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我家的年夜飯作文合集15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的我家的年夜飯作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我家的年夜飯作文1
一提到過年,大家首先想到的也許是放鞭炮,穿新衣,貼對聯(lián),看春晚……殊不知,最最令人難忘的,就是——吃年夜飯啦。
從古至今,在大年三十的晚上一直延續(xù)至今的傳統(tǒng)習(xí)俗吃年夜飯。在春節(jié)期間,許多人不遠萬里地回來,甚至徒步、騎馬,不就是為了和家人一起團圓,吃頓年夜飯嗎?也許,這年夜飯就是與家人團聚的一個媒介吧!好了,我現(xiàn)在就“曬曬”我家的年夜飯。
三十那天,爺爺親自下廚,帶領(lǐng)我們做了一次眼睛和舌頭的精彩體驗。那天,舅舅、舅媽和表弟,還有很多人也來到了我們家,大家一起品嘗著美味佳肴,一邊不時談?wù)撝裁。每個人的臉上都寫著笑容,尤其是奶奶,她臉上的笑容比任何人都要燦爛,也許,她是看到了大家吃好喝好,其樂融融,盡享這場盛宴的歡樂氣氛吧。
年夜飯的菜肴更是色香味俱全,讓人看了饞涎欲滴,舌根下早已積蓄了滿滿的饞涎。紅燒豬蹄色澤通紅,里面的軟筋晶瑩剔透——豬爪又取“撓財”之意。紅燒魚是三條花黃魚,撒上蒜蓉、蔥花、紅綠椒丁,燉出來更是既好看又好吃,又取“年年有余魚”之意。蒜蓉粉絲蒸扇貝則是在貝殼上放上做好的貝肉,粉絲一條條精心地盤好,再加上蒜蓉、椒蓉細(xì)絲在旁點綴,最后灑上一些湯汁……只是看一看滿桌的飯菜,便已經(jīng)欲罷不能了。我拿起一只蒜蓉扇貝蒸粉絲,輕輕一咬,粉絲的`滑潤與扇貝的鮮美,還有蒜蓉的清香交織在口中,實在是一道美味佳肴。吃著好吃的菜肴,我突然想到了馬年春晚中開場白的一位廚師的話:“春晚就是吃、就是喝,就是舌尖上的中國!”不錯,每年的春晚,我們都是這樣與美味碰撞!都是與中國飲食親密接觸!
春晚結(jié)束了,年夜飯吃完了,可是中國人的傳統(tǒng)美德卻代代相傳!
我家的年夜飯作文2
盼望著,盼望著,寒假來了。寒假一到,新年也就來了。新年一到,男孩子們期盼已久的煙花爆竹,與女孩子們期盼已久的紅包新衣,也就相約著手牽著手,肩并著肩邁著輕盈的步伐,踏著新年的鐘聲,迎著滿腔的喜悅來了……
我們家每逢大年三十的前夜,媽媽必然會再三囑咐愛看電視、愛睡懶覺的我們一定要早點兒上床睡覺,記得第二天早些起床收拾好自己的房間。可是,最終我卻是在媽媽一連串的催促聲中睜著惺忪的睡眼起床的?纯呆[鐘,才七點半呢。估計黎明時分,勤勞的爸爸媽媽與年邁的爺爺奶奶早就起床開始忙碌團年飯了。
大約在午時,媽媽開始張羅著我們?nèi)N房端菜盤子。走進廚房,發(fā)現(xiàn)灶臺上擺滿了各類炒菜與各色涼菜,還有兩個呼哧呼哧冒著熱氣的火鍋——牛肉火鍋。瞧!有香噴噴的板栗燒雞,有黃燦燦的蝦仁炒雞蛋,有焦黃香脆的炸春卷,還有我最愛吃的魚香肉絲與宮保雞丁……我默默地清點了一下,發(fā)現(xiàn)偌大的圓桌上共有18盤菜,還有兩個火鍋,不由得使我聯(lián)想到了滿漢全席?粗且槐P盤色香味俱全的`菜肴,我好奇地問媽媽,“為什么不湊足20盤菜,恰好是一個整數(shù)呢!”