【精選】描寫春節(jié)習(xí)俗的作文3篇
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家對作文都不陌生吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編幫大家整理的描寫春節(jié)習(xí)俗的作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
描寫春節(jié)習(xí)俗的作文 篇1
餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國,農(nóng)歷新年時(shí)吃餃子,具有特別的意義,代表著吉祥和團(tuán)圓。除夕夜,一家人吃過團(tuán)圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節(jié)目,一邊包餃子,共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因?yàn)檫@段時(shí)間是農(nóng)歷正月初一的開始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來,很有意義。
餃子的形狀像元寶,在農(nóng)歷新年吃餃子有“招財(cái)進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘(gè)吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時(shí)引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。當(dāng)人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時(shí),如果再知道一些它的來歷,誰能不驚嘆我們文明古國的源遠(yuǎn)流長的面食奇苑呢!
對于餃子的來歷,史料記載和民間傳說頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國時(shí)期,魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中,就提到這種食品。據(jù)考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來的,距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說;'元旦子時(shí),盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說:"每屆初一,無論貧富貴賤,皆以白面做餃?zhǔn)持^之煮餑餑,舉國皆然,無不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說明新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說:"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來,餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛,相沿成習(xí),流傳至今。
餃子在其漫長的發(fā)展過程中,名目繁多,古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸";元代稱為"時(shí)羅角兒";明末稱為"粉角";清朝稱為"扁食"
現(xiàn)在,北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區(qū)卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來歷,除史書記載外,民間還另有一則傳說。從前有一個(gè)皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂,朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱"潘素水"的奸臣潘奇叩見皇上,言明他有個(gè)好主意,能使皇上長生不老;噬下牶螅瑵M心喜歡。忙問:"潘愛卿,有何妙法,快講與朕聽!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以償了嗎?"皇上聽后連連點(diǎn)頭,即出告示,舉國招選。
不幾日,全國各地好多有名廚師陸續(xù)被送到京里,經(jīng)過殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的.飯菜,皇上十分滿意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開這個(gè)可恨的昏君,回家與親人團(tuán)聚了。"但到了做飯的時(shí)候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調(diào)料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開水鍋里煮熟,當(dāng)做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著等死,誰知皇上吃了這餐飯后,竟穿著睡衣跑進(jìn)廚房說:"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽罷,長長地嘆了口氣,隨后抬頭看見這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續(xù)給他做飯,巧生對這個(gè)貪得無厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀(jì)念這位廚師,就學(xué)著包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
描寫春節(jié)習(xí)俗的作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在江門,那里,每年春節(jié),市民們舉行的活動可多了!
農(nóng)歷年的最末一天稱除夕,江門習(xí)俗稱“過年”。
除夕前人們就忙碌各式年貨了:買雞、鴨、鵝、魚肉、衣飾、家具、器皿、畫、春聯(lián)……樣樣都有。餐桌上擺的大魚大肉和糖果,讓人直流口水。
人們還會買柑桔、青橄欖那些象征吉祥如意的水果。
舊俗過后,男的必新理發(fā),女的必“挽面”。
農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天和“述職”之時(shí)。是日起,家家戶戶大掃除,用物和被帳都行清洗,謂之“采囤”。
春節(jié)外出的家人一定要趕回來團(tuán)聚。家里還會吃團(tuán)圓飯。
如果是晚農(nóng)家的水缸要貯滿水,米缸要填滿米,燈火不能熄滅,這樣才能年年好運(yùn)氣。
農(nóng)歷二十三晚,俗稱小年夜,人們?yōu)楸硎驹罹荒陙肀Wo(hù)各家各戶灶火不斷、飲食平安的謝意,在灶君向玉皇大帝述職時(shí),特地給他賤行。謝灶要擺設(shè)貢品,主要有:一碗清水,一碗白米,幾棵帶尾葉的甘蔗,還有炒米餅、柑桔、紅糖和一封利是,以及一份“灶君疏”,大意是向灶君請罪,請他上言好事,下界保平安。這就是謝灶。
說了這么多,也該說花市上了。
臨近春節(jié),香港人都喜歡按照習(xí)俗購買年花,取其“花開富貴”之意。
那香港的花市和江門的花市有什么不同?人們可以趁到香港過新年的時(shí)候去人潮擁擠的地方年宵花市湊湊熱鬧,看看那金橘、水仙、牡丹、芍藥的年花,以及近年流行的“五代同堂”,據(jù)說桃花能為未婚男女帶來“桃花運(yùn)”,連著葉子的柑桔則代表姻緣“開花結(jié)果”……
哎!不說這么多了,喉都干了,喝點(diǎn)水,自己查閱吧!我們江門可是有數(shù)不清的習(xí)俗哦!~~
描寫春節(jié)習(xí)俗的作文 篇3
春節(jié)就是農(nóng)歷新年,是華人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)降臨,萬象更新,象征著一年的開始;標(biāo)志著人生的另一個(gè)起點(diǎn)。
春節(jié)之所以是一個(gè)極為重要的節(jié)日,是因?yàn)橥ㄟ^這個(gè)節(jié)日的慶祝儀式,能加強(qiáng)家庭聯(lián)系與親情。諸如吃團(tuán)圓飯、向親友拜年送禮等等,這些習(xí)俗都在提醒人們,家庭在社會中的中心地位。世界各地凡有華人聚居的地方,無不隆重而熱烈的慶祝這個(gè)節(jié)日。春節(jié)的慶;顒,從農(nóng)歷正月初一開始到農(nóng)歷正月十五,一連15天。
古代帝王繼位,為了顯示“天子”的權(quán)威,往往自立歷法,因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝繼位,決定重修歷法,使之統(tǒng)一。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后,經(jīng)過多個(gè)朝代修定的。
歷代皇室慶!按汗(jié)”的場面往往反映出那個(gè)朝代的強(qiáng)盛、穩(wěn)定與繁榮,國家越富強(qiáng),慶祝儀式就越隆重。
為了接待親戚朋友上門拜年,家家戶戶都在節(jié)日前把住家里里外外,打掃得干干凈凈。一些家庭還在門上貼上春聯(lián),寫上吉祥聯(lián)語,祈求好運(yùn),年年豐收。
春聯(lián)在我國華人社會已逐漸簡化了。今天我們還可以看到人們把象征吉利的
“春”“!钡葐巫之(dāng)作裝飾品掛在門上或墻上,有者還特意把這些單字倒貼,那是因?yàn)椤暗埂迸c“到”諧音,表示“春到”、“福到”的意思。如:爆竹聲聲三羊開泰羊群來 鞭炮陣陣萬馬齊喑馬兒過
【描寫春節(jié)習(xí)俗的作文】相關(guān)文章:
描寫春節(jié)習(xí)俗的作文09-14
描寫春節(jié)習(xí)俗作文01-29
描寫家鄉(xiāng)的習(xí)俗春節(jié)作文精選06-07
描寫春節(jié)習(xí)俗的作文范文03-18
描寫春節(jié)習(xí)俗的作文(精選10篇)07-13
描寫春節(jié)習(xí)俗的作文4篇09-29
描寫春節(jié)習(xí)俗作文5篇09-04
描寫春節(jié)習(xí)俗的作文5篇09-15