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【熱】中秋月餅作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的中秋月餅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
中秋月餅作文1
李白曾經(jīng)說過抬頭望明月,低頭思故鄉(xiāng),對!中秋是個(gè)讓家人團(tuán)圓的時(shí)刻。
說到團(tuán)圓,可能我們都想起吃月餅,月餅也叫胡餅,宮餅。今天我為大家介紹的中秋趣事是做月餅。
首先我們要準(zhǔn)備白面粉、蛋黃、紅豆沙餡、白糖漿、堿水、生油、雞蛋。第一步將白糖漿、堿水、生油、面粉一點(diǎn)點(diǎn)融合,我用我最大的力氣把它們和成面粉。第二步我把和好的面粉揪成大小相同的小面團(tuán),雖然我揪的不太好看,但我已經(jīng)很努力了。第三步把豆沙捏成同樣大小的面團(tuán),并用搟面杖做成一個(gè)個(gè)小餅。第四步將餡團(tuán)包入搟好的面餅內(nèi)揉成面球。眼看就要做好了,可我正要去拿餅具時(shí),我的衣服掛在面板的環(huán)扣上,把月餅全部撒到了地上,我看著自己的成果沒了,心里很不是滋味。媽媽鼓勵(lì)我說:“寶貝沒事,我們可以重做!眿寢尩脑捊o了我鼓勵(lì)。我們按原來的方法重新做了一遍,我更加的熟練了。月餅做成面球時(shí),只用把它放在模具里一壓,記住一定要壓緊,壓干。最后放到烤箱,定要時(shí)間。在烤的過程中要偶爾拿出來刷蛋汁,以免烤焦。
時(shí)間到了,媽媽拿出香香的月餅,我們開始品嘗,味道不錯(cuò)呢!我們非常開心,因?yàn)槲覀冊谶@豐收的季節(jié)品嘗到自己創(chuàng)造的果實(shí)。
中秋月餅作文2
“花間一壺酒,獨(dú)酌無相親”。中秋在我們眼中是團(tuán)圓的日子,而在吃貨眼中是個(gè)吃月餅的節(jié)日。
嘿嘿,今天我就做了一次月餅,媽媽給我說了一下材料要用的大約有:低筋面粉、雞蛋、食用油、食用堿等等。
面已經(jīng)和好了,把餡兒給拿出來,把餡兒團(tuán)成圓的。我們喜歡吃豆沙餡兒的月餅,所以餡兒是豆沙的,然后把面壓平,對了,千萬不要把皮給壓壞了,把餡包在皮里慢慢的包好,別讓他露餡了。把包好的月“球”放入模具里,嘿嘿,這個(gè)月“球”在我手里不靜下來,跑來跑去。嘿!終于進(jìn)到模具里啦!把模具放月“球”的那面倒過來。一壓下去,嘿!,看看一個(gè)月餅做好啦!現(xiàn)在把他放到烤箱里慢慢烘焙。
還有冰皮月餅,媽媽把冰皮月餅的皮兒貨好了,也可以說是面團(tuán),這個(gè)皮和上一個(gè)面皮比較起來,這個(gè)太軟了,我用相同的步驟做好啦!
這個(gè)中秋節(jié)讓我十分的難忘。
中秋月餅作文3
算著,中秋節(jié)要到了。月餅是每年中秋不可少的東西之一,上上下下的工程,這周開工,正好。
未時(shí),我與媽媽準(zhǔn)備材料,一樣樣,陳在小備餐車上。未時(shí)一刻,我和媽媽沉干凈手,戴上干凈的手套,放上稱,正式開工!
