有關(guān)飲食方案錦集7篇
為了確定工作或事情順利開展,就常常需要事先準備方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。你知道什么樣的方案才能切實地幫助到我們嗎?下面是小編精心整理的飲食方案7篇,希望對大家有所幫助。
飲食方案 篇1
原則:低脂肪、低碳水化合物、低熱量,胖寶寶飲食方案。
步驟:
1、先從主食減肥起,然后減副食。
2、量的減少應(yīng)循序漸進,先減1/4量,依次變成1/3量、1/2量。
三餐分配原則:
1、 早餐占全天飲食總量的35%,要吃好。
2、 中餐占全天飲食總量的45%,要吃飽。
3、 晚餐占全天飲食總量的20%,要吃少。
各營養(yǎng)素所占比例
1、 蛋白質(zhì)占總量20%。
2、 脂肪占總量30%。
3、 碳水化合物占總量50%。
每日飲食參考值
1、 每日蔬菜類400-500克,水果類100-200克。
2、 谷類200-300克,家長之友《胖寶寶飲食方案》。
3、 蛋類50克、肉類50克、豆制品50克、奶類100克。
4、 油脂25克
特別提示:
在減肥的過程中,因兒童正處于生長發(fā)育階段,所以絕對不能讓孩子有饑餓感。
避免多吃的小貼士
1、 讓孩子多吃蔬菜、水果這些體積較大并容易于飽腹感的.食物。
2、 進餐時先吃蔬菜、水果,然后喝湯,最后吃主食,這樣不會過度進食。
3、 吃飯時讓孩子細細地咀嚼,進食速度要慢,但時間不要過長,以免吃進太多食物。
4、 吃過飯漱口刷牙,去掉食物氣味,免得刺激食欲。
5、 不要給孩子視覺刺激,如甜食存在家中或到處亂放。
6、 以一些有趣的活動轉(zhuǎn)移孩子總是想吃的念頭。
飲食方案 篇2
蔬菜營養(yǎng)價值高
蔬菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì),特別是含有較大量的食品纖維,進食后對控制糖尿病大有益處。我國營養(yǎng)學(xué)家建議,天天要吃400~500克左右的蔬菜。
蔬菜的種類繁多,不同品種的蔬菜所含營養(yǎng)成分不盡相同,甚至懸殊很大。深色蔬菜含蘿卜素、維生素B2最多,如南瓜、胡蘿卜等。深色蔬菜也是維生素C、葉酸、鈣、磷、鉀、鎂、鐵及膳食纖維的重要來源。所有的新鮮蔬菜都含有維生素C,各種辣椒、綠葉菜中維生素C含量都很高。各種蔬菜中都含有膳食纖維,人體所需的膳食纖維除了谷類,主要是從蔬菜、水果中來。
蔬菜還有一個特別之處,它可以促進魚、肉、蛋等蛋白質(zhì)的消化吸收。有研究表明:單獨吃肉食,蛋白質(zhì)消化吸收率為70%;肉和蔬菜同吃,蛋白質(zhì)消化吸收率能達到80%~90%。
大量的研究表明,多吃蔬菜可以預(yù)防心血管疾病。國外有一項為期5年的大型研究,對3萬多位年齡46~62歲的女性進行了蔬菜、水果的攝取與心血管疾病關(guān)系的調(diào)查,發(fā)現(xiàn),蔬菜水果攝取量愈高,發(fā)生心血管疾病的風(fēng)險愈低。另一項研究對年齡25~74歲的人群進行了長達20年的問卷調(diào)查。其結(jié)果顯示,逐日攝取蔬菜、水果較多者,其患糖尿病的比率比較低。研究職員同時也發(fā)現(xiàn)在所有的蔬菜水果中,十字花科蔬菜、綠葉蔬菜與柑橘類水果含有較多的維生素C、胡蘿卜素,鈣、鉀、鈉、鐵等,屬堿性食品,在維持體內(nèi)酸堿平衡中起重要作用。
吃蔬菜也有講究
蔬菜要避免久存。新鮮的綠葉蔬菜,存放過久便會慢慢損失維生素。如菠菜在20°C時放置一天,維生素C損失高達84%。若要保存蔬菜新鮮,應(yīng)在避光、透風(fēng)、干燥的地方貯存,而且時間不宜過長。最好當(dāng)天購買的蔬菜當(dāng)天食用。
