做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文(精選69篇)
在平平淡淡的日常中,大家都嘗試過寫作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,以下是小編精心整理的做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文,希望能夠幫助到大家。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇1
今天早上我早早的起床了,因?yàn)榘职肿蛱焱砩细嬖V我,在要去參加蕪湖小記者做月餅活動(dòng),打開窗戶,外面的空氣迎面撲來,我的心情和早晨的陽光一樣燦爛。爸爸做好早飯,我們吃完就出發(fā)了。
我興高采烈的來到現(xiàn)場(chǎng),老師和很多小朋友都已經(jīng)來了,我們登好記,然后就坐在位子上,等待著做月餅活動(dòng)的開始,十點(diǎn)鐘到了,老師走到講臺(tái)上,用清脆的聲音說道:“大家知道中秋節(jié)的來歷嗎?”有一個(gè)小女生舉起手大聲說:“我知道。”她小跑到講臺(tái)上,流利的大聲說道:”親愛的老師,親愛的家長、小朋友們,大家上午好,我來自育紅小學(xué),我的名字叫李若雪,中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,為每年農(nóng)歷八月十五,傳說是為了紀(jì)念嫦娥,“中秋”一詞,最早見于《周禮》,根據(jù)我國古代歷法,一年有四季,每季有三個(gè)月,分別被稱為孟月,仲月和季月三部分,因?yàn)榍锛镜诙陆兄偾,且又因(yàn)檗r(nóng)歷八月十五日,在八月中旬,故稱“中秋”,到了唐朝初年,中秋節(jié)才成為了固定的節(jié)日!彼徽f完,臺(tái)下立刻響起了雷鳴般的掌聲,大家分分稱贊這名小記者的解說。
接下來,做月餅活動(dòng)開始了,老師分給我們四個(gè)面團(tuán),作為四個(gè)月餅的餅皮,分別發(fā)了兩個(gè)豆沙餡和兩個(gè)綠豆餡的餅仁。我先拿出其中的一個(gè)餅皮,用手搓成圓球,然后在掌心上用力壓扁,接著取出一個(gè)豆沙餡,用餅皮把它包起來,用手輕輕的把它包起來,再搓成一個(gè)圓球狀,把綠豆餡全包在餅皮的里面,最后拿出一個(gè)帶有花紋的模具,把搓好的球狀月餅放到里面,用力的壓在臺(tái)布上,再慢慢的取出壓好成形的月餅,就這樣一個(gè)完整的月餅就做好了,緊接著我又做了另外三個(gè)月餅。
我們把做好的月餅分別放在各自的臺(tái)布上擺好,老師分別來取我們做好的月餅,并小心的放到烤箱里進(jìn)行烘烤,大概過了二十分鐘,老師說月餅已經(jīng)烤好了,我們迫不急待的想拿回自己的月餅,老師說現(xiàn)烤的月餅很燙手,需要耐心的等待五分鐘才可以,我們只有在遠(yuǎn)處欣賞著自己的月餅,好像它會(huì)立刻被別人吃了一樣。好不容易過了五分鐘,老師開始點(diǎn)名讓我們按順序拿回自己的月餅,小心翼翼放到盒子里。
今天我們不但了解了中秋節(jié)的來歷,還親手了解了制作月餅的過程,今天過得非常開心啊,我和爸爸說,“下次我還要參加這樣的小記者活動(dòng)。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇2
“八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情啊……”一聽到這首童謠,我馬上會(huì)想到香甜美味的月餅。今年中秋,為了省錢,我們家打算自己做月餅。
這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天,終于把做月餅的食材準(zhǔn)備妥當(dāng)。開始了,媽媽先抓十五克豆餡,把它揉成團(tuán),然后按下一個(gè)比較深的洞,再放入一個(gè)咸蛋黃,接著用事先準(zhǔn)備好的面皮包好豆蓉和蛋黃,放進(jìn)模子里擠壓,這樣,月餅就成形了。我看著媽媽熟練地操作便忍不住了,馬上跑過去搶著大顯身手。我學(xué)著媽媽的樣子,先抓起豆餡,放進(jìn)秤里稱了一下,然后把十五克的豆餡揉成團(tuán),往里面按進(jìn)一個(gè)洞,再放進(jìn)一個(gè)咸蛋黃,結(jié)果,我揉的餡老是有破損,包皮的時(shí)候,咸蛋黃都露出來了,最后還得請(qǐng)“專業(yè)人士”——媽媽來幫忙。我在一旁看著,心里很不服氣——我一定要做一個(gè)好看的月餅!
于是,我開始做第二個(gè)月餅。又到包餡了,我先把餡慢慢地往下按,然后把咸蛋黃輕輕地放進(jìn)餡里面,接著再把它們合起來揉成圓的,再把面皮包在餡外面,最后把月餅團(tuán)放進(jìn)模子里壓,這樣,一個(gè)完好的月餅就誕生了?吹阶约褐谱鞯脑嘛炦不錯(cuò),再加上美食的誘惑,我瞬間信心爆棚,一連做了好幾個(gè)月餅。完成主要工序以后,我覺得美滋滋的,媽媽也對(duì)我豎起了大拇指。
最后,我們把月餅放進(jìn)烤箱烤十多分鐘,金燦燦的月餅終于烤好了。我一邊哼著那首童謠,一邊品嘗著香甜的月餅,覺得自己做的月餅特別好吃,也特別開心。我覺得自己動(dòng)手,節(jié)儉過節(jié),其實(shí)很好的。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇3
明天就是中秋節(jié),為了體驗(yàn)中秋節(jié)的樂趣,媽媽買了做月餅的材料,打算和我一起親手做月餅送給奶奶和外婆。
我們把所有準(zhǔn)備好的材料全擺在餐桌上。媽媽看著我,鄭重地說:我們要做的是冰皮月餅。做月餅是很有講究的,要按照步驟一步步完成,還要仔細(xì)觀察,手要巧。我聽了后連連點(diǎn)頭,拿起說明書,先把所有的步驟全看了一遍。上面寫著:第一步,倒入200g冰皮粉和240G的開水,并攪拌均勻,揉成團(tuán)。第二步,將冰皮面團(tuán)平均分成16份搓圓,餡料也分成16份搓圓。第三步,把冰皮壓扁,像包餃子一樣把餡料包起來,搓成圓形。第四步,把這圓圓的月餅團(tuán)放在模具中,用有花紋的兩面把月餅壓成型,最后倒出來就是一個(gè)月餅了。
可是我第一個(gè)做的月餅,在從模具中倒出的時(shí)候,用力過大,月餅的皮都扯破了。我很難過,是不是我的手不夠巧呢?媽媽安慰我說:每個(gè)人都有失敗的時(shí)候,仔細(xì)想一想剛才的月餅為什么皮破了?等你再做一個(gè),你就明白了,也就會(huì)慢慢進(jìn)步的。聽了媽媽的話,我的心情又燦爛了起來。我相信自己可以越做越好的。于是,我做起了第二個(gè)月餅。果不其然,第二次做的月餅一壓出來就非常完美。一面印著梅花,一面印著中秋兩個(gè)字。媽媽看我越做越起勁,月餅也做得越來越好看,最后將月餅都留給我一個(gè)人做了。
等我做完一看,月餅居然已經(jīng)擺滿了三大盤。我不禁心里暗自得意,心想:我真是太厲害了!
看著做好的月餅,我覺得肚子都餓了。于是我從盤里挑了一塊最漂亮的月餅,津津有味地吃了起來。哇,自己做的月餅可真好吃啊!我想奶奶和外婆一定會(huì)喜歡吃的!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇4
今天是星期六,小主人報(bào)組織我們到萬和九龍湖售樓處參加手工月餅獻(xiàn)愛心活動(dòng)。
想到能親自動(dòng)手制作月餅,我特別興奮,一大早我就趕到了集合地點(diǎn),可只看見了李思穎,老師們和其他同學(xué)們都還沒到,看樣子李思穎同學(xué)和我一樣特別期待這一次親自動(dòng)手做月餅活動(dòng)吧。
過了一會(huì)兒,同學(xué)們陸續(xù)來到了集合點(diǎn)。哇!這里可真是小孩子的天堂呀!有蹦床、滑梯、秋千、運(yùn)動(dòng)設(shè)施和一個(gè)小茶吧。接下來,老師給我們看了一段趣味視頻,這段視頻輕松地向我們介紹了月餅的種類,有冰皮月餅、五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、冰激凌月餅等等。
看完這段視頻后小記者們都摩拳擦掌的蠢蠢欲動(dòng)了。老師將一塊大塑料桌布鋪在桌子上,給我們發(fā)干凈手套、模具和包裝盒,再把一團(tuán)團(tuán)的豆沙和摟好的面粉團(tuán)發(fā)到我們的手里,開始做月餅嘍!第一步是把一團(tuán)面用手按壓成面皮,第二步是把豆沙放進(jìn)面皮里揉成一個(gè)小球,第三步是把小球放進(jìn)模具里,把底部壓在包裝盒里,再按下造型。這樣,一個(gè)月餅就做好了。這種月餅叫作冰皮月餅,老師介紹是熟粉制作的,不用烘烤直接食用就OK了。
我們做了許多月餅,因?yàn)槲覀冇袀(gè)使命,要將這些月餅送到茅家?guī)X敬老院的爺爺、奶奶手中,獻(xiàn)出我們的一份愛心,讓他們感受一份不一樣的中秋祝福,祝愿他們中秋節(jié)快樂!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇5
國慶節(jié)當(dāng)天,我和爸爸媽媽一起來到了綠地繽紛城,和50余位小記者歡聚一堂,一起來了一次別開生面的月餅DIY活動(dòng)。想知道月餅怎么做嗎?那就接著往下看吧!
我和爸爸媽媽驅(qū)車來到綠地繽紛城后,等待了一小會(huì)兒,活動(dòng)就正式開始了。首先先由兩位小記者給我們介紹了中秋節(jié)以及月餅的來歷,介紹完之后,我們就開始了今天的主題,也是我們最期待的環(huán)節(jié),那就是——做月餅!
巧樂滋DIY的工作人員給我們每個(gè)人都發(fā)了8塊類似于橢圓形的餡料,其中有4塊是月餅皮,兩塊是豆沙味的餡料,兩塊是鳳梨味的餡料。首先呢,當(dāng)然是先把我們的小手洗干凈嘍!要不然做出來的月餅都是臟不滴!哈哈!言歸正傳,月餅,月餅,那肯定是類似于大餅的形狀。那么,首先,我們得先把月餅皮用手搓一搓,搓得均勻一些,然后用兩手按壓,按成大餅的形狀,直徑大約在5厘米左右。月餅皮做好之后,左手拿月餅皮,右手拿餡料,把餡料放到月餅皮的正中間,再用月餅皮從四周把餡料給包上。如果一下包不全的話,可以用大拇指或食指把月餅皮一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒往上勻,直到全部包住為止。包好之后,再用雙手搓一搓,把月餅搓成橢圓形。最后,把月餅放在桌上,用模具一按壓,再把放入烤箱里烤個(gè)十分鐘,一個(gè)月餅就大功告成了!
按照這種方法,我一連做了四個(gè)月餅!雖然不好看,但是湊合著吃還是可以的啦!我準(zhǔn)備把它們送給爺爺奶奶,也祝爺爺奶奶中秋、國慶節(jié)快樂!
我覺得,這是我過過的一個(gè)最特別的國慶節(jié),我不僅收獲了快樂,還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做月餅。希望我下次還可以多參加一些類似的活動(dòng),多學(xué)一些本領(lǐng)!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇6
中秋節(jié)到來了,我和媽媽一起去做月餅。大約下午13:30左右我們到達(dá)目的地,我們報(bào)了到以后,瑩陽媽媽就把材料分給我。我趕緊去洗手間把手洗得干干凈凈,開始動(dòng)手啰。
我來教大家做吧!先把面團(tuán)分成六份,要分的平均哦,要不然就像我做第一個(gè)一樣,失敗,因?yàn)轲W露出來了哦!包不住唄。然后把面團(tuán)揉成圓形,一點(diǎn)差錯(cuò)也不能出,不然月餅就做不出來了,大家千萬不要認(rèn)為是湯圓。接著把它壓扁,然后把夾心放進(jìn)去包起來,揉呀揉呀,再揉成圓形,再用模具,把圓形餅放入模具中,壓一下,可愛的KITTY月餅就出來了,我小小翼翼地把這個(gè)月餅給拿出來。
月餅的第一步已經(jīng)做好了,第二步就是放入烤箱進(jìn)行烘烤,要十五分鐘哦,時(shí)間不能太短,也不能太長,否則不是烤的生了,就是焦了。最后一步是進(jìn)行包裝,我把月餅一個(gè)一個(gè)的放進(jìn)盒子里,用包裝袋裝好,然后放在封塑機(jī)上封好缺口,哈哈,大功告成,新鮮美味的月餅就做好了。
最后告訴大家,做月餅一定要仔細(xì)哦,不然就會(huì)像我做第一個(gè)月餅一樣,壓的時(shí)候沒仔細(xì),把餡全擠出來了。哈哈。!做月餅真是一件開心的事。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇7
此刻,我捧著這個(gè)造型漂亮芳香四溢的月餅在房間里高興地喊著:“哈哈!我做成功啦!”
