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包餃子作文850字

時(shí)間:2023-12-19 08:42:28 飛宇 敘事 我要投稿
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包餃子作文850字(精選37篇)

  導(dǎo)語: 通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要?jiǎng)幽X筋,下功夫,就沒有辦不到的事。下面小編給大家?guī)砹税溩幼魑?50字,歡迎閱讀,希望對(duì)你們有所幫助!

包餃子作文850字(精選37篇)

  包餃子作文850字 1

  在我國北方大部分地區(qū),人們?cè)谶^傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的時(shí)候,全家圍在桌子前一起包餃子。

  先是和面。我小心翼翼的把面粉袋子拿到廚房,用小碗舀出三碗面粉將溫水倒進(jìn)去并用筷子攪拌均勻,我的衣服早已不像原來那樣干凈,身上全是面粉。我用一雙“潔白”的手開始揉面,將面揉成一團(tuán)放在一個(gè)干凈的盆里用布蓋上等待20分鐘,這個(gè)步驟叫做“醒面”。

  然后趁著醒面的時(shí)間來拌餡。我將冰箱門打開取出兩根胡蘿卜,并將提前化好的'牛肉餡拿出。我按照媽媽說的做,將牛肉餡放在一個(gè)小碗里把醬油、五香粉、蔥、姜等調(diào)料放進(jìn)碗里并均勻攪拌,這時(shí)香味鉆入我的鼻孔里,讓我流下了口水。最后我拿出案板將兩根“悲慘”的胡蘿卜放在上面,拿出刀用不熟練的刀法將胡蘿卜切得形狀不同、大小不一。我看著我的“成就”不禁地笑了。我將切好的胡蘿卜放進(jìn)肉餡里并快速攪拌。

  20分鐘到了,我將“醒”好的面拿出來放在案板上揉幾下,我發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)十分有彈性了。“做得不錯(cuò),開始搟皮!眿寢屝χf。

  聽了媽媽的話我更努力地去做了。

  開始搟皮,先把和好的面切下一塊來,在面板上揉勻,再把面揉成細(xì)細(xì)的圓柱,用刀把它們切成均勻的小塊,在上面輕輕地撒上少許面粉,再把這些小塊摁成餅狀,然后用搟面棒把這些面餅搟成又圓又薄的餃子皮。

  接下來開始包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,一邊捏著餃子的邊。我試了幾次,不是沒用上勁兒,就是用過勁了,總之是不得勁。結(jié)果捏出來的餃子不是太薄,就是太厚;不是歪著,就是斜著;不是露餡,就是破皮。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我有點(diǎn)喪氣了!

  媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說:“做事要有耐心,不能半途而廢,要掌握技巧,否則就一事無成!蔽衣犃藡寢尩脑,又充滿了信心,于是耐心地包了起來。這次媽媽手把手地教我,我認(rèn)真地看著,耐心地學(xué)著。不一會(huì),我包出了一個(gè)像模像樣的餃子。我又按照媽媽教我的方法包了幾個(gè),一個(gè)比一個(gè)好看了。

  “我會(huì)包餃子了!”我高興地說。不一會(huì)兒,餃子下鍋了,一個(gè)個(gè)餃子在鍋里翻騰起來。等到熟了,我把餃子盛在盤子里端上桌子,把鼻子湊到跟前一聞,哇,真香!

  經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子,我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。

  包餃子作文850字 2

  時(shí)間過得真快,還差一天就過年了。大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子。以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

  通過這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難。以后,我要多幫媽媽包餃子。

  下午我和媽媽一起準(zhǔn)備包餃子的餡,媽媽和面而我和爸爸擇菜,真是忙得不可開交,全部準(zhǔn)備好我們就開始包餃子了。一切都準(zhǔn)備好了,只見媽媽拿著一個(gè)盆來,里面有一些又香又鮮的餃子餡。然后,媽媽讓我搟餃子皮,我以前搟過皮,搟得特別好,搟得特別快。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的.將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。過了一會(huì),我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊張著大嘴。弄了半天,皮兒就是合不攏嘴,于是,我便把餡弄出來一些。

  可是,還是捏不住皮,我特別生氣,特別失望。我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上,媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對(duì)我說:“怎么了?”我把事情的經(jīng)過告訴了媽媽。媽媽笑著說:“包餃子不能著急,要慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭犃藡寢尩脑,我才恍然大悟,原來是我捏得不緊呀!于是,媽媽便給我做了示范,我照著媽媽的方法包,沒想到,終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。我包了許久,由于包的很仔細(xì)有很慢,我就包累了,就想放棄,不想包了。可是,我突然想到做事不能半途而廢呀,于是,我又靜下心來,好好包。有的餃子包得不好,就像一條小船,又瘦又長。我就把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了?粗粋(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻,但心里還是很有成就感的。吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。

  包餃子作文850字 3

  過年這幾天,我可是收獲滿滿的,嘿嘿,先不說掙了多少壓歲錢,最值得炫耀的一件事就是————我學(xué)會(huì)包餃子啦! “您竟然鄙視我!”我看著爸爸笑瞇瞇的樣子心里憤憤的想。爸爸竟然說我這么大了什么都不會(huì)做,還說他像我這么大的時(shí)候還會(huì)包餃子呢。不就是包餃子嘛,有什么難滴。我就是要讓他好好看看,什么事是跨時(shí)代的小朋友!

  大年三十那天,看著媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡,我急忙洗洗手后的跑到她的面前。 “知道你想學(xué)包餃子,你先看著媽媽包一個(gè)吧!”媽媽了解的看著我說。然后熟練的拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,最后用手一捏,一個(gè)很可愛的餃子寶寶就捏好了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起餃子皮放在了手心上,夾上餡就用手使勁的捏了起來!不知道是怎么回事,媽媽那么輕松一捏就成功的餃子寶寶,我都捏了好幾下了咋餃子上還有一個(gè)洞洞捏不住呀?這個(gè)洞洞像個(gè)淘氣的娃娃一樣咧著嘴巴在笑。我連忙了再使勁捏了一下,嘿嘿,這個(gè)倒是補(bǔ)住了,可是,另外一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞。我一直補(bǔ)來補(bǔ)去,最后急得我就干脆再拿起一張餃子皮包上了那個(gè)洞洞,這個(gè)像嘴巴的小洞洞可是耽誤了我不少功夫,嘻嘻……

  終于功夫不負(fù)有心人,我終于將那個(gè)可惡的小嘴巴補(bǔ)上了。不過是兩張餃子皮包上滴,有點(diǎn)厚。使勁的擦了一下額頭上的汗,笑嘻嘻的看著我完成的第一個(gè)餃子。 “周沖,一個(gè)餃子只能用一張餃子皮哦!”媽媽笑著對(duì)我說。 “好的,沒有洞的我一定不再用第二張補(bǔ)了!蔽宜斓倪叴饝(yīng)邊包。嘿,一個(gè)比一個(gè)包的好,雖然餃子寶寶沒有媽媽包出來的那么可愛,可是,比起第一個(gè)包的餃子還是有了很大的進(jìn)步滴。至少都是一張餃子皮就包上的。我認(rèn)真的包著餃子,反正就是要讓爸爸知道,我也是很厲害滴。 看著我越包越“帥”的餃子,我高興的.亂蹦亂跳的。

  “什么事情那么高興!”剛進(jìn)門的爸爸奇怪的看著我問。 我看著爸爸回來了,就使勁的抬了一下頭,端起自己包的餃子走到爸爸的面前說!翱吹搅藛,知道是誰包的嗎?您要不要猜猜?” “呵呵,這么帥的餃子一定只有我兒子才包的出來”爸爸大笑著說。“呦,這個(gè)餃子怎么還補(bǔ)著補(bǔ)丁呢,兒子,一會(huì)讓你媽媽把你包的餃子單獨(dú)煮哦,我們可不敢吃!” “笑什么笑”我瞪了爸爸一眼,“單獨(dú)煮就單獨(dú)煮,反正我就是學(xué)會(huì)包餃子啦!嘻嘻……”

  雖然我包的餃子不是很漂亮,可是通過包餃子這件事我明白了一件事情:只要用心做,什么事情都是能做好的!反正我的餃子就是我用心包出來的!

  包餃子作文850字 4

  星期五,我和哥哥還有奶奶準(zhǔn)備在家里一起包餃子。奶奶先把蔥和肉末放在一起做成餃子餡,并把面粉和好了。這時(shí),奶奶大聲地喊道:"兩個(gè)小家伙快過來包餃子吧!"

  我和哥哥趕緊把電腦關(guān)了,沖到奶奶身邊。奶奶一邊把面切成小塊,一邊吩咐我們:"快找東西來搟餃子皮吧。""好嘞!"我們異口同聲地回答。我耍了點(diǎn)小聰明,順手把弟弟的奶瓶當(dāng)作了搟面杖,沒想到哥哥居然也找了一個(gè)啤酒瓶,還得意地說:"嘿嘿,這個(gè)當(dāng)搟面杖也不錯(cuò)呀!"說著,我們開始了新鮮又有趣的搟面皮工作。不一會(huì)兒,我們搟出了好多餃子皮,雖然技術(shù)不怎么嫻熟,有的大,有的小,有的圓,有的扁,但奶奶還是不停的夸我們搟得好,于是我們搟得更起勁了。

  終于,包餃子的重要時(shí)刻來了。我左手托著一塊餃子皮,右手用勺子舀了一大勺餡兒放在餃子皮上,這時(shí),我覺得手粘乎乎的,怪不舒服。仔細(xì)一看,原來,餡兒多皮小,餡兒漏到了我的手上,我趕緊又拿一張餃子皮做補(bǔ)救工作,蓋在上面,用手一捏,糟糕!餡兒又從兩塊餃子皮之間跑了出來。看到哥哥包了一個(gè)又一個(gè),還在旁邊"幸災(zāi)樂禍"的`朝我擠眉弄眼,我急得直跺腳。奶奶看著我狼狽的樣子,又好氣又好笑,連忙過來幫忙,把餡從我手里舀出來一部分,把多的一張餃子皮也拿掉,說:"餡兒不能放太多,會(huì)包不住的。"說著,她給我做了一個(gè)示范?粗棠淌炀毜臉幼樱伊w慕極了。我馬上學(xué)著奶奶的樣子,終于包出了一個(gè)像樣的餃子,雖然沒有奶奶包的好,但已經(jīng)讓我信心百倍了。過了一會(huì)兒,我就包了好幾個(gè),正當(dāng)我剛剛找到一點(diǎn)點(diǎn)感覺的時(shí)候,餃子皮已經(jīng)沒有了,唉,真遺憾啊!

  這時(shí),奶奶把剛包好的餃子放到開水里煮了起來。不一會(huì)兒,一陣陣誘人的香味撲鼻而來,饞得我直咽口水。想著馬上就有餃子吃了,我樂得在沙發(fā)上直打滾。當(dāng)奶奶把熱氣騰騰的餃子端到我面前,我迫不及待地夾了一個(gè)最大的,津津有味的嘗了起來,啊!真美味呀!

  包餃子作文850字 5

  我不喜歡吃饅頭,因?yàn)轲z頭里面什么都沒有,也不愛吃包子因?yàn)榘拥钠ぬ窳。我比較喜歡吃餡餅餃子之類的,當(dāng)然我最愛吃的就是餃子了?墒俏也粫(huì)包餃子,家里吃的餃子都是從超市里買而且是已經(jīng)包好的。

  那一天媽媽從菜市場(chǎng)買回來了一大包薺菜。我問媽媽那是什么菜,以前都沒有見過。媽媽告訴我那個(gè)叫做薺菜,用來包餃子的。聽到餃子兩個(gè)字我立刻來了勁。于是我開始可憐兮兮的央求媽媽讓我跟她一塊兒包餃子。

  媽媽爽快的答應(yīng)了,說等她調(diào)好餃子餡,和好面,就喊我。過了有一個(gè)小時(shí),媽媽在廚房里喊我:“寶貝,出來包餃子了!薄皝韲D——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。

  媽媽先搟皮,不一會(huì),餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來,我在旁邊心不在焉的看著。心里想:包個(gè)餃子有什么難得?只見媽媽把餡子放在皮的`中間,兩只手捏著皮的兩邊,兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓,一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,放在手上,使勁的一捏。不好,餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來,沒想到這次包的更糟糕,居然肚子破了,沒辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀,終于把餡包住了,可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”,比別的餃子大出一圈來。

  媽媽說:“你看仔細(xì)了,餡子餡不要太多,太多會(huì)露餡,捏不住口。但是也不能太少,太少的話餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對(duì)齊了,然后用大拇指輕輕的一攥就好了!庇捎谶@次看的仔細(xì),我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問題,媽媽包的餃子像個(gè)常勝將軍,腆著個(gè)大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。

  我包的餃子像打了敗仗的士兵,歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好,我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將,啥模樣的都有,有的長長的像個(gè)月亮似的,有的像個(gè)大太陽。慢慢的我包的餃子越來越好看了,媽媽還大大的夸獎(jiǎng)了我一番。到現(xiàn)在我才明白,原來包餃子也不是件容易的事呀!

