關(guān)于家鄉(xiāng)的魚作文4篇
在日常生活或是工作學習中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的魚作文4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的魚作文 篇1
哪兒的豆腐最好吃呢?那當然是寧溪豆腐了!你也許會半信半疑地問:“寧溪豆腐真有那么可口嗎?”別急別急,聽了我對寧溪豆腐的介紹,保你會翹起大拇指,對這寧溪豆腐嘖嘖稱贊:“啊,果然名不虛傳呀!”做寧溪豆腐的主料呢就是大豆,大豆曾在歐美等地方被稱為“東方神豆”。大豆里含有豐富的蛋白質(zhì)和其它成分,十分有益人體健康。你仔細地觀察一下這一塊豆腐,顏色是乳白色的,給人一種清純的感覺。在豆腐的表面輕輕撫摸,柔柔的,嫩嫩的,滑滑的,這種舒服的感覺好似摸著滿月小寶寶的皮膚一樣,讓你摸了還想摸。那你會問:“那寧溪豆腐的味道怎樣呢?”
這豆腐可以燒成很多種:麻辣豆腐、花生豆腐、芝麻豆腐、雞蛋豆腐、清蒸豆腐,還有皮蛋涼拌豆腐,真是五花八門呀!在鍋里倒上油,把豆腐切成一塊一塊放入鍋中,然后弄一根紅腸或香腸切成丁放入鍋,接著拿來幾根碧綠的蔥切成一小段撒在豆腐上點綴一番,再放上一根根嫩黃色的姜絲和倒入幾粒亮晶晶的味精,蓋上鍋蓋再燜煮幾分鐘,這時把鍋蓋揭開,哇,太香了!一股香味直鉆進你的鼻孔,讓你迫不及待地嘗上一口,那就來吧,用筷子夾上一塊放入嘴里,慢慢嚼著,又鮮又嫩,可謂極品呀!
聽了我的介紹,你是不是也喜歡了?那就快來嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)的魚作文 篇2
老媽買了條小塘魚問我怎么吃,我當然希望魚頭煲湯,魚身紅燒啦。
家鄉(xiāng)的塘魚是出了名的好吃,這得得益于不遠處的水庫。水庫坐落在山腳,兩邊群山連綿,樹木蔥郁,溪水清冽,常年不枯,自然從那里長大的魚味道就鮮美。每逢節(jié)假日,遠離城市的小村莊里總會熱鬧一番,塘魚是少不了的美食。你若賴床,那鋪子上也就剩余幾條魚尾巴。
說到塘魚,滿腦子里就是洪水。小時候,每年夏秋兩季不斷有臺風來襲,為了保護大堤,總要把過多的水放掉,對于處在水庫下游的整個鎮(zhèn),自然是近水樓臺漫金山。記得某一年暑假,老媽吩咐說下午2點水庫開閘,要我們看護好家里東西。我家的地勢較低,按往年,洪水一般要沒過小腿肚,因有旁邊山的阻擋,水勢迂回,不再兇猛,只是見著漂浮的柴草之類,煞是好玩。那日,我趴在樓上的窗臺,焦急地等待洪水到來。只見不遠處河床的水位漸漸升高,那水雖不如驚濤駭浪的鋪天蓋地,但也足以見其浩浩蕩蕩,伴著持續(xù)沉悶的吼聲,更似千軍萬馬從容而過,勢不可擋。不多久,兩岸堤壩只剩灰色一條線。眨眼間,水已經(jīng)如超大白布,覆蓋河邊大片莊稼;ㄉ,芋艿之類枝葉在水里瑟瑟發(fā)抖,柔弱得不堪一擊。我激動不已,樓上樓下亂竄,生怕一樓的.什么淹著,又怕錯過這么壯觀的場面。眼看著,莊稼掙扎不得,最后終于完全消失在一片白色里。我知道接下來的目標就是闖進家門。為了迎接這個不速之客,我把凡是能搬的東西統(tǒng)統(tǒng)往樓梯上塞,就是那冰箱笨重,任憑我使盡了力氣,它就紋絲不動。
那個時候,村外已經(jīng)熱鬧非凡。顧家的人急急跑著回家,好熱鬧的反而外出,聽說這個時候塘魚順水出逃的可多了。膽大的男人們早已手握鐵叉棍子,占了最佳位置一旁恭候。
直至水不再漲,我們也已無心戀家,跟著群男孩子跑去河邊看熱鬧。河邊早已圍滿了人,時不時傳來誰誰抓到了幾條塘魚,誰誰幸運撿到被撞得半死不活的魚。于是,我們恨不得突然長出好幾條腿來,急急趕去看人家的戰(zhàn)利品。你若膽大,靠近河岸,便能有幸碰到魚群游動。只見貼著水面有黑色影子,大約有三十到六十厘米之間,少則兩三條,多則十來條。大人紛紛拼足了勁戳去,魚只一個瀟灑的轉(zhuǎn)身,早逃離他們視線。眼睜睜看它們搖頭擺尾逍遙離去,岸上只一聲嘆息?芍灰忠娤乱蝗耗繕,便利馬鉚足了勁,狠不得兩眼珠子就是小李子的飛刀或者悟空的筋骨棒,想落到哪里是哪里。
當然,更刺激的數(shù)同齡的男孩,他憑借一身好水性跟泥鰍似的鉆下水去了。魚群似乎對他并不驚恐,依舊朝前游去,他慢慢靠近了魚兒,并瞬間朝一條魚撲去。水面立刻撲騰起無數(shù)浪花,看不清楚是人是魚,緊張得我們將呼吸都忘記。才折騰了沒多久,他只身一人鉆出水面,喘著氣說:“我抓住了魚尾巴……可惜,可惜它實在太滑,力氣太大……尾巴一下打我臉上……”說著指指一側(cè)臉給我們瞧,臉還真紅了,“比我媽的巴掌還疼!”我們哄堂大笑,一旁的大人更是連笑帶罵:“還打呢,能給你留條小命已經(jīng)不錯了!下次不許再下去啦!”