做月餅可不是一件簡單的事情。我和奶奶準(zhǔn)備了很多月餅原料,有咸蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預(yù)熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把咸蛋黃包起來,再用月餅皮包一層。然后用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進(jìn)烤箱。誰知道拿出來一看,月餅就像被人打了一拳,里面的蛋黃都露出來了。我氣急敗壞地把它們都倒進(jìn)了垃圾桶。
我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊,不由得想著剛才做月餅的過程。到底是哪里出現(xiàn)了問題呢?我靈機(jī)一動(dòng)到百度上查一查,原來是餡的比例不對(duì),太稀了就容易開裂。
我重新找回了那顆自信滿滿的心。于是,我重新準(zhǔn)備材料,把每一個(gè)細(xì)節(jié)都仔細(xì)回顧一遍,無論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當(dāng)我滿懷期待從烤箱中取出月餅,哇!好漂亮,嘗一口,香甜可口。我終于成功了!
我與家人們分享自己親手制作的月餅;匚吨鴱闹形虻降览。是呀,要做好一件事情總會(huì)經(jīng)歷失敗。只要我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)持不懈去努力,就一定可以品嘗到成功的甜蜜。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇8
轉(zhuǎn)眼間又到了一年一度的中秋佳節(jié),一想到這里就有無數(shù)個(gè)詩句涌上心頭。
首先讓我想起的是唐朝詩魔白居易的代表作《八月十五日夜溢亭望月》昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。今年八月十五夜,湓浦沙頭水館前。西北望鄉(xiāng)何處是,東南見月幾回圓。昨風(fēng)一吹無人會(huì),今夜清光似往年。今年的中秋節(jié)將是前所未有的好玩,因?yàn)槲覍⒁H自動(dòng)手制造我的第一個(gè)月餅。
首先制作面皮。面皮原料;650kg、植物油150g、糖漿180g、老抽10g、香油50g。首先制作紅豆沙餡,原料紅豆、紅豆沙。紅豆提前12個(gè)小時(shí)泡發(fā),放入蒸鍋蒸制40分鐘,蒸爛后取出后打爛后。加入袋裝紅豆沙攪勻后使用。用面皮包住餡料在用模子按壓。最后放入烤箱烘焙15分鐘,就完成了。這真是一個(gè)有趣的中秋佳節(jié)。
在這里真心地祝福大家中秋快樂!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇9
今天,是10月2日,也是中秋節(jié)前兩天,為了在中秋節(jié)能吃到又綠色又美味的月餅,我和媽媽一起前往小記者場(chǎng)地做月餅。
老師詳細(xì)地介紹了制作的全過程,然后我們開始制作——把獼猴桃知道如數(shù)的糯米粉里,搓成面團(tuán)——我的手開始不停的動(dòng),不停的揉面團(tuán),可我遺漏了底下的那一層面粉,我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的面粉合起來,搓成一個(gè)大面團(tuán),終于,功夫不負(fù)有心人,就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時(shí),我想出了一個(gè)辦法補(bǔ)救——把整個(gè)面餅翻了身,然后中間往下壓,雞排出了其他組拍不出的空氣,又把面粉和其他和成一塊兒,可謂一石二鳥,一舉兩得!
接著拿40克的面粉,也不知是不是我手氣好一下子稱出一個(gè)40克,作為禮品給大家看,大家左觀賞,右觀看,終于效仿出好幾個(gè)。
最后沒我的弱項(xiàng)來了——把面團(tuán)揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個(gè)小“包子”,放進(jìn)磨具并按壓出月餅。幸好,老媽在,看著焦頭爛額的我,她終于出了手,一下子就像包包子似的做出一個(gè),這可讓我目瞪口呆,看來,包包子和做月餅還有一點(diǎn)兒關(guān)系,得好好學(xué)學(xué),方便以后做月餅。
45分鐘后,六個(gè)精巧玲瓏的小月餅做好了,回家后,爸爸連連稱在——這不愧為環(huán)保無添加陳正哲牌月餅!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇10
中秋節(jié)快到了,媽媽帶我去學(xué)做月餅。首先,雙手洗凈后先把餅皮和好,然后再用小秤把餅皮秤15克一個(gè),共8個(gè)餅皮備用。下面開始包月餅了,我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間,然后用雙手很小心的把餅皮往上推,把豆沙餡給全部包住。一個(gè)豆沙餡的月餅做成了,再做一個(gè)蓮蓉蛋黃餡的月餅,我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。我一口氣做了8個(gè)小月餅,再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓,哇!好漂亮呀,有愛心,花朵,小熊,小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前,我迫不急待地要啃一口,媽媽忙說:“還沒烤熟呢!”說著就到烤箱里烤了20分鐘,新鮮可口的月餅出爐了?粗约盒率肿龀龅脑嘛,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事。
今天我學(xué)會(huì)了做月餅,下次還要學(xué)做壽司呢!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇11
我們到了安德魯森公司,從一大組按順序進(jìn)去做,我們組是最后一個(gè)組。如果每組做半個(gè)小時(shí),我們就要等一個(gè)半小時(shí)。雖然可以用做游戲的方法消磨時(shí)間,可是我還是覺得很長呀。我老是覺得有一只手在撓我的心窩,我覺得好癢癢呀,很不得馬上長一雙翅膀飛進(jìn)做月餅的房子里去。
終于該我們了,阿姨幫我?guī)蠂兔弊,我便以百米沖刺的速度沖進(jìn)去,洗手、消毒,開始了我的小月餅師之旅┅┅
我先把手上弄上面粉,拍一下,把它在我手上拍勻,然后把面皮按扁,于是跳起來使勁壓,終于把面皮壓得很好了。我把餡料放在面皮的正中央,再把手窩下來,這樣面皮就包住了三分之二的餡料,然后把面皮的邊上弄?jiǎng)蚓桶佯W包住了。但我這邊包好了那邊又露餡了。我好不容易包好餡,把它搓圓,放在模具里,我敲了五下用手去接。咦!怎么只有餡而沒皮呢?我一看,原來有個(gè)洞。我只好把皮挖出來,重做。我做第二個(gè)、第三個(gè)的時(shí)候都搞忘在外面放面粉,結(jié)果我瞧了很久都沒瞧出來。
經(jīng)過這次做月餅,我懂得了做什么事都要認(rèn)真。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇12
早就知道本周三要做月餅了,我既激動(dòng)又興奮,因?yàn)檫@是我第一次做月餅。
終于盼到這一天了。一大早同學(xué)們就來了,因?yàn)槲覀兌继貏e興奮,恨不得馬上就開始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅,這種月餅既好吃又涼爽,是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是:糯米粉、粘米粉、澄粉(即小麥淀粉)、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開始做了,我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組,我們用豆沙當(dāng)餡,開始忙活起來。因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛,所以在調(diào)餡的時(shí)候沒有放面粉,導(dǎo)致我們后面在做的時(shí)候冰皮都特別粘,根本無法調(diào)致,我向別的同學(xué)借了點(diǎn)兒面粉,均勻地撒在冰皮上,這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個(gè)個(gè)小球,為的是讓我們待會(huì)兒把小球給壓成餅。然后我們又調(diào)至稍小一點(diǎn)的豆沙小球當(dāng)成餡。接下來的工作就難多了,我們要把剛才的小球給壓成餅,然后把豆沙小球給放到餅的中間,接著把餅像包包子似得給包起來,而我們四個(gè)男生當(dāng)中誰也不會(huì)包包子。這可把我們給難住了,我們左右為難,不知道該如何包。關(guān)鍵時(shí)刻,陳冠羽說:“要不咱們先拿一塊沒有餡的冰皮做實(shí)驗(yàn),這樣弄壞了也不怕,因?yàn)槔锩鏇]有餡,還可以繼續(xù)做!蔽覀円恢陆泻。按陳冠羽的方法去做,結(jié)果是我們成功了,我們成功把月餅給包起來了。最后的工作就是把月餅放進(jìn)磨具里使勁兒壓,這樣一個(gè)個(gè)月餅就做出來了。我回家吃著自己的勝利果實(shí),感覺好美味!
