奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字,希望能夠幫助到大家。
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字1
奶奶炸的“小太陽”——豬油丸子,是全天下最最最好吃的!
一到節(jié)日小長假,我和奶奶就會一起買上一小塊豬油、糯米粉、芝麻。我給奶奶當(dāng)幫手,和粉;奶奶做芝麻醬。我洗好手,開始和米粉,嘿!糯米粉真是調(diào)皮,一接觸到就把我變成了“白面人兒”。我加上水,使勁揉起來,不一會兒,一個白白胖胖的“粉團娃娃”出生了。那邊,奶奶也樂呵呵地做著芝麻醬,把它們搓成一個個小球,再從粉團里扯一小塊,把“小球球”裹起來,圓滾滾的丸子就成了。嗯……我的口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”啦!
下油鍋嘍!奶奶先在熱鍋里把豬油化開,燒熱,把“小球球”放入“泳池”!皢昀病!油鍋沸騰起來了,許多黃泡泡也跳起舞來,一個,兩個,三個……像一朵朵撒上了碎金的浪花,再“啪”地一聲爆開。
見差不多了,我端起小碗,急著要丸子。奶奶不慌不忙地給我夾出一個金燦燦的丸子,一會兒,整鍋丸子都在我碗里了。奶奶總會說:“囡囡哎,吃慢點。”我顧不上回答,唔……這一碗油炸豬油丸子,賽過秋天的銀杏,賽過每一天的太陽。碗里的“小太陽”,咬一口,表皮脆脆的,里面軟軟糯糯的,芝麻餡兒爆出來,我的舌頭都融化了。
吃完金燦燦的“小太陽”,我滿嘴香甜,就連做夢也是甜的。
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字2
說到吃,我可來勁兒了。各個地方的美食,我能如數(shù)家珍:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,山西的刀削面……說到這些美食,現(xiàn)在的我都快垂涎三尺啦!
然而,我最喜歡的當(dāng)屬陜西的美味涼皮。剛剛蒸好的涼皮是一片圓圓的大白面片,普通得讓人看都不想看一眼。但是,“化妝”后的涼皮那可就不一樣了:柔糯可口的面筋,加上脆嫩多汁的切成絲兒的黃瓜,撒在渾身晶瑩透亮的涼皮上,紅艷艷的辣椒汁成了涼皮火紅的美麗嫁衣,你便不得不被它美麗的外表所吸引。
涼皮的做法很簡單。把蒸好的涼皮切成約兩厘米的長條,再拌上黃瓜、花生和面筋,澆上湯汁,就成了細(xì)滑爽口的涼皮。
棕色的湯汁、鮮紅的辣椒汁使晶瑩透亮的涼皮若隱若現(xiàn),猶如一只巨大的手掌緊緊地抓住了我的味蕾。我迫不及待地拿起了筷子,夾起了一條涼皮,慢慢地咀嚼著。第一口,嫩滑多汁;第二口,回味無窮……
“弟弟,你也嘗嘗,可好吃了,來一口?”
“哧溜”,弟弟嘗了之后連連點頭,好吃的話都說不出來了。
涼皮,我這個“小饞貓”最喜歡品嘗的獨特風(fēng)味小吃。
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字3
今天上午,我們開了一個美食會,大部分同學(xué)把自己親手制作的美食帶到學(xué)校,同學(xué)們興趣盎然的談?wù)撝蠋煗M面春風(fēng)地走進教室。隨著上課鈴響,大家期待的美食會終于開始了。
老師先讓我們介紹自己做的美食,李姝瑤和朱玉鑫等同學(xué)先后發(fā)言,介紹他們各自食物的制作過程、方法、和美食特點及味道。李姝瑤的蜂蜜核桃仁制作給我印象深刻。
第二節(jié)課上,老師讓我們品嘗美食,評出這次活動的美食王。看著同學(xué)們的臉上,都笑著,朱玉鑫拿起勺子,舀一些美食,慢慢的放在嘴里,生怕美食掉了,細(xì)嚼慢咽,大家上去,都像一個美食專家。終于輪到我們這一組,我早已迫不及待,幾步就沖了上去,看著一道道色澤喜人,香味撲鼻的美食,真讓人垂涎欲滴,我嘗了幾道,感覺都不錯,但是,我還是覺得李姝瑤做的蜂蜜核桃仁好吃,顏色是咖啡色的,亮亮的,放在嘴里甜絲絲的,他們真的都用心去做了。大家品嘗之后,老師讓我們發(fā)言,大家興高采烈地發(fā)表各自的看法,對每道美食品頭論足。最后李姝瑤憑借“蜂蜜核桃仁”當(dāng)之無愧的成為美食王中的一個。
好讓人回味的美食會!
