酒店經(jīng)理崗位職責(zé)精
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，各種崗位職責(zé)頻頻出現(xiàn)，制定崗位職責(zé)可以最大限度地實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)用工的科學(xué)配置。我們?cè)撛趺粗贫◢徫宦氊?zé)呢？下面是小編為大家收集的酒店經(jīng)理崗位職責(zé)精，歡迎閱讀與收藏。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)精1
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)的接待、收銀管理工作及對(duì)客服務(wù)工作，確保高效辦理客人的入住及退房；
2、制作部門相關(guān)規(guī)章制度、操作流程，傳遞給員工并嚴(yán)格執(zhí)行；
3、建立部門文化，每天班前會(huì)及每周周例會(huì)嚴(yán)格執(zhí)行；
4、制定新員工崗前培訓(xùn)計(jì)劃和員工業(yè)務(wù)技能提升培訓(xùn)計(jì)劃；
5、確保運(yùn)營(yíng)期間設(shè)施設(shè)備的維修保養(yǎng)和正常運(yùn)行，所需物品正常供應(yīng)；
6、合理安排員工工作時(shí)間及工作內(nèi)容，保證員工的工作狀態(tài)及精神達(dá)到狀態(tài)；
7、嚴(yán)格執(zhí)行上傳下達(dá)，確保信息的傳遞快速、準(zhǔn)確；
8、建立前廳部知識(shí)庫（培訓(xùn)資料、酒店文件、行業(yè)知識(shí)、其它知識(shí)、部門動(dòng)態(tài)信息、部門的會(huì)議記錄等）；
9、督促、指導(dǎo)前臺(tái)的預(yù)定工作，配合店長(zhǎng)做好房控工作；
10、定期整理前臺(tái)單據(jù)，并歸檔裝訂；
11、在保證高效標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)下，將客房的出租率、平均房?jī)r(jià)達(dá)到最大化；
12、保證每一個(gè)入住客人登記、上傳嚴(yán)格按照酒店業(yè)的治安管理?xiàng)l例執(zhí)行；
13、保證前臺(tái)的每一筆賬務(wù)清晰、明了，確保無房態(tài)差異；
14、做好大型會(huì)議、團(tuán)隊(duì)預(yù)抵、入住、預(yù)離準(zhǔn)備工作及安排；
15、做好VIP入住的接待；
16、肩負(fù)大堂經(jīng)理職能，有效控制客人投訴，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)及收集客人意見，提前預(yù)防并及時(shí)處理客人的不滿情緒，確�？腿藵M意離店；
17、根據(jù)前廳工作人員素質(zhì)、酒店店情、消費(fèi)群體不斷優(yōu)化操作服務(wù)流程；
18、做好與銷售部、客房部等平行部門的溝通協(xié)調(diào)工作，確保工作的正常開展；
19、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的安全工作，并承擔(dān)安全責(zé)任；
20、完成上級(jí)交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)精2
崗位職責(zé)：
1、根據(jù)旅游服務(wù)板塊發(fā)展目標(biāo)，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店年度戰(zhàn)略與規(guī)劃方案以及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并組織實(shí)施；
2、依據(jù)經(jīng)營(yíng)情況，提出酒店組織設(shè)置、調(diào)整建議方案，協(xié)助總經(jīng)理制定酒店績(jī)效管理方案，并組織實(shí)施；
3、協(xié)助總經(jīng)理做好酒店成本控制、安全管理、行政綜合管理、餐飲管理、房務(wù)管理、營(yíng)銷管理、洗衣廠管理；
4、工作中發(fā)現(xiàn)管理不足，積極主動(dòng)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出合理化建議。
任職要求：
1、30周歲以上，本科及以上學(xué)歷；
2、具有5年酒店從業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)；
3、了解現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營(yíng)相關(guān)管理知識(shí)；
4、有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力；
5、具備酒店運(yùn)作、市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)知識(shí)結(jié)構(gòu)。
注：以下情況人才優(yōu)先考慮：
1、家庭困難、生活拮據(jù)，能夠吃苦耐勞；
2、有成功欲望并渴望事業(yè)平臺(tái)。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)精3
1.負(fù)責(zé)酒店前期的籌備工作，全面日常經(jīng)營(yíng)管理;
2.制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件，經(jīng)批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行
3.根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。
4.負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí)
5.負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究，及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息，指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。
6.負(fù)責(zé)與政府等相關(guān)部門的溝通與協(xié)調(diào)工作;
7.建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
8.負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)酒店的營(yíng)業(yè)收入指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo);
9.負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和重大決策，提出更新改造和投資計(jì)劃;
10.落實(shí)酒店年度財(cái)務(wù)預(yù)算，向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo)
11.負(fù)責(zé)酒店日常營(yíng)收、成本控制、財(cái)務(wù)、人事相關(guān)工作等;
12.督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
13.負(fù)責(zé)所管轄酒店的日常銷售工作及銷售任務(wù)的完成;
14.負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象。
15.做好酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變更。
16.指導(dǎo)培訓(xùn)工作，培養(yǎng)人才，提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)精4
工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)場(chǎng)館運(yùn)營(yíng)；
2、場(chǎng)館出租；
3、重要賽事籌辦。
任職資格：
1、本科及以上學(xué)歷；