做月餅這件事告訴我們:做任何事都離不開團(tuán)結(jié),只有團(tuán)結(jié)加上自己的辛勤勞動(dòng),才是真正的成功。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇13
今天,是我難以忘懷的一天。為什么呢?因?yàn)橹芾蠋煄覀冏隽嗽嘛灐?/p>
當(dāng)今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后,我們懷著激動(dòng)無比的心情回到教室。不知是誰先“哇”了一聲,我們?nèi)喽籍惪谕暤摹巴邸绷似饋怼N覀兇蠹叶急谎矍暗囊荒惑@呆了,原來每組的桌子上都放著八個(gè)盒子,一碗面粉,一堆餡,場(chǎng)面很壯觀呀!我們涌進(jìn)教室,不亦樂乎的忙開了,拿出早已準(zhǔn)備好的桌布和手套,把桌布整齊地鋪在桌子上,然后戴上手套,開始和面粉。周老師把裝有面粉的盤子倒上水,然后讓我們每組的1-4號(hào)輪流攪拌,不一會(huì),就有許多組向老師求援:不是這個(gè)面粉太干了,就是那個(gè)面和得太稀了……我們組的面粉和得太稀了,加上了所有的備用面粉之后,還是很稀!唉,這真是“賠了夫人又折兵”呀!好在我們組堅(jiān)持不懈,經(jīng)多方協(xié)助,才扭轉(zhuǎn)了“敗局”。
和面粉終于結(jié)束了,有的組的面粉和得軟硬適中,堪稱大師!而有的組,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“無影無蹤”,桌上亂作一團(tuán)……老師只好宣布:星期一再做一次。
回到家里,我給爸爸講了我們做月餅的趣事,爸爸也給我講了些注意事項(xiàng),以及如何判斷什么時(shí)候該加水或者面粉。
這次做月餅的活動(dòng),真的很有趣;同時(shí),也讓我知道了,原來我平時(shí)吃的水餃和面餅,制作過程也不是那么容易哦,現(xiàn)在我也能體會(huì)到賣早點(diǎn)的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外,我覺得各位組員之間的合作也非常的重要。
相信有了這一次的嘗試和失敗,以及經(jīng)驗(yàn)的積累,星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅,真是期待呀!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇14
“八月十五月兒圓呀,爺爺為我打月餅呀!月餅圓圓甜又香啊,一份月餅一片情呀!”每到中秋佳節(jié),我就想起兒時(shí)的這首歌謠。今天,我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動(dòng)。我呢,想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來介紹我看到的月餅制作過程。
制作月餅從和面開始:把面粉擺放成圓圈(像角斗場(chǎng)那樣),中間讓它空著,這時(shí),加入面點(diǎn)師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油,通過揉擠,讓面粉、花生油、糖漿相碰撞,喚醒面粉里的每一個(gè)分子。
此刻,要準(zhǔn)備餡料,別看這小小的餡料,它可是有講究的。今天面點(diǎn)師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過蒸煮,拌上豬油,香而不膩。每個(gè)月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料,緊接著,將和好的面搓成條,切塊,揉壓成片,放餡,包成一個(gè)球。放入模具,通過按壓、左右敲打,讓它和模具完全吻合。一個(gè)月餅半成品就做好了。
將成型的月餅放入烤箱,一小段時(shí)間,金黃的月餅就誕生了。
“舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)。”這圓圓的月餅就像天邊的月亮,我知道,它寄托著人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇15
毛主席曾說過:“自己動(dòng)手,豐衣足食!苯衲,我們?nèi)覜Q定,這個(gè)中秋節(jié)自己動(dòng)手做月餅。
我的奶奶是個(gè)做月餅的高手,而我,只是一個(gè)技藝不精的大男孩,這個(gè)時(shí)候就需要奶奶的當(dāng)面指導(dǎo)了。我們先準(zhǔn)備好做月餅所需要的材料,就開始和面皮。和面皮是整個(gè)制作過程中最關(guān)鍵的,如果面皮和不好,就會(huì)影響月餅的口感。我們祖孫倆費(fèi)了九牛二虎之力終于把一盤面皮和好了。接下來就要把月餅餡包進(jìn)面皮里。說到包月餅餡其實(shí)也不容易,先是把面皮稱好重量,然后用手搓成一個(gè)小圓球。再把手指插進(jìn)去,那個(gè)圓滾滾的小球中間就出現(xiàn)了一個(gè)小洞,然后再用手指慢慢地捏開,讓小洞擴(kuò)張。這個(gè)時(shí)候既要技術(shù)又要有耐心,稍不留意,面皮不是這里破就是那里破,剛把這個(gè)洞補(bǔ)好,下面又漏了。越是這個(gè)樣我心就越急,越心急就越辦不成事,最后再我不斷的實(shí)踐下,終于成功了。放入月餅餡后,再把小洞捏好,然后整個(gè)搓圓,再放到印子上印花。當(dāng)我親手把自己做的月餅放進(jìn)烤箱的時(shí)候,我的心情無比激動(dòng),期待它快點(diǎn)和我見面。
經(jīng)過這次的做月餅,我知道了做什么事情都不容易,也知道了,只有自己動(dòng)手,才能體會(huì)到勞動(dòng)帶給我的快樂。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇16
今天中午,我游完泳回到家,看見媽媽在廚房里忙得不亦樂乎。一問才知道,媽媽是為了馬上到來的中秋節(jié)在做月餅?zāi)?我一聽,急匆匆地向廚房,想幫一點(diǎn)力所能及的小忙。
媽媽看我跑來幫忙,就讓我去清洗做月餅的模具,又讓我把全麥粉拿到廚房,還讓我稱二百二十克南瓜!叭f事俱備,只欠東風(fēng)”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆,先泡發(fā),再用電飯煲煮熟,接著放入料理機(jī)中做出紅豆糊,最后放入平底鍋中開小火翻炒。這個(gè)步驟很重要,一定要不停的翻炒。媽媽把這個(gè)艱巨的任務(wù)交給了我,我就拿著鍋鏟,一刻也不敢偷懶,不停的攪拌著。過了十幾分鐘,直到我手都酸得沒有知覺了,我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。
在我翻炒紅豆沙的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個(gè)大面團(tuán),并把大面團(tuán)分成了很多個(gè)差不多大的小團(tuán)子。我們把小團(tuán)子壓成一個(gè)餅,在里面放入紅豆沙,再搓成小團(tuán)子放入模具中一壓。哇!一個(gè)月餅就做出來了。你以為這樣就做好了嗎?當(dāng)然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會(huì)。就這樣,一個(gè)個(gè)金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。
看起來小小的月餅,做起來卻有著復(fù)雜的工序。我們應(yīng)該要珍惜每一份食物,因?yàn)槊恳环菔澄锏谋澈蠖加兄燎诘暮顾?/p>
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇17
一年一度的中秋節(jié)到了,這時(shí)家家戶戶都要吃餅賞月,但大家都是買的,所以我決定今天自己做月餅,我的心情又緊張又激動(dòng),緊張是怕做不好,激動(dòng)是可以自己動(dòng)手做月餅了,我和大家可興奮了。
爸爸作為月餅的指導(dǎo)老師,他先是要求我們面團(tuán)壓平,最后厚薄要均勻,這樣煎的時(shí)候就不容易露餡,越圓越好,如果可以像月亮那樣就更好了。我聽罷后便動(dòng)起手來壓面團(tuán),有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點(diǎn)兒都不圓,也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣,我便積極關(guān)心了,開始顯得不耐煩。我爸爸見我這樣,便把我那幾個(gè)半成品按順序擺到我的面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好,一次比一次圓,再加上爸爸的鼓勵(lì),我又重拾信心,再試了兩次,終于成功了,雖然不像月亮圓,大小也不太均勻,但總算過得去。我把它裹上了一層面粉,做月餅的最后一步,用各種形狀的模具做成不同的月餅,我輕輕壓壓,好的月餅煥然一新。
從做月餅我知道了凡事不能急,不能燥,否則只會(huì)適得其反和要有耐心。遇到了挫折,不要放棄,堅(jiān)持就是勝利。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇18
聽說今天要在班級(jí)里開展制作月餅活動(dòng),大家別提多興奮了!一下課,我們收起往日貪玩的心,趕到衛(wèi)生間洗手,做好充分的準(zhǔn)備。看到教室重新布置了一番,大家激動(dòng)萬分,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,躍躍欲試。
阿姨們開始發(fā)放月餅皮,月餅餡兒,還有一些面粉,我們戴上手套,開始有模有樣地做起來。
我把月餅皮平均切成4塊,壓平,再把餡兒揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球,緊接著把餡兒放在皮的中間,用皮兒把餡兒裹起來,就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵,如果稍不小心就會(huì)露餡兒,這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒有了威風(fēng)!為了月餅不會(huì)粘手,還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉,就像給她披上了一層白紗。
最考驗(yàn)月餅顏值的時(shí)候到了,我們用各種花樣的磨具,把月餅壓成各種花樣兒的,真是有趣極了。哈哈,這個(gè)對(duì)我來說就是小菜一碟,當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜淼臅r(shí)候,哇,簡直變了一個(gè)模樣,太神奇了!真可以跟商店里的月餅相媲美呢!再看看別的同學(xué),他們有的還在忙碌著,有的做完了,在座位上開心地撒面粉玩兒,還有的在和別人比誰的月餅更美……
快樂的時(shí)光總是那么短暫,做月餅活動(dòng)讓我收獲了不少。并借此機(jī)會(huì)祝福大家中秋節(jié)快樂!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇19
中秋節(jié)的前一天,我的心情如同今日的太陽格外燦爛,因?yàn)槲覀円诎嗉?jí)里做月餅,嘗月餅,和同學(xué)一起迎接中秋節(jié)。
下午的托管課也變得熱鬧非凡,首先由兩位同學(xué)給我們講了中秋節(jié)的來源,又給我們猜謎語,還有朗誦。
講解完畢,家長給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套,4個(gè)顏色的月餅皮有白,紫,。黃,綠,顏色分外鮮艷,還有金燦燦的蛋黃餡。
一桌有四位成員,看到材料,我們這組就迫不及待的動(dòng)工啦,每人拿出一個(gè)色的面皮,把皮揉成長方形,切成4分,把餡兒也切成4份,再把皮壓扁,接著再揉圓放在皮里再次揉揉,最后放在模具里按壓,就這樣一個(gè)可愛的月餅做成了。
不同顏色的月餅擺在一起,上面有個(gè)圓形的圖案,整個(gè)輪廓像是一個(gè)花的形狀,還刻著精致的花邊,看著真讓人舍不得吃掉。這時(shí)在我的腦海里浮現(xiàn)出一個(gè)送月餅畫面。白的給媽媽,希望她越來越白,紫的送給蔡老師,愿老師像郁金花一樣,每天充滿著香氣,黃的送給爸爸,讓爸爸像太陽花那樣向著太陽奔跑。
從門口一望,每位同學(xué)手里拿著圓圓的月餅,就像一幅最美的團(tuán)圓畫。
這次的做月餅活動(dòng)真好,我覺得自己做的月餅比買的月餅意義更大。自己在做月餅過程中,能收獲到更多的快樂。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇20
今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋(gè)豪華的蛋糕房,叫做“簡·愛遇見你”。我們的任務(wù)是一項(xiàng)好玩的活動(dòng)——做月餅。
我們來到“簡·愛遇見你”之后,發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字,櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進(jìn)到屋子中,好涼快呀!這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。
制作室中擺著各種機(jī)器——雖然我不知道那都是什么。然后,我們通過“密道”進(jìn)來了一個(gè)“密室”!懊艿馈钡暮竺嬗幸粡埡艽蠛艽蟮拈L桌子,那就是我們完成任務(wù)的場(chǎng)地。
師傅姓張,穿著灰色的衣服,看起來精神抖擻!張師傅拿起一個(gè)大盤子給我們發(fā)了面團(tuán)和棗泥。那棗泥好像一團(tuán)巧克力啊!我首先把棗泥和面團(tuán)都弄成了團(tuán)子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫無破綻的團(tuán)子被我拍成了一個(gè)毫無破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好,現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來。我又把它們?nèi)喑闪藞F(tuán)。最后一步,我用“定型機(jī)”一摁一提,一個(gè)半成功的月餅好了!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇21
中秋節(jié)的時(shí)候,人們都會(huì)吃月餅、賞月。那么,我想問你一個(gè)問題:你做過月餅嗎?現(xiàn)在就讓我來給你講一下我做月餅的故事吧!
這是去年我上英語班時(shí)發(fā)生的事情,英語老師的目的是:我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅,必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。
于是,在八月十五的這天,老師讓我們集中在一個(gè)歐曼妮的分店里。給我們每個(gè)人發(fā)了一份做月餅的材料,在老師的指導(dǎo)下,做月餅的活動(dòng)開始了。首先把月餅餡兒包進(jìn)月餅皮里,再放到模具里壓成月餅的樣子,還要在上面蓋上一個(gè)刻有自己名字的章,以便烤好后好區(qū)分。最后,統(tǒng)一放到烤箱里烤,烤好后,老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。
吃過晚飯,我把自己親手做的月餅分給了家人,我們一起坐在陽臺(tái)上吃著月餅、賞著月,我望著天空中那輪皎潔的明月,心中是從未有過的寧靜幸福,那種感覺真的無法用語言來描繪。
中秋節(jié)也叫團(tuán)圓節(jié),像這樣一家人坐在一起,一邊吃著自己親手制作的月餅,一邊賞月,是多么幸福的事呀!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇22
今年中秋節(jié),我們回老家探親,和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。
在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,媽媽開始制作餅皮,首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜,接著倒入一大碗面粉,攪拌成絮狀后開始揉,揉成一個(gè)光滑的面團(tuán),然后用保鮮膜覆蓋住,讓它先美美睡一覺。
另一邊,爺爺忙著制作餡料,各種果仁被爺爺碾碎,并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后,我用刀將面團(tuán)切成若干份,并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān),厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)那墒职M(jìn)餅皮,并搓成光溜溜的圓球,列隊(duì)似的擺滿餐盒。
該我出場(chǎng)了,我負(fù)責(zé)壓模,媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁,就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具,擠壓兩下,再一推,一個(gè)印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試,咦?月餅球又大又圓,可不想乖乖地進(jìn)模具,我好不容易把它塞進(jìn)模具,它已被擠壓得不成形狀了,我一連壓了5下,才推它出來,可它卻戀戀不舍。
一下午,我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅,媽媽看我這么高興,教我唱起了兒歌:“八月十五月兒圓哪,爺爺教我打月餅?zāi),月餅圓圓香又甜哪,一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽我們唱著歌,樂呵呵地笑了。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇23
今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍(lán)色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍(lán)色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。
我們開始自己動(dòng)手做月餅了。同學(xué)們可開心啦,他們跑來跑去,一會(huì)去拿果粉,一會(huì)兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開心又緊張,開心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個(gè)個(gè)的面團(tuán),然后放進(jìn)模具里面用力一壓,再慢慢推出來,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看著自己制作的月餅,禁不住口水直流,來不及炫耀,放進(jìn)嘴里兩口就吃完了,味道還不錯(cuò)?纯粗車耐瑢W(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂乎。
今天真是難忘的一天啊!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇24
一年一度的中秋節(jié)到了,我們來到小桔燈,準(zhǔn)備親手做月餅。多么新鮮的事兒啊!多么令我們開心!
