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酒店策劃方案

時(shí)間:2022-06-22 18:27:55 策劃方案 我要投稿

酒店策劃方案15篇

  為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,我們需要提前開始方案制定工作,方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編為大家整理的酒店策劃方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店策劃方案15篇

酒店策劃方案1

  為了提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,激發(fā)全體員工的營(yíng)銷意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),本著激勵(lì)與約束、效益與利益相結(jié)合的原則,特制定此營(yíng)銷方案。

  一、辦卡提成

  1、前臺(tái)及其他部門員工銷售會(huì)員卡按每張x元計(jì)提(會(huì)員卡x元/張)。

  2、儲(chǔ)值卡提成:一次性充值x元以下按x%計(jì)提,x元以上(含x元)按x%計(jì)提。

  二、酒店全體員工,根據(jù)個(gè)人渠道介紹而來(lái)的客戶,根據(jù)房?jī)r(jià)不同,比例不同給予記提

  1、門市價(jià)入。簒元×入住房間數(shù)×天數(shù)

  2、9折入。簒元×入住房間數(shù)×天數(shù)

  3、8.5折入。簒元×入住房間數(shù)×天數(shù)

  4、8折入。簒元×入住房間數(shù)×天數(shù)

  入住房?jī)r(jià)低于8折,不予計(jì)提。

  所有銷售,必須由所介紹員工提前預(yù)訂,入住當(dāng)日必須由介紹員工本人、前臺(tái)當(dāng)班員工、前廳經(jīng)理同時(shí)簽字確認(rèn),未提前預(yù)訂或未簽字確認(rèn)的,不予計(jì)提。

  領(lǐng)導(dǎo)介紹、門市散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、協(xié)議單位住宿、客戶自己上門聯(lián)系住宿的會(huì)議團(tuán)隊(duì)不計(jì)入個(gè)人業(yè)績(jī)。

  三、出租車提成

  凡出租車司機(jī)持本酒店出租車提成卡送客人,入住成功后,發(fā)放此編碼提成卡的員工每次給予5元提成獎(jiǎng)勵(lì)。

  四、發(fā)放方法

  前廳經(jīng)理于每月初將營(yíng)銷統(tǒng)計(jì)表、出租車提成獎(jiǎng)勵(lì)統(tǒng)計(jì)表交于財(cái)務(wù)室,財(cái)務(wù)根據(jù)所提交的營(yíng)銷金額核對(duì)是否現(xiàn)金到賬,并簽字確認(rèn)。到賬結(jié)算,一月一結(jié),隨工資發(fā)放。未到帳的,提成計(jì)入到賬當(dāng)月發(fā)放。

  此方案自20xx年xx月xx日起開始實(shí)施。

酒店策劃方案2

  一、活動(dòng)目的

  為了加強(qiáng)酒店員工的凝聚力,豐富酒店文化生活,表達(dá)酒店對(duì)員工節(jié)日的關(guān)懷與問(wèn)候,使大家開開心心,快快樂樂過(guò)好20xx年春節(jié)。

  二、活動(dòng)主題

  “酒店員工團(tuán)年飯”及季度優(yōu)秀員工頒獎(jiǎng)

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月xx日17:00點(diǎn)-21:30點(diǎn)

  四、活動(dòng)地點(diǎn)

  酒店

  1樓xx餐廳(當(dāng)日餐廳晚上不營(yíng)業(yè))

  五、參加人員

  酒店所有人員及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)

  六、參加人數(shù)

  xx人左右

  七、當(dāng)日服務(wù)人員

  所有管理人員(店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等)為基層工作人員服務(wù)

  八、活動(dòng)主持

  xxx

  九、活動(dòng)會(huì)場(chǎng)布置

  時(shí)間 6:00

  店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事等集合在餐廳,對(duì)餐廳進(jìn)行少許布置,可打些氣球掛起來(lái),營(yíng)造節(jié)日氣氛。擺放5桌,每桌xx餐桌上放水果一盤,花生一盤,瓜子一盤,糖一盤。

  17點(diǎn)前布置完畢。xx當(dāng)日攝影及當(dāng)晚菜單安排。xxx負(fù)責(zé)事先制作抽獎(jiǎng)券、搖獎(jiǎng)箱(2聯(lián)的抽獎(jiǎng)券,發(fā)給員工,待員工到達(dá)后撕下1聯(lián)投入搖獎(jiǎng)箱),條幅制作,購(gòu)買小吃。

  17:00 20xx度工作總結(jié);

  17:08 由xx宣讀被提名優(yōu)秀員工,共七名,由xxx為各部門提名員工頒發(fā)獎(jiǎng)金;

  17:16 由xx宣讀本季度優(yōu)秀員工,并對(duì)季度優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)金,并拍照留念;

  17:19 優(yōu)秀員工代表發(fā)言;

  17:24 公司CEO致辭;

  17:35 由xx宣布開餐(事先在17點(diǎn)前已上好涼菜及火鍋、干鍋菜品,16:00后就先上),請(qǐng)大家開心用餐;店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)、值班經(jīng)理、銷售經(jīng)理、客房主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、出納、人事做服務(wù),待菜全部上齊再用餐。

