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暑假包餃子作文(精選21篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的暑假包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
暑假包餃子作文 1
沒事的時(shí)候,我喜歡幫母親做飯,但我最喜歡的是包餃子。因?yàn)槲易類鄢燥溩,不過包餃子可不是一件容易的'事,最難忘的還是第一次包餃子。
那是一個(gè)星期天的中午,母親從菜市場買回來白蘿卜和大肉。一進(jìn)家門,母親就說:“中午咱們吃餃子吧!”我高興的拍手叫好。等母親把餡和好后,做了分工她搟皮、我包餡。我二話沒說,系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,投入了戰(zhàn)斗。
我左手拾起一張面皮,右手拿起筷子去夾肉餡。可是肉餡滑不溜秋,我用了很大勁才加了一點(diǎn)兒,我把面皮的口子捏住,第一個(gè)餃子就包好啦!等我把餃子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一個(gè)“旺旺雪餅”。我想:“下次我多放一點(diǎn)餡不就行了嗎?”于是,我又拾起一張皮兒,用筷子夾了餡,這回加的真不少,可是皮兒好像跟我抗議似的,我一捏肉餡全露出來了。我不服輸,又拾起第三張皮兒,夾了像彈珠那么大的肉餡,小心翼翼的捏好皮兒,這次餃子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在說:“祝賀你大功告成,繼續(xù)加油吆!”
那天中午,我吃著自己的“戰(zhàn)利品”,心里有說不出的自豪。通過這件事,使我懂得了只要用心,再難的事也能做好。
暑假包餃子作文 2
今天是星期天,母親說:“好久沒吃餃子了,今天我們就好好美餐一頓吧!”說著就開始動(dòng)手包起來,我對母親說:“今天我也要包,我也不能白吃呀!母親開始不讓我包但是費(fèi)了我好多口舌,她才同意的。
說干就干我拿起面就開始包起來,說來也可笑,第一次包餃子嘛,難免會(huì)遇到一些麻煩。而我包的時(shí)候不是餡多就是放少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮偏不掙氣,又破了,我連忙用一塊兒面把它粘在上面。我把我包的餃子拿來和母親的做比較,母親包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的`大將軍,而我包的像一個(gè)傷兵。
這時(shí)候我看到我的杰作就失去信心不想包了,這時(shí)候母親好像看出了我的心思,教育我說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感!比缓笥终f:“人人都有第一次,第一次做什么的事時(shí)侯難免會(huì)遇到一些困難,哪有什么人才開始學(xué)就會(huì)呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”說到這里我又想到老師常對我說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。想到這我又開始認(rèn)認(rèn)真真的包好了兩個(gè)三個(gè)四個(gè)…而且一個(gè)比一個(gè)包的好,母親說:“你包的餃子,可真稱的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)呀!”
聽了母親的話我臉上露出了會(huì)心的微笑。
吃飯的時(shí)候我覺得這頓飯?zhí)貏e香,因?yàn)檫@里有我的付出。
從這次包餃子中我明白了一個(gè)道理:我們以后做事一定要有始有終不能半途而廢,否則你什么事都不會(huì)做成功的。
暑假包餃子作文 3
今天,看見母親買了包餃子的配料。我高興極了!因?yàn)槲铱梢詫W(xué)包餃子了。
我洗了手,坐在母親身邊,也想大顯身手。
我想:雖然我是第一次包餃子,但是,只要我認(rèn)真觀察母親的每一個(gè)動(dòng)作,肯定會(huì)包得很好的。
開始包餃子啦!我看見母親把皮子放在手上,然后放上餡,再用水涂在皮子邊上,最后就把皮捏起來。就這么簡單的四個(gè)步驟。可我竟然做了一個(gè)上午。
我先把皮子放在手上,然后放上餡。一不留神,餡放多了,我趕緊往外弄,不知怎么沒拿住皮子,餡和皮子一塊掉到盆里了。我又拿起一個(gè)皮子,這一次放的餡不多,以為能包起來,可是怎么也捏不住。餃子在那里裂著“大嘴”,哈哈地“笑”,好象在說:“大笨蛋!”我像瀉了氣的`皮球一樣,一屁股做在沙發(fā)上。
