難忘的第一次做湯圓作文
每年過元宵節(jié),全家人都要聚在一起吃湯圓,聽說這樣預示著這一年團團圓圓,吉祥美滿。那么小作者們是如何描繪自己第一次做湯圓的呢?小編與大家分享作文,歡迎參考!
難忘的第一次做湯圓作文篇一
元宵節(jié)到了,每家每戶都團聚在一起吃湯圓,多么歡樂的節(jié)日!
那湯圓是怎么做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的心情蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學做湯圓。來到現場,只見有很多家長和小朋友已經在課室里期盼著,看來,他們也和我有一樣的心情吧。于是,我和媽媽找了個位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過了會,有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓,她看起來有四十來歲,一看就知道是個經驗豐富的廚師,由她來教我們做湯圓一定會做得很美味。她跟我們示范了怎么做湯圓后就讓我們自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中,一邊加水,一邊揉米粉,一定要注意水溫要在35度左右才行,因為如果太冷的話就很粘,太熱的話皮就會很爛,就這樣,一直揉到成團狀才算把米粉胎做成功。這時的米粉既有彈性又有粘性,這樣做出來的湯圓才會香嫩可口。然后,我們把米粉團做成一個個小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎么行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個窩,然后把芝麻餡填在這個窩里,填完后必需把餡壓進去,否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會把它壓碎。這時,一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!
我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自己親手做的美味湯圓,感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經不住贊嘆道:“啊,自己做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”這節(jié)湯圓課令我終身難忘,受益匪淺,我期待著每年的元宵節(jié)都能吃上自己親手做的湯圓!
難忘的第一次做湯圓作文篇二
今天,我剛從午睡中醒來,走出大廳看見奶奶正在搓著一團粉團,我問:“奶奶你搓粉團干嘛?”奶奶說;“彬彬想吃湯圓嗎?”我說:“當然想吃!蹦棠陶f;“想吃就動手!
我說:“好啊!痹瓉砟棠淌怯梅蹐F來搓湯圓,這一次我吸取削馬蹄失敗的教訓,先細心觀察奶奶怎樣包湯圓,然后,卷起衣袖,從粉團里捏出一塊小粉團,搓圓雙手合起來把粉團壓扁,用粉團把片糖粒裹起來再搓圓放到碟里,奶奶看見了說:“這湯圓包的真好,是你包的嗎?”我說:“是啊!蹦棠陶f:“彬彬看來你學新的也學的挺快的!蔽艺f:“我用心唄!蹦棠陶f:“你學習也這樣就好了!蔽艺f:“我一定會的!
難忘的第一次做湯圓作文篇三
今天,我在家向媽媽學做湯圓。
首先把豆沙餡搓成一個個小圓球,這個過程對我來說比較難,豆沙在手上會越黏越多的話,豆沙小球就搓不成型,要去洗掉再做。我覺得這樣太浪費,靈機一動,何不把黏在手上的豆沙吃了,再去洗手呢?哈哈哈……其實是我的饞蟲上來了。
然后,再把做湯團的米粉倒在一個大碗里,另一個碗里媽媽放了一塊新鮮奶油,再用開水把它融化掉,再倒進裝米粉的碗里和好,再把和好的米粉搓成一個個白色的圓球,再用拇指輕輕在白色圓球上按出一個洞,然后把豆沙小球嵌進去,再把白色米粉輕輕把它包裹在里面,最后把它重新搓圓,一個帶有奶油香的豆沙餡湯圓就這樣做成了。