材料一切就緒,我取來冰皮粉,倒入盆內(nèi),再加入適量的熱水,不停地揉,這冰粉可真不聽話,老是粘著我的手,我細(xì)心地搓揉,費(fèi)了好大得勁兒,這冰粉才敗下陣來,變成了光滑的面團(tuán)。我把這些面團(tuán)分成了大小一致的小塊,再將這些面團(tuán)拍扁,做成了薄薄的皮?粗@些皮,我開心地笑了。看來,我離成功更近一步了。
月餅餡兒隆重登場(chǎng)了,我把豆沙餡兒,巧克力餡兒都分別揉成圓形,再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面,待包裹嚴(yán)實(shí)后,就把它放進(jìn)帶有圖案的模具里,用手按緊,再把月餅按壓出來,緩緩提起,一個(gè)小巧精致的月餅就誕生了。
環(huán)顧四周,同學(xué)們的月餅都大功告成了,有的白白凈凈,宛如一塊潔白的寶石,有的綠瑩瑩的,像一塊綠色的翡翠,多么別致,多么美觀!
我捧著我親手制作的月餅,高高興興地回家了,想著在月圓之時(shí)與家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓品月餅的場(chǎng)景,我就興奮不已。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇25
中秋,是一個(gè)值得賞月的日子,每逢中秋,人們都會(huì)吃月餅,做月餅,和家人一起賞月,便講著嫦娥奔月的故事。
一大早,便聽到一陣悅耳的聲音,原來是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下樓,因我還沒蘇醒,才差點(diǎn)把姑姑看成嫦娥了!
聽說要做月餅,我開心的蹦起來,戴上手套,便開始行動(dòng)起來。我專心致志地揉著面團(tuán),用保鮮膜裝起松弛20分鐘,再用搟面杖搟平,往里面加一個(gè)咸蛋黃和綠豆泥,慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉,防止沾邊。放入用沾了面粉的餅團(tuán),在壓幾下,月餅的花紋慢慢呈現(xiàn),每個(gè)月餅上有刻著花紋,有刻著文字,還有刻著圖案的。
最后一步是最重要的,在月餅上噴上一層水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分鐘后,取出刷上蛋黃液,再次進(jìn)入烤箱,15分鐘后,就大功告成!一個(gè)個(gè)穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。
夜晚,天空黑黑的,邊上的孩子們眨著眼睛,一閃,一閃。月亮終于從夢(mèng)中蘇醒,露出美妙的面孔來,中秋的月亮,真是又大又圓,又亮又美。
坐在月亮下,一起吃著用勞動(dòng)換來的月餅,我仿佛看見了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場(chǎng)景
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇26
今天下午,我和我們小隊(duì)成員一起去湯臣國際廣場(chǎng)的烘培工坊學(xué)做月餅。
剛進(jìn)大門,一陣淡淡的奶香味撲面而來,原來是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。
到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨后,把它切成很多個(gè)20克的小塊兒。接著,把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的餡子外面。這時(shí)的帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克!在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉,把凹處對(duì)準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓,月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的月餅成功出爐了!望著這些漂亮的月餅,我們幾個(gè)小饞貓個(gè)個(gè)垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。
這次活動(dòng)不但鍛煉了我們的動(dòng)手能力,還讓我們同學(xué)間的了解更充分,實(shí)在是太有意義了!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇27
盼星星,盼月亮,終于盼來了星期五,因?yàn)榻裉煳覀円H手制作月餅,同學(xué)們別提多興奮了!
活動(dòng)開始了,我們六個(gè)人一個(gè)小組,每個(gè)小組都有一個(gè)模具,一份做月餅的材料——面團(tuán)和豆沙餡,一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔祝葟拇竺鎴F(tuán)里取出一份像湯圓大小的小面團(tuán),然后輕輕把它揉搓成圓形,再把它慢慢按壓成餅狀,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來揉成圓形,月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場(chǎng)了,我把圓形月餅放在模板上,輕輕地放進(jìn)模具里,再拿另一個(gè)模板輕輕地一壓一擠,一塊完美的月餅就出爐了。
我拿著自己的勞動(dòng)成果仔細(xì)欣賞,月餅晶瑩剔透,里面的豆沙若隱若現(xiàn),外面的花紋栩栩如生,真漂亮。∫魂囮嚨南阄墩T得我口水直流,真想一口把它吃了。這時(shí)老師說這個(gè)月餅可以直接吃,我立馬輕輕地咬了一小口,呀!真甜真香!可能因?yàn)槭亲约鹤龅脑虬,我覺得這是我吃過的最好吃的月餅了。
今天真開心,我終于學(xué)會(huì)做月餅啦!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇28
“好,好……”
今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋(gè)叫做“簡愛遇見你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動(dòng)。
當(dāng)我們來到《簡愛遇見你》時(shí),我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的,櫥窗里陳列著各種各樣的蛋糕。我們一進(jìn)房間,就覺得太酷了!這種涼爽的感覺中還有一種強(qiáng)烈的香味。
制作室里有各種各樣的機(jī)器——,雖然我不知道它們是什么。然后,我們通過“秘密通道”進(jìn)入了一個(gè)“秘密房間”。“秘密通道”后面有一張又大又長的桌子,這是我們完成任務(wù)的地方。
張師傅穿著灰色的衣服,看起來很清爽!張師傅拿起一個(gè)大盤子,遞給我們面團(tuán)和棗泥。那棗泥就像一團(tuán)巧克力!我先把棗泥和面團(tuán)做成餃子,然后把面條放在我手上。我拍手,我拍手,我拍手!哈哈!我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快,沒有瑕疵的餃子被我做成了沒有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的,現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)。最后一步,我用“定型機(jī)”按下并提到一個(gè)半成功的月餅!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇29
中秋節(jié)快到啦!人們都去買月餅了,但我不同,我自己做手工月餅。
開始了,老師向我們展示了冰皮粉,它是白色的,看起來很像一袋鹽粉。接著,老師加上不同口味的粉和開水一起和面,老師做了四種冰皮,分別是鳳梨味、紫薯味、藍(lán)莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍(lán)莓餡一起用力揉,揉成一個(gè)大圓球后放進(jìn)月餅?zāi)W永锩妫瑝和旰竽贸鰜硪豢,哇!真漂亮,遠(yuǎn)看像一個(gè)大月亮,近看像一個(gè)餅干。
做好月餅后,我仔細(xì)觀察月餅的模樣:中間印著中秋二字,外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來走去,吳剛在伐木,玉兔在搗藥,月色千里,花好月圓。我嘗了一口,油而不膩,再嘗一口,我感覺自己飄到了月宮去了,我突然想起來杜甫寫的“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明。”于是我把剩下的兩個(gè)月餅分給了爸爸媽媽,他們看了我的月餅歡笑陣陣,都夸我是個(gè)好孩子。我高興的唱起了童謠:“分紅柿,切蛋黃,賞罷月亮入夢(mèng)鄉(xiāng)。乘火箭,月宮延,看看嫦娥和吳剛!
這次的DIY月餅真好玩!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇30
徐徐東海出,漸漸上天衢。
又到了每年一家人圍坐在一起團(tuán)圓的中秋節(jié)了。往年,媽媽總要去南京路買些月餅,可今年不湊巧,都賣完了。于是,我們決定回家自己做月餅,自力更生!
先去買食材,也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好,放點(diǎn)兒蜂蜜,放點(diǎn)兒牛奶,多了點(diǎn)兒那個(gè),少了點(diǎn)兒這個(gè)可都不好吃,再放點(diǎn)糖,就更甜了。
接著,我把買來的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟,用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團(tuán)稱重后使勁搓揉,可是這面團(tuán)怎么都不肯向我“屈服”,像個(gè)魔術(shù)師,調(diào)皮極了,一會(huì)兒變成橢圓形,一會(huì)兒變成多邊形,我手忙腳亂。好不容易才把面團(tuán)變成小球,呀!一不小心把整碗的餡料都打翻了!媽媽趕緊替我把碗扶起,用硅膠鏟把散落在桌上的餡兒刮進(jìn)碗里。呼——還好!
我把面團(tuán)壓扁,放入五仁餡,然后像包小籠包那樣把口封上,再次揉成圓球。最后,小心翼翼地放入月餅?zāi)>咧校p輕地在桌上面磕幾下,“啪”!一個(gè)五仁月餅就成形了!將它置在烤盤上,放入烤箱七八分鐘左右,溫度在260度上下。
“!苯瘘S的餅與皎潔的明月相輝,打開烤箱的門,那香氣似一縷青煙飄入鼻腔,誘人至極!
此夜一輪滿,清光何處無?
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇31
一年一度的中秋佳節(jié),學(xué)校安排了“慶中秋”的活動(dòng),同學(xué)們知道后都興奮地討論著;顒(dòng)開始了,臺(tái)上臺(tái)下可熱鬧了:有的同學(xué)為我們講述了嫦娥奔月的故事,凄美連綿;有的同學(xué)為我們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗:吃月餅、猜燈謎、賞月等等,大家都很專心地聽著。三年級(jí)的小同學(xué)們?yōu)槲覀兂艘皇住舵隙鸨荚隆罚珊寐犃!到了搶答環(huán)節(jié),主持人問:“哪些同學(xué)愿意為我們講講關(guān)于中秋節(jié)的故事?”立刻就有人舉了手。臺(tái)上才藝不斷,臺(tái)下掌聲連連,很是熱鬧呢!
終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后,幾位爺爺奶奶們來幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年,但是依舊朝氣蓬勃,和年輕人都有的一拼呢!做皮、包餡、壓制成型。做月餅應(yīng)該挺簡單的吧!可當(dāng)我壓月餅時(shí),一用力,只聽“噗”的一聲,皮破了,餡也跟著跑了出來,同學(xué)們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅,又無可奈何。我拿著這個(gè)“四不像”月餅嘗了嘗,味道還不錯(cuò)!吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗(yàn)。這次我小心翼翼地將這個(gè)“小月球”放好位置,輕輕下按,然后將月餅擠出來,完成啦!月餅上的花紋錯(cuò)落有致,可漂亮啦!掂在手里,滿滿的成就感。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇32
中秋節(jié)到了,媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂園制作月餅。
首先,我把雙手洗干凈,然后準(zhǔn)備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了,有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開始做月餅了,我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓,雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁,再用月餅皮把月餅餡兒團(tuán)團(tuán)包住。模具就像一位魔法師,瞬間“一個(gè)調(diào)皮的娃娃”、“一只可愛的hello kitty”、“一只頑皮的多啦a夢(mèng)”月餅就一一誕生啦!我一口氣做了六個(gè)別具一格的月餅。哇!好漂亮呀,好誘人呀!各式各樣的月餅展現(xiàn)在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道:“還沒烤熟呢!”說著就把半成品的月餅送進(jìn)了烤箱里。沒過一會(huì)兒,新鮮可口的月餅出爐了,看著自己親手制作的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著親手做的月餅可是一件開心的事啊!”
夜晚來臨,皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口,直夸我真能干!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇33
昨天,我和我的姥爺去了山師校園三號(hào)樓二層的一個(gè)借用的教室去做月餅。
我們到教室里之后,看見有一位老師正在寫東西,寫的是關(guān)于做月餅的事,上面說:傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡,現(xiàn)代的餡品種繁多;傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮,現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門的,把整個(gè)白板都寫滿了。
開始上做月餅課啦!首先,先講今天做傳統(tǒng)的所有的餡就一人發(fā)了三個(gè)餡,可我卻看見了四樣餡,是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋,說:“這種白里透黃的是廣式皮,我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的!