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字4
馬上要過端午節(jié)了,奶奶給我包了粽子,剝開粽葉,咬一口,真香。但我吃粽子時,發(fā)現(xiàn)許多不同形狀的粽子:有多角形,有長方形,還有三角形。我很奇怪:為什么粽子會有這么多形狀呢?于是,我就查找了關(guān)于粽子形狀的資料。原來,因地區(qū)不同,所以形狀不同。大多數(shù)是三角形,長方形,方形,多角形和長條形等,其中三角形占大多數(shù)。
可是為什么端午節(jié)時需要吃粽子呢?我再次查找為什么端午節(jié)要吃粽子的資料。原來,為了紀(jì)念古代戰(zhàn)國時期的愛國詩人屈原。因楚國國君不聽勸告,還把屈原流放到江邊,最后屈原以投江表達(dá)愛國之心,老百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~蝦吃食屈原,就把粽子投進江里。后來就形成了習(xí)俗。
看了這么多,忽然想自己包個粽子玩玩兒,然后我就向奶奶請教怎樣包粽子,奶奶欣然同意。我準(zhǔn)備好粽葉和圓糯米,開始學(xué)習(xí)包粽子了!先把粽葉卷成一個圓錐形;再往里面塞上滿滿的圓糯米,然后順著一個方向往上包,最后留一點“小尾巴”,往里一折,扎起一個封口。現(xiàn)在可以煮粽子啦!
粽子終于煮好了!剝開粽葉,咬一口自己包的粽子,真香!
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字5
我出生在湖北省襄陽市,那是一個依山傍水的美麗的古城。今天,我來為大家介紹一下家鄉(xiāng)的美食——豆腐面。
豆腐面十里飄香,走在大街上,一聞到豆腐面的香氣就不由自主地走進店里,想要一飽口福。豆腐面的看相也好,富有彈性的粗面條浸在紅紅的湯里,一塊塊金黃色的油炸豆腐伴著綠色的香菜,晶瑩的綠豆芽散落其間,真是令人垂涎三尺!
豆腐面的做法也比較簡單,店里來了客人,隨手抓起一把粗面條,丟入已經(jīng)燒開水的大鍋中煮上一會兒。將煮熟的面條撈進碗里,加上湯水,倒上紅紅的辣油,在丟入早已炸好的豆腐和切好的香菜,這樣,一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。
再吃豆腐面的時候也非常有意思,吃面條的時候,我喜歡把面條和豆腐都卷到筷子上,然后張大嘴,一口吃進嘴里,然后再慢慢地嚼,讓豆腐面濃濃的香味與辣味在口腔里蕩漾,然后一下子將它們吞下,再嚼上一口又脆又爽口的豆芽,把那一股香濃的味道和豆芽的清爽結(jié)合起來,真的是無比美味呀!