  18:00點(diǎn)后陸續(xù)開始抽獎(jiǎng),由xxx協(xié)助頒獎(jiǎng)發(fā)放。

  18:00 鼓勵(lì)獎(jiǎng)xx名,價(jià)值xx元左右暖手煲=xx元,由xx、xx、xxx、xx、xx各抽取x名

  18:15 三等獎(jiǎng)x名,價(jià)值xxx元左右左右獎(jiǎng)品=xx元,由xx、xxx、xx各抽取x名

  18:30 二等獎(jiǎng)x名,價(jià)值xxx元左右獎(jiǎng)品=xxx元,由xx、xxx各抽取x名

  19:00 一等獎(jiǎng)x名,價(jià)值xxx元左右獎(jiǎng)品=xxx元,由xx抽取

  19:00 卡拉ok及酒吧娛樂:用餐結(jié)束后約

  19:00 后出發(fā)去唱歌及泡吧。1個(gè)大包房,初步定在人方賓館的3樓xxxktv,另可去2樓xx酒吧,由xx事先做好預(yù)訂。(地點(diǎn),房號(hào),費(fèi)用、通知員工等)

酒店策劃方案3

  主題賓館設(shè)計(jì)

  賓館名:新緣主題賓館

  地址:(未定)

  在當(dāng)今商圈沒有個(gè)性、沒有新意是站不住腳的,所以我們的賓館主推獨(dú)一無(wú)二的主題風(fēng)格。單一的主題路子太窄、客源單一,我們要一房一主題,房?jī)?nèi)的每個(gè)物品要做到最大的接近此房主題。讓顧客選擇他所喜歡的那個(gè)主題風(fēng)格。賓館的房間不一定要多但一定要精,裝修精、裝飾精、布置精、格局精。要做到讓顧客眼前一亮,以前見都沒見過(guò),以新鮮度來(lái)吸引客源。我所推崇的主題風(fēng)格有:璀璨星空、愛情花語(yǔ)、歐美田園、革命接班人、童年趣味、經(jīng)典國(guó)產(chǎn)動(dòng)畫、hello Kitty、現(xiàn)代動(dòng)漫等。

  一、璀璨星空以星空為裝飾基調(diào),天花板上繪(貼)天藍(lán)底亮黃星,整個(gè)房間以淡藍(lán)色為主色調(diào),墻壁涂淺淺的冷色,家具要淡藍(lán)色上面放上激光星點(diǎn)樹,夜晚有無(wú)數(shù)星點(diǎn)激光燈打到房間各個(gè)角落,窗簾淡藍(lán)要有星,床單被罩枕頭要有星,衛(wèi)生間要有星,洗漱用品要有星。

  二、愛情花語(yǔ)以玫瑰紅為主色調(diào),整個(gè)房間以玫瑰花為基調(diào)做裝飾。墻壁涂料要淡淡的暖色調(diào),家具、床上用品、生活用品上要有玫瑰花或和玫瑰花相近的顏色。

  三、歐美田園這個(gè)大家都很熟悉,就是以田園風(fēng)格裝修房間,

  在此處不做過(guò)多說(shuō)明。

  四、革命接班人以上世紀(jì)五六十年代為背景,粗糙木質(zhì)家具,瓷缸杯子刷牙、喝茶,毛巾、被子、床單上印團(tuán)結(jié)或?yàn)槿嗣穹⻊?wù),洗臉臺(tái)用木質(zhì)的,洗臉盆用瓷盆改造。墻上貼毛主席畫像和以前的宣傳畫報(bào)。

酒店策劃方案4

  一、酒店中秋節(jié)活動(dòng)目的

  中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

  二、酒店中秋節(jié)活動(dòng)主題

  中秋同歡喜,好禮送不停

  三、酒店中秋節(jié)活動(dòng)對(duì)象

  針對(duì)高中低不一樣的人群進(jìn)行不一樣的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不一樣的人群。

  四、酒店中秋節(jié)活動(dòng)時(shí)間

  20xx年xx月xx日xx月xx日

  五、酒店中秋節(jié)活動(dòng)形式

  打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

  六、定價(jià)策略

  客房和餐飲價(jià)格基本上堅(jiān)持不變,但研究節(jié)日期間的一些活動(dòng)安排可采取打折或禮包的形式推出。

  餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要研究純利潤(rùn)來(lái)進(jìn)行促銷活動(dòng),提議對(duì)價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。

  七、酒店中秋節(jié)活動(dòng)具體資料

  1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋異常加菜。

  2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

  3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均能夠參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)能夠免費(fèi)得到快照一張。

  八、活動(dòng)廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  九、其它相關(guān)策略

  十、嗅覺營(yíng)消,讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動(dòng)聞香而來(lái)

  人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。

酒店策劃方案5

  自20xx年8月23日,東方美食苑崛起于宣化餐飲市場(chǎng),五年來(lái)的風(fēng)風(fēng)雨雨,五年來(lái)的時(shí)光見證著東方美食苑自艱苦起步到之后的一段鼎盛時(shí)期。

  如今,東方鴨王酒樓是在東方美食苑基礎(chǔ)上新生的奇葩。應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈、變幻莫測(cè)的餐飲市場(chǎng),鴨王酒樓作為新牌烤鴨在宣化餐飲界的代表將如何籌劃發(fā)展呢?

  一、前言

  中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸構(gòu)成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。

  當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮,然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來(lái),但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

  二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

  宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店、飯店,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

  一個(gè)酒店要獲得成功,務(wù)必具備以下條件:(1)、擁有自我的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn),這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

  東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店,東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng),已在張、宣地區(qū)有了必須的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

  三、營(yíng)銷策劃

  餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

  鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng),借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

  1、本次活動(dòng)的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作用心性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤(rùn);為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

  2、活動(dòng)時(shí)光:7月1日——15日,共計(jì)15天。

  3、參與人數(shù):東方的所有員工、就餐的顧客等。

  4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

  四、具體方案策劃

  (一)sp方案

  1、“微笑服務(wù)”

  在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:

  7月5日前召開動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

  2、特價(jià)

  (1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。

  (2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上,加贈(zèng)2道涼菜;500元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。

  (3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,推薦適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

  注:本店的特色為烤鴨,烤鴨的價(jià)格勿降!!!