媽媽說:“因為‘18’根據(jù)諧音,意味著‘要發(fā)’,‘兩個’意味著‘好事成雙’!闭f完這些,媽媽就吩咐爸爸去準(zhǔn)備爆竹和禮炮。我和爺爺奶奶端出一只只盛了一丁點兒飯的飯碗,媽媽給一只只酒杯斟了一丁點兒酒,然后就蹲在圓桌下一邊開始燒紙錢,一邊自言自語:“三代的祖宗,老少的亡人,都回家過年了。請您們吃好,穿好,不要心疼錢,有什么需要記得托夢給我們。請您們保佑我們?nèi)倚腋<、四季平安……”與此同時,爸爸點燃了爆竹和禮炮,我們在震耳欲聾的鞭炮聲中按照長幼次序入座。
我們家里的團年飯雖不如城里大酒店的團年宴那么品種繁多,卻有著我們自己家里那股味道。
我家的年夜飯作文3
一年中除夕夜晚是最熱鬧的,也是我最期待的。因為有豐富的美食,有絢麗的煙花,有長輩的紅包。
今年的年夜飯,我們準(zhǔn)備吃火鍋。首先只見媽媽將電磁爐放好,插上電,在將鍋放上去,摁好開關(guān),把水倒進去煮沸,然后再把洗凈的骨頭倒入鍋中進行慢慢的熬制。媽媽說鍋底是最重要的,它需要長時間的熬制,把骨頭熬爛,骨肉的味道融入到湯水中才是最美味的。
在這個等待的過程中,我們也沒有停止對美食的完美追加。好吧,只是在這個時間內(nèi)將海鮮醬、豆瓣醬、甜面醬、老干媽根據(jù)個人的喜好進行調(diào)制而已。
“噗噗噗”水已經(jīng)在鍋內(nèi)沸騰了,我看到了湯水有清變成了稠,一打開鍋蓋,一陣香味立刻撲鼻而來,激起了胃里的饞蟲,口水已經(jīng)流地三尺,手與筷子已經(jīng)在蠢蠢欲動了。圍著火鍋的四周排滿了各類新鮮的蔬菜,有小菠菜,金針菇、茶樹菇、香菜,各類好吃的丸子等。一切準(zhǔn)備就緒后,爺爺、奶奶、大伯一家,依次入座,我們開始吃年夜飯了。
“可以吃了!”我迅速的將筷子伸向了鍋中。夾起了一塊排骨,輕輕咬下,濃濃的湯味與肉本身的味道交織在一起,在我的`口腔中徘徊,釋放了我的味蕾。排骨的肉更是柔嫩,都可與棉花糖媲美了,仿佛入口即化。再品一口湯,善哉!妙哉!世上竟有如此美味之物,令吾回味無窮。喝了第一口就想喝第二口,喝了第二口就想喝第三口,讓人情不自禁的想一直喝下去。哥哥更是贊不絕口,每每品嘗一種食物,都會發(fā)出一聲贊嘆:“嗯!真是一個比一個好吃啊!”飯吃到一半時,我端起飲料杯子,向爺爺奶奶祝福,祝福他們身體健康,長命百歲!然后祝福大伯一家,萬事如意!晚飯在各自的祝福聲中愉快的進行著,這樣其樂融融的場面,就是年的味道。
年夜飯,不僅僅是一餐飯,更多的是一家人的團圓和一份祝福!
我家的年夜飯作文4
今年春節(jié),我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。
那天早上,我睡了一個大懶覺。剛睡醒就聽到一首甜甜的歌,伴隨著“砰砰”的菜刀有節(jié)奏。我趕緊起床,看到媽媽一邊切菜一邊唱著她最喜歡的歌:日安。我詫異地問:“媽媽,你怎么這么開心?”媽媽突然停下菜刀,驚訝地問:“什么?今天是星期幾?嗯?”“今天會是什么日子?我不知道!薄翱纯茨愕哪X子,塞棉花!今天是春節(jié)!”“什么?春節(jié),”“哦,——!為什么我這么迷茫!忘記這么重要的事情,腦子里真的塞滿了棉花!”我愣了一下,說:“這次就看你的手藝了!”媽媽擺出一副自信的樣子說:“你看這個,我給你驚喜!”
