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水果的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

時(shí)間:2022-06-13 15:09:28 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

關(guān)于水果的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(通用5篇)

  在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書起到的作用越來越大,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者凝聚人心,有效管理。我敢肯定,大部分人對(duì)擬定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書都很頭疼,以下是小編收集整理的關(guān)于水果的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(通用5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關(guān)于水果的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(通用5篇)

  水果的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1

  一、項(xiàng)目簡介:

  社區(qū)水果超市。即在社區(qū)的居民達(dá)到5000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果超市。

  二、市場分析:

  隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45公斤,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求70公斤還有不小的差距。

  三、選擇理由:

  1、創(chuàng)業(yè)者的需要:進(jìn)入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營。

  2、新穎的銷售方式:開放式的自選。

  3、多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供組合包裝箱,以及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。

  四、特色服務(wù):

  1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。更多的顧客選擇去超市購買水果,超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于社區(qū)水果超市,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、分級(jí)、包裝后再進(jìn)行銷售,以給予顧客心理上的滿足。

  2、獨(dú)特引導(dǎo)消費(fèi)。現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。作為一個(gè)水果零售商,責(zé)任就在于要教會(huì)大家如何合理地消費(fèi)、食用水果。針對(duì)在這方面,擬在店面張貼每種水果特性的海報(bào),內(nèi)容包括適合食用水果的人群、水果好壞等級(jí)的鑒別方法等,進(jìn)一步引導(dǎo)大家健康地消費(fèi)。

  3、提供多種多樣的服務(wù)來針對(duì)不同的消費(fèi)群。市民消費(fèi)水果一般會(huì)分為自己食用和送禮兩種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們可以專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量包裝,有償提供給顧客。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(擬分為祝賀、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。

  水果的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2

  一、方案概要

  本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)院校內(nèi)開設(shè)水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常新鮮水果,目標(biāo)市場是在校大學(xué)生,以所得差價(jià)為其主要利潤來源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo)、價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營方式?傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足學(xué)校,樹立品牌,步步為營,擴(kuò)大聲譽(yù),走向成功”。

  二、市場分析

  水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著大學(xué)校園的不斷發(fā)展,使學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模,大概有6000多人。如此大的校園必然帶來巨大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過要出外面買,覺得太麻煩了。再說現(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會(huì)買一些水果來補(bǔ)充一下營養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店進(jìn)入門坎很小,投入很少就可以開業(yè),所以從理論上講,開設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。

  為了適應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計(jì)劃所要研究的學(xué)校水果店的銷售形式,也是水果連鎖店的基本定位。

  結(jié)論:學(xué)校水果店的市場定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高品質(zhì)。

  三、產(chǎn)品分析

  隨著社會(huì)的快速進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在發(fā)生質(zhì)的改變,特別是對(duì)營養(yǎng)方面更為注重,而日常生活中水果已成為消費(fèi)中必不可少的食品,每種水果都含有不同類型的維生素,從勝利角度來說,不同維生素的合理搭配及相互補(bǔ)充可以更好的促進(jìn)人體新陳代謝,有利于身體健康,反之,如果搭配不合理也會(huì)造成副作用,所以在食用時(shí)須有科學(xué)的選擇,如:櫻桃、菠蘿、楊梅和梨可治糖尿病;灼燙宜食用十字和句子,流感虛寒吃葡萄,健胃補(bǔ)脾吃紅棗,潤肺烏發(fā)用桃核,肺氣喘吃枇杷,化痰則需要吃生梨柑橘等等。大多數(shù)消費(fèi)者只知道水果具有保健作用,但并不清楚各種水果的具體功能,也沒有意識(shí)到不同類型的人適宜吃何種水果,買時(shí)具有很大的盲目性,而這種盲目性則不利于食用者的身體健康。

  針對(duì)這種狀況,我們店將專門聘請營養(yǎng)專家對(duì)這些水果進(jìn)行分類歸總,并合理的搭配,調(diào)配出人們所需求的營養(yǎng),以便消費(fèi)者購買。

  四、產(chǎn)品采購

  產(chǎn)品的特點(diǎn)和創(chuàng)新:

  水果品味:我們將選擇高品質(zhì)、高營養(yǎng)、多品種的水果

  水果功能:以保健為主,以時(shí)尚為輔

  保健方面:根據(jù)顧客的需求,由營養(yǎng)師專門指導(dǎo)來自由搭配營養(yǎng)水果

  根據(jù)市場的需求,針對(duì)性的調(diào)配出其所需要的營養(yǎng)水果,如瘦美人(草莓搭配獼猴桃,等等)

  時(shí)尚方面:孕育著不同的時(shí)尚氣息

  如:送給情人—情意綿綿(百香果搭配蓮霧等)

  送給長輩—福壽安康(火龍果搭配香蕉等)

  送給病人—早日康復(fù)(由竹搭配蘋果等)

  可直接從水果種植商處批發(fā),以降低成本,如果可能的話可與市場批發(fā)商簽訂一種中長期合同,以防市場的不斷變化,致使公司難以進(jìn)行成本估算,也更有利于資本投資的穩(wěn)定性。

  五、競爭分析

  目前校內(nèi)水果的市場基本上為空白,雖然有的學(xué)校有一個(gè)小水果店,但不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競爭力。

