在范家鎮(zhèn)邂逅一碗涼粉散文
說(shuō)是小鎮(zhèn)，其實(shí)就是長(zhǎng)長(zhǎng)的一條街。街頭到街尾，不過(guò)千米的距離。
第一次來(lái)，下車(chē)的時(shí)候恰好是正午時(shí)分，太陽(yáng)毒辣辣的照在頭頂，白花花的陽(yáng)光無(wú)遮無(wú)攔的落在土轆轆的街面上，除了偶爾經(jīng)過(guò)的汽車(chē)，很少看見(jiàn)有人在街上走動(dòng)。
小鎮(zhèn)是寂靜的。兩邊的店鋪空落落的沒(méi)人，店主坐在門(mén)口的小板凳上，慵懶的歇著陰涼。我要找的科子泡饃館就在眼前，鋁合金大門(mén)緊閉著，門(mén)前水泥臺(tái)階上落滿(mǎn)了塵土，像是一位風(fēng)霜滿(mǎn)面的老人，經(jīng)過(guò)勞頓之后，在做片刻的休息。
我也有點(diǎn)累，前晚沒(méi)休息好，在車(chē)上除了昏昏欲睡，就是拿著一個(gè)食品袋狂吐不已。從渭南到大荔縣城的路不好走，顛顛簸簸的`，終于引發(fā)了我暈車(chē)的痼疾。但什么也阻擋不了我來(lái)這個(gè)小鎮(zhèn)的決心。這里有我牽掛了一年的故事，這里住著讓我感動(dòng)的幾個(gè)老人。
提著包，沿著店鋪的臺(tái)階，我慢慢向回走去。肚子稍稍有點(diǎn)餓，天氣太熱的緣故，心里也有些浮躁。我想找點(diǎn)吃的。因?yàn)槭切℃?zhèn)，飯館不多，僅有的幾家也全是羊肉泡饃之類(lèi)。我有些失望，一時(shí)躊躇在街邊，不知該怎么辦才好。
忽然，兩個(gè)老人挑著擔(dān)子從我面前走過(guò)，一邊走，一邊吆喝著：賣(mài)涼粉！賣(mài)涼粉！那個(gè)“賣(mài)”字被拉得長(zhǎng)長(zhǎng)的，用軟軟的秦腔叫出來(lái)，有一種秦嶺深處山澗流水的清涼。從面相上看，老人已經(jīng)很老了，滿(mǎn)臉的褶子，頭發(fā)花白，腰身佝僂，應(yīng)該是老兩口。男的挑著擔(dān)子，女的顛著小腳跟在后面，一搖一擺的走。
從銀行出來(lái)一個(gè)中年男子，叫住老人，大概是老熟人了，老人臉上堆起深深淺淺的笑容。擔(dān)子穩(wěn)穩(wěn)地落在地上，老婆疾步上前，掀開(kāi)一塊灰白色的紗布，露出半坨圓圓的，青白色的涼粉，用抓涼粉的鐵抓抓，手腳麻利的劃拉著涼粉。眨眼的功夫，一大碗涼粉水盈盈的盛在碗里。
我看著有些饞，也想在這個(gè)炎熱的午后，吃一碗涼嘩嘩的涼粉，澆上醋，滴上辣椒油，淋上蒜水，拌一拌，給燥熱不已的心帶去些許的涼意。等我上前的時(shí)候，老頭已經(jīng)幫著男子端涼粉進(jìn)銀行去了，只剩下老婆在收拾剛用過(guò)的調(diào)料罐。
我笑著：奶奶，還有嗎？我也想吃涼粉。
老婆抬頭看我一眼，豁開(kāi)早已經(jīng)沒(méi)牙的嘴巴，漠然的說(shuō)：沒(méi)了，來(lái)晚了！
我有些失望，但并不離去，好奇的看著她涮洗碗碟和筷子。擔(dān)子很舊了，一看就知道用了很多年，木箱上的油漆都已經(jīng)脫落，看不出最初的顏色。我問(wèn)她：您多大了？她頭也不抬的回答我：七十三了，老頭比我還大。
我有些吃驚，雖然早已經(jīng)看出他們老，只是當(dāng)一個(gè)具體的數(shù)字固定在他們的年齡前時(shí)，心里還是忍不住的感嘆。我們都在老，我們也在為生活奔波，原來(lái)每個(gè)人都一樣，只要活著，每天都得馬不停蹄的勞作。
當(dāng)我打算走開(kāi)時(shí)，她對(duì)著我招手，揭開(kāi)另一小塊紗布，露出半碗劃好的涼粉，帶著歉意的對(duì)我說(shuō)，要不嫌棄吃這半碗吧，有點(diǎn)少，收你兩塊！我猶豫著，最終還是沒(méi)有拂了她的好意，站在路邊，吸溜著吃了那半碗涼粉。
不得不說(shuō)，這是我來(lái)西安后吃得最好吃的一碗涼粉。滑，爽，柔，涼。我連碗底的湯汁也喝了下去，咂摸咂摸嘴，有些不舍得把碗還給她。她還是帶著歉意，反復(fù)的說(shuō)：你來(lái)晚了，你來(lái)晚了。
我笑笑，不再答話(huà)。我說(shuō)的普通話(huà)，在她聽(tīng)來(lái)很費(fèi)勁，總要問(wèn)好幾遍，但她說(shuō)的每一個(gè)句話(huà)，我都已經(jīng)聽(tīng)懂了意思，也明白她的好意。在她眼里，我才是值得同情與關(guān)照的人，大熱天，吃不上一碗滿(mǎn)滿(mǎn)的涼粉，她始終覺(jué)得有歉意。
這里只是大荔縣十八個(gè)小鎮(zhèn)中的一個(gè)，范家鎮(zhèn)。傍著祁連山，依著黃河，一眼望去，不是連片的果園，就是碧波微皺的魚(yú)池。我因?yàn)橄胍私庖粋�(gè)故事來(lái)到這里，無(wú)意中，我在街上邂逅了另一位老人，她為我調(diào)做了一碗賣(mài)剩下的涼粉，也同樣讓我心生感動(dòng)。
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