母親好象看出了我的心思,看了看說:“你的皮子拿反了,餡也放得太多了,怎么能捏得住呢?快過來,我教你。”我的興致也隨之而來了!澳憧梢辞宄耍饶靡黄ぷ,把餡包在面皮里,然后,在它的邊上涂水,再兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的,活像一個(gè)大將軍。我又鼓起勇氣再包了一個(gè)?墒,這次我包的卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著,母親卻依然給予我勇氣。所以,此時(shí)我沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著。功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過一番刻苦努力后,我終于學(xué)會(huì)了。雖然臉上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
一件簡單的包餃子的事,卻蘊(yùn)含著無數(shù)哲理:其實(shí)第一次就是成功的開頭,只要勇敢地邁出步伐,就會(huì)有成功的可能。
暑假包餃子作文 4
從小我一直很喜愛吃餃子,每次去集市上或者在學(xué)校的時(shí)候沒有吃飯時(shí),都會(huì)去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無聊地看著電視,不停地調(diào)換著電視節(jié)目,突然,看到了一個(gè)有關(guān)美食的節(jié)目,正好在說包餃子,我一下子提起了興致,跟正在忙碌的媽媽說道,媽媽,我們明天也自己包餃子吃吧,餃子太好吃了,但是都好久沒吃了,媽媽看看我,竟然點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了,我高興極了。
第二天,吃完早飯,就跟著媽媽一起去了超市,買了面粉和鮮肉、雞蛋、一點(diǎn)點(diǎn)香蔥,還有其他一些零散的'東西就回家了,一到家,就開始忙碌了起來,我看到媽媽把面粉倒進(jìn)了盤里,加了些水還有雞蛋和著面粉,一直在揉著,弄了很久,我在一旁幫忙洗好香蔥和肉,過了一會(huì)把肉切好,剁成了細(xì)末,香蔥也切成了沫,加在肉一起,加了點(diǎn)鹽和料酒,就成功了,媽媽拿來搟面杖,將面粉揉好以后,又切成了小塊,用搟面杖搟成薄片,教我來包餃子,剛開始的時(shí)候總是出現(xiàn)問題,要不陷弄太多,要不沒合攏,不過好在孰能生巧,經(jīng)過媽媽多次的指導(dǎo),自己反復(fù)地多次包著餃子,終于包得越來越好了。
媽媽搟完面皮就幫忙一起包了起來,很快,餃子就包完了,媽媽煮開了水,將包好的餃子放進(jìn)鍋里,煮了一會(huì),餃子好了,裝在碗里,加了點(diǎn)生抽和陳醋,感覺美味極了。
過了很久,心里依然甜甜的,自己如此愛吃的餃子,竟然經(jīng)過自己的親手制作而成,真的是很值得開心的一件事。不過通過這次包餃子,我也明白了即使是看起來很簡單的一件事,其實(shí)也是很復(fù)雜很不容易的,真正地體會(huì)到了熟能生巧的道理,也更加明白了爸爸媽媽平時(shí)是多么的辛苦。
暑假包餃子作文 5
暑假的一天,我跟媽媽學(xué)包餃子,媽媽準(zhǔn)備好了香噴噴的白菜肉餡,和又圓又薄餃子皮。媽媽先教了一次,我照媽媽的樣子去做,左手拿著餃子皮,右手用筷子夾了一些肉餡放到餃子皮中間,在把餃子皮四周沾上肉餡汁,然后對折捏,把四周都捏一下,我包的第一個(gè)餃子就包好了,可是非常難看,干扁扁的像個(gè)瘦老頭,拉著腦袋,無精打采,不像媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)胖乎乎的,十分健壯。
我又認(rèn)真地包起餃子來,一個(gè)個(gè)又大又圓的餃子被我包好了。我把餃子放在盤子里,讓它們排著整齊的隊(duì)伍,。一個(gè)個(gè)餃子挺著圓鼓鼓的肚子,像個(gè)大將軍昂首挺胸,耀武揚(yáng)威。
我看到自己包的.餃子這么好看,我很高興,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽煮好了餃子,我吃到自己包的餃子感覺比媽媽包的餃子還好吃呢,因?yàn)槟鞘俏易约旱膭趧?dòng)成果。
暑假包餃子作文 6
今天是星期天,媽媽說:“今天咱們包餃子吃!蔽乙宦,心里樂開了花,說:“這個(gè)簡單,我也要包餃子!眿寢尨饝(yīng)了,我可高興了。
媽媽很熟練地包起了餃子,但我從來也沒包過,看著媽媽的樣子,拿起一張搟好的皮放在手心里,然后用筷子夾了些餡,放在餃子皮里。我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來了,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了。最后我想了一個(gè)辦法,二邊同時(shí)捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子卻破了,我只好拿另外一張皮給補(bǔ)上。
看著媽媽包的'餃子像個(gè)打了大勝仗的大將軍,而我的卻像打了打敗仗的一樣沒精打采。我一屁股坐在沙發(fā)上說不干了,媽媽笑著:“我教你!痹趮寢尩闹笇(dǎo)下,我很快的掌握了包餃子的竅門,包的餃子像一個(gè)個(gè)大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子,心里高興極了!