  六、宏觀環(huán)境分析

  校內(nèi)水果店的開設(shè),會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查,在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開設(shè)。

  七、優(yōu)勢分析

  由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢;離宿舍近、購買方便快捷、需求市場龐大、有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠,所以成本上也有一定的優(yōu)勢。可提供送貨上門服務(wù),有學(xué)校和同學(xué)的支持,優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),擁有自我特色的水果經(jīng)營理念。

  八、本店特色

  水果花,是目前最具創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設(shè)計(jì)靈感,用新鮮水果作為原產(chǎn)料,搭配各種主題形式的底座進(jìn)行有序的插制,塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。水果花除了令人驚喜的外觀,好的水果花是采用世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級(jí)鮮果,給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn),并且任何一款水果花都可以搭配巧克力,巧克力的香濃美味與鮮果的完美結(jié)合會(huì)給人一種全新的感受。新鮮美味,健康時(shí)尚,是體現(xiàn)品味或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心意的不二之選。

  九、劣勢

  大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足創(chuàng)業(yè)資金短缺:創(chuàng)業(yè)資金短缺發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占;發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占校內(nèi)已有兩家水果店。

  十、機(jī)會(huì)

  校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,校園內(nèi)專門賣水果的店面尚無企業(yè)涉及,仍是一個(gè)空白市場,這是最大最有利的機(jī)會(huì);由于開水果店的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場難度小,所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試機(jī)會(huì)。

  十一、威脅

  如果營利狀況良好,就很容易被效仿,競爭激烈,而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴(yán)重的威脅。

  十二、對(duì)策分析

  考慮到容易被模仿的威脅,我會(huì)去找一些投資商或合作人合作,讓資金更充沛,為發(fā)展具有特色的小店提供基礎(chǔ),有特色的小店提供基礎(chǔ),而且我們還會(huì)引進(jìn)一些做水果的新技術(shù),做出自己的特色,自己的風(fēng)格。

  十三、市場營銷策略

  目標(biāo)市場:在校大學(xué)生、在校教師,周圍的商家、居民;

  價(jià)格:采取滲透定價(jià)策略,以低價(jià)吸引顧客,迅速占領(lǐng)價(jià)格市場;

  產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟(jì)型,便捷型的服務(wù)。

  水果的推廣:配合健康日,和一些學(xué)校的協(xié)會(huì)合作,聯(lián)合展開一些校內(nèi)的健康宣傳和咨詢,推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。

  經(jīng)常廣告:開始即樹立整合營銷傳播觀念,品牌觀念。通過品牌傳播,讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的,追求的精神。自由奔放,個(gè)性灑脫,健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個(gè)口號(hào):健康百分百,人生才精彩。

  設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志:果園

  塑造一個(gè)品牌:塑造一個(gè)品牌:“果園”形成一種精神:我們追求自由奔放,個(gè)性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。

  水果的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3

  本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)內(nèi)開設(shè)一家水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷售日常水果,目標(biāo)是在校大學(xué)生。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營方式,在校園內(nèi)打響自己的知名度,創(chuàng)立自己的品牌,等條件成熟后,在大學(xué)城范圍內(nèi)進(jìn)行更大的連鎖經(jīng)營。

  一、市場分析

  1、可行性分析

  水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾日常消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷發(fā)展,我們學(xué)生的規(guī)模越來越大,東校區(qū)的人數(shù)在一萬五千人左右。龐大的學(xué)生數(shù)量必然帶來龐大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣,他們在校也很有這方面的欲望,只不過學(xué)校周圍的水果店少而且需要到外面購買,很不方便。

  2、競爭分析

  目前在我們校園里進(jìn)行水果銷售的商家有四家,分布在各個(gè)寢室樓的樓下,這些水果店主要就是利用靠近學(xué)生寢室的這一地理優(yōu)勢,而且由于其在校原來處于一個(gè)相對(duì)壟斷的地位,價(jià)錢較之平常產(chǎn)品要貴一些,但是銷量仍然不錯(cuò)。

  而學(xué)校東門的商家主要是以擺攤的形式進(jìn)行銷售,大概有七至八家,這些商家也是有很強(qiáng)的地理優(yōu)勢。首先他們和學(xué)校東門的小吃街混雜一起,學(xué)生經(jīng)常會(huì)在出去吃飯的同時(shí)購買一些水果回去;再之,這些商家的水果較之學(xué)校里的商家,價(jià)格更為便宜,品種更多樣,水果質(zhì)量也相對(duì)好一些。

  以上列舉的兩類商家都是形成規(guī)模的,有固定客流,根基比較好,具很強(qiáng)的競爭力。

  二、財(cái)大校內(nèi)學(xué)生開水果店的SWOT分析

  優(yōu)勢Strengths

  由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn),這是最重要的優(yōu)勢。首先,和其他在校園內(nèi)開水果店的商家一樣,我們的水果店離宿舍近,購買方便快捷。再之,在經(jīng)營渠道上,我們會(huì)開發(fā)新的購買方式,開通微信平臺(tái)進(jìn)行訂貨,可提供送貨上門服務(wù),這些是其他校園水果店所沒有的。另外,我們進(jìn)行創(chuàng)業(yè)還有學(xué)校政策方面的支持,財(cái)大建立了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)孵化基地,我們可以以較低的價(jià)格租用學(xué)校商鋪,從而在成本上獲得優(yōu)勢。最后,作為本校學(xué)生,我們的社交圈也能夠給我們帶來很好的效益和影響,在我們的同學(xué)圈對(duì)我們的水果店進(jìn)行推廣,這樣,我們就有了其他校園水果店不可比擬的客流優(yōu)勢。