  (二)內(nèi)部營(yíng)銷方案

  內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷,這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。

  1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所應(yīng)對(duì)的其他員工視為自我的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù),并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來(lái)。

  2、征文比賽

  內(nèi)部員工征文:《我的選取——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個(gè)的,目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新東方”!)

  要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情,能夠是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。(3)截止日期為7月13日。

  鼓勵(lì)全體員工用心投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

  3、成本節(jié)約比賽

  透過(guò)系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,帶給其的用心性。

  (三)產(chǎn)品營(yíng)銷方案

  1、在色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲不明,僅供參考)。

  2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈推薦廚房推出!!!

  (四)文化營(yíng)銷方案

  向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化,增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

  在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

  五、廣告營(yíng)銷方案

  在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介?筛鶕(jù)不一樣的媒體有不一樣媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的`定位,合理的選取媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

  硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

  六、效果分析

  1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。

  2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

  3、透過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作用心性。

  4、透過(guò)促銷,提升營(yíng)業(yè)額。

  在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中,市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變。如能合理把住方向,運(yùn)用“田忌賽馬”之策巧妙得與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手周旋,東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業(yè),打出一片自我的天空。

酒店策劃方案6

  一、時(shí)間:月日時(shí)分。

  二、地點(diǎn):人民廣場(chǎng)西側(cè)

  三、籌備小組成員及分工:

 。ㄒ唬┚C合協(xié)調(diào)組組長(zhǎng):1人成員:3人

  職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來(lái)賓安排、車輛調(diào)度等。

 。ǘ┬麄鞑牧辖M組長(zhǎng):1人成員:2人

  職責(zé):負(fù)責(zé)請(qǐng)柬發(fā)放、來(lái)賓名單統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報(bào)道等工作。

 。ㄈ⿻(huì)場(chǎng)布置組組長(zhǎng):1人成員:2人

  職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場(chǎng)主席臺(tái)設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場(chǎng)氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語(yǔ)懸掛等。

 。ㄋ模┒Y儀一組組長(zhǎng):1人成員:2人

  職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請(qǐng)、迎賓、主席臺(tái)服務(wù)、慶典儀式過(guò)程禮儀服務(wù)等。

 。ㄎ澹┒Y儀二組組長(zhǎng):1人成員:禮儀公司員工

  職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門、氫氣球等慶典用品。

  (六)接待組組長(zhǎng):1人成員:8—12人

  職責(zé):負(fù)責(zé)各自對(duì)口單位的來(lái)賓邀請(qǐng)、統(tǒng)計(jì)、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿,紀(jì)念品發(fā)放等工作。

 。ㄆ撸┌踩Pl(wèi)組組長(zhǎng):1人成員:5—10人

  職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來(lái)賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場(chǎng)的車輛停放、人員秩序維持等工作。

 。ò耍﹣(lái)賓簽到及禮品接收組組長(zhǎng):1人成員:2—4人

  職責(zé):負(fù)責(zé)所有來(lái)賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓統(tǒng)計(jì)接待工作。

 。ň牛┬l(wèi)生組組長(zhǎng):1人成員:2人

  職責(zé):負(fù)責(zé)來(lái)賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作。

 。ㄊ┒Y品發(fā)放組組長(zhǎng):1人成員:2人

  職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作。

  四、(附相關(guān)工作人員聯(lián)系電話):

  就餐安排表

  就餐地點(diǎn):大酒店

  樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)

  領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

  領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

  領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

  ……

  酒店開業(yè)

  慶典策劃方案(方案一)

  一、酒店開業(yè)慶典儀式前期宣傳及準(zhǔn)備工作。

  1、流動(dòng)宣傳:(宣傳車)

  2、印刷品:

  3、紀(jì)念品:

  4、雨傘和彩旗的制作:

  5、制作廣告?zhèn),以備?lái)賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。

  6、指示牌的制作:

  7、廣播、電視和報(bào)紙宣傳:

  8、背景架的搭建:

  9、鞭炮架的搭建:

  10、活動(dòng)用其它慶典物品的準(zhǔn)備工作。

  二、酒店開業(yè)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)布置:

  1、專業(yè)音響1套

  2、彩虹門(帶有宣傳標(biāo)語(yǔ))2只

  3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語(yǔ))裝飾慶典現(xiàn)場(chǎng)上空6只

  4、禮花炮16門

  5、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)30人

  6、軍樂隊(duì)30人

  7、裝飾用盆花

  主席臺(tái)前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺(tái)后用高大綠色背景植物(散尾葵)

  8、鞭炮(1000型大地紅)99掛

  9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)

  10、貴賓花

  11、禮炮2組16門

  12、剪彩花、剪刀、托盤

  13、攝影、照相

  14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)

  三、酒店開業(yè)慶典儀式程序

  慶典前天:

  1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場(chǎng)。

  2、條幅、形象旗安放到位。

  3、彩虹門、鞭炮等相關(guān)慶典物品運(yùn)至現(xiàn)場(chǎng)。

  4、有關(guān)問(wèn)題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)

  慶典當(dāng)天:

  05:00分:開始布置現(xiàn)場(chǎng)。

  07:00分:所有慶典項(xiàng)目安裝、施放到位,現(xiàn)場(chǎng)布置完畢,調(diào)試設(shè)備。

  07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試試完畢,人員到位。

  08:00分:音響播放喜慶音樂,鑼鼓隊(duì)、軍樂隊(duì)開始演奏。

  09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)酒店貴賓接待室,聽取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)有關(guān)情況。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊(cè)上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。

  10:00分:參加酒店開業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)。

  主持人介紹本次活動(dòng)的主題、內(nèi)容安排、公司情況。

  10:18分:儀式開始:

