包餃子六年級(jí)作文
我學(xué)包餃子使我難以忘記,因?yàn)閺闹形覍W(xué)到了做什么事都要開(kāi)動(dòng)腦筋,要有耐心。下面小編給大家?guī)?lái)包餃子六年級(jí)作文,歡迎閱讀,希望對(duì)你有所幫助!
包餃子六年級(jí)作文
“哈哈,我成功了!”“呀!又沒(méi)有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進(jìn)去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來(lái)他們?cè)谥谱黠溩友剑?/p>
姚老師拿起一片餃子皮說(shuō):“這是一種簡(jiǎn)單的包法,將皮沒(méi)有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會(huì)‘營(yíng)養(yǎng)過(guò)!颉疇I(yíng)養(yǎng)不足’了!苯酉聛(lái),老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點(diǎn),但包出來(lái)的餃子好看多了。
我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點(diǎn)餡,感覺(jué)差不多了,沾了點(diǎn)水對(duì)折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個(gè)圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點(diǎn)水滴,像極了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的餃子站起來(lái),心中更是自信,隨手拿來(lái)一片餃子皮,裝了點(diǎn)地兒菜,快速的一捏,一個(gè)受我欺負(fù)的餃子又誕生了?吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”,心里不禁打了個(gè)寒顫。
我小心翼翼的撕開(kāi)“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長(zhǎng)胖一點(diǎn),然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個(gè)平凡的小餃子。
有了這次的教訓(xùn),我開(kāi)始仔細(xì)起來(lái),將餡裝好后,借來(lái)餃子模具,一個(gè)漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。
我估計(jì)做了十來(lái)個(gè),老師說(shuō)能吃多少做多少,我可不是飯桶一類(lèi)的怪異人類(lèi),能吃十個(gè)都是極限了。
十來(lái)分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛(ài)吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來(lái)想去,也只能吃了。
不知道是餓了還是怎么了,竟覺(jué)得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長(zhǎng)大以后真有當(dāng)廚師的料,嘿嘿!
餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。
包餃子六年級(jí)作文
昨天,我們?nèi)チ藫P(yáng)州市中小學(xué)素質(zhì)教育實(shí)踐基地,其中最讓我難忘的就是包餃子了。
“不就是包餃子嗎?誰(shuí)都會(huì)包。要知道我在家一個(gè)人包過(guò)一家人吃的餃子呢!痹谌(shí)踐基地的路上,我不禁嘟囔道。來(lái)到教室,才讓我大開(kāi)眼界,只見(jiàn)教室里整整齊齊地?cái)[放著煤氣灶、鍋、筷子、盤(pán)子等物品,還有一個(gè)小面團(tuán),原來(lái)我們是要自己搟餃皮,包餃子,還要下餃子、吃餃子。我倒吸了一口涼氣,這個(gè)還真的沒(méi)干過(guò)。