有一次,我再吃豆腐面的時候,店主剛上上來我就迫不及待的大吃了起來,很快就把面吃完了,湯還是燙的,于是我抱起了碗就大口大口地喝湯,結(jié)果沒想到辣到嗓子眼了,我眼淚都出來了,還好旁邊有一碗涼豆?jié){。等好了以后,感覺特別的爽。從此,我給豆腐面取了一個別名——“辣又爽”。
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字6
我家鄉(xiāng)是濮陽,好吃的食品有很多很多。有老城壯饃、牛肉耗辣椒、香菇醬……但是這些都不是最好吃的,色、香、味俱全的非炸年糕莫屬的了。
說它色、香、味俱全,得先從外表說。炸好的年糕片擺在盤子里,一個個金燦燦的,油光滿面,不斷地發(fā)出??的響聲,亮閃閃,切面鼓著大肚皮,散發(fā)著裊裊的熱氣,讓人大飽眼福,想迫不及待地吃一口。
走近聞一聞。。∫还商鹣沣@進鼻孔,沁人心脾。再仔細(xì)聞一聞,黃米香漸漸滋入鼻孔。這更加深了品嘗炸年糕的想法,更饞化了味蕾。
輕輕咬一口炸年糕,咔?一聲,咬破了炸年糕金黃色的脆皮,咬到了香糯可口的年糕,外酥里嫩,甜香無比,輕輕一拉,年糕柔韌的身體拉長了,粘粘軟軟。炸年糕里面的顏色是淡黃的,雖然年糕不是那么細(xì),那么有顏有味,但是它擁有一種特殊的米面香。咽下一口,好像處于在仙境一樣,所有的內(nèi)臟器官都被泡在這年糕香里。咽下一口,還想再吃一口,就這樣,一盤年糕就不知不覺地下了肚。
年糕有黃、白兩色,象征金銀,年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:“年糕寓意稍云深,白色如銀黃如金!
家鄉(xiāng)的炸年糕非常好吃,你快來這里嘗嘗呀。
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字7
今天上午,我們在教室里開了一個美食會。
我做的是蜂蜜核桃仁,吃起來甜甜的,香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一樣!
第一個環(huán)節(jié),老師讓帶作品的上去介紹自己的“杰作”:最先上去介紹的是我,我給大家介紹完了,然后又該下一個人……一共上去了八九個人。
第二個環(huán)節(jié):讓帶照片的人上去展示自己的作品,然后,那些帶照片了的就把自己的作品帶上去展示了一番:邢博做的好像是青椒炒雞蛋,薛劉妍做的是水果沙拉……他們做的都很漂亮!
Ladies and 磚頭們,最激動人心的時刻到了:品嘗那些愿意上去讓別人品嘗的人的杰作,我參加了,朱玉鑫也參加了……然后同學(xué)們一排一排的上去品嘗,品嘗過后,還要評價誰誰的好吃。
每一排都品嘗過了,老師也品嘗過了,然后,大家就開始評價了:誰誰的好吃,為什么。最好笑的是楊涵宇的,他說他在某一個菜中嘗到了母雞下蛋的味道!
