關(guān)于揚州的作文(15篇)
在平時的學(xué)習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編幫大家整理的關(guān)于揚州的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
關(guān)于揚州的作文1
嗨!大家還好嗎?今天我們又要說說小吃的問題了，今天我們就要說一說揚州炒飯的由來。
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，在謝諷的《食經(jīng)》就有“越國食碎金飯”，即是揚州蛋炒飯的前身。相傳隋煬帝巡游揚州時將“碎金飯”傳入揚州，也就成了有關(guān)揚州炒飯最早的記載。
揚州炒飯是如何從揚州向外傳播，不得不提起一個人，他就是揚州知府伊秉綬。
伊秉綬，福建汀洲人，乾隆54年任揚州知府。此人政聲很好，不僅精通詩賦書法，還是美食家。盛傳如今流傳于粵港一帶的“伊府面”及“揚州炒飯”，便是由他發(fā)明的;如今我們吃的方便面，便是在伊府面的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。伊秉綬亦被人稱為方便食品的開創(chuàng)者之一。
香港著名書法家凌云超先生在其所著的《中國書法三千年》中說：“江蘇式的炒飯即蔥油炒飯是也，所不同的伊府廚師又錦上添花，再加上一些蝦仁和叉燒同炒，所以能味美逾恒，此味華南人士即稱為“揚州炒飯”。伊秉綬罷官回原籍后，也將此法帶回老家福建，并特意在他所著的《留春草堂集》中介紹了揚州炒飯的制作方法。這時的“揚州炒飯”已不僅僅是揚式了，還是粵式菜譜中的一道美食。正是伊秉綬的創(chuàng)新與傳播，才有了今天“揚州炒飯”五彩繽紛的面孔。
關(guān)于揚州的作文2
“天下三分明月夜，二分無賴是揚州�！毙炷靡辉姡褤P州展現(xiàn)的淋漓盡致。揚州是我的故鄉(xiāng)，這古雅素凈的地方，充滿了無盡的魅力。
玲瓏剔透的雨花石，制作精巧的草席，讓人直流口水的大儀牛肉，一口便回味無窮的十二圩香干……
揚州的市花當屬瓊花，但廣陵的芍藥與洛陽牡丹齊名。素有“揚州芍藥甲天下”之稱。街頭巷尾，隨處可聽到旋律優(yōu)美的揚州民歌——《茉莉花》�！昂靡欢涿利惖能岳蚧ā�
揚州，有物、有花，自然也少不了景。說景色，何園被譽為“晚清第一園”，但瘦西湖，還是更勝一籌！“娉娉裊裊十三余，豆蔻梢頭二月初。春風十里揚州路，卷上珠簾總不如。”杜牧在游瘦西湖時，有感而發(fā)寫出的千古名句。瘦西湖，原名：保障河，又稱：長春湖，建于清朝康熙年間，瘦西湖可分為六大景點。兩堤花柳靠在岸邊，湖水清澈見底，如同一面銅鏡。瘦西湖自古就是賞月圣地，走在二十四橋上，看著圓月的倩影映在湖面上，分外皎潔，正如詩中所云“二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫�！睙o論白日或黑夜，瘦西湖景色一點也不亞于杭州西湖。
揚州，實為江南的瑰寶。古往今來多少文人墨客，都沉浸在“淮左名都，竹西佳處”的美譽中，讓人流年忘返！
專家點評:
詳略不當，中心不突出
關(guān)于揚州的作文3
我出身在揚州這個城市中，它歷史悠久，景色令人心曠神怡。從有了揚州那一天開始，我們這兒就一直在變化著，但唯一不變的就是繁榮。
先講講古代，就說揚州，它在古代可是一個重鎮(zhèn)，因為它是個交通樞紐要道。古人出行，大多是乘船。而揚州恰好坐落在長江旁邊，乘船十分方便。因此，乘船的人都會在這里。更多的人是沖著江南來的，不是因為它的景，它的景當然迷人，但人們不是來看景的，而是絲綢。江南的雙重誘惑使商人，游客絡(luò)繹不絕。此外，本地還有很多商人，他們賣的不是絲綢，而是鹽，很有名的鹽商，所以他們很富有，他們一直過著這樣的生活，直至如今。
當今的揚州，衣食住行，吃喝玩樂，每樣都能滿足。我們站在大街上，哪兒沒有人的氣息?你只要在街上，就能見到座座直沖云霄的高樓大廈，過去的“危樓高百尺，手可捫星辰”也許就是這樣的感覺吧!經(jīng)過白天的車水馬龍，晚上的揚州多了幾份燈火和寧靜，站在樓頂，環(huán)顧四周，燈火盡收眼底。萬家燈火映亮了黑布般的天空，讓人聯(lián)想翩翩……黑夜過去，白晝到來。照進房內(nèi)的陽光向我們宣告：新的一天開始了。
這就是我的家鄉(xiāng)，這就是無比繁榮的揚州!
