夏日美食作文(精選22篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編收集整理的夏日美食作文,歡迎大家分享。
夏日美食作文 篇1
在炎熱的夏日中有很多的美食是屬于夏天的。比如:冰淇淋、汽水、冰粥、綠豆湯……除了這些,還有那街上的小吃也是非常美味的喲。
我最喜歡的就是香甜可口的冰淇淋了。在炎熱的夏天,打開一個(gè)冰淇淋的包裝袋,里面就是香甜可口的冰淇淋了。要知道在炎熱的夏天里吃上一個(gè)冰淇淋是最棒的了。
還有那大大的圓圓的西瓜。它有著圓圓的身體,一身漂亮的外衣,里面的瓤紅紅的,還有著一個(gè)個(gè)小瓜子,汁水甜甜的。把西瓜從中間一刀切下去,再放冰箱里凍上一段時(shí)間,就成了冰鎮(zhèn)西瓜了。那次,我去打球回來(lái),累得汗流浹背。我在空調(diào)間了吹了好長(zhǎng)時(shí)間,還是很熱,這時(shí),我便想到冰箱里的西瓜。我像一支離弦的箭一樣,一下子沖到冰箱前面,打開冰箱抱出了西瓜。又沖到廚房拿了一個(gè)勺子,向西瓜的中心點(diǎn)挖了一下,中間就出現(xiàn)了一個(gè)小洞,我一口吃下去,啊!真是太爽了。我這時(shí)就像一朵枯萎的花得到了水的滋潤(rùn)一樣。
傍晚,我們又來(lái)到了小吃街。那里的食物也很多。可我最喜歡吃那的小龍蝦了。紅紅的小龍蝦在爆炒中變得更加通紅了。吃上一口小龍蝦,再喝一口汽水,那真是美極了。
怎么樣,夏日的美食很多吧。
夏日美食作文 篇2
炎熱的夏日給你帶來(lái)了什么印象呢?反正在我這種“吃貨”眼中,夏天可是美食的天堂。
夏天最不能少的就是冰淇淋了,冰淇淋的口味繁多,香草味冰淇淋的清新、巧克力味冰淇淋的濃郁、草莓味冰淇淋的甜美……每一款都讓你欲罷不能。所以,每次我在挑選時(shí)都有把整個(gè)冰柜都抱走的沖動(dòng)。而每次打開外包裝時(shí),都會(huì)有一種拆盲盒的激動(dòng)感。絲滑的冰淇淋入口即化,香甜可口,清涼美味。毋庸置疑,冰淇淋是我的夏日主選。
其次,就是那擁有兩個(gè)大鉗子的小龍蝦啦!燒鍋、熱油,放入姜、蒜、小龍蝦……鮮蹦亂跳的小龍蝦在爆炒中換上了通紅的“戰(zhàn)甲”,一股誘人的香辣味撲鼻而來(lái)。吃一口小龍蝦,再喝上一口冰冰涼涼的汽水,那感覺(jué),真是太妙了!唯獨(dú)一點(diǎn)兒不好,就是殼太難剝了。
主食吃完了,來(lái)嘗嘗飯后水果吧!美味多汁的西瓜是我的最愛(ài)。把西瓜從中間一刀切下去,再放冰箱里冰鎮(zhèn)一段時(shí)間,冰冰涼涼、汁水充足的冰鎮(zhèn)西瓜就完成啦!迫不及待地咬下去,甜甜的汁水從口中源源不斷地溢出,讓人欲罷不能。
吹著空調(diào),哼著小曲,左手一片瓜,右手一支冰棍,鍋里烹著小龍蝦,美好的夏天就是這么簡(jiǎn)單。
夏日美食作文 篇3
西瓜是每一位小朋友都愛(ài)吃的水果,到了炎熱的夏季,我每天都想吃西瓜。西瓜又大又圓,穿著一身青蛙裝,有些剛摘下來(lái)的西瓜頭上還扎著一根小辮兒呢!
西瓜的果肉十分香甜,汁水很多,在炎熱的夏天,吃上一塊冰涼的西瓜,特別解渴。我保證,你吃完第一口還想吃第二口。呵呵,小朋友,快來(lái)和我一起分享美味的西瓜吧!
