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酒店大堂副理崗位職責(zé)(通用20篇)
現(xiàn)如今,越來越多地方需要用到崗位職責(zé),崗位職責(zé)是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍,職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一,由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。我們該怎么制定崗位職責(zé)呢?以下是小編精心整理的酒店大堂副理崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 1
1.根據(jù)營運部的的工作指令,具體細化落實。
2.掌握房態(tài),根據(jù)各類訂房資料預(yù)測出租情況,控制房間。
3.負責(zé)介紹推銷酒店及其設(shè)施,帶客人參觀客房。
4.負責(zé)下屬員工排班,全面督導(dǎo)其日常工作,確保工作環(huán)節(jié)的正常運作,堅持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,檢查督促員工嚴格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實行規(guī)范服務(wù)。
5.處理需要特別安排的訂房要求,與銷售員保持緊密聯(lián)系。
6.解決工作中出現(xiàn)的`問題,處理工作差錯和賓客的投訴。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 2
1、協(xié)助店總制定服務(wù)標(biāo)準和工作程序,并確保服務(wù)程序和標(biāo)準的實施;
2、根據(jù)客情,負責(zé)本部門員工的工作安排和配調(diào),作好交接班的工作;
3、負責(zé)餐廳前廳的餐前檢查、餐中服務(wù)管理、客訴及安全管理;
4、負責(zé)餐廳的日常管理工作,并協(xié)調(diào)前廳與廚房的關(guān)系,確保上菜的.及時性、穩(wěn)定性;
5、協(xié)助店長完成餐廳經(jīng)營指標(biāo);
6、編排員工班次和休息日,負責(zé)檢查員工的考勤工作;
7、負責(zé)對下屬部門員工做好崗位培訓(xùn)、工作幫扶與督導(dǎo)。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 3
1.協(xié)助酒店高級管理層負責(zé)及整個飯店的運作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的.問題信息。
2.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)班期間負責(zé)整個酒店的正常運作。
3.要負責(zé)處理賓客的問題和投訴。
4.要負責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。
5.進行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。
6.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。
7.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 4
大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,執(zhí)行總經(jīng)理的各項指令。對外負責(zé)處理日常賓客投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系,對內(nèi)負責(zé)維護酒店正常的秩序及安全,對各部門的工作起到督導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用,其崗位職責(zé)如下:
1.(hcm的要求)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴,聽取及收信賓客的意見和建議,并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。
2.做好接待vip的各項工作。
3.解答客人的.咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報失、報警、遺留物品的查尋、認領(lǐng)、殘疾人服務(wù))。
4.維護大堂及附近公區(qū)的工作秩序及環(huán)境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產(chǎn)安全及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。
5.負責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項設(shè)施設(shè)備的完好情況從而維護酒店的高雅格調(diào)。
6.協(xié)同有關(guān)部門處理賓客在店內(nèi)發(fā)生的意外事故(死亡、火警、失竊等)及對賓客進行安撫等善后工作。
7.協(xié)助其他部門維系酒店與vip、?汀⑸虅(wù)客人的良好關(guān)系。
8.負責(zé)協(xié)調(diào)前臺收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問題。
9.保證宴會活動的正常進行。
10.溝通各部門之間的關(guān)系。
11.協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的人。