關(guān)于揚州的作文4
“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”，我的家鄉(xiāng)是具有悠久文化歷史的古城—揚州。
這里氣候溫暖，平原廣闊，古跡很多。在這里，勤勞樸實的揚州人譜寫了令我們非常自豪的文化篇章。我就舉例說一說吧：千年古剎大明寺，初建于南朝劉宋孝武帝大明年間而得名。大明寺及佛教廟宇，文化古跡和園林風光結(jié)于一體，是一處歷史文化內(nèi)涵十分豐富的文化寶藏。其中大明寺最出名的是唐代鑒真大師。
揚州園林歷史悠久。如果你能來到揚州旅游，就會看到各式各樣的園林。就舉例說一下吧。瘦西湖坐落在揚州是西北方向，是國家重點風景名勝風景區(qū)，是聞名中外的游覽勝地。瘦西湖湖面，時寬時窄，錯落有致的景點住于水道之間，非常漂亮。它的主要景致有：大虹橋、長提春柳、徐園、釣魚臺、五亭橋、白塔、二十四橋……
揚州也出過不少名人。如著名的學(xué)者和教育家故瑗先生。他提出了“致天下之治者在人才，成天下之才者右教化……”，并且創(chuàng)立了“分齋教學(xué)”制度，影響很大。
我愛我的家鄉(xiāng)揚州，因為它不僅在于風景美，而且它還養(yǎng)育了不少名賢。我會努力學(xué)習文化知識，長大后報效祖國，把祖國建設(shè)得更加美好！
我愛你—揚州！
關(guān)于揚州的作文5
媽媽安排我們到有“淮左名都，竹西佳處”之稱的揚州春游。其中最出名的是揚州的瘦西湖和大明寺。
大明寺位于揚州西北郊的蜀岡之上。它既是一座佛教廟宇，也是一方風景名勝，由大雄寶殿、平遠樓、平山堂、御園、鑒真紀念堂、棲靈塔、天下第五泉等組成。
寺內(nèi)的鑒真紀念館建于1963年以紀念鑒真圓寂1200周年。紀念堂由門廳、碑亭、回廊和正堂組成，由我國著名建筑學(xué)家梁思成參照鑒真在日本的主要遺物唐招提寺金堂設(shè)計建筑，典雅古樸，保存了唐代的建筑藝術(shù)風格。殿中端放著鑒真大師像，兩側(cè)掛有四幅絹本壁畫，分別是西安大雁塔、肇慶七星巖、日本九州秋妻屋浦和奈良唐昭提寺金堂
提到揚州，最著名的還是瘦西湖，瘦西湖離大明寺不遠。人說“天下西湖，三十有六”，惟揚州的西湖，以其清秀婉麗的風姿獨異諸湖，占得一個恰如其分的“瘦”字。隋唐時期，瘦西湖沿岸陸續(xù)建園。及至清代，由于康熙、乾隆兩代帝王六度“南巡”，形成了“兩堤花柳全依水，一路樓臺直到山”的盛況。