  劣勢Weaknesses

  首先,創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足是我們最大的短板,我們需要開拓全新的進(jìn)貨渠道,協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,推銷產(chǎn)品,拉攏客源,這對(duì)我們這些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)較少的大學(xué)生來說是很大的挑戰(zhàn)。再之,創(chuàng)業(yè)資金也是很重要的環(huán)節(jié),作為我們來說,雖說可以向?qū)W校里申請創(chuàng)業(yè)基金,但是可用的資金流在前期很難滿足水果店的發(fā)展速度。最后,學(xué)校內(nèi)已經(jīng)有了四家水果店,我們在前期的發(fā)展速度可能會(huì)受到限制,這就對(duì)我們的資金情況提出了挑戰(zhàn),也對(duì)我們的市場份額構(gòu)成較大的威脅。

  機(jī)會(huì)Opportunities

  在校園水果店的服務(wù)定位方面,主要有兩個(gè)部分組成,一是傳統(tǒng)的店面水果銷售服務(wù),二是利用微信、微博等進(jìn)行推廣使用的網(wǎng)上水果銷售服務(wù),而后者在我們財(cái)大的水果銷售市場仍是空白的,這就給了我們很大的嘗試機(jī)會(huì)。

  威脅Threats

  競爭激烈,如果盈利狀況好,就很容易被模仿,而且校園水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè),受資金條件的限制,短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或者效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴(yán)重的威脅。

  三、市場營銷策略

  產(chǎn)品定價(jià):前文提到,我們的水果店可能會(huì)有一個(gè)較好的成本優(yōu)勢,因此在前期的銷售中,我們會(huì)盡可能的在符合市場定價(jià)的情況下,采取薄利多銷的策略進(jìn)行營銷,這樣既可以吸引顧客,盡快占領(lǐng)市場,又可以使前期的資金問題不至于太過緊張。

  銷售渠道:固定的店面銷售和網(wǎng)絡(luò)營銷的方式相結(jié)合。這兩者共同的核心就是水果質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。而我們在銷售過程中會(huì)較為側(cè)重網(wǎng)絡(luò)營銷的方式,這種營銷方式成本低,符合大學(xué)生的生活習(xí)慣,可開拓的空間較大。而且前面也說到,微信平臺(tái)銷售是我們的一個(gè)有力的競爭點(diǎn)。這種“微信下單——送貨上門——貨到付款”的方式將有力的支撐起我們水果店的銷售。

  推廣策略:作為小本經(jīng)營的個(gè)人創(chuàng)業(yè),肯定不會(huì)做一些大型的商業(yè)廣告活動(dòng),所以網(wǎng)絡(luò)推廣和一般的廣告?zhèn)鲉尉统蔀槲业晖茝V的主力軍。具體操作來說,在學(xué)校貼吧、論壇、各類校上進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣,在校園內(nèi)進(jìn)行散發(fā)廣告?zhèn)鲉危M(jìn)一步可以在學(xué)校公告欄等處制作宣傳牌。

  另外一個(gè)極為重要的推廣就是水果店的理念推廣,我們的校園水果店的理念就是推崇質(zhì)量第一,包括水果質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量,我們要把這一理念告知給消費(fèi)者,一是宣傳我們的立足點(diǎn),二是為消費(fèi)者樹立品牌意識(shí)。

  校園水果店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃只是在我們可預(yù)見的事情范圍內(nèi)進(jìn)行的計(jì)劃,在真正的創(chuàng)業(yè)過程中,我們要有較強(qiáng)執(zhí)行力去實(shí)現(xiàn),也要隨機(jī)應(yīng)變,不斷更新想法,完善我們預(yù)定的步驟。

  水果的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4

  民以食為天,水果是每個(gè)家庭每天不可或缺也無可替代的生活必需品。

  一、市場分析

  當(dāng)代人們的生活水平的提高,對(duì)自身的身體健康也越來越重視,水果中含有好多微量元素,水果這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵,是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成集市水果攤、超市。

  在校大學(xué)生而言,主要的水果消費(fèi)途徑是學(xué)校水果超市,他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。不過這種同學(xué)不多,相對(duì)于外面來說在距離較遠(yuǎn)對(duì)學(xué)生購買水果有一定的影響。

  學(xué)生現(xiàn)在大多數(shù)沒有自己的收入來源,花銷大都從父母那里得到,考慮的經(jīng)濟(jì)條件的原因,水果的價(jià)格適中。學(xué)校的幾家水果店,通過自身的調(diào)查,大多數(shù)學(xué)生對(duì)水果挺喜歡的、價(jià)格相對(duì)偏高、水果自身存在不新鮮現(xiàn)象,配送服務(wù)、缺斤短兩存在一些問題。綜合這些問題各方面改善自己的水果店。根據(jù)學(xué)生的喜愛,在后期的發(fā)展利用對(duì)水果喜愛增加一下時(shí)尚元素果汁、水果拼盤,建立屬于自身的水果屋。