  吃著自己包的熱氣騰騰的餃子,我覺得這餃子格外的鮮美,格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果呀!

  包餃子作文850字 6

  今天是星期六,今一大早,奶奶說要包餃子,讓我們到她家里去。我很高興,好幾天沒見奶奶了,我很想她。當(dāng)然,餃子也是我的“心頭饞”。

  我們趕到的時(shí)候,爺爺和奶奶己經(jīng)開始包上了。我們也趕緊加入了戰(zhàn)局。

  爸爸會(huì)搟面皮,所以他就是這項(xiàng)任務(wù)的“主管”。我和媽媽包餃子,爺爺燒水,奶奶煮餃子。怎么樣,我把工作分的很仔細(xì)吧?我們一家接管戰(zhàn)場(chǎng)后還不該上鍋。閑下來的奶奶顯得有點(diǎn)不安,一生勤勞的奶奶很不習(xí)慣看著別人忙。但我看得到,奶奶的臉上更多的是幸福,這幾天奶奶一定也想我們了。

  我的任務(wù)是包餡,可我對(duì)這個(gè)卻是個(gè)“二把刀”。而媽媽包的真的很好看,還都有花紋。我學(xué)著媽媽把面皮輕輕的放在手里,放了些餡兒。我也想像她那樣順利地將面皮邊緣沒有餡的地方捏緊。可是,這是個(gè)技術(shù)活。一開始我實(shí)在弄不好,有時(shí)餡放多了擠的滿手都是;有時(shí),餡放少了包出來的餃子癟癟的。媽媽看見了,說:“別人吃餃子,你家吃皮。”一家人聽了都笑了起來,弄得我怪不好意思的.。

  可我明明只加了一點(diǎn)餡,最后怎么還老是擠出來呢!后來終于不露餡了,但樣子一個(gè)個(gè)的還是很難看。與媽媽包的一比,我都忍不住想笑。媽媽對(duì)我說“包餃子,不要樣,來來回回捏三趟!下鍋不爛就是過好年!蔽抑浪桥挛也缓靡馑,其實(shí)我并沒有想放棄的意思。不會(huì)就學(xué),不好就練嘛,哪有一入行就當(dāng)師傅的!

  不一會(huì)兒,餃子就做好了。盡管我包的不好看,但那些都是我親手包的。我想,賣相不好看也誤不著吃著香。這一回我收獲很大,不但學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了想要好看一點(diǎn),還可以折花邊---只要把邊緣再往上捏一下,趕出一圈波紋來就可以了。

  爺爺早就把水燒開了,奶奶過來把餃子下到鍋里,開始煮餃子了。奶奶說“蓋鍋煮皮,敞鍋煮餡,三滾餃子兩滾面。”熱騰騰的餃子出鍋了,一個(gè)個(gè)圓滾滾的白白胖胖的,還有一些不好看的―――那也許差不多可能就是我包的了。

  準(zhǔn)備好醋、香油、醬油。自己包的餃子吃起來就是不一樣,沾一點(diǎn)料,咬上一口,滿嘴流油,真叫一個(gè)香!因?yàn)槭亲约簞?dòng)手換來的,除了覺得香,更覺得心里美滋滋的。

  下午回城的時(shí)候,奶奶還給我捎了一包,讓我晚上餾著吃,今天太幸福了!

  包餃子作文850字 7

  我國有一句俗話說:“好吃不過餃子”。提到餃子,讓人立刻想起家人團(tuán)團(tuán)圍坐的熱鬧。餃子可是網(wǎng)紅,不管是北方人還是南方人,不管是中國人還是外國人,不管是平時(shí)還是過節(jié),都是餐桌上不可缺少的美食。把蔥、姜、白菜,豬肉餡合攏來,包在餃子皮里,把它們放進(jìn)鍋中,這些白白胖胖的餃子在鍋中爭(zhēng)先恐后地浮出水面,光看這個(gè)樣子就讓人垂涎欲滴。

  星期天,媽媽說:“今天你爸爸要回來,我來包餃子給你們吃!蔽壹(dòng)地說:“好!媽媽我也想學(xué)學(xué)包餃子!眿寢岦c(diǎn)頭微笑著說:“好啊!”

  媽媽拿出洗好的蔥、姜、白菜,把它們剁碎。剁完餡,媽媽已經(jīng)滿頭大汗,這剁餡還挺不容易的。接著把他們和豬肉餡拌在一起,加入各種各樣的調(diào)料,家里就開始有一股香氣了。

  媽媽把面和好,我們就開工了。她先給我做示范,包了幾個(gè)。媽媽包的很熟練,包餃子這么簡(jiǎn)單啊。當(dāng)我開始包時(shí)才知道這對(duì)于我來說是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。我一手拿著餃子皮,一手拿著勺子把餡放進(jìn)餃子皮里面。但是,不是餡少了,就是破了皮,要不就包得歪七扭八。我又氣又急,再看看媽媽包的餃子,彎彎的像一個(gè)月牙,真好看?雌饋砗(jiǎn)單我卻做成這樣,也太笨了吧,莫非我天爺好像故意和我作對(duì)?

  媽媽就好像看出了我的'心思,問我:“是不是感覺很難?包餃子可是要有耐心的!眿寢屢贿呎f一邊又給我示范起來。只見媽媽一手拿著餃子皮,另一只手用勺子把餡放進(jìn)餃子皮上。然后用手慢慢地把餃子皮捏在一起。捏成一個(gè)月牙形。這回我就吸取了教訓(xùn),餡不能太多,又不能太少。果然,這次我包得比以前幾次好多了。媽媽夸我有進(jìn)步,我才又高興了。這時(shí)我才真正知道了,包餃子是也要有耐心的。后來,我又包了幾十個(gè),都是一個(gè)比一個(gè)好看?粗矣米约旱氖职鲞@么好看的餃子,我樂得合不攏嘴了。

  過了一會(huì)兒,我和媽媽都把餡用完了,收工了。我走到衛(wèi)生間去洗手,我看著鏡子里的自己發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)成了一個(gè)小白人

  水燒開了,媽媽把一個(gè)個(gè)餃子都放進(jìn)了鍋中煮。過了一會(huì)兒,餃子就慢慢地冒出了水面。望著熱乎乎、香噴噴的餃子,我吃了一個(gè)又一個(gè),真是太好吃了。

  媽媽還夸我長大了,我聽到媽媽的話,就更高興了。

  包餃子作文850字 8

  “今天陽光喔包餃子,快來看看!”剛走到教室門口,我就聽到這興奮的聲音,我?guī)е闷妫崎_了門。

  哇,今天教室的擺設(shè)也變了。四張桌上拼在一起,一張桌子上放著面粉和水。哇!今天真要包餃子。

  我們躍躍欲試,芒果老師讓我們?nèi)ハ词郑谧雷由蠟M了面粉,好像剛下了一場(chǎng)大雪似的。我們每人拿著一個(gè)面團(tuán),我心想:要怎么包餃子來著,怎么辦?先看看別人怎么包吧!我看到了別人拿著面團(tuán)在桌子上滾來滾去,面團(tuán)越來越長,越來越細(xì),如同長繩一般,仿佛能在桌子上爬來爬去。哇塞!那么長!我也學(xué)起。

  我學(xué)著先把面團(tuán)在桌子上滾動(dòng),不一會(huì)就成了一條長長的毛毛蟲了。我再用右手把面團(tuán)分成幾個(gè)小圓球,雪白雪白的,好像雪球一樣,好想拿起來攻擊別人,就像打雪仗一樣。再把圓球壓扁,扁成一個(gè)個(gè)圓片,放眼望去,有的很大,有的很小,有的很厚,有的很薄,形態(tài)各異。我看到一個(gè)人用十分厚的餃子皮包時(shí),我瞪大了眼睛,十分驚訝,說道:“你想干什么,難難道,你要做一個(gè)巨無霸!蔽倚南耄耗窃趺闯园!我不要那樣做。我右手拿起勺子,舀了一勺餡,小心翼翼地放在中間。右手沾了沾水,在餃子邊圍了一圈,再合上餃子皮,用力一摁住,餃子皮就順利黏在一起了,餃子包好了!我高興得手舞足蹈,接下來越包越勇,餃子盤里的餃子越來越多了。

  當(dāng)大家做完餃子,看看自己的作品時(shí),有的餃子太大,有的太小,有的.像個(gè)包子。當(dāng)我看到那個(gè)巨無霸,大家忍不住笑了起來。

  “哪里有這么大的餃子!”

  “是呀,那要煮多久呀?”

  在我們的歡聲笑語中,老師將餃子放進(jìn)鍋里。我心想:待會(huì)兒的餃子味道怎么樣呢?會(huì)不會(huì)吃到自己的呢?我坐在座位上,想著想著,嘴角都流出口水了。

  餃子熟好了,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后地?fù)專髯阅玫搅孙溩雍螅罂诖罂诘爻粤似饋怼?/p>

  “!太好吃了!”

  “我這個(gè)太難吃了。”

  “我的迷你餃子呢?”

  “你的餃子被我吃了!

  大家都吃得樂呵呵的。包餃子活動(dòng)結(jié)束了。但是這次活動(dòng)的歡聲笑語卻永遠(yuǎn)留在我心中。

  包餃子作文850字 9

  今天是一個(gè)令人興奮的日子,因?yàn)榻裉煳覀円谧魑恼n上學(xué)習(xí)包美味的餃子,看來果然是生活作文不分家呀!

  “叮鈴鈴”上課了,我們要準(zhǔn)備包餃子啦!首先,老師把我們分成了三組,接著給我們?nèi)M分了不同的肉餡。在接過材料的那一刻,我卻犯愁了:我不會(huì)呀!正當(dāng)我不知所措時(shí),老師像猜透我心思似的,帶著微笑說:“有的同學(xué)可能不會(huì)包餃子,但沒關(guān)系。今天老師請(qǐng)來了一位家長教我們?cè)鯓影銎恋娘溩觼。我心里的一塊石頭落了地,又轉(zhuǎn)念一想:我的媽媽是北方人,她最會(huì)包餃子了。那老師請(qǐng)的家長會(huì)不會(huì)是她呢?我正想著,這時(shí),門吱地一聲打開了,我定睛一看,哇!竟然真的是我的美食家媽媽。

  媽媽走到教室中間,細(xì)聲說:“包餃子要細(xì)心,我先來給大家做個(gè)示范!敝灰妺寢屜饶闷鹨粡堬溩悠ぽp輕地放在手里,然后用筷子夾了一點(diǎn)餃子餡放在餃子皮中間,用筷子沾上水涂在餃子皮的邊緣。媽媽抬頭向同學(xué)們解釋:“這樣餃子皮就容易粘在一起,肉餡也不能放得太多”。一眨眼一個(gè)漂亮的餃子寶寶就誕生了。我們有樣學(xué)樣,早就躍躍欲試了。同學(xué)們迫不及待地拿起餃子皮開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿了一張餃子皮放在手心里,把餃子皮中間按凹下去一點(diǎn),又拿起筷子,夾了一點(diǎn)胡蘿卜肉餡,放在餃子皮中間。這時(shí),我發(fā)現(xiàn)肉餡好少呀。于是,我又加了一點(diǎn)肉餡,一看,又太多了,我這樣一加一減地,好不容易才放得不多不少。包餃子真的是“看花容易、繡花難呀”。接著,我又按照媽媽的方法去做,先用筷子沾一點(diǎn)水,涂到餃子皮的邊緣,再對(duì)折,捏成月牙形,再沾點(diǎn)水涂在餃子的一角,用手在餃子的肚子上往里一壓,再把一個(gè)角重合起來,一個(gè)帽型的餃子就誕生了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè),在大家的努力下,我們一共包了九十多個(gè)餃子。哦,對(duì)了,媽媽用剩下的'餃子皮竟然包出了一朵超漂亮的玫瑰花,全班的小朋友都特別喜歡。

  在這次包餃子活動(dòng)中,我體會(huì)到了:平?雌饋砗芎(jiǎn)單的事,只有親自去做了,才會(huì)對(duì)它有更深的了解,也會(huì)讓自己懂得更多的知識(shí)。

  包餃子作文850字 10

  星期五的下午最后兩節(jié)課,我們班要在活動(dòng)室包餃子。第一節(jié)時(shí),我就已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了,下課鈴一響,同學(xué)們一窩蜂的涌向活動(dòng)室。

  一進(jìn)門桌子椅子都整齊的,擺在教室里,家長都低頭做些什么?孕認(rèn)真真的,我走近一看,原來家長包餃子的包餃子,搟皮的搟皮,桌子上都擺放著,一次性碗筷。我走到我們組開始包餃子,興奮的手都顫抖了。把面皮輕輕的放在手上,把餡放上去,捏緊,一個(gè)餃子完成了我按包包子的方法包了一個(gè)餃子,同學(xué)們都來向我請(qǐng)教如何包。我卻笑而不答,同學(xué)們有些很熟練,有的卻像一個(gè)笨拙的小熊一樣不知怎樣幫,于是就有會(huì)包的人教不會(huì)包的人。包好的餃子放在案板上,好似一件件精美的雕塑品,有的像元寶,有的像刺猬,有的小巧玲瓏,有的笨拙可笑,老師說要給餃子擺造型,我們擺的是一朵鮮花,下面還有綠葉映襯著它。

  要開始煮餃子了,同學(xué)們興奮不已,像是要過春節(jié)似的,可家長們不讓我們靠近,我站在一旁,只能看著那縷縷春飲煙,我聽見了餃子在水中的歡呼聲,但又替餃子們擔(dān)心,那水會(huì)不會(huì)把它們燙的哭泣?