這時(shí),一個(gè)壯實(shí)的40歲左右的中年男人走了進(jìn)來(lái),我想:他應(yīng)該就是我的老師了吧。果然不假,老師先讓我們圍成一圈看他示范,便開(kāi)口說(shuō)話(huà)了:“餃子,是中華民族的傳統(tǒng)食品,早在黃帝時(shí)期就有了。”接著他就給我們示范了餃皮的做法,然后就開(kāi)始包餃子,他的手真靈活,三下兩下,幾只小巧玲瓏的餃子就做好了:一只是坐著的,像一個(gè)大腹便便的小頑童;一只像玩玩的月牙;另外一只呢,則像一個(gè)金元寶,我真不敢相信餃子有這么多的包法。
接下來(lái)就看我們的了,我迫不及待地來(lái)到了座位前,擰開(kāi)了煤氣灶的按鈕燒水,然后就開(kāi)始搟餃皮了。我先把剛才發(fā)給我們的面團(tuán)搓成一個(gè)圓柱體,往下一壓,就做成一個(gè)小面餅。接著我拿來(lái)?yè){面棍,用大拇指壓在面餅中間,然后來(lái)回推了起來(lái)。本以為是小菜一碟,可是真弄起來(lái)還真麻煩,手一點(diǎn)也不聽(tīng)我的使喚,不是皮破,就是面團(tuán)黏到搟面杖上,終于勉強(qiáng)做了一個(gè),等做到第二個(gè)的時(shí)候,我有點(diǎn)不耐煩了,直接用搟面杖往前推,沒(méi)想到這種方法居然很管用,真是弄拙成巧呀,我趕忙又如法炮制了一個(gè)。做好了餃皮,現(xiàn)在要到陳徑舟那兒包餡了,把邊捏緊,一個(gè)餃子就做好了,我又想試試?yán)蠋熌欠N包法,可是我笨笨拙拙的,根本就包不起來(lái),我只好包元寶一樣的最簡(jiǎn)單的餃子了。
回到座位,水已經(jīng)開(kāi)了,咕嘟咕嘟地冒著泡泡,我把包好的餃子放進(jìn)去,水又不沸騰了,我又把餃子往前一推——只是從老師那里學(xué)到的經(jīng)驗(yàn),可以讓餃子不粘到鍋底。大約過(guò)了兩分鐘,水又開(kāi)了,冒著熱氣不要以為熟了,這時(shí),就只是餃皮熟了,餡還沒(méi)有熟,還要點(diǎn)一下水。又過(guò)了兩分鐘,再點(diǎn)一次水,又過(guò)了兩分鐘的樣子,激動(dòng)人心的時(shí)候到了——餃子熟了。
今天的餃子味道特別鮮美,大概是我們自己做的`緣故吧。這真是一次讓人難忘的實(shí)踐活動(dòng)呀!
包餃子六年級(jí)作文
今天,媽媽說(shuō)要包餃子,我高興的跳了起來(lái),因?yàn)槲沂羌依镉忻摹梆捸垺保绕涫秋溩,那可是我的最(lèi)?ài)。
媽媽把一切準(zhǔn)備好后,就要開(kāi)始包了,只見(jiàn)媽媽往餃子皮兒上放了一勺餡兒,捏了幾下,神了,一只鼓著肚子的“小胖墩兒”便奇跡般地立了起來(lái)。我看了一會(huì)兒,有些手癢了,也想學(xué)習(xí)包餃子,便躍躍欲試地加入了包餃子的行列。
媽媽開(kāi)始教我如何包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊示范,我則真像那么回事似的邊聽(tīng)邊學(xué)著媽媽的動(dòng)作。由于我求功心切,媽媽說(shuō)的話(huà)我卻一點(diǎn)兒也沒(méi)有領(lǐng)會(huì),只顧著照貓畫(huà)虎了,左手托著一張餃子皮兒,右手往餃子皮兒上放餡兒,把餃子皮兒合攏,用手一捏,“哈哈,捏住了!”正在我得意之際,突然感覺(jué)左手濕漉漉的,原來(lái)是油從餃子左邊滲出來(lái)了,于是,我又捏左邊,但是沾了油的面皮兒怎么就是合不攏,我非常氣惱,一使勁,左邊是捏好了,可是右邊又不聽(tīng)話(huà)———冒油了,我同時(shí)捏住兩邊,餃子的肚子又給撐破了,這下可氣得我的火冒三丈了,只好再拿一張面皮補(bǔ)貼上去了,可是哪里還有餃子的樣子啊,手里那得已經(jīng)不是餃子了,而是一個(gè)肉湯圓了。唉!沒(méi)有辦法,誰(shuí)讓我沒(méi)看清弄懂呢。
我難為情地拿著“杰作”,無(wú)奈地看著媽媽?zhuān)藭r(shí),媽媽已經(jīng)笑的合不攏嘴了,她止住笑告訴我:“包餃子用的是巧勁,不能光使蠻勁兒,”并再一次耐心地教了一遍。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我非常的慚愧,決定再包一次。這次我按照媽媽說(shuō)的,右手先捏著中間,然后兩邊對(duì)齊,再左右一起輕輕地一捏,嘿!你別說(shuō),這招還真管用呢,一會(huì)兒一只“小胖墩”立在那里朝我微笑了。
通過(guò)這件事情,我明白了:做任何事情不能急于功成,一定要踏踏實(shí)實(shí)、一步一個(gè)腳印地去做。
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