  我們能夠發(fā)現(xiàn),為了順應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供服務(wù)品質(zhì)型商品的零售形式出現(xiàn),這就是本計(jì)劃所要研究的學(xué)校水果超市的銷售形式,也是水果連鎖超市的基本定位。

  結(jié)論:水果屋的市場定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、高服務(wù)型的水果屋。

  二、發(fā)展前景

  對(duì)于我們學(xué)校來說,學(xué)生數(shù)量龐大,校內(nèi)倆家水果超市但畢竟不是專營,因此在價(jià)格和質(zhì)量乃至數(shù)量上都有些不盡人意,有40%的同學(xué)會(huì)選擇在校外水果攤位購買,同學(xué)們對(duì)水果的需求卻日益增加,女生相對(duì)與男生吃水果的比重高尤其是女生愛美,為了避免發(fā)胖,常常以水果代飯、用水果做美容,在這種情下。大部分的同學(xué)為了自身的健康都會(huì)去選擇性的購買水果。

  學(xué)校里建立一個(gè)水果屋的前景是可想而知的,因此,建立學(xué)校水果屋是極其必要的。

  三、店面介紹

  我的水果屋建立在宿舍,水果超市的建立成本太高,走最低成本的路線,薄利多銷的原則,客流量人相對(duì)比較小,離宿舍近方便同學(xué)們親自挑選水果、同學(xué)們比較方便,利用好宿舍僅有的空間,各種水果分門別類排列,以便顧客挑選,有三臺(tái)電子秤,減少了同學(xué)們排隊(duì)等候的時(shí)間。每棟樓大約600人,專注潛在的客戶,高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。

  創(chuàng)新的銷售,加入電話、網(wǎng)絡(luò)等方式訂購水果,提供上門送貨的服務(wù),以新穎的方式吸引同學(xué)們的興趣,以此增加銷售。

  每天傍晚我們會(huì)把沒賣光的水果低價(jià)處理,保證水果的新鮮度、爭取讓同學(xué)們每天吃上新鮮美味的水果,夏季臨近,若有腐爛變質(zhì)的水果會(huì)馬上處理,堅(jiān)守誠信,以保證同學(xué)們健康為重,爭當(dāng)星級(jí)小店!

  四、產(chǎn)品介紹

  我店內(nèi)的產(chǎn)品均是從水果批發(fā)市場進(jìn)的新鮮時(shí)令水果,價(jià)位中等合理,若是同學(xué)們有需求,完全可以單獨(dú)為他(她)進(jìn)一些昂貴的非時(shí)令水果,總之,一切以同學(xué)們的需求為首位!根據(jù)每個(gè)季節(jié)會(huì)選購時(shí)令水果,堅(jiān)果類、核果類、漿果類、仁果類、柑橘類。目前是夏季,主營:西瓜,杏子,圣女果,桃子、菠蘿、西紅柿,桃子,櫻桃,甜瓜,黃瓜,香蕉等一些清熱消暑果疏。

  五、發(fā)展戰(zhàn)略

  作為校內(nèi)一家水果屋,本著“誠信開店,服務(wù)同學(xué)”的宗旨,要把我的“天天水果屋”做到校內(nèi)熟知,每天剩余水果不超過當(dāng)天進(jìn)貨量的百分之十。

  1、發(fā)展前期

  01、考慮到自身場地、資金、創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)、人員、人脈等因素先會(huì)對(duì)學(xué)生宿舍進(jìn)行考察,進(jìn)行試點(diǎn)的展示,會(huì)選擇倆棟宿舍樓進(jìn)行,會(huì)選擇一棟男宿舍樓和一棟女宿舍樓進(jìn)行,會(huì)選擇夏季熱銷水果品種10中,銷售的緣故起初剛開始以防囤貨、水果的不新鮮,進(jìn)貨選擇保守型每種20斤。

  02、尋找自己的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)大約5到8人,啟動(dòng)資金每人500元,進(jìn)行小規(guī)模的經(jīng)營模式,每個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)三人,對(duì)人員進(jìn)行分工,服務(wù)誠信的理念

  03、團(tuán)隊(duì)問題的協(xié)作,關(guān)于盈利采取平攤

  04、在水果批發(fā)市場對(duì)水果的選購,與商家進(jìn)行談判,讓賣家有最大的讓渡,買家以最低的成本,友好的合作關(guān)系

  05、對(duì)每個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)進(jìn)行水果器具和電子稱購買。

  06 、建立自己的一個(gè)微信平臺(tái),每天進(jìn)行水果的展示

  07、利用現(xiàn)代信息的傳播,利用微信、qq、微博、貼吧、進(jìn)行宣傳單的發(fā)放。

  2、發(fā)展中期

  01隨著水果的銷量,對(duì)水果每天的銷售量進(jìn)行估計(jì)。對(duì)資金的積累和宿舍水果屋的擴(kuò)大、水果品種的增加。

  02確實(shí)銷量不錯(cuò),會(huì)進(jìn)行擴(kuò)大,場地的限制會(huì)采取存放在隔壁宿舍,利于對(duì)水

  果的選購和管理,采取租賃的方式或一起合作的方式擴(kuò)大資金鏈。

  03推出新的水果方式,像訂購牛奶一樣每天對(duì)訂購者進(jìn)行配送,

  04聘請配送人員。

  05完善自身的信息品臺(tái),網(wǎng)上付款,線上和線下相結(jié)合的模式。

  3、發(fā)展后期

  01會(huì)增加一些果汁等飲品,現(xiàn)榨現(xiàn)賣的方式。

  02推出一些水果拼盤的形式。

  03水果籃,水果組合,從顏色,營養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行搭配。

  4、促銷計(jì)劃

  01在節(jié)假日、周末特別是開學(xué)時(shí)推廣一些優(yōu)惠活動(dòng),爭取一些固定客戶。滿多 少減幾塊的等優(yōu)惠措施、派發(fā)一些宣傳單,讓大家對(duì)天天水果屋有大體了解。