暑假包餃子作文 7
每當(dāng)吃到媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)12歲了還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去,我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,那該多好!
這個(gè)暑假,我便吵著要媽媽教我包餃子,于是,媽媽到市場買了一斤餃子皮。回到家之后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后讓我做了下來,慢條斯理地對我說了關(guān)于包餃子的基本知識(shí)。我認(rèn)真聽完后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,我用鏟子鏟了一勺肉放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是還沒等我捏緊,陷就掉了出來,當(dāng)時(shí)我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只怕有心人。于是,我又急著問媽媽怎樣做。媽媽摸摸我的頭,說:“只要你認(rèn)真去做每一件事,相信你一定能做好。”媽媽的'鼓勵(lì)給我了信心。后來,媽媽拿起一塊餃子皮,讓我模仿著她來做,我連續(xù)做了三次,終于做好了,雖然做的有點(diǎn)歪歪扭扭,但我總算學(xué)會(huì)了包餃子。現(xiàn)在,包餃子對我來說已經(jīng)是一件非常容易的事。我會(huì)更加努力,爭取做得更好。
在這一天,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了人要從小事做起,不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了。在做每一件事都要認(rèn)真,這樣無論什么事情都能做到最好。
暑假包餃子作文 8
暑假生活應(yīng)該是有趣的,精彩的,我的暑假生活也是如此,平時(shí)我喜歡吃美味的餃子了,因此暑假的時(shí)候爸爸媽媽開始教我怎么樣做好吃的餃子。
今天是一伏,應(yīng)該吃餃子,于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù),媽媽買肉餡,爸爸買蝦、木耳和韭菜,我就留在家里和面。爸爸、媽媽都走了,我一個(gè)人在家里和面,我首先把面粉盛到了一個(gè)大盆里,然后接了兩大碗水放在了盆里面,用手和呀和,和呀和,發(fā)現(xiàn)面里放的水多了,害的我五個(gè)手指粘在一起,分不開了,我用另一只手去掰,可另一只手也被沾的牢牢的。急的我像熱鍋上的小螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),大汗直流。哎!是誰發(fā)明的吃餃子?好麻煩。突然,我靈機(jī)一動(dòng),加一些干面粉會(huì)不會(huì)好一點(diǎn)?于是,我又放了一些干面粉進(jìn)去,和著和著,媽媽回來了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說:“軟面餃子,硬面湯,包餃子要用溫水和面!蔽一腥淮笪,說:“哎呀,可真是油梭子發(fā)白——短煉(練)!
下一部就是和餡,爸爸買回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個(gè)盆里面,倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把葉尖上的黃葉揪下去,可卻覺得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì),我哭的心事都有。我自言自語:“包個(gè)餃子這么費(fèi)事!蔽野丫虏讼春茫职终f:“把韭菜控一控,要不然水份太多,用帶水的韭菜和餡會(huì)沙湯的!蔽肄D(zhuǎn)身去拿木耳,一開蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過來,木耳怎么變成這么多了,難道它會(huì)變戲法嗎?”爸爸笑著說:“木耳放一點(diǎn),就可以發(fā)很多。”肉餡和好了,萬事俱備,只欠東風(fēng)了————包餃子。
我們?nèi)齻(gè)人分了工,我搟面皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長條,又把面揪成小團(tuán),用手團(tuán)圓,用掌心一壓,壓扁,在用搟面杖檊。第一個(gè)皮粘在了板子上,第二個(gè)又裹在了搟面杖上,第三個(gè)又弄了一個(gè)大洞……我看著爸爸、媽媽正在可憐巴巴地等待著我搟的皮。媽媽終于忍不住了,說:“沾一點(diǎn)干面!闭赐旮擅婀缓枚嗔,可是形狀一點(diǎn)都不好看,有長的、方的、短的、大的、小的,扁的、鼓的……就是沒有圓的。爸爸卻在一旁說風(fēng)涼話:“瞧你搟的跟大鞋底子似的.,哈哈……”我一聽非常生氣,扔下了搟面杖,走進(jìn)了客廳,坐在了沙發(fā)上,心想:我弄得不好,你們?nèi)グ!這時(shí)媽媽走了過來說:“失敗是成功之母,這個(gè)沒有誰不學(xué)就會(huì)的,過來媽媽教你!蔽矣只氐搅藦N房,媽媽說:“不要朝一個(gè)方向搟,面片要不斷地轉(zhuǎn)圈,一邊轉(zhuǎn)一邊搟。”我試了一下,真靈,一個(gè)圓圓的餃子皮成功地?fù){出來了。
我又試著包了兩個(gè)餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來時(shí),我心情無比高興,自己包的餃子就是香,沒想到小小的餃子包起來競有這么不容易!這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是:生活處處皆學(xué)問。
暑假包餃子作文 9
我最愛吃餃子了。每次包餃子,總是姥爺和媽媽包,我想:現(xiàn)在我長大了,我也要幫忙包餃子。我把這個(gè)想法告訴了姥爺,姥爺說:“正巧今天我買了點(diǎn)餡兒,你就試試吧!”