最后,老師就讓我們評出美食王,評出的美食王有我和席一鳴。我好高興,我獲得了美食王的稱號!。。ㄗ髡撸豪钍绗帲
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字8
世間美味無數(shù),可是我認(rèn)為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。
做法其實非常的簡單,只需要兩種主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滾刀圈斜著切成塊,用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點咸味。
然后開始做醬料了,首先在碗里加一些醬油,然后撒一點兒鹽,再放入少許白糖,滴幾滴蠔油,攪拌均勻。接著在冷鍋里倒油,油溫升上之后把剛剛制成的醬料放鍋里中火翻炒至爆出很大的香味,再將醬料盛出來備用。
不用洗鍋直接再加點油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁,然后加入剛淹沒過茄子的水量,小火慢燉,直至茄子軟到不能再軟,此時便可連著湯把茄子盛出來。
花生末是提前做好的,也是這道菜的點睛之筆。優(yōu)選上等的花生,現(xiàn)場炒制,再用專門的研粉機,把花生研成花生末,此時花生的香味早已縈繞于我的鼻間,讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁里的一塊軟糯的茄子,放在花生末里打個滾,讓茄子沾滿花生末,此時整塊茄子便成了一小塊木頭,這也是“木頭茄子”的名字之由來。吃一口木頭茄子再配上一口湯,那簡直是人間美味。每次爸爸做這個菜的時候,我保證能足足多吃一碗飯,我想,這道菜之所以做得如此美味不是因為做法有多么復(fù)雜,而是創(chuàng)作這道菜的感情。正是因為我愛吃,所以每次做這道菜,爸爸都付出了極大愛與耐心。
其實爸爸還會做很多好吃的美食,美食帶給我幸福感,讓我品嘗到家的味道。
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字9
今天上午我們班舉行了美食會。
美食會開始了,老師為了引導(dǎo)同學(xué)們介紹,老師先來介紹她做的美食——蒸槐花,老師告訴我們,先把槐花洗凈晾干,再把面粉和槐花拌在一起,最后在籠里蒸,蒸一二十分鐘,就可以吃了。吃的時候,再放些白糖,就更香甜可口了。在老師的帶動下,帶美食作品的同學(xué)們也紛紛介紹自己做的美食,第一個介紹的同學(xué)是李姝瑤,他做的美食的名字叫蜂蜜核桃仁,她向我們介紹了他做蜂蜜核桃仁的過程:
1:把剝開的核桃仁洗凈。
2、開大火,將適量的蜂蜜倒進鍋里。
3、蜂蜜熱了以后,把核桃仁放鍋里。
4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒。
5、鍋里的蜂蜜快熬干的.時候,開小火。
6、蜂蜜熬干后,將核桃仁取出,晾涼即可。
聽著李姝瑤介紹的美食我就直流口水。我急切想品嘗她的美食。他介紹完了,又有七八個同學(xué)介紹,大家介紹完,老師就讓同學(xué)們做的美食拿到了講臺上,讓同學(xué)們一排一排上去品嘗,一會,輪到我們排品嘗同學(xué)們拿的食物時,我看到王政普拿著勺子在吃席一鳴做的米飯的時候,他仰著頭,張著大嘴,但拿勺的手不聽使喚,米卻倒不進嘴里,看到他那滑稽的表情老師和同學(xué)們都忍不住捧腹大笑。最后老師讓我們評出美食王,同學(xué)們評出的美食王是李姝瑤和席一鳴。
看!我們這個美食會舉辦的多么成功。
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字10
我特別喜歡吃奶奶做的飯,尤其是喜歡奶奶做的餡餅。
別看是一個個小小的餡餅,里面的學(xué)問可大了。首先要用奶來和面,有時還會加上雞蛋。餅里的餡也是各式各樣的,有肉的,有菜的,有豆沙的,還有海鮮的。
然后把電餅鐺里倒上一點花生油,把做好的餅放進去。如果是做餡餅,正好一次做四個;如果是做蔥油餅,就可以做一個像電餅鐺一樣大的了。
接下來,就是靜靜的等上幾分鐘。不一會兒,一股股誘人的味道就會鉆進我的鼻子。就算是呆在自己房間里,噴香噴香的氣味也會從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一打開電餅鐺,哇,濃濃的香味一下子就把我包圍了。