  02加大對(duì)自己店鋪的宣傳,在校內(nèi)有知名度。進(jìn)行一些積分卡,會(huì)員卡等長期優(yōu)惠措施,這樣,回頭客一定越來越多。

  03推出多種實(shí)惠套餐,組合購買

  04確保水果的不囤貨,水果的不新鮮當(dāng)天晚上對(duì)水果進(jìn)行低價(jià)出售,盡量保證當(dāng)天水果全部賣完不囤貨。

  5、價(jià)格決策

  水果平價(jià),與市場價(jià)格持平。都能讓大家接受。這里的價(jià)格戰(zhàn)指的是晚上的比早晨的便宜,天天有優(yōu)惠。買的多送的多實(shí)惠,有優(yōu)惠卡、會(huì)員卡的有折扣優(yōu)惠,總之,同學(xué)們一定會(huì)喜歡的。

  6、銷售模式

  線上模式與實(shí)體店相結(jié)合,預(yù)售、上門送貨服務(wù)、來店購買

  1)通過電話、QQ、微信的訂購,盡快的配送

  2)隨著逐步完善,網(wǎng)上訂購,進(jìn)行配送

  3)接受網(wǎng)上或電話預(yù)定,滿足客戶訂單要求。

  六、管理結(jié)構(gòu)

  創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的人共同管理,少數(shù)服從多數(shù)的原則

  管理體系扁平化,團(tuán)隊(duì)多溝通

  店員若干名:兼職,輪流工作。

  送貨員一名。

  會(huì)計(jì)一名,記賬

  七、經(jīng)營目標(biāo)

  作為校內(nèi)一家平價(jià)的水果店,本著“誠信開店,服務(wù)同學(xué)”的宗旨,要把我的“天天水果店”做到校內(nèi)熟知,每天剩余水果不超過當(dāng)天進(jìn)貨量的百分之十。

  八、財(cái)務(wù)預(yù)算

  水果成本:xx元

  保鮮成本:xx元

  員工工資:xx元

  宣傳用金:xx元

  其余:xx元

  總支出:xx元

  九、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

  1、風(fēng)險(xiǎn)分析

  01天氣差,水果難以保鮮儲(chǔ)存。

  02水果漲價(jià),顧客減少。

  03賣水果的增加,競爭壓力增大

  2、應(yīng)急計(jì)劃

  01注意天氣情況,掌握購入量。

  02增大促銷方式,吸引顧客購買。

  03誠信是金,保證質(zhì)量,穩(wěn)定價(jià)格,在同學(xué)們中留下好口碑,客源自然滾滾來。

  總而言之,本著“一切為了顧客”的原則,處處為顧客著想,那店里自然興隆常在嘍。。

  水果的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5

  一、立項(xiàng)依據(jù)與目的的意義

  水果便利店,其營業(yè)面積不大,商品種類不多,規(guī)模相對(duì)較小,屬于小型簡易商店類,但是水果便利店自有其特點(diǎn):

  1、就近便民,在起步階段一般店面較小,且就近設(shè)立在住宅區(qū),學(xué)校附近或?qū)W校內(nèi)部,滿足了消費(fèi)者就近購物、便捷購物的要求,這一特點(diǎn)就適應(yīng)了當(dāng)代人們快節(jié)奏和注重營養(yǎng)的觀念。

  2、較之于集市水果攤比較正規(guī)且水果種類多質(zhì)量好,而且由于水果便利店的相對(duì)固定性使店主誠信進(jìn)而吸引客源。

  3、較之于大型超市來看,雖然水果便利店規(guī)模不具優(yōu)勢,但方便了繁忙的人們每天都能買到新鮮的水果,為快節(jié)奏的生活節(jié)省了時(shí)間。

  總之,水果便利店是一種介于水果攤和大型超市之間的一種水果經(jīng)營模式,它各取所長因而具有一定的競爭優(yōu)勢。

  在我看來,水果便利店有著巨大的發(fā)展前景,在起步階段呈現(xiàn)小店面且銷售單一商品的形式,甚至起初為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)可以采用在集市擺水果攤的方法,一方面積累經(jīng)驗(yàn)和了解所在地的市場情況和競爭者,另一方面了解開設(shè)較小門面店來經(jīng)營水果的可行性。在對(duì)所要開設(shè)門面的地區(qū)做了充足的考察后就可以開設(shè)較小的門面店進(jìn)一步積累經(jīng)驗(yàn)來了解市場,在后期會(huì)根據(jù)逐漸增加的購買者發(fā)展成為蔬菜水果便利店,并且根據(jù)初期的誠信經(jīng)營和日漸積累的客源可以在另一個(gè)生活區(qū)再開設(shè)水果便利店逐漸發(fā)展形成一種水果品牌的連鎖店。當(dāng)然很多大學(xué)生可能在剛剛畢業(yè)并沒有充足的資金,所以充分的考察和小步慎行的策略可以防止我們因剛剛畢業(yè)缺乏經(jīng)驗(yàn)造成的失敗而一蹶不振,小步慎行可以使我們在面對(duì)一些因經(jīng)驗(yàn)不足產(chǎn)生的困難時(shí)可以很快脫身,反思經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),進(jìn)行下一輪的投資。

