難忘第一次抒情作文
在這個(gè)快樂的寒假里,有過許許多多的:“第一次”,就如天空中絢麗的原話,也如海上翻騰的浪花,更如沙灘里精致的備課。而我仔細(xì):“挑選”讓我最難忘的第一次,是我第一次做番薯角。
打開記憶的相冊(cè),那一幕像電影般在我腦海中放映。說去番薯角,雖然在我們南方一帶是普通至極的小吃,但平凡之下課蘊(yùn)含著無窮的美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,是我的最愛!因此,在這個(gè)寒假,我決定自己做一次番薯角。
我和媽媽用了一早上的時(shí)間購(gòu)買食材,有花生米,砂糖,糯米粉,番薯等樸素食材,回到家便說做就做,擺置一切,握起鍋鏟,那模樣,簡(jiǎn)直活脫脫一個(gè)“大廚師”,但手藝卻不知如何了?珊闷嫘囊延可闲念^,使我著急動(dòng)起手來。首先,第一步肯定是得把番薯去皮了,我拿起刨子,一刷下去,皮倒是安然無恙,靜靜牢牢地“貼”在番薯上,可我的手卻遭了秧——紅了一大片。我手足無措的面對(duì)著眼前的大問題,最后無奈的可憐兮兮求助我身邊真正的大廚師——媽媽。經(jīng)過一番指教,我才依然生疏的勉強(qiáng)刨了半天把皮去掉。之后,就容易多了,只要在鍋里放些水,把去好皮的番薯丟進(jìn)去,小火慢蒸一會(huì)兒,再把先前準(zhǔn)備好的糯米粉和番薯和好,便放糖攪拌,再使些力氣搓至柔軟,番薯角皮便準(zhǔn)備好了。接下來,需要的就是耐心。首先,先把花生米炒的.香脆,可這么一炒,便炒了半個(gè)小時(shí),不停轉(zhuǎn)動(dòng)的手可是累的不行。之后,和好糖,便是甜甜的餡料。餡料和面皮都準(zhǔn)備好了,接著當(dāng)然就是開始包番薯角了。第一步就是取出面皮,盛上餡料。然后捏上花邊,一個(gè)番薯角便大功告成。我和媽媽齊心協(xié)力,很快便裝滿了一盤子的番薯角。最后一步,也是最關(guān)鍵的一步,就是在油鍋里炸至金黃色,瀝干油份,就可以出鍋了,一大碟番薯角做好事,那股撲鼻而來的番薯和花生米的結(jié)合香味溢滿整個(gè)廚房,讓人垂涎欲滴,吃上一塊,真是美味至極!更讓我的心像翻騰的浪花,興奮不已!
這就是我的寒假難忘的第一次,它讓我感受到體驗(yàn)的新奇和成功的喜悅,更讓我明白:一分耕耘一分收獲,實(shí)踐讓人快樂,同時(shí)也會(huì)收獲成功的果實(shí)。
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