  餃子出鍋了,同學(xué)們迫不及待的要吃餃子,當(dāng)然,還有調(diào)料,家長們已經(jīng)把餃子汁調(diào)好了。我希望我能吃到我包的一個(gè)“小包子",可我沒吃到,心里難免有些失落,何況只有一個(gè)包子狀的餃子。有一件非常失望的事,就是我們包的餃子爛了幾個(gè)。

  最后,老師在教室里公布了表現(xiàn)最好的一組,就是第五組,而我剛好是第五組的,老師還說第五組從開始包餃子到煮餃子,吃餃子,一直安安靜靜,沒有人說話。我的心里像吃了蜜一樣甜,興奮不已,而且其它組的.人都好像垂頭喪氣,一點(diǎn)興奮的樣子也找不到。

  老師之所以組織這次活動(dòng)是想讓我們知道冬至的意義:從前有一位叫張仲景的醫(yī)生,從縣里回老家時(shí)發(fā)現(xiàn)許多貧困的老百姓買不起藥,耳朵還被凍爛了,回到家他的心久久不能平靜,最后在那個(gè)地支起一個(gè)夾架子,用羊肉和辣椒等祛寒藥物,煮了藥湯,最后把那些撈出來包成耳朵狀,稱為“嬌耳”。人們吃了一陣子后,耳朵好了,最后將嬌耳取名為餃子來紀(jì)念張仲景,聽了這個(gè)故事后,我才明白了冬至的意義。

  這樣的美好時(shí)光,我相信大家一定會(huì)記住并且永遠(yuǎn)懷念。

  包餃子作文850字 11

  一年一度的重陽節(jié)到了,媽媽準(zhǔn)備給外公外婆包餃子吃,我想,都是因?yàn)橥夤馄硼B(yǎng)育了我媽媽,我媽媽才能養(yǎng)育我,沒有外公外婆就沒有我,所以我想親自給外公外婆包一頓餃子。

  首先,媽媽買了肉,芹菜,還有香菇,我看見她把香菇青菜都切的很小很細(xì),把肉也切的很碎很碎,然后放在一起,倒上生姜、料酒還有雞蛋、油、鹽等調(diào)料放在一起,不停的攪拌,餡就做好了。餃子皮是街上現(xiàn)成買的皮子,開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿出一張餃子皮,再用筷子夾一點(diǎn)餡包在皮子,我竟包出了一個(gè)圓圓的像湯圓一樣的餃子,心里想著,我就不信我不會(huì)包,看媽媽包得很快呀。于是又拿來一張餃子皮,夾了好多餡在皮子里,結(jié)果餡太多,皮子根本就包不攏,破了。哎,真是看著容易做起來難呀。

  媽媽看著我狼狽的樣子,忍不住哈哈大笑了起來,說:“你看吧,有些事情光慪氣是不行的,要懂得方式方法,來,我來教你吧!”我慚愧的地下了頭,心想,媽媽說得一點(diǎn)都沒有錯(cuò),正因?yàn)槲也欢梅椒ǎ艜?huì)一而再,再而三的出錯(cuò),還是和媽媽虛心的好好的學(xué)習(xí)吧!只見媽媽先拿一張餃子皮,然后用手指蘸了點(diǎn)水涂在餃子皮邊緣,她說這么做是怕萬一皮子太干怕粘不上,接著用筷子夾了一點(diǎn)餡放在涂餃子皮的中間,最后對(duì)折,把兩旁的'餃子皮往里推。我學(xué)著媽媽樣子做了一遍,果然成功了。后來我有接連做了好幾個(gè),不過樣子不怎么好看,但是最起碼餡沒有露出來。媽媽見了,笑著說:“兒子會(huì)包餃子了。”我聽了這句話,越包越來勁了,而且越包越漂亮了,把一只只餃子放的整整齊齊,媽媽見了,還表揚(yáng)了我呢!

  。〗K于把餃子包完了,媽媽去下餃子,看見她先把鍋里放滿涼水,然后用火煮,水開了以后就把一個(gè)個(gè)餃子放了下去,過一會(huì)就用鏟子把水餃動(dòng)了一下,媽媽教我怎么樣看餃子是否熟了,就是一個(gè)個(gè)餃子浮上了水面,就說明餃子熟了。哇,餃子熟了,媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地盛了起來,這里也我的勞動(dòng)果實(shí),我迫不及待想嘗嘗這是什么味道。咬了一口,好燙呀,不過真的很好吃呀,這一次,我覺得自己吃的特別香,外公外婆吃著我包著的餃子,高興得都合不攏嘴了!

  包餃子作文850字 12

  今天有一場(chǎng)包餃子活動(dòng)在六年級(jí)進(jìn)行,所以大家都非常激動(dòng),興奮!

  到了教室都在議論怎么包餃子呀,你帶了什么呀等話題,熱鬧非凡,真像個(gè)小型菜市場(chǎng)。班主任進(jìn)來了,隨著一聲“安靜”!

  大家都不講話了,班主任說:把你們帶來的佐料拿出來,還有餃子皮,餡!同學(xué)爭(zhēng)著把自己家的餡兒拿出來給同學(xué)們看:有的同學(xué)帶的是芹菜肉餡,有的帶的是玉米餡的,等等數(shù)不勝數(shù)。還有佐料:有醬油,麻油,牛肉醬,醋等,看得我心花繚亂,口水直流!

  接下來正式進(jìn)入包餃子環(huán)節(jié),我先拿了一個(gè)餃子皮,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,所以我先包,第一步拿出一個(gè)圓圓的餃子皮,在里面放一點(diǎn)餡,再一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來,這樣一個(gè)餃子就做好了,不過要捏緊,要不然煮的時(shí)候就會(huì)散掉的。這時(shí),當(dāng)我們包好了差不多五十多個(gè)的時(shí)候,老師開口了:“你們這里的餃子包得不行,要立起來才可以!

  “。 蔽覀兒苁洌邱R上又重新振作了起來,于是我們便向會(huì)包餃子的吳雨凡請(qǐng)教,她包的餃子又立體又美觀,我佩服不已,在我學(xué)了三四遍后終于會(huì)了,真是個(gè)功夫不負(fù)有心人呀!我還在原創(chuàng)上進(jìn)行了改變,讓餃子更加美觀。過來差不多一個(gè)小時(shí),餃子皮沒了,我們便開始包混沌,那我是更不會(huì)包了,不過我也琢磨了一會(huì)兒開始自己包了起來,咦!包好一個(gè)唉,我會(huì)包了,我高興的都要跳起來了,我包的混沌就像一個(gè)小元寶,可愛極了!

  包完了餃子和混沌那就要開始吃了,我們先排好隊(duì)把碗洗了,再去辦公室添佐料,我發(fā)現(xiàn)好多同學(xué)喜歡吃醋,但我是滴醋不沾的,我更喜歡吃辣的',湖南人嘛!沒辣是吃不下飯的,于是我就添了三種辣,看起來很美味的樣子!接下來家長們開始煮餃子了,大家邊流口水邊看著鍋里的餃子,都很期待著吃到自己包的餃子,壯玉珺更是等不及了,她吃佐料都吃飽了,突然,阿姨說了一句“好了”,大家都爭(zhēng)先恐后的把碗伸到阿姨面前,想讓阿姨多給點(diǎn),但是因?yàn)槲覀冨佒蟮奶,所以我們總是去別的桌子那邊討吃的,那真是好吃!

  果然,經(jīng)過自己勞動(dòng)得來的東西,永遠(yuǎn)才是最好的!

  包餃子作文850字 13

  期盼已久的一天終于來了,我校迎來了一年一度的“慶元旦,包餃子”活動(dòng)。一大清晨,奶奶便精心為我準(zhǔn)備著包餃子的材料。我心中暗自竊喜:“經(jīng)常跟奶奶在家包餃子打下手,今天一定會(huì)取得優(yōu)異的表現(xiàn)讓同學(xué)們刮目相看。”

  到了學(xué)校,在老師的部署下很快我們就進(jìn)入了其樂融融的包餃子活動(dòng)中,可是大清早還信心滿滿的我一下子就傻了眼:在家里,我是搟餃皮的小能手,可放眼看去卻是滿桌的成品餃子皮,這豈不是“英雄無用武之地”了。無奈之下,我也只能打腫臉充胖子包起了餃子。正所謂看花容易繡花難,把餡兒放進(jìn)餃皮中間,然后對(duì)折用力壓平邊緣,包出來的卻是一個(gè)又一個(gè)又平又扁的.餃子,咋看都覺得怪怪的;叵肽棠淘诩野娘溩涌墒敲總(gè)都有小花邊的,看起來像個(gè)金元寶,鼓鼓的餡兒,吃起來軟軟的很是有食欲?晌以趺匆蚕氩黄饋砟棠淌侨绾巫龅降。這時(shí)張靖國湊過來得意的說:“大家快看我捏的意大利的星”,頓時(shí)周圍傳來一陣笑聲。丁子豪接話說:“你那是看《愛的教育》上癮了吧”。我向丁子豪包的餃子瞄了一眼,哇,他包的餃子比我的好看多了。于是,我認(rèn)真的開始觀察起來。哦,原來“花邊”是這樣形成的:要把餃子皮打兩個(gè)褶皺,做成小半圓與大半圓對(duì)折,難怪我做出來的餃子看起來那么像個(gè)包子。正在我思考時(shí),劉自源那里傳來一聲:“耶,我成功咯!我做出了玫瑰花,我再做一個(gè)特殊的。”同學(xué)們都聞聲看去,哇,原來劉自源捏出了一個(gè)玫瑰花,真的很好看。但他做的另一個(gè)成型后,讓我百思不得其解,那到底像啥,莫非是“五葉花”,也太大了點(diǎn)兒吧!當(dāng)他用牙簽戳上點(diǎn)時(shí),我猜出來他本意是要造一只小烏龜,引得大家紛紛哄笑。我在想:這兩個(gè)誰吃到的話估計(jì)就悲劇了,基本都是面皮沒有餡兒。

  周羽吃到了,高于寶一直在那兒追問:“那只小烏龜好不好吃?長啥樣兒?”引得大家捧腹大笑。時(shí)間過得飛快,在老師的宣布下這場(chǎng)快樂的包餃子活動(dòng)就結(jié)束了。可是同學(xué)們?nèi)匀怀两跉g聲笑語中久久難以平靜。這次活動(dòng)也讓我體會(huì)到動(dòng)手勞動(dòng)和體驗(yàn)勞動(dòng)成果是件多么開心的事情!

  包餃子作文850字 14

  今天下午,鄭老師對(duì)我們大家說:“這一節(jié)課是包餃子課,大家要認(rèn)真。”

  “耶!”大家歡呼起來。

  后來老師叫我們大家去洗手,洗好了,大家就去排隊(duì)了。排好了隊(duì),喊著“包餃子了!包餃子了!包餃子了……”

  不過,鄭老師說:“在吵得話就不去了!贝蠹荫R上安靜下來。

  到了學(xué)習(xí)包餃子的地方,我看見邱義軒的媽媽和好多家長在準(zhǔn)備材料。邱義軒媽媽見大家都坐好了,就問道:“你們知道餃子是誰發(fā)明得嗎?”