首先,要做月餅的皮,那軟軟的、甜甜的、口感細(xì)膩的。它由兩個(gè)東西組成——“月餅專用”糖漿和中筋小麥粉。將糖漿與小麥粉混合,成黃色面團(tuán)。我把黃色面團(tuán)包好,放在一旁,接著,要做里面的陷了。
月餅,最迷人的,不是那精致小巧的表面,而是它的“心一一陷。我想起林會(huì)的《軟枝楊桃》:我們自以為聰明,其實(shí)比鳥雀還笨,甚至比蟲還笨。那些沒有噴衣藥的水果,外表雖然丑一點(diǎn),蟲鳥都愛吃:那些噴了農(nóng)藥的水果,外表雖美,蟲鳥都不會(huì)吃,知道吃了不健康。人只注意外表的美丑,蟲和鳥卻看到了更深的內(nèi)在!”是的,陷是月餅的心,心美了,整個(gè)才會(huì)美。
我不由得回憶起去年的中秋節(jié)。那次中秋,媽媽的朋友送了她“一大盒”月餅,說是一大盒,其實(shí)是一個(gè)大大的精致漂亮禮盒包裝,與兩個(gè)難吃的月餅一一厚厚的皮,陷偷工減料,它的“心”不美,禮盒包裝再精致、再漂亮,都是塵垢枇糠。
這次做月餅,讓我領(lǐng)悟了一些道理……
中秋月餅作文4
我喜歡中秋節(jié)的意境,媽媽每年都會(huì)親手為我做月餅吃,媽媽做的月餅上面都有花瓣樣子,放的是桂花的,很厚實(shí)。為了經(jīng)常吃月餅,媽媽今天教了我做月餅。
月餅的材料有:低筋面粉、月餅餡料、食用油、烘焙糖漿、蛋液、月餅?zāi)>、烤箱、月餅拖底和堿水。當(dāng)月餅糖漿,堿水和色拉油一起倒入大碗里,打蛋器攪拌均勻,分次篩入月餅粉攪勻,包保鮮膜放置松弛一個(gè)小時(shí),松弛面團(tuán)時(shí)將蛋黃先蒸熟后冷卻,月餅餡放20克一個(gè)月餅餡包裹冷卻的蛋黃。
開始包月餅了,我將棗泥搓成一個(gè)圓球狀,我用手把餡放在手中揉啊揉,一開始我揉出來的棗泥是一個(gè)多邊形的形狀,我將角都輕輕的按了回去,又將面團(tuán)在手中團(tuán)來團(tuán)去,要使勁的團(tuán)才能將面完全松弛下來。之后把面壓扁,將棗泥包在里面,用月餅?zāi)>呤箘艍阂幌戮涂梢苑湃肟鞠淞恕?/p>
月餅?zāi)贸鰜頃r(shí)一陣香氣傳來,我吃著自己親手做的月餅,感到很自豪。
中秋月餅作文5
轉(zhuǎn)眼間,中秋節(jié)又來了。中秋節(jié)呀,既可欣賞到美麗的圓月,又可吃到美味的食品——月餅。 月餅,對于大家不是陌生的吧。那種皮薄、香甜、好咬的圓圓方方各種餡兒的東西讓我們口水直往下流。烤得發(fā)黃發(fā)黑的香皮兒還模糊地印著點(diǎn)字,是寫著這月餅是什么口味的。最普遍的就是蓮容蛋黃、豆沙這類的了,而水果口味的則比較少有,但近年大力推廣,(我就非常喜歡吃哦)別說,還真不錯(cuò)。 今年早早就發(fā)下了月餅,我禁不住月餅對我的誘惑,拿了二個(gè)來吃。咬著第一個(gè)月餅?zāi)潜”〉钠,嗯,真香,一口咬著了里面好吃的餡兒。餡兒是別具一格的草莓味,醬紅色,軟軟滑滑的,還具有草莓的甘甜,配合穌皮,哇,真是太好吃了!我三兩口便吃掉一個(gè)。隨手拿起一個(gè),細(xì)看上面的字,寫著:哈密瓜。哈密瓜味啊,看起來挺不錯(cuò)。干脆大口咬,露出了里面深綠色、柔嫩美味的餡兒。哈密瓜味既有甜味,又有點(diǎn)酸味,還有點(diǎn)月餅味哪。真是越吃越好吃?磥磉@次吃月餅可是頭一回吃到那么好吃的水果月餅哦,哈哈!