先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁,然后讓外面扁,里面厚。再把餡兒放到皮里用手?jǐn)[成OK型包起來。皮是粘的,所以反面要占些面粉,因?yàn),做月餅要用模具,皮不能粘到模具,而且手也必須沾面粉。把這個(gè)團(tuán)的活口為正面,這個(gè)團(tuán)的底部先放入模具里,然后拍正面,再按一下鋼管,月餅就出來了。
這是廣式皮的做法,還有現(xiàn)代的'港式冰皮,做法一樣,只不過港式冰皮可以直接吃,廣式皮,只能烤著吃。
最后,老師讓我們做兩個(gè)港式冰皮的,所以,我們都有三個(gè)月餅,我以后要常做自己做的月餅,因?yàn)檫@樣健康!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇34
今天是中秋節(jié),是家家戶戶團(tuán)圓的日子,往年我們都是從商店買月餅吃,今年我們決定大家一起動(dòng)手做月餅,來歡度這美好的節(jié)日。
一大早,爸爸媽媽把做月餅的材料準(zhǔn)備好了,我在一旁興奮的跑來跑去,想著一會(huì)就可以大顯身手了。
終于開始做月餅了,媽媽把面團(tuán)一個(gè)個(gè)按扁,爸爸負(fù)責(zé)把餡包在面團(tuán)里,再揉成小球,看!爸爸笨拙的樣子,總是把餡包漏了,引得大家哈哈大笑。我呢?拿月餅?zāi)W影岩粋(gè)個(gè)小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小,每個(gè)小球被我壓得四不像。忽然,我壓得太用力,居然把小球粘在模子上了,我使勁把它甩下來,但是,我把它甩在了自己的臉上,結(jié)果把自己弄成了小花貓!肮卑职、媽媽一邊樂一邊來幫忙,這會(huì)兒我徹底變成了大花臉。終于,我費(fèi)了九牛二虎之力,才把臉擦干凈了,這時(shí)大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下,一個(gè)個(gè)小月餅做好了。
我們小心翼翼地把月餅擺進(jìn)烤盤放入烤箱,調(diào)好溫度,美滋滋地等著美味出爐!暗巍币宦,月餅烤好了,哇!太香了。
雖然這次月餅做得樣子很難看,但是這是我吃過最好吃得月餅了,自己家做的就是香。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇35
周六,我剛上完數(shù)堂培訓(xùn)班,正在我和爸爸約好的地方等他時(shí),他在背面突然嚇了我一下,我說:“爸爸,你怎么在我背面呀,這跟我們約定的不一大樣呀!卑职终f:“你別管這么多了,我這不是想要給你一個(gè)驚喜嗎!蔽艺f爸爸:“這不是驚喜,是驚嚇”色爸說:“你想不想去做月餅呀。”我說,“想,當(dāng)然想!卑职终f:“那就趕的緊吧,我們要遲到了”。
我們到了場(chǎng)地之后,我說:“這可真大呀,爸爸說做月餅的地方在那,我們快去吧。”我到了做月餅的地方我戴上了手套,教我做月餅的姐姐說面要25克,我抓了一把面,把面揉成了球體,往秤上一量是24克,我又加了一點(diǎn)兒27克,我又去掉了一點(diǎn)兒,還是24,啊,我怎么弄不到25呢?我這一次很認(rèn)真的又在上面加了一點(diǎn)兒,然后往秤上一稱,耶,25克,我終于弄好了。然后我把她拍成餅,姐姐說不夠大,我又拍了一下,姐姐說很好,現(xiàn)在往里加25克的餡兒,這次我一下就成功了,然后我把它用模具壓成了月餅形狀,靜等了20分鐘。耶,我終于做好了。
我和爸爸回家時(shí),我很得意的吃著我做的月餅。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇36
每年中秋節(jié),姥姥都會(huì)做好多好多月餅。今年也不例外
姥姥先分別用油和水和一下面,再把它們混合起來。然后吧輾好的花生與芝麻、白糖攪拌一下,作為餡。
接著,姥姥八面切成一個(gè)個(gè)小團(tuán)用搟面杖像包餃子一樣搟成一片片面皮,平整、光滑,那么讓人喜愛。
然后,姥姥便像包餃子一樣熟練地把餡兒包進(jìn)面皮里,揉成一個(gè)團(tuán)兒,放進(jìn)模子里,一壓,一扣,一個(gè)月餅就出來了它們安靜的躺在面板上,胖嘟嘟的,油乎乎,拿在手心里都快化了。
最后,姥姥小心翼翼地把一個(gè)個(gè)月餅放在電餅檔里,他們逐漸變酥、變脆、變香、變硬、變熱,一股香氣迎面撲來。
我看著看著,自己也想做一個(gè)。我學(xué)著姥姥的樣子,和好面之后,搟面皮成了最大的問題。無奈之下,我只好笨重的用手一點(diǎn)一點(diǎn)的拉大、拉薄,再把餡包進(jìn)去。
最后,我輕輕地把月餅放進(jìn)模子里,輕輕地壓一壓,猛地一扣,可是一小部分卻被黏住了,我只好再進(jìn)行手工的的修補(bǔ)。
金冠累的滿頭大汗,可我做的月餅如同“丑小鴨“一般。但是,我覺得自己做的月餅是最香的。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇37
今天,爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了,我們帶上了媽媽準(zhǔn)備的案板,小圍裙,吃完中午飯就出發(fā)了,到了地方一看,很多小朋友的爸爸媽媽都來了,真熱鬧啊。
開始做月餅了,我先拿了一種黃顏色的面團(tuán),抹上棗泥餡,然后再揉成團(tuán),揉成團(tuán)的時(shí)候要注意,餡不能露出來,就象包包子一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團(tuán)放到做月餅的模具里往下一壓,一個(gè)月餅就做成了。我一連做了10個(gè)月餅。月餅的模具有8個(gè),有花形的,波浪形的,圓形的,還有“中秋”2個(gè)字,底下有彈簧。
做完10個(gè)月餅之后,爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤,等了一會(huì),烤好了,拿出來后,我看到月餅的邊都變成金黃色的,品嘗起來非常好吃。爸爸說,烤好的月餅還要晾上幾個(gè)小時(shí),剛烤出來的月餅特別硬,晾上幾天才會(huì)慢慢變軟,這時(shí)候會(huì)更好吃的。
今天我真快樂啊,因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了做月餅,等到八月十五中秋節(jié)的時(shí)候,我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅,他們?cè)摱喔吲d。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇38
今天早晨,我早早地起來和爸爸媽媽一起來到綠地——繽紛世紀(jì)城,參加“那年花開正月圓”小記者活動(dòng)——親手做月餅。
到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),眼看活動(dòng)就要開始了,我趕緊找一個(gè)位置坐下來。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個(gè)墊子,應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項(xiàng),大致的意思就是,今天要做四塊月餅,一共有四個(gè)月月餅皮,四個(gè)餡,分別是兩個(gè)豆沙和兩個(gè)蓮蓉餡的。
拿到月餅餡的時(shí)候,我們開始按照老師的方法做起了月餅,首先我把四個(gè)月餅皮搓圓了,然后在拍扁,把準(zhǔn)備好的餡放在月餅皮的正中央,用皮將餡包裹的勻稱,再次搓成圓型。將四個(gè)月餅一并做好之后,我又找來四個(gè)不同的模具,將搓好的月餅放入模具中,然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅,成型后又放在油紙上等待老師來將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后,香噴噴的月餅出爐了,看到自己親手制作的月餅,感到非常開心,剛好中秋即將來臨,我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們,他們一定會(huì)感到非常高興。
非常感謝蕪湖大江晚報(bào)能夠在中秋節(jié)來臨之際,提供這樣非常應(yīng)景的活動(dòng),我感覺非常有意義的一次活動(dòng)。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇39
我最喜歡過中秋節(jié)了,因?yàn)榭梢再p月,可以和家人團(tuán)圓。當(dāng)然,這些在我看來都是配角,主角還是可以吃月餅。今年,我家沒有買月餅,媽媽教會(huì)了我如何包月餅。
開始包月餅了。媽媽按比例,把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進(jìn)月餅粉里,準(zhǔn)備和面。一開始挺順利的,可是過了一會(huì),月餅粉不是粘在我的手上,就是粘在盤上。我嚷嚷道:“媽媽,月餅粉為什么不是粘在我的手上,就是粘在盤子上?”媽媽幫我把這些調(diào)皮的“小搗蛋”安頓下來,告訴我:加點(diǎn)油就不會(huì)這樣了。我按照媽媽的話,加了點(diǎn)油,又按了按,這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖,還變得油光锃亮。
經(jīng)過一番工夫,面團(tuán)變得柔韌又有筋道。我揪了一點(diǎn)小面團(tuán),搓成一個(gè)小圓球,壓成一個(gè)餅,在餅上放了點(diǎn)紅豆餡,用虎口壓緊,再次搓圓,餡就包好了。媽媽又給我一些模具,它們像一個(gè)注射器一樣,我在里面放了一個(gè)花紋板,把包好餡的月餅球放進(jìn)去,又放了一個(gè)花紋板。最后,我像打針一樣把“注射器”按下去,一個(gè)月餅就好了。我口水直流,立馬咬了一口。啊!又香又糯。
我會(huì)做月餅了。自己做的月餅不僅比買的好吃,還體驗(yàn)到動(dòng)手的快樂。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇40
星期六,我們心中充滿了新奇和期待,因?yàn)槲覀円ブ谱魇易鲈嘛灐?/p>
到了制作室,我興奮不已,連忙沖進(jìn)去,搶了個(gè)好位子,然后打量起這間教室來。我們先看見一張巨大的桌子,上面放著搟面杖、面團(tuán)、餡墊板!斑@面團(tuán)真小呀!”一個(gè)同學(xué)喊起來。是啊,我們心想,這么小的面團(tuán)能做嗎?
我們先在粗糙的搟面杖上涂了一層面粉之后就開始反復(fù)搟。這時(shí),老師說:“一定要搟得又圓又薄!蔽覀円宦牐蛽{得更起勁了?墒,面團(tuán)就是不聽話,這邊一個(gè)角,那邊一個(gè)角,就是搟不圓。最后,我實(shí)在沒辦法,就搟成奇形怪狀的讓老師加餡。加餡加好之后,我又把它捏成正方形的,交給了老師。
我們開始去寫作文,心中有一種焦急的感覺。過了一會(huì)兒,我就聞到了一股香味,直鉆入我的鼻孔里。原來,月餅來了,我挑了我自己做的月餅,大口大口地吃了起來。“哇,這么好吃!”我叫了起來,教室立刻沸騰起來。我們吃完了就繼續(xù)寫作文。
我做月餅真快樂,我真想再做一次呢。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇41
今天,終于迎來了我期盼已久的星期五?此扑皇侨齻(gè)字,但是我把這天定位快樂日,因?yàn)榻裉煳覀內(nèi)プ鲈嘛灐?/p>
下午,我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因?yàn)榻裉煳倚那楹玫脑拾。很快,我們到達(dá)了天寶蛋糕園的大門口,緊接著,我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車間)。專門做月餅的阿姨教著教著,我便會(huì)了,一連包了3個(gè)(一個(gè)是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過了一會(huì)兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問問題,我們倆接著跑了過去。
不一會(huì)兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個(gè)吃,可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個(gè)下午!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇42
上節(jié)課老師告訴我們這次要做月餅,我懷著期待的心情來到了學(xué)校,結(jié)果,我們真的做了月餅。下面就讓我來講講我是怎么做的吧!
首先,老師讓我們觀看了一個(gè)做月餅的視頻。接著,老師發(fā)給我們每人一個(gè)裝有冰皮粉的小碗,再讓我們加入適量的水,讓我們和面。我費(fèi)了好大勁,加了好幾次水總算是把面和好了。之后,我把面團(tuán)放在手掌上揉成一個(gè)球形,看上去好像一個(gè)跳跳球,再把白油抹在它的表面,壓成餅狀,就好像一個(gè)大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料,把餡料包在面團(tuán)中間,再把它揉成表面光滑的球形,這時(shí)的大面團(tuán),看上去像極了一個(gè)湯圓,最后,把這個(gè)大湯圓放進(jìn)模具里,用雙手使勁一按,帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下,我可以仔細(xì)端詳自己第一次的做的月餅啦,顏色是白色的,形狀像一個(gè)大玉盤,湊近一聞,有一股濃濃的香味,讓我口水直流,我再也忍不住了,拿起來咬了一口,啊,甜甜的,軟軟的,黏黏的,味道好極了,我連忙把剩下的一口吃了,哇,真是回味無窮啊!
今天,我很開心,我不僅學(xué)會(huì)了做美味的月餅,而且還在做月餅的過程中懂得了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇43
一年一度的中秋節(jié)快到了,媽媽單位組織了一次親子活動(dòng)——做月餅,我聽了開心極了。
今天下午兩點(diǎn)鐘,我來到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門,看到大廳擺放了兩張大桌子,邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齊了,我們就開始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前,有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先,我們把面粉倒入大鐵碗里,將糖漿先倒入一半,用勺子攪拌均勻,再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻,然后用保鮮膜包起來放在一邊發(fā)酵,做月餅用的面皮就做好了。
接著,我們將夾心捏成長條狀,再切成四等分,搓成球狀,然后,像做湯圓一樣,將夾心加入面團(tuán)里,再在磨具里涂上少量的油,將面團(tuán)放在磨具里壓實(shí),倒出來一個(gè)月餅就成形了。我們每人做了十六個(gè)月餅。最后一個(gè)步驟就是烤月餅了,大家爭先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱,大家都希望自己的勞動(dòng)果實(shí)能早些出爐。
當(dāng)廚房里飄來陣陣香味時(shí),我們激動(dòng)不已,迫不及待地想看看自己的果實(shí)。我的是第一個(gè)出來的,看著自己親手制作的小巧玲瓏的月餅,我的心比吃了蜜還甜,真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇44
中秋節(jié)來啦!中秋節(jié)來啦!我們班做月餅啦!