對(duì)了,小朋友們不要忘記,吃西瓜的時(shí)候要把大塊的西瓜讓給父母,因?yàn)楦改甘情L(zhǎng)輩,照顧我們很辛苦,所以我們要尊重他們。
夏日美食作文 篇4
今天我要講的美味是冰鎮(zhèn)酸梅湯。
酸梅湯講究的是湯好喝,梅好吃。主角是湯,也是梅,酸梅湯是老北京很古老的一種飲料,也是一種很傳統(tǒng)的飲料。北京的兒歌就有唱到“酸梅湯、雪花酪,冰盤藕片涼粉罩;三伏酷暑來(lái)一盞,渾身爽快勝冰窖!笨梢钥闯鰜(lái)早在很久以前酸梅湯就已經(jīng)被人們所熟悉,也已經(jīng)被人們所接受。由于酸梅湯清甜爽口受到了大家的歡迎,特別是在炎炎夏日里的確是一種很好的消暑飲料。今天我就為大家介紹一下酸梅湯。
在市場(chǎng)上隨處可見(jiàn)酸梅湯的影子。酸梅湯的獨(dú)特口感也征服了許多吃貨的味蕾,而我就是其中一員。酸梅湯味道講究的是酸、爽、冰,色澤講究的是紫、深、透。有了這六點(diǎn),這就是一杯完美的酸梅湯了。
酸梅湯非常漂亮,它盛在骨瓷碗里,從碗面看本來(lái)潔白的骨瓷碗透出淡淡的紅,碗成了粉紅色。湯面深紅卻不濁,清亮清亮的,里面的梅干也泡成了圓鼓鼓的,十分可愛(ài)。
當(dāng)你盛好一碗酸梅湯放在面前,迎面撲來(lái)的就是一股酸涼氣,人聞了就覺(jué)得非常得舒服,迫不及待得想喝一口。酸梅湯的味道講究的是酸爽、冰鎮(zhèn)。剛?cè)肟,酸的感覺(jué)是第一,喝下一口,滿口生津,喝下第二口,感覺(jué)到的就是冰。全身都感覺(jué)十分舒暢,毛孔都張開了。吃一口梅子,梅子入口即化,綿軟多汁,好像嘴里吃進(jìn)了一顆冰冷多汁的棉花糖。吃下一整碗,感覺(jué)全身都掉進(jìn)了冰窖一樣。絕對(duì)是夏日的解暑良品。
酸梅湯不僅好吃好看,它對(duì)身體也有很大的好處。它可以提神,讓肌肉和血管組織恢復(fù)活力,肉類吃多了喝一杯酸梅湯,更有助于體內(nèi)血液酸堿值趨于平衡。不僅如此,它還可以平降肝火,能幫助脾胃消化,滋養(yǎng)肝臟。另外,酸梅還是天然的潤(rùn)喉藥,可以溫和滋潤(rùn)咽喉發(fā)炎部位,緩解疼痛。
怎么樣?酸梅湯又好吃,功效又大,在這炎炎夏日難道不是解暑良品嗎?可以讓昏昏欲睡的人們精神為之一震?靵(lái)試試吧,等你吃完,你就明白了,我說(shuō)的是真是假!
夏日美食作文 篇5
夏天,天氣炎熱,許多人都沒(méi)有胃口吃飯,今天,我來(lái)介紹幾種夏天的美食吧!
第一種,可以說(shuō)是人見(jiàn)人愛(ài)花見(jiàn)花開了。雪糕和冰激凌可以讓燥熱的人們一下把溫度降下來(lái),進(jìn)入冰雪世界。冰激凌有各種口味,各種顏色,很是誘人!特別是小朋友們,是不吃就受不了了呢?一口咬下冰激凌,那種甜甜冰冰的感受如同心田里有一股涼涼的川流似的去撲滅那燃燒的熊熊焰火。如果在空調(diào)房里,看著電視吃著冰激凌的話,那就是一個(gè)字:爽!
第二種,是果汁的鄰居:水果茶。水果茶的味道是桔子和橙子兩種水果的味道為主,再加一些輔助水果。如:蘋果。檸檬。桃子。等酸甜的水果。水果茶一般喝熱的,那大家肯定會(huì)問(wèn):熱怎么會(huì)解暑呢?我可以告訴你:夏天,人之所以會(huì)熱,是因?yàn)槿说捏w內(nèi)存著許多熱氣,所以,我們需要多喝一些熱水,熱茶,把熱氣逼出去,人才會(huì)涼快。
可光吃這些解暑怎么行,還終歸要吃飯。所以第三種就是開胃法寶:山楂茶!山楂本其味酸甜,可謂是開胃法寶。待把山楂在烈陽(yáng)下曬干,加熱水沖泡即可飲用。山楂比冰激凌要健康百倍呢!
夏天的美食很多,但也要選健康的食用!夏天雖熱,但也不能亂吃東西,食物中毒了可是很可怕的哦!
夏日美食作文 篇6
每年的夏天,在我眼中是一個(gè)讓人大飽口福的季節(jié)。
入夏后的第一美食不是雪糕,而是媽媽做的涼調(diào)黃瓜。我愛(ài)吃黃瓜是因?yàn)樗艽啵B皮吃也不苦澀,水分很多,有時(shí)候還透出一絲香甜,兩頭去掉就可以直接吃了。夏天,許多水果也上市了,有桃、杏、西瓜、火龍果、楊梅、香瓜……都是我的最愛(ài)。
盛夏時(shí)節(jié),當(dāng)然要喝綠豆湯了。我家的綠豆湯在媽媽的改進(jìn)下,可以稱為“多豆湯”了。因?yàn)閶寢尦0丫G豆、紅豆、黑豆、黃豆、白蕓豆混合在一起,再放一些冰糖,一起熬煮。每次我喝下第一口,都感覺(jué)清爽極了!“咕咚咕咚”就全部喝完了。這種“多豆湯”顏色更是吸引人--高雅的酒紅色,帶著清香的滋味,我總會(huì)有些不忍破環(huán)這完美的色彩。
夏天的美食真是讓人大飽口福、心情愉悅呀!
夏日美食作文 篇7
我家在福清漁溪鎮(zhèn)附近,那里有好吃而又美味的夏餅!