  主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來(lái)賀信賀電的有關(guān)部門單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。

  主持人介紹有嘉賓主持來(lái)主持本次開業(yè)剪彩儀式。

  第一項(xiàng):有請(qǐng)酒店致歡迎詞。(約5分鐘)

  第二項(xiàng):有請(qǐng)嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)

  第三項(xiàng):有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)

  第四項(xiàng):有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話。(約3分鐘)

  第五項(xiàng):有請(qǐng)為酒店開業(yè)剪彩。Q炮奏樂)(約5分鐘)

  第六項(xiàng):有請(qǐng)所有到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺(tái)前合影留念。

  第七項(xiàng):11:00分儀式結(jié)束。請(qǐng)到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。

  四、酒店開業(yè)慶典儀式慶典費(fèi)用元

  五、酒店開業(yè)慶典儀式費(fèi)用預(yù)算(附后)

  六、操作人員分工及時(shí)間表(略)

  七、酒店開業(yè)慶典儀式背景噴繪效果圖(略)

  八、酒店開業(yè)慶典儀式平面圖(略)

酒店策劃方案7

  一、活動(dòng)由來(lái)

  為慶祝一年一度的“xx”國(guó)際xx節(jié),讓大家度過(guò)一個(gè)快樂而有意義的節(jié)日,準(zhǔn)備了精彩紛呈的文藝晚會(huì)、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開展,提高xx在xx和xx的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費(fèi),讓家長(zhǎng)和小朋友們來(lái)xx分享美食、體驗(yàn)快樂。

  二、活動(dòng)時(shí)間

  xx月xx日——xx月xx日。

  三、活動(dòng)主題

  歡樂精彩無(wú)限——xx藝術(shù)xx節(jié)。

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  屆時(shí),xx各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的朋友一個(gè)驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年xx節(jié)。

  (一)大酒店“歡樂精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會(huì)節(jié)目設(shè)計(jì):

  凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會(huì)開始前均可到主持人處報(bào)名參加以下活動(dòng)比賽(書畫比賽要提前報(bào)名參加),獲獎(jiǎng)小朋友均有禮品贈(zèng)送。

  1、演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據(jù)情況確定朋友報(bào)名數(shù)量。

  2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會(huì)中間參差進(jìn)行,——由xx負(fù)責(zé)落實(shí)。

  3、書畫比賽:凡是提前來(lái)店預(yù)訂套餐朋友均可報(bào)名參加書畫比賽,晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎(jiǎng)品。

  4、趣味謎語(yǔ)竟猜:共設(shè)謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì)隨機(jī)進(jìn)行安排,由主持人負(fù)責(zé)。

  5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。

 。ǘ┞(lián)動(dòng)促銷:

  活動(dòng)一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈(zèng)大酒店“歡樂精彩無(wú)限”主題文藝晚會(huì)免費(fèi)門票一張。

  活動(dòng)二、xx月xx日——xx月xx日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)xx各店用餐者,均可免費(fèi)獲贈(zèng)氣球一個(gè)。

  (三)大酒店晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)裝飾:

  1、舞臺(tái)設(shè)計(jì):“歡樂精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語(yǔ)的氣球裝飾,突出競(jìng)技的氛圍。

  2、宴會(huì)廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點(diǎn)綴:在宴會(huì)廳內(nèi)各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的圖畫,作為展覽。

  五、活動(dòng)宣傳

  1、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。

  2、媒體宣傳:xx省交通臺(tái)、xx交通臺(tái)、xx日?qǐng)?bào)《經(jīng)濟(jì)時(shí)訊》、生活晨報(bào)。

  3、視覺宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

  六、套餐設(shè)計(jì)

  本次活動(dòng)套餐設(shè)計(jì)以營(yíng)養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會(huì)廳以銷售套餐的形式進(jìn)行,套餐分設(shè)六款,共計(jì)46套。

  營(yíng)養(yǎng)套餐一xx元(a三人用),15套計(jì)xx元。

  營(yíng)養(yǎng)套餐二xx元(b四人用),16套計(jì)xx元。

  營(yíng)養(yǎng)套餐三xx元(c四人用),15套計(jì)xx元。

  本次活動(dòng)預(yù)計(jì)收益為:xx元。

酒店策劃方案8

  一、時(shí)間

  xx月xx日—— xx月xx日。

  二、地點(diǎn)

  xx大酒店。

  三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨

  1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

  四、公眾對(duì)象

  xx節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位

  “融融xx情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在xx酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動(dòng)組合

  1)美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買一送一。

  2)貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)以xx節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  4)在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

  七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析

  1、這次策劃體現(xiàn)xx大酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

  1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

  2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)錦江大酒店的認(rèn)識(shí)。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃

  1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由xx負(fù)責(zé)。

  2、xx縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)xx條,共xx元。由xx負(fù)責(zé)。

  3、租用一臺(tái)專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用xx元。由奉總負(fù)責(zé)。

  4、祁陽(yáng)縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用xx元。由蔣部長(zhǎng)負(fù)責(zé)。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用xx元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由xx負(fù)責(zé)。

  附:廣告詞

  1、新xx新娛樂新消費(fèi)xx節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多。

  2、新xx新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一。

酒店策劃方案9

  在這個(gè)科技與規(guī)則彌漫的時(shí)代,人們渴望一種個(gè)性化的突破,尤其是在休閑消費(fèi)中,這就要求酒店接待的一種轉(zhuǎn)型。在對(duì)目前酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀深入分析和深刻理解的基礎(chǔ)上,結(jié)合多年實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),綠維創(chuàng)景提出“野奢酒店”的概念,并將其引入到現(xiàn)代酒店的規(guī)劃策劃設(shè)計(jì)中!耙吧菥频辍,因野而奢,能夠滿足時(shí)尚人群身體享受與心靈回歸的雙重追求,從而引領(lǐng)休閑接待的新時(shí)尚。

