- 中秋制作月餅的作文 推薦度:
- 相關(guān)推薦
中秋制作月餅的作文(通用17篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編精心整理的中秋制作月餅的作文,希望能夠幫助到大家。
中秋制作月餅的作文 1
今天,我和媽媽還有鄰居家的姐姐一起去家門口的門市部里面做月餅。
有些東西并不是我們所認(rèn)為的那么輕而易舉,就拿今天的.做月餅來(lái)說(shuō)。其實(shí),我們?yōu)榱俗鲈嘛瀼淖蛱炀蛻?yīng)經(jīng)著手開始準(zhǔn)備食材了。拿計(jì)量稱稱一下需要的花生多少克,白芝麻,黑芝麻的各需要多少斤,以及葡萄干,核桃仁,蜜棗還有面,油和雞蛋。僅僅準(zhǔn)備月餅餡就需要這么多東西,還要把花生,白芝麻,黑芝麻在干鍋上面炒熟;花生去皮碾壓碎,將其攪拌再一起,放入糖漿(為了更好的包餡兒)。最后,將做好的月餅放入月餅?zāi)>呃锩姘阉鼔撼善秸脑嘛灒賹⑵溥M(jìn)行烤制20分鐘左右,月餅就做成了。
僅僅做月餅就花了我們將近快3個(gè)小時(shí)了,所以,做什么事情都不是紙上談兵,那么輕而易舉的,只有付出了自己辛勤的勞動(dòng),才會(huì)有最終的收獲。
中秋制作月餅的作文 2
9月22日,一個(gè)快樂(lè)的周六下午,左老師帶著我們?nèi)嗤瑢W(xué)來(lái)到"張家老太"體驗(yàn)做月餅。
來(lái)到飯店,看到同學(xué)們已經(jīng)開始做月餅了,左老師把相欣冉、王屹崢和我分成一個(gè)小組,拿出準(zhǔn)備好的案板、手帕和圍裙,媽媽給我?guī)狭藝埂J迨褰o我們發(fā)了做月餅的模具、面和餡,認(rèn)真教我們?nèi)绾巫鲈嘛灐?/p>
第一步,我們把面搓成條狀;第二步,把搓好的面平均分成十份揉圓;第三步,把揉好的.面團(tuán)壓扁;第四步,把棗泥月餅餡平均分成十分;第五步,把分好的餡放在壓扁的面里,輕輕和圓,象在外婆家包元宵一樣;第六步,把和圓的面團(tuán)放進(jìn)模具里,使勁按模具手柄,媽媽幫助我按住模具,漂亮的月餅就出來(lái)了。阿姨把我們做好的月餅統(tǒng)一放在一起,輕輕在月餅上刷上一層蛋液,最后放進(jìn)烤箱里。
真是一個(gè)快樂(lè)的星期六!
中秋制作月餅的作文 3
今天我非?鞓(lè),你肯定會(huì)問(wèn)我"為什么?"因?yàn)槲乙プ鲈嘛瀲D!
終于開始了!嘿嘿,你可別說(shuō)做月餅難,其實(shí)很簡(jiǎn)單、好玩的!首先,我們要先做月餅皮。先把糖漿、油和面粉都放到一個(gè)盆里,然后攪拌均勻,可以揉成面團(tuán)并不粘手就可以了。接著把大面團(tuán)分成小面團(tuán),每個(gè)15克,把小面團(tuán)在手上揉成光滑的小圓球,壓扁,變成了面皮。將餡放到面皮上,用面皮把餡包起來(lái),揉成橢圓,放入模具里面,壓緊,再一擠模具,一個(gè)月餅就出來(lái)了。是不是很簡(jiǎn)單!
當(dāng)烤盤上都排滿月餅后,阿姨就放到烤箱里去烤了?镜揭话氲腵時(shí)候,拿出來(lái)刷上一層蛋液,再放入烤箱。十來(lái)分鐘后,我們覺得等了很久。一個(gè)個(gè)金黃色月餅就出爐,我們都迫不及待的搶著吃。啊,真燙呀!
做月餅可真有趣呀!