我們排好隊(duì),陸陸續(xù)續(xù)來到了食堂大廳。過了一會(huì)兒,“老師們”——媽媽和其他幾個(gè)同學(xué)的媽媽來了!袄蠋焸儭狈纸o我們手套,穿好手套,就開始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說一邊做:“先把模具圖案放進(jìn)模具,再把冰皮變成“餅”,然后把餡放到“餅”里,再然后用“餅”把餡包起來,放到模具里,最后,用模具上的彈簧按一下,就完成了!”我也用這樣的方法做了一個(gè)。第二次,我本想做個(gè)與眾不同的月餅——把餡變成皮,把皮變成餡。媽媽一開始同意了,但是后來又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個(gè),F(xiàn)在,我看見徐靜宜已經(jīng)開始做第三個(gè)月餅了,我也想做第三個(gè)月餅,可是沒有餡和皮了。過了一會(huì)兒,林老師說:“現(xiàn)在可以吃月餅了!”我開始吃月餅了,吃完月餅,我們就排好隊(duì)了,這時(shí)我看見了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后,我們就回教室了。
這真是一個(gè)難忘的回憶!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇45
中秋節(jié)的到來,讓我興奮不已!因?yàn)槔蠋熞徽f要做月餅,我就知道離中秋節(jié)不遠(yuǎn)了,而且我還從來沒有做過月餅?zāi)兀?/p>
不僅僅是我一個(gè)人個(gè)高興,全班同學(xué)都?xì)g呼起來了,大聲說著:“YES!”之后,林老師又叫我們排隊(duì),分組(七人一組),再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學(xué)做月餅。一開始大家吵吵鬧鬧的,吵的我耳朵差點(diǎn)就聾了。后來,我媽媽說了一句話,就讓大家安靜了,媽媽是這樣說的,“哪個(gè)小組最安靜,哪個(gè)小組就先第一個(gè)發(fā)手套。”可是我媽媽還是說話不算話,還是按照順序發(fā),這使得大家有開始吵鬧了起來。接著,蘇老師教我們?cè)趺醋霰ぴ嘛灐?/p>
冰皮月餅是這樣做的,第一步,將冰皮揉成團(tuán),壓成餅的形狀。(盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。)第二步,將夾心放入冰皮上,像包包子一樣的把它包起來,揉成圓形,灑上一些面粉。第三步,在模具上涂一點(diǎn)油,放入工具里,一按,一個(gè)小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步,再將月餅放入一個(gè)小盒子里,一個(gè)美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅,我又四周觀察了一下,發(fā)現(xiàn)胡芷銘的月餅圖案有一半不見了,真奇怪。還有方一郎的月餅,她的月餅扁扁的,像一張紙巾一樣薄,十分古怪。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇46
我們班做冰皮月餅,做出來的月餅很好吃,幾乎吃不膩。這件事,就在下午……
下午第一節(jié)課下課了,林老師讓我們洗手,然后讓我們七個(gè)人一組,自己把組分好。分好之后,林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套,找到自己的位置,就去準(zhǔn)備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個(gè)壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了,材料也準(zhǔn)備地差不多了,于是張志恒媽媽就開始教我們做月餅了:先把冰皮捏成一個(gè)小圓餅,最好里面厚,外面薄,不然包起來皮會(huì)破;接著把餡兒塞到皮里;把皮滾圓,餡兒沒包住的地方把它補(bǔ)起來;然后粘上一點(diǎn)點(diǎn)粉;最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒多少,有的同學(xué)月餅圖案只有一半,還有的做的很漂亮。我做了三個(gè),有兩個(gè)皮粉的,一個(gè)皮黃的。我做的樣子各不同,第一個(gè)最丑,第二個(gè)還不錯(cuò),第三個(gè)最漂亮,應(yīng)該是做第三個(gè)有經(jīng)驗(yàn)了林老師說還不能吃,到教室才能吃。到了教室,我迫不及待地咬了一口,自言自語道:“嗯!味道還不錯(cuò)!”到家里,我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí),然后把月餅?zāi)贸鰜硪Я艘豢,心想:味道跟原來差不多,只是冰皮更冰了一些?/p>
今天做月餅吃,真開心。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇47
月餅是中秋最具特色的食品。今天,我和媽媽一起在家做冰皮月餅。
幾天前,媽媽就從網(wǎng)上購買了月餅粉和模具。今天一大早,媽媽就把做月餅的面糊和餡料都準(zhǔn)備好了。
開始做月餅了,我從面團(tuán)上捏了一小塊面,正準(zhǔn)備把它搓圓,可是沒搓兩下,就全粘在手上了。這時(shí)候,媽媽不緊不慢地從廚房里端出了一盤黃黃的糕粉。
可是,我的雙手已經(jīng)被粘住了,只能靜靜地站在旁邊看媽媽做月餅。只見媽媽從面團(tuán)上捏下一塊乒乓球大小的面團(tuán),接著把面團(tuán)放到鋪著一層糕粉的盤子里滾一圈,然后將冰皮放在手心壓扁,把餡料放在冰皮上,用冰皮把餡料包起來,收口捏緊;最后,在月餅?zāi)>呃锶隽艘恍└夥,晃一晃,使糕粉均勻地粘在月餅(zāi)I,把月餅(zāi)T谑中目囊豢,將多余的糕粉磕出來,才把包好的面團(tuán)放進(jìn)模具中,壓出月餅的形狀。此時(shí),我才恍然大悟,原來我是因?yàn)闆]有給面團(tuán)裹上糕粉,才會(huì)粘手的。
于是,我馬上把手洗干凈,按照媽媽的步驟,也成功地做出了一塊冰皮月餅。做好的月餅,潔白如雪,一點(diǎn)兒也不比外面賣的差。不一會(huì)兒,我和媽媽就做好了幾十個(gè)月餅?粗龊玫脑嘛,我的心里美滋滋的!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇48
星期天的早上,小雨還在淅淅瀝瀝的下個(gè)不停,爸媽帶我們來到了金沙湖高爾夫球場(chǎng)。坐在車?yán)锿饪,到處都是綠油油的草地,路旁有好多不知名的鮮花和盆景。
從車上下來有位阿姨帶著我們上了三樓他們的宴會(huì)廳,大廳里已經(jīng)坐滿了人,我們找地方坐好。桌子上鋪著漂亮的桌布,桌上的果盤里放滿了各式各樣的水果,有蘋果、葡萄、石榴、香蕉還有 橘子。桌子的中間還放著一塊長方形的木板,我問媽媽是干啥用的?媽媽說那是案板,等會(huì)做月餅用的。
這時(shí)候,有位廚師叔叔告訴我們做月餅的方法, 媽媽讓我們?nèi)グ咽窒锤蓛艋貋黹_始和面。油、糖漿、堿水面按一定的比例和好了,有人給我們拿來了月餅餡,有五仁的、黑芝麻和水果味的。
我把袖子卷的高高的,學(xué)著媽媽手里拿了面在手里拍扁,然后拿一塊餡用面包好再放到一個(gè)做月餅的小容器里,一摁一推月餅出來了,我高興的放在手上讓爸爸媽媽看,都夸我做的好。我們做 了好多,端著去放烤箱里烤。
二十分鐘后月餅熟了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到香香甜甜的味道,我給爸爸媽媽拿了一個(gè)讓他們嘗嘗我做的月餅好吃不?爸爸吃了一口一個(gè)勁的對(duì)我說:“恩,好吃,我寶貝做的月餅比買的好吃多了! ”
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇49
星期三的下午,班級(jí)組織了做月餅活動(dòng),我非常高興。雖然中午我被電動(dòng)車撞傷了,但是我還是想去做月餅。
下午,我剛進(jìn)教室就看到兩位老師和六位家長在整理課桌。全班分成了六個(gè)小組,她們把六張課桌拼在一起,變成一個(gè)大長方形的課桌。讓我們鋪上兩層桌布,然后放上面團(tuán)、餡心和模具。面團(tuán)可不是普通的面團(tuán),是蜂蜜加面粉和成的,它是熟的面團(tuán),我偷偷地品嘗了一下,甜絲絲的。餡心有紅豆的和綠豆的,我喜歡綠豆的。模具有圓形的和方形的,里面刻上了精美的花紋,這樣做出的月餅才更好看。
我先把面團(tuán)放在模具底下,再把面團(tuán)放一圈,然后把餡心放在中間,最后把餡心蓋起來,再用力壓一下,月餅就做好了,把模具倒過來用把手使勁往下壓,一個(gè)月餅就被擠出來了,月餅就做好了。我們組每個(gè)人都這樣做了一個(gè)月餅,做完了我們組的家長就把月餅一一放進(jìn)烤箱里烤,過了十幾分鐘,月餅出爐了。老師給我們?nèi)嗤瑢W(xué)都發(fā)了四個(gè)月餅,發(fā)完老師宣布做月餅活動(dòng)結(jié)束了。有些小朋友剛發(fā)完,就吃掉了一個(gè),我一個(gè)月餅也沒吃,因?yàn)槲蚁霂Щ丶液蛬寢屢黄鸱窒怼?/p>
我覺得這次做月餅活動(dòng)非常好玩,希望明年還能舉辦這么好玩的活動(dòng)!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇50
今天下午,我們?cè)诎嗉?jí)舉行做月餅的活動(dòng)。老師把我們分成六組,我在第三組。
午讀過后,朱老師把我們的桌子重新排行,鋪上桌布,靜靜地等家長和老師的到來!袄蠋焷砹耍蠋焷砹!”大家興奮起來。老師給每個(gè)組發(fā)了模子、面團(tuán)、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導(dǎo)老師。她教給我們做月餅的方法,我一下子就看懂了,好簡單呀!輪到我們做了,我先把面放進(jìn)模子,淡黃色的面,聞著香香的,摸起來軟軟的,再把豆沙餡放進(jìn)去,最后再放一層面,用力壓一下,一塊月餅就做好了。但是,從模子里拿出來有點(diǎn)費(fèi)勁。模子有方形的、圓形的,還有桃子形的呢!我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學(xué)都做好后,老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會(huì)兒,教室里充滿了香味,饞得我們口水直流,好想早點(diǎn)吃到呀!終于蒸好了,老師把月餅發(fā)給我們。
我把月餅帶回家。晚飯時(shí),全家一起品嘗我做的月餅,爸爸媽媽夸我做的月餅好吃,我心里美美的,心想:“做月餅真有趣,今年過了一個(gè)有意義的中秋節(jié)!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇51
9月3日我們學(xué)校小記者應(yīng)邀來到常州麻糕店,學(xué)做月餅。
來到麻糕店,老遠(yuǎn)我就看見黑底白字“常州麻糕”店的招牌,在陽光的照耀下顯得格外氣派。一進(jìn)店里,一股古老的氣息撲鼻而來。我們耐心地等待全員到齊,來到二樓我們都爭先恐后地洗了手,我們都很好奇,美味的月餅到底是怎樣做出來的。
首先由“月餅姐姐”向我們展示怎樣做月餅,接著做月餅的活動(dòng)就正式開始了。我們都摩拳擦掌,我心想輪到我大展身手的時(shí)刻終于來臨了。我先把油酥包在水油里,這樣它們就變成了一個(gè)小面團(tuán),因?yàn)樗鼈兝锩娑己杏停苑浅;,我把做好的面團(tuán)小心翼翼的放到臺(tái)上,用搟面杖先下后上各搟一次,再把它橫著卷起來壓扁,再上下?lián){一次,接著把它豎著卷好,輕輕壓扁像包團(tuán)子那樣把餡料包在中間,再用手把封口捏捏好,這樣月餅的雛行已顯現(xiàn)出來。用準(zhǔn)備好的錫紙蓋在封口上,把月餅的雛形放到做月餅的模型里,用手掌按勻,月餅就成型了,我拿起壓有豆沙字樣的印章,在月餅上輕輕一按,一個(gè)完美的月餅就成功了。經(jīng)過三十分鐘的烘烤,香噴噴的月餅就上桌了,同學(xué)們都驚嘆道“哇”!真香!
