她的樣子來打蛋,我先在碗沿上輕輕一敲,然后用力一掰,突然手一滑,蛋殼連同蛋黃一起掉進(jìn)了碗里,媽媽在一旁“撲哧”一聲笑了出來,可我并不退縮,拿手小心翼翼地把它輕輕撿出來扔進(jìn)垃圾桶。

  馬上要下鍋了,我打開煤氣,火苗“撲”地一下竄的老高,我連忙把煤氣關(guān)小一點。我長舒一口氣,把油一點一點地倒入鍋中,油一接觸到鍋便噼里啪啦地四處亂濺,好像是歡快的孩子在鍋里又蹦又跳。我害怕極了,連連后退,可想到一句名言:困難像彈簧,你強(qiáng)它就弱,你弱它就強(qiáng)時,我鼓起勇氣在鍋里炒了炒,終于油被我制服了。我把蛋倒入鍋中,炒了又炒。大約過了幾分鐘,蛋從糊狀變成了塊狀,緊接著,我把番茄倒入鍋中,馬上,一碗香噴噴的番茄炒蛋出鍋了。煮好后,我迫不及待地端著番茄炒蛋給爸爸媽媽品嘗,媽媽吃了一口,連連稱贊。

  通過這次學(xué)做番茄炒蛋,我明白了炒菜這件事看起來是非常簡單的,可做起來卻是很困難的,但是只要通過努力,再困難的事都難不倒我。

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇14

  雖然我無肉不歡,雖然我也愛吃點小辣的菜,但我最愛吃的是還是媽媽做的家常菜——番茄炒蛋,沒有之一,因為它有媽媽的味道。

  番茄炒蛋,食材簡單,做法也簡單,但越是簡單的食物,越能將美味做到極致。

  做番茄炒蛋,需要準(zhǔn)備兩三個番茄、幾個雞蛋、適量的油、適量的鹽、適量的白砂糖和100毫升的礦泉水。準(zhǔn)備工作就是把洗干凈的番茄切成自己喜歡的形狀和大小;把雞蛋打在碗里,放一點鹽,用筷子攪拌直到變成蛋液。開始炒了,熱鍋放油,要把鍋揺一兩下,讓油均勻分布在鍋上,把蛋液倒進(jìn)去,快速翻炒,把雞蛋炒熟炒散,盛出來備用。接著再放點油,把番茄下鍋,炒幾下后,加入100毫升礦泉水,大火煮出番茄汁。因為高溫,番茄會掉皮,不喜歡皮的可以把皮挑出來(我是不喜歡的哦)。然后加入之前炒好的雞蛋,加入適量的鹽和白砂糖,快速翻炒,讓番茄汁充分包裹雞蛋。最后,關(guān)火,起鍋裝盤。一道清香四溢、色澤鮮艷的番茄炒蛋就完成嘍,完美!

  接下來的事情當(dāng)然是,添一大碗米飯,細(xì)細(xì)品嘗這道美味的番茄炒蛋,酸酸甜甜的味道,從舌尖到心尖,慢慢回味。Yummy……滿滿都是媽媽的味道,滿滿都是幸福的味道!