到了晚上,年夜飯做好了,我興高采烈地走進廚房,希望能偷窺一下,但看到的.時候我驚呆了:“什么?我們將在除夕吃晚飯.僅此而已!薄笆堑!今天吃一份肉,兩份素菜,一份湯怎么樣?讓它富起來!”“哪里可以吃到一盤白菜,一盤西紅柿,一條已經(jīng)過了一夜的魚,一壺雞蛋湯?”我有點生氣。我媽很認(rèn)真的對我說:“快吃!”我不得不服從。以前最愛吃魚,但是沒吃那種熬通宵的魚,覺得不吉利。我想讓它快點壞掉,結(jié)果我把它弄丟了。
媽媽一眼就看出了我的心思,語重心長地說:“孩子,這條魚是一個在波濤洶涌的河流上不顧艱難險阻也來不了的漁夫。我還記得你初三時的詩:‘人在河上來來去去,卻愛棲之美。“你看見一只樹葉船,在暴風(fēng)雨中出沒,”可以想象有多危險!你要珍惜別人的勞動成果,至少要懂得一點勤儉節(jié)約。聽了媽媽的話,眼眶濕潤了,深深的感受到了思想上的落差…
春節(jié)過后,我深深地感受到,期間存錢是多么重要。
我家的年夜飯作文5
新年,除了領(lǐng)壓歲錢之外,還有一年一度令我期待的年夜飯,想起大家辛苦工作了一年,終于盼得了和家人團聚的機會,向好久不見的親人問聲好,就覺得是一件幸福洋溢的事。
過年時,我們?nèi)視啬棠碳页阅暌癸,在享用年夜飯之前,為了這個有特殊日子的晚上,我們還要做很多準(zhǔn)備工作,例如:我負(fù)責(zé)擺好餐桌,把餐桌清理干凈等,飯前工作完成后,就準(zhǔn)備開動了?吹阶郎弦槐P盤的精致料理,我的手早就按耐不住了,面對一桌的美食,我早已大動手腳,真是色香味俱全!吃著吃著,時間過得真快,可是當(dāng)我們起身回家時,四姑姑又端出了她的拿手好菜,讓我們立即停下了腳步,繼續(xù)享受美食。
沒想到,姑姑的拿手好菜居然是“大雞包小雞”!這道菜是一只雞配著十顆雞蛋一起烹煮,這道菜看起來跟吃起來差好多!吃完后,我們每個人都贊不絕口,準(zhǔn)備續(xù)攤,這一次是海鮮大餐,開胃菜是龍蝦色拉,接著是魚湯,然后是最重要的`主菜——龍蝦,最后是我最喜歡的甜點冰淇淋!但是,吃到一半后我的肚子突然疼痛不堪,后來也因為我的不舒服,結(jié)束了這頓快樂的年夜飯。
這次的年夜飯進行得很順利,除了肚子痛的小插曲之外,讓我最印象深刻的就是四姑姑的那道“大雞包小雞”私房年菜,這道菜最特別的地方就是肉,這肉入口即化,味美多汁,十分迷人,希望明年可以再吃到這鍋料里。除了琳瑯滿目的山珍海味以外,更開心的是能夠跟家人一起團圓、圍爐,一起說說笑笑,展望未來。有家人真是一件幸福的事,我們應(yīng)該好好珍惜現(xiàn)在擁有的一切。
我家的年夜飯作文6
“過年啰!過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中將要迎來“兔”年,處處是一片喜氣洋洋。我和爸爸媽媽一起貼春聯(lián),爺爺和奶奶在廚房切菜剁肉準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,家中充滿了節(jié)日的歡樂!