中秋制作月餅的作文 4
一年一度的中秋節(jié)到了,我和爸爸、媽媽一起做月餅。
首先,準(zhǔn)備配料,有葡萄干、核桃仁、杏仁、腰果等等。我們先把月餅餡和油攪拌好,再把它捏成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的餡。然后,和好面了,先切成小方塊,再做成圓形,把準(zhǔn)備好的飽放入圓形的片中,像包包子一樣包起來(lái),一個(gè)個(gè)又圓又亮的月餅球整齊的擺在那里,就像士兵的方陣一樣整齊。最后,我去拿模子,用模子把一個(gè)個(gè)以圓又亮的球狀月餅,壓成帶有花紋的月餅,最后再把它放入烤箱里。25分鐘后,又香又甜的月餅出爐了。我迫不急待地跑上前去聞了聞,嗯!真香!我看著又黃又亮的'月餅,感到很自豪,我饞得直流口水。
我們一家在桌旁品嘗著自制的美味月餅,心里感到無(wú)比幸福。
中秋制作月餅的作文 5
昨天是中秋節(jié),爸爸媽媽買了各式各樣的月餅。看著那些月餅我心里癢極了,我也想自己做一個(gè)月餅嘗嘗。說(shuō)做就做。
爸爸媽媽幫我調(diào)好了豆沙餡,餅皮。接下來(lái)就是我出場(chǎng)了,我抓了一些豆沙餡想要裹到餅皮里。看似簡(jiǎn)單的`事可我總是做不好,不是餡多了餅皮裹不住就是餡少了餅皮太厚不好吃,好不容易將這道工序做好。緊接著我要把這個(gè)壓入模子里,我本來(lái)以為這個(gè)是很容易的,誰(shuí)知道也是讓我錯(cuò)誤百出。等我將這些弄好之后的事就是媽媽負(fù)責(zé)啦。她將烤箱預(yù)熱好后烤5分鐘,等月餅花紋定型后再取出,刷上蛋黃液,再放入烤箱烤12分鐘,烤到餅皮金黃就好了。
這一次做月餅讓我很激動(dòng)和開心同時(shí)也知道了做任何事都不能眼高手低,勞動(dòng)最快樂(lè)!
中秋制作月餅的作文 6
時(shí)間過(guò)得真快啊,轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了。每次想起中秋節(jié),就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月,別提又幸福了。月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃,五仁,豆沙,還有許多奇怪的餡,比如:鮑魚,茶葉,咖啡等。今天我要和媽媽一起做月餅。
首先戴上手套,然后我們把月餅皮搓成圓形。然后用手掌把皮按扁,再用兩只手的'食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮,然后用右手把餡放在皮上,輕輕揉成圓形。這是我們的月餅,這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。
最后,在月餅?zāi)>呃锬ㄉ嫌,再把月餅放進(jìn)模具里,用力往下按,然后,一松手模具彈了起來(lái),把月餅?zāi)贸鰜?lái)。咣咣!一個(gè)漂亮的月餅就做出來(lái)了。我和媽媽一下子做了好幾個(gè),有方的,有圓的,一個(gè)比一個(gè)漂亮,再把月餅輕輕放到烤箱里,慢慢等待新鮮出爐的月餅。
這次做的月餅真是太開心了,因?yàn)檫@是第一次吃到自己做的月餅,我和家人一起享受美味好吃的月餅,一家人其樂(lè)融融過(guò)中秋佳節(jié),祝天下的朋友們幸?鞓(lè)!
中秋制作月餅的作文 7
“年年歲歲中秋節(jié),歲歲年年月餅情。”為了迎接一年一度的中秋佳節(jié),老師讓我們?cè)趯W(xué)校里親手做月餅,大家都高興得一蹦三尺高。
下午,準(zhǔn)備要做月餅了,桌上鋪著白色的桌布,擺著美味的冰皮和餡,黑板上畫著喜迎中秋的黑板報(bào),還有各種各樣的月餅?zāi)>撸禾鹛鸬男δ、嬌艷的花朵、可愛的小熊……這時(shí),師傅來(lái)了,同學(xué)們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先,看師傅示范:第一步,把冰皮壓成一個(gè)又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里,包起來(lái),包成一個(gè)團(tuán)子。第二步,把包好的團(tuán)子放在模具里輕輕一壓,就大功告成了。
看了示范,我們一各個(gè)恍然大悟,原來(lái)做月餅這么簡(jiǎn)單,一個(gè)個(gè)胸有成竹地做了起來(lái),我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀,再把餡搓成圓形,放入冰皮中,讓冰皮把餡完全包住,再搓成圓圓的團(tuán)子放在模具輕輕一壓,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它:晶瑩剔透,邊上一圈圈花紋像波浪一樣點(diǎn)綴,中間一個(gè)大大的“福”字,充滿了喜慶的`氣氛?粗@誘人的月餅,我口水直流三千尺。
我迫不及待,嘗了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香噴噴的、口感細(xì)膩,入口即化,唇齒留香,真讓我回味無(wú)窮!