中秋月餅作文6
一年一度的中秋到了,你知道中秋的習(xí)俗嗎?對,就是吃月餅,可你知道月餅的來歷嗎?讓我來告訴你吧!
有一種說法是,唐高祖年間,大將李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸,吐魯番人向唐朝的皇帝獻(xiàn)餅祝捷。唐高祖李淵接過華麗的禮盒,拿出一個(gè)餅笑道:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”。于是,他把這些餅分發(fā)給文武百官,從此就有了八月十五中秋吃月餅的習(xí)俗。
還有一種說法是元朝的老百姓受不了元朝政府的殘酷統(tǒng)治,紛紛起義,朱元璋準(zhǔn)備聯(lián)絡(luò)各地起義軍在八月十五晚上起義,可是元朝的衛(wèi)兵搜查森嚴(yán),很難傳遞信件。這時(shí),軍事朱伯溫提議把寫有“八月十五夜起義”的字條藏在餡餅里面,送到各地的義軍手中,于是朱元璋用這個(gè)辦法通知了各地的起義軍,八月十五晚上起義軍起義成功。
朱元璋起義成功之后,當(dāng)上了明朝的第一個(gè)皇帝,他十分高興,就把傳信的這種餡餅取名“月餅”,并讓國民在八月十五中秋節(jié)時(shí)吃月餅,從此中秋吃月餅的習(xí)俗就流傳下來了。
不管月餅有什么來歷,都代表了團(tuán)圓的愿望,我希望人們都能在中秋團(tuán)圓賞月,更希望今年的中秋汶川的小朋友也能和家人團(tuán)圓,吃上圓圓的月餅。
中秋月餅作文7
一年一度的中秋節(jié),家人們都會(huì)團(tuán)圓在一起吃像月亮一樣圓的月餅。今天,我也要去蕭山日報(bào)社做月餅了。
來到活動(dòng)現(xiàn)場——食堂,我領(lǐng)了一個(gè)六個(gè)格子的小盒子,在座位上坐好,仔細(xì)打量桌上的材料:有四個(gè)鈴鐺一樣的模子,還有三盆熟糯米粉、兩杯胡蘿卜汁、兩杯獼猴桃汁、兩杯牛奶、兩盤豆沙。
開始做月餅了,水晶老師教我們把果汁分別倒進(jìn)糯米粉里,我負(fù)責(zé)揉胡蘿卜味的,胡蘿卜汁剛倒進(jìn)去時(shí)是橙色的,被我揉呀揉變成黃色了。可是皮還沒有彈性,我只好使出吃奶的勁繼續(xù)揉……揉得手都麻了,才把皮揉得有彈力。
和我一組的小朋友也把其它口味的皮揉好了。于是,我們用秤把皮40克為一小團(tuán),每種口味的皮每人兩小團(tuán)。豆沙14克為一小團(tuán),每人六小團(tuán)。分完材料后,我把每小團(tuán)的皮都拍成薄薄一層,再往里面包一小團(tuán)豆沙。
餡都包完了后,我把包好的糯米團(tuán)放進(jìn)模子一壓,這時(shí)問題來了,壓太重了會(huì)露餡,壓太輕花紋就看不見。于是,每壓一個(gè)都我都小心翼翼的,生怕壓得不漂亮。我終于把六個(gè)糯米團(tuán)壓成了不同花紋的月餅,有Katte的、有玫瑰花的、有樹葉的……
我看著自己親手做地月餅露出了滿意的微笑!