  一、野奢酒店概念解析

  野奢酒店是以山野、鄉(xiāng)野、郊野、田園等區(qū)域?yàn)楸尘,鄉(xiāng)土、原生態(tài)建筑為外觀,內(nèi)部豪華奢侈的接待酒店,是近年國(guó)際新興的高端休閑旅游接待方式。這種在最原始、最荒野的地方修建的,與環(huán)境融為一體的豪華“帳篷”或“小屋”,能夠滿足高端消費(fèi)者對(duì)于自然和奢侈的雙重欲求。綠維創(chuàng)景認(rèn)為,野奢酒店是新一波追求舒適和奢侈的浪潮的開始,它將建筑和自然結(jié)合在一起,將荒野的魅力同奢華的享受結(jié)合在一起,如此反差的消費(fèi)方式能夠滿足當(dāng)代人追求時(shí)尚、刺激、個(gè)性、私密空間的需求。

  1、獨(dú)到之處

  野:野奢酒店之“野”性之體現(xiàn)主要有兩方面:一是地域選址一般在荒野、山野、鄉(xiāng)野之地;二是表現(xiàn)手法的“狂野”,即在酒店的設(shè)計(jì)上要盡量的粗狂、狂野,表現(xiàn)的越野越有味,越能吸引消費(fèi)者。

  奢:野奢酒店打破了山野荒野之地物質(zhì)匱乏的觀念,即使是荒蕪人煙,也要享受豪華的物質(zhì)享受。如,空曠的草原或者沙漠野奢酒店,不僅要提供可口的美味、不間斷的熱水衛(wèi)浴,還要有洞藏百年紅酒的豪華酒吧、環(huán)境優(yōu)雅的溫泉、熱鬧的雞尾酒會(huì),以及幽靜的辦公環(huán)境和應(yīng)有盡有的辦公設(shè)施。

  二、野奢時(shí)尚酒店開發(fā)需把握的幾個(gè)原則

  1、野奢特色,引領(lǐng)時(shí)尚

  野與奢是野奢酒店的靈魂,在酒店策劃過(guò)程中一定要把握核心,讓野奢酒店足夠的野,足夠的奢,使這種對(duì)比反差發(fā)揮到極致,引領(lǐng)時(shí)尚,走向潮流。這就要求野奢酒店的策劃與設(shè)計(jì)要做到精益求精,從選址、主題定位、設(shè)計(jì)、規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)模式的選擇上都要圍繞“野奢”來(lái)展開,凸顯特色。

  2、市場(chǎng)導(dǎo)向

  野奢酒店不僅僅是為了滿足某種消費(fèi)需要,而是以此達(dá)到盈利目,這就需要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)準(zhǔn)確的分析和定位。野奢酒店的目標(biāo)市場(chǎng)主要為都市高端消費(fèi)階層,諸如國(guó)際政要、影視明星、企業(yè)高管、富豪等,其特點(diǎn)為:消費(fèi)能力強(qiáng),追求高品質(zhì)生活,私密性要求高,野奢酒店應(yīng)把握其需要,以市場(chǎng)化的原則來(lái)經(jīng)營(yíng)。

  3、推陳出新,持續(xù)發(fā)展

  野奢酒店是一種大膽的創(chuàng)新,它引領(lǐng)時(shí)尚,帶動(dòng)酒店業(yè)的發(fā)展潮流,但這決不代表野奢酒店可以固步自封,而是應(yīng)該不停的推出新穎的開發(fā)思路,開發(fā)以后也要不斷地在主題與包裝上創(chuàng)新,更要在經(jīng)營(yíng)模式上繼續(xù)突破。

  三、野奢時(shí)尚酒店開發(fā)的幾個(gè)思路探討

  如何才能夠使野奢時(shí)尚酒店一鳴驚人,達(dá)到利益最大且長(zhǎng)久穩(wěn)定發(fā)展?獨(dú)到創(chuàng)意的開發(fā)思路是關(guān)鍵。從選址、主題定位、設(shè)計(jì)到經(jīng)營(yíng)管理,野奢酒店都不能套用傳統(tǒng)模式,應(yīng)根據(jù)具體實(shí)際而創(chuàng)意突破。以下為野奢時(shí)尚酒店的一些開發(fā)思路,需要說(shuō)明的是,我們更多的是通過(guò)“野奢”的概念來(lái)思考,而不是簡(jiǎn)單地追求純粹“狂野”和“奢侈”的結(jié)合。

  1、荒野變賣點(diǎn),城郊開出野奢酒店

  “貧窮就是財(cái)富,荒涼也能賣錢”,這是綠維創(chuàng)景總設(shè)計(jì)師韓云峰的名言,而寧夏西北影視城就是在這樣的觀點(diǎn)下設(shè)計(jì)出來(lái),并成為著名旅游景點(diǎn)。

  在城郊總有一些被遺忘的地方,或是某片灘涂以及周邊不乏情趣的河流和靜逸的湖泊,或是有著茂密樹叢的小山,或是農(nóng)家果園。若將這些資源充分的利用起來(lái),打造優(yōu)美而私秘的環(huán)境,建設(shè)濱水酒店、森林豪華帳篷酒店、果莊野奢酒店,那么既可以合理利用資源,尤其是土地資源,優(yōu)化環(huán)境;又可提供都市野外郊游的度假場(chǎng)地;還能夠帶動(dòng)片區(qū)發(fā)展。