立夏這天,桌上剛出鍋的夏餅在盤子里涼了幾分鐘后,仍然有點(diǎn)燙。我一口咬下去,一股奇特的香味便在舌尖散開來(lái)。慢慢咀嚼,就能感受夏餅外表酥與脆,以及內(nèi)里的柔和;細(xì)細(xì)品味,便能分辨出蘿卜的清脆,粉條的潤(rùn)滑以及白菜的鮮嫩;這一切混合在一起,使得我口中的夏餅變成了天下難得的美味。
對(duì)農(nóng)村的家庭來(lái)說(shuō),夏餅是一種再平常不過(guò)的食物了。從小到大,我不知吃過(guò)多少次。家里做的、鄰居送的、小攤買的、飯店做的。而那些春卷之類的食物,跟我往日吃下的包子、饅頭一樣,從未在記憶里留下特別的痕跡?晌铱谥械南娘瀰s以它特有的鮮美味道誘惑著我,讓我恨不得將它一口吞下肚子。可實(shí)際上,我卻像兒時(shí)舍不得吃掉的其他美味一樣,一小口一小口地吃得極慢。
口中的夏餅吃得極慢,可我的思緒卻非;钴S。眼前的夏餅,是農(nóng)村的小吃,成本不貴,所用的原材料極為普通--面粉、蘿卜、白菜、粉條,都是隨處可見(jiàn)的;至于調(diào)料,也不過(guò)時(shí)觸手可及的油鹽味精,那是家家廚房的必用品。然而,這些尋常之物結(jié)合子啊一起,卻變成了一道極為可口的點(diǎn)心,原因何在呢?
仔細(xì)想來(lái),是“廚師”的手藝賦予了夏餅獨(dú)特的鮮美滋味。夏餅最需要的不是魚翅、燕窩之類的高檔原料,而是每家每戶“廚師”自身精湛的技藝,使任何普通的原料最后都能變成了人間難得的美味。
我多么想做一個(gè)高明的“廚師”啊,耐心地打理、用心地調(diào)料,最后變成便宜、可口、美味的夏餅。
夏日美食作文 篇8
夏天的夜晚是多彩而美麗的,對(duì)于我來(lái)說(shuō),最美的莫過(guò)于相約幾家到夜市上吃美味。
天還沒(méi)有完全黑下來(lái),我們就早早地坐在了桌旁,因?yàn)檫@是一家新開的小吃攤不但美味而且實(shí)惠,所以來(lái)晚了可能早就沒(méi)有位置了。
“來(lái)一個(gè)三鮮鍋,金針菇一份、川粉一份、牛肚一份......”。聽(tīng)著媽媽點(diǎn)菜我真是心花怒放,知子莫如母,親愛(ài)的老媽點(diǎn)的都是我的最愛(ài),“十串羊肉串,十串板筋、一條燒魚......”。東西還不知道在哪兒,我的口水就要流出來(lái)了。
當(dāng)湯沸騰時(shí),媽媽立即把寬粉倒了進(jìn)去,湯的“火氣”立馬被壓了下去。只留下?lián)浔堑南銡庹T惑著我。湯再次沸騰時(shí),鍋里出現(xiàn)了一條條銀鱗閃爍的白龍上下翻騰,我的食欲大增,但川粉是最難煮熟的,望著到嘴的美味,只是可望而不可及,退而求其次吧,金針菇好熟,不過(guò)這也是我的大愛(ài)。一會(huì)功夫,風(fēng)卷殘?jiān)疲伬锏臇|西全都化為無(wú)有。
還沒(méi)來(lái)得及擼擼鼓鼓的小肚子,焦黃的冒著油泡的滋滋響著的肉串閃亮登場(chǎng)了,說(shuō)它是我的大愛(ài),您該笑話我啦,怎么什么都是你的大愛(ài),不過(guò)焦黃酥香的肉串誰(shuí)不喜歡?我左手拿肉串,右手拿牛筋,左右開弓,恨不得多長(zhǎng)幾個(gè)嘴巴?爵~也上來(lái)了,可此時(shí)的我明顯的是眼里饑肚里飽,算了,到一邊活動(dòng)活動(dòng),接著吃。
再次回來(lái)時(shí),本來(lái)很正常的老爸像變臉?biāo)频,臉是紅的,眼睛也是紅的,連說(shuō)話也舌頭發(fā)硬,不用說(shuō),他是喝多了,一定是好菜再加上好朋友在一起,太放得開了。老爸呀,別再逞強(qiáng)了,回去你還得開車呢。
夜已經(jīng)很深了,夜攤上的人們依然很多,他們吃著、喝著、說(shuō)著、笑著。這也許是他們一天中最放松的時(shí)候。
我愛(ài)夏天,更愛(ài)夏天多彩的夜晚。
夏日美食作文 篇9
民以食為天,若“吃”已然成了負(fù)累,生活怎能多姿多彩!}記
“饞非罪,反而是胃口好、健康的現(xiàn)象,比食而不知其味要好得多”——梁實(shí)秋在他的書中如是說(shuō)。中國(guó)的飲食文化燦若繁星,因地域遼闊而豐富多彩、風(fēng)味各異,均以色香味俱全而聞名于世。正當(dāng)世界開始矚目于中國(guó)美食,國(guó)人自己卻開始自我忽略。