“皎皎中秋月,點(diǎn)點(diǎn)思鄉(xiāng)情”。一個(gè)小小的月餅,寄托著我們美好的情感,真是一次難忘的經(jīng)歷。
中秋制作月餅的作文 8
一天,王老師和幾位老師帶我們?nèi)プ鲈嘛,我們成群結(jié)對(duì)地走在大街小巷里,像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的巨龍。到了月餅店,我聞到了一股香味,連口水都快流下來(lái)了。看到了各式各樣的糕點(diǎn),那里的師傅說(shuō),一張桌子只能供十人用,要我們后面的十位同學(xué)到隔壁去休息,聽到這件事心想:真是,人家是來(lái)做月餅的',不是來(lái)等的。
過(guò)了大概十分鐘吧,終于輪到我們大顯身手了。師傅叫我們一人拿一團(tuán)黃色的東西。我拿著黃色的東西感覺油油的,軟軟的,我看著師傅做月餅,漸漸地學(xué)會(huì)了。我把“面粉姐姐”放在我的手里揉開,有的時(shí)候會(huì)揉破,它好像在叫痛死了,痛死了,一會(huì)把我的手弄斷了,一會(huì)把腳給拆了,一會(huì)把我的眼睛給弄了,真可惡。在師傅的細(xì)心指點(diǎn)下,終于把它弄平整了。之后,放進(jìn)了又油又重的哈蜜瓜餡,“蜜瓜弟弟”也真夠肥的,“面粉姐姐”還包不下它呢!看著人家都包進(jìn)了,我信心十足,把“面粉姐姐”從下面一點(diǎn)一點(diǎn)地揉上去,終于整個(gè)包進(jìn)了,我再把圓球揉一下,放進(jìn)模具,弄?jiǎng)蚍Q,然后再把月餅按出來(lái),一下月餅完成了!我興奮極了。
時(shí)間差不多了,得回去寫作文了,可我心里還惦記著那個(gè)月餅?zāi)兀?/p>
中秋制作月餅的作文 9
以前,我對(duì)月餅的概念只是一種好吃的點(diǎn)心。隨著年齡的增長(zhǎng),我開始懂得吃月餅的寓意——團(tuán)圓,但滿腦子還只是好吃,可這次就不同了,我親手做了月餅?zāi)兀?/p>
那天下午第二節(jié)課時(shí),我們開始了做冰皮月餅的活動(dòng)。隨著老師和家長(zhǎng)們一聲令下,頓時(shí),全班沸騰起來(lái)了!我很激動(dòng),差點(diǎn)兒就把陷兒用來(lái)包皮了!我冷靜下來(lái),先把皮貼在陷兒上,然后揉揉揉,搓搓搓。可是,沒(méi)想到看似嫩嫩的皮其實(shí)“笑里藏刀”,開始反攻:它粘住我的手套,往外拖,結(jié)果害得我不得不一次又一次地去扯手套,令我哭笑不得:這到底是做月餅還是“人皮大戰(zhàn)”之扯手套比賽呢?“。√珶┤死!”我實(shí)在是忍不住了,干脆把手套一脫,不用它了。
這次,我吸取了經(jīng)驗(yàn),用手抹了好些面粉,把皮揉圓,再輕輕地把皮捏薄,然后包上陷兒,做好啦!我一口氣做了八個(gè)月餅寶寶,它們看起來(lái)嫩嫩的,活像一個(gè)個(gè)可愛的.小嬰兒,讓人覺得含著怕化了,抱著怕碎了。于是,我拿起一個(gè)模子,一壓,嘿!一個(gè)QQ企鵝誕生了!緊接著,玫瑰、蘿卜、祥云、kitty貓、菠蘿、花紋和牡丹等八個(gè)可愛的月餅小精靈誕生了!它們看上去真像一個(gè)個(gè)小娃娃,讓人巴不得趕快親上一口!我抹了抹嘴角上的口水,將它們帶回了家。
晚上,我和爸爸媽媽一邊看電影,一邊吃著糯糯的、香香的冰皮月餅,心想:一家人在一起可真好!正是:
團(tuán)團(tuán)圓圓吃月餅,高高興興過(guò)中秋。
中秋制作月餅的作文 10
今天,小記者搞了一次教我們?cè)鯓幼鲈嘛灥幕顒?dòng)。通過(guò)這一次活動(dòng),我終于知道了月餅是怎樣制成的。