  “不知道!贝蠹耶惪谕暤卣f。

  這時(shí),邱義軒媽媽開始自我介紹:“我是邱義軒媽媽,大家可以叫我計(jì)老師!闭f完,計(jì)老師就對(duì)我們說餃子是誰發(fā)明得。

  現(xiàn)在我和同學(xué)們都知道了餃子是張仲景發(fā)明得,老師就讓我們學(xué)做餃子了。計(jì)老師先給我們看看一為叔叔是怎么做接著。只見叔叔先把面粉做成餃子皮,然后,他把餃子皮鋪在左手上,接著,叔叔把餡給勺過來,放入餃子皮中。計(jì)老師又給我們看了一些餃子圖片,就讓我們開始做了。當(dāng)我們要開始做的時(shí)候,計(jì)老師說:“我們要把肉餡放入餃子皮后,再用水在餃子皮邊畫一個(gè)圈就可以把餃子皮粘起來了!闭f完,老師就讓我們包餃子了。

  我們大家都像一只只小蜜蜂一樣忙碌。我包的的餃子有:扇子餃、小籠包、還有長方形的餃子。你知道我為什么要包扇子餃嗎?因?yàn)槲矣X得沒有花紋或沒有花邊的'餃子不好看,所以我在上面加花邊就成了扇子餃。

  包好了以后,叔叔阿姨幫我們把餃子拿過去煮了吃。我們大家都很著急,都想讓自己有好多餃子吃?墒堑蕊溩佣松蟻,我們一組傻了眼。我們這里只有一碗,八個(gè)人,叫我們?cè)趺捶帜兀靠雌渌M的同學(xué)都一人一碗。我轉(zhuǎn)過身,跟我們組同學(xué)說,他們聽了都?xì)饧绷,有的同學(xué)說要去投訴,我說:“你們別吵了,還是先吃吧。不過一個(gè)人只能吃一個(gè),多出來下面再大家輪流吃!贝蠹衣犃,都吃了起來。

  輪到最后多出兩個(gè),黃煊捷等人真是高興的直發(fā)狂,他們馬上搶了起來。后來大家都很生氣,等了好久阿姨又端上一碗熱氣騰騰的餃子,我們又吃了起來。

  包餃子,真快樂!

  包餃子作文850字 15

  我很喜歡吃餃子。每逢空閑的時(shí)候,媽媽就會(huì)到市場(chǎng)買一疊餃子皮、瘦肉、玉米、韭菜等回家包餃子。我也常常跟著玩弄玩弄,不久,也包得有模有樣的。

  去年春節(jié),我們家來了許多親戚拜年,大家圍在一起包餃子,準(zhǔn)備來一個(gè)餃子宴。姨媽提議說:“我們選一個(gè)大人和小孩代表來一個(gè)包餃子大賽吧,20分鐘內(nèi)包得又快又好看的獲勝!”哈哈,包餃子,不就是我的拿手好戲嗎?于是,我毛遂自薦,代表小孩子參賽,表弟表妹也熱烈地鼓掌贊同。沒想到,爸媽竟然派出了姨父這個(gè)包餃子大師。不行,我一定要全力以赴。

  姨媽在一旁說:“預(yù)備——開始!”我馬上拿出一張餃子皮,首先把一勺子肉餡放在中間,接著用指尖輕輕沾了點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊緣,然后把餃子皮對(duì)折,又用手指按壓緊實(shí),最后輕輕地在餃子邊捏出花紋,一個(gè)白白胖胖的餃子就做好了。我心里暗暗得意。

  我偷偷向旁邊瞄了一眼,沒想到姨夫已經(jīng)做了三個(gè),明顯比我快多了。我大吃一驚,心想,姨父怎么這么快,不會(huì)是用了什么黑科技吧?我得快點(diǎn)。我迅速拿起餃子皮,又包了幾個(gè),但是我已緊張得滿臉通紅。旁邊的表弟表妹都大聲喊:“表姐加油,表姐加油!”我不敢分心,只顧低頭加速。

  “時(shí)間到,比賽結(jié)束!”姨媽一聲令下,我和姨父都停下手。數(shù)一數(shù),姨父包了20個(gè),而我只有13個(gè),我頓時(shí)像泄了氣的皮球。大家七嘴八舌地評(píng)論著。爸爸說:“姨夫包得又多又快,肯定是第一!”媽媽說:“欣兒包的雖然不多,但是花紋好看,她才是第一呢!”這時(shí)候,姨媽高聲說:“大家細(xì)心看看這里!”大家都好奇地轉(zhuǎn)過臉去。姨媽從姨父包的`餃子中拿出一個(gè)餃子,輕輕一抖,餃子皮就破了,連餡都漏了出來。大家看了,都樂得哈哈大笑起來。

  緊接著,姨媽宣布:“激動(dòng)人心的結(jié)果就要出來了。本次包餃子的獲勝者是——小欣!”我興奮得一蹦三尺高,得意地對(duì)姨夫說:“哈哈,姨夫,這次我以少勝多!”“對(duì),對(duì),你贏了!”姨父也開心地笑了。

  包餃子讓我享受到了濃濃的親情,也讓懂得了一個(gè)道理:做事要踏踏實(shí)實(shí),不要急于求成。

  包餃子作文850字 16

  一大早,我們一家人就開始包起餃子來。

  開始了,我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇,媽媽、姨媽搟餃子皮,爸爸切豬肉、白菜、韭菜和蘑菇,姨父則剁肉做肉餡。我和哥哥率先洗完菜,加入了媽媽的包餃子大軍。

  一上餐桌,我就拿起一張餃子皮,攤在自己的掌心上。餃子皮又軟又滑,感覺就像托了一塊白玉盤似的。我先用勺子挖了一大勺肉餡,輕輕倒在餃子皮上,就那么雙手用力一按……!肉餡就像一只調(diào)皮的小蟲子,一下子就從左邊的縫隙跑了出來!霸趺磿(huì)這樣?”我趕緊用力把左邊按緊。本以為餃子就這樣包好了,沒想到,左邊好是好了,可肉餡又跑到右邊去了!翱蓯!你這討厭的餃子,怎么這么難包?”一氣之下,我就把不成樣子的餃子丟進(jìn)了垃圾桶。

  看我郁悶得不行,姨媽笑了:“你知道為什么會(huì)這樣嗎?是因?yàn)槟愕娜怵W太多,其次是你太用力了。包餃子要用巧勁,雙手同時(shí)用力一按……”姨媽一邊講解,一邊示范給我看。三下兩下,在我手里怎么也不聽話的餃子皮就像聽話的乖寶寶,很快,一個(gè)元寶樣的餃子就出現(xiàn)在了姨媽手中!斑真是耶!”看完姨媽的示范,我迫不及待地嘗試起來。先拿起一塊餃子皮放在手上,再用勺子舀了少量的肉餡,接著把餃子皮對(duì)折,最后兩只手同時(shí)用力一按……“哈哈!我終于成功了!”高興之余,我不禁回頭又看了看自己的“戰(zhàn)果”。不看不打緊,一看我就不吱聲了。因?yàn)槲业娘溩影前昧,但樣子?shí)在難看:扁扁的,活像一個(gè)還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴了下來的小兵。再看看姨媽包的.餃子,個(gè)個(gè)挺著大肚子,像打了勝仗的大將軍。

  我是這么容易認(rèn)輸?shù)娜藛?我又包了一個(gè)。這次,肉餡比剛剛的多了些?墒牵瑸槭裁次夷笾笾驼鰝(gè)四不像呢?直把一旁的媽媽看得哈哈大笑:“包餃子要慢慢來,心急吃不了熱豆腐……”

  我又拿起一個(gè)餃子皮,認(rèn)真地包了起來。步驟還是一樣,只是我的肉餡把握到了度——不多也不少,手上的力度也剛剛好。功夫不負(fù)有心人,漸漸的,有些餃子的模樣了,就連旁邊的爸爸也夸我包的越來越好,媽媽則高興地親了我一下。

  看來,不論做什么事,都要講究方法。只有運(yùn)用正確的方法,再加上自身的努力,沒有什么事不能夠完成。這就是我今天包餃子的最大收獲。

  包餃子作文850字 17

  童年是每個(gè)人的美好回憶,相信大家在這個(gè)美好回憶中發(fā)生過許多趣事。我的童年生活也十分有趣,途中遇到了一些困難,但是我沒有放棄,最后收獲快樂。包餃子這件事就是一個(gè)例子。

  有一年冬至,我嚷嚷著要吃餃子,奶奶和藹地對(duì)我說:“要吃餃子可以,不過要學(xué)會(huì)自己包!蔽乙宦牐槐娜吒。我吃過許多餃子,可是從來沒有吃過自己包的餃子,所以這次我一定要包出可口的餃子來吃。

  我和奶奶把工具放在了桌上。包餃子開始了,奶奶先給我做示范,她搟好皮,盛了點(diǎn)餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個(gè)餃子就做好了。我十分羨慕奶奶的餃子做得這么漂亮。輪到我了,可是,我捏了好幾次,餃子就是不成形,我照著奶奶的樣子,再拿出了一個(gè)皮,舀了一個(gè)勺子的餡,然后把皮捏在一起。第一個(gè)餃子好不容易做好了。奶奶見了十分高興,連聲稱贊。不知是由于太得意,還是經(jīng)驗(yàn)不足,越到后面就越糟糕,要么就是餡多了,要么就是皮合不攏。幾分鐘后,我實(shí)在包不下去了,我傷心極了,不禁跑去看了一下電視,想緩緩心情再包。

  我看到的'電視節(jié)目演的是:小夢(mèng)要辦一場(chǎng)演唱會(huì),可是因?yàn)槎Y服沒有完成,演唱會(huì)不能舉行。但是,小夢(mèng)沒有放棄,自己做了一件新的禮服,最后演唱會(huì)成功了。我把這個(gè)感人的片段看完了之后,再看看餃子,心中仿佛有兩個(gè)小人在打架,壞小人說:“別去包,反正你也包不好的!焙眯∪嗽跇O力阻止壞小人。我想了一下電視里振作的小夢(mèng),最后決定繼續(xù)包餃子。這一次,奶奶又給我做了示范,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的餃子就出來了。我看看奶奶包的餃子特別好看,我便又認(rèn)真地包起餃子來,仔細(xì)琢磨著奶奶教我的每一個(gè)動(dòng)作,再邊包邊思考自己的包法對(duì)不對(duì)。后來,越來越熟練,在奶奶的鼓勵(lì)下,我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好看!拔医K于會(huì)包餃子啦!”這句話一直被我說個(gè)不停。奶奶燒好水,把餃子下進(jìn)去,而我呢,正在一邊流口水呢!晚上,吃著我親手包的餃子,那香味都飄到心里去了。

  今天,我不僅吃到了美味的餃子,而且還學(xué)會(huì)了包餃子,還明白了做事要有頭有尾,不能放棄,堅(jiān)持就會(huì)收獲快樂。

  包餃子作文850字 18

  “啦啦啦,今天可以包餃子啦!”寒假里的一天,我高興地走在回家的路上,想到可以包餃子,我不由得快步往家走。

  回到家,我匆匆忙忙地洗了手,便迫不及待地問媽媽:“媽媽,可以包餃子了嗎!”“瞧你那心急樣!眿寢屝χ瘟艘幌挛业谋亲樱^續(xù)說:“好吧,看你這么急,我們還是提前包餃子吧!”“耶!”在房間做作業(yè)的姐姐聽到這番話,快速地跑去洗手,然后和我一起坐在桌旁等媽媽。

  開始包餃子了,我首先拿起一張餃子皮,然后再拿筷子把餃子皮的周圍蘸點(diǎn)水,接著再拿起筷子夾了一大塊餃子餡放到餃子皮的中間,最后再把餃子皮的兩邊對(duì)折,再把頂端折起來,一個(gè)挺著大肚子的老將軍就出現(xiàn)了。我得意地把餃子舉到眼前仔細(xì)地端詳著,這個(gè)將軍也不滿地看著我,好像是我把它包得太丑了似的,突然我手中的餃子的重量好像輕了許多似的。誒,餃子里面怎么變得沒顏色了呢!我伸手一擠,哎呀,不好了,我的餃子皮破了!我仔細(xì)地研究了一下這個(gè)餃子。哎,原來是餃子餡放太多了呀!我暗暗下決心:吃一塹長一智,這次我要吸取教訓(xùn),以免包第二個(gè)餃子的時(shí)候還發(fā)生這樣的問題。

  我繼續(xù)包餃子,當(dāng)要放餡的時(shí)候,我想:餡要方少一點(diǎn),放少一點(diǎn)。我小心翼翼地拿起筷子,夾出一點(diǎn)餡出來放到餃子皮的中間,然后包起來,再把頂端折起來,一個(gè)餃子就包好啦!我興奮地把餃子放到盤子里,呀!不好,媽媽和姐姐都包了好多個(gè)了,看來我得加快速度了。當(dāng)我包到第十個(gè)的時(shí)候,我想這樣繼續(xù)包下去也太無聊了吧,要不我玩點(diǎn)新花樣!于是,我包了各種各樣的.餃子:有小籠包、床、花、漢堡包……應(yīng)有盡有。這時(shí)媽媽發(fā)話了:“好啦好啦,不包了,再包我們恐怕到明年也吃不完了。”好吧,我和姐姐只好意猶未盡地停下,去洗手了。

  媽媽把餃子倒進(jìn)裝了開水的鍋里,餃子們?cè)谒凶杂傻赝嫠、嬉戲:有的像一群老爺爺老奶奶在一邊泡溫泉一邊閑聊;有的在水中游泳;有的在互相潛水比賽看誰潛得久。我看到這番歡樂的景象,我心里暗暗好笑:哈哈,你們盡情地玩吧,玩完了就要成為我的盤中餐了,哈哈哈哈!