12.確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無臥睡及衣冠不整、行為不端者。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 5
1.當(dāng)班期間負責(zé)酒店大堂的正常運作;
2.每日接待和迎送客人,做好VIP客人接待和服務(wù);
3.處理客人投訴,做好每日賓客意見或建議的'征詢及統(tǒng)計工作;
4.按需要與酒店其它部門進行合作、協(xié)調(diào)和溝通;
5.促進客房銷售及推銷酒店內(nèi)的設(shè)施;
6. 領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 6
1.負責(zé)酒店大堂的日常事務(wù);
2.負責(zé)貴賓的接待工作,了解貴賓名單及個人習(xí)慣,每天檢查預(yù)定記錄,看是否有VIP客戶抵達,負責(zé)接待貴賓;
3.負責(zé)處理客人的`投訴,保持冷靜的頭腦,冷靜處理問題,并做好記錄,當(dāng)客人下次入住時提供針對性服務(wù),防止再次被投訴;
4.負責(zé)公共區(qū)域的巡視,需留意大堂的正常秩序及設(shè)施是否正常工作,對出現(xiàn)的一些不雅行為,有義務(wù)進行提醒,如情節(jié)嚴重則勸告其離開酒店;
酒店大堂副理崗位職責(zé) 7
1.維護大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。
2.檢查和監(jiān)督各部門工作人員的日常工作情況;協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系;巡視各個工作崗位,發(fā)現(xiàn)問題及時解決、糾正。對繁忙的工作崗位給予及時幫助。保證員工為客人提供一流的服務(wù)。
3.解答好每一位客人的疑難問題。主動聯(lián)系在店賓客,以獲得和聽取賓客對飯店的意見。
4.有責(zé)任心,當(dāng)發(fā)生意外事件時,積極與相關(guān)部門配合,處理好突發(fā)事件。
5.建立并保持同廣大賓客的良好客戶關(guān)系,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
6.保證在VIP客人到達之前,做好一切必要的準備工作。檢查餐飲準備、客房清潔和其他有關(guān)布置等。
7.觀察飯店公共場所里的'活動及動向,需要時主動協(xié)助各服務(wù)崗位的工作。
8.根據(jù)飯店給予的工作權(quán)限機動靈活地解決客人投訴,謀求飯店利潤與客人滿意度的較大值。
9.解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。
10.執(zhí)行和完成飯店總經(jīng)理室、上級主管業(yè)務(wù)部門交辦的相關(guān)任務(wù)
酒店大堂副理崗位職責(zé) 8
按照經(jīng)理的安排表來開始和結(jié)束一天的營運。
與客人進行積極的互動,來尋找和征求反饋。
在部門中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務(wù)標(biāo)準。
執(zhí)行萬豪規(guī)范的飲料配方,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的'品質(zhì)。
在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。
處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如,時間調(diào)整)。
為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。
為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如,工作時間表,樓層安排,預(yù)定)。
找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。
主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。
確保在餐廳營運時,在各自的崗位上,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位員,使客人滿意。
確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。
確保完成每天基本工作。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 9
執(zhí)行前廳經(jīng)理指令,并向其負責(zé)和報告工作。
主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議。
了解和掌握酒店客房使用情況,宴請及重要團隊和客人抵離情況。
負責(zé)客人遺留物品的查找、認領(lǐng)工作。
完整詳細地記錄值班期間發(fā)生和處理的'任何事項。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 10
1. 制定大堂吧的工作程序、服務(wù)標(biāo)準、經(jīng)營計劃及組織員工培訓(xùn);
2. 主持召開班前會和每月工作總結(jié)會議,做好上傳下達工作;
3. 管理大堂吧的設(shè)施設(shè)備管理;
4. 負責(zé)向客人征求對大堂吧的意見,處理突發(fā)和特殊事件;
5. 完成上級交辦的.其它工作。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 11
1.在前廳部經(jīng)理的指導(dǎo)下監(jiān)督、指導(dǎo)前廳部全體員工,確保整個部門工作的順利運轉(zhuǎn);