吃蔬菜時,不要丟棄富含維生素的部分:例如在吃芽菜時不要只吃上面的芽而將豆瓣丟掉。事實上,豆瓣中含有的維生素C比芽的部分多2~3倍。再如做蔬菜餃子餡時把菜汁擠掉,維生素會損失70%以上。
烹飪蔬菜時,要大火快炒:維生素C及B1都怕熱、怕煮。據(jù)測定,大火快炒的菜,維生素C損失僅17%;若炒后再燜,菜里的維生素C將損失59%。先將菜焯后擠掉水分再炒,維生素C的損失可達80%以上。所以炒菜要用旺火,這樣炒出來的菜,不僅色美味好,而且菜里的營養(yǎng)損失也少。炒菜時加少許醋,也有利于維生素的保存。
燒好的蔬菜最好馬上吃:蔬菜中的`維生素B1,在燒好后溫?zé)岬倪^程中可損失25%。燒好的白菜若溫?zé)?5分鐘可損失維生素C20%,保溫30分鐘會再損失10%。例如,青菜中的維生素C在烹調(diào)過程中損失20%,溶解在菜湯中損失25%,假如再在火上溫?zé)?5分鐘會再損失20%,共計65%。
蔬菜要先沖洗后刀切:蔬菜要先洗后切,切后即炒。若將菜切了再沖洗,大量維生素就會流失到水中。
二、飲食保持清淡,忌食油膩生冷
春季,人體內(nèi)陽氣開始升發(fā),新陳代謝逐漸旺盛起來,而多吃酸味的食物,會使肝功能偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選甘溫之品,忌辛辣;飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物。
糖尿病人在春季宜多食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的食物,如瘦肉、蛋、新鮮蔬菜、水果等,以養(yǎng)肝護脾。在挑選蔬菜時我們可以選用韭菜、胡蘿卜、山藥、洋蔥、苦瓜、萵苣、黑木耳等具有輔助降血糖、降血壓作用的食物。
三、飲食小建議
胡桃仁炒韭菜
主 料:胡桃仁60克,韭菜白250克。
調(diào) 料:植物油、鹽各適量。
制作方法:
1.先將胡桃仁用沸水焯約2分鐘,撈出后撕去表皮,沖洗干凈,瀝干水
分;韭菜白擇洗干凈,切成寸段。
2.炒鍋置于火上,燒熱后,倒入植物油,待油六成熱時,下入胡桃仁炒
至金黃色,再下韭菜白一同翻炒均勻,撒鹽調(diào)味,裝盤即成。
功 效: 可滋補肺腎、溫陽益陰,對腎氣不固之遺精、帶下、小便頻繁有一定療效。
四、小貼士
春季,糖尿病患者容易患上足癬
春季天氣漸暖,平時腳汗較多的人容易患足癬。由于糖尿病患者多有血管病變和神經(jīng)病變,足部皮膚的小破損或癬病均可能發(fā)展為經(jīng)久不愈的慢性潰瘍,甚至發(fā)展為壞疽導(dǎo)致截肢。
因此,糖尿病患者在春天應(yīng)當(dāng)穿著寬松的棉襪和棉布鞋,并每天檢查足部,天天換洗襪子,如發(fā)現(xiàn)足部皮膚有小破損,千萬不要自行處理,應(yīng)盡早去醫(yī)院就診。
飲食方案 篇3
有很多人說不管怎么吃都沒辦法讓自己胖一些,她們想知道應(yīng)該如何吃既科學(xué)又營養(yǎng),還能讓自己能夠“肥起來。
其實不管是增肥也好,減肥也罷,都必須在健康的基礎(chǔ)上進行的,也就是說,如果能夠排除自身存在的疾病導(dǎo)致的瘦弱或肥胖,那么,從科學(xué)地安排飲食上可以達到調(diào)整的目的。
今天營養(yǎng)師們就專門對想讓自己“肥一點的人們做了詳細的增肥飲食方法,可不要錯過哦。
山藥粥可增肥
張愛玲小說《花調(diào)》中的女主角川嫦,她原是一個標準的美女,但一場大病下來,她瘦到上街都會嚇壞行人的地步。于是她感慨說:“等這次再胖起來,可再也不想減輕體重了!要它瘦容易,要想加一磅肉原來有這么難啊!……
雖說目前減肥是一大趨勢,但一個人如果變瘦了,那不但不美,而且嚇人。這胖子不知瘦子的苦,增肥其實并不是那么容易的事情,也不可以盲目增肥,必須在排除疾病情況下,才可以實施增肥計劃。
