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介紹自己喜歡的風(fēng)味食品小吃六年級(jí)作文
今天,我和媽媽專門去了牛街盡情品嘗了甜香可口的老北京特色小吃。那里的小吃品種繁多,令人眼花繚亂,有艾窩窩,豌豆黃、糖卷果、奶酪魏……,哈哈!大家隨我一起去品嘗特色小吃吧! 我們先來(lái)到了“牛街洪記小吃店”。飯店里人頭攢動(dòng),吃飯的人還真不少。各種美味食品琳瑯滿目,我和媽媽點(diǎn)幾份小吃。一會(huì),驢打滾端上來(lái)了。驢打滾是橢圓形的,表面是土黃色。我迫不及待地夾了一塊驢打滾送入口中,哇!味道好極了!吃到嘴里感到黏黏的,里面居然還是我愛(ài)吃的豆沙餡兒。我問(wèn)媽媽:“這么好的驢打滾是怎么做的呀!”媽媽告訴我,外面是用黃豆面,里面裹著豆沙、紅糖。媽媽還給我講了有關(guān)它的歷史故事呢!傳說(shuō)清朝老佛爺宮廷菜吃煩了,讓御廚給她做一道新菜,御廚自己創(chuàng)新把黃米面里放上餡做成了菜。菜做完后正要端上的時(shí)候,太監(jiān)小驢正巧撞到了御廚,新菜掉進(jìn)了黃米面里。御廚重新做菜是來(lái)不及了,他只好把掉進(jìn)黃米面里的新菜端給老佛爺品嘗。誰(shuí)知老佛爺還贊揚(yáng)說(shuō):“這菜真不錯(cuò),名字叫什么呀?”御廚想,這是小驢兒闖的禍,隨口就說(shuō)叫“驢打滾”由此驢打滾才得名。哈哈!這個(gè)故事有意思吧!
接著,服務(wù)員阿姨又給我們端上了一份小點(diǎn)心,名字叫艾窩窩。艾窩窩長(zhǎng)得像一只雪白的小兔子,圓乎乎的。艾窩窩的味道那是相當(dāng)?shù)暮,里面有各種各樣的食物做成的餡,有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖……?粗粗业目谒剂髁顺鰜(lái)了吃完艾窩窩了,不知道下一道點(diǎn)心是什么?正想著呢,一個(gè)黃色東西放在桌子上。呀!原來(lái)是豌豆啊!豌豆黃外表是黃色的,皮看起來(lái)非常光滑,吃到嘴里非常爽口,甜甜的。
走出“洪記小吃店”,媽媽又提議帶我去吃“奶酪魏”的奶酪。說(shuō)這可是有名的宮廷小吃。奶酪魏是一個(gè)不大的傳統(tǒng)風(fēng)格的小店,走進(jìn)去墻上貼著各種口味奶酪的圖片。我們點(diǎn)了兩碗奶酪,一碗宮廷奶酪,一碗是黃奶酪。我的宮廷奶酪是白色的,我用勺子挖了一大勺放進(jìn)嘴里。哇塞!太涼快了,一直涼到了心底,如果在炎熱的夏天吃上一口,那一定爽口極了。
因?yàn)槎亲尤萘繉?shí)在有限,我不能把老北京的傳統(tǒng)小吃一一品嘗。怎么樣,大家也一定吃飽了吧!下次再跟隨我一道品嘗老北京小吃吧!