  本報(bào)告將著重于商品便利店中的水果便利店為主要研究對(duì)象,試圖分析和挖掘市場,使在;虍厴I(yè)大學(xué)生掌握開設(shè)水果連鎖超市的可行性方案。

  二、對(duì)小吃街部分水果店的調(diào)查我對(duì)小吃街水果店的調(diào)查結(jié)果如下:

  1、對(duì)于一個(gè)大概十平方米的小店,每年大約向?qū)W校繳納5000元租金

  2、他們水果的`進(jìn)貨方式多為自己進(jìn)貨,進(jìn)貨地點(diǎn)為太原河西農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,在舊晉祠路的義井街南三巷與西峪東街之間。

  3、進(jìn)貨量較少,多為小本買賣,且進(jìn)貨量以平日銷售量為依據(jù),盡量避免積壓。

  4、在短短五十米的小吃街旁竟然大大小小有五家從事水果銷售,其中有兩家只賣水果,品種較多,還有三家以賣副食為主,兼賣少量水果且種類極少。

  5、從平日觀察來看,他們大都沒有冷藏保鮮設(shè)備,積壓的水果往往放在庫房中,所買水果多為時(shí)令型水果,為一般常見水果,價(jià)格較便宜

  三、研究內(nèi)容與實(shí)施方案

  1、研究內(nèi)容

  1—1當(dāng)前水果消費(fèi)行為研究

  水果,這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前,大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成:

 、偶兴麛

  ⑵大型超市

  針對(duì)一般消費(fèi)群體而言,主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤,他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象,對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購相對(duì)較少,他們也會(huì)在去大型超市集中采購的過程中選購水果。此類消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多,他們時(shí)間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是:要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購性強(qiáng)。

  對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言,水果消費(fèi)的主要途徑是來源于大型超市。這部分人群以較為富裕的階層且對(duì)水果種類要求較高的人群。這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。

  下面以表格進(jìn)行分類

  消費(fèi)群體群體組成消費(fèi)場所占比消費(fèi)傾向消費(fèi)心理

  水果攤一般消費(fèi)群體中老年70% 30%低價(jià)、便利實(shí)惠、實(shí)用超市

  中高消費(fèi)群體中青年40% 60%品質(zhì)、種類時(shí)尚、高品質(zhì)、誠信

  通過上面的對(duì)比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個(gè)消費(fèi)群體的消費(fèi)心理略有不同,但是都對(duì)水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理,也為了順應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報(bào)告所要研究的"水果便利店"的銷售形式,也是"水果蔬菜連鎖便利店"的初級(jí)狀態(tài)。

  結(jié)論:水果連鎖超市的市場定位是——低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠信、品質(zhì)有保證,兼具集市水果攤的低價(jià),便利和大型超市的誠信與品質(zhì)。

  1—3競爭對(duì)手分析

  我們已經(jīng)做出了水果連鎖超市的市場定位,那么就要對(duì)競爭對(duì)手有一個(gè)比較全面的了解。

  前面提到,當(dāng)前消費(fèi)者的水果消費(fèi)主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進(jìn)貨、銷售方式、售價(jià)、儲(chǔ)存和如何避免水果積壓等幾個(gè)方面進(jìn)行對(duì)比分析。

  1、進(jìn)貨

  集市水果攤:進(jìn)貨方式多以水果批發(fā)市場為進(jìn)貨渠道,單次進(jìn)貨量很小,以每天的銷售量為進(jìn)貨依據(jù),品種較少。

  大型超市:進(jìn)貨方式多以市內(nèi)水果經(jīng)銷公司為進(jìn)貨渠道,單次進(jìn)貨量較大,以每天的所有連鎖門店銷售量為依據(jù),采取統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一售后服務(wù)的方式,品種多樣。

  在起步階段應(yīng)該主要由自己去水果批發(fā)市場采購,因?yàn)閯倓傞_始由于自己所需水果較少不可能有大的水果供應(yīng)商每天送貨,而且自己進(jìn)貨可以省去進(jìn)貨過程中的中間環(huán)節(jié)進(jìn)而可以降低水果的銷售價(jià)格。并且每日的進(jìn)貨量應(yīng)該以當(dāng)日的銷售數(shù)量為準(zhǔn),盡量減少積壓,對(duì)每天的進(jìn)貨量和銷售量做好記錄,方便進(jìn)貨盡量減少積壓

  2、銷售方式

  集市水果攤:水果攤主要以各種人力或機(jī)動(dòng)車為銷售工具,機(jī)動(dòng)性比較強(qiáng),一般在居民區(qū)出入的主要路段販賣,定點(diǎn)販賣和流動(dòng)販賣是主要銷售方式。

