有機(jī)產(chǎn)品推廣策劃書
一、背景
民以食為天，食品的數(shù)量和質(zhì)量都關(guān)系到人的生存和身體健康。經(jīng)過多年的發(fā)展，我國的食品供給格局發(fā)生了根本性的變化： 品種豐富， 數(shù)量充足，供給有余。在滿足食品數(shù)量需求的同時(shí)， 質(zhì)量卻存在著嚴(yán)重不足。隨著經(jīng)濟(jì)日益全球化和國際食品貿(mào)易的日益擴(kuò)大，危及人類健康、生命安全的重大食品安全事件屢屢發(fā)生、令人防不勝防。雙匯瘦肉精事件、染色饅頭事件、沈陽毒豆芽事件、牛肉膏致癌事件等不斷動(dòng)搖食品市場(chǎng)，打擊消費(fèi)者信心。新技術(shù)影響食品品質(zhì)，環(huán)境惡化導(dǎo)致農(nóng)牧漁產(chǎn)品受到污染，以及境外食品安全問題可能影響我國食品安全問題等，成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。農(nóng)業(yè)部適時(shí)提出了無公害農(nóng)產(chǎn)品，有機(jī)食品和有機(jī)食品"三位一體、整體推進(jìn)"的戰(zhàn)略部署，即適應(yīng)了現(xiàn)階段我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展水平和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作階段性目標(biāo)要求，也滿足了國內(nèi)市場(chǎng)多層次、多元化的消費(fèi)需求，是參與國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要，是加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的有效途徑和有力措施，因此，發(fā)展有機(jī)食品，為解決我國嚴(yán)峻的環(huán)境和食品污染問題提供了一條出路。
二、有機(jī)食品簡(jiǎn)介
有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)、加工技術(shù)規(guī)范而生產(chǎn)、加工，并經(jīng)有機(jī)食品認(rèn)證組織認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品，是指在生產(chǎn)加工中不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑和添加劑，也不用基因工程生物及其產(chǎn)物，因此它是真正的源于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)的安全環(huán)保生態(tài)食品。目前經(jīng)認(rèn)證的有機(jī)食品主要包括一般的有機(jī)農(nóng)作物產(chǎn)品（例如糧食、水果、蔬菜等）、有機(jī)茶產(chǎn)品、有機(jī)食用菌產(chǎn)品、有機(jī)畜禽產(chǎn)品、有機(jī)水產(chǎn)品、有機(jī)蜂產(chǎn)品、采集的野生產(chǎn)品以及用上述產(chǎn)品為原料的加工產(chǎn)品。國內(nèi)市場(chǎng)銷售的有機(jī)食品主要是蔬菜、大米、茶葉、蜂蜜等。 全球有機(jī)食品市場(chǎng)正在以年均20%至30%的速度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)2012年將達(dá)到1200億美元。與此同時(shí)，國際市場(chǎng)對(duì)中國有機(jī)產(chǎn)品的需求也在逐年增加，中國的有機(jī)稻米、蔬菜、茶葉、雜糧等農(nóng)副產(chǎn)品和山茶油、核桃油、蜂蜜等加工產(chǎn)品在國際市場(chǎng)上供不應(yīng)求。2006年，中國有機(jī)食品出口額3。50億美元，僅占國際有機(jī)市場(chǎng)份額的'0。7%。廣闊的市場(chǎng)，加上比常規(guī)產(chǎn)品高出兩三倍的價(jià)格，讓越來越多的生產(chǎn)者走上有機(jī)生產(chǎn)之路。
三、市場(chǎng)分析
1。 有機(jī)食品市場(chǎng)政策