我家的年夜飯分工合作,各司其責(zé)。奶奶是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度和做菜。為了年夜飯奶奶會把柜子里的一套精美的新餐具拿出來用。爺爺幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買配菜、買調(diào)料、拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆。我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡為借口,來偷吃做好的'菜。
在奶奶的指揮和操持下,晚上六點整我們的年夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。其中紅燒魚、安豆頭、水芹菜是我們必吃的菜,寓意著年年有余,平平安安和路路通。今年還是我第一個出場,我端起酒杯祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進步,爸爸媽媽祝我身體健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高興的時候,爺爺突然提出了一個問題問我說:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶見我回答不出來,就笑著說了一個傳說:“傳說高陽氏有三個兒子,死后都變成了疫鬼。兩個居住在江邊,一個卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團聚,疫鬼就不敢出來驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人都談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降碾y忘的事情,讓家人共同分享。“哦,原來吃年夜飯還有這種說法呢!蔽腋吲d的拍手叫好。
我家的年夜飯一直吃到晚上八點鐘,奶奶說:“中央電視臺開始播放春節(jié)聯(lián)歡晚會了,我祝大家兔年交好運,健康又快樂,下面大家一起去看春節(jié)聯(lián)歡晚會。”
今年除夕,我們一家在溫馨的氣氛中,吃了一頓非常開心的年夜飯。
我家的年夜飯作文7
一年一度的除夕到了,而除夕的重頭戲就是年夜飯。這一天,人們除舊迎新,一家人相聚,共進晚餐,體現(xiàn)出中華民族互敬互愛的傳統(tǒng)。而今年我家的年夜飯就是一頓團圓、充滿親情的年夜飯。
過年前,爸爸媽媽特意回老家接來了年近90歲的外曾祖母,還邀請了爺爺奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我們一起過大年。哦,還有我家剛出生不久的小弟弟,這真是一個四世同堂的大聚會。
為了讓忙碌一年的爺爺奶奶休息一下,今年的年夜飯我爸爸要親自下廚。為了做好這頓年夜飯,爸爸早早就列好了菜單,還從老家?guī)砹诵迈r豐富的食材。大年三十一大早,爸爸就開始忙活了。擇菜、洗菜、炒菜,忙得不亦樂乎。嬸嬸和我也在一旁幫著忙。下午5點多時,隨著一股股香味,一道道散發(fā)著香氣的菜肴端上了餐桌:清蒸鱖魚、糖醋排骨、紅燒仔雞,還有白菜豆腐、油炸丸子……最后還有我精心制作的水果拼盤。
我們一大家人圍坐在桌旁,享受著豐盛可口的年夜飯。我們輪流給長輩敬酒,一邊說著祝福的'話,一邊吃著可口的菜肴。媽媽看著我和堂哥狼吞虎咽的樣子,笑著問:“你們知道桌上的菜都有什么美好的寓意嗎?”堂哥立即說:“魚象征著年年有余,白菜豆腐象征著清清白白!蔽乙财炔患按卣f:“還有丸子象征著團團圓圓!眿寢屄牶筚澰S地點著頭。這時爸爸又意味深長地問我們:“那你們知道年夜飯為什么這么好吃么?”我笑嘻嘻地說:“因為是爸爸您燒的呀!”“還有呢?”看著爸爸那期待的目光,我靜靜地思索起來。“哦,我知道了!是因為我們一家人團聚在一起,有親情的味道才這么好吃!” “對了,這就是我想要的答案,也是我想告訴你們的,一家人團聚在一起,吃一頓飯,是這個世界上最美好的一件事。”
哦,我明白了,我家的這頓年夜飯,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了濃濃的親情。
我家的年夜飯作文8
“新年到,新年到,拿紅包,放鞭炮”。好盼望過年!盼呀盼呀,終于盼到了這一天——-大年夜。
大年夜,自古以來就是我們中國人的傳統(tǒng)節(jié)日,是我們民族的優(yōu)良傳統(tǒng),是祖祖輩輩們?yōu)槲覀兞粝碌膶氋F的精神財富,是任何東西也比不了的。
大年三十夜,大家都回到了自己的家中與父母團聚。我很早就到了奶奶家,爸爸媽媽也早早地結(jié)束了生意回家了。照例爺爺奶奶把年夜飯準(zhǔn)備的很豐盛。吃年夜飯之前,一定得先祭拜祖宗?粗鵂敔敯严灎T點燃插在燭臺上,又點了香,桌上擺滿了酒菜年糕等。爺爺把香放在我們手上,莊重地說:“晨晨,拜公公了!”我點點頭,深深拜了幾拜,心里默默地禱念著:公公,請保佑我們?nèi)疑眢w健康,心想事成,平平安安;保佑爸爸生意好,股票也賺錢;媽媽更漂亮;還要保佑我學(xué)習(xí)好,健康快樂成長!拜完了公公,燒了元寶、放了鞭炮。
一家人,圍在一起吃年夜飯。我們說說笑笑,談?wù)撝衲臧l(fā)生的事,高高興興。桌上菜肴豐盛,這邊是素,那邊是葷,一家人吃 的 好開心。在舉杯祝福中,在歡聲笑語中,吃好了年夜飯。
春晚開始了。演員們嘹亮的`歌聲,優(yōu)美的舞蹈,刺激的雜技表演,精彩的小品相聲,神秘莫測的魔術(shù),吸引我目不轉(zhuǎn)睛地觀看。在歡樂中,時間總是過得很快,“當(dāng),當(dāng)....”莊嚴(yán)洪亮的新年鐘聲敲響了。就在此時,周圍的鞭炮聲此起彼伏不時地響起,我和爸爸爺爺把禮炮點燃,照亮了外面漆黑的夜晚。鞭炮聲響徹了整個山村。
看著聽著遠處近處的鞭炮,是呀“爆竹聲中一歲除”,過了今天我又長大了一歲。它辭舊迎新,讓我們以嶄新的面貌去迎接新一年 的來臨,也更堅信,在新的一年里,我會取得更大的進步!
