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自己做一道菜作文6篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑目煞譃樾W(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家收集的自己做一道菜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
自己做一道菜作文1
我從八歲開(kāi)始就學(xué)做蛋炒飯，第一次炒飯的過(guò)程讓我記憶猶新，為什么呢，因?yàn)槲野褟N房搞的一團(tuán)糟，請(qǐng)聽(tīng)我慢慢說(shuō)來(lái)。
首先是準(zhǔn)備食材，有油、雞蛋、米飯、香腸、胡蘿卜、黃瓜。黃瓜和胡蘿卜洗凈、去皮、切丁，雞蛋打到碗里，用筷子打成糊，香腸切成條。這么多活只有雞蛋是我打的，“當(dāng)，當(dāng)，當(dāng)……”我只能一下一下的打，就這樣蛋液還不聽(tīng)話的`到處飛。
然后，我搬了個(gè)小凳，踩在上面，準(zhǔn)備大顯身手。我打著火，往鍋里倒油，突然“噼里啪啦……”一陣響，我嚇得趕緊跳了下來(lái)，原來(lái)鍋里有水，遇到熱油就到處亂蹦。爸爸立刻蓋上鍋蓋，調(diào)小了火。我倒入雞蛋糊，用小火慢慢煎，兩面都變成金黃色，那就說(shuō)明好了。
接著我倒入黃瓜丁和胡蘿卜丁，用鏟子不停地翻炒，發(fā)出“哐當(dāng)哐當(dāng)”清脆的聲音，悅耳動(dòng)聽(tīng)。再把米飯倒進(jìn)鍋里，又是一陣攪拌，我的蛋炒飯就成功了。
“哎，香腸忘放了，怎么辦啊？”
“你還忘放了一樣?xùn)|西呢！”
“什么？”
“鹽�！�
“啊，我現(xiàn)在放”，我挖了一大勺鹽準(zhǔn)備倒鍋里。
“慢著，鹽太多了！”
于是，我就放了一半，開(kāi)火又是一陣攪拌，搞得灶臺(tái)上到處都是米粒，真是一片狼藉慘不忍睹。不過(guò)，能吃到自己親手做的蛋炒飯，感覺(jué)特別開(kāi)心。
這就是我第一次做蛋炒飯的經(jīng)過(guò)，手忙腳亂，廚房搞得亂七八糟，現(xiàn)在我可是炒飯小能手，那是因?yàn)槲易龅拇螖?shù)多了，也就孰能生巧了。
自己做一道菜作文2
今天，老師給我們布置一個(gè)特別的作業(yè)---做一道菜。聽(tīng)到這個(gè)消息，我既高興―我可以自己動(dòng)手做菜了，又忐忑不安，怕我做的菜無(wú)法入口。
我左思右想，最后決定做蛋炒飯。回到家，我變成了廚房的將軍�？丛邳S瓜軍、土豆軍、香腸軍、還有油軍和我率領(lǐng)的.雞蛋軍和米飯軍了。