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇15

  番茄炒蛋是我最喜歡的一道菜,可我卻從來沒有親自下廚房炒過,這次,我可要大顯身手啦。

  由于我只是個實習(xí)生,所以必須要有人教。外婆說過了,首先要把番茄和雞蛋都清洗干凈。之后就要敲蛋,我說:“我要讓您看看我是怎么敲蛋的!”啪!蛋碎了。我還沒來得及掰開來,蛋清和蛋黃居然自己流了出來。我拼命地想讓它們流到碗里,可這調(diào)皮的雞蛋好像偏偏要與我作對,一定要往碗外面流。我苦笑著,說:“嘿嘿!失誤失誤!蔽矣执蛄艘粋,這次我掌握了技巧,把蛋的中間輕輕地敲開來,在掰開來,可愛的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待的流出來!耙!我成功了!”我心里想,臉上露出了微笑。接下來,就是切番茄的工作了。外婆說:“番茄首先要對半切,在一小快一小快的切!焙昧耍训臏(zhǔn)備工作也做好了。我們也該打蛋了!班贝虻暗穆曇羝鋵嵰餐τ腥さ,那幾個蛋黃,已經(jīng)被我們打得變成黃色的汁了,一切準(zhǔn)備就緒,因為番茄和蛋都比較多,所以我們分開來炒。我們先吧油倒到鍋里燒燙,再把番茄倒進(jìn)已經(jīng)燒燙的油鍋里,“刺啦”一聲理科聰國力毛除濃濃的煙。都把我嚇呆了,我拿著鏟子無從下手,外婆說:“趕緊炒呀!要不然會焦的!蔽疫@才醒悟過來,我炒了幾下,再把鍋蓋蓋上悶一分鐘,再打開來,放點鹽和味精,拌一下就把番茄倒進(jìn)碗里。我們又把油重新倒進(jìn)鍋里,將蛋也放進(jìn)去,蛋汁立即均勻的分布在鍋底,過了一會兒,他們好像起了泡,可立刻就破掉了。這次可不能慢吞吞的了,要炒得快,要不然,一部分的蛋就會粘到鍋底了,怎么也鏟不出來,沒辦法啦,只好這樣。要放在一起炒了,我們把它們放在鍋里炒,他們在鏟子的幫助下跳呀蹦呀,好似在玩游戲,也很開心的樣子。我用鏟子翻來覆去,感覺也蠻好玩的

  香噴噴的番茄炒蛋出鍋嘍!雖然是在外婆的幫助下完成的,但畢竟還是做了呀!也有我的功勞,我學(xué)會做番茄炒蛋了,我很開心。

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇16

  暑假的一天,我心血來潮想自己做一道番茄炒蛋。雖然我經(jīng)常看媽媽做,但是我自己還沒有把握,于是我讓媽媽在一旁指導(dǎo)我。

  我從冰箱里拿出了兩個雞蛋和兩個番茄,我先把雞蛋敲碎,蛋液順利流入了碗里,接著,我又把番茄洗干凈,切成薄片放在一邊備用,接著將事先準(zhǔn)備好的蔥切成了一小段一小段,又拿出了油和鹽,這樣一切都準(zhǔn)備就緒了。

  接下來我要開始炒菜了,點火,火苗“蹭”地一下躥了上來。在媽媽的指導(dǎo)下,我先把油倒進(jìn)了鍋里,油燒熱后,我又快速把蛋液倒了進(jìn)去,此時鍋中的雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音,我被嚇了一跳。還沒等我回過神來,只見蛋液已經(jīng)在鍋里迅速凝固,這時,媽媽大喊:“快把雞蛋翻個面,否則會燒焦的!”我如夢初醒,趕緊將雞蛋翻了個面,然后盛出來。我心里暗自慶幸:幸好有媽媽在一旁做指導(dǎo),不然雞蛋就要被我炒焦啦!

  隨后,我又往鍋里倒入了番茄,炒了一會兒,番茄變得更紅了,而且它熱得衣服都脫了下來,我馬上倒入了炒好的雞蛋一起翻炒。雞蛋漸漸的,從一開始的淡黃色變成了金黃色,番茄和雞蛋的香味也從鍋中溢了出來,香氣撲鼻。最后我加了點鹽,撒上蔥花,然后香噴噴的番茄炒蛋就出鍋啦!