一開始,劉老師先給我們每人發(fā)了一個(gè)塑料手套,然后,老師教我們開始做月餅:剛開始做月餅的時(shí)候,老師先給我們一人發(fā)一個(gè)面團(tuán),那個(gè)面團(tuán)是黃色的,很黏,然后發(fā)給我們一人一個(gè)豆沙圓球,這個(gè)豆沙陷的月餅就像八月十五的月亮一樣,又大又圓。劉老師教我們開始包月餅了,首先,把發(fā)下去的黃色面團(tuán)揉成一個(gè)像球一樣的東西。之后,把那一個(gè)球狀的東西做成一個(gè)又大又圓的餅,大約和我們的掌心多一個(gè)半關(guān)節(jié)那么大,之后,把黃色的面餅包起豆沙餡來(lái),注意一定不要露出餡兒,否則,用模子刻的時(shí)候容易刻出餡兒來(lái)。我們一心一意地包月餅,可是,月餅似乎包出來(lái)沒(méi)有那么容易,老是把餡兒弄出來(lái),好不容易包好了,可是似乎看上去不勻呀,所以又得修改,等到修改完了,別人已經(jīng)做了兩個(gè)月餅了,這下子可真把我給急壞了。之后,我把那個(gè)包的非常滿意的圓球沾上點(diǎn)兒面粉,用手壓平,再放在模子里一刻,一個(gè)鑲嵌著花紋的'生月餅就做好了。然后再把月餅放到烤箱里烤熟就行了?就炅酥,往嘴里一放,嗯,熱的月餅真是香。
通過(guò)這次包月餅的活動(dòng),我明白了一個(gè)道理:看似簡(jiǎn)單的東西,其實(shí)看起來(lái)并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,所以,我們要珍惜別人的勞動(dòng)成果。
中秋制作月餅的作文 11
星期六下午,我們跟隨王大將去制作月餅,當(dāng)然也離不開吃了!
我們走進(jìn)店里后,貨架上到處擺放著許多月餅,估計(jì)一時(shí)半會(huì)兒是數(shù)不過(guò)來(lái)的!它們有的比臉還大,有個(gè)比拳頭還!真是大小不一,精致無(wú)比呀。
我們又走進(jìn)了另一個(gè)屋子里,里面有一個(gè)大大的、長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子,上面鋪著一張張防油紙。這就是我們要做月餅的場(chǎng)所。
開始做了。我們先把棗泥搓成一個(gè)球兒,哦!對(duì)了,要先洗手呀!然后,把一個(gè)白色的面團(tuán)兒也搓成一個(gè)球兒,在手中拍打成一個(gè)比手掌小的小圓餅,再把搓好的棗泥放在上面。一個(gè)手指把棗泥按下去,一個(gè)手指把餅提上來(lái),一圈一圈轉(zhuǎn)著捏,一直到封住口為好。做好后再搓成一個(gè)小球。
我看了看別人,有的人做的很圓,但有的人呢?那個(gè)棗泥都跑出來(lái)了!哈哈,真好笑。
兩位張師傅又拿來(lái)了兩個(gè)模具,把它放在搓好的球上。用一個(gè)手往下按,另一指手向上一提?囱剑∫粋(gè)可愛的`月餅出來(lái)了!可有的同學(xué)的月餅被按扁了!太可憐了!
做好了!往手上一看,呀!都是油呀!快洗手吧!
張師傅把月餅放在了烤爐里,上面是230度,下面是180度?玖15分鐘后,給它們上色,再烤10分鐘后抹雞蛋,抹完一遍再抹一遍,然后再烤5、6分鐘。我們一直等,雖然才5、6分鐘,但覺得好慢呀!
烤好了!有點(diǎn)燙,晾了一會(huì)兒,可以吃了。我們都舍不得吃,讓師傅裝在了袋子里,與家人一起分享我們的快樂(lè)。
在回去的路上,我小心翼翼地捧著它;貋(lái)后,我拿出了一個(gè)小叉子,輕輕地挖下一塊兒,放在嘴里,!這就是人間美味呀!