最近實(shí)施的有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范是根據(jù)聯(lián)合國關(guān)于有機(jī)食品生產(chǎn)、加工、標(biāo)識(shí)和貿(mào)易的指南（CAC/GL32—1999）、國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（簡(jiǎn)稱IFOAM）有機(jī)生產(chǎn)和加工的基本標(biāo)準(zhǔn)，參考了有關(guān)地區(qū)和國家的有機(jī)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，結(jié)合我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和食品加工行業(yè)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定的。本標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)基本一致。因而可以說有機(jī)食品技術(shù)規(guī)范溝通了有機(jī)食品的國際通道。有利于消除國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的"有機(jī)壁壘"，促進(jìn)雙瀛。同時(shí)，在"十一五"期間，我國政府有關(guān)部門將按照"引導(dǎo)、規(guī)范、培育、監(jiān)督"的職責(zé)定位，大力促進(jìn)有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)潛力大，市場(chǎng)前景好，發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)是防治農(nóng)村、農(nóng)業(yè)污染的最好方式，國家有關(guān)部門將加大扶植力度，制訂產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
2。 經(jīng)營現(xiàn)狀分析
國內(nèi)有機(jī)食品雖然起步比歐美發(fā)達(dá)國家較晚，但是發(fā)展速度卻很快。1984年我國才開始著手有機(jī)食品和有機(jī)農(nóng)業(yè)的研究工作，1994年國家環(huán)境保護(hù)局有機(jī)食品發(fā)展中心（OFDC）成立，OFDC的成立標(biāo)志著我國有機(jī)食品開發(fā)和認(rèn)證管理工作的全面展開。國內(nèi)現(xiàn)已有26家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)（不含港、澳、臺(tái)地區(qū)），其中國內(nèi)有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)OFDC已經(jīng)得到IFOAM的認(rèn)可。隨著我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和相關(guān)政策的支持，輔助嚴(yán)格的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)制，面對(duì)強(qiáng)大的國內(nèi)市場(chǎng)，有機(jī)食品行業(yè)的商戰(zhàn)雖然尚未正式開始，但是硝煙已經(jīng)彌漫各方。我國有機(jī)食品品種繁多，經(jīng)營有機(jī)食品的企業(yè)更是琳瑯滿目，不過多數(shù)企業(yè)皆是打著有機(jī)食品的幌子在蒙騙消費(fèi)者。現(xiàn)在國內(nèi)市場(chǎng)有機(jī)食品銷售還主要依靠散兵作戰(zhàn)，有機(jī)食品產(chǎn)品較多，品牌較少。國內(nèi)有機(jī)食品由于企業(yè)自身原因及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層的意識(shí)問題，有機(jī)食品品牌建設(shè)和發(fā)展一直未被重視。
3。目標(biāo)客戶
1、以孕婦、兒童市場(chǎng)以及禮品市場(chǎng)為突破口。 家長(zhǎng)最關(guān)心下一代的健康問題，對(duì)他們而言健康食品是必需品，因此以她們作為切入點(diǎn)可以培養(yǎng)長(zhǎng)期的忠誠客戶。 禮品市場(chǎng)可分為單位團(tuán)購禮品和個(gè)人禮品，定單額度大，但需要開發(fā)有新意的產(chǎn)品。
四、SWOT分析
�。⊿）優(yōu)勢(shì)分析：我國地大物博，環(huán)境各異，物產(chǎn)豐富，具有開發(fā)有機(jī)食品的潛力。我國五千年的農(nóng)耕史為有機(jī)食品生產(chǎn)積累了豐富的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，具有較強(qiáng)的有機(jī)食品科技開發(fā)優(yōu)勢(shì)。初步形成了由農(nóng)業(yè)綜合政務(wù)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)和農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)3大信息系統(tǒng)組成的現(xiàn)在農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)體系。