用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進盤子里,看著焦黃焦黃、油汪汪的餡餅,我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣,一邊使勁地聞著餡餅的香味。最后我終于忍不住了,輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對讓你吃了一個還想吃,吃了一個還想吃……
怎么,你不信?那么就去問問我的好朋友楊鐸,上次他可一口氣吃了七個呢。如果你也想吃,就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等著你。
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字11
在我的家鄉(xiāng)無錫,有著許多美食,小籠包、醬排骨、玉蘭餅……而美味可口的豆腐花更是廣受歡迎。
我走進賣豆腐花的小店,點了一碗豆腐花。只見店主先從桶里舀了幾勺豆腐花放進小碗里,那雪白的豆腐如同一朵朵盛開的小白花,干凈純潔。接著淋上棕褐色的醬油,放上黑紫色的紫菜,白色的小蝦米,綠油油的蔥花,金黃色的榨菜,撒上白花花的味精和鹽。最后,一碗熱氣騰騰的豆腐花就端在我的手里,一股濃濃的豆香味直鉆鼻孔,而我早已是口水直流三千尺了。
我迫不及待地拿起小勺子,舀了一小塊嫩豆腐,放進口中。還沒來得及嚼,豆腐花就在嘴里化了開來。咸中帶甜的味道在口中涌動,舌頭上的每一個味蕾仿佛剛從冬眠中醒來,個個都張開嘴巴貪婪地吮吸著、品嘗著。將豆腐咽下,鮮香可口的味道霎時充滿了全身每個角落,令我回味無窮、渾身舒暢。
這么好吃的豆腐花是怎么做出來的呢?先把黃 豆 放在水中泡四、五個小時,再將豆子放入豆?jié){機內(nèi),磨成豆?jié){,接著加入少量石膏水,然后裝入容器煮幾分鐘,最后將容器蓋好,靜置5—10分鐘,豆腐就做好了。聽起來是不是很簡單,可是要做得好就全得憑師傅的經(jīng)驗和手藝了。
無錫的豆腐花真是“此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗”,大家也來嘗嘗這人間美味吧!
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字12
在游覽北京名勝古跡之余,當(dāng)然就是品嘗北京的特色了,對于我這個小吃貨來說,也是最在意的事情。北京的特色首當(dāng)其沖的就是老北京烤鴨。第一天晚上,我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐后,服務(wù)員遞過來一張精美的菜單,媽媽單刀直入點了鴨子,又點了幾個特色配菜,我看著那惹人眼球的圖片介紹,只能悄悄地將快要流出的口水咽了回去……
等待總是漫長的!胺⻊(wù)員阿姨,我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好,請您稍等!”,我只好眼巴巴地看著一只只烤鴨從我眼前經(jīng)過,被送到了別人的餐桌。終于,如見親人般,看見一位帶高帽的廚師推著烤鴨車緩緩來到我們跟前,我緊緊地盯著烤鴨,瞬間感覺它怎么那么漂亮啊,金燦燦地冒著油光,撲鼻的香味讓我咽了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來,麻利地在盤子里擺成一個花形,很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。
我們終于可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心,再用蔥絲沾了醬抹在餅上,最后夾了幾片鴨皮和鴨肉,把餅一卷,輕輕咬上一口,真香!脆香酥,但不油膩,總之色香味俱全,讓人回味無窮,我情不自禁地豎起了大拇指!
“慢點!”在媽媽的“責(zé)怪”聲中,我一口氣吃了好幾個,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“媽媽,太好吃了!”。今天,讓我的舌頭可是過足了癮,這舌尖上的美味,不愧為京城一絕,讓我至今都無法忘懷!
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字13
【蔓越莓餅干】
每次聽到媽媽說要做蔓越莓餅干的時候,我就會垂涎欲滴?擅慨(dāng)媽媽做的時候,我就會大聲囔囔:“媽媽,你怎么還沒做好呀?我想馬上就能吃!