冰箱里有些筍瓜,今天就包筍瓜餃子吧!崩褷攺谋淅锬贸龉S瓜,那削皮器把皮削了。然后把筍瓜切成八塊,接著拿一塊筍瓜在刮絲器上劃了一下,給我示范,最后把筍瓜交給了我。我照姥爺?shù)墓畏ㄒ还,可是我卻刮不動(dòng)。換了個(gè)姿勢,又刮,幾次三番后,我發(fā)現(xiàn)把瓜放在側(cè)面位置時(shí),刮的最快。我三下五除二。刮完了所有的筍瓜。不一會(huì)兒,姥爺走過來表揚(yáng)我:“刮得真快!
姥爺和好面,一邊搟餃子皮,一邊說:“你來包吧!”我心想:一定要包又大又圓的餃子。沒想到放的.餡兒太多,給掉出來了。這回我又把餡兒放得很少,結(jié)果餡兒又放少了。我總結(jié)了兩次的經(jīng)驗(yàn),這次把餡兒放得不多不少,包了個(gè)比較像樣的餃子,這下我的心里美滋滋的,終于學(xué)會(huì)包餃子了。
很快,餃子下鍋。晚上我吃著自己做的餃子,覺得格外的香。我想:自己做的飯才是最香的。
暑假包餃子作文 10
今天,我和媽媽一起包了很多韭菜餡兒的餃子,非常好吃。
媽媽從菜場買了韭菜、豬肉、餃子皮,先將洗干凈的韭菜在菜板上切得又碎又小,然后在切碎的韭菜里倒上麻油,攪拌一下,這樣韭菜就不會(huì)很快出水。肉餡調(diào)味后,和韭菜攪拌在一起,媽媽還悄悄放了點(diǎn)切碎的木耳在餡兒里面(我平時(shí)不吃木耳)。
開始包餃子了,桌子上擺了一碗清水,我好奇地向媽媽打聽水的'用途,媽媽說,水就是餃子皮的粘合劑。我學(xué)著將一張圓圓的餃子皮托在掌心,用筷子夾一點(diǎn)餃子餡放在皮子中間,再用手指蘸一點(diǎn)清水,沿著餃子皮的邊緣抹上一圈。接著,我將餃子皮對折起來,用靈巧的手指在餃子邊上捏出漂亮的花邊,一個(gè)胖乎乎的餃子就完成啦!因?yàn)槲以陲溩舆吘壯b飾了美麗的花邊,我包的餃子就像一個(gè)半圓形的花邊枕頭,裝餃子的碟子猶如一張雪白的床……
后來,經(jīng)過我們的創(chuàng)意,還包出了四角形的餃子,像一架戰(zhàn)斗機(jī)一樣。晚上,媽媽將餃子煮熟了,熟透的餃子皮像半透明的紗帳子,映出綠綠的韭菜餡兒,咬一口,咸香適宜、香氣撲鼻,我好像從來沒吃過這么好吃的餃子!