不知哪一年的洪水第二天,村人匆匆跑來找我們,原來外公在來我家途中也撿到條塘魚。為此,我們也為此驕傲了好些天。除此外,類似小孩游水抓到塘魚之類的美事,再也沒被我們碰著,所以只有上菜場買的份。
家鄉(xiāng)的魚作文 篇3
雙休日,媽媽到菜場里買了三條田魚,每條田魚都有三四兩重,渾身桔紅色的,層層相疊的魚鱗,在陽光下閃閃發(fā)亮,美麗極了。它們的頭比其他田魚小些,一雙圓溜溜的眼睛凸出來,真可愛。
田魚呼吸的時候,腮一掀一合的,仿佛兩把小扇子輕輕地扇動,嘴里還不時地吐出一串串泡泡。有時兩條小田魚象形影不離的好朋友,有時又像鬧別扭似的,背對著背互不搭理。突然有一條田魚浮了上來,一動也不動的。“。 蔽掖舐暤亟辛似饋,“不好了,有一條田魚死了!”我拍了一下塑料桶,小田魚忽地翻過身來游到水底去了。哈,小田魚還是個游泳高手呢!
最有趣的要數(shù)田魚吃食了。我從高壓鍋里拿出剩飯拋給它們吃。一條小田魚看到了米飯,連忙游過去,奇怪的是另兩條小田魚怎么都不游過來?原來它們是想試探著碰一碰有沒有危險,它們反復游過去,試探了好幾遍看沒有危險,就大膽地游過去吃。它們吃得津津有味。
我愛家鄉(xiāng)的小田魚!
家鄉(xiāng)的魚作文 篇4
家鄉(xiāng)的節(jié)日,很多都與外地一樣。但唯一不同就是我們過年過節(jié)都要準備一道菜——-酸菜魚。
我的家鄉(xiāng)在四川,那里沒什么海鮮可以嘗到,但我們那里盛產(chǎn)魚,一點也不亞于這里的水鄉(xiāng)。因此,酸菜魚也得此傳遍整個四川,成為一道名菜,在外地也是小有名氣。
在這里,我曾看到無數(shù)個川菜館。里面大都有酸菜魚這道菜,但是我去吃一下。根本沒有我在四川吃的酸菜魚的味道正宗,不是魚老了就是太酸了,蓋過了魚的鮮味。當然,也有幾家改良過的酸菜魚,味道是不錯,但是我終究認為,改良過的酸菜魚還叫什么酸菜魚呢?這不是典型的“掛羊頭賣狗肉”嗎?對此,我心中也有些不滿。
在家鄉(xiāng),我們那里的酸菜魚可以說是最地道,首先在選材方面,用什么魚我是忘了,不過我記得最清楚的是用從長江撈起的鮮活好魚,這樣才能保證魚肉的鮮美,嫩滑,在酸菜方面,也要控制好腌制的時間,太長太酸,太短了,味就不突出,所以,有經(jīng)驗的人都是計算好時間腌的。在配料方面,我們也是最好,不管什么,都是放的最足。因此,我們那也有個說法,間“一盆酸菜魚,三日不吃饑”的俗語。這也是我們家鄉(xiāng)與的特色。
做好魚,放到飯桌上,都是坐在主席的長輩們先嘗嘗味道,倘若是長輩吃了,又贊美了兩句,那個做菜的人心就可是美滋滋的了。畢竟,在同宗面前得到老一輩人的贊美。那也是值得驕傲的呢。
現(xiàn)在離開家鄉(xiāng)數(shù)年了,但地道的酸菜魚的味道我卻沒忘,畢竟,這是家鄉(xiāng)的記憶啊!
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