我家的年夜飯作文9
“吃飯了!”這頓飯可是非比尋常的,因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉(xiāng)背井的人,都會回家吃年夜飯,因為年夜飯有著特殊的代表意義——“團圓”。
除夕的前一個星期,大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸,到處都擠得水泄不通,買年貨的人,都?xì)g天喜地、滿載而歸;商店老板總是眉開眼笑,因為荷包賺飽飽。過新年,大家都忙得不可開交,也到處洋溢著過年的喜氣。
說到過年,就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了,她的手藝大家都贊不絕口,只能伸出大拇指,大大的.夸獎她一番;被夸獎的樂不可支,夸獎人的也樂得賺一頓“澎湃”,真是一舉兩得!就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧!
年夜菜都有其象征的特別意義,比如:吃“橘子”表示大吉大利;吃“蘋果”表示平平安安;吃“菜頭”表示好彩頭。當(dāng)然,臺語老師教我的吉祥話,我馬上拿出來現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣!“食紅棗,年年好!”“吃土豆,好年老!”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃,牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”,沾上奶奶的特調(diào)醬汁,保證讓你一口接著一口;一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞,色澤如琉璃般明亮剔透,叫你看得心花怒放。你是不是口水已經(jīng)流出來了呢?
當(dāng)然飯后就是小孩子們最高興的時候啦!我們把口袋清空,準(zhǔn)備領(lǐng)大紅包,紅包是小孩子的最愛,我們這時從小惡魔化成可愛的小天使,說出甜言蜜語,博得長輩們的歡欣,好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們;這時賣煙火的小販就賺翻啦!處處的煙花此起彼落,綻放著大過年喜氣洋洋的氣氛,大家好不快樂!
過新年,真熱鬧,如果每天都過新年,領(lǐng)大紅包,那該有多好,我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈,年夜飯吃到初五放鞭炮!
我家的年夜飯作文10
窗外,漆黑如墨的天夜里,一束束“花”在天夜中綻放,花兒開的響亮,開的美麗。那花瓣的顏色,姿態(tài)各不相同:有的似菊花,在空中盛開;有的似一股激流,直沖云天。
面前,表弟表妹們在一起嬉戲,喲,原來在玩跑跑抓呀!大人有的在搬椅子,有的在分餐具,還有的正在包紅包呢!“吶,希望你在新的一年里依舊這么優(yōu)秀,每天開開心心!”長輩們拍拍我的頭,笑了笑,把紅包遞到我的面前。“謝謝,謝謝!”我鞠鞠躬,道了謝,笑嘻嘻地把紅包就接過。瞧,我的小包里已經(jīng)有一沓的紅包啦!
“同志們,吃飯了,吃飯了!”說話的`正是忙的手忙腳亂的媽媽。只見媽媽大汗淋漓,卷起了袖腕。她兩手都拿碟子,碟子里盛著冒著熱氣的飯菜,香氣撲鼻?磥恚裉焱砩系牟撕芏嗄。
桌上,一片美食。炸年糕,炸蘿卜糕,白片雞,烤鴨,板鴨,餃子,羊肉湯......大家直勾勾地盯著正在慢悠悠地喝茶的爺爺奶奶。爺爺放下茶杯,笑著揮了揮手:“行啦,大家想吃就吃吧!”霎時間,十幾雙筷子交錯著,真是讓人的眼睛應(yīng)接不暇。我挑了一塊年糕,慢慢嚼著。真甜啊,就像一家人團聚的滋味,甜甜蜜蜜......
大家把把桌上的美食一掃而空,我們倒了飲品,把手上的杯子相碰。“嘭。”瓷杯與瓷杯相碰,發(fā)出清脆悅耳的聲音!案杀!”
“搶紅包啦!”
微信親人群早已是紅彤彤的一片。大人們眼疾手快,很快就把“毛爺爺”弄到了手。我們小孩子則開了電視,真巧,趕上了春晚。
“咚——咚——”
零點,新年的鐘聲響起,過年啦!