�。╓）劣勢(shì)分析：產(chǎn)品銷量不足，發(fā)展緩慢。我國有機(jī)食品發(fā)展起步較晚，規(guī)模較小，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，近幾年來，有機(jī)食品開發(fā)得到了快速發(fā)展，但是相對(duì)普通食品來講，有機(jī)食品規(guī)模及實(shí)物產(chǎn)量都比較小。有機(jī)食品的專業(yè)銷售管理渠道缺乏，企業(yè)意識(shí)品牌意識(shí)薄弱，與普通食品相比，有機(jī)食品在生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存及運(yùn)輸方面都有較高的要求。。對(duì)有機(jī)行業(yè)和發(fā)展態(tài)勢(shì)欠缺了解一些老板因?yàn)殚_始過上有機(jī)的生活，認(rèn)為這個(gè)市場(chǎng)很有前景，便紛紛進(jìn)入該行業(yè)，但是問題在于對(duì)有機(jī)食品的發(fā)展態(tài)勢(shì)和根據(jù)，以及進(jìn)入該市場(chǎng)缺少最起碼的了解，基本的市場(chǎng)定位和業(yè)務(wù)范圍也不清晰，感覺什么好賣就賣什么。
�。∣）機(jī)遇分析：發(fā)展有機(jī)食品正成為打破有機(jī)食品壁壘的有效手段。我國加入WTO之后，有機(jī)貿(mào)易壁壘已取代關(guān)稅，成為影響我國農(nóng)產(chǎn)品出口的主要因素之一。發(fā)展有機(jī)食品符合國際農(nóng)業(yè)發(fā)展潮流，符合中國國情。而已逐步降低農(nóng)藥、化肥等使用量，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品為主要目的的有機(jī)食品，是完全符合這個(gè)潮流的。消費(fèi)者可支配收入水平及健康意識(shí)的提高。
（T）威脅分析：有機(jī)食品標(biāo)識(shí)并非國際通用標(biāo)識(shí)。由于有機(jī)食品是根據(jù)我國國情開發(fā)的符合我國現(xiàn)階段狀況的一種獨(dú)特的產(chǎn)品，并未與國際接軌，因此不能得到有效認(rèn)可。有機(jī)食品價(jià)位高，表現(xiàn)特征不明顯，嚴(yán)重影響有機(jī)食品的發(fā)展。地區(qū)消費(fèi)水平差異大，影響有機(jī)食品市場(chǎng)。
五、有機(jī)食品推廣
線上推廣
電子商務(wù)平臺(tái)購物，都要經(jīng)歷這個(gè)過程：
查找商品 → 發(fā)現(xiàn)商品 → 選擇商品 → 尋找商鋪 → 訂購商品
在查找商品到尋找商鋪之前的過程，需要利用網(wǎng)絡(luò)推廣讓產(chǎn)品更便捷更快速地
傳遞到目標(biāo)客戶的大腦信息庫中。
當(dāng)目標(biāo)客戶的大腦信息庫鎖定了商鋪后，采取有效的網(wǎng)絡(luò)在線銷售方式引導(dǎo)
客戶產(chǎn)生購買行為并結(jié)合各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)爭(zhēng)取與客戶長(zhǎng)期合作。
1、信息發(fā)布推廣和軟文撰寫
利用相關(guān)網(wǎng)站論壇進(jìn)行信息發(fā)布、鏈接和軟文撰寫發(fā)布。
2、社區(qū)營銷
互聯(lián)網(wǎng)中人際關(guān)系社區(qū)，具有特定人群集中性和針對(duì)性，有助于擴(kuò)大產(chǎn)品的知名度。針對(duì)中高收入群體以及中老年婦女，在有關(guān)社區(qū)發(fā)表有關(guān)有機(jī)產(chǎn)品的帖子，更好的宣傳到位。
3、搜索引擎營銷（SEM）
通過百度推廣，同時(shí)提高關(guān)鍵字質(zhì)量，優(yōu)化賬戶結(jié)構(gòu)，改進(jìn)創(chuàng)新的撰寫質(zhì)量，保證關(guān)鍵詞語創(chuàng)意之間去有較高的相關(guān)性，根據(jù)相近關(guān)鍵詞的表現(xiàn)，展現(xiàn)，點(diǎn)擊，點(diǎn)擊率等給出相應(yīng)的分析報(bào)告，進(jìn)行后期關(guān)鍵詞的維護(hù)和篩選，以達(dá)到用較低的費(fèi)用獲取較大的轉(zhuǎn)化。所以應(yīng)細(xì)分關(guān)鍵字、根據(jù)有機(jī)產(chǎn)品行業(yè)關(guān)鍵詞類別相同的關(guān)鍵詞分類寫創(chuàng)意。
4、話題制造
制造有機(jī)食品話題新聞，通過網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行病毒式傳播。
5、博客營銷
博客推廣有低成本、分眾、貼近大眾、新鮮等特點(diǎn)，博客關(guān)注會(huì)形
成討論熱點(diǎn)，達(dá)到很好的二次傳播效果。所以建立有機(jī)養(yǎng)生專題博客，使產(chǎn)品更具權(quán)威性，推廣更具針對(duì)性。
6、微博
定期更新有機(jī)食品行業(yè)資訊，傳遞有機(jī)小知識(shí)。
��？ 微博是一個(gè)基于用戶關(guān)系的信息分享、傳播以及獲取的平臺(tái)，允許用戶通過Web、Wap