暑假包餃子作文 11
暑假里的一天,我和媽媽去菜市場買肉餡和餃子皮,因?yàn)榻裉煲テ牌偶野溩印?/p>
約九點(diǎn),我和媽媽來到了婆婆家,媽媽找了個(gè)凳子坐了下來,就開始擇青菜,婆婆也閑不住,給我們端來水,然后便在媽媽身邊擇起了韭菜,媽媽和婆婆洗干凈了菜,切成碎末,加了肉餡、味精、雞蛋攪拌在一起,餡兒就做好了。
開始包餃子了,媽媽把裝餡的盆放到桌上,我也趕緊洗手準(zhǔn)備幫婆婆、媽媽包餃子。媽媽真能干,包得又快又好,她左手拿皮,右手夾餡,兩手一捏,一只精致的餃子就包好了。婆婆包得更好,一只只餃子在婆婆手里乖的像什么似的`,折紋多又齊。但是我就不同了,餡不是這兒多了,就是那兒少了,皮不是粘住了,就是被我掐破了,急得我汗一直流,隨手這么一擦,媽媽和婆婆都笑了,原來啊,我成了小花貓了。
第一鍋餃子包好了,婆婆剛準(zhǔn)備去下餃子,這時(shí)大姨拎著禮物進(jìn)來了,看到了餃子,連忙放下禮物,搓著手說:“來得早不如來得巧。≮s快趕快,我餓死了!”婆婆邊下餃子邊說:“呵,你這人哪,總是一個(gè)饞樣,都快到中年了,還改不了這毛病!蔽覀兇蠹覈谧雷舆叄却溩,過了一會(huì),餃子熟了,婆婆一碗一碗的盛起來,我一個(gè)箭步?jīng)_上去,把餃子捧到大家面前,我們一個(gè)個(gè)有說有笑,津津有味的吃著餃子,其樂無窮!
暑假包餃子作文 12
今天,我體驗(yàn)了一次有趣的包餃子旅程。
又是一天放心班的午餐時(shí)間到,我們每天都煩惱著吃什么,沒精打采地趴在桌子上!敖裉煳覀冏约簞(dòng)手包餃子吃吧!”大雄媽媽提議。“好呀,太棒了!”小朋友們興奮地喊著。
大雄媽媽為我們準(zhǔn)備好了餡料和餃子皮,接下來就看我們的了。我是第一次包餃子,想著應(yīng)該和包餛飩差不多,所以我就在皮子中間放上餡料,又想著餃子好像長得是半圓形,所以我就把皮子對折,用力把皮子邊打上褶子捏緊,一個(gè)餃子就包好了。我抬頭看了一下大家,哈哈,小朋友們包得形態(tài)各異:大饅頭型、大餡餅型、UFO型、小燒賣型、火焰頭型、還有挺著將軍肚的大將軍型。
人多力量大,不一會(huì)兒我們就包完了。大家迫不及待地等著餃子下鍋。煮的時(shí)候,餃子的香味飄散開來,把我們饞得直想流口水,大家用鼻子使勁地聞著,一個(gè)個(gè)都像餓了好幾天似的。餃子終于熟了,我們像餓狼一樣朝餃子撲去。瞬間屋子里就只剩下了“叮當(dāng)叮當(dāng)”碗筷碰撞的.聲音。過了一會(huì)兒,一個(gè)響亮的飽嗝打破了寧靜,只見胡畔用手擦擦嘴巴,摸了摸肚子,意猶未盡地說:“嗯,真是太好吃啦!”大家看了他的模樣都大笑了起來,放心班里充滿了笑聲。
這頓午飯真好吃,不僅是大雄媽媽手藝好,最重要的還是我們自己動(dòng)手做的,吃起來更有味道,更滿足!
暑假包餃子作文 13
今天是星期天,媽媽說我喜歡吃餃子,就準(zhǔn)備包一頓餃子,讓我這個(gè)“小饞貓”解解饞。
吃完早飯,我們便開始行動(dòng)了。我和爸爸、媽媽一起到超市買了肉、白蘿卜、蔥、韭菜、姜等食材。回家后,爸爸負(fù)責(zé)剁餃子餡,媽媽負(fù)責(zé)軋餃子葉,我呢,則負(fù)責(zé)擦桌子,拿案板,準(zhǔn)備碗筷、勺子,也忙得不亦樂乎。
四十分鐘后,我們終于準(zhǔn)備好了,“萬事俱備,只欠東風(fēng)”。開始包餃子了,爸爸提議,我們?nèi)朔纸M進(jìn)行包餃子比賽,我和媽媽都很贊同。爸爸一組,我和媽媽一組,別看我小,我在六歲的時(shí)候都已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子呢。我按照媽媽教我的方法,先把餃子葉在手上放平,小頭朝上,大頭朝下,然后用勺子在餃子葉上放適量的餡,用葉包住餡,從上往下卷,再用兩手捏住餃子葉的兩邊,最后往中間一對,再捏幾下,一個(gè)餃子就包好了。我抓緊一分一秒的時(shí)間很快地包著,媽媽也快速地包著。旁邊的爸爸不甘示弱,已經(jīng)包了四排了。比賽在激烈地進(jìn)行著,媽媽不斷給我鼓勵(lì):“小雨,加油呀!”“嗯,一定要超過爸爸!蔽易孕艥M滿地說。經(jīng)過近一個(gè)小時(shí)的努力,我們終于大功告成了。我迫不及待地?cái)?shù)了數(shù),我和媽媽共包了八十五個(gè)餃子,爸爸包了八十個(gè)餃子。啊,我和媽媽贏了,我真高興呀!