首先黃瓜軍來(lái)了，我使出“橫掃千軍”---啪啪啪啪啪啪，黃瓜軍被切成了塊。土豆軍看到同軍死了，土豆軍來(lái)了，我使出“空城計(jì)”，只聽(tīng)得“刷刷”幾聲，土豆軍的盔甲沒(méi)了，他一看不妙，轉(zhuǎn)身要跑，我又一次使出“橫掃千軍”的招式，土豆軍也變成了塊。香腸軍一看不好，轉(zhuǎn)身要跑，被我的大刀啪啪切成了四塊。
不過(guò)這油軍可就厲害了，剛下鍋就“放箭”，我只能拿起鍋蓋進(jìn)行防御,只是油軍太厲害了，沒(méi)辦法，我只能暫時(shí)關(guān)火。
我趕緊指揮雞蛋軍、土豆軍、黃瓜軍、和香腸軍、米飯軍全部加入鍋內(nèi)，開(kāi)火繼續(xù)戰(zhàn)斗，看到土豆已經(jīng)變色了，我加入鹽，油軍就這樣被我消滅了。
我的蛋炒飯也好了！正在這時(shí)，隔壁鄰居問(wèn)，你家做了什么好吃的，我在門(mén)口都聞到香味了。我自豪回答“蛋炒飯”，歡迎品嘗！
自己做一道菜作文3
在這個(gè)特別長(zhǎng)的假期，我在家不僅要認(rèn)真上網(wǎng)課，還學(xué)了點(diǎn)小廚藝，那就是蒜苔炒肉絲。
第一步；準(zhǔn)備材料。我先把蒜苔的尾巴擇掉，然后洗干凈，切成二三厘米的.小段，放到盤(pán)子里。肉是爺爺直接買(mǎi)好的肉絲，不需要再切了，然后切了三片姜片，材料就準(zhǔn)備好了。
第二步：炒肉絲。媽媽說(shuō)過(guò)，熱鍋涼油。我先把鍋放到火上，打開(kāi)火燒熱，然后倒入油，油冒煙時(shí)，把姜片放里面翻炒幾下，倒入肉絲，倒的時(shí)候媽媽說(shuō)：要溜著鍋邊倒，以防熱油濺到身上燙傷。我小心翼翼地把肉慢慢倒入鍋里，然后加入老抽和十三香后，用鏟子翻炒一會(huì)兒，肉就炒好了，先把它鏟出來(lái)。
第三步：炒蒜苔。炒蒜苔和炒肉的方法差不多，油熱后倒入蒜苔不停地翻炒，然后加入鹽，生抽，炒了會(huì)兒，我問(wèn)媽媽：媽媽，蒜苔熟了嗎？媽媽笑咪咪地看著我說(shuō)：你自己嘗嘗不就知道了？于是，我拿著筷子小心地夾了一根，一嘗熟了，趕緊把肉絲倒進(jìn)鍋里與蒜苔一起攪拌，然后放入雞精就可以關(guān)火了。
這樣，這道蒜苔炒肉絲就炒好了。
我把菜端到桌上讓大家品嘗，爺爺和爸爸媽媽齊聲夸我炒得好，但我自己給自己打了四分，因?yàn)槲矣X(jué)得肉炒得有點(diǎn)焦了，可能是火太大了，下次再來(lái)一定可以更好的，我暗暗地想。
自己做一道菜作文4
今天王老師布置了一個(gè)作業(yè)：讓我們自己做一道菜。
剛布置完作業(yè)，全班都鬧騰起來(lái)了。有的說(shuō)要做蛋炒飯；有的說(shuō)要做西紅柿炒雞蛋；有的說(shuō)要做煎雞蛋......各有各的想法。而我還在做“心理斗爭(zhēng)”，實(shí)在拿不定是做蛋炒飯還是西紅柿炒雞蛋，唉，聽(tīng)天由命吧！
媽媽一回家，我便問(wèn)：“媽媽，你想我給你做什么菜？” “西紅柿炒雞蛋吧。” “ok! ”我奔向了廚房.