我家的年夜飯作文11
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇.千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符.
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。
那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的年夜大餐,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始動工了。因為母親眼中的年夜飯是團圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)偷吃,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的'菜。
晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶福如東海,壽比南山。 我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲
我家的年夜飯作文12
“過年了,過年了!钡艿芨吲d的屋里亂跑。對,確實今天的確是年三十。過年的習(xí)俗在每一個地方都是不同的,就好比我們老家就和這兒的過年習(xí)俗不一樣(可我們是按照老家的習(xí)俗過的年,呵呵別的節(jié)日也一樣是按老家的習(xí)俗)。
為了這一天晚上的年夜飯,不知道爸媽可忙壞了。在前一天早上,爸爸和媽媽就到市場上去買好多的菜,有:魚肉,雞肉,豆角,豬肉,芍藥……在大年夜的早上啊,媽媽早就起了,開始準(zhǔn)備晚上的飯菜,殺雞,宰魚,剝菜……而自己能力有限,有一些事情,我還真幫不上忙,只能看著媽媽,爸爸在廚房里忙上忙下。
快到中午了,爸爸媽媽們終于把事情都做的差不多,就插下午三四點的時候——炒炒煮煮了,他們終于可以休息休息了。唉,沒有辦法,過年就是這樣,孩子們的臉上總會掛著笑容,而大人們總把最快樂的一面露出來,把勞累和幸苦往心里藏。
下午三四點,只看的見廚房里熱火朝天,“熱鬧”的不行。“砰砰砰”的多肉聲,“吱吱吱”的放菜進入鍋里的聲音,“嘩嘩嘩”的開水的聲音……這些的聲音串成一個個音符,像是證明新年到的迎春曲。
經(jīng)過爸媽一個多小時的奮斗,一桌子的菜出現(xiàn)在我的眼前,“哇,那么豐盛!真不愧是過年!!蔽仪椴蛔越拿摽诙觥6謰尩哪樕蟿t出現(xiàn)了一顆顆密密的'汗珠,在心里我暗暗地想:他們好辛苦啊,我以后不要對他們大喊大叫了,不要了,不要了……我給爸爸媽媽盛米飯,然后一家人開開心心的開始吃著這幸福的年年年,年夜飯。
在燈光的反射下,地上倒映著——幸福的一家人,在開心的吃著豐盛的年夜飯。
我家的年夜飯作文13
盼星星,盼月亮,可算是把過年給盼來了。大家圍坐在一張大桌子,許久不見的親人都回來了,大家聊聊天,談一談今年生意上的情況,再配上豐富可口的佳肴。吃完還可以一起看聯(lián)歡晚會,想想就有趣。
連這一天一大早就聽到媽媽在廚房準(zhǔn)備食物的聲音,雞鴨魚肉,一樣都有,還有各式各樣的食材,雖未煮好,我仿佛已經(jīng)看到了飯菜,你口水都要直流三千尺了。
我洗漱完,吃完早飯就和哥哥去貼對聯(lián)。我們組來了一盆米糊,出對聯(lián)來,給它攤開,我用雙手把對聯(lián)兩端緊緊地拉住,繃得直直的。哥哥拿了雙筷子,糊上米糊,然后用筷子在對聯(lián)背面滾來滾去,大部分都沾上了米糊,頂多也就行了。然后把對聯(lián)小心翼翼的貼上去,生怕一不小心就扯壞了。就這樣,一對又一對,老家貼完了又貼祖廟,再貼蓋在老家的另一個家,所有天王時已經(jīng)下午了,家里擺開好幾大桌,客人陸陸續(xù)續(xù)地來到家里。終于,年夜飯開始了。
廚房里,媽媽、奶奶、小姑姑、大姑姑,還有小姨,在廚房里忙得不可開交,翻炒聲、油炸聲、蒸汽聲……匯成了一首年夜飯交響曲。在年夜飯上,我、哥哥、弟弟,吃得津津有味,美味的肉菜,再加上湯和飲料,別提有多開心了,這些美味的佳肴中較為美味的有著幾道:炒得又香又可口的大螃蟹,香甜可口,色澤金黃的鵝肉,又香又下飯的燜茄子。美味的菜還有好多好多,這只是其中的一小部分而已。這頓年夜飯之所以能吃得這么香,就是有媽媽、奶奶、大姑、小姑、小姨幾位“大廚”的鼎力相助,換來了我們這群“食客”的滿足,男女老少齊聚一堂,邊吃飯邊聊天,吃得好不熱鬧,最后在7:00多時這場熱鬧、美味、令人開心的年夜飯完美落幕了,長輩們拿出了提前準(zhǔn)備好的紅包,送給我們這群調(diào)皮可愛的`孩子,呈現(xiàn)出一片過年熱鬧的情景,使?jié)庵氐哪晡秶@著大家。