游玩期間，導(dǎo)游曾經(jīng)反復(fù)提到“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”，她說3月的揚州是最美的，春天的瘦西湖也是最美的。
揚州真是一個好地方。
關(guān)于揚州的作文6
昨天清晨5點多，我們乘坐大伯伯的汽車去揚州玩.媽媽說從南京到揚州坐汽車一個多小時就到了。汽車到了揚州，爺爺、爸爸、媽媽和大伯伯都要給我照相，我忙極了。我們到了東門遺址，那個城墻有點破，下面有個門，上面寫著“”兩個繁體字。城墻前面有個草坪，草坪上有兩個大炮。我爬上一個最大的炮，讓大家給我照相。照完以后，我看見草坪上面有人玩一個叫“抖空竹”的游戲，我好想玩。正想著，我發(fā)現(xiàn)草坪上有人賣空竹，就叫媽媽也給我買一個，媽媽同意了。穿過大門，我們看到了一個很古老的街，不過那些店都是賣現(xiàn)代的東西。我們又來到了個園。個園里面有竹子，有水，有金魚，很美麗。我突然想到了一句話：“煙花三月下?lián)P州�！惫Ｓ斡[完個園，我們來到了瘦西湖。哇!瘦西湖真是人山人海，排隊買票的人像一條長龍。我們又上了船，在船上觀看這如詩如畫的美景。媽媽說瘦西湖很有名，是國家重點風景名勝區(qū)。我想：瘦西湖真的很有名，難怪人這么多。游覽完瘦西湖，就到了回家的時候了，我們才依依不舍地回了家。
揚州真美啊!我喜歡揚州。
關(guān)于揚州的作文7
下午，我們上個園去玩了，個園是揚州一個鹽商的家，這個鹽商叫“黃至筠”他是1778-1838年的兩準鹽商也是鹽總督。
一進大門就看見后花園，一片密密的竹林，在往前走有很多假山和亭子，假山旁邊有一個大的水池，假山就是圍繞著水池轉(zhuǎn)，假山有好多路口，就像迷宮一樣，我隨便找了一個路口我們就進去了，進去以后有很多路口，我慢慢的走著，跟表弟倆鬧著玩，媽媽從后面一把抓住我，我嚇了一跳，原來我再往前走一步就掉下去了，我嚇了一身冷汗，在里面轉(zhuǎn)了很長時間，我們才出來了。
再往前走就到了黃至筠的臥室，從臥室出來就看見有一口深深地井，地井旁邊有一個小門，出了小門就是一條長長的巷子，巷子兩邊種的梧桐樹，高高的梧桐樹長的很茂密，因為巷子不寬，兩邊的'梧桐樹上的葉子都連在一起了，雖然天很熱，但是在那里我感覺不到熱。
在主臥的旁邊有好多廂房，和客房，客廳，廚房，還有餐廳，這是房子都是連連相環(huán)的，每個看上去都是獨立的，但是你要是走進去，它們都是相通的。真佩服那是的工瓦匠。手藝真是一個高啊!
從個園出來，我真是感慨萬分啊!我有點依依不舍的，但是我還是結(jié)束了這次的旅途，要是下次有機會，我還會再來參觀個園!