  紅通通的番茄被金黃的雞蛋裝飾得好看極了,我迫不及待地吃了起來,哇,真是太美味了吧!媽媽品嘗后豎起了大拇指,夸贊我說:“你真棒!這盤番茄炒蛋真是色香味俱全,你真是個技術(shù)高超的小廚師!”我聽了心里樂開了花。

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇17

  今天放學(xué)回家,我看見媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進(jìn)廚房,原來她正準(zhǔn)備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁,仔細(xì)觀察媽媽做菜的過程。

  只見她先把三個番茄洗凈切塊放在一邊,然后拿出四個生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫,掰開把蛋液倒進(jìn)碗里,再加點鹽,再用筷子不停的快速攪拌,最后把雞蛋打成了蛋糊。準(zhǔn)備工作就完成了。

  媽媽打開油煙機(jī),點燃煤氣灶,放上炒鍋,接著把油倒入鍋中,等油熱得微微冒了煙,就放進(jìn)去蔥姜,然后把雞蛋液倒進(jìn)鍋里,將鍋輕輕地轉(zhuǎn)動。一會兒功夫,倒進(jìn)去的蛋液就變成了一張大蛋餅,媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊,盛進(jìn)盤子備用。接著媽媽重新往鍋里放了少許油,等油熱后把番茄放進(jìn)鍋里,放上一點鹽,不斷翻炒,大約過了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁后把剛才切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋中合炒。大約一分鐘,就關(guān)了火,這時再往鍋里放上佐料。

  一道美味的番茄炒雞蛋就這樣做好了,屋子里彌漫著濃濃的香氣。最后把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進(jìn)盤子里,端上了餐桌。

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇18

  大概是我最喜歡的菜了,甚至覺得炒蛋不放番茄就不好吃,總是在好友面前呢喃自語,換來眾人的一片匪夷所思。

  張愛玲講過,媽媽們都有一個通病,孩子講過一碗菜如何好吃就不停地做,直至厭煩,我吃過很多次,最夸張地是連續(xù)一個月,她每天做完后囑咐我一個人乖乖的,然后一天到晚不見她,我把番茄炒蛋熱很多次,一個人坐在桌子上,一口一口吃掉,吃干凈,有時候我會奇怪的想,只有番茄炒蛋陪著我。

  我很討厭一個人吃飯。我迫切有想說話的欲望,今天在學(xué)校誰誰又打架了,桌子上劃了明顯的三八線,去小賣部買了泡泡糖,幸運(yùn)的是里面有白雪公主貼畫。沒有邏輯的一大堆廢話,像潮水一樣想出來。

  然后看電視,不停換臺,無聊時會閉上眼睛想她在干什么。然后不知不覺地睡著了。

  再大些,喜歡吃山楂片,總?cè)ネ馄偶,山楂條山楂卷。吃一大堆至到吃不下飯,最喜歡坐在椅子上,撕開包裝,一片一片嚼起來,甜味在舌間蕩漾,但是現(xiàn)在想想,也并不覺得多好吃,外婆總是會給我一大堆,我躺在被陽光親吻的被子上,猶豫要不要把手中握緊的山楂片來和院中的伙伴交朋友,但是年幼的我總是在遠(yuǎn)遠(yuǎn)望著。我只有小熊玩偶。我是個不討喜的小孩。

  然后上了初中,到食堂吃飯,食堂菜很差,沒什么食欲,跟同學(xué)交換著吃,有時候會換一碗蛋炒飯,慢慢吃著,總會剩余,但我喜歡在食堂吃飯,人很多,一大堆人擠在一起,像沙丁魚罐頭。我通常喜歡坐在二樓臨窗,打開窗子,細(xì)雨會飄進(jìn)來,吹在臉上癢癢的,很舒服,看三兩個人擠在傘下回教學(xué)樓,和朋友一起聊些細(xì)碎的話語。

  也不記得什么時候?qū)W會了喝啤酒,家里買來幾箱,無師自通地偷喝,我喜歡倒在玻璃杯里,覺得格外漂亮,白色的泡沫浮在上面,黃色的液體,很像汽水,每喝一口都有心臟被攥著的奇怪感覺,很刺激,也令人上癮,喜歡在有風(fēng)的黃昏小小抿一口,看一只橘黃色野貓在路上走著。兩鬢的碎發(fā)吹起來。

