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庫房崗位職責
在快速變化和不斷變革的今天,接觸到崗位職責的地方越來越多,崗位職責是一個具象化的工作描述,可將其歸類于不同職位類型范疇。擬起崗位職責來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的庫房崗位職責,希望能夠幫助到大家。
庫房崗位職責1
物資儲備管理,它是為了保證公司生產(chǎn)的不斷進行,而儲存?zhèn)溆玫奈镔Y。倉儲保管保證各類物資按質(zhì)、按量、及時、準確的供給企業(yè)生產(chǎn)線,倉儲管理就是為了物資不變質(zhì)、不短缺,保持原有的使用價值,以利生產(chǎn)的.需要。
。1)、庫房保管員必須懂得物資名稱、規(guī)格、型號及保管、保養(yǎng)知識,識別常用標志符號,熟悉保管制度,真正做到材料入庫有驗收,保管物品有條理,發(fā)入材料有手續(xù),嚴格掌握庫存數(shù)量和庫存最低基數(shù),出入庫存相符,材料必須編號。
。2)、驗收材料必須按發(fā)票及隨貨同行,詳細核對規(guī)格、型號、數(shù)量及時添寫入庫憑證,簽名后交統(tǒng)計員入帳,統(tǒng)計、保管員同時入帳,對協(xié)調(diào)物資及時辦理和支帳,以免漏支,日清月結(jié)每月25日和統(tǒng)計員核對帳目。保管員自己要做到年月不定期的和庫存物資核對材料,不得有換項現(xiàn)象存在。發(fā)現(xiàn)帳物不符,查明原因,處理問題不過夜,庫存物資低于儲備量應(yīng)及時添寫待料單。
(3)、外省到貨必須立即登記造冊,寫清供貨單位發(fā)出站名,到貨日期及鐵路運輸號碼和件數(shù),然后開箱驗貨,箱內(nèi)物資核對清楚后添寫入庫憑證交統(tǒng)計員入帳。
。4)、入庫材料如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,應(yīng)立即向主管負責人通報,等待解決處理。采購員物資入庫必須貨、單齊全,否則保管員有權(quán)拒收貨。
(5)、凡入庫的另部件一定要按系、按型號、按規(guī)格,擺放整齊,經(jīng)常保持庫內(nèi)衛(wèi)生清潔、整齊、集中,嚴禁閑人停留。經(jīng)常檢查庫內(nèi)是是否有不安全因素存在,危險物品必須按規(guī)定、按要求存放,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
。6)、堅守工作崗位,遵守勞動紀律,勤學業(yè)務(wù)知識,提高服務(wù)質(zhì)量。
庫房崗位職責2
一、崗位名稱:
管事部庫房保管員
二、崗位級別:
xxx
三、直接上司:
管事部領(lǐng)班
四、崗位提要:
負責餐飲部各種餐具、杯具、用具的保管、發(fā)放、補充和盤點工作,隨時滿足餐廳對客服務(wù)中對餐具、用具的需求。
五、具體職責:
1、負責餐飲部餐務(wù)庫房的餐具、用具的保管工作和餐飲部各點所需餐具、用具的發(fā)放工作。
2、定期對各點餐具進行盤點,并根據(jù)損耗情況及時加以補充。
3、根據(jù)宴會、自助餐、冷餐會等客情通知,及時配備餐具和用具。
4、每天各點領(lǐng)用和借用的餐具,做好借用餐具和用具的回收工作。
5、定期要求洗碗工清潔拋光銀器。
6、根據(jù)需要配發(fā)各種洗滌劑其他清潔用品、
7、負責餐務(wù)庫房餐具、用具的分類整理工作。
8、負責餐務(wù)庫房內(nèi)餐具、用具的統(tǒng)計造冊工作。
9、負責餐務(wù)庫房的安全和清潔衛(wèi)生工作。
10、完成上級交辦的其他工作。
六、任職條件:
1、有較強的`事業(yè)心和責任心,工作認真仔細。
2、掌握各種餐具、用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐廳、廚房所用餐具、用具的分類和保管方法,了解各種洗滌劑和清潔用品的特性和使用方法。
3、了解餐飲服務(wù)的規(guī)格及程序。
4、高中畢業(yè)或具有同等學歷。
5、身體健康,精力充沛。
庫房崗位職責3
1、在行政后勤部主任的領(lǐng)導下負責中心被服、辦公用品、醫(yī)療表格、醫(yī)療用品、衛(wèi)生材料、勞動、生活、取暖、電氣、基建維修材料等物資的保管工作。
2、對庫存物資要定期盤點建立賬本,做到賬物相符。入庫物資要驗收入賬細心保管,防止積壓浪費、霉爛、損壞、變質(zhì)、盜竊。
3、經(jīng)常深入科室(站)了解需求、使用情況,實行送貨上門,并做到計劃供應(yīng)滿足需求。
4、做好安全防火工作,在庫房內(nèi)禁止吸煙。
5、勤儉節(jié)約,修舊利廢,物盡其用。
庫房崗位職責4
崗位職責
1、服從領(lǐng)導,熟悉本職工作業(yè)務(wù),知曉各部門規(guī)律及物資所需,懂得材料的保管要求,提高物品的'保存完好率和利用率,既要貨源充足,又要防止積壓物資。
2、堅持原則,辦事公道,做好物資建帳,物資進出帳目清楚,收、發(fā)手續(xù)齊全,做到帳物相符,任何時候經(jīng)得起檢查,對不符合質(zhì)量標準的物資有責任拒收。
3、嚴格執(zhí)行庫房管理制度,不收劣次物品,不得將易燃、易爆、有毒物品和易腐蝕性物品、化學物品和其它物品混放,庫房清潔衛(wèi)生、歸類清楚、堆放整齊,防止霉爛變質(zhì)。搞好防腐、防盜、防鼠、防塵、防火、防水工作,出門關(guān)窗上鎖,嚴禁庫房吸煙,閑雜人員不得進入庫房。
4、按時認真進行盤存查庫,按時上報盤庫表及庫存物資月報表(一份報財務(wù),一份存查),做好請示匯報工作,不得影響成本核算工作。積極配合各部門填寫編制材料申購審批表,做到不影響各部門的正常運行。
5、監(jiān)守崗位,遵守勞動紀律,不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力,完成領(lǐng)導交給的其它任務(wù)。
庫房崗位職責5
管理職責
1、進出庫房門要隨時關(guān)門,每天認真做好'四防'工作(防鼠、防蟲、防潮、防霉變)。
2、認真把好質(zhì)量關(guān),入庫時嚴格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,在感官上把關(guān);每樣產(chǎn)品必須要有檢驗報告、供貨商的衛(wèi)生許可證和稅務(wù)登記完稅證明。
3、入庫時要認真核實采購數(shù)量和入庫數(shù)量,并如實登記。
4、食品存放架必須有明顯的分類標簽,食品存放做到上輕下重、上固下液,按標簽對號分類放置。
5、庫房所有食品做到先進先出,不能出現(xiàn)過期食品,每樣食品出庫后必須整理還原,各種食品用完之前提前2天開出申購單交廚師長。
6、每天必須認真做好庫房衛(wèi)生,及時清除空桶、紙箱等廢棄物,每周五進行一次衛(wèi)生大掃除,徹底清理衛(wèi)生死角。
7、副食庫房要做到清潔、衛(wèi)生,牛奶、水果分區(qū)域存放,任何雜物要清出庫房,保證副食庫房清爽,經(jīng)常保持通風。
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