下面營養(yǎng)師李麗華給大家簡單介紹一增肥食療方:
山藥粥
【原料】山藥、乳酪、白糖。
【制法】
一是將鮮山藥洗凈,搗泥,待大米粥熟時加入拌勻,而后調(diào)入乳酪、白糖食用;
二是將山藥曬干研粉,每次取30克,加冷水調(diào)勻,置爐上,文火煮熟,不斷攪拌,兩三沸后取下,調(diào)入乳酪、白糖即可食用。
【功效】山藥性味甘平,可補虛贏,長肌肉、潤皮毛,為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養(yǎng)肺潤膚、養(yǎng)陰生津。兩者合用,可健運脾胃,資助化源,故于虛瘦病人,效果甚佳。
【加減】體瘦之人,多有陰虛、血虧津少,故飲食上宜多食甘潤生津之品,如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉(甲魚)、海參、銀耳等。
【點心】牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物,比如,可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝,腰果則可以當(dāng)作零食來吃,如此會有不錯的效果。另外,增加體重和減肥一樣的困難,不僅需要決心,還需要有毅力。
烹調(diào)過程中減少營養(yǎng)素損失的方法
在烹調(diào)的許多過程中,都可能造成營養(yǎng)素的損失,營養(yǎng)師李麗華說,在烹調(diào)過程中要注意這些環(huán)節(jié),保證充足的營養(yǎng)不流失。
(一)原料的選擇
原料的選擇是烹飪過程的開始,應(yīng)該選擇新鮮、細嫩的原料,而不選擇陳舊、變質(zhì)的原料,否則,原料的營養(yǎng)素已破壞,尤其蔬菜和水果。對于蔬菜和水果都應(yīng)臨用現(xiàn)購,不要在倉庫中貯存,其它原料也不應(yīng)貯存過長。
(二)合理整理原料
原料購回后,經(jīng)過認真整理,去除不可食部分,如削去硬皮、剃去黃葉、清除污物,整理時,能夠吃的盡量保留,以免浪費,但變質(zhì)腐爛的部分堅決除去。對于人們不常用而棄之的部分也可合理利用,如芹菜葉、萵筍葉都可以吃,且鐵和胡蘿卜素含量很高。
(三)認真清洗
經(jīng)過整理后的.原料,用凈水進行認真的清洗。清洗時,注意洗去污物,不要用水長時間浸泡,以免造成水溶性維生素和無機鹽過多地流失。洗凈后用可以濾水的器具盛放,并根據(jù)不同的部位和用途將原料分開。
(四)切配
在烹調(diào)之前,還要進行刀工處理,在這個環(huán)節(jié),應(yīng)注意切后不要長時間放置,而應(yīng)盡快使用原料,以免空氣中的氧使維生素C和維生素A氧化。切忌切后再進行洗滌,應(yīng)先洗后切。
(五)初步熟處理
某些菜品烹調(diào)加工前,要進行初步熟處理,以縮短烹調(diào)時間和保持原料的質(zhì)地及形狀。初步熟處理的方法很多,主要有水煮、汽蒸和油炸。最常用的是沸水燙原料,在這一過程中應(yīng)該用火大、水寬,水沸后下原料,斷生后迅速取出,盡快讓其冷卻,可減少維生素的損失,水燙和汽蒸后的湯汁應(yīng)盡可能利用。
(六)合理運用烹調(diào)方法
首先應(yīng)選擇適合原料和滿足成菜要求的烹調(diào)方法,如炒、煮、炸、蒸,用何種為好。對于炒、煮,如果不是成菜要求時間長,都應(yīng)“急火快烹,迅速成菜。成菜后盡快食用。
適宜地碼芡、掛糊、勾芡,可以減少營養(yǎng)素的損失,并保持菜肴的質(zhì)地;動物性原料和植物性原料的合理配合,可保護維生素;適當(dāng)加醋和發(fā)酵有利無機鹽的吸收。
飲食方案 篇4
班隊會活動主題
“飲食安全在我心中”主題班會
活動目的