  天氣變冷時,特外想吃糖炒栗子,姐姐從便利店買了幾包,很甜,吃了幾顆就放下了,我喜歡的,是在人潮散盡的黃昏里,街上炒栗子未歸家,排長長的隊,把臉縮在紅色圍巾里,然后接過還冒著熱氣的紙袋,那一刻真的覺得人間還值得,只是向往那種剝栗子的生活,和愛的人縮在火爐前,并肩看窗外的雪和這個落寞的人間。

  有很差的習(xí)慣,不喜歡按時吃早飯,現(xiàn)在還年輕,等老了就會胃疼吧,不太會照顧自己,喜歡賴床,實在受不了時候,就勉強(qiáng)爬起來翻找,自己泡方便面,想來自己生活技能差,就靠煮方便面勉強(qiáng)活下去吧,吃完面還會喝幾口湯,瞬間滿血復(fù)活了。

  我只是懷念一段時光。

  那些散落在記憶里的小確幸。

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇19

  國慶節(jié)期間,李明姐姐布置了一個任務(wù),學(xué)習(xí)如何做菜,并把它交給爸爸媽媽。今天是10月7日,我要開始手術(shù)了。但是我應(yīng)該做什么菜呢?用西紅柿做炒雞蛋!讓我們從簡單開始!

  我必須先買食物,所以我去了蔬菜市場。市場上到處都是漂亮的東西,但是我找到了一個賣西紅柿的地方。我認(rèn)為這是因為西紅柿非常紅而且漂亮,就像小女孩的紅臉蛋一樣。哈哈,每個人都有愛美之心。經(jīng)過挑選,我挑選了一些最大、最紅、最好的西紅柿,然后愉快地走回家。

  當(dāng)我到家時,建筑開始了。首先,我把我買的西紅柿放進(jìn)盤子里,用清水洗凈,然后我把它們放入沸水中燙一會兒,這樣剝它們就不會太難了。(這是我媽媽教我的方法)剝完皮后,我開始切西紅柿。但是西紅柿在砧板上滾來滾去,好像它們在為我做正確的事情。我用左手按住他,心想:“你現(xiàn)在不能跑!”但是當(dāng)我正要割刀時,我的手又顫抖了。我又一次緊緊地抱著他。這一次,我終于停止?jié)L動,慢慢地把它切成小塊。

  接下來,還有另一種成分33,354個雞蛋。我拿出四個雞蛋,在碗的邊緣敲了幾下。然后我沿著開口掰下我的手,把蛋白和蛋黃放進(jìn)碗里(這是我從媽媽那里學(xué)來的)。一些雞蛋皮也掉進(jìn)了碗里,花了很大力氣才把它們?nèi)〕鰜。然后把雞蛋攪拌好。我媽媽就在我旁邊,放在鍋里,倒油,然后點火。當(dāng)油熱了,她把雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子,開始像我媽媽一樣炒菜。隨著炒菜,一股香味撲鼻而來。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里,和雞蛋一起翻炒大約兩分鐘,最后加一點鹽從鍋里出來。色、香、味俱佳的“西紅柿炒雞蛋”已經(jīng)準(zhǔn)備好了!

  媽媽和爸爸吃了我做的食物,并一直稱贊它。我感到非常高興。飯后,他開始洗碗,收拾餐桌。他忙了兩個小時。

  在學(xué)會用西紅柿做炒雞蛋后,我深深感受到了烹飪的艱辛。媽媽和爸爸每天去上班,然后回來做飯。這真的不容易。在我的心里,我暗暗發(fā)誓,我會盡我所能在未來,努力學(xué)習(xí),以回報我的父母的善良。

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇20

  一個秋天的中午,爸爸媽媽都在廚房里忙著做飯,我心想:反正我也沒什么事,就幫著爸爸媽媽炒菜吧,何況我也好久都沒有炒過菜了。

  我走進(jìn)滿是煙霧的廚房,對正在炒菜的爸爸說道:“今天我來炒一個菜吧!”

  “好!你想炒什么?”