2.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù);
3.收集客人意見并及時向總經(jīng)理及有關(guān)部門反映;
4.維護管轄范圍內(nèi)的秩序和環(huán)境;
5.負責(zé)客訴及突發(fā)事件的'處理工作;
6.負責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作;
酒店大堂副理崗位職責(zé) 12
1.確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。
2.查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責(zé)處理。
3.熟練操作西軟系統(tǒng),能迅速給客人辦理入職與退房,熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名,了解酒店的'所有活動。
4.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取的經(jīng)濟效益。
5.熟練前臺各項專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對客服務(wù)。
6.熟練掌握店內(nèi)外信息,提供準確的問訊服務(wù)。
7.負責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)。
8.制作有關(guān)報表,為其它部門提供準確的接待信息。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 13
1、在當(dāng)班期間負責(zé)整個酒店大堂的正常運作。
2、要負責(zé)處理賓客的問題和投訴。
3、要負責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。
4、進行整個酒店的安全和日常的.設(shè)備檢查工作。
5、解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。
6、向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 14
1、協(xié)助各部維系門店與VIP客人,熟客,商務(wù)客人的良好關(guān)系;
2、客戶的關(guān)懷方案制定以及跟進,完善優(yōu)化客戶服務(wù)各種流程;
4、處理客戶的'投訴,對消費者滿意度的進行跟蹤及分析;
5、參與前臺部的內(nèi)部管理,客戶的接待
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 15
1.能妥善處理各類賓客投訴和突發(fā)事件,解答賓客咨詢,積極主動;
2.要負責(zé)處理賓客的問題和投訴,要負責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作;
3.檢查員工紀律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協(xié)助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;
4.對當(dāng)班期間的.相關(guān)問題進行交班記錄并協(xié)助相關(guān)部門處理異常情況。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 16
崗位職責(zé):
1、根據(jù)酒店年度工作目標(biāo),積極開拓客源,確保銷售計劃和銷售指標(biāo)的完成;
2、保持同網(wǎng)絡(luò)公司、旅行社、商務(wù)公司、協(xié)議單位、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系;
3、按時統(tǒng)計、分析收集客戶資料,根據(jù)市場需求確認潛在賓客及其需求,做好銷售工作;
4、有自己獨特的.營銷策略,根據(jù)節(jié)假日推出各種營銷活動;
5、協(xié)助酒店管理部做好促銷方案的執(zhí)行工作和市場調(diào)查工作;
6、樹立積極形象,與各界建立良好關(guān)系;
7、能吃苦耐勞,良好的表達能力,具備較強的事業(yè)心;
職位要求:
1、25-35周歲,3年以上酒店營銷管理工作經(jīng)驗,有星級酒店營銷經(jīng)驗尤佳,熱愛酒店營銷工作;
2、性格開朗,富有激情,善于公關(guān);
酒店大堂副理崗位職責(zé) 17
通曉經(jīng)理工作內(nèi)容和程序,熟悉酒店各項制度和服務(wù)項目,能用2種以上外語提供服務(wù),善于處理大堂服務(wù)中的各種問題,禮節(jié)禮貌和服務(wù)語言運用規(guī)范。
1、值臺服務(wù)
大堂經(jīng)理工作臺設(shè)在前廳較明顯的位置,能夠環(huán)顧整個大廳,工作臺固定專用,有英文標(biāo)記,整齊美觀,并設(shè)專用電話,和應(yīng)急手電筒、記錄簿。值臺服務(wù)中客人在前廳請求幫助、詢問服務(wù)項目、了解酒店情況、提出投訴問題等,能針對客人的需求靈活處理,態(tài)度熱情主動、耐心周到,各種問題處理得當(dāng)。給客人以滿意感。
2、貴客接待
每天準確掌握貴賓名單、到店時間、接待規(guī)格和房間安排,了解客人生活習(xí)性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準備好歡迎卡、人住卡,客人到達前門口迎,引導(dǎo)客人下車,歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進房,沿涂介紹酒店設(shè)施,服務(wù)項目,辦理人住人手續(xù)準時及時,介紹客房設(shè)備和接待規(guī)格得體,招呼上茶水,香巾,服務(wù)周到。