關(guān)于揚州的作文8
揚州炒飯可是揚州一絕。經(jīng)濟、實惠，而且美味，做起來步驟簡單，是家喻戶曉的“名餐”。
揚州炒飯看起來好像一塊香氣四溢的金子，怪不得它又叫“碎金飯”。盛在碗里，金燦燦的米飯，黃澄澄的雞蛋，綠油油的青菜，營養(yǎng)豐富的香菇、蔥和胡蘿卜，還散發(fā)著香味的火腿腸、牛肉丁，光看一眼就足以令人垂涎三尺，不吃得飽飽的，是絕不舍得放下筷子的。
此等美味，只需5分鐘即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁，然后在鍋里放一點油，用中火燒。等油澆沸了，再將切好的配料和少許鹽放入鍋中，炒幾下后就可以將煮熟的米飯倒入鍋中。仔細翻炒3分鐘后，香噴噴的揚州炒飯就可以出鍋啦！
聞著揚州炒飯的香氣，再扒一口，嗯，好吃！那香氣，鉆進了我的心田，浸透了我的細胞，吃一口，就忍不住吃第二口，這令人神往的金色米飯，讓人無法抗拒地伸出筷子，百吃不厭，揚州炒飯還真有魅力呢！
我嘛，兩三天不吃，心里就癢癢的。吃的時候我喜歡先把炒飯壘成座“金山”，在“山上”吃出一個坑，再加上紫菜湯，一個“金山天池”就完成了。接著，我就毫不留情地“嗷嗚，嗷嗚”了。
媽，再來一碗！
關(guān)于揚州的作文9
我的老家在揚州。它的歷史悠久，景色優(yōu)美，既有大名寺等千年古跡，又有瘦西湖的旖旎風光。那里的特產(chǎn)也特別多，如聞名遐邇的玉石漆器……但我最喜歡的是揚州小吃——富春包。
我叔叔家也會做富春包，所以我最喜歡去他家玩，目的就是能吃上幾個富春包。你們可別說我嘴饞，要是你能親自嘗一口呀，也準會吃上癮呢!
做富春包的面特別白，特別細，包子的皮也要搟得特別薄。包子上面的條紋像刻的一樣，又細又勻地扭成一圈。有一次，我拿著叔叔做的富春包，細細地數(shù)了一下上面的條紋。天啊!竟然有37條之多。包子的中間還留下了一個圓圓的小嘴，好像小鯽魚伸長著嘴巴正要吐氣泡呢。有時看著這些精心制作的小包子，簡直就像在欣賞一件藝術(shù)珍品，讓你都不忍心張口了。
富春包的餡兒味道真是美極了：香甜可口，咸淡適宜，油而不膩，吃后令人回味無窮。包子的餡心品種繁多，有青菜、干菜、鮮肉、蟹黃、三丁、豆沙等等。就是肉包還分蝦肉、熏肉、菜肉等好幾十樣呢!我最喜歡吃的是蟹黃餡的。用點醋蘸一蘸，比吃新鮮的螃蟹還可口呢。有一次，我一連吃了三個，脹得連腰都彎不下去了。
富春包的個兒也不盡相同，大的吃一個就飽了，小的小巧玲瓏，一口就能吞進去了。
富春包的色、形、味俱全，難怪被外賓譽為“天下一品”。
關(guān)于揚州的作文10
揚州市內(nèi)外桃花在三月前后均未減少。
我?guī)е黄ヱR穿過你的窗戶，微笑著回到我身邊。
你用飛花的視線充滿了我的懷舊。
你用藤蔓的誓言來糾纏你以前的生活。你像水一樣流過我期待的圖片。
當夜間滲漏更深的時候，洗香蕉葉等殘云破曉再次相遇。手指之間的筆劃寫了一段相思的愛情。你說愛我就像一只蝴蝶，刺繡了三個婚姻。追求你，不管秋天、霜和冬天的雪。打開誓言的手掌必須比永遠更遠。你的眉毛之間的紙傘遮住了所有的情節(jié)，只有折疊的風扇被通過了。
你是水墨畫中我無意留下的墨點。我晚上沒睡。你的微笑隱約出現(xiàn)在我的字里行間。一個枕頭，煙，雨，燕然，半塊新的墨水，很難解決塵埃落定的邊緣。一半的溫暖的夢，一半的珠簾，委婉的聲音，通過雕刻的窗戶。別染相思。我還是很小心你。清風酒，明月為晚餐，你嘆了口氣，這位先生沒有還清柱子。馬來了，打破了時間，沒有遺憾，絕望地愛上了你。你是詩人的睡蓮，在晚夏靜靜綻放。在荷葉下，錦鯉吐出幾圈蜻蜓，離開了畫面。