  “番茄炒蛋!”我不假思索的報出我最喜歡并最拿手的菜。

  “好,你來炒吧!”爸爸洗了洗炒菜鍋,將鍋放在灶臺上,就走出了廚房。

  我從冰箱里拿出一個番茄和兩個雞蛋,將番茄切塊,裝盤,把雞蛋打到碗里攪拌一下。然后,我系上圍裙,打開火,等鍋里的水蒸發(fā)完,倒上油。不一會兒,油就熱了,我端起盛雞蛋的碗,往鍋里一倒,鍋里立即噼哩啪啦地響開了。我拿起木鏟子,把雞蛋分成一塊一塊的,而且給他們翻了面。然后,我把番茄倒入鍋中,繼續(xù)翻炒。之后放鹽。接一點水倒入鍋中,再翻炒。最后,我拿出白砂糖和雞精,分別倒一點在鍋中,攪拌均勻,番茄炒蛋就做好了。

  我關(guān)上火,把菜盛到盤子里,端著我的成品——番茄炒蛋走出廚房,放到餐桌上。那黃燦燦的蛋花和番茄紅紅的臉蛋乖乖地躺在盤子里,好看極了,讓人看著直流口水。

  “怎么樣?我的手藝不錯吧?”我的意洋洋地望著爸爸。

  “嗯,好吃!”爸爸邊吃著雞蛋邊說。

  我望著那盤香甜可口的番茄炒蛋,開心地笑了,炒菜真是一件既快樂又有意義的事情!

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇21

  國慶節(jié)期間,黎明明的姐姐布置了一項任務(wù),要她為父母學(xué)會做菜。今天是10月7日,我準(zhǔn)備采取行動。但是我該做什么呢?西紅柿炒雞蛋就行!從簡單開始!

  做飯,必須先買菜,于是去菜市場。市場上有很多東西,但我馬上找到了一個賣西紅柿的地方。我覺得是因為西紅柿很紅很漂亮,就像一個小女孩的紅臉。哈哈,每個人都有愛美之心。經(jīng)過一番挑選,我挑了一些最大、最紅、最好的西紅柿,高高興興地走回家。

  我們到家時,建設(shè)開始了。我把買的西紅柿放在盤子里,用清水洗凈,然后放在開水里煮一會兒,這樣去皮就不會太難了。(這是我媽教我的方法。)剝完皮,我開始切西紅柿,但是西紅柿在切菜板上滾來滾去,好像和我對著干。我用左手按住他,心想:你現(xiàn)在跑不掉了!但就在我要切刀的時候,我的手又抖了一下,我又緊緊地壓著他。這次終于不卷了,慢慢切成小塊。.

  接下來,是另一種蛋。我拿出四個雞蛋,在碗邊敲了幾下,然后用雙手沿著可以打開的洞口打碎,蛋清和蛋黃都掉進(jìn)了碗里。(這一招是我跟我媽學(xué)的。)有些雞皮也掉到碗里了,費了好大勁才弄出來。然后把雞蛋攪拌好。媽媽在旁邊指揮,放鍋,倒油,點火。油熱了之后,她把雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起鏟子,像媽媽一樣開始炒菜。隨著不斷的炒菜,一股清香撲鼻而來。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里,和雞蛋一起炒兩分鐘左右。最后加一點鹽出鍋。一個色香味俱佳的番茄炒蛋準(zhǔn)備好了!

  我爸媽吃我做的飯,不停的夸我,心里很開心。吃完飯又開始洗碗擦桌子,忙了兩個小時。

  學(xué)會用西紅柿炒雞蛋后,深深感受到了做飯的辛苦。爸爸媽媽每天上班,然后回來做飯,不容易。我在心里暗暗發(fā)誓:以后一定努力做一些力所能及的事情,好好學(xué)習(xí)報答父母的恩情!