3、客人投訴處理
對前來投訴的'客人要熱情接待,能站在客人的立場上,認真聽取客人的投訴內(nèi)容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點前解決問題,與客人離店前解決問題,與客人投訴涉及的有關(guān)部門能及時溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內(nèi)容,做好統(tǒng)計分析并報告總經(jīng)理。
4、服務(wù)協(xié)調(diào)配合
掌握前廳服務(wù)動態(tài),能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯想象發(fā)生。重要問題及時報告總經(jīng)理。
5、服務(wù)協(xié)調(diào)配合
掌握前廳服務(wù)動態(tài),能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢、房間安排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯發(fā)生。重要問題及時報告總經(jīng)理。整個大廳服務(wù)工作步調(diào)一致:值臺服務(wù)有完整記錄和情況通報,客人滿意程度不低于95%。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 18
1、監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量
2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理各種突發(fā)事件;
3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的'協(xié)助和服務(wù)
4、每天做巡視工作,監(jiān)督工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運行、以及安全等清況
5、其它臨時性工作
酒店大堂副理崗位職責(zé) 19
1、負責(zé)檢查客人的歷史信息,了解抵離店時間,在客人抵店前安排贈品,做好客人抵達的迎候工作。
2、負責(zé)客人抵達前的查房工作,客人抵店前做好客房的檢查工作,準備客人的房間贈品,引導(dǎo)客人至客房并適時介紹客房設(shè)施和特色服務(wù),提供歡迎茶(咖啡、果汁),為客人提供行李開箱或裝箱服務(wù)。
3、與前臺部門密切配合安排客人房間的清潔、整理、夜床服務(wù)及餐前準備工作檢查和用餐服務(wù)。
4、對客人住店期間的意見進行征詢,了解客人的消費需求,并及時與相關(guān)部門協(xié)調(diào)溝通予以落實,確?腿说男枨蟮靡赃m時解決和安排。
5、及時準備了解酒店的產(chǎn)品、當(dāng)?shù)芈糜魏蜕虅?wù)信息等資料,適時向客人推薦酒店的'服務(wù)產(chǎn)品。
6、致力于提高個人的業(yè)務(wù)知識、技能和服務(wù)質(zhì)量,與其他部門保持好良好的溝通,協(xié)調(diào)關(guān)系,24小時為客人提供高質(zhì)量的專業(yè)服務(wù)。
酒店大堂副理崗位職責(zé) 20
1. 正常情況下以跨立式(立正式)站在大堂門口指定位置,適當(dāng)時間內(nèi)可在大堂內(nèi)流動檢查,衣著整潔,精神飽滿,接待客人應(yīng)主動熱情,彬彬有禮,用語規(guī)范,應(yīng)對得體,表現(xiàn)出較高的素質(zhì)修養(yǎng)。
2. 當(dāng)發(fā)現(xiàn)客戶雙手提(拿)著重物進出大堂或至電梯有困難時,應(yīng)主動提供幫助。
3. 大堂是客人出入酒店的必經(jīng)之地,必須時刻注意客人的一舉一動,仔細觀察客人舉動,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。如:對客人的行李及其他物品,要防止他人換領(lǐng)或順手牽羊,造成惡劣影響。
4. 維護好大堂的正常秩序,對在大堂爭吵、喧嘩、到處亂串的個別人員要婉言勸說和制止,保持大堂高雅、肅靜。
5. 注意保護大堂設(shè)施,不準客人隨意刻畫、拍照、敲擊和損壞,不允許在大堂休息處睡覺,不準出租車司機進入大堂拉客。
6. 嚴格把好第一關(guān),高度警戒,發(fā)現(xiàn)精神病患者禁止衣冠不整人員進入酒店。如:男士穿背心、穿拖鞋等;酒店內(nèi)謝絕推銷、商品兜售或其他閑雜人員進入;禁止客人帶盒飯、寵物進入酒店(特殊情況除外)。
7. 深夜時加倍警惕,防止犯罪分子進行破壞。
8. 對帶有危險品、易燃品、易爆品入店的客人,要勸其交保安部代為保管。
9. 酒店員工不準由正門出入,若有正門出入者要扣留,查詢其工作部門及姓名交其部門教育,責(zé)其檢討,如屢次不改者可將此人情況匯報給人力資源部。
10. 維護大堂門口的交通秩序,引導(dǎo)車輛的行駛和行人的過往,保障車輛和行人安全,使門前暢通無阻;
11. 對來店的客人要彬彬有禮,無論是對步行還是乘車來的賓客都要表示歡迎,對乘車來的客人要協(xié)助迎賓員照料客人下車,若客人要求將車停放在停車場時要引到適當(dāng)?shù)奈恢猛\,若沒有停車位要向客人或司機解釋清楚,并介紹客人將車停在附近的.公共停車場;
12. 若有旅游團入店時,需疏通車道或安排歡迎隊伍,并要在客人抵達酒店前十分鐘疏通好車道和停車位置,做好歡迎旅游團的安全準備工作;
13. 對離店的客人要歡迎他們下次光臨,對帶大件物品離店的客人要有禮貌地進行查詢,對實屬客人的行李要予以放行,并幫助行李員將行李搬上車;
14. 禁止貨車、摩托車、自行車、等車輛進入或停放(郵政車除外)
15. 與各崗位協(xié)調(diào)好,保持車道暢通。
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