  媽媽將餃子撈上來,我吃著自己包的餃子,心里感到美滋滋的。

  寒假里的事就像沙灘上的貝殼一樣美好,但這個(gè)貝殼使我終身難忘。

  包餃子作文850字 19

  今天,風(fēng)兒溫柔地吹著,春陽暖暖地照著,枝頭上的花兒燦爛地笑著,我和媽媽一起到菜市場(chǎng)購買包餃子的食材。

  對(duì)于平常不來這里的我而言,菜場(chǎng)熱鬧非凡。男男女女、老老少少,把偌大的市場(chǎng)擠得水泄不通。他們不斷地叫喊著、吆喝著……一片繁忙景象。

  媽媽讓人家賣肉的老板挑了一塊瘦肉、切成了肉塊洗干凈,放入一個(gè)神奇的機(jī)器里,不一會(huì)兒,肉塊就變成了肉醬。

  來到蔬菜區(qū),蔬菜品種數(shù)不勝數(shù),真的是吃橙黃綠青藍(lán)紫,叫得出名兒和叫不出名的,看得我眼花繚亂。媽媽精挑細(xì)選,買了香干、香菇、薺菜。然后再買了包餃子必不可少的圓餃子皮。

  回到家,媽媽麻利地洗凈蔥、香干、香菇和薺菜,把它們切好做成了菜餡,把肉和菜餡一起攪拌成為葷素搭配上混合餡。接著就是我大顯身手的'好時(shí)機(jī)了。

  我先請(qǐng)媽媽教我如何包。只見她左手托住一張餃子皮,右手用筷子挑了一小塊餡兒,對(duì)折餃子皮,蘸了一點(diǎn)水抹邊緣,熟練地捏著皮的邊緣,一個(gè)漂亮的餃子就成了!

  耶,太簡(jiǎn)單啦!姐姐歡呼!我還有點(diǎn)迷糊。媽媽又耐心地教了我一次,我似乎有點(diǎn)明白了,可是餃子皮似乎不聽我使喚,我笨手笨腳忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好,心急了,連包了四個(gè)都沒包好,不是餡兒太多撐破皮,就是餡兒太少癟著肚子,或者邊緣不對(duì)齊歪斜……

  我撅著小嘴說:“哎吆!怎么這么難包的呀,真是竹籃打水-一場(chǎng)空呀。”媽媽在一旁親切地說:孩子,萬事開頭難,多做幾遍,熟練了就自然好了嘛!”媽媽的話讓我打起了十二分的精神和信心。

  我吸取了剛才的經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作,細(xì)心揣摩,前面幾個(gè)步驟順利的完成了,就是做不出餃子美麗的花邊,但是我沒有放棄、繼續(xù)努力地學(xué)著……終于,我越做越熟練,餃子也變得越漂亮了!

  媽媽把我的勞動(dòng)成果排成美麗的造型,拍照上傳到班級(jí)群里,我覺到心里美滋滋的。

  一個(gè)個(gè)像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到鍋中,一會(huì)兒工夫就浮到水面,挨挨擠擠地,像一個(gè)個(gè)胖胖的面娃娃,可愛極了……

  我嘗了一口,皮兒光滑細(xì)膩,餡兒香氣四溢,吃在嘴里,樂在心里!這才發(fā)現(xiàn)原來自己勞動(dòng)的果子才是最美的。

  我終于理解老師布置這個(gè)實(shí)踐作業(yè)的良苦用心啦!

  包餃子作文850字 20

  包餃子是我國的傳統(tǒng)文化。逢年過節(jié),家家戶戶都喜歡包餃子、吃餃子,以示慶祝。因?yàn)樗笳髦鴪F(tuán)團(tuán)圓圓。

  今天是周末,我和媽媽商量好一起動(dòng)手包餃子。我們先來到菜市場(chǎng),買了餃子皮、鮮豬肉、蔥、豆腐干;氐郊依铮瑡寢尠讶馇兴,剁成肉末。我也沒閑著,把蔥和豆腐干洗得干干凈凈的,也讓媽媽切成碎末,然后把它們攪拌在一起。就這樣,一盤色彩鮮艷的餃子餡就做好了。

  一切準(zhǔn)備就緒,我們便開始動(dòng)手包餃子了。因?yàn)檫@是我第一次包餃子,我根本無從下手,所以只能請(qǐng)媽媽給我示范和講解?粗鴭寢尩氖痉,我學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子了。我先拿起一張餃子皮,放在左手手心上,另一只手用勺子挖少量的餃子餡放在餃子皮的中間,然后用右手指沾少量的水,涂在餃子皮的周圍一圈,最后把餃子皮對(duì)折,捏在一起,一個(gè)餃子就大功告成了?赡芪茵W太少的緣故吧,我包的餃子瘦得像餓了三天三夜沒吃飯一樣,軟綿綿地躺在砧板上。再看看媽媽包的'餃子,不大不小,像個(gè)神氣活現(xiàn)的大將軍,穩(wěn)穩(wěn)地站在那里。我的和她一比,簡(jiǎn)直就是“丑八怪”。

  我不灰心,接著我又包了第二個(gè),這一次我吸取了第一次的教訓(xùn),放了一大塊的餡。這回餃子變成了一個(gè)大肚子將軍,都把餃子皮給撐破了。我連忙拿起一張餃子皮做了救護(hù),才讓“大肚子將軍”安然無恙?蛇@樣餃子就更難看了。我又繼續(xù)包下去,慢慢地,我發(fā)現(xiàn)餃子皮越來越聽話了,我包的也越來越好了?粗懦梢魂(duì)的餃子,我心里喜滋滋的,心想:“這可能就是熟能生巧吧!”

  餃子包好了,鍋里的水也開了,我們把餃子放入鍋里。餃子慢悠悠地沉入水底沉睡起來。過了一會(huì)兒,鍋里的餃子像睡醒一樣,搖搖晃晃地扭動(dòng)起來,慢慢地浮出了水面,好像一只只歡快的小鴨子在水中跳起舞來。餃子舞蹈的越跳越激烈,香氣也越來越濃烈,饞得我都快流口水了。

  餃子終于熟了,冒著熱氣,誘人極了。我迫不及待地夾起一個(gè)餃子輕輕咬一口,軟軟的、香香的,里面的肉餡鮮美極了。我開始狼吞虎咽地吃起來,邊吃邊想:“自己包的餃子就是不一樣!

  包餃子作文850字 21

  放寒假啦!放寒假啦!這是我們小孩子們最最開心的事情。因?yàn)橐荒暌欢鹊拇汗?jié)又到了。

  春節(jié)緊張學(xué)習(xí)的學(xué)生們放假了;辛勤工作的大人們休息了;在外地的可以回家團(tuán)圓了……每個(gè)人都在盡情享受著一年辛勞的豐收果實(shí)。大街上每個(gè)商店里都是人頭攢動(dòng)啊。我也跟著媽媽擠在購物的人群中成了快樂的購物員。一趟一趟從超市里把吃的、用的、穿的往家里買。平時(shí)可從沒見老媽有這么大方過哦。一下子買這么多好吃的。把冰箱塞的滿滿的。其實(shí)所有好吃的東西都比不過我親自參加的,大年三十這天晚上全家動(dòng)手包的餃子。

  這天吃完豐盛的團(tuán)圓大餐,爺爺奶奶就張羅著:“孩子們,大家一起動(dòng)手來包餃子啊!”我響應(yīng)的最快。媽媽和奶奶做陷;爺爺端面;老爸和面;我在一旁加水……嘿老爸還真厲害三下五除二,一盆很勁道的面皮就和好了。開始包餃子了。只見面團(tuán)在老爸手里像變戲法似的由大面團(tuán)變成粗長條。再變成細(xì)長條,再變成小圓團(tuán)……然后老爸一手拿著小搟面杖一手拿著小面團(tuán)。只見兩只手都在動(dòng),兩秒鐘的功夫一個(gè)圓圓的餃子皮就做好了。太神奇了!看的我心癢手癢的,纏著老爸教我密絕?晌以嚵撕么笠粫(huì)面團(tuán)和搟面杖都不聽我的指揮。最后還是老老實(shí)實(shí)的學(xué)著老媽的樣子包餃子啦。這個(gè)比較容易把適量的餡放在搟好的面皮上,然后左手握住用右手的大拇指和食指將兩邊的面皮往一起捏。哈我學(xué)了一兩次就會(huì)了。而且還包的像模像樣的呢。奶奶都夸我包的餃子很像大元寶呢!

  聽大人說春節(jié)吃餃子的.習(xí)俗從明清時(shí)已相當(dāng)盛行,一直流傳到今天餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。餃子成為春節(jié)不可缺少的節(jié)目食品,究其原因:一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

  在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。

  我喜歡過春節(jié),更喜歡吃到我親手包的餃子。

  包餃子作文850字 22

  童年如同一道色彩斑斕的彩虹,每種色彩中都包含著歡樂的、難忘的或是傷心的點(diǎn)滴。而我的七彩童年中,包餃子這件事始終讓我記憶猶新。

  那是一個(gè)周六的上午,我和媽媽去舅婆家玩?斓缴挝鐣r(shí)分,舅婆說包餃子吃。俗話說“好吃不過餃子”——薄薄的滑滑的皮子里面包裹著味道鮮美的肉餡,可蒸可煮可煎,不同的方法都能制作出美味可口的餃子。餃子可是我的最愛,我一聽高興極了,連聲說道:“好,我也來幫忙!

  于是,舅婆將一早買好的餃子皮拿出來,然后從廚房里端出一盆韭菜和一碗絞好的肉餡,將它們攪拌均勻后,一切準(zhǔn)備就緒!伴_工!”我興奮的說道。只見我們各忙各的,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就從舅婆手中誕生了,我情不自禁的吞了下口水。我邊看邊想:包餃子不就和捏橡皮泥一樣嗎?我也會(huì)!我迫不及待地拉起一塊餃皮,可還沒等我包好,手里的餃子皮就不那么“聽話”了。我再使勁捏捏,我捏左邊的角,它就像個(gè)小調(diào)皮鬼在搗蛋,東躥西跳的。我又包另一邊,那邊又像小青蛙一樣蹦了出來。接著,我用力捏餃子的中間,沒想到餡從上面像噴泉般噴了出來,弄得我一臉都是。

  我把包好的“四不像”放在案板上,與舅婆包好的餃子相比較。呵,舅婆包好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活像個(gè)打了勝仗的.大將軍,而我的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。唉,我怎么這么笨呢?

  舅婆看著我沮喪的表情,鼓勵(lì)我說:“來,我教你!本似攀职咽值亟涛野溩樱菏紫饶贸鲆粡堬溩悠し旁谑中臄傞_,用筷子夾一點(diǎn)餡放在皮的中心,然后在餃子皮的邊緣外圈沾上一點(diǎn)水;接著把皮的兩邊合攏、捏緊,不能用蠻力;最后,把皮的最頂端捏成一一折一折的,也就是給它美化一下,一個(gè)精美的餃子就這樣“誕生”了。舅婆還對(duì)我說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛。”于是我包得更起勁了。

  經(jīng)過努力,一只只可愛的餃子終于包好了。午飯時(shí),我吃著自己包的餃子,只覺得它鮮嫩滑爽,格外好吃。

  童年的趣事無處不在,它會(huì)讓我們的生活變得充實(shí)、有趣,更有意義!