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇22

  我最喜歡番茄炒蛋了,以前媽媽教過我?guī)状,今天我獨立來完成這道菜。

  首先,我從冰箱里取出四個雞蛋,洗干凈,以免敲開蛋殼時,蛋清和蛋黃被蛋殼上的雞糞弄臟。接下來,我把蛋放在碗沿輕輕一敲,蛋殼裂開了一條縫,再用手輕輕扳開,這樣,蛋殼內(nèi)的蛋清與蛋黃流進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋打好,開始熱鍋。

  鍋熱得差不多了,我就倒入油,等油熱了之后,該倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒進(jìn)鍋里?粗伬锏牡皬囊后w慢慢變成了固體。我連忙將成塊的但盛入碗里,因為我怕它變得太熟。

  接著,我把切好的番茄放入鍋里翻炒,等到它們變軟,我就用鏟子擠壓它們,這樣,番茄汁就一點一點地從番茄里被擠出來了。汁水?dāng)D得差不多了,我把剛才的蛋再次放入鍋里,跟番茄一起翻炒。黃色的蛋和紅色的番茄被我來回翻炒了幾回之后,它們的顏色更漂亮了。然后,放鹽,關(guān)火。一盤美味的番茄炒蛋就做成了1

  當(dāng)我坐在餐桌前,吃著這碗番茄炒蛋時,覺得它格外香,格外好吃!

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇23

  各種各樣的菜有不同的人喜歡中國的美食文化博大精深,光是每天擺上餐桌的家常菜就有各式各樣的,其中有一道菜——番茄炒蛋,可以說是很多人的喜愛,最受大家喜愛的應(yīng)該是番茄炒蛋了。

  今天我們就來說說,如何才能做一道色香味俱全的番茄炒蛋。首先,我們要準(zhǔn)備番茄兩個,雞蛋兩個;然后,把西紅柿洗干凈切成塊狀,放進(jìn)碗里備用,雞蛋打開放在碗里,用筷子打散。接著,在鍋里倒適量的油,等油燒熱后,把雞蛋慢慢倒進(jìn)去,用鏟子翻炒雞蛋,等雞蛋變成塊狀,放點鹽繼續(xù)翻炒,雞蛋要炒的嫩嫩的,盛出來放在一邊待用。再把油倒進(jìn)鍋里,把西紅柿倒入鍋中翻炒,炒出汁水后再炒一會兒,加點番茄醬,再放幾滴醬油,開小火燒一會;最后,把炒好的雞蛋放入西紅柿里翻炒,加入一點雞精就可以出鍋了裝盤了。做事要有始有終,把鍋碗清洗干凈之后,就可以端出來,開始品嘗這色香味俱全的番茄炒蛋了。

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇24

  暑假的一天,媽媽教我做一道我最愛吃的菜——番茄炒蛋。我十分高興,想到自己馬上就會做自己最愛吃的菜了,心里很激動。

  首先,媽媽讓我打一個雞蛋。我拿著雞蛋用力在碗邊敲了敲,“咔”一聲,雞蛋碎了。我得意地一笑,可接下來的事卻讓我意想不到:蛋殼竟完全裂開了,蛋清蛋黃灑了一桌。身后的媽媽忍不住吃吃地笑起來。我羞紅了臉,說:“剛才不算,再來一次!蔽矣帜脕硪粋雞蛋,這次我輕輕一敲,兩手一分,一個蛋穩(wěn)穩(wěn)地落到了碗里。我開始打蛋,拿起筷子,按順時針方向攪動雞蛋,把蛋清和蛋黃打勻,直到打出泡沫為止。媽媽說過,雞蛋打成這樣炒出來更好吃。

  開始切番茄了。我不知道正確的切法,就不管三七二十一用力切下去。結(jié)果,一刀切歪了,差點切到手指。媽媽三步并作兩步?jīng)_了過來,抓起我的手仔細(xì)查看,責(zé)備道:“怎么這么不小心?番茄不用特別用力切,對準(zhǔn)了慢慢切,別著急!卑凑諎寢屨f的,我把番茄一切二,再把半個切成幾塊。