這美好的情景會永遠留在我的記憶里,一場年夜飯在我們的歡笑聲、聊天聲、吃菜聲中結(jié)束了,雖然年夜飯結(jié)束了,但這份熱鬧將永遠存在,存在于我們的身邊。
我家的年夜飯作文14
盼啊,盼啊,盼星星,盼月亮,終于盼到了過年。依照中國人的傳統(tǒng),在大年三十的晚上,所有的家人要在一起團聚,吃頓年夜飯,一起慶祝新年的到來。
當(dāng)然,除夕的年夜飯可不能隨隨便便的一起吃頓飯。我們中國人的年夜飯是很講究吉利的,每盤菜都有它獨特的寓意,每盤菜都意味著對新的'一年的美好祝福。這天一大早,外公、外婆還有媽媽便開始忙碌了起來。外公負(fù)責(zé)準(zhǔn)備菜單,每一道菜都要有它的寓意,而外婆和媽媽則忙著準(zhǔn)備食材,為晚上的年夜飯做足了準(zhǔn)備。
終于到了晚上,一道道豐盛可口,色味俱全的飯菜出鍋了,我不禁流出了口水。第一道菜當(dāng)然是紅燒鯉魚了,這道菜寓意著年年有余。這道菜的做法可不算簡單,要先把魚放在鍋里炸到兩面金黃,再用做好的醬汁和魚一起放在鍋里燜一會兒,一道香味濃郁的紅燒鯉魚就做好了。為什么是紅燒呢?因為紅是中國人認(rèn)為最吉利的顏色。
還有西紅柿年糕湯。年糕意味著步步高升。被煮的軟糯的年糕加上鮮香的西紅柿湯,真是色香味俱全,讓人吃得停不下來。
我們北方人過年的傳統(tǒng)當(dāng)然是要吃餃子了,餃子的樣子很像元寶,吃了之后的一年便可以財運旺盛,并且吃著自己包的餃子,有著滿滿的幸福感。
在年夜飯中當(dāng)然少不了相互敬酒這一環(huán)節(jié)了。這時候就是小孩子們最期待的時刻了。因為每當(dāng)過年的時候,大家都要相互敬酒,小孩子們喝不了酒,就會以飲料代酒來敬酒,大人們就不會限制小孩子們喝飲料了,小孩子們就可以毫無顧及的暢飲自己喜歡的飲料。
吃著年夜飯,飯桌上一片歡樂,家人們相互祝福著,其樂融融。
我家的年夜飯作文15
今天是大年三十,家家戶戶都在忙著準(zhǔn)備年夜飯,我家也不例外,全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜,爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜肴雞鴨魚肉樣樣俱全,還有各種營養(yǎng)豐富,顏色斑斕的蔬菜,只見廚師(爸爸)左手拿著蔥、胡椒粉往鍋里放,右手拿著勺子,做著他色香味俱全的醋魚,媽媽在一旁切著她的大白菜,準(zhǔn)備下鍋,做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會兒,一桌豐盛的美味佳肴做完了。這些菜肴看得我眼花繚亂,有:清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚,還有爺爺喜歡吃的豬蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲啪啪啪啪地響起來,譜成了一章樂曲。
吃完年夜飯,我突然想起了一個問題:年夜飯代表了什么?于是我便上網(wǎng)去查了一下。
年夜飯代表著至高無上,古時的賢明圣祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因為這頓飯代表著一個人真實活在世上至高無上的權(quán)力,對于中國人而言這是無可替代的,前幾年導(dǎo)演張元拍了一部《過年回家》,通過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事,最后電影為張元捧回了一個人道主義精神獎。年飯早已超出了吃的`范圍,年飯桌上的東西,早就不一定非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯,而在于那份人與人之間的溫馨。年夜飯還征著幸福憧憬,再慘,慘不過楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩,想辦法張羅著吃頓年夜飯,喜兒那段爹爹帶回白面來,歡歡喜喜過個年的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中知道了什么叫悲劇的鋪墊。
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