元宵節(jié)包湯圓作文400字三篇
在日常學習、工作和生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的元宵節(jié)包湯圓作文400字三篇,希望能夠幫助到大家。
元宵節(jié)包湯圓作文400字三篇1
一
大年初一,我去外婆家拜年。一到外婆家,就看見外婆正在忙著包湯圓,我便過去學著外婆的樣子包湯圓。外婆說:“湯圓的餡很重要,湯圓的餡好,湯圓就好吃,湯圓的餡不好,湯圓就不好吃!蓖馄庞指嬖V我:“做湯圓的餡的材料有三種,分別是黑芝麻、白砂糖、豬板油!弊鲳W的方法是:“先把黑芝麻放入水中洗凈,沉淀雜物,然后把黑芝麻從水中拿出來,放在陽光下曬干。然后把黑芝麻炒熟,但不能焦,接著把豬板油放在一起,均勻地搗碎,最后再均勻地放入白砂糖,湯圓的餡就完成了。
接著,要做餡外面的那一層面。先把糯米粉倒入盆子,再放入適量的水,把面粉搓揉成一個面團,在搓成長長的一條,均勻地把它切開來,搓一個個小小的丸子。接著開始包湯圓了。先在丸子的中間用小指扠一個孔,把餡放進去,把上面封起來,搓成原來的球狀,一個湯圓就完成了。接著這樣反反復(fù)復(fù)地做,就成了。
最后開始煮湯圓了。外婆地湯圓分成兩個部分,一部分水煮,一部分油炸。接著,外婆煮起了湯圓,過一會兒湯圓都浮出水面,香味飄了出來,我饞得直流口水。最后,我開始品嘗湯圓。我覺得還是炸的好吃,金燦燦的像個小太陽。
吃著親手做的湯圓,我高興極了。
二
今天,陽光明媚,我和媽媽在家里開開心心地包湯圓,因為我很喜歡吃湯圓。
首先,我把糯米粉到在盆子里,倒一點白米粥,用筷子攪一攪,面立刻形成小塊狀,再倒一點粥,繼續(xù)攪拌,然后輕輕地用手揉面。面軟軟的,黏黏的,所以要再加一點面,再揉,終于面揉好了。真不容易呀!
接著,我們把面搟長,再用手掰成像石頭大小的小塊,揉成圓形,按扁,現(xiàn)在就開始包了。我們今天的餡兒是麥麗素和豆沙餡。我先把一粒麥麗素,放在面餅的當中,按一按,再用面給它覆蓋上,揉一揉就好嘞!就這樣,我們包了五十多個湯圓,大大小小的,大的里面有兩種餡兒,小的就一種餡兒,各有不同。
最后,水燒開了,媽媽把我們包好的湯圓放到鍋里,不到十分鐘就煮好啦!媽媽把湯圓放到碗里,中間是個大的,四周六個小的,象一朵盛開的白蓮花,美麗極了!
吃著自己包的湯圓,好吃極了,真開心!
三
盼星星,盼月亮,終于盼來了大年三十,我激動不已。
爺爺睡過午覺之后,就忙著包湯圓,我覺得包湯圓很有意思,就過來湊湊熱鬧。首先,爺爺把曬好的面粉倒進一個大盤子里,接著往盤里倒上熱水,將它們攪拌一下,這樣,就可以開始包圓子了。
爺爺經(jīng)常包湯圓,他已經(jīng)熟能生巧了,就是閉著眼睛也可以包出圓子來,我的手心也發(fā)癢了,真想幫爺爺也包幾個,我小聲嘀咕著:“怎么不給我也包點兒……”奶奶又說起了風涼話——:“你還包呢?說不定,你包起來的圓子會變成餃子呢!”我又嘟起了小嘴,爺爺最看不慣我撒嬌,所以就同意我包圓子。我說包就包,趕緊拿一些面粉學著爺爺在手上捏,再把它揉成圓的,然后用大拇指按住一處,在手上轉(zhuǎn),當面粉被做成一個小杯子形狀的時候,往里面放點兒包芯,接著再把口合起來,最后搓成圓的。湯圓就是這樣做成的。
我按照爺爺?shù)姆椒ㄔ囍鼒A子,可是最后的結(jié)果卻和奶奶的想法是八九不離十了,我只好重包,唉,雖然比剛才好了一些,但還是可以用“四不像”來形容,爺爺只好邊包邊給我做最最透徹的分析,我終于明白了。又繼續(xù)包,漸漸的,我包的越來越好了……
今天的收獲可真大,既學會了包湯圓兒,又從中得到了很多的快樂!
元宵節(jié)包湯圓作文400字三篇2
元宵節(jié)這一天人們會吃湯圓有的人則吃水餃。我們家都是自己包湯圓吃的,而且不僅媽媽會包爸爸也會。今年我決定我也要把它學會。
說到包湯圓媽媽可是大師,爸爸就是從她那里學來的?墒菋寢尳裉毂容^忙沒時間搭理我,今天由爸爸教我包湯圓。我們先把手洗的白白凈凈的,接著爸爸拿來一只碗。爸爸開始很有架勢的和面了。一時之間我不知道該叫爸爸大廚還是爸爸師傅。
揉面的工序完成后,開始包湯團了,我照著爸爸的樣子,拿了一小團面,放在手掌中間挫一個小圓球,然后把右手的大拇指把插進剛?cè)嗪玫拿鎴F,用筷子夾點芝麻餡放在剛弄的洞里,用四個手指配合大拇指一起往中間按,揉一揉又變成了圓形。我要把這個“半成品”放到碟子上面去時,爸爸叫住了我說:“兒子,這樣放上去可能會粘的,在糯米粉里滾一滾就不粘了!蔽艺罩职值姆椒ㄒ辉嚬徊徽沉恕U者@樣一連做了好幾個,不一會二十個就完成了,個個潔白如玉,讓人嘴饞。
晚上,我和爸爸到外面散步,此時的大街上燈火通明,四周掛滿了火紅的燈籠。天空閃耀著五彩的`禮花,有的禮花在天空中像滿天的星星一閃閃,有的似流星雨,一瞬間就消失在天際中。
我愛包湯圓,但我更愛元宵節(jié)。
元宵節(jié)包湯圓作文400字三篇3
今天是元宵節(jié),是吃湯圓的日子。因此,我們準備了揉好的面團、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了,我和小組的同學攤好臺布,把準備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團,可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?
就算現(xiàn)在抓緊時間柔軟了恐怕也沒有時間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時,我的組員說借我一點面團,我謝了又謝。我抓起一把面團揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個小碗時我用湯勺挖了一點餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實卻是殘酷的,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒心沒肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團開始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒了信心。這時郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過來細心的教我,我終于學會了。
我胸有成竹的抓起面團按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個個的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。