這次學(xué)做月餅的經(jīng)歷使我深深地感受到,一分耕耘一分收獲,只要付出就會(huì)有回報(bào)。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇52
今年的中秋節(jié),我覺得是我過得最有意義的中秋節(jié),因?yàn)槲页缘搅俗约河H手做的月餅。
早上,媽媽帶我來到她同事開的一家月餅店。到了那里,才知道是過來做月餅的,一聽說要做月餅,我一下子來了興趣。
我們穿上圍裙,戴上工作帽,進(jìn)入了工作間。房子中間有一張大圓桌,我們圍在桌子周圍。桌上有一個(gè)盆子,里面放著月餅餡,另一個(gè)盆子里是專門做月餅的餅面粉,旁邊還有帶有生肖圖案的木頭模子。店主告訴我,那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才能做出來的,而且烤月餅時(shí)的溫度也要控制,保持在80攝氏度左右。
我們開始做月餅了,先把粉抹在手上,幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉,然后把面團(tuán)壓扁,接著左手拿面皮,右手拿餡兒,包成一個(gè)球形之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里。我屬羊,我就用羊的模子按了一下。哈哈,一個(gè)我親手做的月餅終于誕生了。
不一會(huì)兒,我們把月餅放進(jìn)了烤箱,過了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的月餅出爐了,我拿起自己做的那個(gè)月餅吃了進(jìn)來,又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再吃第二個(gè)。
今天是個(gè)特別好玩的日子,做月餅的感覺真是妙不可言。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇53
今天到小姨家,一打開門,就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著,有調(diào)面糊的,有搟面團(tuán)的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來是準(zhǔn)備自己做月餅呀!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥一樣飛進(jìn)阿姨的家,并且很快加入了他們的隊(duì)伍。
開始做月餅了,媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開始我像只無頭蒼蠅,無從下手,粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的圖案上沾上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里,接著用食指順著花形擠壓,然后鋪上一層餡,最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過再次擠壓,哈!完成了。樣子有點(diǎn)丑,形狀不均勻,我并不氣餒。幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里,幾分鐘后,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了!”不知誰喊了一聲,我們聞聲奔出了門外,只見一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩句:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!”“爸爸,您在他鄉(xiāng)想我了嗎?”
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇54
為了迎接中秋佳節(jié),今天的綜實(shí)課,我們請(qǐng)來了家委會(huì)的琳媽媽來教大家做冰皮月餅。
同學(xué)們?cè)缭缇蛠淼綌?shù)學(xué)活動(dòng)室,分好組等待學(xué)做月餅。上課前,鐘校長的一句話:“冠軍得主,可以拿走琳媽媽做的月餅”,讓我們斗志大增,我心里暗想一定要拿到冠軍。
琳媽媽首先介紹要有的材料有:糯米粉,玉米面和紫薯,還在最重要的冰皮粉和模子。
準(zhǔn)備工作做好之后,琳媽媽便耐心的一個(gè)步驟一個(gè)步驟地教我們做月餅。首先,把糯米球壓扁,將紫薯放在中間,看看能否包住,能包住的話就慢慢包住紫薯,然后把包有紫薯的糯米球搓圓,再包一層冰皮粉放進(jìn)準(zhǔn)備好的模子里輕輕一按,一個(gè)新鮮可口、無添加的冰皮月餅就做好了,真是神奇!
我按著琳媽媽教的步驟認(rèn)真的、細(xì)心的做起了屬于自己的月餅,選了個(gè)心形的模子,做出了個(gè)愛心月餅,我決定要帶回家跟爸媽一起分享。
這真是節(jié)有趣的綜實(shí)課,感謝鐘校長和家長們給我們這次機(jī)會(huì),讓我們學(xué)到了更多知識(shí),學(xué)會(huì)了與人分享的樂趣!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇55
今天是9月22日,能仁學(xué)校在南坪的上海城百聯(lián)購物城開展了做月餅活動(dòng),在場(chǎng)的所有人都躍躍欲試。
正當(dāng)大家領(lǐng)了手套·盤子·黃色的面團(tuán)還有蓮蓉,正躍躍欲試地準(zhǔn)備開始做的時(shí)候,校長突然大喝一聲:“現(xiàn)在都停下,等一會(huì)兒開始的時(shí)侯在做,否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個(gè)個(gè)全蔫了。當(dāng)校長一聲令下,我們上千人全都做了起來,那鬧哄哄的場(chǎng)面……就別提了!
我先把面團(tuán)壓平,再把陷兒放在上面,包以來。接著,我把他搓得很圓,最后我把它放在模具里使勁兒的壓,把它壓出個(gè)形狀來并把它倒出來。月餅制作完成后,我把它裝在盤子里,在盤子的邊緣寫上名字,交給烤師,讓他幫我烤。我看見他把月餅放進(jìn)烤箱,并把烤箱的溫度調(diào)到了180度,烤了10分鐘,香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了,我滿心歡喜地接過月餅裝進(jìn)盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話,我早就三下五除二兒地吃完了。
當(dāng)老師來看我們自己做的包裝盒準(zhǔn)備評(píng)獎(jiǎng)時(shí),我已經(jīng)把盒子做好了,上面畫了一只雷伊,栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆,說:“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò)!焙竺娴念C獎(jiǎng)儀式上我得了一個(gè)三等獎(jiǎng),非常高興,捧著獎(jiǎng)狀走了。
這次做月餅真有趣!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇56
農(nóng)歷八月十五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié),這一天,人們都會(huì)家家聚在一起,吃美味的月餅,賞月……
中秋節(jié)的上午,同學(xué)郭宇晨打電話相約一起去參加河南商報(bào)小記者組織的活動(dòng)——做月餅。我還從來沒做過月餅?zāi),肯定很有意思。帶著興奮地心情到了活動(dòng)的地點(diǎn),位于金水路的曼哈頓廣場(chǎng), 哇!真是人山人海,摩肩擦踵,還好有郭宇晨來接我,不然我還真怕“迷路”了呢。
快了!快了!馬上就輪到我們了,我又激動(dòng)又興奮。終于到我們了,老師給我們每人發(fā)了一頂大大的廚師帽,一雙手套,還有一盤月餅餡和面。哦?不好意思,這些材料看的讓我垂涎三尺,都流口 水了。哈哈!接下來,老師很耐心的給我們講解和示范,我們也都很認(rèn)真的聽和做,首先把餡搓成小圓球,然后把面拍成餅,把餡團(tuán)進(jìn)去,用月餅?zāi)W右粔,一個(gè)新鮮美味的月餅就出爐了!
能夠吃上自己親手制作的月餅,心里那個(gè)美啊,很有成就感。那一天讓我度過了一個(gè)難忘的中秋節(jié),現(xiàn)在想起來,做月餅是真有趣!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇57
中秋節(jié)到了,大家一定會(huì)吃一種食物——月餅。今天,商報(bào)舉行了一個(gè)活動(dòng),就是做月餅。
下午, 我們按照?qǐng)?bào)紙上寫的位置,來到了“曼哈頓商務(wù)廣場(chǎng)”。到了那里人山人海。有的在逛商場(chǎng),有的在挑衣服,還有的在說話。我和媽媽往里走了一點(diǎn),看見了許多的小記者和邵振剛記者。在 那兒,我見到了趙悅彤。我們兩個(gè)見到對(duì)方都很開心。
開始做月餅了,由于我們站的比較靠后,第一批沒有輪到。在等待的時(shí)候,我和趙趙(趙悅彤)有說有笑的,聊得非常開心。時(shí)間過得真快,一轉(zhuǎn)眼的功夫就到我們了。我的心里非常激動(dòng)。我和趙 趙還有一些小記者在一張桌子上做月餅。我們看見別的桌子上有廚師帽、一次性手套、皮兒和餡兒。我們那里什么也沒有。我們就一直向廚師要材料。我們等呀等,終于等到了材料。過了一會(huì)兒,廚師 開始教怎么做月餅了,我們都聚精會(huì)神的聽著。先把餡兒弄成圓的。然后,把皮給壓扁。接著,再把餡兒包到皮兒里。最后,把包好的面團(tuán)放到模型里,一壓就成了。
看到自己做好的月餅心里美滋滋的。覺得自己真正學(xué)會(huì)了一門藝術(shù)。以后還要多練習(xí)。
做月餅的感覺可真好呀!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇58
中秋節(jié)快到了,老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五,幾位家長來到了學(xué)校,聽說是要幫助我們做月餅,我們一個(gè)個(gè)高興的樣子,用什么詞都形容不了,幾位家長拿來烤箱、印章、盆子等工具,給桌子擺上一次性臺(tái)布,便開始做月餅了。
我們把手洗干凈,稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的面團(tuán)22克,把它搓成一個(gè)球。再選自己喜歡的餡兒,我選了鳳梨餡,我把餡稱出22克之后,也把它搓成一個(gè)球。
我們又把面球按成一張面皮,把餡放在中間,使面皮能把整個(gè)餡包住。我們拿著這個(gè)“球”去印上自己喜歡的圖案,我印了一只可愛的米老鼠,并且在背面刻上了自己的學(xué)號(hào)。
開始烘焙了。家長們忙著給月餅刷水,是為了不讓月餅在烤的過程中裂開?玖5分鐘后,香味彌漫在整個(gè)教室里,我們都迫不及待地想咬上一口?墒羌议L又刷了一層雞蛋液,把月餅又“送”進(jìn)了烤箱,是為了讓月餅色澤更鮮艷點(diǎn)。
月餅出烤箱啦!面對(duì)香氣的“誘惑”,我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動(dòng)成果。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇59
風(fēng)和日麗的下午,我們五(5)班同學(xué)一起做月餅。因?yàn)槿ツ晡覀冏鲈嘛炗辛松洗蔚慕?jīng)驗(yàn)。我們決定把今年的月餅做得更好看一點(diǎn)。于是,我們帶著激動(dòng)的心情等待著做月餅的課程。
我們開始做了,先把的皮分割成四份,再把蛋黃餡也分成四份。然后把皮壓平。在那之前我一直在為沒有其他顏色的皮煩惱呢。把餡給放在壓平的皮上,包住揉成一個(gè)團(tuán)。然后放上模具里。撒點(diǎn)面粉,以免粘住的這個(gè)模具。就這樣第一個(gè)月餅做成了。接著,我不停地向別人交換包住月餅的皮。就這樣彩色的月餅被我做成了。因?yàn)槲揖拖氤愿嘣嘛灒湍盟麄儾灰陌氤善分匦伦龀梢粋(gè)月餅。就這么接二連三的幫忙制作。我收的回報(bào)也就多了。
我又去看別人做的月餅,陳瑞的雪山月餅,陳浩的七彩月餅,陳嘉輝的粉底月餅,陳和平的半餡半皮月餅。而且別班同學(xué)們看著我們做月餅恨不得沖進(jìn)來和我們一起做呢!
其實(shí)我很喜歡吃月餅的,可是看著自己的勞動(dòng)成果,我卻一口也舍不得咬,我想把它帶回家,把它當(dāng)成工藝品、節(jié)日的禮物送給我的父母,讓他們一同分享我的果實(shí)和快樂。
放學(xué)鈴聲響了起來,我們帶著月餅回家,等待明天晚上出來賞圓月。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇60
今天是中秋節(jié),我和媽媽一起做了美味的冰皮月餅。
冰皮月餅,冰皮當(dāng)然最重要啦!那么,我們就開始做冰皮吧!首先,我把澄粉、糯米粉、煉乳、牛奶和玉米油一起倒入鍋中,我看著媽媽不一會(huì)兒就揉出了一個(gè)光滑油亮的面團(tuán),接著把它放入碗中,調(diào)好鬧鈴醒發(fā)15分鐘。
趁著媽媽揉面團(tuán)的時(shí)間,我就趕快來做餡心吧!我把預(yù)先蒸好的紅豆用勺子碾成泥后去皮,放入五勺綿白糖,揉制均勻后,平均分成十份,寓意十全十美!
“叮”的一聲,鬧鈴響了,媽媽把醒好的面團(tuán)放入蒸鍋中蒸25分鐘!斑祝繈寢,我的模具找不到了!毖劭粗鴷r(shí)間一分一秒地過去。冰皮快要蒸好了,可模具卻找不到了,我急得大汗淋漓!靶『浚愕哪>咴阱伬锵灸!”“叮……”的一聲,冰皮蒸好了,我看著鍋內(nèi)的模具,心中的大石頭總算落了地。
我把冰皮也平均分成十份,我看著媽媽把一個(gè)冰皮揉成小團(tuán),壓成薄片,再放入一個(gè)豆沙球,包起來后放到模具里,按一下按鈕,一個(gè)漂亮的冰皮月餅就完成了,太神奇了!我也學(xué)著媽媽的樣子做出了一個(gè)個(gè)漂亮的月餅,好開心哦!