中秋月餅作文8
今天是中秋佳節(jié),是所有人合家團(tuán)圓的日子。而我卻因?yàn)榘职趾蛬寢尪荚趩挝患影,孤零零地一個(gè)人呆在家里。
我打開電視機(jī),看起了少兒頻道正在播出的歡樂盛典,這時(shí)我想:一個(gè)人在家看電視,有什么意思?還不如干點(diǎn)有意義的事。爸爸馬上就回來了,他一定還沒有吃飯。于是,我就燒了一壺水,給爸爸沏了杯茶。然后,我又迅速地給他下了一碗面,還沒等我把面撈起,爸爸就回來了。我對爸爸說:“我就猜到你在單位沒吃飯,所以給你下了酸湯面。”“兒子懂事啦!等到了國慶節(jié)咱們都放假的時(shí)候,我再帶著你和你媽好好出去吃一頓,算是對你們的補(bǔ)償!薄耙√昧!到那時(shí)候我一定要大開吃戒!”
正說著,媽媽也回來了,手里還拿著我夢寐以求的遙控直升機(jī)!皩氊,節(jié)日快樂!這是送給你的禮物。”我拿著禮物,心里暖哄哄地。這個(gè)中秋,雖然我們不能一起度過,但我還是感受到了那股暖暖的親情在我們之間流淌!
真是一個(gè)快樂的中秋節(jié)!
中秋月餅作文9
轉(zhuǎn)眼間,中秋節(jié)又來了。我們又可以賞到又圓又亮的月亮了,還可以吃到甜甜的中秋節(jié)月餅。說到中秋月餅,對于大家應(yīng)該不會(huì)陌生吧。那種皮薄、香甜、好咬的圓圓方方各種餡兒的東西讓我們口水直往下流?镜冒l(fā)黃發(fā)黑的香皮兒還模糊地印著點(diǎn)字,是寫著這月餅是什么口味的。最普遍的就是蓮容蛋黃、豆沙這類的了,而水果口味的則比較少有。
今年爸媽早早就發(fā)下了中秋月餅,我禁不住月餅對我的誘惑,拿了二個(gè)來吃。咬著第一個(gè)月餅?zāi)潜”〉钠海,真香,一口咬著了里面好吃的餡兒。餡兒是別具一格的草莓味,醬紅色,軟軟滑滑的,還具有草莓的甘甜,配合穌皮,哇,真是太好吃了!我三兩口便吃掉一個(gè)。隨手拿起一個(gè),細(xì)看上面的字,寫著:哈密瓜。哈密瓜味的中秋月餅,看起來挺不錯(cuò)。干脆大口咬,露出了里面深綠色、柔嫩美味的餡兒。哈密瓜味既有甜味,又有點(diǎn)酸味,還有點(diǎn)月餅味哪。真是越吃越好吃?磥磉@次吃月餅可是頭一回吃到那么好吃的水果月餅哦,哈哈!
中秋月餅作文10
“叮叮叮……”上課鈴響了,老師春風(fēng)滿面地走進(jìn)了教室,說道:“我們今天來制作冰皮月餅。”“耶!好呀!”“太好啦!”教室里沸騰了。
說完 ,老師便將電腦打開,介紹了冰皮月餅的制作過程。
過了一會(huì)兒,老師便按過程先給我們發(fā)冰皮粉,我們把冰皮粉倒進(jìn)了老師給我們的小盒子里,加水,使勁揉,然后加上白油,再次用勁揉,揉好后才會(huì)有彈性。
我們都揉好后,老師又發(fā)給我們餡料,然后揉圓,再把揉好的面團(tuán)搓圓,用力壓平,再把餡包進(jìn)面團(tuán)里。
接著老師又把壓模具給了我們,告訴我們模具可以使面團(tuán)成型,是做月餅的重要步驟。先把包了餡的面團(tuán)放入了模具里,再把蓋子蓋上,壓好,我興高采烈地取出來 ,卻發(fā)現(xiàn)它們粘在了一起,頓時(shí)心灰意冷,想了一會(huì),把它們分開了,我又重新來了兩三次,一次都沒成功。
我看見了好多同學(xué)都在一起嘰嘰喳喳在討論什么,我也過去了,只見幾個(gè)同學(xué)把面團(tuán)放在熟食粉里滾了滾,然后再放進(jìn)模具里壓按,一會(huì)兒,一個(gè)Q彈的月餅誕生了。我也學(xué)著滾了滾,再來做,果然成功了。
冰皮月餅做好啦,我聞一聞?wù)嫦,忍不住嘗一口,感覺甜甜的。
。∥覑圩约河H手做的冰皮月餅,更愛中秋節(jié)!