  包餃子作文850字 23

  餃子,有許多種。有黃橙橙的煎餃、脆生生炸餃,有晶瑩瑩的蒸餃、還有水靈靈的煮餃等。我們今天做的就是煮餃。

  餃子的餡料也有很多種,有樸素的芹菜餡、有味重的韭菜餡、有清淡的.白菜餡,還有帶著山味的香菇餡。我最喜歡吃的,是色味俱備、素葷搭配的玉米蝦仁餡餃子。

  準(zhǔn)備這個(gè)餡料,最重要的是蝦仁。我的重任是剝蝦,只見一只只“蝦兵蝦將”張牙舞爪地向我宣戰(zhàn)。我仿佛一瞬間化身成為哪吒,手舞混天綾、腳踏乾坤圈,披掛上陣。一陣“乒乒乓乓”,就把它們打得“稀里嘩啦”,落花流水。不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)蝦兵蝦將就被打成了瞎兵瞎將。我剝了它的皮,抽了它的筋,放入盤中。白里透黃的蝦仁盛在銀白色的盤子里,顯得格外的剔透。不由得讓人吟誦起李白的《行路難》:金樽清酒斗十千,玉盤珍羞直萬錢。

  開始包餃子了,看完媽媽包餃子的過程,我就躍躍欲試、照貓畫虎、依葫蘆畫瓢包了起來。結(jié)果,我包出來的“元寶”千奇百怪:有的包成了一個(gè)疙瘩,皺著眉像老太;有的疲疲塌塌像扶不起來的阿斗一樣;有的嘴尖皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕頭。放在媽媽的“元寶”堆里,就像“落水的鳳凰平原的虎”。

  后來,媽媽告訴我了一個(gè)小竅門,我又一遍一遍地練習(xí),攤平餃皮,放入肉餡,鼓肚緊捏再收腹。終于,一個(gè)一個(gè)的“小元寶”昂首挺胸、綻開笑臉,站立在了眼前。我看著這些“小元寶”,不由得想起,很久以前也跟媽媽學(xué)過包餃子,但是那時(shí)耐心不夠,觀察不細(xì),所以沒有學(xué)會(huì)。

  忽然,一陣清香飄過來,餃子煮好了!看著一個(gè)個(gè)香噴噴、白胖胖的餃子,端坐在盤子中,騰云駕霧而來,真如“疑是元寶落九天”,讓我的口水“飛流直下三千尺”了。我慌不擇“寶”夾起一個(gè),慌不擇“嘴”吞進(jìn)一個(gè),“哇!”燙得我舌頭活蹦亂跳。后來,我小心翼翼慢條斯理地慢慢品嘗。。□r中帶甜,甜中帶鮮,既有蝦的鮮,又有玉米的甜。比起速凍水餃,吃得放心,吃得開心。

  通過這次包餃子,我體會(huì)到做事情不能半途而廢。不但要堅(jiān)持不懈,而且要善觀察、會(huì)思考,才能取得成功。

  包餃子作文850字 24

  今天是除夕,媽媽說要包餃子吃,于是,媽媽和我就來到了菜市場(chǎng),菜市場(chǎng)里人山人海,叫賣聲此起彼伏。我們?cè)诓耸袌?chǎng)轉(zhuǎn)了一圈,買好了包餃子用的面粉、豬肉和大白菜。

  回到家,媽媽先把面粉放進(jìn)盆里,然后在面粉里放一克左右的鹽,再一點(diǎn)一點(diǎn)加溫水,將面粉合成了面團(tuán),餳了約30分鐘,后將面粉團(tuán)成一塊一塊的,面團(tuán)在媽媽的手中像變魔術(shù)一樣變成了幾個(gè)的.像麥圈一樣的條狀粉團(tuán),看著媽媽用刀切成一個(gè)個(gè)均勻的小面團(tuán),用手一按,變成了一個(gè)個(gè)像蔥油餅一樣的面團(tuán)。然后媽媽右手拿搟面杖左手捏面團(tuán),邊搟邊轉(zhuǎn),手里的面團(tuán),瞬間搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的水餃皮,看得我眼花繚亂,也躍躍欲試,照著媽媽的樣子試了起來,可面團(tuán)在我手里就是不聽使喚,搟出來的皮子形狀不規(guī)則,而且厚薄也不一樣,這時(shí)我才明白什么叫“看人家挑擔(dān)不吃力”?磥聿幌乱环Ψ颍遣恍械,只有在實(shí)踐中慢慢提高了??????

  媽媽又把肉切成肉糜,再將大白菜切成碎末,放在碗里拌勻成餡,又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時(shí),我迫不及待地問:“媽媽,可以包了嗎?”媽媽說:“可以了,你也可以包,不過要倒一點(diǎn)水放在另一個(gè)碗里!闭f完媽媽就去做了。我聽了,□地拿了一張餃子皮,看著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心,舀一勺餡兒,輕輕地放在皮上,沾一點(diǎn)水在皮子的邊緣,再把餃子折好,終于一個(gè)餃子誕生了。可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子很扁,媽媽說,是餡兒放得太少了,我又重新包了一個(gè),餡兒放了一大勺,又太多了,皮子又包不住了。我吸取了教訓(xùn),又包了一次,這次,餡兒正好,但樣子還是沒媽媽包的好看,媽媽說關(guān)鍵是手指位置有問題,熟能生巧,慢慢來就好了,聽了媽媽的話后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過程。慢慢地,我終于成功了。看著一個(gè)個(gè)水餃在我們手中誕生了,很有成就感。

  眼看餃子就要包好了,媽媽已經(jīng)把水燒開了,看著媽媽將餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里煮了起來,期間媽媽加了幾次水,說叫“點(diǎn)水”。過了一會(huì)兒,餃子一個(gè)一個(gè)浮了起來,肚子也漲了起來,一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,媽媽說熟了,餃子就出鍋了。

  我把餃子盛在碗里,嘗著自己動(dòng)手收獲的勞動(dòng)成果,心里別提有多開心了!

  包餃子作文850字 25

  做孩子的時(shí)候,盼過年的心情比大人迫切多了。吃喝玩樂花樣都多,還可以收到親友的紅包,做一個(gè)小富翁在朋友面前揮霍一番。

  每逢年至,女孩兒們總是鬧著穿新衣服,男孩兒的興趣全盯在鞭炮上。我則不然,我可是一位著名的吃貨大師,面對(duì)各種美食,怎能不大快朵光。但我最喜歡的美食還是餃子,雪白的皮里,包著美味的餡,沾上一點(diǎn)醋和辣子,簡(jiǎn)直是人間美味。最近我喜歡的原因:并不是它的味道鮮美,而是過節(jié)的時(shí)候,奶奶會(huì)在餃子里放上硬幣。這時(shí)的餃子,便有了一種神秘感。

  除夕這天下午,奶奶和媽媽包餃子,我和爸爸還有爺爺,一起貼對(duì)聯(lián)。其實(shí)把我并不愿意和兩個(gè)大老爺們一起貼對(duì)聯(lián),我還是愿意和媽媽和奶奶去包餃子,順便把有錢的餃子做上記號(hào)。但是,天不遂人愿,我年年都沒這福氣。

  往年的晚上,一盤盤熱騰騰的餃子出鍋了。晶瑩剔透的餃子,顯得異常好吃。好幾盤餃子都擺在桌子上。那是爺爺總會(huì)讓我先去挑。然后才按從小到大的順序再開始。這是大人們不管誰吃餃子都是先用筷子戳一戳。如果戳到有銅錢的餃子,盡管家人不怎么肯定,但是我敢保證,那一個(gè)餃子絕對(duì)是給我的。

  而這個(gè)時(shí)候,我如果吃出一個(gè)銅錢來,大家會(huì)高興上好半天。爺爺會(huì)用吃好的語氣對(duì)著正在廚房煮餃子的奶奶說:“她奶奶,我們彤彤吃出了一個(gè)銅錢。保證明年會(huì)發(fā)財(cái)!蔽抑溃切┿~錢都是別的人給的。但是不知為什么,我心中總有一種感覺,不像把銅錢還給他們。因?yàn)槲抑滥鞘且环N榮譽(yù)。給了大家榮譽(yù)就不屬于我了。

  但是今年,我想把那些還回去。這不今年爸爸的第一個(gè)餃子里就有銅錢。他又把那個(gè)餃子給了我,我沒有拒絕,畢竟大家都開心著呢,我不能掃了大家的興。但是吃到錢的時(shí)候,爺爺又準(zhǔn)備向奶奶大肆宣揚(yáng)。但我搶先我一步,“奶奶,我爸吃出來了一個(gè)一塊錢的硬幣。”隨后許多人給我的`餃子里都有硬幣。但是爺爺每次說的時(shí)候,我卻總不讓給爺如愿以償。畢竟那不是我自己的東西,我不應(yīng)該拿。不過這頓飯,我自己還吃出來了一個(gè)一元硬幣和一角硬幣。

  大人們常說,過年過的是孩子們的年。但是我卻想說,過年是全家一起過的,畢竟,那幾天家人的心情一直都是愉快的。

  包餃子作文850字 26

  假期結(jié)束了,新的學(xué)期開始了;貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。

  這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負(fù)責(zé)包餃子,爺爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。

  表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災(zāi)樂禍的表情。

  別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。

  這不,一會(huì)兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

  天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,奶奶只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……

  不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的.餃子,我不禁又加快了速度。

  等到媽媽他們回來時(shí),我們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”

  這時(shí),哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒

  “笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

  哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表揚(yáng)!”“實(shí)踐最重要的。”

  吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

  包餃子作文850字 27

  春節(jié),是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,然而,那令人垂涎三尺的餃子更是過年的必備年貨。在大年三十,我就和媽媽學(xué)了一次包餃子。這一天,我在房間里津津有味地看電視,突然,聽見房外傳來“咚咚”聲音。我偷偷地開門,想看個(gè)究竟。哦!原來媽媽在搟餃子皮呢!

  我興致勃勃地來到媽媽身邊:“媽媽,我可不可以跟你學(xué)包餃子呢?”“當(dāng)然!”媽媽的眼里充滿了鼓勵(lì)。說干就干!我穿好圍裙,卷了卷袖管,又洗了下手,說:“老媽,準(zhǔn)備就緒,可以開始了嗎?”“可以。”

  媽媽先給了我一個(gè)面團(tuán),又給了我一個(gè)搟面杖!笆紫,把面團(tuán)搟成薄片。”見媽媽搟時(shí)那么順手簡(jiǎn)單,我緊繃的神經(jīng)一下子松了下來。我拿搟面杖左推一下,右推一下,可媽媽的是圓形,我的就成“多邊形”了。不過經(jīng)過媽媽的再三指導(dǎo),這“多邊形”乖乖的成了圓形。就這樣,我越來越熟練,越來越快,當(dāng)一張張餃子皮映入我眼簾時(shí),我欣喜若狂,這是我自己獨(dú)立完成的!

  接下來,就是關(guān)鍵——包餃子。只見媽媽先把餃子平攤在手上,用勺子挖一點(diǎn)餡兒放在中間,再用手指沾一點(diǎn)水涂在邊上,然后對(duì)折,捏出褶就好了?匆妺寢尠'如此精美小巧,我迫不及待地試了試。前面的步驟一切OK,可是包出褶來卻難壞了我。我一遍又一遍地捏。就是達(dá)不到媽媽的水平。這時(shí),耳邊傳來了媽媽的聲音:“心急吃不了熱豆腐,定心點(diǎn)!”我吸取了前面的教訓(xùn),又包了一次,果然比原來好多了。我又接著包一個(gè),兩個(gè)。三個(gè)……漸漸地,我越包越像,雖然有點(diǎn)形似韭菜合子,但畢竟是我親手包的!這時(shí),媽媽開心地說:“看看今年誰最好運(yùn)!”說著,將一枚硬幣包進(jìn)了餃子。

  晚上吃餃子時(shí),幸運(yùn)的我驚喜地咬到了一個(gè)硬梆梆的東西,啊,原來是媽媽包的幸運(yùn)幣。我開心極了,家人也祝福我:“你成了今年家里的小福星嘍!”.我笑了,笑的特別的甜,嘴里的餃子也覺得那么令我回味無窮。

  小小的餃子融洽了親情。過年之所以要包餃子,是因?yàn)轱溩佑薪慌笥,團(tuán)圓的意思,表明了對(duì)家人的美好祝愿和對(duì)來年的期望。我祝愿全天下人都和我家一樣和和美美,幸福美滿!

  包餃子作文850字 28

  大年三十,家家戶戶都包餃子,我家也不例外。我們家用三個(gè)新鮮的餡料包了我最喜歡的餃子。

  爺爺做好了一切準(zhǔn)備,就等著女士“上場(chǎng)”。奶奶搟皮,媽媽包。看到他們靈活的動(dòng)作,我手心癢癢的。我真的想打包一些。我拿起一個(gè)餃子皮,想把它包起來。我媽說:“嘿嘿!你要怎么辦?別跟著麻煩走!”我一本正經(jīng)地說:“我也長大了,要多學(xué)點(diǎn)技術(shù)。”奶奶也說:“正是!孩子要裝就讓孩子想裝就讓她裝!”“好吧,”我媽無奈的說,“但是你得先洗手!”我趕緊洗手?粗鴭寢尠溩樱蚁耄喊溩泳瓦@么簡(jiǎn)單,我也可以,我拿起餃子皮。取一勺餡料,放在餃子皮上。但是,這些填充物一點(diǎn)都不聽話。它們粘在勺子上,不能下來。我使勁搖了搖,餃子皮邊緣都是餡。我別無選擇,只能把它留給我母親。媽媽看了看,說:“少放餡!”我不得不讓勺子休息,讓筷子工作。放餡的時(shí)候吸取了上次的教訓(xùn),只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡。餃子終于上報(bào)紙了。但是在面板上,它站不起來。我又問我媽怎么回事。媽媽說:“餃子餡太少,要放好!薄澳窃趺凑f才算適度呢?”我問!罢娴膯幔烤蹠(huì)?沙英野鈸在等你嗎?雨傘!不要浪費(fèi)時(shí)間當(dāng)糖苷去雕琢拖垮銀行。n一直怕難嗎?正確的判罰?贏了;?嫉妒,狹隘,寬容的n移位?米貝萬牛?牙芽二次運(yùn)動(dòng)?立案難嗎?小櫻?即使上課也要照顧氨鷸嗎?發(fā)展!bi,誒,牙齒訓(xùn)練,古墓和諧?聚會(huì)?打壓博格斯?對(duì)父親潑婦小櫻的無知?每次坐下都要慢下來?蠶、絨、友劍

  餃子該煮了?纯次覌寢屪龅娘溩印K麄兛雌饋矶枷駛ゴ蟮臐撍畣T,但他們中的一些人有大肚子,一些人看起來像瘦猴子,一些人甚至不能站起來.反正我提交的`餃子都是歪的。我開始做餃子。真的希望餃子快點(diǎn)做好。不一會(huì)兒,餃子從鍋里出來了。媽媽看到湯上面漂浮著一層韭菜。她說:“我做的餃子從沒漏過餡?隙ㄊ悄阕龅!”我不忍心聽她說什么,就迫不及待的去找我的餃子。我拿起一個(gè)自己做的餃子嘗了嘗。味道不錯(cuò)。

  我一口氣吃完了所有的餃子。我邊吃邊點(diǎn)頭稱贊:“我做的餃子好吃!