2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力，良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力，事業(yè)心強(qiáng)；
3、熟悉星級(jí)酒店或者高端會(huì)所經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù)，熟知酒店日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范；
4、具有酒店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先（星級(jí)酒店、度假酒店、培訓(xùn)基地類型）；工作職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)場(chǎng)館運(yùn)營(yíng)；
2、場(chǎng)館出租；
3、重要賽事籌辦。
任職資格：
1、本科及以上學(xué)歷；
2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力，良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力，事業(yè)心強(qiáng)；
3、熟悉星級(jí)酒店或者高端會(huì)所經(jīng)營(yíng)和管理業(yè)務(wù)，熟知酒店日常運(yùn)行標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)規(guī)范；
4、具有酒店運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先（星級(jí)酒店、度假酒店、培訓(xùn)基地類型）；
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)精5
1、集團(tuán)旗下酒店項(xiàng)目的全過程成本管理；
2、對(duì)酒店項(xiàng)目目標(biāo)成本進(jìn)行科目分解及合約規(guī)劃編制；
3、根據(jù)設(shè)計(jì)效果完成合理效果成本分析，保證效果與成本成正比，同時(shí)保證成本可控；
4、配合公司完成招標(biāo)，包括招標(biāo)計(jì)劃、選定單位，清單編制，標(biāo)函分析等，對(duì)招標(biāo)技術(shù)文件，招標(biāo)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，招標(biāo)文件內(nèi)容進(jìn)行部署及協(xié)調(diào)；
5、合同簽訂及報(bào)備，并進(jìn)行合同交底；
6、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場(chǎng)簽證先審批后實(shí)施的原則，對(duì)合同內(nèi)發(fā)生的設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場(chǎng)簽證及時(shí)報(bào)備及審核，保證項(xiàng)目正常實(shí)施。
7、跟蹤項(xiàng)目動(dòng)態(tài)成本，提交各類成本報(bào)表；
8、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的請(qǐng)款審核，積極配合項(xiàng)目公司財(cái)務(wù)部完成工程款支付工作，及時(shí)進(jìn)行實(shí)付款登記；
9、負(fù)責(zé)酒店建設(shè)期各承包單位的過程履約評(píng)估、竣工后的合同履約情況打分工作，客觀公正的配合總部完成履約評(píng)估工作；
10、負(fù)責(zé)酒店開業(yè)后工程結(jié)算審核；
11、完成項(xiàng)目成本復(fù)盤報(bào)告并進(jìn)行述職；
12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的`其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)精6
1、確立酒店的各階段經(jīng)營(yíng)計(jì)劃、發(fā)展規(guī)范，制定經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)并組織實(shí)施；
2、監(jiān)督酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)操作規(guī)程按集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施；
3、研究并掌握市場(chǎng)變化和發(fā)展情況，制定價(jià)格體系，并實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃；
4、全面負(fù)責(zé)酒店市場(chǎng)拓展、人力資源開發(fā)和財(cái)務(wù)工作計(jì)劃;
5、負(fù)責(zé)重要客人接待，保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系，塑造良好的內(nèi)、外部形象；
6、負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導(dǎo)各項(xiàng)培訓(xùn)工作，提高各級(jí)員工的素質(zhì)；
7、定期巡視各部門工作情況，檢查員工服務(wù)質(zhì)量及態(tài)度，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決；
8、關(guān)心下屬，努力改善員工生活條件，使員工具有高度凝聚力和熱情服務(wù)的態(tài)度；
9、主持召開定期員工大會(huì)和部門經(jīng)理例會(huì)；
10、閱讀分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表，督促各部門做好成本控制；
11、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作及安全管理工作；
12、負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等；
13、完成上級(jí)臨時(shí)交辦的其它工作。
酒店經(jīng)理崗位職責(zé)精7
1. 與銷售總監(jiān)合作共同制定酒店的客房?jī)r(jià)格架構(gòu)，并在酒店管理系統(tǒng)以及不同定房平臺(tái)做設(shè)置。
2. 關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手房間價(jià)格，了解本地動(dòng)態(tài)市場(chǎng)及需求，并推薦適當(dāng)?shù)匿N售戰(zhàn)略以及價(jià)格體系。
3. 了解酒店收益組成，做位酒店設(shè)定價(jià)格架構(gòu)以及協(xié)議談判的依據(jù)。
4. 監(jiān)測(cè)和確定宴會(huì)市場(chǎng)需求，根據(jù)歷史數(shù)據(jù)及酒店當(dāng)時(shí)市場(chǎng)情況做出分析報(bào)告。
5. 負(fù)責(zé)跟蹤和分析預(yù)定流程，團(tuán)隊(duì)流量，特別關(guān)注和加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)預(yù)留房管理，更好的做好團(tuán)隊(duì)的適度減量，最大程度提高收益。
6. 根據(jù)酒店收益情況做出分析，每周召開收益會(huì)議。
7. 配合管理集團(tuán)以及合作伙伴推出的各種促銷活動(dòng)。
8. 了解不同市場(chǎng)，不同定房渠道的產(chǎn)量，做到心中有數(shù)。
9. 做酒店市場(chǎng)份額分析，關(guān)注?g房產(chǎn)值。
10.做酒店市場(chǎng)預(yù)測(cè)。
11.做競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手酒店調(diào)查，包括服務(wù)，價(jià)格，設(shè)施設(shè)備等方面。
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