快節(jié)奏的生活使越來(lái)越多的人疲于應(yīng)付,心中記掛著那些還未完成的堆積如山的工作,又怎會(huì)靜心去做一盤家常菜,去品嘗一番美食?“味美卻著實(shí)耗時(shí)”,有人這么說(shuō)。于是,西式快餐開始盛行。人們不再追求味蕾的滿足,只因?yàn)椤獣r(shí)間。便以八寶飯為例吧:其實(shí)做法很簡(jiǎn)單,不過(guò)是將材料依次放在碗里去蒸,然而它的準(zhǔn)備工作卻是要花費(fèi)一番功夫。只是煮糯米,就要至少八分爛,十分耗時(shí)耗精力。還有蓮子、花生,也同樣如此。正如梁實(shí)秋所說(shuō),席終一道甜菜八寶飯通常廣受歡迎,不過(guò)夠標(biāo)準(zhǔn)的已不多見(jiàn)。因?yàn)檫@匆忙的生活節(jié)奏,越來(lái)越多正宗的美食都已被快餐所代替。
現(xiàn)今,也有很多人講究“吃”的文化,卻是單單失去了美食的含義,只當(dāng)它是炫耀的資本。《雅舍談吃》中,梁先生也念叨過(guò)熊掌,憶起兒時(shí)所食,覺(jué)得實(shí)在不好吃,有股很重的腥味,以致后來(lái)收到七八只,也毫不猶豫地送了人。既然黑乎乎的熊掌,色香味都不起眼,為何卻有那么多人盼念?不過(guò)是“虛榮”二字。再說(shuō)魚翅,口感僅如粉絲一般,卻引無(wú)數(shù)人趨之若鶩,仿佛品嘗一次便能彰顯身份的尊貴,甚至不在意其他物種的存亡。人心之中瘋狂滋生的虛榮,使得“美食”變了味。
宴席曾是最歡樂(lè)的時(shí)刻,親朋好友歡聚一堂,或慶賀嫁娶遷新,或共迎新年,席上歡聲笑語(yǔ),好不熱鬧。可如今,每逢宴請(qǐng)前夕,無(wú)論主客均如臨大敵:主人斟酌如何布菜才能盡顯華貴,客人念叨著又要交“罰金”,硬撐笑臉應(yīng)對(duì)。還有桌上那少不了的煙酒,真是勞財(cái)又傷神。何時(shí)宴請(qǐng)親友也成了負(fù)擔(dān)?每個(gè)人帶著假面具,互相恭維賀禧,果真應(yīng)了“應(yīng)酬”二字。掛著僵硬的面,自然也沒(méi)有了活潑的心去品那桌上華麗的美食。
梁實(shí)秋說(shuō):味至濃時(shí)即家鄉(xiāng),未能忘情于詩(shī)酒。只怕多年后,這樣令人懷念的“家鄉(xiāng)味”也是難尋了。
夏日美食作文 篇10
有句話是這么說(shuō)的:“民以食為天,食以味當(dāng)先!边@充分體現(xiàn)了美食對(duì)人們生活的重要性。
我來(lái)談?wù)勛约杭亦l(xiāng)的美食吧。我是一名客家人?图颐朗秤泻芏,如釀豆腐、釀苦瓜、甜粄、腌面等等。
在我的家鄉(xiāng),最出名的美食是釀豆腐。每逢春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等重要節(jié)日時(shí),釀豆腐幾乎可以說(shuō)是必不可少的一道菜。
來(lái)說(shuō)說(shuō)釀豆腐的過(guò)程吧。釀豆腐是非常講究手藝的。首先,要準(zhǔn)備好肉餡兒。肉餡兒通常由五花肉、香菇、蔥等組成。把這些食材放進(jìn)一個(gè)盤子里不斷攪和,最終才能形成像樣的肉餡兒。豆腐、肉餡兒都準(zhǔn)備好了,接著才是重頭戲。用筷子把豆腐挖一個(gè)坑,然后把肉餡兒夾進(jìn)豆腐坑里。這看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻比較麻煩。用力過(guò)大會(huì)把豆腐坑弄穿,肉餡兒也就掉了。太過(guò)溫柔的話,要么很難把肉餡兒塞進(jìn)去,要么塞不穩(wěn)。所以說(shuō),釀豆腐這道手藝是非常有講究的。只要做得好,味道美得簡(jiǎn)直無(wú)可挑剔。這絕對(duì)算得上是我家鄉(xiāng)的特色美食。
再來(lái)說(shuō)下甜粄。通常在春節(jié)的時(shí)候才會(huì)吃到甜粄。在過(guò)年之前,客家人一般都會(huì)蒸甜粄。甜粄不同于年糕,蒸好之后還要切成片狀,然后放到鍋里進(jìn)行油炸。油炸后的甜粄,口感特別好。一家老小吃甜粄,甜甜蜜蜜過(guò)大年。對(duì)喜愛(ài)甜粄的客家人來(lái)說(shuō),“無(wú)甜粄,不過(guò)年”。
在家鄉(xiāng)以外的地方,我也品嘗過(guò)各種各樣的美食。但我覺(jué)得,最適合自己口味的,依然是家鄉(xiāng)的美食。
夏日美食作文 篇11
我的最愛(ài)—一奧爾良烤翅,想必大家都吃過(guò)吧!今天就由我這個(gè)小“廚神”教你們做奧爾良烤翅!