中午,我吃著香噴噴的.餃子,心里別提有多高興了,因?yàn)檫@里面也有我的一份功勞!這次包餃子真有趣,真讓我難忘,今后我還要多做這樣的家務(wù)勞動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂!
暑假包餃子作文 14
暑假的一天,媽媽決定中午包餃子。所以,她一大早就開始忙活開了。
首先,將面粉倒進(jìn)盆里,再將溶解的酵母也倒進(jìn)盆里。然后再加入適當(dāng)?shù)乃,不停地揉捏。滿滿一盆面粉在媽媽地加工下,漸漸地變成了很光滑有面團(tuán)。媽媽把和好的面放在一邊,說這叫醒面。然后就去做餡了。只見媽媽將材料一樣一樣清洗干凈,再將洗好的材料一樣一樣的'剁碎。該調(diào)餡了,媽媽說,餃子好不好吃主要看調(diào)的餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調(diào)料依次放入餡中。這時(shí)我就聞到了香噴噴的味了。
最后,媽媽開始揉面、搟面、包餡,再上蒸鍋蒸熟,就大功告成了!
暑假包餃子作文 15
暑假的第一天,我和媽媽決定在家自己包餃子吃。
我拿起餃子皮,將它放在掌心里,卻不知如何包餃子,便請教媽媽。
媽媽一邊包一邊講:“首先把餃子皮輕輕地放在手心里,用勺子放一些肉餡,要放到中心,然后把它對折一下,使勁的捏邊緣,捏成花邊形的,這叫美人扇餃子!蔽铱戳丝磱寢,她已經(jīng)包了五、六個(gè)了。于是,我攤開餃子皮,用勺子舀了些肉餡放在它的'小肚皮里,再在餃子皮邊上沾了點(diǎn)兒水,捏起餃子來,我捏左邊時(shí)那肉餡溜到了右邊,當(dāng)我捏右邊時(shí)它又跑到了左邊。我火了,氣沖沖地說:“這肉餡真是的,我捏著這邊你往那邊跑,我捏那邊你往這邊逃,我兩邊一起捏看你怎么辦!”說干就干,我雙手同時(shí)捏住了餃子的兩邊,就在我洋洋得意時(shí),慘了!餃子皮破了。我只得重新包。
這次,我吸取了上次的教訓(xùn),將肉餡放得不多不少,肉餡娃娃終于不再調(diào)皮了,它乖乖地躺在我為它制作的小床上,舒舒服服地睡大覺,這個(gè)餃子包成功了!造型雖沒有媽媽包得那樣完美,但十分獨(dú)特,擁有獨(dú)一無二的風(fēng)格。我看著它,心里別提有多高興了。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子,這些餃子個(gè)個(gè)都十分可愛,看著盤子里擺放得整整齊齊的漂亮餃子,我也十分興奮。
餃子包完后,當(dāng)然要享受了,媽媽開火煮餃子,我坐在沙發(fā)上露出一副怡然自得的神情等待著。美食做好了,我狼吞虎咽地吃起來,這餃子太美味了,因?yàn)槠渲杏形易约旱膭趧?dòng)成果。
暑假包餃子作文 16
今天是暑假第二天,早上媽媽要上班,所以就把我放到姐姐家來玩,一進(jìn)門我便是看到這樣的場景:阿姨和姐姐在桌上不知道弄什么白色的東西,走近一看原來是餃子。
阿姨一邊包餃子一邊對我說:“妮妮來,過來看看我們怎么包餃子的!蔽以谂赃呍娇丛较褡约涸囈辉嚤阏f:“阿姨,我也想包幾個(gè)餃子,可以嗎?”“當(dāng)然可以啦!”阿姨說道。
我先把手洗干凈,拿起一塊餃子皮鋪在自己的掌心上,然后用勺子舀一些菜和肉放在餃子皮的中間。接著,我用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的周圍,再把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起。這樣,一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的.餃子還沒有阿姨和姐姐包的漂亮,但是我依然很開心。