不僅嘴里甜,心里也甜呀!
中秋制作月餅的作文 12
八月十五中秋節(jié),流傳到了民間只有中秋祭月得到了傳承。想必皇家月經(jīng)天緯地,而平頭百姓惟有祭拜月神,祈求闔家團(tuán)圓。我們蕭山人民間也有祭月習(xí)俗,每牟到中秋之夜,月高升起之時(shí)奶奶就在自己家院內(nèi)擺上月餅,水果,香案斟酒燃燭來(lái)祭月祈禱一家團(tuán)圓。
我吃過(guò)許多次月餅,今天我要自己做一做月餅。我和同學(xué)一早來(lái)到蕭山日?qǐng)?bào)食堂大廳里,水晶老師帶著兒子已經(jīng)早早的在做準(zhǔn)備了。我和李王合也去洗了手加入幫忙,我們先稱粉,我們稱每盆粉40O克,每桌三盆一共6桌。接著我們又來(lái)分火龍果汁,胡蘿卜汁,牛奶等每杯都是11o克每桌各了杯。我們剛剛做好準(zhǔn)備小記者們落落續(xù)續(xù)的到來(lái)了。但我在這次幫忙中學(xué)道了很多,我記住了在4OO克的涼皮粉中只能加300克的.果汁或水。
等小記者都到齊了,水晶老師就開始跟我們講解怎么和涼皮月餅皮,先把桌上的三杯同樣的果汁倒入一個(gè)裝有粉盆中,把它拌均勻,在用辦柔和,柔到有筋道才可以分來(lái)做月餅,做月餅時(shí)豆沙餡要少放點(diǎn)。聽完水晶老師的講解我們爭(zhēng)先恐后地做了起來(lái),沒(méi)過(guò)多久我就把柔好的涼皮面團(tuán)稱了40克一個(gè)分給大家,我開始做月餅了,第一個(gè)由于我急于求成了,邊上沒(méi)有粘緊放進(jìn)月餅的模型里一壓豆沙餡被弄到外面了,一個(gè)牛奶月餅變成了大花臉月餅,經(jīng)過(guò)第一次的教訓(xùn),第二個(gè)三個(gè)圓滿完成了。很快我做好了六個(gè)月餅。
我高興地把月餅帶回家分給爺爺奶奶姑姑姑父和哥哥吃。他們都說(shuō)我做的月餅比買的好吃,我可高興了。
中秋制作月餅的作文 13
“馬上到中秋節(jié)了,去哪兒玩兒?”我坐在書桌前發(fā)呆,這時(shí)媽媽進(jìn)來(lái)遞給我一張收據(jù)單,我一瞧,大喊:“噢,我可以去‘指南針戶外營(yíng)地’了!”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。
在“指南針戶外營(yíng)地”,我們進(jìn)行了許多有趣的活動(dòng),比如:制作弓、尋找箭、叢林捉雞、集體做操……玩兒得正開心時(shí),老師說(shuō)要開始做月餅!
“怎么制作?”“制作后可以吃嗎?”“可以帶回家嗎?”同學(xué)們七嘴八舌地將心里的疑問(wèn)說(shuō)出來(lái)。
細(xì)心地聽著老師講月餅的制作過(guò)程,生怕自己落下哪一個(gè)細(xì)節(jié),該我們大展身手了。我先拿一塊南瓜味月餅皮,把它捏得差不多像個(gè)圓形,拿點(diǎn)老師發(fā)給我們的豆沙餡兒,放在皮的中央,把皮從四周向中間捏,將豆沙餡包住,然后在手心中搓成圓球。我挑了一個(gè)非常具有中秋特色的模具,在模具里涂上薄薄的一層油,把搓好的'圓球放進(jìn)模具,握住模具的手柄向下一按,一個(gè)月餅就新鮮出爐了。我用同樣的方法又做了三個(gè)不一樣花型的月餅,望著自己親手做的月餅,心里比吃了蜜還要甜。
看看同學(xué)們做的怎么樣了,只見有的同學(xué)已經(jīng)做成了好幾個(gè),有的同學(xué)還在為怎么把月餅從模具上拿下來(lái)而煩惱的,一看就知道他們忘在模具上涂油了。同學(xué)們忙得不亦樂(lè)乎,做出的月餅也各式各樣。我把精心制作的月餅放在塑料盒子里面,貼上標(biāo)簽,并且裝在包裝袋里。
時(shí)間過(guò)得真快,一眨眼就要離開了;丶业穆飞,我一邊給爸爸媽媽講著那天發(fā)生的事情,一邊給他們看我做的月餅,突然一輛車疾馳過(guò)來(lái),把我手上的月餅撞掉了。我望著地上的月餅,忍不住哭了,媽媽撿起地上的月餅,吹一吹就往嘴里送,吃了一口,微笑著對(duì)我說(shuō):“這是我吃過(guò)的最甜的月餅!”