首先準(zhǔn)備幾只雞翅,清洗干凈,再泡清水里,血水泡出。在浸泡過(guò)程中,先切一點(diǎn)姜絲(為了去腥),再搗點(diǎn)蒜泥,增加香味!再取適量的奧爾良調(diào)料倒入盤中,加入姜絲、蒜泥、生粉、水,攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒,把雞翅撈出,瀝干,裝入盤中擺放整齊,把攪拌好的料汁,猶如瀑布一般淋在雞翅上,帶著一股濃濃的奧爾良味。記得要多腌制幾個(gè)小時(shí)哦,不然不入味。
經(jīng)過(guò)了兩三個(gè)小時(shí)的“漫長(zhǎng)”的等待,我已經(jīng)急不可耐了,動(dòng)手烤起來(lái)吧!首先拿出空氣炸鍋,把托盤拿出來(lái),放入托盤紙,防止油外漏,這樣可以保證雞翅不干巴,雞翅肉鮮嫩。再把雞翅一只只平擺托盤內(nèi),盒上托盤。把溫度設(shè)成200度,時(shí)間為18分鐘,不過(guò)我是按照說(shuō)明書來(lái)調(diào)的,這樣既不會(huì)烤糊也不會(huì)烤不熟,這就是科學(xué)的力量!大約過(guò)了6、7分鐘,一股巨香撲鼻,仔細(xì)一聽(tīng),居然還有“滋滋”的冒油聲,真是有種口水直流三千尺的感覺(jué)!“!,終于烤完了,迫不及待的拉開托盤,“哇”,眼前一亮,雞翅色澤金黃,相當(dāng)誘人!拿起筷子,夾起一只,輕輕一口咬下去,外焦里嫩的觸及我的味蕾,奧爾良味夾帶著雞翅原有的香味,一口一口,滿嘴流油,一只一只,把我吃成了“小花貓”!
不一會(huì)兒雞翅被我消滅殆盡,可還是意猶未盡呢。你們想吃么?想吃就按我的方法去試試吧!
夏日美食作文 篇12
一天早上,我睡得很香,在做夢(mèng)。正在這時(shí)有人叫我:“孩子!快醒醒,本女王是人間貴客!”我睜開眼睛,迷迷糊糊地看了一眼。原來(lái)是孫悟空。我疑惑地問(wèn)他:“你不是神仙嗎?為什么來(lái)到我們的世界?孫悟空答道;”因?yàn)槲乙呀?jīng)在郭華玩了很長(zhǎng)時(shí)間了,我厭倦了玩。我會(huì)回郭華山一段時(shí)間,收集一些人體酵素食物給我的猴子吃,但是我沒(méi)有導(dǎo)游。你能做我的導(dǎo)游嗎?”我欣然同意,說(shuō):“現(xiàn)在就開始吧!”“好!"
在外面,盛達(dá)看到許多汽車,好奇地問(wèn):“這是什么?”!你怎么跑得這么快?”我說(shuō),“這是一輛車,也是我們必不可少的交通工具之一!“我把他帶到一輛出租車上,讓他感受一下閃電的速度。
我們首先來(lái)到蛋糕店,那里擺滿了蛋糕。大圣嘗了嘗,道:
這是什么?為什么這么好吃?我必須帶一些回去!
然后我們?nèi)チ丝系禄,我說(shuō):“都是白雞做的`。真好吃!”悟空吃了一個(gè)漢堡,大聲說(shuō):“這個(gè)也好吃!蔽蚁霂б恍┗厝ィ∥疫給他買了一個(gè)很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口,覺(jué)得又涼又甜。夏天吃東西太酷了。他高興地說(shuō):“這菜真好吃,我還想吃!”我得帶一些回去,但我說(shuō):“這么熱的天氣,冰淇淋一暴露就會(huì)融化。他不得不帶著一個(gè)漢堡包回到郭華山。”
為了感謝我的熱情款待,他說(shuō):“下次回來(lái),一定帶點(diǎn)人參果給我嘗嘗!”
夏日美食作文 篇13
每個(gè)城市都有一條令人印象深刻的步行街,濃縮了一座城市的文化:充斥著異國(guó)情調(diào)的陽(yáng)朔西街;白壁灰瓦的成都寬窄巷;頗有俄羅斯風(fēng)情的哈爾濱中央大街……我們太原也有這么一條步行街——食品街。
來(lái)到食品街口,一座高高的古典城樓挺立,街道兩邊還有頂盔披甲的武士在巡邏,讓人似乎回到了千年前的古都。走進(jìn)食品街,兩面店鋪林立,還有各色花花綠綠的招牌,又是濃濃的都市氣息。真是古今集合呀!
走在街上,路上的浮雕按摩著腳底,各類美食的香味匯在一起,不管你餓不餓,聞到就有了食欲。琳瑯滿目的食品,精美的蛋糕、精致的壽司,粉的、黃的、紅的,色澤絢麗,光彩閃亮。
食品街街道兩側(cè),還有不少小推車,就像走西口的山西商人的推車一樣,雕刻精細(xì),古色古香。小車后面有民間藝人在做糖畫,也有現(xiàn)場(chǎng)作畫的民間藝術(shù)家,最吸引人的是手工泥塑作品,那些小面人就在藝人的十指間惟妙惟肖地生動(dòng)起來(lái)。在這里,我們不僅可以欣賞這些精湛的技藝,還可以領(lǐng)略我們的晉商文化。路的兩側(cè),懸掛著喜氣洋洋的大紅燈籠,那種暖暖的紅色透著吉慶安康。
在這里還可以看到十二生肖銅首噴泉。十二獸首下面,有相對(duì)應(yīng)的天干地支。每個(gè)銅首嘴里噴出一股清水,匯聚在一起,落在下面的大鼎里。
燈光交錯(cuò),小巷幽深,美味在舌尖綻放。喜愛(ài)小吃的朋友們,一定要來(lái)我們的食品街親歷一次,吃美味佳肴,品古色古香!
夏日美食作文 篇14
今天是星期六,媽媽帶我去吃餃子,這可是傳統(tǒng)美食哦!
餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。那年,張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后,正好趕上冬至這一天,它見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了。他心里非常難受,決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬,煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯,人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱,血液通暢,兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。后來(lái),人們就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物,并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃子”。
我們來(lái)到一家店,那里可多美食了,我點(diǎn)了最愛(ài)吃的餃子,沒(méi)多久廚師就做好端上來(lái)了?吹较銍妵姷娘溩,我的口水都快掉下來(lái)了。我迫不及待地夾了一個(gè),使勁往嘴里塞,一個(gè)餃子一口就吞了下去,哎呀!好燙啊,嘴巴都燙紅了,媽媽一邊叫我慢點(diǎn)吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,餃子慢慢涼了,我又開始狼吞虎咽了。真好吃!
我發(fā)現(xiàn)這里的餃子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圓圓的,長(zhǎng)得像包子似的。我就多點(diǎn)了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了還是停不下來(lái)。(媽媽說(shuō):“就算餃子太好吃,也不能吃撐了,否則,會(huì)生病的!
餃子真好吃,我以后還要來(lái)這里吃。
夏日美食作文 篇15
我們老家的主食是煎餅。
奶奶每次做煎餅,先把水和面粉混在一起調(diào)成糊,用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上,然后趕緊用耙子把面糊均勻地?cái)傞_,在鐵羅上薄薄的一層,遠(yuǎn)看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來(lái)的時(shí)候,好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅,這時(shí)就可以取下煎餅啦。
一般人可吃不動(dòng)煎餅哦,嚼起來(lái)韌勁十足,會(huì)讓你兩腮發(fā)酸。告訴你一個(gè)吃煎餅的小秘訣,用煎餅包一些菜在里面,這樣吃起來(lái)就容易多了,而且越吃越香。煎餅的吃法可多了,可以在做的時(shí)候就加個(gè)雞蛋,雞蛋煎餅黃燦燦,吃起來(lái)香噴噴的,我說(shuō)那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅,先把菜餡準(zhǔn)備好,把餡放在兩張煎餅中間,正面煎煎反過(guò)來(lái)再煎煎,直到菜餡也熟了,切成兩三段就可以慢慢享用啦。
據(jù)說(shuō)煎餅是諸葛亮發(fā)明的。諸葛亮剛開始輔佐劉備的時(shí)候,常常被曹操的大軍追殺,一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間,做飯的鍋灶也沒(méi)了,將士們饑餓困乏,又不能做飯,諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調(diào)成糊,把銅羅放在火上,然后再把面糊倒在銅羅上面,用木棍將面糊攤平,煎出香噴噴的薄餅,將士們吃后士氣大振,殺出重圍,當(dāng)?shù)厝艘矊W(xué)用這個(gè)方法來(lái)做餅,但銅羅昂貴,而且容易開裂,人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。
歡迎大家來(lái)我們家鄉(xiāng)做客品嘗煎餅哦!
夏日美食作文 篇16
假期這一天下著雨,小朋友們不能出去玩,阿姨提議:“我們來(lái)做臟臟奶茶吧!”頓時(shí)大家歡呼雀躍。我疑惑:為什么叫臟臟奶茶呢?臟臟奶茶好喝嗎?它又是怎么做成的呢?
阿姨將原材料擺滿一桌。哇!一杯小小的奶茶居然需要這么多材料!這時(shí),小朋友們已經(jīng)迫不及待偷吃水果,玩起冰塊,也有的在積極幫忙,認(rèn)真學(xué)做。我也要認(rèn)真學(xué),這樣以后自己也可以做出美味奶茶了。
首先,阿姨把芒果泥加上糖漿攪拌均勻,讓它變得濃濃的,看起來(lái)黏乎乎。接下來(lái)就是臟臟奶茶誕生記中最重要的一步——掛壁,用勺子把芒果糖漿泥刷在杯壁上,以便讓做好的奶茶看起來(lái)臟臟的。然后把切成粒的芒果和火龍果,或其他水果粒倒進(jìn)杯子,F(xiàn)在我們要往里面加一些椰果和珍珠,還有冰塊,讓奶茶變得更好喝。接下來(lái)要進(jìn)入關(guān)鍵的部分了,我們往杯子里倒入250毫升的牛奶,最后在上層擠入奶昔。
好了,臟臟奶茶大功告成!一眼望去,哇,真的好臟啊,再仔細(xì)一瞧,紅的,黃的,白的,好多東西,最上層好像漂著一座雪山!又覺(jué)得很漂亮!搖一搖,“嘩啦嘩啦”像沙錘的聲音!這臟臟奶茶到底好不好喝呢?拿支吸管伸進(jìn)去嘗一嘗,一股香濃的奶茶流淌入喉,冰冰涼涼,真的好好喝!下次我還要做!還要喝!
