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酒店經(jīng)理崗位職責

時間:2022-10-21 10:12:23 崗位職責 我要投稿

【熱門】酒店經(jīng)理崗位職責

  在學習、工作、生活中,崗位職責的使用頻率逐漸增多,制定崗位職責能夠有效的地防止因為職位分配不合理而導致部門之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。我敢肯定,大部分人都對制定崗位職責很是頭疼的,下面是小編幫大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

【熱門】酒店經(jīng)理崗位職責

酒店經(jīng)理崗位職責1

  1、負責酒店日常管理工作;

  2、組織制定年度經(jīng)營目標、年度經(jīng)營計劃以及年度預算,落實經(jīng)營管理計劃和方案,保證經(jīng)營目標實現(xiàn);

  3、根據(jù)經(jīng)營目標,組織制定酒店組織機構(gòu),人員編制,崗位職責;

  4、建立健全酒店各項管理制度;

  5、負責酒店安全管理職責。

  任職資格:

  1、本科及以上學歷;

  2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力,良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團隊建設(shè)能力,事業(yè)心強;

  3、熟悉星級酒店經(jīng)營和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規(guī)范;

  4、具有酒店運營管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓基地類型);

  5、具有星級酒店賓館項目的前期籌備及后期運營管理經(jīng)驗。

酒店經(jīng)理崗位職責2

  1.預測市場需求,為酒店爭取市場關(guān)鍵時機。

  2.協(xié)助酒店收益最大化,提高市場份額,同時取得更好的收益。

  3.和酒店預訂部及銷售團隊緊密合作以推動針對性收入,在個人和團隊預定中始終堅持高標準的客服理念。

  4.始終意識到獨特的環(huán)境競爭和優(yōu)化每間可銷售客房平均收益。

  5.相應(yīng)敏銳的洞察力,在酒店里利用收入管理策略的眼光來領(lǐng)導團隊。

  6.編譯RM信息包裝,領(lǐng)導每周RM團隊會議,促進決策過程制定銷售。

  7.指示前進方向,確定行動項目,把工作職責和責任期限分發(fā)給RM團隊每個成員跟進。

酒店經(jīng)理崗位職責3

  1.值班時,必須按要求巡視酒店各區(qū)域,督導各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作,對不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題,應(yīng)及時要求予以糾正、改進,并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。

  2.協(xié)助各部門當班員工等處理重大投訴事件,對涉及權(quán)限金額,罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班日志中。

  3.到崗后應(yīng)先與前臺取得聯(lián)系,應(yīng)保證通訊暢通。

  4.值班時,應(yīng)著酒店制服,并注意儀容、儀表。

  5.值班期間,有必要拜訪一些?,以了解客人對酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項目的要求和意見,并把了解的情況記錄在日志上。

  6.值班前和值班期間,盡量不飲用含酒精類飲料,也不要因工作外的事接待親朋好友。

  7.值班期間巡視酒店各經(jīng)營場所不少于規(guī)定次數(shù)(3次),并將巡視檢查的情況記錄在日志上。

  8.不無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經(jīng)上級批準,并把通訊方式和回店時間告知相關(guān)人員或部門。

酒店經(jīng)理崗位職責4

  崗位職責:

  1、代表業(yè)主協(xié)助并監(jiān)督酒店的管理運營,并協(xié)調(diào)酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系,確保集團的合法權(quán)益得到體現(xiàn);

  2、酒店重要事項及時、完整和準確地向控股集團請示和匯報,建立健全請示報告制度;

  3、參與酒店重大業(yè)務(wù)問題的決策,協(xié)助酒店做好公共關(guān)系,履行企業(yè)的社會責任,營造酒店良好、安全的經(jīng)營環(huán)境;

  4、參與酒店物業(yè)的交付驗收,審查酒店開業(yè)和運營的各項準備工作;

  5、審核、評估酒店總經(jīng)理擬定的酒店年度經(jīng)營、薪酬、營銷預算和決算報告;

  6、負責審核酒店財務(wù)及與財務(wù)相關(guān)的各項工作流程及操作標準,保證各流程的合法、合理和可行性;監(jiān)督檢查酒店會計核算、會計處理和成本控制的運作;參與酒店納稅籌劃及審計工作;

  7、審核酒店各項財務(wù)報表、營業(yè)報表、銷售報表、人事報表、合同合約和其他重要工作報表、報告,按時、如實地向控股集團匯報酒店的財務(wù)狀況和經(jīng)營狀況,定期向控股集團提供專業(yè)評估意見。

  任職資格:

  1、至少5年以上星級酒店管理經(jīng)驗,形象氣質(zhì)佳,有市場銷售或管理團隊工作經(jīng)驗者優(yōu)先;

  2、熟悉酒店銷售管理業(yè)務(wù)流程,擁有一定客戶群體

  3、具有良好的溝通和談判技巧,具有較強的判斷理解能力和市場動態(tài)的領(lǐng)悟、詮釋能力;能敏銳地把握市場動態(tài)、市場方向;

  4、具備良好的執(zhí)行力、學習能力和抗壓能力;