了解身邊的飲食安全隱患,了解食品安全的`相關(guān)知識,增強識別和抵制不安全食品的意識。
活動過程設(shè)計
。ㄒ唬┯^看視頻,導(dǎo)入新課
播放一段關(guān)于食品安全的視頻。
同學(xué)們,看了這段視頻你想說什么呢?是啊,食品安全是如此重要,今天就讓我們關(guān)注食品安全這個話題吧。
。ǘ┝私馐称钒踩[患,重視食品安全問題
1、觀看圖片和文字介紹,了解身邊的一些食品安全問題。比如蘇丹紅、毒綠豆等等。啟迪學(xué)生重視身邊的食品安全問題。
2、了解生活中的生物毒素知識,比如蕓豆中的甙等。了解如何在飲食中避免這些生物毒素中毒。
3、觀看視頻,了解更多的食品安全問題。
(三)說說身邊的食品安全故事。
(四)總結(jié)這次的班會。
活動反思
在周五舉辦的這次班會上,我們共同了解了關(guān)于食品安全存在的隱患,了解了關(guān)于如何避免食品中毒事情的知識,我相信同學(xué)們通過這次班會會更加重視飲食安全了。
飲食方案 篇5
1 問題的提出
隨著生活水平的提高,獨生子女享受著過于豐富的食物?觳、飲料的過多攝入,造成胖子越來越多。從醫(yī)學(xué)角度看,肥胖是人體能量攝入和消耗失衡的結(jié)果,即能量攝入大于能量消耗,造成能量在體內(nèi)以脂肪的形式儲存下來,經(jīng)過一段時間以后,體內(nèi)脂肪超過正常值,體重明顯增加,形成肥胖。在肥胖的早期階段,脂肪細胞體積變大,隨著體重的不斷增加,脂肪細胞的數(shù)目開始增多,這時肥胖就更嚴重,較難治療了。肥胖可分為兩種類型。一是未成年期或發(fā)育期肥胖,到青春期體重增加時更為明顯,學(xué)生大多屬于這種單純性的肥胖,占95%。主要原因是飲食過量,消化吸收強,缺乏運動。二是病理性肥胖,是由于內(nèi)分泌異常、藥物副作用、視丘腦下部或前葉異常,但這類比例很小。
最新觀點認為,肥胖不應(yīng)被單純地視為身體脂肪含量過多,而是一種以身體脂肪含量過多為主要特征的、多病因的、能夠合并多種疾患、給健康帶來風(fēng)險的慢性病。在學(xué)生時期肥胖除影響美觀,活動不便外,并無太大妨礙,到了成年之后,肥胖會誘發(fā)多種疾病,如高血壓、糖尿病、冠心病等。肥胖已成為日趨嚴重的全球性流行病,因此早期控制體重,治療肥胖是十分必要的。而治療肥胖最好的方法就是科學(xué)合理的飲食,結(jié)合適宜的身體鍛煉。長期堅持可去除體內(nèi)多余的脂肪并防止其再生,使患者的機體由“肥胖功能狀態(tài)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤罢9δ軤顟B(tài)”。
2 研究的方法
2.1 研究對象
南京大學(xué)20xx級2 900名學(xué)生。
2.2 文獻資料法
2.3 判斷法
對研究對象進行體格檢查,判定肥胖程度。
2.3.1 測量體重指數(shù)法(mbi)。這一方法是一項比較準確并被世界廣泛接受并采納的方法。體重指數(shù)=體重(千克)÷身高(米)的平方。世界衛(wèi)生組織的標準是:對歐洲人來說,bmi大于25為肥胖。對亞洲人而言,bmi超過23即為肥胖。
表1 肥胖診斷及健康風(fēng)險表
健康 風(fēng)險 體重指數(shù)(mbi)并發(fā)癥因子
正常 極低 18.5~24.9 無
正常 低 18.5~24.9 有
肥胖前期 低 25.0~29.9 無
肥胖前期 中 25.0~29.9 有
一級肥胖 中 30.0~34.9 無
一級肥胖 高 30.0~34.9 有
二級肥胖 高 35.0~39.9 無
二級肥胖 極高 35.0~39.9 有
三級肥胖 極高 >=40.0 無或有
2.3.2 測量腰臀比值(whr)方法。腰臀比值=腰圍÷臀圍。這一方法較能反映出內(nèi)臟脂肪分布的嚴重程度。