  切好番茄,準(zhǔn)備起油鍋,炒雞蛋了。我把鍋點火加油,再倒入雞蛋,準(zhǔn)備把雞蛋炒成小塊。剛炒了幾下,背后又傳來陣陣笑聲,我又惱又怒。媽媽說:“你這是在鍋里默寫呀?”我看看自己的手,也笑了。我這是寫字的手勢不是炒菜的手勢,怪不得媽媽會笑了。雞蛋炒好后,我放入一盤紅艷艷的番茄繼續(xù)炒,再加水煮了一會兒。不一會兒,番茄炒蛋成功出爐了,看著碗里紅的火紅,黃的金黃,真令人垂涎三尺。我連忙叫媽媽來嘗一嘗。媽媽夾起番茄嘗了一下,臉上立刻浮現(xiàn)出奇怪的表情,然后發(fā)出一陣狂笑。我很納悶:“怎么回事?”,便也嘗了一下?沙酝旰,我說不出話來了。原來,我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)了菜里,把菜做得太甜了。媽媽說:“好了,這個就當(dāng)今天的甜品吧!”我哭笑不得。

  通過炒番茄炒蛋,我發(fā)現(xiàn)炒菜也是一門學(xué)問。生活中有許多這樣的學(xué)問,只有我們用心去觀察,去體驗,才會有有趣的發(fā)現(xiàn)。

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇25

  這周日,我決定做番茄炒蛋。要準(zhǔn)備的材料不多,只有番茄和蛋,顏色卻極為豐富,再加上一些蔥。紅、黃兩大暖色調(diào)和青色,構(gòu)成了誘人的美食。

  先把準(zhǔn)備好的番茄洗干凈,蔥也洗凈。把一個番茄切成四份,我取了兩個番茄,切了八份。把蔥也切成小段,放在一邊。接著,我從冰箱里取出三個雞蛋來,拿來一只碗。拿起一個雞蛋,往碗沿上磕,雙手一掰,蛋殼就裂了一條縫,再用力,碎了。蛋殼分成了兩半,蛋黃和蛋清流到碗里,打蛋。

  接下來就是炒了。我打開煤氣,小火苗一下子“噌”的出來了,只是顏色有點怪,是藍(lán)色的,媽媽在旁邊指揮,“大點,再大點……”我不敢,用乞求的眼神看著媽媽,可是媽媽不為所動.我沒辦法,只好硬著頭皮干。

  我先熱鍋,我往鍋里放了點油。先炒蛋,再炒番茄,番茄炒時不能溫度太高,不然就會變酸。放蛋,先把蛋均勻的倒在鍋里,這時蛋會冒泡,由黃轉(zhuǎn)為金黃。不一會兒就起了香味。我拿起鏟子,把鍋四周的蛋鏟起來,翻身。

  過了一會兒,上下都變金黃了。這時,把火略微收一點。放番茄,與蛋一起炒,番茄的中心本來是黃的,可炒了一會兒就變成了橘黃色。番茄也只能燒到七八分熟,這時,就要放蔥。

  終于,熱氣騰騰的番茄炒蛋出鍋嘍!我看著色、香、味俱全的番茄炒蛋,心里樂開了花。雖然我燒的不及媽媽燒的好吃,但是這時我努力勞動的結(jié)果。

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇26

  這個周末,老師布置了一項作業(yè)是自己燒番茄炒蛋。

  我從冰箱里拿出一個大雞蛋和一個紅番茄。我把番茄放到水池里,擰開水龍頭,“嘩”的一聲,水從水龍頭里噴涌而出。紅番茄在水池里滾來滾去,正好幫它洗了個澡。然后把番茄放在切菜板上,拿起尖利的刀,心里非常興奮,馬上就要開始我的切菜“大耍刀”了!斑诉诉恕睅紫,番茄就被我切好了,但都是奇形怪狀的,有圓的像酒瓶蓋,有方的像橡皮,有尖的像釘子。我松了一口氣,說:“終于切好了!睖(zhǔn)備打雞蛋了,我拿起雞蛋向著碗口輕輕敲擊,然后用筷子向著一個方向攪拌,蛋液一直在旋轉(zhuǎn),形成了一個漩渦。所有準(zhǔn)備工作做完了,接下來就要開始我的燒菜“絕招”了。