  2、新農(nóng)村建設(shè)視野下的野奢酒店

  新農(nóng)村建設(shè)是目前社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),而鄉(xiāng)村旅游則是其中的重要內(nèi)容。鄉(xiāng)村與野奢酒店的結(jié)合具有很強(qiáng)的現(xiàn)實(shí)意義。

  鄉(xiāng)村天然就有著純樸與自然的屬性,在旅游資源較好、周邊居民消費(fèi)能力較強(qiáng)的鄉(xiāng)村,可依托田園、樹林、山地、草原、沙地、湖區(qū)等環(huán)境,開發(fā)風(fēng)格與地域、民俗、歷史文化協(xié)調(diào)的鄉(xiāng)村野奢酒店,并配套建設(shè)高檔休閑游樂設(shè)施。野奢酒店與鄉(xiāng)村原有旅游環(huán)境應(yīng)保持適當(dāng)距離,形成互動(dòng)結(jié)構(gòu),并承接私秘性、時(shí)尚性較強(qiáng)的高端旅游接待,進(jìn)而形成高端消費(fèi)氛圍,帶動(dòng)旅游地產(chǎn)的開發(fā)。

  3、打造休閑度假區(qū)中的亮點(diǎn)

  休閑度假村是以康樂休閑為主的物業(yè)形式,主要依托秀美的環(huán)境及一體化的娛樂服務(wù)來(lái)博得消費(fèi)者的青睞。近年來(lái)休閑度假區(qū)競(jìng)爭(zhēng)激烈,要想脫穎而出,就需要不斷注入新鮮血液,挖掘特色產(chǎn)品。

  野奢酒店作為新興的酒店類型,“野”與“奢”的鮮明特征使其與眾不同,能夠滿足當(dāng)代一些追求時(shí)尚潮流、追求個(gè)性消費(fèi)、追求私密空間的消費(fèi)群體的需求。在休閑度假區(qū)開發(fā)一處風(fēng)格獨(dú)特的野奢酒店,即可成為一處新景點(diǎn),又能提供高端私秘的時(shí)尚接待,提高品位的同時(shí)獲得利益,名利雙收。需要注意的是,這種野奢酒店,主題和風(fēng)格的策劃一定要獨(dú)特,越獨(dú)特越具有吸引力。

  4、極致野奢酒店

  以上思路是依托城市、鄉(xiāng)村、景區(qū)等資源,結(jié)合實(shí)際而演化的野奢酒店概念,而真正意義上的野奢酒店,“野”性發(fā)揮更加深刻,例如:未開發(fā)海邊修建的海濱野奢酒店,法國(guó)的LeMaquis酒店是其典型代表;沙漠地帶或者黃土高原建造的城堡,古老的土坯墻下藏著奢華設(shè)施;一望無(wú)際的草原上修建的豪華大帳,如我院設(shè)計(jì)的豪華水晶大帳,大帳主體由玻璃鋼穹頂和磚石圍墻組成,帳內(nèi)是有溪流穿過(guò),花鮮樹翠,四季如春,一副生機(jī)盎然的景象;樹林中修建的奢華農(nóng)莊,美國(guó)加利福尼亞的SanYsidro農(nóng)莊就是其代表。

  成功野奢酒店的開發(fā),需要優(yōu)越的地理?xiàng)l件、新穎的主題、個(gè)性奇特的外形設(shè)計(jì)、一流的經(jīng)營(yíng)銷售策劃,具備這些,消費(fèi)者與商家的雙贏便是水到渠成。

酒店策劃方案10

  活動(dòng)目的:

  通過(guò)舉辦春節(jié)期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭,吸引客源,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入,擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I(yíng)銷。

  活動(dòng)內(nèi)容:

  根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷方式。

  一、店內(nèi)裝飾、氣氛

  1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。

  2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái),對(duì)就餐客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作

  3、從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。

  二、宣傳

  1、宣傳單張。

  2、報(bào)紙。

  3、海報(bào)制作。

  解釋說(shuō)明:有宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好預(yù)熱宣傳。

  三、促銷分工

  1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成;

  2、散客、?皖A(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);

  4、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

  四、具體促銷活動(dòng)

  1、“大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”

  活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。

  2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。

  5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。

  9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。

  春節(jié),也是中國(guó)百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)春節(jié)市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場(chǎng)調(diào)研,準(zhǔn)確把握春節(jié)期間人們的消費(fèi)變化趨勢(shì),進(jìn)而制訂出針對(duì)性較強(qiáng)的促銷策略。

酒店策劃方案11

  前言:酒店?duì)I銷是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高知名度,樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。針對(duì)麗都商務(wù)酒店實(shí)際情況,我制訂了以下幾條營(yíng)銷方案:

  一、酒店對(duì)外形象宣傳

  作為酒店市場(chǎng)營(yíng)銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段,更是要一切以

  顧客為中心,從市場(chǎng)出發(fā),在專業(yè)細(xì)化的市場(chǎng)的前提下制定科學(xué)的營(yíng)銷策略,以便有針對(duì)性的開發(fā)市場(chǎng)。我們酒店自從開業(yè)三個(gè)月以來(lái)應(yīng)圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行工作。

  1、創(chuàng)新產(chǎn)品(或服務(wù))創(chuàng)新是每個(gè)企業(yè)營(yíng)銷的出發(fā)點(diǎn) 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求,推出適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品,是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。

  2、整合媒體宣傳

  人們無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著媒體的影響,如報(bào)紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、息群發(fā)等。首先要做的是加入各個(gè)電話查詢臺(tái)。顧客在入住前可能不了解酒店的具置、房間類型和價(jià)格體系等,有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺(tái),例如:114,能更全面的為顧客提供酒店服務(wù),及時(shí)回復(fù)咨詢者的回答),在有可能做宣傳的KTV等場(chǎng)所做酒店的活動(dòng)宣傳。