其實,蔓越莓餅干的做法很簡單,第一步先把雞蛋打好,再把黃油加糖攪拌均勻,然后把打好的雞蛋、黃油、牛奶、蔓越莓干和面粉一起攪拌成面團。第二步把面團壓到模子刻板上,一個個形狀各異的餅面團模型就成形了。第三步把成形的面團放入烤箱內(nèi)160℃烘烤20分鐘左右,一盤香噴噴的蔓越莓餅干就做好了。瞧,有圓形、三角形,多邊形,還有像動物的,如大象、河馬、小貓、小狗……黑黑的蔓越莓鑲嵌在金黃金黃的餅干上,特別像臉上長滿了痘痘,也像一個個小酒窩……
此時,我一聞到餅干的香味滿嘴就會溢滿了口水。我拿起蔓越莓餅干咬上一口,脆脆的,酥酥的。當(dāng)嚼到蔓越莓的時候是酸酸的,甜甜的,有時粘糊糊的還會粘在牙齒上。我吃了一塊又一塊,停都停不下來了。
我最愛吃媽媽做的蔓越莓餅干了。
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字14
鄭州號稱"燴面之城",燴面館遍布全市的華街小巷。說起燴面的由來,還有硝煙的味道,據(jù)說,羊肉燴面是飛機轟炸出來的美食?箲(zhàn)時期,日軍飛機經(jīng)常空襲鄭州,當(dāng)時有一位名廚叫趙榮光,特別喜歡吃面食。飛機來了,趙師傅就去躲飛機,回來后,就把乘下的面條加點羊肉湯燴燴再吃。久而久之,趙師傅發(fā)現(xiàn)重新燴過的面也很好吃,就潛心研究,在里面放些鹽、堿,使之更筋,做出的面別有一番風(fēng)味,后來就成了風(fēng)靡一時的風(fēng)味美食。
燴面粉是用優(yōu)質(zhì)小麥面粉制成的,加雞蛋和鹽,在和面之時就將其揉入面粉之中,經(jīng)反復(fù)揉搓,使其筋韌,揪成小劑子,捏成片狀兩面摸上麻油。煮面之時,幾番抖動,面片便由粗變細(xì),被拉成寬約2厘米的薄面條,在滾水里浮沉幾番也不易斷開。燴面之香,功夫在于湯,湯是由小山羊肉和腿骨熬成的,加入黨參、當(dāng)歸、黃芪、白芷、枸杞等中藥熬上一天,既去了羊肉的膻氣,又消減了羊肉的火氣,十分滋補。舀上幾勺高湯,把新鮮燴面和少許紅薯粉直接放入高湯中煮,燴面盈潤如百合瓣,外滑內(nèi)韌,湯的鮮味細(xì)細(xì)滲透進面里,鮮香撲鼻;加上幾塊羊肉,配以黃花菜、木耳、千張絲、鵪鶉蛋等。上桌時外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鮮。把面一小段一小段咬下,喝口湯,夾片羊肉,色、香、味足了。
燴面有許多種,加羊肉湯和羊肉的是羊肉燴面,換成牛肉湯和牛肉就是牛肉燴面,換成海鮮就是海鮮燴面。
奶奶做的餡餅 - 描寫美食的作文400字15
我的家鄉(xiāng)坐落于湖北荊州,是一個富饒的地方。我們家鄉(xiāng)的特色小吃像天上的星星,數(shù)也數(shù)不清,F(xiàn)在,我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧!
我家鄉(xiāng)的特色小吃中,我最愛八寶飯了。
相傳八寶飯源于武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂,建天下大業(yè)中,有八位將士功勛赫赫,深受武王與人名的稱譽,皰人應(yīng)景而作八寶飯慶賀。八寶飯象征有功的八位將士,使用山楂寓意火化紂王。
過年的時候,餐桌上無八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時,人們總是爭先恐后,怎么樣,你可以看出八寶飯的重要了吧!
八寶飯的地位不但重要,連做法與特點都非常特別呢!
做八寶飯要把紅棗泡發(fā),核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(內(nèi)涂豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,并且每種食材有著獨具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的甜讓你回味。
民間認(rèn)為八寶飯源于八寶圖,象征著婚姻與諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。
在外地,想吃一口純正的八寶飯無疑是一個美好的夢想,所以,你知道我們荊州的八寶飯是多么“特別”了吧!
把星星放回天空,我希望它能傳播到各地,讓別人也能品嘗到它的美味,讓它成為最閃亮的一顆星!
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