好了,這就是臟臟奶茶誕生記,你想不想也有一杯臟臟奶茶,也有一個(gè)奶茶誕生記呢?那就快去動(dòng)手做一杯吧。
夏日美食作文 篇17
俗話說(shuō):“民以食為天”,美食是人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦,而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴,叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了,我走在路上,突然發(fā)現(xiàn)平時(shí)街道上冷冷清清,沒(méi)有一家賣小吃的鋪兒,現(xiàn)在整條街上都擺滿了小吃鋪,正當(dāng)我詫異的時(shí)候,突然傳出一陣刺耳的“咕嚕!钡穆曇,原來(lái)我的肚子也聞到了香味,向我發(fā)出求救呢,我望著小吃鋪也不禁咽起口水來(lái),可是我現(xiàn)在身無(wú)分文,我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香啊?”我在心里嘀咕著,到了家才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我的“廚神”老媽在做飯呢,我趕緊放下書包箭步如飛地沖到了廚房,看到那香飄四溢的飯菜后,我兩眼直冒光,仿佛看見(jiàn)了那些飯菜在向我招手,讓我不由自主的咽了咽口水,我的手像是不受控制似的,向那塊又肥又香的肉伸出惡手,就在這時(shí)媽媽突然一聲“放下”,讓我瞬間不知所措,我不得不放下手,默默地逃出這個(gè)空氣瞬間被凝固的廚房,我趴在廚房門口默默地盯著那塊兒大肥肉,我心里十分著急又無(wú)可奈何,真想偷偷溜進(jìn)去偷吃一塊兒,可是廚房這塊重地,豈是我這個(gè)“平民”能進(jìn)去的?
我只好又眼巴巴的望著那盤大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉,我真可憐呀”,還好媽媽見(jiàn)我這般模樣,就挑了幾塊讓我嘗嘗,我嘗了一塊兒之后,仿佛置身于皇宮里,嘗到了御膳房做的飯菜,這真是人間美味呀,讓人入口不忘。
還好沒(méi)有錯(cuò)過(guò)你——辣椒炒肉,期待下一次遇見(jiàn)。
夏日美食作文 篇18
“咕嚕!,我摸摸肚子,午餐鬧鈴又響了。今天我該做些什么呢?洋蔥炒雞蛋,還是土豆粉蒸肉?都不是,我要做我最喜歡的酸湯肥牛。
我先準(zhǔn)備材料:娃娃菜、金針菇、肥牛,還有酸湯包。這是我第一次做酸湯肥牛,能做好嗎?我懷著忐忑不安的心情動(dòng)手了。
我先把水燒開,這時(shí)金針菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股腦地鉆進(jìn)鍋里,它們都沉在水底,好像在練習(xí)潛水。不一會(huì)兒,它們又浮了上來(lái),可能是練得太久,想休息一會(huì)兒。娃娃菜弟弟好像換了一件衣服,顏色變得更鮮艷了。鹽叔叔又跑到它們身上,讓這些食料變得更加美味。接著我把它倆撈出來(lái),放入盤子打底。然后我把鍋里倒上油加熱,生姜丁、大蒜、花椒、紅尖椒迫不及待地跳到鍋里,五顏六色好看極了。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,好像在開音樂(lè)會(huì)。我邊做邊想:好像也沒(méi)那么難嘛。
我往里面加了些水,水開了,該放酸湯包了,這時(shí)爸爸提醒我:“一定要把酸湯包里的所有調(diào)料都擠出來(lái),這樣湯才會(huì)更有味道!甭(tīng)了爸爸的話,我拿起酸湯包,用力地?cái)D了起來(lái),調(diào)料把水染得黃澄澄的,好看極了。肥牛大哥們也躍躍欲試,轉(zhuǎn)眼成了跳水健將!爸爸說(shuō),要把肥牛攪拌一下,這樣才會(huì)受熱均勻。湯和肥牛都熟了,散發(fā)出的香味飄滿了整個(gè)屋子。我把湯倒入打底的菜上,大功告成!我自豪地想:我做的酸湯肥?隙ê懿诲e(cuò)。
準(zhǔn)備開吃了。我?jiàn)A了一塊肉,放進(jìn)嘴里,哇,又酸又辣,好吃極了!
這就是我的酸湯肥牛誕生記,有趣吧!
夏日美食作文 篇19
“一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風(fēng)下樹稍!币幌肫疬@個(gè)順口溜,我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面,也是我非常愛(ài)吃的面食。
今天晚上,我要求媽媽給我做刀削面,媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來(lái)做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面,這時(shí)媽媽告訴我和面是要講究方法的,不能直接倒入太多的水,要陸續(xù)加入一些溫水,而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和,慢慢地就形成了一個(gè)球狀的面團(tuán)。再把用來(lái)做哨子的食材放在案板上,分別切成丁,就開火倒油,等油燒好后,先放入蔥,接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁,最后放豆腐和各種調(diào)料,再加入適當(dāng)?shù)乃,熬十分鐘左右,美味的哨子便出鍋了?/p>
要開始煮面了,媽媽拿出削面刀,把面提前搓成了又粗又長(zhǎng)的粗條狀。只見(jiàn)媽媽左手拿起面,右手拿起削面刀,用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下,便有許多銀白色的小魚兒一涌而上,浮出水面。它們?cè)谒镆黄鹨环褚粋(gè)個(gè)小娃娃,在水中自由自在似的游泳。不一會(huì)兒,鍋里便有許多“小銀魚”了,水滴還不停的往出濺,水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了,我趕忙撈出一碗,再加上美味的哨子,聞著便會(huì)讓人垂涎欲滴,吃起來(lái)更是十分爽口。刀削面,真不愧是家鄉(xiāng)的美食啊!
原來(lái)看似簡(jiǎn)單的飯菜,竟要做這么多的準(zhǔn)備工作,想到媽媽平時(shí)一日三餐這么辛苦,我決定以后再也不挑食了!