做完后,媽媽煮了幾個讓我嘗嘗鮮,不一會媽媽端上了一碗清湯白玉似的湯圓,上面還撒了一些散發(fā)著淡淡香的桂花糖,只要聞一聞就別提那香味有多誘人啦!一口咬去,有桂花的香味、奶油的香味、豆沙的香甜、米粉的糯滑,這是我吃過的最好吃的湯圓了。就是湯里也有一股奶香,我最后把湯也喝了個精光。這是我一輩子都會記得的味道——媽媽的.味道。
難忘的第一次做湯圓作文篇四
今天,是元宵節(jié)。晚上,家家戶戶都忙著吃湯圓,希望一家人團團圓圓的。今年的元宵節(jié),我們家卻和去年的元宵節(jié)完全不同,以前,我們吃的湯圓都是買來的,可今年我們吃的湯圓卻是自己親手做的。
早上,媽媽買來做湯圓的材料(面粉、搟面棍、花生醬和芝麻醬)。然后,我們便開始動手做湯圓。
首先,我先把面粉加上水,再用搟面棍把面粉搓成面團,搓好后,我全身都沾滿面粉,連頭發(fā)也沾上了。我們忙著把面粉分成一塊塊適量的面團,我怎么做也做不好,于是,我便把湯圓做成一個個可愛的小玩意兒,媽媽看了,說:“星星(我的小名),你這樣不行的,煮起來時餡會全留出來的,來,我來教你。”
我聽了,馬上拜媽媽為師,媽媽拿來一塊面團,對我說:“面團都已經適量地分好了,其實,一粒湯圓只要二分之一的餡就已經夠了,面團先用搟面棍搓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了不行多了更加不行,一定要適量,否則,餡多了會留出來,少了沒有味道,包進了餡之后,要用手腕的力量,輕輕的搓成湯圓,就成了,看,像我這樣!眿寢屪隽艘槐榻o我看,我開始時搓來搓去,不是餡留出來就是搓不圓,我做的“怪獸”被媽媽加工了變得非常可愛,媽媽的手真巧,想不到平時看湯圓簡簡單單的,做起來還挺有學問的。漸漸的,我的湯圓越做越漂亮,最后比媽媽做的還更漂亮呢!媽媽還贊我學東西快呢!吃著自己親手做的湯圓,甜到入心!
我學會了做湯圓,還知道什么叫熟能生巧呢!
難忘的第一次做湯圓作文篇五
今天在作文課上,老師帶著我們做水果湯圓,我們既開心又激動。
第一步,我們要把水燒開。水開了,我們發(fā)現水的中央出現了很多小泡泡,它們從鍋底升到了水面上,然后“砰”一下子破裂了。第二步,把圓圓的湯圓放到鍋里。不一會兒,白花花的湯圓就變成乳白色的了。它們互相擁擠著,上下跳動,好像一群跳舞的孩子。第三步,老師為了讓湯圓更加美味,把純牛奶倒進鍋里。純牛奶讓水一下子變了顏色,一股奶香味兒撲鼻而來。
第四步,把水果罐頭倒進去,有蘋果、黃桃、櫻桃等。好了以后,老師給我們每個人盛了一碗,我迫不及待的想嘗一口,結果燙了一下,我沒有吃到什么味道,我先吹了幾下,然后開始細嚼慢咽的吃,最后狼吞虎咽地吃了起來,我一下子吃了三碗呢。湯圓吃到嘴里,軟軟的,熱熱的,有一股甜甜的,香香的味道。
今天我非常開心,希望下次瑩瑩老師還能帶著我們一起做水果湯圓。
難忘的第一次做湯圓作文篇六
我喜歡吃湯圓,尤其喜歡芝麻餡的。每次媽媽去超市時給我買湯圓。今天,我要媽媽叫我做湯圓。
媽媽先把芝麻炒好,做湯圓也不是那么容易的,首先把米粉放到盆子里,再把熱水放進去,然后把米粉揉成一團,別小看這面團,這可是做湯圓需要的主要的材料。十分鐘過去了,我的額頭上滲出黃豆般大的汗珠,兩只手臂都發(fā)酸了。我心想還是去買吧。這時媽媽仿佛看透了我的心思,搬了張小凳子,讓我休息一下,幫我擦汗水,然后笑著說:“世上無難事,只要肯攀登”。
聽了這句話,我又開始揉面團,果然,一個光滑面團就揉好了。這時,媽媽燒開了一鍋滾燙的熱水,我立刻把面團搓成一個個小湯圓,像趕鴨子一樣放進了沸騰的鍋里,不一會兒,湯圓浮起來了,我盛了一碗,又加了一點糖。我用疑問的目光看著自己做的湯圓,我夾來一個放到嘴里,真好吃!
通過學做湯圓,讓我明白了做事要相信自己,同時也體會到親自動手的快樂。