這,下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。先把水燒開,然后再放入餃子。不到五六分鐘,餃子就煮好了,阿姨把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜,我趕緊吃了一口,非常好吃。心里甜甜的,因?yàn)檫@里也有我包的餃子。
暑假包餃子作文 17
暑假的一天下午,家里面吃餃子。因?yàn)槌燥溩釉谖覀兗依锸欠浅ky得的事情,我看都媽媽從菜市場里買回的餃子皮和餃子餡我型風(fēng)機(jī)了,我決定拜媽媽為師,跟在她后面跟她學(xué)學(xué)手藝。
迫不及待的我和媽媽來到農(nóng)貿(mào)市場,菜市場的菜真的是琳瑯滿目,應(yīng)有盡有,有青菜,土豆,韭菜,南瓜,我看的`我眼花繚亂,一切餡料都買齊了,我兩匆匆去買餃子皮,然后匆匆回家了。
首先,是制作餃子餡,把韭菜和青菜等食材切碎,還要剁的非常碎,再切得非常細(xì),連同剁碎的豆腐干,然后放入鹽味精,,然后做成餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮。右手叫了一下,沿著餃子的變綠檫了半圈,,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了一下,一個(gè)像樣的餃子就做成了。餃子非常好看,像一座帆船那樣落入盤中,可我的餃子呢,真的是個(gè)四不像,包的就像一個(gè)四不像,俗話說女生大多數(shù)的心靈手巧,男生大多數(shù)都笨手笨腳,這才恍然大悟,包完餃子后,準(zhǔn)備下鍋了。水燒開以后餃子慢慢放入鍋中,不一會(huì)兒。香味撲鼻,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的,雖然包的不是很好,但嘗了一下,味道還不錯(cuò),有可能是我自己自我吹捧吧。
暑假包餃子作文 18
暑假第二天,我正在看電視時(shí),看到爸爸在準(zhǔn)備包餃子的材料,我心里一陣高興,因?yàn)槲乙恢毕雽W(xué)包餃子,今天終于有了機(jī)會(huì)。
我對爸爸說:“讓我?guī)湍惆溩影!卑职终f“你不會(huì)包,去玩去吧。”可是我不肯走開,就又對爸爸說“我想學(xué)包餃子,就讓我包吧!卑职譀]辦法,只好讓我把手給洗干凈,叫我看看他是怎樣包的。
我心里想:包餃子有什么難的,不就是把餡包進(jìn)皮里就行了。但是我包第一個(gè)時(shí)候就事與愿違,我把餃子皮放在桌子,然后將餡放在眼里餃子皮里,但是我怎么也不能把餃子皮很好地拿起來,一拿餡就掉了下來。我看了看爸爸是如何包的,原來他是把餃子皮放在手上的,知道了。但是我還是一樣包不進(jìn)去。只好請教爸爸,爸爸說:“要先認(rèn)準(zhǔn)餃子皮的正反,再把一點(diǎn)餡包進(jìn)皮子的.正中間,再拈點(diǎn)水……”聽了爸爸的講解,我迅速地按照爸爸的方法包了第一餃子,成功了,又迅速地包了第二餃子。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子沒有爸爸的漂亮,就問爸爸怎么回事?爸爸回答我說,做事不能只圖快。我又細(xì)心地包了幾個(gè),再跟爸爸包的餃子比較,已經(jīng)差不多了。我終于學(xué)會(huì)包餃子了。
通過這次學(xué)包餃子,我想:做什么事都要認(rèn)真,細(xì)心,不能馬虎,只有這樣才能取得成功。
暑假包餃子作文 19
暑假的一天,外婆叫我去包餃子。我很喜歡看別人包餃子,可是我哪會(huì)呀?外婆看穿了我的心思,用溫柔的聲音對我說:“沒事兒,你不會(huì)我可以教你呀!”我看著外婆那慈祥的眼神,點(diǎn)頭答應(yīng)了。