中秋制作月餅的作文 14
星期六下午,我們跟著王將軍去做月餅。當(dāng)然,我們不能不吃飯。
我們走進(jìn)商店后,貨架上有許多月餅。估計(jì)一會(huì)兒會(huì)有太多了!有些比臉大,有些比拳頭小!它真的有不同的尺寸和精致。
我們又進(jìn)了另一個(gè)房間。有一張又大又長(zhǎng)的桌子,上面蓋著防油紙。這是我們想做月餅的地方。
開始做吧。讓我們先把棗泥搓成一團(tuán),哦!對(duì)了,先洗手!然后,把一個(gè)白色的面團(tuán)揉成一個(gè)球,打成一個(gè)比手掌小的小圓餅,把揉成的棗泥放在上面。一個(gè)手指壓下棗泥,一個(gè)手指舉起蛋糕,一圈又一圈地?cái)D壓,直到嘴巴被封住。把它做成一個(gè)球。
我看著別人。有些人把它做得很圓,但是其他人呢?棗泥用完了!哈哈,真有趣。
二師傅張又拿來(lái)兩個(gè)模子,放在揉好的球上。一只手向下壓,另一只手向上舉?!一個(gè)可愛的月餅出來(lái)了!但是一些學(xué)生的月餅被壓扁了!真遺憾!
完成!看看你的手,啊!全是油!快洗手!
張師傅把月餅放入烤箱,上面230度,下面180度。烤15分鐘,給它們上色,再烤10分鐘,擦雞蛋,再擦一遍,然后再烤5到6分鐘。我們一直在等,雖然只等了5到6分鐘,但是感覺太慢了!
烘烤!有點(diǎn)熱,讓它干一會(huì)兒,然后我們就可以吃了。我們都不愿意放棄吃飯,讓主人把它放在一個(gè)袋子里,與我們的家人分享我們的'快樂(lè)。
在回來(lái)的路上,我小心翼翼地拿著它。當(dāng)我回來(lái)的時(shí)候,我拿出一把小叉子,輕輕地把它挖了下來(lái),放在我的嘴里,!這是世界美味!
不僅嘴甜,心也甜!
中秋制作月餅的作文 15
今天是十月一日國(guó)慶節(jié),天上的烏云在舞蹈,像早已按捺不住將被釋放的心情。不一會(huì)兒,雨就從天而降,打破了這種沉悶。因雨天不能出門玩,所以媽媽決定在家教我做冰皮月餅,迎接即將到來(lái)的中秋節(jié)!
以前媽媽做月餅的時(shí)候我都沒(méi)有趕上,這次我也可以親自做一些冰皮月餅,我興奮無(wú)比!