  剛點火時,心里十分害怕,只見火苗“噗嗤”地竄了出來,調(diào)皮的舔著鍋底。接著倒上油,把蛋液倒入鍋中,“哧哧哧”幾聲,蛋液起了個大泡,像魚的眼睛一般鼓得圓圓的。我趕緊用鏟子翻轉(zhuǎn)著雞蛋,手忙腳亂的把番茄倒入鍋里,放上半勺鹽和味精,灑上蔥,攪拌均勻,看著鍋里紅的黃的綠的,搭配極好的菜,我垂涎三尺。

  端上這盤菜,我迫不及待地嘗了一口:“不錯,太好吃了!眿寢屵夸獎我:“下次,這盤菜就由你來為大家做吧!”

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇27

  寒假里老師布置了“家政學(xué)習(xí)伴成長”寒假作業(yè)。我選擇了學(xué)炒番茄炒蛋。

  切番茄,打雞蛋,開煤氣灶,點火,這些都不要緊,可是倒油我就怕了,火呼哧呼哧的響,鍋的熱氣不斷冒上來,我怕油倒下去后有油跳起來,萬一滴在我手上、臉上,那怎么辦啊。想起那油的“嗞嗞”聲,感覺就像一把刀一樣,每響一次,就讓我害怕三分。這時媽媽在旁邊給我鼓勁,“樂樂不怕,鍋里沒水油是不會跳的!蔽已柿丝诳谒,拿起油瓶,頭使勁往后仰,顫顫抖抖地往鍋里倒,直到媽媽說停,我才放心。后來炒雞蛋,放姜片,下番茄,一起伴炒,放鹽,盡管手勢那么笨,但我一點也不怕那“嗞嗞”聲了,反而更讓我覺得悅耳。

  端上桌后,我又擔(dān)心菜咸,直到媽媽說好吃了,我心中的那塊石頭終于放下了。可是看著爸爸一邊吃得鄒眉頭,另一邊又使勁地夸我炒得比媽媽好吃,我就知道鹽放得有點多了。不過不要緊,因為今天我勇敢地學(xué)會了挑戰(zhàn)自己,那“嗞嗞”聲就是最好的證明,不是嗎?

  番茄炒蛋小學(xué)生作文 篇28

  每當(dāng)外公做菜時,我都在一旁開心地玩,根本沒注意到外公手上那些密密麻麻的紅點。一天,我對外公說:“外公,你真輕松,每天只要做做飯菜、看看電視就行,我卻要做作業(yè)。”“那明天的飯菜由你來做。”外公說。“好啊,正好明天春游,老師讓我們每人帶一樣自己親手做的菜,明天就做我最喜歡吃的菜——番茄炒蛋!

  第二天,我六點鐘就起床了。外公已經(jīng)幫我準(zhǔn)備好了做番茄炒蛋的食材,現(xiàn)在萬事俱備,只欠東風(fēng)了。我把番茄洗凈、切成片,把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌。一切準(zhǔn)備工作就緒后,我把油倒進(jìn)鍋里。不一會兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋中,鍋里頓時發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,油濺到我的手上,我嚇得直往后退,原來外公手上的紅點是這么來的。在外公的指導(dǎo)下,雞蛋五分熟時,我就把它們盛到小碗里。

  接著,我把番茄倒進(jìn)鍋里。“不好,忘記放油了!”我大喊起來。沒辦法,只有讓油和番茄一起加熱了。我把番茄來回翻炒,本來硬硬的番茄開始變得松軟起來,我把五分熟的雞蛋再次倒進(jìn)鍋中,加上鹽和雞精,最后把它們盛到盤子里。我撒點綠色的蔥花,聞了聞,“哇,好香!”終于,一盤色香味俱全的番茄炒蛋誕生了。

  我只做了一道簡單的菜,可外公每天要做一桌菜,他一定很辛苦。我很奇怪,為什么外公能在短時間做出讓家人滿意的美味佳肴呢?他一定有著精湛的

  廚藝、足夠的耐心和對家人滿滿的愛。

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