池塘邊的柳樹隱藏著多雨的季節(jié)，像雪飄過誰的后院。
關(guān)于揚州的作文11
星期六，我們這些小記者去揚州采風。一路上我們像小鳥一樣嘰嘰喳喳，興奮極了。
我們先去楊泰機場，一下車首先映入我眼簾是藍色的候機大廳，我們都迫不及待地想看飛機，可老師說：“飛機要等到5月8日才會有。”唉，真是“竹籃打水一場空”空歡喜一場啊。接著老師又帶我們?nèi)ビ^看了導(dǎo)航臺，聽說導(dǎo)航臺是指揮飛機起飛、降落的。
下午我們就到了美麗的瘦西湖公園。導(dǎo)游先生先帶我們?nèi)チ肆岘嚮ń纭＿@兒的花真多呀!有銀色的銀葉菊、白色的瓊花、橙色的勛章花、五彩繽紛的郁金香……真是百花齊放，爭奇斗艷。最吸引我的就是瓊花。這讓我想起了李白的詩句：“故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州”，正像詩人所說的三月是賞瓊花的最佳時間。瓊花盛開的時候大如一個小玉盤，由八朵小花簇擁著花蕊，像八位仙子在談?wù)撝裁�。瓊花的香味沁人肺腑，給人一種清新、幽靜的感覺。隨后，我們?nèi)チ耸塘髦�，這是瘦西湖的“瀑布”，它沒有廬山瀑布雄偉、壯觀，但它給人是一種清新自然的感覺，有著與眾不同的獨到之處。最后我們又去了五亭橋……
時間飛逝，太陽已經(jīng)西下，我們的揚州之旅結(jié)束了。我坐在返回高郵的大巴上，心里暗暗地想：揚州真美，我還會再來的!
關(guān)于揚州的作文12
揚州炒飯是我最喜愛持的一道菜。
揚州炒飯味兒好，看相也好。當一盤彩色斑斕，鮮香撲鼻訂單揚州炒飯呈現(xiàn)在面前，真會令人倍感欣喜，兩眼發(fā)亮。看看米飯，粒粒分明，雪白透亮。粉色的蝦仁寶寶熟睡在米飯媽媽的懷里，紅色的蘿卜，黃色的雞蛋，綠色的青豆撒落其間。蘿卜似瑪瑙，雞蛋似寶石，青豆像翡翠，簡直就是珠寶的大燴炒。
美味的揚州炒飯始創(chuàng)與隋朝，它是我國四大名菜系列中的一道名菜，制作上很講究。米要優(yōu)質(zhì)大米，以保證品質(zhì)。待米淘洗干凈，便用開水燙透，使其易于松軟，然后上蒸籠蒸熟。蒸出的米飯，不起黏，不起團，顆粒光潔，軟硬適度。其次雞蛋一定要柔炒成桂花狀，干這活得神態(tài)沉靜、手腳利落才行。另外所有配料除炒青豆、蝦仁外，均要加工成豆粒大小，與米飯般配，講究丁配丁，絲配絲。
炒時，先放入雞蛋，炒成雪花狀，倒入米飯，炒均勻，使粒粒米飯都要裹上蛋液，俗稱“金裹銀”。再把其他配料一一放入炒均勻。炒好后如碎金閃爍，光滑潤亮。鮮美爽口。
吃時，我喜歡把所有的配料都弄一點和米飯并成一勺吃，然后慢慢咀嚼，細細品嘗它的味道。真是美味呀!
關(guān)于揚州的作文13
那是一次從杭州旅游回來，我們路過一家叫漁多多的餐廳，點了一碗揚州炒飯，哎呀，這一吃啊，真叫忘不了!
漁多多家的揚州炒飯，不僅味道鮮美，還頗有看相：胡蘿卜、玉米、火腿腸星羅棋布，更有甚者，順滑鮮香的蝦仁散落其中，豌豆粒為炒飯增加了一份翠綠。最主要的配菜是雞蛋了，雞蛋呈現(xiàn)出誘人的金黃，與米飯亮麗的銀白互相混搭，再加上各式各樣顏色的鮮香配菜，仿佛就像一座堆滿金銀的寶山，讓人難以舍得下口啊!可是吃了之后，你一定會禁不住的贊嘆：“此物只應(yīng)天上有，人間哪得幾回嘗?”如果再喝一口他家甜美的仙草奶茶，你肯定會沉醉在這美味之中，仿佛正置身于美食的仙境里。
嘗上一勺，那微咸的味道讓人忍不住再吃上一勺，誘人的雞蛋香氣讓人饞的流口水，十里外似乎都能聞到呢!金黃的玉米又甜又酥，碧綠的豌豆又香又糯，火腿腸更是軟糯酥香，蝦仁的q彈鮮滑令人心馳神往，雞蛋的金黃面脆酥誘人，銀白面柔軟粘牙……
我愛吃漁多多家的揚州炒飯!