“先拿西紅柿和雞蛋！”咳！西紅柿炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋，肯定要西紅柿和雞蛋嘛！我想。
我拿起裝著西紅柿的`袋子，放到桌上；拿起圓不溜秋的兩個(gè)小雞蛋也放到了桌上。
媽媽開(kāi)始切西紅柿了�！班辏�，嚓”幾聲，幾瓣西紅柿出現(xiàn)在砧板上。媽媽握著我的手，帶我又切了幾瓣西紅柿。
媽媽又帶我打好了雞蛋，就將油倒入鍋中，可油不像我想象中沸騰，卻安靜地趴在鍋底，只有火苗發(fā)出了“噼啪”的聲音，直到放入雞蛋，油寶寶像過(guò)年一般，“呲啦，呲啦！”，雞蛋立刻從液體化為固體。
接著，雞蛋先出鍋，放入西紅柿。油寶寶叫得更歡了，“噼啪，呲啦！”，陣陣酸甜味兒直竄鼻孔，再加入雞蛋，我不停地用鏟子翻炒，出鍋嘍！
�。〕闯龅碾u蛋甜中帶酸，西紅柿酸中帶甜！
自己做一道菜作文5
大�？偸恰皣W啦啦”的歌唱著，那廚房會(huì)奏響什么樣的樂(lè)章呢？
快看，花菜小姐姐穿著青黃色裙子在那跳舞呢，在看大蒜爺爺和生姜奶奶在那悠閑的聊著天呢！
嘿嘿，我—陳大廚，今天就要和他們一起“玩”呢！
穿上圍裙，拿起“勇敢騎士”—菜刀，開(kāi)始和他們一起“玩”。花菜小姐，你的裙子真好看，不過(guò)我來(lái)給你修剪修剪吧！只聽(tīng)“篤篤”幾聲響，你就變的更漂亮了！大蒜爺爺、生姜奶奶，我來(lái)給你按按摩吧�？纯次医o你按摩過(guò)后，你就變得精神極了！
“嘿嘿”現(xiàn)在我來(lái)讓你們變得更歡樂(lè)，跟更多的“小伙伴”一起“玩”吧！
“吱吱”先開(kāi)起火，倒上油，瞬間，鍋里炸開(kāi)了，發(fā)出“吱啦吱啦”的聲音。接著，我再向鍋里放上了“蔥大哥”、“蒜爺爺”和“姜奶奶”。它們不像老年人，像個(gè)小孩子一樣玩耍，“嘿嘿”！當(dāng)然不能忘了我們的`主角，“花菜小姐”輕輕的放下鍋。你們一個(gè)種類在一起，這樣多孤單呀！“炒一炒”讓你們不再孤單！
瞧瞧這菜，做的多香，我是在海洋中做菜，和別人不一樣！
自己做一道菜作文6
今天晚上，我“王大廚”，準(zhǔn)備要大顯身手了。我要做一道我最拿手的菜—炒雞蛋來(lái)慰問(wèn)一下連日加班的媽媽。
我精挑細(xì)選出了兩個(gè)雞蛋，輕輕的向碗邊一敲，咔嚓一聲響，雞蛋裂開(kāi)了，流出了它的“內(nèi)心”。我開(kāi)始拿筷子攪拌雞蛋，發(fā)出了“嘀嗒，嘀嗒”的聲音，真像一首動(dòng)聽(tīng)的歌曲。
我又拿出幾根碧綠的小香蔥，把它用刀切碎，然后再和味極鮮生抽一起倒進(jìn)雞蛋里攪拌均勻，因?yàn)橐呀?jīng)放了生抽，就不需要再放鹽了。看看碗里面，黃的.，褐色的，綠色的都有，真像一幅漂亮的圖畫(huà)。
我小心翼翼的打開(kāi)煤氣灶臺(tái)和抽油煙機(jī)，藍(lán)色的火焰突然冒了出來(lái)，嚇得我的小心臟撲通撲通的直跳。然后我把金黃金黃的油倒進(jìn)平底鍋里，等油熱了之后，再把攪拌好的雞蛋倒入鍋中。怎樣看油的溫度還是媽媽教給我的一個(gè)小竅門(mén)，把手放在鍋的上方，如果感覺(jué)到熱了，油溫就差不多了。頓時(shí)，油花四濺，發(fā)出了滋啦滋啦的響聲，真像一首交響樂(lè)曲�，F(xiàn)在先不要翻動(dòng)，等把雞蛋一面煎的金黃以后再翻一面繼續(xù)煎，等到都差不多了就拿鏟子把大塊的雞蛋鏟成小塊。
我拿鏟子把煎好的雞蛋盛在盤(pán)子中，盛出來(lái)的一瞬間，頓時(shí)香氣四溢，讓人忍不住流口水。當(dāng)我把這道色香味俱全的炒雞蛋端給媽媽品嘗時(shí)，她對(duì)我豎起了大拇指，我開(kāi)心極了！
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