表2 腰臀比的健康風(fēng)險閾值表
性別
腰臀比(whr)20~29歲 30~39歲 40~49歲
男 0.87 0.92 0.95
女 0.78 0.79 0.80
當(dāng)自測數(shù)值大于以上閾值時,對健康就會有風(fēng)險。
2.3.3 判斷結(jié)果 2 900名學(xué)生中有138名學(xué)生屬于不同程度肥胖,占學(xué)生人數(shù)的4.8%。其中輕度肥胖者占83.2%,中度占14.7%,重度占2.1%。
2.4 設(shè)計框架
2.4.1 設(shè)計目的。為在校大學(xué)生設(shè)計減肥的方法。
2.4.2 設(shè)計原則。以改善學(xué)生的體形、提高身體機能、增進健康、簡便易行為原則。
2.4.3 設(shè)計方法。飲食治療方法和運動治療方法。
3 具體操作方案
3.1 飲食治療
正常人每日需要的熱量=人體基礎(chǔ)代謝所需熱量+體力活動所需熱量+消化食物所需的熱量。一般為1800千卡到3000千卡,正確值完全根據(jù)個人情況而定。人體需要的營養(yǎng)素主要來自于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。1克碳水化合物或1克蛋白質(zhì)產(chǎn)生4千卡熱量,1克脂肪產(chǎn)生9千卡熱量,均衡飲食包括五谷、油脂、肉蛋、水果和蔬菜。正確的飲食治療應(yīng)以均衡的營養(yǎng)、低熱量、少油、少糖的食物為主,以一周減輕0.5~1千克的方法最為安全。
3.1.1 飲食治療的原則
原則1:飲食結(jié)構(gòu)要合理。營養(yǎng)攝入要均衡,粗細糧食搭配,動物脂肪和植物脂肪搭配,葷菜、蔬菜搭配。
原則2:養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。早飯要吃好,中飯要吃飽,晚飯要吃少,不吃零食,就寢前兩小時不吃東西。
原則3:要持之以恒。要拒絕美味佳肴的誘惑,采用的方法一定要科學(xué)合理,必須循序漸進,切不可操之過急,控制飲食可以找人監(jiān)督、提醒。
原則4:不要盲目節(jié)食。維持人體生命活動所需的基礎(chǔ)代謝量約為1500千卡熱量,每日攝取的熱量最好不要低于1500千卡,不可采用極低熱量飲食(低于800千卡),若過分節(jié)食,就會影響人體的健康,從而造成營養(yǎng)缺乏,機體免疫力下降。
3.1.2 飲食治療的方法
方法1:營養(yǎng)組合。富含油脂的食物與豆類蔬菜組合,少吃米、面。多吃芹菜、韭菜等粗纖維食物,及西紅柿、黃瓜、南瓜、紫菜等含糖量較低的蔬菜以及含糖分少的水果,如柿子、沙果、梨、桔子等,這樣既能增加營養(yǎng)的攝入,又有利于減肥。
方法2:巧選脂肪。常用食物中豬油、黃油、肥肉、動物內(nèi)臟等含飽和脂肪酸,能使人體膽固醇升高,不宜多食用;雞鴨肉、牛羊肉、蛋等含單不飽和脂肪酸較多,對人體膽固醇影響甚微,可適當(dāng)食用;而豆油、芝麻油、脫脂牛奶等含多不飽和脂肪酸,可適當(dāng)降低膽固醇,更適合胖人食用。
方法3:三餐定量。嚴格控制進食量是減肥的關(guān)鍵,計算食物的熱能與分量時要了解生熟有別。此外,即使同一類食品所含熱量也不完全一樣,因此要選養(yǎng)分相同但熱量相對少的食物。每天攝取的'熱量要基本相同,不可暴飲暴食,三餐中可有一餐以水果或蔬菜代替。
方法4:細嚼慢咽,少吃多餐。 咀嚼可消耗一定的熱能,食物進入體內(nèi),血漿升高到一定水平,大腦食欲中樞就會發(fā)出停止進食的信號,慢吃可以使信號及時到達,從而控制食欲。少吃多餐,減小胃部的饑餓感。
3.2 運動治療