  大型超市:超市的銷售方式可謂靈活多樣,在大型的賣場里,講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個(gè)區(qū)域,把不同價(jià)格不同檔次的水果分開陳列,并且設(shè)立折扣區(qū)或特價(jià)區(qū),明碼標(biāo)價(jià)和每天的時(shí)段特價(jià)等方式也是吸引消費(fèi)者的重要因素。統(tǒng)一稱重、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一形象、誠信服務(wù)等都是超市的重要營銷策略。

  大型超市的銷售方式正是我們水果便利店借鑒和學(xué)習(xí)的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統(tǒng)一形象、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一稱重和結(jié)算,做到誠信服務(wù)。利用各個(gè)節(jié)假日或公休日作足銷售策略的實(shí)施,把優(yōu)質(zhì)的水果以盡量低于競爭者的價(jià)格賣給顧客,充分發(fā)揮為社區(qū)居民和學(xué)校服務(wù)的宗旨。

  3、售價(jià)

  集市水果攤:由于是小本生意,所以售價(jià)的變動(dòng)幅度不大,一天中,除了傍晚的剩余水果需要進(jìn)行降價(jià)出售外,其他時(shí)間售價(jià)變動(dòng)不大。大型超市:售價(jià)變動(dòng)靈活,在一天中的銷售過程中,可能進(jìn)行多次變價(jià),并且運(yùn)用買贈(zèng)、時(shí)段促銷等方式進(jìn)行間接變價(jià)。

  我們的水果便利店也應(yīng)該學(xué)習(xí)超市的靈活變動(dòng),可對(duì)在當(dāng)日銷售過程中發(fā)現(xiàn)不好賣的水果或積壓的水果進(jìn)行促銷,特價(jià),在店門口貼出促銷廣告吸引顧客,增加銷售量,在經(jīng)常性的促銷中顧客得到了實(shí)惠,也會(huì)經(jīng)常關(guān)注我們的店,進(jìn)而改變他們買水果的習(xí)慣,形成一定的固定客源,積累人氣。如果是在學(xué)校開設(shè)的便利店應(yīng)當(dāng)不定時(shí)的對(duì)一些顧客發(fā)放小禮品(比如筆芯等較廉價(jià)但實(shí)用的物品),積累一些人氣。

  4、儲(chǔ)存

  集市水果攤:水果攤的儲(chǔ)存辦法很簡單,一般是存放在干燥通風(fēng)的地方,因?yàn)槊看芜M(jìn)貨量小,所以儲(chǔ)存工作不是很重要的環(huán)節(jié)。

  大型超市:由于每日的周轉(zhuǎn)量大,進(jìn)貨較多,超市必須做好儲(chǔ)存工作。儲(chǔ)存的方式是把水果放在特定的冷庫中,保持適當(dāng)?shù)臏囟纫赃M(jìn)行保鮮。

  在我們的水果便利店中,由于客源不像大型超市那樣多,所以進(jìn)貨仍可采用按照當(dāng)日的銷售量為根據(jù),盡量運(yùn)用各種銷售手段減少積壓,在具有一定規(guī)模和資金后可以買一個(gè)小型冷庫方便少量水果的儲(chǔ)存。在后期就可引進(jìn)一些保鮮設(shè)備,把水果放在保險(xiǎn)貨架上(水果的保鮮溫度一般在0—4攝氏度之間),不僅能夠延長水果的保鮮期,也可以更大限度的周轉(zhuǎn)貨品。

  綜上所述,在進(jìn)貨、銷售方式、售價(jià)、儲(chǔ)存等幾個(gè)環(huán)節(jié),我們不難看出:

  集市水果攤大型超市

  進(jìn)貨直接在批發(fā)市場進(jìn)貨,由水果經(jīng)銷公司送貨,量小、品種少量大,品種多銷售方式靠近居民區(qū)、銷售方法多樣,明碼標(biāo)價(jià),流動(dòng)性強(qiáng)分區(qū)分類陳列、促銷方式靈活

  售價(jià)變價(jià)方式單一可隨時(shí)變價(jià)

  儲(chǔ)存基本沒有儲(chǔ)存辦法有專業(yè)的儲(chǔ)存設(shè)備

  由此可見,集市水果攤唯一的優(yōu)勢在于,在居民區(qū)的出入路段進(jìn)行銷售,給消費(fèi)者帶來了便利,從而成為經(jīng)久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優(yōu)勢,銷售方式的靈活性、售價(jià)的透明化、儲(chǔ)存設(shè)備的應(yīng)用等等方面都是——超市,這種新興零售業(yè)態(tài)的獨(dú)特魅力。

  就此,我們能夠看出水果便利店的進(jìn)、銷、存等環(huán)節(jié)是完全可以效仿大型超市的做法的。但是,進(jìn)貨環(huán)節(jié)方面,我們可以直接聯(lián)系水果產(chǎn)地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,這樣不僅可以獲得更大的利潤空間,而且能夠有更大的品種選擇空間。無形中增加了與超市相競爭的優(yōu)勢。另外我們也應(yīng)該效仿集市水果攤的優(yōu)點(diǎn),那就是把店面開到居民區(qū)旁邊;開到學(xué)校中,開到消費(fèi)者身邊。