Mail、APP、IM、SMS以及各種客戶端，以簡(jiǎn)短的文本進(jìn)行更新和發(fā)布消息。
？ 通過微博關(guān)注、粉絲等迅速加大傳播力度，集聚潛在客戶。
7、友情鏈接
加入友情鏈接聯(lián)盟最大的一個(gè)好處就是不僅可以提高網(wǎng)站在互聯(lián)網(wǎng)上的曝光率，提高網(wǎng)站的反向鏈接數(shù)量和pr值，還因?yàn)樽?cè)友情鏈接聯(lián)盟留下了網(wǎng)站的信息，并為自己生成了一個(gè)自助化的友情鏈接系統(tǒng)，這樣別人就可以不在通知我的情況下加好我的友情鏈接，使友情鏈接變得更加輕松。
線下推廣
1、晚會(huì)宣傳：在社區(qū)內(nèi)舉辦以有機(jī)食品為主題的晚會(huì)，宣傳有機(jī)食品理念，讓給產(chǎn)品更快捷的傳遞到目標(biāo)客戶的大腦信息庫中。
2、合作機(jī)制：參加國際有機(jī)食品和有機(jī)食品博覽會(huì)，尋找有實(shí)力信譽(yù)、有銷售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、應(yīng)用商、配送公司及有機(jī)食品專供中心、專業(yè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、大型超市、有機(jī)食品連鎖店和經(jīng)營專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專業(yè)市場(chǎng)等、酒店、賓館、酒吧、娛樂場(chǎng)所、西餐廳、各大俱樂部、度假村等重要團(tuán)購單位等。發(fā)展有機(jī)食品銷售網(wǎng)絡(luò)。
3、參觀供應(yīng)鏈：組織有意向的消費(fèi)者免費(fèi)參觀有機(jī)食品的生產(chǎn)鏈，讓消費(fèi)者實(shí)地感受有機(jī)食品的生產(chǎn)過程，使之更加透明化，讓消費(fèi)者買的放心，吃得安心，形成良好的口碑。
4、人員促銷：有機(jī)食品與普通食品有許多不同的地方，企業(yè)可派出人員直接與消費(fèi)者或客戶接觸，通過人員促銷可以使消費(fèi)者對(duì)食品了解程度加深，對(duì)企業(yè)品牌的忠誠度加強(qiáng)，進(jìn)一步激發(fā)對(duì)有機(jī)食品的購買欲，可取得長(zhǎng)久的促銷效果。
超級(jí)市場(chǎng)：連鎖超市是最具活力的商業(yè)形態(tài)，零售業(yè)的主力，已主導(dǎo)中國流通領(lǐng)域的新潮流。企業(yè)可選取一定數(shù)量的超級(jí)市場(chǎng)作為中間商進(jìn)行銷售�？梢酝ㄟ^在超級(jí)市場(chǎng)中設(shè)立店中店的形式，建立有機(jī)食品的連鎖超市。
5、營業(yè)推廣：有機(jī)食品企業(yè)為了擴(kuò)大銷售，同樣要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行靈活多樣的營業(yè)推廣。如可采取贈(zèng)送禮品、優(yōu)惠券、特價(jià)包裝、累積購買獎(jiǎng)勵(lì)、免費(fèi)品嘗等。有機(jī)食品企業(yè)要靈活運(yùn)用上述四種營銷手段，使它們結(jié)合成一個(gè)策略系統(tǒng)，使企業(yè)的促銷活動(dòng)能夠互相配合、協(xié)調(diào)統(tǒng)一，最大限度的發(fā)揮整體效果，并獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
6、開展有機(jī)食品配送業(yè)務(wù)：在大、中型居民小區(qū)內(nèi)設(shè)立有機(jī)食品固定或流動(dòng)銷售網(wǎng)點(diǎn)；在大型酒店、賓館和機(jī)關(guān)食堂開展有機(jī)食品糧油配送業(yè)務(wù)。要求有機(jī)食品分銷率達(dá)到一定水平，以保證市場(chǎng)占有率。
7、廣告宣傳：利用公共汽車、出租車、公交車站牌進(jìn)行廣告的宣傳，廣告內(nèi)容突出有機(jī)食品的有機(jī)、安全、營養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn)。使有機(jī)食品理念更深入人心。
8、開展會(huì)員忠誠度計(jì)劃：其溝通方式包括短信、積分、俱樂部、電話跟進(jìn)、線下活動(dòng)、聯(lián)合促銷等多種營銷手段。聚焦目標(biāo)消費(fèi)群體，推行會(huì)員制銷售，以服務(wù)會(huì)員、滿足會(huì)員需求為驅(qū)動(dòng)，推進(jìn)會(huì)員制銷售，適當(dāng)推行"VIP客戶一對(duì)一行銷"，提供專業(yè)服務(wù)，以提供"（蔬菜）免費(fèi)配送體驗(yàn)卡送貨上門"等調(diào)動(dòng)及滿足客戶需求。
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