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我是營養(yǎng)小達人征文
了解營養(yǎng)知識,懂得合理搭配,有助于身體的健康,也有利于快樂健康地成長。yuwenmi小編整理了相關(guān)的范文,快來看看吧,希望對你有幫助哦。
我是營養(yǎng)小達人征文【篇一】
民以食為天,解決溫飽之后,人們對各種美食中所隱藏的神奇奧妙愈加關(guān)注。為了從日常飲食中獲取更多的營養(yǎng)或是改變自身營養(yǎng)難題,人們對飲食開始更加挑剔、更加苛求。因為一分一毫的取舍對于我們來說都至關(guān)重要,直接影響著人類的健康。首先,運動前應(yīng)食用少量食物。“空腹和剛進食就開始運動,對人體健康都是非常不利的。”其次,在運動過程中應(yīng)及時補充水分。最后,運動后不宜吃魚肉等酸性物質(zhì)。
很多人都在說“要健康飲食!”但?怎樣才能做到‘健康飲食’其實健康飲食很簡單,就是要做到以下方面:
1、不可食用過多調(diào)味品:胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然調(diào)味品有一定的誘變性和毒性。
2、按自己的速度進餐:吃飯不要隨著人家速度的快慢,這樣消化功能才能充分發(fā)揮作用。
3、不要站立進食:站立進食,可抑制胃腸正常功能發(fā)揮。
4、不可吃燙食:常吃燙食,食道和胃易受損傷。
5、盡量避開噪音:強烈的噪音會使人神經(jīng)興奮、胃腸功能衰減。
6、盡可能吃較硬的食物:能有效地鍛煉牙齦及腭肌肉。
7、體虛者可多吃肉:肉類蛋白質(zhì)多,可增強體質(zhì)。
8、喝酒前吃點東西:喝酒前吃點東西或喝些水,可以防止醉酒。
9、每天一定要吃一次纖維食品:纖維質(zhì)可把有害的腐敗物包圍并排泄掉。
10、鈣質(zhì)最好和醋一起攝入:醋能把鈣質(zhì)離子化,易于為人體所吸收。
11、共食比獨食好:多人共食品種多,每種吃一點易達到營養(yǎng)平衡。
12、進餐時忌發(fā)怒、緊張、哀傷、憂慮:這樣會減弱消化吸收功能,也影響味覺。
13、不宜邊看(看報或電視)邊吃。
14、經(jīng)常改變飲食方式:按同樣方式飲食,久而久之營養(yǎng)就會失衡。
15、就餐時可聽聽優(yōu)雅的音樂:優(yōu)雅的音樂能提高副交感神經(jīng)作用,促進消化和吸收。
16、不要怕吃菜渣:纖維素能促進大腸蠕動,排除有害物質(zhì),預(yù)防腸癌。
17、不可長期進食植物油:正確的用油應(yīng)是一份植物油配0·7份動物油。
18、小孩食譜不應(yīng)與大人一樣:孩子食譜應(yīng)營養(yǎng)全面,特別要注意補充有利于長身體的營養(yǎng)素。
19、多吃些顏色深的蔬菜:顏色深的蔬菜含胡蘿卜素、維生素B2、鎂、鐵等營養(yǎng)素更豐富。
20、多些創(chuàng)新口味:這樣能增進食欲。
這就是我對營養(yǎng)知識的了解,怎么樣?你對飲食的了解呢?又是怎樣的?
我是營養(yǎng)小達人征文【篇二】
什么是營養(yǎng)小達人呢?就是做一個不挑食、不偏食、按時吃飯、營養(yǎng)豐富又全面的好孩子。
我知道我們每天的主食最好是谷類,因為谷類是身體的主要能源,能夠提供給人們充足的能量。
肉類也是必不可少的,它對兒童大腦發(fā)育至關(guān)重要,還能夠使我們更加強壯。
最重要的是:水果和蔬菜要多吃一些,因為它們含有大量的維生素。在這里我要講一個關(guān)于維生素的小故事。很久以前的大航海時代,外國船隊每次出海,都會病死很多人。多的時候,出海100人只活著回來一個人,甚至整艘船變成幽靈船。大家把那種病叫壞血病,壞血病當(dāng)時被稱為“海上兇神”,誰也找不到病因。有些船長認(rèn)為,那是因為懶惰;還有些船長認(rèn)為,那是由于海風(fēng)吹多了或干的活太重。當(dāng)然,船長們各有自己喜歡的治療方法:有些船長讓病人擦甲板,或者喝一杯醋。醫(yī)生詹姆士·林德知道這些辦法肯定沒有用,于是他到船上做了調(diào)查,他發(fā)現(xiàn)船員們吃的都是生了蟲或發(fā)霉的食物,于是他試著給病人們分成幾組吃不同的食物,有些病人每天喝醋,有些病人喝海水,有些病人喝蘋果酒,還有些病人吃檸檬。幾天以后吃檸檬的病人康復(fù)了,其他病人的病情仍然沒有好轉(zhuǎn)。林德醫(yī)生得出了結(jié)論,壞血病可以用吃新鮮水果的方法治愈。而比西方大航海早300多年的鄭和下西洋,卻沒有發(fā)生過壞血病的情況,原因是中國人有項獨門絕技——發(fā)綠豆芽,這樣船員們能夠隨時吃到新鮮的蔬菜,補充維生素。
我要努力成為營養(yǎng)小達人,了解更多的營養(yǎng)知識,快樂健康地成長!
我是營養(yǎng)小達人征文【篇三】
合理營養(yǎng)可維持人體的正常生理功能,促進健康和生長發(fā)育,提高機體的勞動能力、抵抗力和免疫力,有利于某些疾病的預(yù)防和治療。缺乏合理營養(yǎng)將產(chǎn)生障礙以至發(fā)生營養(yǎng)缺乏病或營養(yǎng)過剩性疾病(肥胖癥和動脈粥樣硬化等)。
根據(jù)各國人民生活實踐的經(jīng)驗,合理營養(yǎng)可以從三大發(fā)熱營養(yǎng)素在總熱能中所占的百分比來評價,這就是蛋白質(zhì)占10~15%,脂肪占20~30%,糖占60~70%較為合理。
要達到合理營養(yǎng),必須合理調(diào)配膳食,滿足對各種營養(yǎng)素的要求,每個國家都根據(jù)各自的情況和生活習(xí)慣、食物的生產(chǎn)和供應(yīng)情況,提出各種不同年齡、性別人群推薦膳食供給量(RDA),根據(jù)這個建議作為評價人們合理營養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)。中國人多以谷類為主食,有充分利用大豆及其制品的傳統(tǒng),研究證明,谷豆混食其中的蛋白質(zhì)可以起互補作用,對人的健康是有益的。在糧食加工方面中國從20世紀(jì)50年代初就實行標(biāo)準(zhǔn)米(92米)、標(biāo)準(zhǔn)面(85面),實踐證明這對維生素B缺乏病──腳氣病的防治有效,故不應(yīng)多食精白米、精白面。此外,中國膳食構(gòu)成中淀粉類多,單糖類少,脂肪占總熱量的比例也不高,這樣膳食結(jié)構(gòu)對于中國人民的健康,某些與營養(yǎng)有關(guān)疾病的發(fā)生、發(fā)展的影響應(yīng)加以總結(jié)。不同人群的合理營養(yǎng)究竟怎樣做才算合理,目前正在興起一個研究合理的食物結(jié)構(gòu)和膳食指導(dǎo)方針的熱潮,人們普遍認(rèn)為食物多樣化,是取得合理營養(yǎng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
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