  包餃子作文850字 29

  今天下午,我沒什么事情,于是就想包餃子。

  我先和姥姥一起上超市買了西葫、香菇、肉等材料。

  回到家以后,我就開始拿盆子給菜“洗澡”。第一個(gè)洗的是西葫。姥姥說先刷頭,于是我先刷西葫頭,姥姥看我有的時(shí)候刷的不對(duì),又教了我一遍。這次一下子刷了兩個(gè),而且刷得都很好,心里很高興。接著,我又把香菇?jīng)_了一下,用手在前后搓了幾下,就完了。我還剝了蔥。姥姥在剝蔥的時(shí)候,我一直在旁邊看,心里特別想剝。等到下一個(gè)的時(shí)候,姥姥說,你剝吧。我就開始剝,姥姥老是說別剝壞了,幸好我技術(shù)還行。一會(huì)兒,我又開始擦絲兒,西葫可真難擦,我使了九牛二虎之力,還是沒有把西葫控制住,一會(huì)兒從我手里跑了,一會(huì)兒又從案板上滑到了地上,唉,我還是堅(jiān)持擦下去。擦完了,我又去剁餡了。在剁餡的時(shí)候,我剛剛剁了一兩下,就感覺手發(fā)麻,我就問姥姥,你看我剁的行不行?姥姥說不行。于是我就又剁了一會(huì)兒,感覺可以了,就把它放在姥姥指定的粗糙的布里,等著一會(huì)兒開始擠菜。姥姥在這點(diǎn)時(shí)間里熬了油,又剁了香菇。我看見姥姥剁肉,對(duì)著姥姥說:“姥姥,能不能讓我剁?”姥姥說:“不行,肉太難剁了!彼晕揖蜎]剁。

  一會(huì)兒,我又開始和面了。剛開始時(shí),我是雙手和,姥姥說“單手和面!”我立即改了。我和面的'時(shí)候,老是多倒水,但姥姥說:“你倒一瓶礦泉水行嗎?”我說:“那肯定不行!彼,我就沒再多倒水。

  一會(huì)兒姥姥又把蝦皮和雞蛋打在了鍋里,炸了一下就成了蝦皮雞蛋。接著,我發(fā)現(xiàn)姥姥又把切好的大蔥分別放在了肉餡和素餡里,餡里還加入了鹽、香油……

  等醒好了面以后,姥姥把面分成兩塊,又開始揉面,等了一會(huì)兒,又拿刀把面切成粒一個(gè)一個(gè)小丁兒,姥姥又開始教我搟餃子皮,我搟得很快,一分鐘就搟了十幾個(gè)。等素餡的包完了。我就不再搟皮,去包餃子了,姥爺說先把餡放在中間,兩邊對(duì)著往中間一捏,兩邊再從下面往上捏,一會(huì)兒我就捏完了剩下的餃子。等到把餃子煮好了,我吃到自己包的餃子,心里美滋滋的。

  我愛吃自己包的餃子!

  包餃子作文850字 30

  俗話說:“冬至到,家家戶戶吃水餃!薄岸敛欢孙溩油耄瑑龅舳錄]人管!瘪R上就到冬至了,學(xué)校剛好舉行包水餃活動(dòng),這次同學(xué)們的耳朵不用擔(dān)心凍掉了。

  這天一大早,媽媽就跟我把包餃子的東西準(zhǔn)備好,她拎著一個(gè)大袋子,背著一個(gè)小黑包,馬不停蹄的朝學(xué)校奔去,還不停的催促我,看她的興奮勁兒,比我還足。

  當(dāng)我們到達(dá)教室,同學(xué)們都已經(jīng)在整理桌子了,我趕緊找到我所在的組,坐到位置上,我們這組另一個(gè)同學(xué)的媽媽已經(jīng)在整理餡料了,我的媽媽也趕緊拿出準(zhǔn)備好的餃子盒,其中一個(gè)盒子里裝著和好的面團(tuán),這些面團(tuán)是彩色的,是媽媽和奶奶用火龍果和芹菜汁親手調(diào)好的,媽媽拿出了搟面杖,讓我們?cè)囍鴵{餃子皮,可是我們搟出來的皮子是扁扁的,媽媽告訴我們要把面團(tuán)壓扁,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,果然搟出來的餃子又圓又平。因?yàn)橘I的現(xiàn)成的餃子皮還沒有到,所以我們就先開始包這些手工搟的皮子。

  這些餃子皮有的像棒棒糖,有的像彩虹,有的像花朵,我們趕緊開始包餃子,不能說包餃子,只能說玩餃子,什么花呀,小包子呀,燈籠呀,三角菱……形狀可多了,各種各樣,看得人眼花繚亂,而我呢,雙眼盯著黑板上包餃子的'視頻,從心里發(fā)出感嘆:“啊,太簡(jiǎn)單了!”但是真所謂“一看就會(huì),一學(xué)就廢”我拿起餃子皮,照著黑板上的方法一步一步包餃子,可是我包出來的哪里是餃子呀,簡(jiǎn)直是“四不像”。

  這時(shí)候媽媽們準(zhǔn)備的現(xiàn)成餃子皮和蛋糕也已經(jīng)送到門衛(wèi)了,我和同學(xué)趕緊下樓去拿。皮子到了,我們就正式開始包餃子,冷老師剛好到我們這一組,她手把手,語重心長的教我們包餃子,首先拿起餃子皮平鋪在手心上,再放點(diǎn)餡料在皮子中心,然后在餃子皮一半位置的邊緣涂上水,最后將餃子皮對(duì)折,把中間的點(diǎn)粘在一起,左右各折三個(gè)褶子,這樣一個(gè)漂亮的餃子就完成了。同學(xué)們都按照老師教的方法抓緊包起了餃子。

  不一會(huì)兒,就把餃子都包好了,包完餃子就開始煮餃子,那一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的彩色餃子在沸騰的鍋里翻滾著,就像調(diào)皮的娃娃在捉迷藏,讓人好不歡喜。

  “餃子煮好嘍”我們立馬拿起碗筷,你爭(zhēng)我搶,只為趕緊品嘗到這些可愛的餃子。

  小餃子看起來白白胖胖,吃起來軟軟糯糯,香香甜甜,讓人留戀忘懷,這真是一次愉快而有意義的活動(dòng)!

  包餃子作文850字 31

  今天是星期六,我的作業(yè)都寫完了,可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜,無意間看到冰柜里的餃子皮,忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。

  一個(gè)楞神,媽媽就看出我的小心思,用手指戳著我的額頭微笑著說:“小饞貓,是不是想吃餃子了?”“嗯,還是媽媽懂我!”我緩過神來笑著對(duì)媽媽回答。

  “來,給你五塊錢。我去買點(diǎn)肉,咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開心地回答到。我拿著錢,買了一袋餃子皮,高高興興地去找媽媽,拉著她的手說:“我們回家包餃子咯!”

  回到家里,媽媽把肉切成一塊一塊的,然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁,幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。

  媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好幾個(gè)雞蛋,倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料,拿起一雙筷子,攪啊攪啊,餡就做好了。

  紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋,真是絕世搭配!

  開始包餃子了,媽媽先拿了一張餃子皮,放上一點(diǎn)餡在中間,用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的邊緣上滑一下,再對(duì)邊捏好,捏出花邊,一個(gè)胖乎乎的.餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花,餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪,你看它笑得多開心。

  我看媽媽做得很快以為很簡(jiǎn)單,就拿了一張餃子皮也包了起來?墒牵詺獾娜怵W在我手里一點(diǎn)都不聽話,老是跑出來想看看這個(gè)大世界。

  媽媽說我的餃餡放太多了,這個(gè)餡啊既不能放太多也不能放太少,放太多餡會(huì)跑出來,放太少餃子就不飽滿了。

  我按照媽媽說的方法又包了兩個(gè),回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個(gè)了,而且還個(gè)個(gè)“精神飽滿”,再看看我包的,一個(gè)個(gè)無精打采的!媽媽笑著對(duì)我說:“等會(huì)你包的餃子你自己吃掉吧!蔽业男睦镉悬c(diǎn)失落。看來不論什么事情都要仔細(xì)學(xué)習(xí),用心地做。

  一大盤餃子包好了,媽媽先把水煮開,再把餃子放進(jìn)水里,等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子,我就迫不及待地咬了一口,好燙!涼了一會(huì),我嘗了一口自己包的餃子,味道好極了,心里樂開了花。

  沒錯(cuò),還是通過自己動(dòng)手包的餃子吃起來才最香,雖然有點(diǎn)丑,但我以后會(huì)包得很漂亮!

  包餃子作文850字 32

  的老家在廣東,每逢過年,家里都異常熱鬧,所有人都聚在一起吃團(tuán)圓飯,一起放鞭炮,多快樂呀!在年夜飯中,我最喜歡吃的就是餃子。

  包餃子被認(rèn)為是全民老少都適宜的“運(yùn)動(dòng)”,每當(dāng)要包餃子,我們都樂得直蹦。奶奶會(huì)從市場(chǎng)里買好包餃子的皮,因?yàn)槿硕,吃的?dāng)然也就多咯!有用不同材料作出的皮,顏色也就不同,用青菜汁弄出來的皮就是綠色的;胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的;用木耳汁弄出的皮則是黑色的……種類繁多,好吃,也好看。

  因?yàn)榘溩佑性S多不同的包法,所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動(dòng)物形狀的、荷包形的等等,奶奶總會(huì)包出許許多多不同的花樣,我們當(dāng)然覺得新奇,自然會(huì)認(rèn)不出多吃幾個(gè)餃子。

  餃子里的餡是非常重要的,包上不同的東西就有許多不同的含義,比如:包上一粒大大的紅棗和松子兒,其意思就是早生貴子;包上一枚硬幣,則是祝愿今年財(cái)源滾滾,大吉大利;包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜,都希望在新的一年里能夠“百財(cái)”或者“生財(cái)”,還有許許多多的`意思,我了解的也只有這么多了。

  當(dāng)然,餃子的餡最主要的永遠(yuǎn)永遠(yuǎn)都是一葷+多素,葷可以采用豬肉,牛肉,羊肉等,只要你愿意,包什么都行。素就有很多很多,最常見的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等,不過,我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子,兩者配在一起,再包進(jìn)可愛漂亮的餃子里面,這簡(jiǎn)直太絕了!

  雖然說皮和餡還有一切一切準(zhǔn)備很重要,但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀!一般來說呢,我們都是用開水或者湯來煮餃子,通稱水餃。然而,那餃子放到鍋里去煎,去炸,那就是煎餃。然而呢,還有許多人喜歡把餃子拿來蒸,那就是蒸餃。如果說用雞蛋皮包的餃子呢,那就是蛋餃,不同的做法味道肯定不同,所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過用別的方法來煮餃子,但是效果都不佳,還是老辦法好呀!

  每當(dāng)熱騰騰的餃子端上來的時(shí)候,我們的口水就都“飛流直下三千尺”了,再加上臘八泡好的蒜和醋,那簡(jiǎn)直太美味了,真可謂“天下一絕”呀!所以每逢過年過節(jié),我們都可以盡情地享受著那包起來的樂趣,這總會(huì)讓我回味無窮,快樂無比呀!