中秋月餅作文11
話說風(fēng)魔威逼嫦娥交出仙藥,無奈之下,嫦娥一口吞下仙藥,中國古代的人就規(guī)定此后每年的八月十五來紀(jì)念嫦娥,被稱為中秋節(jié)。
地上的后羿的日子不好過,天上的嫦娥的日子更不用說了。玉兔看見了,就想出了一個(gè)法子來。這天,嫦娥依然以淚洗面,玉兔說:“人間有人看紅都想紅顏,姐姐,你也做個(gè)東西吧!辨隙鹇犃擞裢玫脑,就到桂花樹下采來桂花,拿出白糖何面粉,做出了一個(gè)很大的月餅,送到太上老君的煉丹爐里烘制了九九八十一天,一個(gè)月餅終于做好了。但是,在那月餅出爐的.時(shí)候,由于月餅太熱,剛從煉丹爐里拿出來,嫦娥一不小心,就把月餅從天上掉了下去,掉到了地上的后裔手上,后羿見是從月亮上掉下來的東西,就知道他的妻子嫦娥還惦記著他,這個(gè)月餅是做給他的吃的,就把這個(gè)東西取名為:月餅。
從此,每年的八月十五,中國的人們都要吃月餅思親人。
中秋月餅作文12
“八月十五辦喜事人月共團(tuán)圓!毕氡卮蠹叶加羞^中秋節(jié)做月餅,賞月亮等習(xí)俗,我最喜歡吃自己做的月餅。
今年八月十五和國慶節(jié)是同一天,也就是意味著可以一邊做月餅一邊過國慶節(jié)了。首先準(zhǔn)備做月餅皮的材料,有低筋面粉、枧水、食用油、烘焙糖漿等材料,然后拿出紅豆餡料,將紅豆餡料團(tuán)成圓形放入餅皮中,用月餅?zāi)>邏撼尚停詈髮⒃嘛灧湃肟鞠渖,刷上蛋液,過個(gè)20分鐘左右,一道美味的烤月餅就出爐了。
另外,我們還做了冰皮月餅,冰皮月餅就更簡單了,不像烤月餅?zāi)敲绰闊┝。是用冰皮粉?00度的開水和面就可以了,加入餡料用模具一壓就成型了,完全不用烤,因?yàn)楸ぴ嘛灥谋し凼怯门疵追酆铣傻,就像糯米滋一樣,口感極好。
經(jīng)過幾小時(shí)的激烈斗爭下,兩盤香噴噴的月餅就做好了,吃在嘴里,甜在心里。這時(shí)已經(jīng)是晚上七八點(diǎn)鐘了,圓圓的月亮早已升起,讓我想起蘇軾的詩句:“明月幾時(shí)有,把酒問青天!蔽覀円患胰俗陉柵_(tái)上,一邊吃月餅,一邊賞月,沉浸其中。
中秋月餅作文13
今天,劉老師讓我們帶月餅,我想:劉老師叫我們拿月餅來干什么呢?我?guī)е蓡杹淼阶魑陌唷?/p>
上課了。劉老師讓我們看一看自己的月餅!拔业脑嘛炌庥^非常美麗,有一朵菊花,一朵玫瑰花、一朵康乃馨,漂亮極了!劉老師說:“同學(xué)們,把月餅的包裝拆開一個(gè)小口。”我們照著劉老師說的去做,把包裝拆開了,我仔細(xì)聞了聞,一股股香濃的豆沙味不停的從我的鼻孔旁路過。我舀了點(diǎn)嘗。果然,一點(diǎn)點(diǎn)豆沙的清香味就散發(fā)出來了。再舀了幾口,又把蛋黃給舀出來了。那蛋黃咸咸的,脆脆的,香極了!又舀了幾口,蛋黃沒了,又是那散發(fā)著淡淡清香的豆沙。
吃完了月餅,我又想起那次媽媽帶我到廣場看那圓圓的月亮,想起了一首叫月牙船的歌,想起了“嫦娥奔月”這個(gè)故事和回家鄉(xiāng)吃團(tuán)圓飯的情景。