  5、有酒店籌備、建設(shè)、裝修等工作經(jīng)驗者優(yōu)先。

酒店經(jīng)理崗位職責5

  一、層級關(guān)系

  1、直接上級:市場營業(yè)總監(jiān)

  2、直接下級:銷售部副經(jīng)理、美工主管、預訂領(lǐng)班

  二、任職要求

  1、大學專科以上學歷,市場營銷、營銷管理等相關(guān)專業(yè)

  2、25歲以上

  3、兩年以上市場營銷從業(yè)經(jīng)驗,并從事過酒店前廳部的工作

  4、溝通協(xié)調(diào)能力強,具備良好的團隊素質(zhì)

  5、具備有較強的開拓市場能力

  6、具有敏銳的市場觀察和洞悉力。

  三、崗位職責

  1、在市場營業(yè)總監(jiān)的領(lǐng)導下,制定銷售計劃,帶領(lǐng)部門銷售人員完成飯店銷售任務(wù)。

  2、根據(jù)飯店的目標市場及顧客的潛在要求,指定對重要客戶及潛在客源的銷售策略和工作計劃。

  3、協(xié)助落實各項工作計劃和經(jīng)營預算,有步驟地開發(fā)潛在的客源市場。

  4、提供參考預算方案,提出銷售目標建議。

  5、收集整理市場信息,提出銷售目標建議。

  6、負責重要客戶及潛在重要客戶的資料收集,歸納和分析的實際操作工作。

  7、督導銷售人員的日常工作,完成具體的銷售指標,明確不同時期的銷售重點。

  8、定期對下屬進行績效評估,按照獎懲制度實施獎懲,并組織實施培訓,提高銷售人員的素質(zhì)。

  9、處理銷售部日常事務(wù),完成市場營業(yè)總監(jiān)交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責6

  1.對于超預定造成客人的外送,及時做好客人接送工作安排和客人安撫、回防工作。

  2.根據(jù)酒店的預算目標,做好每日和每月酒店的平均房價的控制。

  3.透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識,知道如何操作并能嚴格遵照執(zhí)行,及時、有效地做好協(xié)議公司的應(yīng)收款項的收回工作。

  4.及時做好協(xié)議客戶和同到期的續(xù)簽工作。

酒店經(jīng)理崗位職責7

  1.負責前廳部的全面工作,對總經(jīng)理負責。

  2.對員工素質(zhì)、工作效率、服務(wù)水準等負有管理和培訓的重要責任,管理制度《酒店前廳經(jīng)理工作職責》。

  3.負責本部門的財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。

  4.工作策劃

  (1)負責策劃本部門的工作;

  (2)制定本部門的財政預算;

  (3)主持部門業(yè)務(wù)會議,進行業(yè)務(wù)溝通;

  (4)向部屬下達工作指標和工作任務(wù),并指導工作;

  (5)負責與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務(wù)聯(lián)系與溝通;

  (6)協(xié)調(diào)與糾正部門之間出現(xiàn)的工作矛盾和偏差。

  5.工作檢查

  (1)檢查總服務(wù)臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設(shè)施是否布置有序、整潔美觀;

  (2)檢查前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務(wù)周到、熱情有禮,愛惜客人的行李物品;

  (3)檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài);

  (4)檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務(wù)是否周到及是否愛惜工作設(shè)備;

  (5)檢查工作人員是否周到細致地為客人服務(wù),客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;

  (6)檢查其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質(zhì)保量地完成工作。

  6.日常工作

  (1)參加部務(wù)會議、業(yè)務(wù)會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策;

  (2)審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;

  (3)制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓;

  (4)負責門前迎送“V.I.P.”客人的.工作督導和指揮;

  (5)抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理;

  (6)向總經(jīng)理、客務(wù)總監(jiān)匯報工作。

酒店經(jīng)理崗位職責8

  1.全面負責酒店的經(jīng)營管理,制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃,統(tǒng)籌整合資源實現(xiàn)年度經(jīng)營目標;

  2.根據(jù)總公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經(jīng)營預算,指導財務(wù)部門做好成本控制、財務(wù)預算等工作,檢查分析每月營業(yè)情況;

  3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門下達年度工作指標;

  4.負責酒店各項管理體系的建立,完善相關(guān)規(guī)章管理制度;

  5.定期召開公司會議,根據(jù)公司的發(fā)展方向指導各部門的工作;

  6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發(fā)性事件;

  7.指導酒店的培訓工作,培養(yǎng)和建設(shè)酒店員工隊伍,提高整個酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);

  8.推動品牌和價值宣傳措施,負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。

酒店經(jīng)理崗位職責9

  樓面經(jīng)理崗位職責(直接上屬駐店總經(jīng)理)

  遵守酒店各項規(guī)章制度,以身作則,嚴于律已,樹立榜樣。

  提前10分鐘到崗,了解當市的預定情況,查閱經(jīng)理交接本及 領(lǐng)班交接本,合理分配主管工作。

  巡視管轄范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作,關(guān)注所有設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。