實踐和研究證明,運動對青少年的健康成長、有效控制體重有著積極的作用,運動可提高身體的代謝水平,增加消耗、降低食欲,可以改變血漿中脂蛋白比例,從而改進脂肪的處理方式,所以科學(xué)適宜的運動是減肥的最佳手段。運動不僅僅限于降低體重,還可以改善肥胖者的心肌代謝狀況,加強心肌的收縮能力,增加血管的彈性,加速血液循環(huán);還可以改善肥胖者肺的功能狀況,增強呼吸肌的力度,增加肺活量,使氣體交換頻率加快,有助于氧化燃燒多余的脂肪組織;還有助于降低血脂,可使血中膽固醇和甘油三酯的含量降低,有利于減少冠心病等發(fā)病的危險;可使胰島素的敏感性增加,增強肌肉的柔韌性;并能增加骨基質(zhì)和骨鈣含量,降低骨折發(fā)生率。
3.2.1 運動治療的原則
減肥是一項既艱巨又艱苦的事,而青少年學(xué)生的自制力不強,不易堅持,所以在運動減肥時要遵循下列原則:
原則1:在運動時要使學(xué)生獲得愉快、趣味和成就感,激烈的運動會造成胖人呼吸急促、困難,全身發(fā)熱,無法忍受,不易產(chǎn)生愉快舒暢之感,所以運動要適度。運動時的技巧和難度不要太高,以免導(dǎo)致減肥者有挫敗之感。
原則2:運動要隨時隨地皆可實施,并融入生活中,增加機體活動的機會,減少靜態(tài)的生活方式,如以步代車、少乘電梯等。
原則3:運動前作必要的身體檢查。肥胖學(xué)生在運動治療前,要做好健康檢查,衡量自己的健康情況,判斷肥胖的程度、類型,可能存有哪些并發(fā)癥因子,然后在醫(yī)生的指導(dǎo)下,再選擇適合自己的運動項目,切不可自以為是。在運動治療的過程中,也要經(jīng)常進行階段性的檢查,便于及時評估身體狀況,改進治療方法。
原則4:掌握好每次運動的量和強度。在各種運動當(dāng)中以有氧運動對體內(nèi)脂肪代謝的影響最為明顯,所以大多選用這種方法進行治療,根據(jù)這類運動的量大、強度小的特點,每次運動時間不要少于30分鐘,運動心率控制在120~140次/分鐘為宜。若出現(xiàn)脈搏跳動不齊,則要減少或停止運動。每周至少鍛煉3次,運動后休息10~20分鐘,不再感到疲勞,表明運動量合適。經(jīng)過一段時間后,可逐步加量。
3.2.2 運動治療的方法
根據(jù)青少年的年齡、體質(zhì)、興趣及肥胖程度來選擇運動方法。
方法1:步行。速度90~110米/分,從每次30~40分鐘,逐漸增加到60分鐘,每日一次,每周5天,安排在黃昏,要求心率逐漸達到90~120次/分,這適合體質(zhì)偏弱,肥胖明顯者。
方法2:健身跑。速度115~125米/分,每次30分鐘,每天1次,每周5天,傍晚進行,心率達到120~140次/分,適合體質(zhì)較好,輕中度肥胖者。
方法3:游泳。采用長時間慢速游動方式,不時改換姿勢,速度15~25米/分,每次60分鐘,每天1~2次,在下午或晚上進行。但必須注意,游泳后會產(chǎn)生強烈的饑餓感,食欲會大增,這時一定要控制飲食,拒絕高熱量食品,多食蔬菜、水果,適合體質(zhì)較好,輕中度肥胖者。
方法4:騎自行車。速度200~220米/分,每次30分鐘以上,每天1~2次,時間可分別安排在上午和下午,心率要達到100~120次/分,每周6~7天,每天再配合爬樓、散步,適合體質(zhì)弱、肥胖明顯者,到適應(yīng)后再加量。
方法5:跳繩、踢毽子。每天5組,每組連跳或連踢5分鐘,心率120~140次/分,組間休息1分鐘,每天進行,適合體質(zhì)好,輕中度肥胖者。
方法6:球類運動。根據(jù)自己的興趣愛好,選擇合適的球類運動。每周3次,隔天進行,可單獨練習(xí),也可進行比賽,每次以1小時為宜。適合體質(zhì)較好,各類肥胖者。
方法7:健身健美。去健身房先做30分鐘有氧健身操,再進行各種器械健美練習(xí),最后放松,每次1小時,每周三次,適合各類肥胖者。
方法8:體質(zhì)差、肥胖明顯、心情煩燥不安者,可選擇氣功減肥法,自我盤腿按摩法。