  結(jié)論:水果便利店的優(yōu)勢是——

 、僮约喝マr(nóng)貿(mào)市場進(jìn)貨或聯(lián)系附近果農(nóng)產(chǎn)地進(jìn)貨

 、谠诩械木用駞^(qū)或?qū)W校內(nèi)部或附近選址開店

  ③統(tǒng)一店面形象、明碼標(biāo)價(jià)、銷售方式靈活

 、茏骱秘浧返膬(chǔ)存環(huán)節(jié)

 、轄I業(yè)面積在30平米左右為宜(初期可以較小,甚至可擺攤逐漸積累經(jīng)驗(yàn),一旦時(shí)機(jī)成熟就擴(kuò)大店面),如果在學(xué)校由于租金較貴可選擇在十五平方米左右。

  2、實(shí)施方案:

  2—1,在初期直接找到貨源地進(jìn)貨就可以擺攤賣水果,不需要較多的資金,門檻較低。

  在中期根據(jù)初期積累的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)附近市場和競爭者的調(diào)查就可以開設(shè)較小的門面店,這時(shí)就需要一定的資金和一至兩名合伙人,根據(jù)我對(duì)太原師范學(xué)院水果店的調(diào)查有一家水果店大約十平方米每年向?qū)W校交五千元,所以如果在學(xué)校啟動(dòng)資金包含著大概六千元一年的租金,再加上前幾月的進(jìn)貨費(fèi),運(yùn)費(fèi),一萬元的啟動(dòng)資金就足夠了,租好門面就可以進(jìn)貨開業(yè)了,在后期利用中期創(chuàng)業(yè)積累的資金就可以租更大的門面店還可以進(jìn)行一定的裝修。但是出于成本預(yù)算和實(shí)用性來看裝修布置恰當(dāng)即可,不宜花費(fèi)較多以免將成本轉(zhuǎn)移到水果上,抬高水果價(jià)格,影響價(jià)格競爭力。

  裝修注意事項(xiàng):

 、偕{(diào):店內(nèi)色調(diào)應(yīng)該按照不同的區(qū)域的功能而實(shí)施不同的色調(diào)裝修,針對(duì)春、夏季的水果陳列區(qū)應(yīng)當(dāng)以冷色調(diào)的中性色為主,多采用粉藍(lán)色、亮綠色、淺紫色為主;而其他區(qū)域應(yīng)該以暖色調(diào)為主。再配合水果本身不同的顏色對(duì)比,陳列出另人耳目一新的感覺。盡量將色差大的同類水果擺放在一起。

  ②布置:利用藤蔓式可、枝節(jié)式的裝飾植物進(jìn)行閑置區(qū)的裝飾,避免給人感覺店內(nèi)布局輕重不一、形式單一。

  ③燈源:適當(dāng)?shù)睦脽粼匆暂^好的體現(xiàn)水果質(zhì)感,增強(qiáng)賣相。

  2—2中后期店鋪選址

  選址要素:

 、傥磥韼啄甑某掷m(xù)經(jīng)營能力

 、谶M(jìn)出通暢的道路

  ③店鋪面積的合理確定

  4,租金詳解:

 、傥磥韼啄甑某掷m(xù)經(jīng)營能力:是選擇店址的重要因素。選擇經(jīng)營性的水果超市應(yīng)該說是一項(xiàng)長遠(yuǎn)的投資,應(yīng)該抱著發(fā)展的眼光衡量一個(gè)店址。對(duì)周邊人口密度的市調(diào)及消費(fèi)水平的市調(diào)后,再根據(jù)切實(shí)的地理位置、消費(fèi)者出行習(xí)慣、道路特點(diǎn)、店鋪門口朝向等等諸多因素予以綜合考慮,并結(jié)合相關(guān)的市政規(guī)劃,來考慮是否可以作為最佳位置。

 、谶M(jìn)出通常的道路:優(yōu)良店址的另一個(gè)必備條件就是進(jìn)出暢通的道路。道路的暢通影響水果的運(yùn)輸費(fèi)用。一般來說,要求與店鋪有關(guān)的街道,交通方便、道路寬闊、人流量密集。

 、鄣赇伱娣e的合理確定:店鋪面積的確定直接影響到店內(nèi)最大客戶承載量,這直接關(guān)系著銷售額的多少。選擇店鋪時(shí)應(yīng)更多的考慮實(shí)用面積和空間分割規(guī)劃,盡量做到消費(fèi)者方便到達(dá)各個(gè)角落,并能夠作到按需分流。當(dāng)然,處于成本的考慮,店鋪面積也不是越大越好。

  這個(gè)水果便利店的計(jì)劃是以擺水果攤起步,中期為較小的門面店,后期發(fā)展為水果便利店,進(jìn)而最終連鎖增加品種甚至可以變?yōu)樗卟诉B鎖店。

  本人考慮到大學(xué)生畢業(yè)后的資金問題和經(jīng)驗(yàn)問題著重圍繞從初期的水果攤變?yōu)樗憷赀@一階段,后期的果蔬連鎖店還需在初期中期積累的資金和經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)一步完善。希望作為大學(xué)生的我們在決定創(chuàng)業(yè)后一定要作好吃苦的思想準(zhǔn)備,初期一定不要好高鶩遠(yuǎn),踏踏實(shí)實(shí)走好第一步,積累好經(jīng)驗(yàn)和資金再進(jìn)行下一步的投資。

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