媽媽把做好的冰皮月餅放入冰箱冷藏,我就坐在椅子上看著冰箱,靜待美味的到來!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇61
今天,老師邀請(qǐng)了美食媽媽團(tuán)來教我們制作冰皮月餅。我真是太開心了!
下午,我們班到了二樓的食堂,只見食堂的桌上擺滿了做冰皮月餅的材料和餡料,十分誘人。
聽完殷語童媽媽的講解,我們就飛快地開始動(dòng)手制作月餅了。
首先,我先拿固定大小的白色冰皮揉成圓形,并且要光滑,再壓成圓餅,接著把圓球形的豆沙陷包裹在里面,再揉捏均勻,之后在兩個(gè)手心之間搓得圓圓的,像個(gè)小乒乓球,沉甸甸的,再在上面灑一點(diǎn)熟粉,再把花片放到模具里,緊接著把月餅放到模具里面,用力一壓,再慢慢推出來,一個(gè)小巧玲瓏,白里透紫的冰皮月餅就新鮮出爐了。
看看周圍的同學(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,個(gè)個(gè)都忙得不亦樂乎!我一口氣做了六個(gè)月餅,看著自己制作的月餅,禁不住口水直流。我選了一個(gè)最差的自己吃,雖然不好看,味道還真不錯(cuò)。我還送了一個(gè)最漂亮的給周老師。我把剩下的四個(gè)月餅裝進(jìn)禮品盒,帶回家跟家人分享。
這次活動(dòng)太有意義了,自己做的月餅,吃在嘴里,美在心里!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇62
今天晴空萬里,陽光明媚,萬里無云,溫暖的陽光照在身上好舒服!敖裉煜挛绲耐卣拐n到底是什么呢”?我正想著這個(gè)問題,王老師就來到了講臺(tái),她說:“各位同學(xué)請(qǐng)到門口排隊(duì),我們?nèi)ナ程谩。這時(shí)我心里又多了一個(gè)問題,讓我們?nèi)ナ程酶陕锬兀?/p>
帶著疑問,我們來到了食堂,我東看看,西瞧瞧,左望望,右瞅瞅,發(fā)現(xiàn)了殷語瞳和她的媽媽,還有各個(gè)小隊(duì)的媽媽代表。正在這時(shí),王老師聲音響亮地說:“今天我們的拓展課活動(dòng)就是跟著媽媽們學(xué)做冰皮月餅”。
接著,殷語瞳媽媽詳細(xì)而又耐心地給我們介紹了制作冰皮月餅的步驟,并當(dāng)面給我做了示范。然后我迫不及待地動(dòng)手開始做我人生的第一塊冰皮月餅了。我學(xué)著媽媽們的樣子先把面團(tuán)用力揉一揉,再壓扁,把餡包在面團(tuán)里面,包好后的面團(tuán)再在裝有面粉的盒子里滾一滾,F(xiàn)在就剩下最后一道工序了,把面團(tuán)用磨具壓一壓,白里透紫的冰皮月餅就完成了。我一鼓作氣完成了其余的三個(gè)冰皮月餅。完成之后我累得滿頭大汗、氣喘吁吁了,但是一想到我做的冰皮月餅,我心里幾開心又興奮,一點(diǎn)也不覺得累了。
通過這次做冰皮月餅,我不僅學(xué)會(huì)了做美食,還學(xué)會(huì)了分享,同時(shí)又提高了自己的動(dòng)手能力,今天的收獲真豐富!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇63
中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。 2:00左右,我們已經(jīng)來全了,老師講了注意事項(xiàng):
1、一定聽組長的指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵;
2、一定遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農(nóng)民種的,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園,我們五人成隊(duì)往里進(jìn),到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩,來全后,面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過程。
1、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;
2、做月餅要用3分皮,7分餡;
3、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;
4、放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時(shí)候,放入包裝袋,用機(jī)器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇64
中秋節(jié)快到了,老師利用課余時(shí)間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2:00左右,我們已經(jīng)來全了,老師講了注意事項(xiàng):一、一定聽組長的指揮,到了指定地點(diǎn)一定不能大吵;二、一定遠(yuǎn)離烤箱,防止?fàn)C傷。說完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農(nóng)民種的,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園,我們五人成隊(duì)往里進(jìn),到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個(gè)口罩,來全后,面點(diǎn)師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時(shí)候,放入包裝袋,用機(jī)器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇65
今天,是我第一次做月餅,體驗(yàn)很新鮮,快來和我一起互動(dòng)吧!
到了我們的手工房之后,才發(fā)現(xiàn)屋子里面已坐滿了小伙伴,我趕緊找一個(gè)地方坐下,準(zhǔn)備隨時(shí)開工。
這時(shí),老師端了一盤綠豆沙來,里面還夾雜著一些紅豆沙。哦!怎么都是我喜歡吃的呢!好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道,正要伸出去的手瞬間覺得不好意思啦!轉(zhuǎn)身看到了一盤油光發(fā)亮的面團(tuán),下來老師要教我們?cè)趺从迷嘛炂ぐ股。有的豆沙大小克?shù)不一樣,包的過程中出現(xiàn)了一連串的問題,把我們搞得頭昏腦漲的。最終,還是我們的巧手把包月餅的問題解決了!接下來,我們挑選了自己喜歡的月餅?zāi)P停袌A形的,還有一個(gè)正方形的,我們把包好的恐龍蛋放在模型里,慢慢按壓,然后一個(gè)一個(gè)擺放在烤盤里,好整齊,大家心滿意足地去洗手了。月餅也要進(jìn)烤箱了,不一會(huì)兒就聞到濃濃的香味,這時(shí),同學(xué)們都迫不及待想看看自己的成果。
好了!好了!老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒,告訴我們小心燙,沒等老師說完,我們才不管呢。頓時(shí),一盤月餅就這樣吃光光啦!
呃!說了這么多,雖然是一次做,可還是念念不忘,我的月餅初體驗(yàn),給我最有意義的中秋節(jié)。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇66
今天我參加了小記者中秋節(jié)的活動(dòng)。
早上,我和爸爸來到清風(fēng)樓的華天超市,有很多小朋友都已經(jīng)到了,我也站到隊(duì)伍里和大家一起排隊(duì),人到齊了,我們就上樓了!
我們來到超市4樓,老師讓我們8人一排坐好,坐好后,老師給我們講了很多和中秋節(jié)有關(guān)的故事,比如嫦娥跟中秋節(jié)的傳說等等.
聽完老師的故事后,超市的一位阿姨開始給我們講月餅的制作方法,聽完后,我們就開始動(dòng)手做月餅了。
首先,揉一小塊面,接著,把面放在手里,捏成餅狀,然后放入選好的餡料,在手中邊轉(zhuǎn)邊封口,做成一個(gè)圓形面團(tuán),最后把圓形面團(tuán)放到模具里一拍,一個(gè)月餅就這么做成了。
老師說我們一人可以做4個(gè)月餅,大家積極性很高,不一會(huì)就都做完了。
阿姨說做好的月餅要在烤箱里烤30分鐘,在這段時(shí)間里,老師帶我們做了2個(gè)游戲,大家玩得很開心!
時(shí)間很快就到了,老師組織我們到樓下排隊(duì)分月餅,看著我們自己親手做的月餅,特別開心!
我想,今天一定要讓爸爸媽媽嘗嘗我做的月餅!他們也一定會(huì)跟我一樣開心的!
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇67
中秋節(jié)到來了,我和媽媽一起去做月餅。大約下午13:30左右我們到達(dá)目的地,我們報(bào)了到以后,瑩陽媽媽就把材料分給我。我趕緊去洗手間把手洗得干干凈凈,開始動(dòng)手啰。
我來教大家做吧!先把面團(tuán)分成六份,要分的平均哦,要不然就像我做第一個(gè)一樣,失敗,因?yàn)轲W露出來了哦!包不住唄。然后把面團(tuán)揉成圓形,一點(diǎn)差錯(cuò)也不能出,不然月餅就做不出來了,大家千萬不要認(rèn)為是湯圓。接著把它壓扁,然后把夾心放進(jìn)去包起來,揉呀揉呀,再揉成圓形,再用模具,把圓形餅放入模具中,壓一下,可愛的KITTY月餅就出來了,我小小翼翼地把這個(gè)月餅給拿出來。
月餅的第一步已經(jīng)做好了,第二步就是放入烤箱進(jìn)行烘烤,要十五分鐘哦,時(shí)間不能太短,也不能太長,否則不是烤的生了,就是焦了。最后一步是進(jìn)行包裝,我把月餅一個(gè)一個(gè)的放進(jìn)盒子里,用包裝袋裝好,然后放在封塑機(jī)上封好缺口,哈哈,大功告成,新鮮美味的月餅就做好了。
最后告訴大家,做月餅一定要仔細(xì)哦,不然就會(huì)像我做第一個(gè)月餅一樣,壓的時(shí)候沒仔細(xì),把餡全擠出來了。哈哈。!做月餅真是一件開心的事。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇68
此刻,我捧著這個(gè)造型漂亮芳香四溢的月餅在房間里高興地喊著:“哈哈!我做成功啦!”
做月餅可不是一件簡單的事情。我和奶奶準(zhǔn)備了很多月餅原料,有咸蛋黃、月餅皮等等。我們又搬出了烤箱預(yù)熱。我興趣盎然地坐在桌邊先用餡泥把咸蛋黃包起來,再用月餅皮包一層。然后用磨具壓出漂亮的花紋。我得意洋洋地把它放進(jìn)烤箱。誰知道拿出來一看,月餅就像被人打了一拳,里面的蛋黃都露出來了。我氣急敗壞地把它們都倒進(jìn)了垃圾桶。
我氣鼓鼓地坐在餐桌旁邊,不由得想著剛才做月餅的過程。到底是哪里出現(xiàn)了問題呢?我靈機(jī)一動(dòng)到百度上查一查,原來是餡的比例不對(duì),太稀了就容易開裂。
我重新找回了那顆自信滿滿的心。于是,我重新準(zhǔn)備材料,把每一個(gè)細(xì)節(jié)都仔細(xì)回顧一遍,無論是用量還是技巧我都按要求做到最好。當(dāng)我滿懷期待從烤箱中取出月餅,哇!好漂亮,嘗一口,香甜可口。我終于成功了!
我與家人們分享自己親手制作的月餅;匚吨鴱闹形虻降览。是呀,要做好一件事情總會(huì)經(jīng)歷失敗。只要我們總結(jié)經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)持不懈去努力,就一定可以品嘗到成功的甜蜜。
做月餅小學(xué)優(yōu)秀作文 篇69
今天是一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日——中秋節(jié),為了真真切切地感受節(jié)日氣氛,爸爸媽媽帶我去做了回月餅。
到了那邊以后,我先把手洗干凈,然后穿上了小廚師的衣服,媽媽看后,還開玩笑地說:“嗯,不錯(cuò)!有大師傅的樣!”就這樣,我開始了我的工作。首先,面粉里要放點(diǎn)水,用筷子攪拌均勻,隨后再在里面放入白油,這時(shí)需要將面粉和白油使勁搓,讓它們完全融合在一起。之后,把搓好的面團(tuán)分成四等份,各搓成圓球。接著,拿出一個(gè)圓球,在上面用手指戳個(gè)洞,把可可粉放進(jìn)去擠壓,最終整個(gè)圓球都成可可粉的顏色。照這個(gè)方法,我做出了四個(gè)不同顏色的月餅皮兒。當(dāng)然,餡兒也不同,不過這餡兒是現(xiàn)成的,我只是把皮兒壓扁,把餡兒放進(jìn)去,再用月餅皮兒完全包裹住它,同樣的把它搓成個(gè)圓球,這時(shí),你得注意了,千萬別把餡兒搓到皮兒外面來。最后,選上有我最喜歡圖案的模具,放入裹好的圓球,再使出了我吃奶地勁,終于,月餅成功出爐了!
看著自己親手做出來的月餅,心里有著說不出的歡喜,嘗了一口,味道就是不一樣!好吃!
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