4 小結(jié)與建議
本文設(shè)計的方法具有簡便易行的特點,有利于肥胖學(xué)生對照進行,具有極大的實用性和可行性。只要學(xué)生有決心,經(jīng)過兩到3個月的實踐,就一定能夠看到成效。建議有此研究興趣的教師針對自己學(xué)校的肥胖學(xué)生進行以上方法的實踐,并提出改進的意見。
5 主要參考文獻:
5.1 蘇云放. 肥胖與疾病. 北京:北京體育大學(xué)出版社,
5.2 楊淑慧. 錯誤的減肥. 上海:復(fù)旦大學(xué)出版社,
5.3 李文輝. 肥胖癥的營養(yǎng)原則和運動療法. 南京體院學(xué)報,
飲食方案 篇6
1、大雪節(jié)氣養(yǎng)生要多泡腳
古人有“層起三百步,睡的一盆湯”之說。在冬季晚上睡前要泡腳,并是進進行適當(dāng)?shù)陌茨?以促進血液循環(huán),補腎健腦,調(diào)整陰閉,并見有利于夜間睡眠,對長期失眠的`患者有一定的益處。冬季須避寒就暖,氣候驟寒或寒潮過境時,最好不要外出。如要外出,應(yīng)戴好帽子,穿上保暖衣服和鞋襪。
2、大雪節(jié)氣養(yǎng)生要調(diào)節(jié)飲食
冬季的日常膳食應(yīng)以“溫”、“補”為主,多吃些瘦肉、禽蛋、魚類、豆類等合優(yōu)質(zhì)蛋白的食品,以增加營養(yǎng);多食用牛、羊、狗肉等熱量高的食品以溫補腎陽,增強御寒能力;還應(yīng)多食用蔬菜、水果等含多種維生素的食物,以防皮膚破裂。此外,還要注意多喝些熱湯,以滋補臟腑,增進食欲,驅(qū)寒保暖。
3、大雪節(jié)氣養(yǎng)生要適度鍛煉
體育鍛煉要等到口照比較充足時進行,并見要避免在大寒、大風(fēng)、要“早臥晚起”。注重情志調(diào)養(yǎng)。宜心靜,避免憂傷、焦慮、緊張等不良因素刺激,保持情緒樂觀,精神愉快。宜多曬太陽,這對防止不良情緒及一系列疾病均有益。
飲食方案 篇7
鵪鶉:《本草綱目》記載,鵪鶉肉能“補五臟,益中氣,壯筋骨,耐寒暑,消結(jié)熱”。李時珍說:鵪鶉能諸瘡陰腫,煮食可清熱。鵪鶉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,是極好的營養(yǎng)補品,有動物“人參”之稱。長期食用對血管硬化、高血壓、神經(jīng)衰弱、結(jié)核病及肝炎都有一定療效。
玉竹:《中華本草》:“滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津。主治燥咳老嗽,熱病陰液耗傷之咽干口渴,內(nèi)熱消渴,陰虛外感,頭昏目眩,靜脈攣痛!薄侗静菥V目》:“玉竹長時間服用,可去面部雀卵斑,使面色紅潤。具有養(yǎng)陰、潤燥、除煩、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的`功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數(shù)等!
百合:《中華本草》:“養(yǎng)陰潤肺,清心安神。主治陰虛久咳,痰中帶血,熱病后期余熱未清,或神智不遂引起的虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫、濕瘡!薄侗静菥V目》記載,治腹脹心痛,利大小便,補中益氣,溫肺止咳,安心定膽益志,養(yǎng)五臟,治產(chǎn)后血暈!蛾庩柶胶怵B(yǎng)生祛病》:“肺主氣,為藏魄之處!比藗兛滟澮粋人時,常說很有氣魄,那么必然是陽氣充足、神情自若、不卑不亢、落落大方;而陽氣不足者,精神萎靡、畏畏縮縮,或窮困潦倒者,則稱為落魄。
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