中秋節(jié)是一個(gè)多美的節(jié)日,因它有美麗的圓月,有一些別致的月餅和美麗的故事……
中秋月餅作文14
今年中秋令我印象最深刻的是月餅。
首先說包裝吧。月餅裝在一個(gè)大禮盒里面,上面印著一朵大紅花,由幾十個(gè)花瓣和兩片翠綠的葉子組成,光看這個(gè)圖案就勾起了我的食欲。
首先,我拿起了白蓮蓉蛋黃餡的月餅。先吃了外皮,再吃白蓮蓉,感覺甜甜的,很好吃。一會(huì)兒又開始吃蛋黃,一吃發(fā)現(xiàn)是熟透的鴨蛋黃,里里外外全是油,感覺很油膩,不太好吃。之后我又吃起了低糖紫薯月餅。吃皮兒時(shí)感覺到淡淡的甜味,吃到里面好像是豆沙的感覺,很好吃。十幾分鐘后我又開始吃五谷雜糧的月餅,里面有大炒瓜子、清熟花生、谷類,由于陷太多我都記不清了。吃后全身干爽,兩個(gè)字形容的話那就是:舒服。我又飛快地吃掉了什錦月餅,餡是由酸甜味的紅色果條、純甜味的綠色果條、吃著很酸很酸但是很漂亮的黃色小果球,這三種做成的。
這時(shí),哥哥突然問我:“你吃過這個(gè)嗎?”說著拿起香辣牛肉的月餅,我回答:“沒有!备绺缯f:“嘗嘗這個(gè),特香!庇谑俏覈L了一口,頓時(shí)感到辣辣的,馬上喊道:“辣死我了!”這時(shí)哥哥開始奸笑起來。我才知道上當(dāng)了,但又跟著笑了起來,全家人也都笑了。
那晚我睡得真甜。
中秋月餅作文15
月餅,是中秋佳節(jié)必備的食物,是久負(fù)盛名的漢族傳統(tǒng)小吃,它深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日特色美食。
走在大街小巷,看到那些地方都有著月餅的身影。圓圓的樣子,看起來還是有點(diǎn)可愛。月餅是個(gè)點(diǎn)心,在人們的眼中,月餅仿佛就是應(yīng)該在中秋吃一樣。我覺得不是這樣的,什么時(shí)候,只要你喜歡,你就可以去品嘗它。
月餅的種類很多,它的味道也有很多。在我的記憶中,有紅棗味、五仁、黑芝麻、豆沙等味道。我喜歡吃的當(dāng)然是紅棗味的了,說起吃棗味的突然間又想起了奶奶做的月餅。那個(gè)味道真的是不錯(cuò)的,直到現(xiàn)在我還有點(diǎn)懷念。但是永遠(yuǎn)吃不到了,只有自己去街上買點(diǎn)月餅了。
看著書桌上的月餅,靜靜的躺在那里。我的內(nèi)心是沉淀的,為什么這么說呢?因?yàn)閳A圓的月餅也象征的團(tuán)團(tuán)圓圓,我一個(gè)人沒有回去,沒有一點(diǎn)點(diǎn)中秋的氣息。但是我能說什么呢?自己多少年沒有回去了!不是不想家,而是早已經(jīng)習(xí)慣。
中秋的月餅味道早已經(jīng)在我的嘴里咀嚼,是。∮幸环N溫馨的味道。這是多么的完美,也是多么的回味。
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