媽媽早就準(zhǔn)備好了做冰皮月餅的材料:純牛奶、紅豆沙、糯米粉……
首先做冰皮:把冰皮的材料倒入一個(gè)盆子里,媽媽讓我攪拌均勻。攪著攪著,覺得手有點(diǎn)酸了,就問(wèn):“還要攪嗎?我的手都快受不了!”媽媽瞅了一眼盆子,笑著說(shuō):“孩子,心急吃不了熱豆腐,想吃好東西要有耐心!蔽抑缓萌套∈值乃彳洠煌5?cái)嚢柚。一直攪拌成像雪白雪白的棉花糖,就放進(jìn)冰箱里冷卻三十分鐘。冷卻以后的“棉花糖”,就是漂亮的冰皮。
好不容易等到冰皮冷卻好了,我們就開始包餡了。我搶先搓了一塊面團(tuán),把它揉成一個(gè)圓圓的小球,然后把小球壓得扁扁的,放入豆沙餡,再把皮包起來(lái),慢慢往上推,直到把豆沙包裹得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的,然后再次揉一個(gè)小球。把小球放到面粉里“打個(gè)小滾”,就把它放進(jìn)帶花紋的模具里打造漂亮的外形。做好的冰皮月餅像朵盛開的荷花,晶瑩剔透,里面的餡料若隱若現(xiàn)的,像在誘惑你去吃它似的。做好的.月餅要放在冰箱冰凍一小時(shí)左右就可以開吃了。
吃著我自己親手做出來(lái)的冰皮月餅,酥軟滑爽,略帶彈性的冰皮,入口即化的餡料。我想我們自家做的冰皮月餅一定比任何地方出產(chǎn)的要好吃。
中秋制作月餅的作文 16
期盼了好久的確中秋佳節(jié)終于降臨了,在這一年一度的歡樂(lè)夜晚里,我也親身體驗(yàn)了一下這種樂(lè)趣。因?yàn)檫@天不僅吃到了許多飯菜,還吃到了我親手制作的月餅。
十二號(hào)這天,過(guò)得特別漫長(zhǎng),恨不得馬上等到天黑的這一刻。
天終于暗了下來(lái),我們一家八口坐在了一起,隨著廚房的一陣陣香味飄進(jìn)來(lái),一道道很豐富美味的菜肴擺在了我的面前,令人眼花繚亂,有我最愛吃的糯米團(tuán)子、大烤鴨……還沒(méi)等開始,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái)。但是,呆會(huì)還要吃月餅,得留肚子。我對(duì)媽媽站起來(lái)大叫:“等會(huì)兒,不要吃買的月餅,而要吃我自己做的,那樣才有意義!”當(dāng)然,大家都欣然同意了。
天完全黑了,吃完晚飯,我就開始動(dòng)手做我的月餅了。先把揉好的面團(tuán)揉成八個(gè)大小的,搟成一張張面餅,然后用不同的餡兒分別包進(jìn)去,小心翼翼地捏成圓形,撒上干面粉,再放進(jìn)不同的.模具里,取出來(lái)。最后刷上月餅的“身”和“背”,放進(jìn)烤箱……
“嗒,嗒,嗒……”十五分鐘過(guò)去了,我期待地將月餅從烤箱里取出來(lái),它們?nèi)斫瘘S的,有心型的、花型的,還有方型的,看著就讓人垂涎欲滴。連爺爺奶奶都被我高超的技術(shù)所折服,美美地贊揚(yáng)了我?guī)拙洹?/p>
拿著剛出爐的月餅,看著月亮,這當(dāng)然是一種享受了。在院子里,我坐在藤椅上,吃著美味的月餅,抬頭仰望如盆的月亮,心想:“月亮上嫦娥和玉兔在干什么呢……”
這次的中秋節(jié),是我過(guò)得最難忘的一次,雖然我不能每天如此,但我已經(jīng)很滿足了。
中秋制作月餅的作文 17
今天,我開心的來(lái)到楚天作文班,因?yàn)榻裉炖蠋熞獊?lái)教我們制作冰皮月餅。
制作冰皮月餅的原料有:冰皮粉、白油、餡料、碗筷、模具,老師一一給我們展示,并講解各自的用法,然后把原料分發(fā)給我們。我們就可以開始制作冰皮月餅啦。
我先把水和冰皮粉混合,用筷子不停攪拌,調(diào)到跟面團(tuán)一樣,再揉搓冰皮粉,到柔韌有勁時(shí),把冰皮粉揉成薄餅。接著,我將老師發(fā)的豆沙餡包入冰皮粉中,把餡包好,包成一個(gè)圓錐的'形狀。最后將模具刷上白油,把錐形包放到模具中,用力按壓,冰皮月餅就做好了。
我的冰皮月餅上有模具刻出來(lái)的中秋快樂(lè)字樣,看著非常誘人。
我嘗了一口自制的冰皮月餅,。√贸粤。我觀察了一下月餅的形狀,原來(lái)它是圓柱形的、扁扁的
這次制作冰皮月餅我很開心,我喜歡制作冰皮月餅。
【中秋制作月餅的作文】相關(guān)文章:
中秋制作月餅的作文(精選49篇)09-25
中秋吃月餅作文02-27
中秋做月餅作文10-15
中秋吃月餅作文12-17
月餅鬧中秋作文01-17
中秋吃月餅優(yōu)秀作文12-20
中秋的月餅作文15篇02-26
中秋節(jié)的月餅作文04-06
中秋的月餅作文14篇02-27
中秋的月餅作文(15篇)02-26