剛穿上圍裙,外婆的“小喇叭嘴”就開始“廣播”了:“先把面皮上抹點(diǎn)水,再用勺子挖一點(diǎn)餡!蔽野凑胀馄耪f的,剛用勺子挖了點(diǎn)餡,外婆連忙說:“停!”我停了下來,用無辜的小眼神看著外婆,“行啦,行啦,別再用這種眼神盯著我啦!我的意思是你的餡搞多啦,少搞點(diǎn)!”外婆無奈地說。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續(xù)包餃子。終于包好了一個(gè),可是我的餃子歪七扭八的,再看外婆的',一個(gè)個(gè)白白胖胖的,像元寶似的。我不服氣了,心想:“我一定要包一個(gè)跟外婆包的一樣好看的餃子!”于是我認(rèn)真起來,包了一個(gè)又一個(gè)……
終于包出來一個(gè)像模像樣的,我獻(xiàn)寶似的拿到外婆眼前,外婆對我豎起了大拇指,我開心極了!包了一盤后,外婆拿來一個(gè)保鮮膜。我問外婆為什么,她轉(zhuǎn)過身來,笑著問我說:“包完一盤后,上面蓋一層保鮮膜,就可以繼續(xù)在上面放一層餃子了,這樣放進(jìn)冰箱冷凍可以節(jié)省空間呀!”“原來是這樣,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)生活小技能呢!”我高興地回答道。
這次包餃子讓我感受到了勞動(dòng)的快樂!
暑假包餃子作文 20
暑假第一天中午,我們家包餃子。爸爸和面,搟皮兒;媽媽剁肉,拌餡兒。
不一會(huì)兒,開始包餃子。我看見爸爸媽媽一手拿著皮兒,一手拿著筷子往皮兒里放餡,然后折起來,再捏兩三下,一個(gè)餃子就包好了。我覺得挺容易,挺有趣,就對媽媽說:“你教我包吧!眿寢屝廊煌饬。媽媽邊包邊講:“先拿一張皮兒放在手心里,放點(diǎn)餡兒,你千萬記住餡不要放太多,不然,皮兒就破了,皮兒就破了。
最后,把皮對折,把邊捏緊就行了。我照著媽媽說的方法包了一個(gè)。因?yàn)槲姨中,這個(gè)餃子包得特,不但難看,而且又爛了,我不好意思地說:“我包不好,不包了!卑职终f:“要有耐心,沒有耐心就什么事也干不成!甭犃税职值.話,我又包了兩個(gè)。這兩個(gè)雖然不好看,但是不爛了,比第一個(gè)好多了。媽媽鼓勵(lì)我說:“不錯(cuò),好好練吧!蔽衣犃,高興地笑了。
一會(huì)兒,餃子包好了,放進(jìn)鍋里,我焦急地盼著餃子煮熟。出鍋了,我專撿那些難看的吃,心里樂滋滋的。因?yàn)椋@是自己的勞動(dòng)成果呀!
暑假包餃子作文 21
暑假的第一天,我看著媽媽包餃子,覺得有意思。有一天,我對媽媽說:“媽媽,你教我包餃子,好不好?”媽媽愉快地答應(yīng)了。
于是我和媽媽去菜市場買豬肉、娃娃菜、蔥、餃子皮等材料;氐郊遥蚁词,媽媽洗菜。我洗完手,看到媽媽剁肉做餡。不一會(huì)兒,餃子餡就做好了。
“該包餃子了!”媽媽說:“你先看我包一個(gè)!蔽艺J(rèn)真地看。首先,把皮放在手掌上,再加一點(diǎn)肉餡,把上面捏緊,“ok!”媽媽說。我也要試一下,我照媽媽的樣子包了一個(gè)餃子。但我想把上面捏緊的'時(shí)候,一捏左,餡跑右,一捏右,餡跑左!拔也话!”我生氣地叫到。媽媽說:“餡不能放太多,也不能放太少,要放得不多不少。你想,多了捏不緊,一下鍋就散了,少了沒味道!蔽矣X得媽媽說得有道理,于是我包了好久,終于包出了一個(gè)漂漂亮亮的餃子。我的信心已經(jīng)增到最大值了,心想:我一定要跟媽媽包的一樣好。我耐心地包了十多分鐘,終于成功了,看著我的成果,我太開心了。
中午,吃到我自己包的餃子,覺得格外香。這一次,我不僅學(xué)會(huì)了包,也懂得了勞動(dòng)的樂趣。
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