  了解當市急推、沽清的菜肴、酒水,并下達給全體服務(wù)人員,

  跟蹤、監(jiān)督、落實際情況。

酒店經(jīng)理崗位職責10

  1.參與管理銷售行動計劃,定期進行市場分析,制定相應(yīng)的策略并落實

  2.根據(jù)成本預算進行運營成本控制,確保成本控制任務(wù)的達成

  3.負責團隊組建、日常管理及人才培養(yǎng)

  4.負責固定資產(chǎn)管理,配合集團進行固定資產(chǎn)盤點,確保帳卡物一致

  5.跟進和發(fā)展客戶關(guān)系

  6.管理發(fā)票,現(xiàn)金的收取和支付和收回帳款

  7.負責與周邊政府、供應(yīng)商等合作伙伴建立并維護良好的合作關(guān)系

  8.確保業(yè)務(wù)操作規(guī)范的合規(guī)性,為酒店品質(zhì)的提升提出有效地合理化建議,且能有效的推進實施落地。

  9.確保物業(yè)各項行為符合所有相關(guān)法律規(guī)定,負責安全方面的培訓和宣導

  10.定期擔任物業(yè)值班經(jīng)理。

  11.完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責11

  1、負責民宿的整體運營管理,協(xié)助民宿日常活動安排及管理工作,對民宿相關(guān)管理和服務(wù)流程進行優(yōu)化;

  2、負責運營民宿日常的人員管理,負責對運營人員進行服務(wù)技能培訓;

  3、負責檢查、核實民宿預定信息,做好預定準備工作;

  4、為賓客提供從到達民宿到離店全程各項服務(wù);

  5、受理賓客的投訴、及時協(xié)調(diào)匯報并及時回復客人,負責協(xié)調(diào)處理其他突發(fā)事件;

  6、建立并保持同賓客的良好關(guān)系;

  7、向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù);

  8、負責各房源易耗品及時購物和補充和每月水電氣費用繳納;

  9、負責對管理的房源的養(yǎng)護工作,包括房屋設(shè)施設(shè)備檢查、房屋維修、房屋物品盤點等,確保房屋狀態(tài)良好。

  10、領(lǐng)導交待的其他工作。

酒店經(jīng)理崗位職責12

  1、負責會員接待工作;

  2、負責來訪來電客戶登記接待工作;

  3、負責工作室后勤類事務(wù)管理維護工作;

  4、負責客戶投訴應(yīng)急接待及處理

  5、負責客戶檔案建立與管理

  6、負責俱樂部運營監(jiān)督檢查

酒店經(jīng)理崗位職責13

  工作職責:

  1、負責場館運營;

  2、場館出租;

  3、重要賽事籌辦。

  任職資格:

  1、本科及以上學歷;

  2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力,良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團隊建設(shè)能力,事業(yè)心強;

  3、熟悉星級酒店或者高端會所經(jīng)營和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規(guī)范;

  4、具有酒店運營管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓基地類型);工作職責:

  1、負責場館運營;

  2、場館出租;

  3、重要賽事籌辦。

  任職資格:

  1、本科及以上學歷;

  2、具有良好的戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力,良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團隊建設(shè)能力,事業(yè)心強;

  3、熟悉星級酒店或者高端會所經(jīng)營和管理業(yè)務(wù),熟知酒店日常運行標準與服務(wù)規(guī)范;

  4、具有酒店運營管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓基地類型);

酒店經(jīng)理崗位職責14

  1,根據(jù)市場實際情況和酒店經(jīng)營狀況制定酒店業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定酒店經(jīng)營方針,并報領(lǐng)導審批;

  2,組織實施執(zhí)行酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針,將任務(wù)合理安排至下屬人員;

  3,監(jiān)督和控制酒店業(yè)務(wù)計劃和經(jīng)營方針的實施情況,如有問題及時解決;

  4,組織并制定市場開拓計劃,分析經(jīng)營管理狀況和市場發(fā)展狀態(tài),研究競爭對手的經(jīng)營策略并及時作出相應(yīng)措施;

  5,定期分析酒店經(jīng)營的財務(wù)狀況,制定費用預算,控制費用和成本;

  6,認真細致審核并簽發(fā)酒店文件; 7,主持酒店的基本團隊建設(shè),制定基本的管理規(guī)范;激勵考核員工業(yè)務(wù);

  8,對中高層管理者的工作進行監(jiān)督和指導,并負責中高層管理崗位的人士調(diào)動;

  9,完成領(lǐng)導交給的其他任務(wù);

酒店經(jīng)理崗位職責15

  1、負責市場調(diào)查,及時掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài),定期分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,擬定市場銷售計劃;

  2、走訪客戶,征求客戶意見,分析銷售動態(tài),根據(jù)市場變化提出改進方案,把握酒店的營銷政策,提高酒店平均房價和市場占有率;

  3、協(xié)調(diào)各部分之間的關(guān)系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷售工作;

  4、負責本部門的日常銷售和管理工作,帶領(lǐng)部門全體人員完成年度經(jīng)營目標;

  5、合理調(diào)配部門內(nèi)部人員,調(diào)動員工積極性,不斷提高員工的工作效率和業(yè)務(wù)水平。

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