  二、方案細(xì)則

  1、團(tuán)體協(xié)議銷售

  主要針對(duì)旅游團(tuán)體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價(jià)格,具體各單位協(xié)議價(jià)根據(jù)實(shí)際情況而定。

  2、促銷活動(dòng)

  根據(jù)本酒店的實(shí)際情況制定合理的促銷手段(例如住兩天送一天,)或者根據(jù)實(shí)際情況贈(zèng)送禮品。

  3、建立酒店?duì)I銷通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

  建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,主要協(xié)議客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商務(wù)知名人士,企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外,在節(jié)假日及客戶的生日,通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

酒店策劃方案12

  一、活動(dòng)背景:

  目前餐飲進(jìn)入淡季,來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

  二、活動(dòng)目的:

  1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;

  2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;

  3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

  三、活動(dòng)目標(biāo):

  酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬(wàn)元/月

  四、活動(dòng)時(shí)光:6月1日----6月30日

  五、活動(dòng)資料:

  (1)、六一兒童節(jié)(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

  (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

  (3)、整月活動(dòng)(6月1日—30日):

  A.吃100送50券,消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券;贈(zèng)券可抵消費(fèi),消費(fèi)時(shí)光為一個(gè)月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元;

  B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)

  C、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)

  D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。

  (4)、針對(duì)謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力,推薦價(jià)格不應(yīng)太高)

  299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌

  (5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:

  A、X展架3個(gè)(店門口、電影院、永輝超市)

  B、店內(nèi)投影循環(huán)播放

  C、宣傳單頁(yè)(20xx份):小區(qū)、超市門口發(fā)放

  D、橫幅(4條)

酒店策劃方案13

  年會(huì)主題:

  年會(huì)時(shí)間:

  xx年x月x日13:30-17:00

  年會(huì)地點(diǎn):

  xxx參加人員:酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工、集團(tuán)其它領(lǐng)導(dǎo)和員工

  年會(huì)的目的:

  1.展示xx集團(tuán)的輝煌,激發(fā)員工的企業(yè)歸屬感、榮譽(yù)感和自豪感;

  2.對(duì)優(yōu)秀員工進(jìn)行隆重表彰,讓優(yōu)秀員工收獲意想不到的驚喜,讓更多的員工看到努力工作做優(yōu)秀員工的希望,并興奮采取行動(dòng)爭(zhēng)做優(yōu)秀員工;

  3.邀請(qǐng)優(yōu)秀員工父母出席大會(huì)并頒發(fā)禮品,讓優(yōu)秀員工家庭更加支持員工在酒店工作,努力創(chuàng)造更好的業(yè)績(jī)。

  年會(huì)內(nèi)容:

  1.xx集團(tuán)年度成果展示

  第一部分:展架宣傳

  a.企業(yè)文化展示:企業(yè)愿景、企業(yè)理念、企業(yè)口號(hào)(若干);企業(yè)年會(huì)策劃b.企業(yè)成果展示:企業(yè)產(chǎn)品介紹、年度內(nèi)大型營(yíng)銷活動(dòng)、員工活動(dòng)等;

  c.先進(jìn)集體和優(yōu)秀員工風(fēng)采展示:照片、簡(jiǎn)介、感言、集體口號(hào)。

  上述展示內(nèi)容以展架形式,在xx走廊通道和xx會(huì)場(chǎng)入口處擺放。

  第二部分:碟片宣傳

  大會(huì)入場(chǎng)時(shí),在xx舞臺(tái)大屏幕上,循環(huán)播放企業(yè)宣傳片。

  2.集團(tuán)各企業(yè)文娛節(jié)目展示

  展示集團(tuán)員工的才藝和員工隊(duì)伍良好的精神風(fēng)貌。演出節(jié)目將進(jìn)行評(píng)

  比,評(píng)選出一等獎(jiǎng)一個(gè)、二等獎(jiǎng)兩個(gè)、三等獎(jiǎng)三個(gè),其余為優(yōu)勝獎(jiǎng),參與演出員工均有獎(jiǎng)品。

  3.年度先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰

  a.表彰現(xiàn)場(chǎng)播放優(yōu)秀員工形象展示錄相,為優(yōu)秀個(gè)人頒發(fā)獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)品,優(yōu)秀員工家長(zhǎng)與優(yōu)秀員工共同走上舞臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng),同時(shí)為優(yōu)秀員工父母頒發(fā)獎(jiǎng)品;

  b.表彰現(xiàn)場(chǎng)播放先進(jìn)集體形象展示錄相,為先進(jìn)集體頒發(fā)獎(jiǎng)杯,先進(jìn)集體第一責(zé)任人頒發(fā)獎(jiǎng)品,集體成員全部佩戴大紅花在觀眾席靠前排就座;

  c.會(huì)場(chǎng)舞臺(tái)前下方和前排兩側(cè),擺放優(yōu)秀個(gè)人和先進(jìn)集體獎(jiǎng)品,貼附獎(jiǎng)字,舞臺(tái)左側(cè)長(zhǎng)條桌擺放獎(jiǎng)杯、紅包(有專人管理);

  d.會(huì)場(chǎng)入口擺放優(yōu)秀個(gè)人、先進(jìn)集體風(fēng)采展示宣傳架,包括照片、介紹、個(gè)人格言或集體口號(hào);

  e.集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)特邀為表彰現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)嘉賓,現(xiàn)場(chǎng)公布獲獎(jiǎng)先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人名單,為領(lǐng)獎(jiǎng)人頒獎(jiǎng);

  f.領(lǐng)獎(jiǎng)人上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)前,舞臺(tái)大屏幕播放先進(jìn)集體或優(yōu)秀個(gè)人風(fēng)采展示錄相;

  g.千人宴會(huì)廳觀眾席通往舞臺(tái)設(shè)紅地毯,所有領(lǐng)獎(jiǎng)人員均通過(guò)紅地毯走向舞臺(tái),整個(gè)領(lǐng)獎(jiǎng)過(guò)程在富于激情的音樂伴奏下進(jìn)行。