關(guān)于揚州的作文14
早晨8點鐘，爸爸開著車帶著媽媽和我接到外公、外婆和阿姨后就出發(fā)去揚州了。
爸爸讓我體驗了擺渡過江的滋味，將車開上了渡船。這艘渡船的肚子非常大，能吃進旅游車、大卡車、小汽車和摩托車。站在渡船上，我看見江上來來往往、大大小小的船只。叁拾多分鐘后，我們上岸開上了高速公路�？粗┧蟛粩嗟钠�，讓我想起了“賽車總動員”中66號公路上川流不息的汽車，不一會兒，遠去的汽車就象小螞蟻一樣漸漸消失了。
中午時分，我們來到了揚州的瘦西湖，匆匆吃過午飯，我們進入了公園。此時，天空中淅瀝淅瀝下起了小雨，人們都撐起了五顏六色的傘。
雨中的瘦西湖顯得霧蒙蒙的，讓我覺得很美。我們乘游覽車，進入景區(qū)，仿佛進入了一幅長長的畫卷中，看到了小金山、五亭橋、白塔以及彎彎曲曲的小橋——美景在不知不覺中合上了畫卷。出來時已近五點，我們吃過飯后又一路奔向盱眙。當我們到達盱眙時，頓時感到眼前一亮，首先看見了他的標志物，兩只大大的龍蝦，接著就是道路兩旁的造型各異的龍蝦，就象士兵一樣在夜晚中列隊迎接我們的到來。
關(guān)于揚州的作文15
揚州不僅擁有美麗的園林建筑，而且還有聞名天下的美食。節(jié)假日有許多人都到這里來玩，我們一家也是其中之一。
我們?nèi)チ藫P州的瘦西湖、大明寺、雙東街等地方。我最喜歡的是雙東街，它是由東關(guān)街和東圈街兩條古街道組成，是明清兩代揚州人文薈萃、商賈云集的繁華之地，重新修復(fù)后的街道恢復(fù)了兩側(cè)商鋪林立的壯觀場面。這里的美食可不比上海城隍廟差，而且我發(fā)現(xiàn)，原來爺爺奶奶、爸爸媽媽他們那時的“零食”也不比我們現(xiàn)在的差，反而還好吃呢!
“快來呀!香噴噴的炸臭豆腐干，三元八塊!現(xiàn)買現(xiàn)炸!”哇!好香的臭豆腐干，我不禁暗暗贊嘆。我在臭豆腐干上澆了點甜辣醬，輕輕地咬了一口，“啊!這臭豆腐干聞起來臭，吃起來卻香!”我興奮地說。
“嘿，你別說這位伯伯做的可真好，真是栩栩如生。”“對呀對呀，瞧這個小女孩做得逼真極了!”這又是什么?愛湊熱鬧的我也擠了進去。這位伯伯正用麥芽糖做糖人呢!我再湊近一看，旁邊有個像指南針一樣的東西，我有些疑惑，便問爺爺。爺爺告訴我：“這是轉(zhuǎn)糖人的轉(zhuǎn)盤，付一元錢你轉(zhuǎn)到什么造型就做什么，否則買糖人就要多付錢�！薄芭叮瓉硎沁@樣。”我也忍不住買了一條小龍，拿在手上都舍不得吃了。還有吹糖人、雜糧餅……
揚州的雙東街不僅僅只有小吃，許多名人的故居也在這里。比如有江澤民爺爺，王伯平等名人。
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