夏日美食作文 篇20
我的家鄉(xiāng)在太倉(cāng)沙溪,這是一個(gè)美麗的古鎮(zhèn)。一條古色古香的老街,兩旁都是商鋪,商品琳瑯滿目,最有特色的就是沙溪特產(chǎn)了,糯米糕、海棠糕、豬油米花糖、酒釀餅……各種美食數(shù)不勝數(shù)。
我最喜歡的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖,配上適量梗米粉,加上各色干果、紅綠果脯制作而成。小時(shí)候,每到過(guò)年,爺爺奶奶都會(huì)在家蒸糯米糕,寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕時(shí),先將糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起攪拌,揉搓成干濕適中的松散粉,將粉靜置一段時(shí)間充分吸收水分,用篩子篩成細(xì)粉,再取糕屜,底下平鋪一塊干凈的濕布,放入一半糕粉抹平,放鍋中蒸5分鐘后取出糕屜,在一半糕上鋪一層豆沙抹平,接著倒入另一半糕粉抹平,在表面撒上干果和果脯,放入鍋中繼續(xù)蒸大約20分鐘,最后將蒸熟的糕取出。
熱騰騰的糯米糕出鍋啦!雪白細(xì)膩的糕上,點(diǎn)綴著五顏六色的“寶石”,糕點(diǎn)夾著果脯的香味撲鼻而來(lái),引得我這只“小饞貓”垂涎欲滴。爺爺用刀把糕切成一塊塊菱形,我顧不上燙,迫不及待地抓起一塊塞進(jìn)嘴巴里,真是齒頰留香,令人回味無(wú)窮。
現(xiàn)在,我們家搬到了小區(qū),家里不能再蒸糕了,但是逢年過(guò)節(jié),爺爺還是會(huì)買糯米糕,全家人圍坐在一起,吃著香噴噴的糕點(diǎn),心里暖洋洋的。這份甜甜的童年“美味”,將一路伴隨我成長(zhǎng)……
夏日美食作文 篇21
臺(tái)州的美食多得數(shù)也數(shù)不清,但最享有盛名的應(yīng)該要數(shù)食餅筒了。
關(guān)于臺(tái)州美食食餅筒,據(jù)說(shuō)有這樣一個(gè)故事呢:相傳,在戚繼光抗倭?xí)r,將士們接連幾日奮戰(zhàn),肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用,就把麥子磨成粉做餅,又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟,最后放在麥餅上包起來(lái),送給將士們食用。后來(lái)這種吃法便廣為流傳,一直傳承至今。因?yàn)檫@個(gè)食物外形似筒狀,所以叫“食餅筒”。
每逢清明、端午,或者是重大節(jié)日,每家每戶的餐桌上大都會(huì)有食餅筒這道美食。這簡(jiǎn)直是一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)的盛宴啊!一盤盤冒著騰騰熱氣的菜肴擺在面前:有金燦燦的煎蛋,有雪白似玉的茭白,有紅白相間的紅燒肉,有綠油油的剪成絲狀的豆角,當(dāng)然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁,有冒著油花的切成段的鱔魚,還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……
每當(dāng)這時(shí),最先圍在桌邊的,當(dāng)然是我們這些孩兒們了。我們?cè)缫讯俗谧琅,吞咽著口水,眼巴巴地望著大人們把各種菜肴包進(jìn)了白色或者綠色的餅皮里,然后輕巧地一卷,食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過(guò)大人包好的食餅筒,塞進(jìn)嘴里,狼吞虎咽地大嚼起來(lái)。直到肚子圓鼓鼓的像個(gè)小皮球一樣,我們才戀戀不舍地離開餐桌。
夏日美食作文 篇22
今天我去了大柵欄的四季民福吃烤鴨,我們吃的可不容易,整整拍了三個(gè)小時(shí)的隊(duì)。在這干等著也不成,我們決定先逛逛這里。
我第一眼就瞄到了糖人,我拽著媽媽去買了一個(gè)龍型的,可不是恐龍型的,它一點(diǎn)都不軟反而很硬。走著走著我把糖人完了,又拉著媽媽去買了一個(gè)冰糖葫蘆,哈哈,媽媽遭殃啦!冰糖葫蘆酸甜可口,里面的山楂軟軟的,很新鮮。
大家都非常餓,除了我。我們來(lái)到四季民福剛好到我們。我們興沖沖的來(lái)到座位前坐下。爸爸點(diǎn)了烤鴨,還有北京的特色糕點(diǎn)、和特色醬菜。過(guò)了一會(huì)烤鴨上來(lái)了,廚師叔叔又端到一邊,去切。叔叔拿著一把扁平的長(zhǎng)刀,熟練的把鴨肉從鴨子身上切下來(lái),切成了一小片一小片的。
一小盤鴨胸肉上了桌。我用筷子夾了一片,沾了點(diǎn)白糖,放進(jìn)嘴里,哇,入口即化!真好吃!然后一個(gè)大盤子上了桌,里面是整只鴨。這整只鴨怎么吃呢?很簡(jiǎn)單:把鴨肉蘸點(diǎn)醬和黃瓜、大蔥卷進(jìn)薄餅中就大功告成了。其實(shí),我沒(méi)有卷大蔥,因?yàn)槲遗吕。不卷大蔥,吃起來(lái)也很好吃,我吃了4個(gè)呢,真是太美味了!
烤鴨的骨架又熬成了湯,里面有豆腐、白菜、粉絲,也很鮮美。
北京的特色糕點(diǎn),我最喜歡吃豌豆黃。它看起來(lái)像果凍,QQ的,但吃起來(lái)是綿綿的,可好吃了!
北京的特色美食其實(shí)因有盡有,這只是一小部分,下次我還要大吃特吃!
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