  4.現(xiàn)場(chǎng)觀眾幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)

  一等獎(jiǎng):1人,獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值xxxx元獎(jiǎng)品;

  二等獎(jiǎng):2人,獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值xxx元獎(jiǎng)品;

  三等獎(jiǎng):5人,獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值xxx元獎(jiǎng)品;

  幸運(yùn)獎(jiǎng):20人,獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值xx元獎(jiǎng)品。

  5.冷餐會(huì)

  大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)以圓桌形式擺臺(tái),擺放各式水果、糕點(diǎn)、糖果、飲料。

  6.集團(tuán)董事長(zhǎng)xxx先生致新春賀詞,并攜集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀

  7.集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與優(yōu)秀員工、先進(jìn)集體合影留念

  年會(huì)基本流程:

  1.13:00 參會(huì)人員入場(chǎng),優(yōu)秀員工和他的父母優(yōu)先入場(chǎng),坐在會(huì)場(chǎng)的最前排,xx宴會(huì)廳舞臺(tái)背景大屏幕播放集團(tuán)宣傳片。

  2.13:30 大會(huì)正式開始,以歡快喜慶的歌伴舞開場(chǎng)。

  3.集團(tuán)董事長(zhǎng)xx先生致新春賀詞,并攜集團(tuán)各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)向全體員工行鞠躬禮儀。

  5.先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰儀式。

  6、大會(huì)文藝演出和幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)交替進(jìn)行。

  7.大會(huì)結(jié)束,集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)與先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人合影留念。

  年會(huì)初期準(zhǔn)備:

  1.企業(yè)文化宣傳品展示準(zhǔn)備

  請(qǐng)企劃部提前設(shè)計(jì)制作集團(tuán)文化宣傳展架,包括:集團(tuán)產(chǎn)品介紹、企業(yè)愿景與理念、企業(yè)活動(dòng)、員工活動(dòng)、優(yōu)秀員工風(fēng)采展示、先進(jìn)集體風(fēng)采展示等。

  2.文娛節(jié)目準(zhǔn)備

  請(qǐng)集團(tuán)各企業(yè)排練文娛節(jié)目。每個(gè)企業(yè)準(zhǔn)備3-5個(gè)節(jié)目,要求至少有一個(gè)舞蹈和一個(gè)演唱節(jié)目,小品類節(jié)目不超過(guò)1個(gè)。

  3.現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)準(zhǔn)備

  a.請(qǐng)各企業(yè)按年度獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)選辦法的要求,開展自下而上的評(píng)選活動(dòng),按要求做好先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人評(píng)選申報(bào)工作;

  b.行政人事部提前組織先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人,拍攝制作風(fēng)采展示錄相碟片。

  4.組織準(zhǔn)備

  行政人事部負(fù)責(zé)起草并印發(fā)大會(huì)實(shí)施,提前做好大會(huì)各項(xiàng)具體工作安排。

  年會(huì)費(fèi)用預(yù)算:

  1.企業(yè)文化宣傳品制作費(fèi)用:xx元

  2.表彰費(fèi)用,包括購(gòu)置獎(jiǎng)品,制作獎(jiǎng)杯費(fèi)用:xx元

  3.幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)費(fèi)用:xx元

  4.節(jié)目演出費(fèi)用,包括演員獎(jiǎng)品、節(jié)目排練費(fèi):xx元

  5.冷餐費(fèi)用:xx元

  6、會(huì)場(chǎng)布置費(fèi)用:xx元

  年會(huì)主辦單位:xxx

酒店策劃方案14

  一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

  恩師,與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來(lái)“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴。

  二、定價(jià)策略

  1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來(lái),增加喜慶氛圍,以博得學(xué)生和家長(zhǎng)們的好感。

  2、針對(duì)價(jià)格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。

  3、謝師宴(下面有說(shuō)明)的價(jià)格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費(fèi)層。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

  三、營(yíng)銷策略

  1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個(gè)檔次,菜名要經(jīng)過(guò)合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見附件)。

  2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請(qǐng)高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來(lái);贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請(qǐng)函)。

  3、商家互動(dòng),款贈(zèng)厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué);蚬⿷(yīng)商,采用“一對(duì)一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營(yíng)銷、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。

  4、桌桌有禮品,場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費(fèi)金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶 (價(jià)值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。

  5、免費(fèi)提供停車場(chǎng)地,優(yōu)先預(yù)定,免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。

  6、飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  四、廣告策略

  1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。

  2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時(shí),天堂鳥酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀元及第宴),表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。

酒店策劃方案15

  一、時(shí)間:

  二、地點(diǎn):大酒店

  三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

  1、讓顧客了解酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,親情消費(fèi);

  3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

  四、公眾對(duì)象:

  端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動(dòng)組合

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。

  1)、美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

  3、ktv

  a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

  b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

  c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費(fèi)卷20元。

  七、營(yíng)銷活動(dòng)效果

  1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。

  1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

  2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)。

  4、通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房萬(wàn)元/天,餐飲/天,ktv/天,休閑中心萬(wàn)元/天。總計(jì)萬(wàn)元/天。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及策劃:

  1、50條橫幅。

  2、覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。

  3、租用一臺(tái)專用宣傳車。

  4、出租車車張貼。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。

  6、消費(fèi)卷制作400張。

  附:詞

  1、新娛樂新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多

  2、新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一

  3、“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”

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