  包餃子作文850字 33

  我特別愛吃餃子,每次看著奶奶包餃子特別辛苦,所以我也想學(xué)包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶,奶奶說:“你來瞎摻和干啥呀!”我說:“就讓我學(xué)著包幾個(gè)嘛!不學(xué)我怎么會(huì)呢?”奶奶終于勉強(qiáng)地答應(yīng)了,于是,我開始學(xué)包餃子,一開始,我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和,而且還要用到“餃子器”。當(dāng)我認(rèn)真包玩第一個(gè)餃子時(shí),連我都覺得不咋樣,可當(dāng)我包完第二個(gè)餃子時(shí),奶奶覺得挺像的,但是不夠飽滿,所以還是不合格,最后,我越包越好……年前,又要包餃子了,我到奶奶那里報(bào)名參加,奶奶答應(yīng)了。下午,要包餃子了,我們開始準(zhǔn)備,我、奶奶、爺爺,都系上了圍裙,準(zhǔn)備好了,要包餃子了,爺爺先和好了陷,奶奶就開始搟餃子皮,奶奶先把面切成一塊塊的,接著搓成長條,再剁成小段,用手一拍,就成了圓坨坨,接下來就好搟皮了,奶奶一手拿搟面杖,一手拿面坨坨,搟面杖邊搟,餃子皮邊轉(zhuǎn),我就在旁邊看,奶奶把皮搟好了以后,我就開始包餃子,我學(xué)著奶奶的樣子,把皮放在手掌心上,然后舀適量的餡,在餃子皮邊緣的中間捏一下,然后再把兩邊捏緊,一個(gè)餃子就算包完了,包完了第一個(gè),奶奶過來看了看,她覺得我包的還行,所以自己又去搟皮了,我就在客廳包餃子,包了整整一板,大約四五十個(gè)呢。我把一板餃子端給奶奶,奶奶就把餃子放在了冰箱里,我就繼續(xù)包餃子,最后包完的餃子基本上都是我包的,看著這么多我包的'餃子,我為自己而感到自豪。

  包完餃子了,我拍了拍手,一下就癱坐在了沙發(fā)上,兩只腳都翹到天上了。歇夠了,我起來看看表,我一共包了兩個(gè)小時(shí)25分鐘,我真不敢相信,我包了這么長時(shí)間……年后我又回到爺爺家,第一頓飯又是餃子。我問:“這餃子是誰包的呀?”爺爺說:“我!”我大吃一驚:“爺爺你啥時(shí)候?qū)W會(huì)包餃子了?”爺爺說:“我最愛的兩個(gè)人都愛吃餃子,我不會(huì)包咋行呢?再說了,我七歲的寶寶都會(huì)包餃子了,我七十歲的爺爺還不會(huì),還像話嗎?”說得大家哈哈大笑。

  不到半月,祖孫二人都成了“餃子包手”,以后呀,餃子就會(huì)成為我們的家常便飯了

  包餃子作文850字 34

  餃子,是中國的傳統(tǒng)美食之一,以餡兒多味兒美而聞名。今天,我就和小伙伴們展開了一場(chǎng)別開生面的包餃子比賽。

  葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起,倒在小盤里,給每個(gè)人幾張餃子皮,一切準(zhǔn)備就緒,比賽馬上開始!葉老師先包了一個(gè)餃子作示范,攤開、舀餡、對(duì)折、捏合,幾個(gè)動(dòng)作一氣呵成,一個(gè)漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前,這手法多么嫻熟!“看起來好像并不太難哦”,于是我躍躍欲試,拿起一張餃子皮,往手上一攤,然后用調(diào)羹舀了一大勺餡兒,學(xué)著老師的樣子對(duì)折捏合,哎呀,餡兒爭(zhēng)先恐后的要出來玩了!看來是餡兒太飽滿了,我連忙把餡兒去掉一半,再小心翼翼地對(duì)折,左右各一捏,“咦?這是餃子嗎?不不不,可也不是包子啊,是個(gè)‘四不像’吧!”我對(duì)著餃子一邊思索一邊尷尬地?fù)u著頭,“餃子,到底應(yīng)該怎么包呢?”老師似乎看懂了我的心思,微笑著走到我身邊,彎下腰對(duì)我說:“不急不急,我來教你!彼∥业氖郑臀乙黄鹉靡粡埰傇谑稚,又幫忙舀了一勺餡兒放在面皮正中間,用調(diào)羹壓了壓,對(duì)折后,用大拇指和食指把中間捏了捏,再在左右兩邊各捏出一個(gè)小耳朵,最后用兩只手的大拇指和食指同時(shí)把兩個(gè)小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位,一個(gè)漂亮的餃子又出現(xiàn)了!我明白了,我剛才把邊上的皮全都捏了進(jìn)去,所以成了“四不像”,按照老師手把手教的方法,我重新認(rèn)認(rèn)真真包起來餃子,很快,一艘艘小白船出現(xiàn)在盤子里……

  當(dāng)當(dāng)當(dāng)!比賽時(shí)間結(jié)束,進(jìn)入外觀評(píng)比階段!我們把所有餃子集中在一起,有的像一棵棵小雪松,挺立在我們面前;有的像一艘艘小白船,在美食中搖曳著;還有許多造型奇特的“新型餃子”,有小籠包型的、有金元寶型的`,還有五角星星型的……五花八門,各個(gè)出彩!最終,我及另外三名同學(xué)獲得了“最佳包餃子獎(jiǎng)”。

  當(dāng)我們還沉浸在初次包餃子的歡樂中時(shí),老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來,輕輕咬上一口,香氣四溢,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,大家都開心地笑了!

  餃子,包住的不僅是美味,還包住了年的味道和幸福!

  包餃子作文850字 35

  春節(jié)到了,媽媽正在餐廳包著餃子。我看著媽媽包著一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非?蓯郏乙蚕氪箫@身手一番,便對(duì)媽媽說:"媽媽,我也想包餃子!"媽媽疑惑地對(duì)我說:"你又沒包過,會(huì)不會(huì)包。""放心,我會(huì)的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說道。

  "是嘛,我家然然什么時(shí)候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對(duì)著我說到。"比就比,誰怕誰!"我把頭一扭,鼓著嘴氣呼呼地說道。

  說比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比賽開始了。"包餃子大賽現(xiàn)在開始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個(gè)調(diào)皮可愛的餃子就從她的`手里蹦了出來!看著媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來,剛拿餃子皮,正準(zhǔn)備放餡的時(shí)候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來,將餡放了進(jìn)去,學(xué)著媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開大嘴朝著我笑著,滿滿的餡全都露了出來!我趕緊換了一張,繼續(xù)包起來。這一次好多了,終于包了起來,但怎么看都不像餃子,反倒像個(gè)包子。"也不錯(cuò)啦,總算包起來了!"我安慰自己道,于是我就繼續(xù)這樣包著,同時(shí)偷偷地看著我的對(duì)手媽媽,真是不看不知道,一看嚇一跳,媽媽已經(jīng)包了滿滿一大盤了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底!

  "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里,我開始不斷地思考著這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來那么簡(jiǎn)單的,都需要認(rèn)真去做,才會(huì)做好!

  "下次我一定贏你!"走出房間,我對(duì)著媽媽說道。媽媽卻沒有說話,只是微笑著看著我,給了我一個(gè)贊許的眼神!

  包餃子作文850字 36

  星期六的上午,媽媽對(duì)我說:“我們今天包餃子好嗎?”我高興地說:“好!”于是媽媽帶著我去菜市場(chǎng)買回了餃子皮、肉餡、韭菜;貋砗髬寢尠丫虏饲兴椋瑢溩羽W拌好,裝了碗清水。一切準(zhǔn)備工作就緒了。

  我很迫不及待,就等著媽媽一聲令下。媽媽又拿來盆,笑著對(duì)我說:“開始吧!”我迅速卷起手袖,系好圍裙,很像個(gè)小廚師呢!我心想:包餃子這么簡(jiǎn)單,那還不是張飛吃豆芽菜——小菜一碟嗎?我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡放在餃子皮中間,然后對(duì)折了一下,兩手一捏,好不容易捏合攏了,但是餃子皮卻破了,我立即扯了一小塊餃子皮補(bǔ)上去?蛇@邊補(bǔ)好了,那邊又破了,于是又扯了一塊餃子皮補(bǔ)上去,搞得我手忙腳亂,就這樣一個(gè)打著“補(bǔ)丁”的“丑八怪”餃子終于包好了。

  媽媽看到我這副狼狽樣子,笑著對(duì)我說:“孩子,包餃子看似很簡(jiǎn)單吧,但是包起來不僅要有耐心,還要講究方法。餡兒不能夠一次放太多,還不能使勁地捏呢!現(xiàn)在媽媽演示一遍給你看吧!”只見媽媽熟練地把餃子皮攤在手上,用食指沾了一點(diǎn)水抹在餃子皮邊緣,在皮中間放了適量的餡,然后對(duì)折,輕輕將封口捏捏,還折出了精美的疊層花邊。媽媽包好的餃子看上去真像一個(gè)小巧玲瓏的彎彎月亮。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起餃子皮先沾點(diǎn)水,放好餡后輕輕地捏捏,沒想到餃子皮真的粘了起來,比剛才使勁捏的粘得還緊呢!后來我包得輕松多了,速度也快了,一個(gè)多小時(shí)里我和媽媽就包了近百個(gè)餃子。

  包好的`餃子一列列的排在盆里,像是要出征的將士。媽媽燒了一大鍋水,等水燒開了,就輕輕地把餃子放進(jìn)沸騰的水中,看著餃子在沸騰的水中翻來滾去,想到這是我親手包的餃子,覺得特別有成就感。當(dāng)媽媽再把蓋子打開時(shí),香噴噴的餃子味彌漫了整個(gè)廚房,我真的是垂涎三尺!我立刻叫媽媽把我自己做的“丑”餃子裝給我,還叫來了爸爸,我們一家人圍坐桌前,一邊聽著動(dòng)聽的音樂,一邊吃著香噴噴的餃子,享受著自己勞動(dòng)成果的美味!

  這個(gè)星期六收獲可真大呀!我不但學(xué)會(huì)了包餃子,而且還懂得了一個(gè)道理:看似簡(jiǎn)單的一件事要想做好,除了要有耐心,還要講究方法和技巧。

  包餃子作文850字 37

  今天我很高興,并不是遇到開心的事兒高興,也不是受到父母的表揚(yáng)而感動(dòng)高興,是因?yàn)榈谝淮纬缘阶约河H手包的餃子而高興,因?yàn)轱溩永锇牟恢故秋溩羽W,還有我的勞動(dòng)果實(shí)。

  今天是個(gè)非比尋常的日子,是農(nóng)歷臘月的第二十三天,民間俗稱“小年”,是中國漢族傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖、吃餃子的日子。

  吃過早飯,我和妹妹正在寫作業(yè),寫的正有勁兒,媽媽喊:“熠坷,來學(xué)包餃子了!蔽一卮鸬溃骸昂茫R上來!

  奶奶在搟面皮,媽媽在包餃子,我左看看,右看看,心里想:怎么包呢?于是,我把奶奶搟好的面皮拿給媽媽,只有最好一個(gè)面皮沒給媽媽,因?yàn)槲乙弥@一片來開始我的第一個(gè)餃子,我包的時(shí)候是把面皮放在食指、中指、無名指中間,然后用勺子盛了一點(diǎn)餡兒,是我最喜歡的肉餡兒。再把餡兒按成一團(tuán),再把再把兩邊對(duì)沾起來,用右手大拇指和食指捏一遍,最后再推成一條花邊……當(dāng)我包出來一看,哈哈,跟媽媽包的餃子一比,難看極了,媽媽包的餃子圓圓的、鼓鼓的,而我包的餃子卻長長的、癟癟的。雖然這一個(gè)包的不是很好,但是我沒有泄氣,我認(rèn)真地看著媽媽包餃子,跟著媽媽學(xué),一步一步的包了一個(gè),兩個(gè),三四個(gè)……真是“功夫不負(fù)有心人”,就這樣,我反復(fù)包了十幾個(gè)餃子,就一個(gè)比一個(gè)好看,一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽還教我包了不同的樣式,有太陽花樣兒的,有麥穗兒樣兒的……不一會(huì)兒我和媽媽包完了,正好鍋里的水也等不及要看我包的'餃子,它們?cè)诨馉t上翻滾著,奶奶就端著我和媽媽包的餃子下了鍋。

  過了一會(huì)兒,我們包的餃子熟了,它們像一條條小魚一樣,在水里翻滾著。我已經(jīng)等不及想要嘗嘗我親手包的餃子,我自己去盛了,把我自己包的餃子都盛到我的碗里,其中還有一個(gè)像太陽,我嘗了嘗,雖說媽媽包的餃子很好吃,但是我自己包的更好吃,更美味,因?yàn)槔锩姘覄趧?dòng)的果實(shí)和付出。

  僅僅通過第一次包餃子,我就體會(huì)到了家人的不易,家人為了我,弟弟,妹妹該付出了多少!同時(shí),我也懂得了沒有付出就沒有收獲的道理。

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